晚上狂吃也不胖的两大窍门
“今天不养生，明天养医生。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。有没有更好的养生保健方法呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“晚上狂吃也不胖的两大窍门”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
晚饭如果吃的很少到了九、十点钟肚子就咕咕叫了，想吃，怕减肥计划功亏一篑，不吃，实在是很难受，这可怎么办?今天教给你既可大吃又不怕长胖的好方法。一、饭后4小时再睡
Q：白天在公司总是随便吃点填饱肚子就好，晚上妈妈却做了丰盛的晚餐，不吃就太对不起妈妈了，怎么办呢?
A：晚饭想吃好的?可以!4个小时以后再去睡。
特别提醒：正常情况下晚饭吃七八成饱为好，不能吃到撑了为止哦。
解密：其实这也没啥密好解了，很容易理解，晚上吃得多马上就睡觉容易引起脂肪堆积。所以关键是促进消化速度，睡前即使坐着写东西都是一种运动，运动导致消化，脂肪自然就不会堆积。
二、饭后运动
无论吃什么，采用什么方法减肥，记得饭后运动都是对的。
对懒人言：散步——懒美眉可以选择散步，但这么低的运动量想靠它来减肥就甭惦记了，但是起码可以有助消化!
对半懒人言：慢跑——慢跑，运动时间要持续到一个半小时以上，不能间断哦，10分钟或20分钟的运动是不会消耗脂肪的，所以最最起码也要撑到半小时以上!
提醒——你知道跑步时需要注意的地方吗?头和颈、大腿与膝等等，消耗脂肪的关键之一是尽量用接近你的无氧界限(无氧阈)的运动强度跑步，而正确的姿势能使你无需浪费额外的能量就能达到这个强度……
如果你不懒：减肥操——各种减肥操，需要用30-60分钟的时间，就怕你懒的动换，你可以每天做到吗?
注意事项：做完动作后，平躺一会儿，放松腹部，运动当中不要过于激烈，脑子里要想着腹部肌肉在运动。
ys630.COM扩展阅读
导读：生活中有些我们不经意的常用习惯，如果缺乏警惕性的话就会给健康埋下祸根，比说在头发不干的情况下睡觉这件事上，很多人都有在晚
生活中有些我们不经意的常用习惯，如果缺乏警惕性的话就会给健康埋下祸根，比说在头发不干的情况下睡觉这件事上，很多人都有在晚上洗头不干照常睡觉的情况，不管你是忽咯了这样的安全事现，还是缺乏这件事健康常识，先来了解一下头发不干睡觉的危险性。
晚上湿发睡觉更易发生感冒
热水洗头后，由于温热作用，使头皮毛细血管扩张，机体向周围辐射的热量增多，同时由于洗头后头发是湿的，有大量水分蒸发出去，也要带走很多热量。一般一克水蒸发时要带走500卡热量。由于散热增加，使机体受冻，因而反射性地使上呼吸道毛细血管收缩，局部的血流量减少，上呼吸道抵抗力降低，就使局部早已存在的病毒或细菌乘虚而入，生长繁殖，造成上呼吸道感染，因而出现感冒症状，如流涕，鼻塞，头痛甚至发烧等。而如果在头发未干的情况下睡着，此时体温调节中枢的调节功能低下，就更易发生感冒。
晚上湿发睡觉可能引起头痛等伤害
人在夜晚湿发睡觉危害很多。湿着头发、开着空调睡觉，人体处于放松状态、代谢缓慢，容易疲惫，抵抗力会有所下降，很容易受凉，第二天醒来，往往感觉头痛、乏力。甚至导致头痛、腹痛、腹泻、消化不良和关节不适等情况。
