芹菜怎么吃 创意吃法你见过吗
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的芹菜怎么吃 创意吃法你见过吗，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
芹菜你爱吃吗?芹菜应该是我们生活中经常吃的食物之一了，吃的时候非常简单，只要放在锅里简单的炒几下就行了。不过芹菜的吃法其实还有很多，只是很少有人知道。芹菜怎么吃?感兴趣的朋友们一起来看看吧!
芹菜怎么吃
凉拌芹菜
材料：芹菜，胡萝卜，木耳，火麻油，醋，盐，蒜，酱油。
做法：1、木耳泡发，胡萝卜切丝，芹菜切丝。
2、沸水焯木耳。
3、沸水焯芹菜、胡萝卜。
4、焯好了放到碗里放上碗，蒜米，陈醋，料酒，搅拌均匀。
5、倒入麻油调味，食用盐根据个人口味调整即可。
你发现了吗?在这个菜谱的前面用热水把所有的食材都焯了一下，这是因为这样可以把蔬菜加热到半熟的状态，然后后面再炒就会比较快了。
另外胡萝卜如果不焯水的话口感上面的比较硬的，不少人都接受不了那种生胡萝卜的味道，所以焯个水会更加好一些。
芹菜饼
材料：面粉、绿豆粉、芹菜叶、鸡蛋、盐、白胡椒粉、鸡精。
做法：1.将芹菜叶清洗干净，在开水中焯一下捞出，焯好的芹菜叶攥干水份，切成末。
2.面粉，绿豆面，一个鸡蛋，盐，胡椒粉，鸡精，加入适量的清水和成稀一点的面糊。
3.面糊中加入芹菜末搅拌均匀。
4.煎锅中倒少量油，把面糊放入，摊成薄饼，小火煎制一面金黄。
5.翻过来再把另一面煎成金黄。
芹菜饼的做法是不是非常简单呢?如果你不爱吃芹菜，把这里的芹菜换成菠菜或者韭菜也是可以的，蔬菜饼不仅做法简单，而且营养十分的丰富。
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海参是一种比较昂贵的滋补品，一般在我们的印象中做法好像不多，都是熬成粥来吃的，其实并不是这样。海参也和其他的食物一样，有多种做法，可以做成不同的口味。如果你对这些不是很了解的话，就请看今天的文章海参怎么做俩了解一下吧!
海参怎么做
海参鲍鱼粥
材料
干海参25g、鲍鱼仔6只、大米60g、小米30g、油、盐、新会陈皮。
做法
1、首先将准备好的干海参用清水泡发好，然后清理干净内脏切段备用，再将瘦肉清水洗净用油盐渍一下备用。
2、再将鲍鱼用清水刷洗干净，然后去内脏切刀花备用。
3、将大米、小米淘洗干净，一起加入海参、鲍鱼、瘦肉、陈皮和适量的清水。
4、然后把锅盖给盖紧了，用压力锅煮20分钟左右就可以打开锅盖，放入葱花和盐即可。假如家里没有压力锅的，也可以用电饭煲的煮粥功能，估计一个小时左右可以完成。
海参当归汤
原料
干刺参100克，当归30克，黄花100克，荷兰豆100克，百合20克，姜丝10克。
做法
1、泡发海参的方法：先用热水将海参泡24小时，从腹下开口取出内脏;换上新水，上火煮50分钟左右，用原汤泡起来，24小时后就可以做汤使用了;烧热水，放入海参，1分钟后捞起备用，这样可以有效去掉海参的腥味。
2、重新起锅，烧热油，爆响姜丝，下入泡好的黄花、荷兰豆加入足量的清水和当归煮沸。
3、当煮沸以后向锅中加入百合、海参，一起大火煮5分钟就可以。有些人喜欢在做汤的时候使劲的熬，动不动就能熬几个小时，其实这样的做汤方法是不推荐的，会严重破坏食物的营养成分。
像鱼虾以及海参这样容易熟的食材建议十分钟之内就能关火，而肉片或者鸡鸭类的汤多四十分钟也肯定煮熟了，过度的加工会破坏营养，这点大家一定要记得。
4、加入盐、胡椒调味，鲜美的海参当归汤就做好了。
