营养生活常识

2019-10-28 │ 营养生活常识 男性营养生活

步步为营 孕中期营养大餐

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”社会发展,人们越来越接受养生的理念,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。怎么才能作好养生保健呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“步步为营 孕中期营养大餐”,但愿对您的养生带来帮助。

孕中期是孕10个月最舒服的时候,既不会吐,肚子也还没有大到影响生活,那么这个时期准妈妈的首要任务就是吃啦!

孕中期补益饮品

人参茶

配方:白人参8克。

做法:白人参煎汁,连煎3次,过滤后,对入适量开水后即可。代茶饮之,每日1剂。

特点:大补元气,补脾益肺,生津固脱,安神益智。适用于久病气虚, 脾肺不足,

食欲不振,动则气喘,自汗乏力,面色黄白少华,或脉虚,津伤口渴,消渴,失眠,心悸等。

注意:不可与萝卜、茶叶同食,阴虚火旺者忌服。

桂圆茶

配方:桂圆肉、枣仁(炒)各10克,芡实12克。

做法:将上药同煮成汁。不拘时,随意饮之。

特点:养血安神,益肾固精。适用于孕中期心血虚,虚火内扰,不能下济肾阴,以致出现心悸、怔忡、失眠、健忘、神倦等症。

山楂姜糖茶

配方:焦山楂12克,生姜3片,红糖30克。

做法:将山楂、生姜片清洗干净待用。把炒锅洗净,放入清水适量,置 于炉火上,旺火煮沸,加入山楂、生姜片、红糖、约煮30分钟,即可饮汁。

特点:养血、活血、化瘀止痛,适用于孕期中的腹痛治疗。

当归补血茶

配方:当归10克,熟地10克,大枣30克。

做法:将上药共置入锅内加水煎煮,取汁。每日1剂,不拘时代茶饮用。

特点:养血补血。适用于孕中期阴血亏虚所致身体虚弱,面色萎黄等症。

孕中期佳肴菜

土豆烧牛肉

配方:牛肉、西红柿、土豆各50克,洋葱25克,食用油5克,精盐、白 糖各适量。

做法:牛肉洗净切块,放入白水锅中用大火煮开,后改以小火煮,熟后 捞出备用。土豆洗净,去皮,切块,入牛肉汤中煮熟。西红柿洗净切块;洋葱剥皮、洗净、切块。坐油勺, 油热后煸炒西红柿,加入洋葱再煸炒片刻,倒入牛肉、土豆,加精盐、白糖再煮1~2分钟即可出锅。

特点:菜肴色泽美观,酸、甜香适口,含有较高的优质蛋白质、较多的 维生素C。

贵妃牛腩

配方:牛腩500克,红萝卜250克,姜(切片)25克,葱(切段)2棵,辣豆 瓣酱、番茄酱、酒各1汤匙,甜面酱半汤匙,八角1粒,芫荽少许,盐1/4茶匙,白糖1汤匙,生抽3汤匙,牛腩汤两杯。

做法:红萝卜去皮洗净,切角形。牛腩洗净,放入开水中煮5分钟,取 出冲净,再放入开水中煮20分钟,取出切厚块,汤留用。烧热锅,下油2汤匙爆香姜片、葱段、豆瓣酱、番茄酱、甜面等酱,加入牛腩爆炒片刻,加酒,放入调味料及八角待烧开,改慢火煮30分钟, 加入红萝卜煮至熟,以少许生粉水打芡,上盘时放上芫荽即成。