睡前洗头使水分滞留于头皮，头皮上面覆盖着很多毛细血管，如果头发半湿半干，寒湿入侵，血管收缩，造成局部缺血、痉挛，就会引发头痛。长期如此会导致气滞血淤、经络阻闭。而且洗完头就在空调卧室内睡觉，头部对着冷空气吹，会寒湿交加导致疾病。很多人在睡到半夜会出现头皮麻木感，并伴随痛感。长此以往，还会引发一种头皮下静脉丛炎的等慢性疾病。
相信通过上文的介如，大家对头发不干睡觉的安全隐患都有了一定的了解了。希望大家都能提高警惕，更不要郁积成疾，这样就会因小而失大，酿就健康上的损失哦。
【导读】烹饪的两大秘笈，烹饪有什么技巧，烹饪有什么方法，烹饪时有哪些技巧呢，其中又有哪些细节要注意的？一起来看看烹饪的两大秘笈。
烹饪的两大秘笈
一、如何调味才够味
第一，你得注意调味的顺序，正确的应为：砂糖、盐、醋、酱油、味精。因为砂糖的分子比盐大，依分子大小的先后加入，才不会造成渗透，最后再加入酱油和味精，味道才不会流失。
第二，调味小诀窍：
1.炖煮食物时，在硬的食物变软之后，才能加入调味料。
2.煸炒食物时要快速调味，砂糖、盐可以撒在材料上，酱油、酒则应从锅边淋下。
3.调味料必须用液体（高汤、水）来混合，才能够使材料均匀调味。
4.为了防止鱼腥味或鱼的甜味溶出，必须先把调味液煮过以后再加入。
.通常牛肉、猪肉用酱油、酒、姜汁调味。
6.味道清淡的鸡肉或虾子、乌贼等，则用盐、酒、姜汁调味。
7.调味之后，裹上蛋清或嫩肉粉，可防止肉质变硬，或加入少量的油，这样翻炒时肉片才不会粘在一起。
8.醋渍食物或浸料理，要吃以前才拌入调味液，如果太早加调味液会使食物出水。
问：为什么怎么吃也长不胖？ 我都22岁了，1米85的大个子，才120多斤，饭量也不轻，为什么总是长不胖啊？我该怎么办？
答：虽然我化学不怎么样但是好像也知道是那个【酶】的作用，因为原来书上写过的，有的人体内酶多，消化好，所以就算一天吃一顿也长肉，就像我有个朋友，胃口特别好，有的时候能一天五顿，照样瘦的跟杆一样，不吸收。哎，我还蛮羡慕这样的人的。
附专家解答：俗话说,“水有源、树有根”,人消瘦总有病根。找病因,除病根,是“瘦子”变胖的主要方法。据保健专家分析，怎么吃也长不胖的原因大致有以下几方面：
各种慢性病及器质性病变：例如腹泻、消化性溃疡、结核、肿瘤、贫血寄生虫病等。
遗传和内分泌因素：在遗传、内分泌等因素影响下，某些家庭成员都比较瘦,但是没有器质性疾患,属于无力型体型。其特点是:身体瘦高,颈细长,垂肩、胸廓扁平,胸骨剑突下角小于90度,精力也很充沛,完全能胜任学习或工作,但易患各种慢性病。
精神因素：由于情绪因素,精神焦虑,生活不规律,过度劳累,睡眠不足,身体消耗多于摄入。
饮食：饮食不调,缺乏体育锻炼。缺乏营养，尤其是缺乏蛋白质成分。 这些都可以解答怎么吃也长不胖的的原因。
如果你常常会在凌晨三四点左右醒来，多半就是因为你体内血液过低、肾上腺素分泌增加的缘故。当然，睡前吃的食物要谨慎挑选，只要选择正确就不会影响身体，而且还有助于睡前放松、提高睡眠质量，下面跟小编一起去看看下文的具体介绍。
1.意大利面
意大利面本身由小麦制成，是低卡的健康美食，高热量的部分仅在酱汁。
因此，只要调制出低卡的健康酱汁，意大利面就成了不会增胖的美味。美食专家有制作低卡意大利面酱的秘诀，那就是将胡萝卜、黄豆芽和西红柿切丁，再加入适量雨露酱油和橄榄油搅拌均匀即可，也可以在此基础上再加上一些白水煮的鸡胸肉肉末。