荔枝吃起来味道非常爽口，再加上荔枝富含多种营养，所以很多人都喜欢吃，但也并不是所有人都适合吃荔枝的，比如有的人吃荔枝后会出现过敏的情况，这时候会有下列症状表现。
一、过敏反应的特征是反应出现极快，特别是经注射途径接触变应原时起病异常急剧，被幸存者描述为“濒死感”。症状出现愈快，反应也就愈严重。通常最初出现的症状是口周和面部刺痛感，接着是发热感、吞咽困难、喉头及胸部发紧感。全身皮肤瘙痒出现前可能会感觉恐惧、无力和全身发汗。接着病人全身潮红，出现荨麻疹和血管性水肿，水肿主要在眼周和上下唇，偶亦累及咽喉。出现一定程度的声嘶、吸气性呼吸困难、吞咽困难、鼻塞、眼痒、喷嚏和喘鸣。此外，也可出现腹部绞痛、腹泻、子宫收缩等症状。严重时病人进入昏迷、血压下降、心音低钝、心动过速或过缓、甚至心律不整，进而可因呼吸心跳骤停而死亡。上呼吸道梗阻导致的呼吸循环衰竭常是致死的主要原因。
二、荔枝病指某些人进食大量鲜荔枝后，出现头晕、出汗、面色苍白、乏力、心慌、口渴、饥饿感等症状，重者可有四肢厥冷、脉搏细数、血压下降，甚至抽搐和突然昏迷等症状。这是由于大量进食鲜荔枝后，机体胰岛素分泌过多引起的低血糖反应。轻者口服糖水即可恢复正常；重者应送医院抢救。
三、正确食用荔枝的方法
在吃荔枝前后适当喝点盐水、凉茶或绿豆汤，或者把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中，放入冰柜里冰后食用。这样不仅可以防止虚火，还具有醒脾消滞的功效。
另外，用荔枝壳煎水喝，能解荔枝热。成年人每天吃荔枝一般不要超过300克，儿童一次不要超过5枚。不要空腹吃荔枝，最好是在饭后半小时再食用。因进食荔枝而引起低血糖者，要适量补充糖水，症状严重者应及时送医院进行治疗。
对荔枝过敏的人、糖尿病患者及阴虚火旺者要禁食或慎食荔枝。
香肠是家家户户都经常吃的一种美食，特别是在过年的时候，很多人家里都会去制作香肠，有咸味的也有甜味的。不过每次你吃香肠的时候都是怎么吃的呢?简单的放在米饭上面蒸熟吗?其实香肠的吃法有很多，跟着小编一起了解一下吧!
香肠怎么吃
清蒸麻辣香肠
材料
麻辣香肠1包，黄瓜1根，蒜适量，香葱适量。
做法
1、准备食材。麻辣香肠1包、黄瓜1根、蒜适量、香葱适量。
2、将香肠放入蒸锅中蒸20分钟后取出晾凉。
3、调碗汁。往小碗中依次放入2勺蒜末、1勺糖、3勺米醋、半勺香油、1勺生抽调匀备用。
4、将黄瓜去皮，然后切成片。
5、将麻辣香肠切成片，与黄瓜一起放入盘中，再撒少许小香葱点缀。吃的时候，蘸上碗汁非常美味。
建议大家可以购买湖南产的麻辣香肠，一点点的辣味，主要是特别香，不能吃辣的朋友们也可以承受的。
切香肠的时候一定要等到香肠冷透了之后再切，这样香肠才能成片状，如果是很热的时候就切，香肠会全部都散掉，就不好看了。
自制香肠热狗面包
材料
高筋面粉、调好的猪肉馅适量。油、糖、水适量;鸡蛋1个;盐、酵母、黑白熟芝麻各少许。
做法
1、调好的猪肉馅用锡纸包起来。
2、接着将包好的样子上锅蒸至20分钟。
3、除猪肉馅外其他所有材料混合均匀揉成面团放冰箱里慢慢发酵一晚，早上起来拿出室温回暖1小时。
4、把面团平均分成几份，搓条，拿出一根绕着香肠缠绕。
5、二次醒发后的面包胚涂上蛋液撒点芝麻，烤箱预热180度烤30分钟。
6、后出锅就可以食用了。
热狗的做法建议大家也可以试试看，因为外面裹着的面包不会太多，所以香肠可以选择细一点、口味淡一点的，这样才能达到好的平衡。
不同国家的饺子似乎展现了一种文化，但它们其实也有共同之处。在冬至这天，一起开始“饺子之旅”吧!