用这款酱汁调味的意大利面不仅美味、有粗纤维提供饱腹感，还能为你补充维生素A对抗自由基、抗氧化。
特别提醒你选择由小麦、黑麦等制成的优质意大利面，以及红皮黄芯体形细小的胡萝卜、有机培养的黄豆芽和西红柿。
2.有机西红柿
如果你总也关不住自己的嘴，而且超能吃，那么西红柿简直是你夜晚的救世主。西红柿中含有丰富的膳食纤维（能帮助肠道中的益生菌生长）与果胶，能填补你的胃，刺激大脑的饱食中枢，同时还能带走肠道中的酸性代谢废物，帮助你在睡眠过程中完成肠道排毒。
而且，西红柿中独特的茄红素还有强大的抗氧化功能，能击退多余的自由基，帮助皮肤抗衰老。当茄红素与柠檬酸共同作用时还能帮你瘦身，因为柠檬酸能促进脂肪燃烧，茄红素则能抑制脂肪细胞增多。
尤其熬夜时，不妨多吃西红柿，因为西红柿中含有的植物松果体素很类似，能有效减轻疲劳感。推荐你购买有机栽种的大西红柿，而且红色系比桃色系更好，含有更多茄红素。可以直接吃，也可以制成西红柿沙拉，以下是两种美味西红柿沙拉的制作方法。
西红柿杏仁沙拉：将西红柿切块、生菜瓣小、大杏仁碾碎，一起放入大碗中，调入适量的苹果醋（或用酸奶代替）和少量蜂蜜，拌匀即可。
西班牙沙拉：将西红柿切块、黄瓜去皮切丁、灯笼椒切丁，再根据口味喜好加入半个洋葱切丁，调入适量橄榄油和红酒醋拌匀，最后加入胡椒和盐调味即可。
3.黑面包
白面包不够健康，全麦面包口感又不好，那就试试黑面包。
黑面包用小麦谷蛋白做成，即使你对食物挑剔，也不会不喜欢它的口味和口感，而且它还含有丰富的抗炎因子和膳食纤维，同样能清除肠道中影响睡眠的酸性物质，并有益于肠道中的益生菌生长。
把黑面包和黄瓜做成简单的薄片三明治，健康又美味。
4.美国大杏仁
很多营养专家都推荐美国大杏仁为夜间零食，不仅因为它食用方便、有明显的饱腹感，还因为美国大杏仁中的细胞壁结构会屏蔽人体对脂肪的吸收，能防止你发胖。
此外，美国大杏仁中还含有丰富的能镇静神经的色氨酸和松缓肌肉的矿物质镁，能帮你提升睡眠质量。如果想让口感更丰富，还可以将大杏仁+生花生+葡萄干制成混合坚果食用。
5.益生菌酸奶
不要以为睡前吃乳制品会发胖！酸奶中含有丰富的益生菌，能一直脂肪囤积、促进脂肪分解，有意想不到的纤体功效，尤其能帮助清除下身脂肪。而且，益生菌还能调节肠道菌群平衡、消灭腐败菌、促进毒素排出、提升肠道免疫力，发挥排毒养颜的功效。
如果不需要熬夜，还建议你添加一些水果，制成具有安眠功效的鲜果酸奶食用。香蕉、木瓜、奇异果、西红柿等都是具有安眠功能的果实，将它们切成丁拌到酸奶中即可，还可以撒上8颗美国大杏仁。
营养专家推荐你购买添加了大量优质益生菌的酸奶，比如添加有大量BB-12双歧杆菌的冠益乳就是很好的选择。
6.绿色果蔬汁
有时你感觉到饿并不是真正的饿，而是因为你的体内细胞缺水，大脑被误导发出了错误信号。
这时喝一杯天然绿色果蔬汁既能及时补充水份，又能有效解决饥饿感，同时还能慢慢释放果糖，有放松神经、促进睡眠的功效。青苹果、胡萝卜、芹菜、青葡萄、黄瓜、芦笋、卷心菜等都是制作绿色果蔬汁的好材料。
将它们切成小块，加入一些牛奶、蜂蜜和少许冰块，然后用搅拌机打碎即可饮用。特别提醒你使用搅拌机而不是榨汁机，因为前者能在果蔬汁中保留膳食纤维，能帮助肠道中的益生菌生长。
7.粗粮南瓜粥
中国传统医学认为南瓜性温，能润肺益气，为补血之妙品，对女人有特殊的美容作用，所以清代名臣张之洞建议慈禧太后用南瓜做夜宵来保持年轻美丽。
现代的营养学研究也发现南瓜热量最低，即使在临睡前吃也不会导致发胖，而且含有丰富的膳食纤维和果胶，不仅饱腹感好，还能吸附肠道中的代谢废物 和致癌物质亚硝酸，能帮助肠道在睡眠过程中排毒，更含有独特的微量元素钴，能保护心脏。可以直接水煮南瓜，然后加适量蜂蜜食用。也可以根据个人喜好选择一 些粗粮南瓜粥食用。
8.马铃薯
马铃薯算得上是最有营养的天然瘦身食物，既不含脂肪和胆固醇，热量也很低（仅为等重量大米的21%），而且含有非常丰富的柔软膳食纤维，能带来很高的饱腹感（饱腹感是等体积白面包的3倍，是等重量大米的6倍）。
睡前吃些马铃薯不仅不会导致发胖，还会让你睡得更香甜，因为马铃薯中含有丰富的碱性化合物，至于烹饪方式，营养专家建议你将马铃薯蒸、煮或制成土豆泥。
蒸、煮的马铃薯蘸生抽、蜂蜜或奶酸吃都美味又营养。
土豆泥的制作很简单，只需要将蒸、煮好的马铃薯进行一下再加工，比如剥皮后碾碎，再添加进少许葡萄干、半颗奇异果切丁、半杯酸奶或适量盐，拌匀就好了。
了解下面这些常见的补钙误区，对您通过饮食补钙大有好处。
以为吃牛肉有利于骨骼 不少人认为欧美人骨骼强壮是因为爱吃牛肉。事实上，很多吃牛肉甚多的人，正是钙缺乏相当严重的人。这是因为牛肉本身含钙量极低？？所有的肉都是这样。
以为吃蔬菜与骨骼健康无关
不少人偏爱动物食品，却很少注意补充蔬菜。他们以为蔬菜里面只有些膳食纤维和维生素，与骨骼健康无关。实际上，蔬菜不仅含有大量的钾、镁元素，可帮助维持酸碱平衡，减少钙的流失，本身还含有不少钙。
绿叶蔬菜大多是钙的中等来源，如小油菜、小白菜、芥兰、芹菜等，都是不可忽视的补钙蔬菜。
以为水果代餐有利于骨骼健康 很多减肥女性认为，只要吃水果就可以得到足够的蛋白质和维生素，经常用水果代替一餐饭。
实际上，水果是一种有益酸碱平衡的食品，却不是钙的好来源，而且严重缺乏蛋白质。骨骼的形成需要大量的钙，也需要胶原蛋白作为钙沉积的骨架。如果用水果代替三餐，则蛋白质和钙摄入量都严重不足，只会促进骨质疏松的发生。
以为喝饮料与补钙无关
饮料中大多含有磷酸盐，而磷酸盐会严重地妨碍钙的吸收，促进钙的流失。可乐是其中害处最大者？？因为其中含有磷酸。把人的牙齿和骨头泡在可乐当中，它们就会慢慢地溶化！其中的精制糖也不利于钙吸收。所以，凡是需要补钙的人，都要严格控制甜饮料的数量。
茶水含有丰富的钾离子，其中含磷量低，还有促进骨骼牙齿坚固的氟元素，因而喝茶对骨骼健康是有益无害的。
当您的皮肤开始出现下列情形时，那就代表是皮肤已有老化的现象：皮肤较易干燥，而有鳞屑产生。男人这些现象的出现，阳光与抽烟是两大杀手。
预防方面，良好的保养品需能防止皮肤水份丧失、吸收大气中或深层皮肤的水份至角质层、含有适量的防晒油。
岁月在脸上留下的痕迹，无人能够幸免，特别是平日就疏于保养皮肤的男士朋友们，通常是从原本让人很陶醉的哥哥称呼，立即进阶成叔叔或伯伯时，才会在心中很受伤的挫折中警觉，我好像该开始用保养品了!糟糕的是哪儿买?怎么买?不太好意思买，或干脆用女朋友的或太太的保养品。
皮肤科医师指出，皮肤是人体重要的保护器官，它可防止外界有毒物质的侵害，例如细菌、紫外线等。然而，在现实的环境中，处处充满空气污染、水质污染、温室效应、臭氧层破坏等，对皮肤而言，真是有点不堪负荷!