NO.1 波兰
波兰的饺子皮薄馅厚、玲珑剔透，为波兰的美食全图添上了最为华美的一笔。它们的制作方法简单易学，即用温水将面粉和少量薯粉混合后揉成面团，用玻璃杯口将它们切成大小均匀的饺子皮，然后包上土豆泥和煎洋葱，最后放在锅里烹煮即可。油炸是另一种传统做法。
NO.2 俄罗斯
俄罗斯的饺子精巧细致，通常只有1到2英寸(约2到5厘米)大小，在各大餐馆均有供应。它们的馅儿更为可口，让人欲罢不能。面团一般由面粉、鸡蛋和水混合制成，饺子馅由碎牛肉、猪肉、洋葱混合而成。它们捏出来的形状有点类似于意大利的饺子。
NO.3 中国
中国的“饺子文化”可谓博大精深，饺子、馄饨、小笼包，不同地区样子不同，但都味道鲜美。
NO.4 日本
相比以上提到的饺子，日本的饺子(gyoza)从外形上看略显“苗条”，精致的花边展示了灵巧的手艺。它们外皮很薄，馅里混有猪肉、香葱、生姜以及芝麻油等。油炸过后再加以清蒸，出炉后蘸着酱醋调制的汁品尝别有风味。
NO.5 韩国
韩国的饺子(mandu)风味各具特色。有的是烹煮的，一口即食，由猪肉和青葱混合而制;有的是蒸熟的，以泡菜为馅，需细嚼慢咽;还有一些有拳头般大小。
NO.6 土耳其
该国的传统饺子通常是将牛羊肉和洋葱混合而成，并洒上带有蒜的酸奶调味汁。它们在阿富汗、美国等国家也很受欢迎。在土耳其，它们通常是儿媳取悦准婆家的必备美食，因为饺子越小，标志着新娘厨艺越高超。
NO.7 意大利
“馄饨”一词最早出现在14世纪，出自一位名叫佛朗西斯科·迪·马可的威尼斯商人的著作中。早期的烹饪方法是在面团中裹上洗净的绿菜和新鲜的奶酪，色鲜味美，这和现在意大利餐馆制作方法并无大异。如今，大多数馄饨都由工厂加工生产，冷藏出售 。
NO.8 德国
德国的馄饨源于历史上的斯瓦比亚地区，传统做法是将肉沫、熏肉、菠菜、面包渣、洋葱、香草和香料等混合成馅。它们外观为正方形或矩形，通常3到5英寸(约7到10厘米)宽，个大味鲜。据说它们是在大斋节时被发明出来的，因为将肉馅藏在里面，可以蒙蔽上帝的眼睛。
NO.9 乌克兰
"Varenyk"在乌克兰语中是指“煮熟的面团”，光从字面上看就已经勾起了你对饺子无尽的想象。煮熟的饺子体型饱满，呈月牙状。传统做法是选用土豆为馅，抹上黄油，盖上煎洋葱，再加些酸奶酪和黄油即可。在乌克兰寒冷的冬天里，它可是一道不可或缺的美食。
NO.10 威尼斯犹太人区
目前这些三角馄饨的发明地区出处不详，有人认为它来源于威尼斯犹太人区，和意大利馄饨大致同时问世。牛肉馅软嫩爽滑，伴着浓浓的鲜鸡汤，香气扑鼻，让人垂涎欲滴。
香蕉是大家都很爱吃的一种水果，因为它的口感比较香甜，而且营养又丰富，所以常年都能不少人在吃香蕉。但是香蕉除了剥开皮直接吃之外，其实还有不少的创意吃法，你听说过吗?香蕉的创意吃法是什么?一起来看看文章了解一下吧!
香蕉的创意吃法
炸香蕉
材料
香蕉，面包粉，鸡蛋液(全部适量)。
做法
1、将香蕉剥皮，切块。
2、接着将切好的香蕉沾上鸡蛋液。
3、将沾上鸡蛋液的香蕉沾上面包粉。
4、然后放入锅里炸至金黄即可。
炸香蕉的做法很简单，但是也是有一些窍门的，炸的时候记得要用小火，因为大火很容易把外面的脆皮给炸糊掉，那样就会影响外观和口感了。
如果是不爱吃鸡蛋的朋友，也可以不使用鸡蛋液，而是用面粉加些水来裹香蕉。香蕉可以整个炸，也可以弄成小块来炸。
拔丝香蕉
材料
香蕉2根，白糖150g，色拉油1000g(实耗80g)，生粉300g，吉士粉20g，面粉20g，鸡蛋1枚，熟芝麻5g。
做法
1、首先将香蕉去皮，改刀成2厘米大小的块。
2、鸡蛋打入碗内，加入生粉、面粉、吉士粉、少量水搅成稠糊状待用。
3、锅内加油，烧至5成热，将香蕉沾匀蛋糊，下油锅炸至色泽金黄捞出。
4、另起锅，加少许色拉油，放入白糖，用小火熬至糖完全融化，期间要用手勺不断的搅锅内的糖使之受热均匀一致。
5、糖色至金黄色出丝时，倒入炸好的香蕉，撒上芝麻翻匀快速出锅装盘，外带冷水沾涮食。
拔丝香蕉在做的时候其实是有点难度的，很多人都无法在第一次做的时候就成功，所以建议大家要有失败的心理准备，这是很正常的哦。
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