酷爱运动的男性朋友，有时连夏日阳光强烈的时段也不放过。总觉得那种大太阳底下汗水淋漓的感觉很Men。现实的成果是短短两年内，皮肤就会变得很黝黑，远看似乎很健康，但仔细观察，皮肤上面布满黑斑及局部角化过度的老化现象，这对于皮肤是非常不利的。
检视皮肤老化6现象
当您的皮肤开始出现下列情形时，那就代表是皮肤已有老化的现象：
1.皮肤较易干燥，而有鳞屑产生。
2.皮肤弹性变差，皮肤变薄，出现皱纹。局部脂肪层堆积(如眼袋)骨头吸收变形(人中至下巴的距离变短)，前发向后移动，而使得额头较为宽广。
3.头发渐渐变灰白。
4.皮脂腺活力减低，分泌减少。
5.长出色素斑。
6.皮肤受伤后复原变慢，而且较容易发生瘀青。
阳光与抽烟是两大杀手
所谓的皮肤保养，一方面是保护皮肤原有功能;另一方面是要延缓老化现象的发生。至于皮肤保养的重要原则，首先要了解，阳光和抽烟是促使皮肤老化的两大杀手。
提到阳光，不少人有些错误的观念，如撑伞可阻绝所有阳光、阴天不必撑伞等。阳光确实不易穿透阳伞，但仍有部份阳光会经过折射而到达皮肤，特别是站立附近有光滑的地面、水面或雪地。因此阴天不是没有阳光，只是程度较不同，长期而言还是会造成皮肤老化。只是说真的要男生没事打把伞，遮档恶毒阳光，看起来的确是娘了点，所以你就得善用一些辅助的防晒装备。譬如一般时间你可以擦 防晒乳系数15的防晒乳液。或是至少足以保护头皮的遮阳帽。
中医养生已经成为现代人追求养生的一种方式，其中推拿按摩养生尤其受到人们的追捧，常按摩足三里穴，不但能补脾健胃，增强人体免疫功能，而且还能消除疲劳。下面小编就告诉大家身体两大养生穴位。
中医推拿按摩 两大穴位强体祛病
足三里穴
足三里穴，位于外膝眼下10厘米，用自己掌心盖住自己的膝盖骨，五指朝下，中指尽处便是此穴。足三里穴是胃经的养生要穴。我们知道，胃是人体的一个给养仓库，胃部食物只有及时消化、分解、吸收，人体其他脏器才可以得到充足的养分，人才能身体健康，精力充沛。所以，胃部消化情况的好坏，对我们来说极为重要。而足三里穴则能担此重任。
常按摩足三里穴，不但能补脾健胃，促使饮食尽快消化吸收，增强人体免疫功能，扶正祛邪，而且还能消除疲劳，恢复体力，使人精神焕发，青春常驻。另外，除了按摩此穴外，还可艾灸此穴，每天1次，每次20分钟，可促长寿。
涌泉穴
中医认为，肾是主管生长发育和生殖的重要脏器，肾精充足就能发育正常，耳聪目明，思维敏捷，头脑清醒，头发乌亮，性功能强盛。反之，若肾虚精少，则记忆减退，腰膝酸软，行走艰难，性能力低下，未老先衰。涌泉穴是肾经的一个重要穴位。经常按摩此养生穴位，有增精益髓、补肾壮阳、强筋壮骨等功效。
涌泉穴位于足底，在足掌的前三分之一处，屈趾时凹陷处便是。具体按摩方法是：每晚睡前，盘腿而坐，用双手按摩或屈指点压双侧涌泉穴，力量以达到酸胀感觉为宜，每次50至100下。若能持之以恒，自然会增强肾脏功能。
以上两大长寿养生穴位，易寻，而且自己便能按摩。为了自己的健康，大家不妨再配合一些养生珍品，强体祛病、延年益寿。
说到养生，人们往往就会想到饮食、运动、保健一类，但是对于大多的上班族来说，很多养生方法因为时间关系很难做到，那么怎么样才能方便有效的进行养生呢，这里我给大家推荐一些人体穴位按摩，让大家在工作休息之余进行一些简单的运动，不但能够促进血液循环、提高免疫力，还能预防疾病，快来试试吧。
人体穴位 常按5个窝
穴位养生腋窝
腋窝处的顶点上有个穴位叫极泉穴，经常按摩可以宽胸宁神、调和气血。从现代医学上讲，腋窝处的淋巴组织非常丰富,经常按摩可以促进血液循环、提高免疫力。
按摩方法如下：双臂交叉于胸前，双手按对侧腋窝，用手指适度地按摩捏拿，每次按捏约3分钟;然后,左手上举，用右手手掌拍打左腋下，再上举右手，用左手手掌拍打右腋下，每次拍打30~50次，反复操作5遍。
穴位养生腘窝腘窝是膝后区的菱形凹槽，里面的血管和神经非常丰富，经常拍打有行气活血、缓解痉挛的功效。腘窝处一个很重要的穴位叫委中穴，经常按摩，对常见的坐骨神经痛、小腿疲劳、脖子酸痛、臀部疼痛等疼痛性疾病有良好作用。
按摩方法如下：取坐位或俯卧位,自己或请家人用两手虚掌着力，连续拍打两侧腘窝。
推拿的好处
推拿按摩是以不同的手法技巧作用于人体表面的某些特殊部位来消除疲劳、调节体内信息、增强体质，克服一些机能失调加速体内血液循环等，在此简单的介绍几种推拿按摩好处。
推拿按摩好处一
防治感冒 按摩耳廓遵男左女右法可补益肺气，疏风解表即通过提高肺功能，从而达到抗御外邪的作用。对感冒及过敏症状都有较好的疗效。
推拿按摩好处二
治疗头部胀痛 推印堂和揉按太阳穴可以尽快消灭普通的慢性头痛、胀痛而无感冒发热的症状。
推拿按摩好处三
可以明目 按摩太阳穴、睛明穴和攒竹穴可以帮你点亮双眸，有助于焊接眼疲劳，缓解视力。
推拿按摩好处四
有助睡眠 抹额、搓手浴面、按揉脑后耳廓、拍打足三里穴等都有助于被电脑病侵袭的患者来缓解舒张压力，拯救睡眠。
结语：现在人们工作压力的变大，导致了很多人忽略了自身的健康，所以许多人会适当做些简单的推拿按摩来保障自己的身体水平。这也是非常科学的养生方法，相信大家只要坚持就会有个健康的身体。
推拿手法
1.推法
四指并拢，紧贴于皮肤上，向上或向两边推挤肌肉。推法可分为平推法、直推法、旋推法、合推法等。现仅以平推法说明之。平推法又分指平推法、掌平推法和肘平推法：
(1)指平推法。用拇指指面着力，其余四指分开助力，按经络循行或肌纤维平行方向推进。此法常用于肩背、胸腹、腰臀及四肢部。
(2)掌平推法。用手掌平伏在皮肤上，以掌根为重点，向一定方向推进，也可双手掌重叠向一定方向推进。此法常用于面积较大的部位。肘平推法。屈肘后用鹰嘴突部着力向一定方向推进。此法刺激力量强，仅适用于肌肉较丰厚发达的部位，如臀部及腰背脊柱两侧膀胱经等部位。在运用推法时，指、掌、肘要紧贴体表，用力要稳，速度要缓慢而均匀。此种手法可在人体各部位使用，能增强肌肉的兴奋性，促进血液循环，并有舒筋活络的作用。
2.拿法
捏而提起谓之拿。此法是用大拇指和食、中指端对拿于患部或穴位上、作对称用力，一松一紧地拿按。使用拿法时，腕部要放松灵活，用指面着力。动作要缓和而有连贯性，不可断断续续，用力要由轻到重，再由重到轻，不可突然用力。本法也是常用保健推拿手法之一，具有祛风散寒、舒筋通络、开窍止痛等作用，适用宁颈项、肩部、四肢等部位或穴位，且常做为推拿的结束手法使用。
3.揉法
用手指罗纹面或掌面吸定于穴位上，作轻而缓和的回旋揉动。揉法又分为：指揉法、鱼际揉法、掌揉法等。
①指揉法。用拇指或中指或食指、中指、无名指指面或指端轻按在某一穴位或部位上，作轻柔的小幅度环旋揉动。
②鱼际揉法。用手掌的大鱼际部分，吸附于一定的部位或穴位上，作轻轻的环旋揉动。
③掌揉法。用掌根部着力，手腕放松，以腕关节连同前臂作小幅度的回旋揉动。揉法是保健推拿的常用手法之一，具有宽胸理气、消积导滞、活血化瘀、消肿止痛的作用，适用于全身各部，如揉按中脘、腹部配合其他手法对胃肠功能有良好的保健作用。
马铃薯是一种广受大众喜爱的食物，近年来马铃薯自身新的营养成分被不断发现，因此马铃薯的作用也越来越广泛。马铃薯不但能食用，还是一种很好的药物，我们来认识一下马铃薯的两大药理作用吧。
1.对某些酶的抑制作用：从马铃薯块根线粒体中分离出的内源性ATp酶抑制蛋白，它对F1-ATp酶的抑制作用需要Mg2+ -ATp存在。对分离出的酵母菌种F1的IC50为140g（抑制剂）/mg（F1）。这种抑制剂对分离出的酵母菌F1也有强大的ATp酶抑制作用。大鼠每100g食物加入100mg、200mg 的从马铃薯在分离出的胰蛋白酶抑制剂、在为期28天的短期试验中，可减少酪蛋白利用，大鼠胰腺肿大。在为期95星期的长期试验中，该抑制剂可产生剂量依赖性的胰腺病理改变，胰腺有小结增生和腺泡瘤。马铃薯中得到的一种蛋白酶抑制物（pOTⅡ）可增加缩胆囊素（CCK）释放，因为内源性CCK在控制食物吸收方面有重要作用，所以该物质可能在减少食物吸收方面有一定作用，在11位男性实验中，1.5g pOT Ⅱ加入高蛋白汤中，给予口服，可使能量吸收减少达17.5%。链脲霉素诱导的糖尿病大鼠皮肤伤口处蛋白水解酶活性增加，胶原生物合成减慢。从马铃薯中得到的组织蛋白酶D抑制剂外用可使蛋白水解活性恢复正常，胶原生物合成也加快。
2.其他作用：马铃薯的水透析液可抑制某些致癌物质对鼠伤寒沙门菌的致突变作用。马铃薯、米饭平均半数胃排空时间为71分钟、86分钟。因为血糖指数和胃排空时间成负相关，所以相比马铃薯，米饭更适合糖尿病人食用。大鼠实验表明，马铃薯中的茄碱注射,可升高血糖，-或-肾上腺素能受体阻断利均能抑制此作用。植物凝集素试验中，马铃薯可作为大鼠甲状腺肿瘤的特异性标记物。
别看马铃薯不起眼，它的作用可是非常大的。不但能当食物，还能当药材。只要用对了地方，马铃薯的价值就是不可估量的。
饮食养生
运动养生