特点:肉类中,以牛肉的营养成分最高,能增长体力,补充元气。红萝

卜含有大量维生素A,能增强抵抗力及保持良好视力,更是牙齿、头发和指甲的生长所必需的营养素。

淮杞炖羊脑

配方:羊脑1付,淮山10克,枸杞子7。5克,绍酒10克,精盐2。5克, 味精2.5克,姜1片,二汤750克,胡椒粉0.5克。

做法:将羊脑的红筋挑掉,放在炖盅里。加入淮山、枸杞子、绍酒、味 精、姜片、二汤,放在炖盅内炖约30分钟,取起,弃掉姜片,撒上胡椒粉便成。Ys630.cOm

特点:羊脑含蛋白质、脂肪、卵磷脂和丰富的维生素C等,有祛 风、安神、

补脑之功能。淮山健脾补肺,清虚热,枸杞子滋肾、润肺、补肝,有安神养血的功效。淮杞 炖羊脑是滋养性食品,有补肝肾、润肺养血、补脑安神之功效。

白瓜松子肉丁

配方:白瓜1个,瘦肉180克,松子肉50克,蒜蓉8克,生抽8克,白糖 、淀粉各适量。

做法:白瓜洗净,去皮、去瓤,切成小粒。瘦肉洗净,切成小粒,加生 抽稍腌,用水淀粉

上糊;松子用清洁湿布抹过备用。锅置火上,放油,油烧热,放入白瓜粒煸炒,炒熟盛起。

锅置火上,放入油,油热下蒜蓉爆香后,下瘦肉粒,炒熟,再将白瓜粒回锅,放白糖下松子 翻炒均匀即成。

特点:清香肉嫩。白瓜含蛋白纤维素和维生素,可帮助消化。松子含蛋 白质、脂肪、铁等,有健脑通便功效。孕妇吃此菜可润肺、益气、助消化及促进胎儿大脑健康发育。

ys630.coM延伸阅读

孕中期妈咪怎么吃最营养


孕中期宝宝逐渐长大,这时准妈妈胃口大开,要多补充蛋白质以及钙,饮食方面要注意哪些问题?下面小编分享一下孕中期妈咪怎么吃最营养,孕妇要合理安排自己的饮食。

现在胎宝宝正在迅速地成长,需要的营养物质更多,丰富的营养会通过孕妈的嘴输送给新生命。这时视频的种类应该丰富,包括充足的蛋白质(肉、蛋、奶);食量的碳水化合物(五谷杂粮);低脂食物(鱼、奶);多种维生素和微量元素(水果、蔬菜);富含钙和铁的食物(海带、鱼虾)以及食量的水。

孕中期需要补充以下元素:

1、饮食要富含钙质

钙质是形成骨骼和牙齿、帮助肌肉收缩、维持血液功能的重要成分,在孕中期需要大量摄取。沙丁鱼和小鱼干是钙质的重要来源,但要选择含盐量较少的进食。乳制品、绿色蔬菜、蛋类、杏仁、芝麻等,都富含钙质。高钙食品和牛肉、猪肉、鸡肉一起吃的话,能提高吸收率。

2、充分摄取铁质

摄取铁质能预防贫血,富含铁质的食物有红肉类、动物肝脏等。铁质食品和维生素C一起摄取的话,吸收率会更高,因为维生素C在人体能能促进铁质吸收。相反,红茶、咖啡等饮料含有咖啡因,会妨碍体内的铁质吸收。孕妈咪在吃饭前1小时,不能喝这些饮料。

胎儿出生时体内贮存铁约300毫克,能满足婴儿出生后4~5个月的需要。由于妊娠血容量的增加,以供给胎儿生长过程中所需铁及胎盘中的血液循环,补偿分娩失血及保证产后哺乳,准妈妈需在孕中期开始补充铁质。准妈妈应多吃含铁丰富的食物,如猪血、肝脏等富含血红素和铁的食品,以及油菜、菠菜等含丰富铁质的蔬菜,同时,补充维生素C以利于铁的吸收。除此以外,可在医生的指导下补充铁剂。

3、摄取富含纤维素的食物

多食富含纤维素的食物,能有效预防便秘,但需要进食适度,以免影响钙质和铁质的吸收率。为摄取足够的纤维素,孕妇可用杂粮饭代替白米饭,以蔬菜汤代替高汤或鸡汤,并多吃新鲜水果和蔬菜。每餐要吃两种以上蔬菜,海带、海苔、昆布、紫菜等海草类食物一天要吃一种以上。

4、摄入足量的锌和碘

如果胎儿得不到充足的碘锌,会影响胎儿的生长和发育,造成胎儿生长受限,新生儿的免疫力下降。中国营养学会建议准妈妈每日的锌摄入量为20毫克。因此,准妈妈应适量多食牡蛎、肉类、动物肝脏、蛋类、海产品等含锌较丰富的食物。并且,孕中期对碘的需要量也增加了,所以准妈妈也应多吃含碘的食物,及时补充各种海产品如海带、紫菜等。

孕中期食谱:

1、牡蛎饭

材料:牡蛎200克,白饭1碗,香菇2个,胡萝卜1/3个,酱油1大匙,麻油1小匙,盐1小匙,葱花适量。

做法:将牡蛎放入盐水中搓洗后,沥干水分备用。将香菇、胡萝卜切细丝。锅中热麻油,放入白饭、香菇、胡萝卜炒香后,放入酱油。炒到饭变干后,在最上面放上牡蛎,再焖一下,装进碗中撒上葱花即成。

2、香菇鸡肉粥

材料:鸡肉1块、鲜香菇2朵、大米100克、淀粉适量、食盐适量、香油少量、小葱适量。

做法:香菇泡软切小粒,鸡脯肉切成小粒用生粉腌10分钟。砂锅里米和加适量的水,调好时间煮开后,转小火煮的时候,加鸡肉和香菇。粥煮好后,加一点香油,适量的盐,撒上小葱末即可。

孕中期胎动频繁


在怀孕四个月的时候,其实孕妈妈们就可以感受到胎动了。这个时候,胎动其实并不频繁,也不会给孕妈妈带来太大的身体负担。但是当进入到孕中期的时候,胎动就开始逐渐频繁起来,尤其是晚上,妈妈们对胎动的感知会更加的明显,于是就会影响身体睡眠。好在,坚持一段时间后,胎动就会减少。

所谓的胎动频繁,是指孕妇自觉胎动次数增多,这可能是生理性胎动次数增多,也可能是病理性原因造成的。生理性频繁胎动就是指孕妈活动或者受到刺激导致胎动次数增加。

会使宝宝出现生理性频繁胎动有五种情况,第一种是孕妈对着肚子说话的时候,在和胎宝宝交流的时候,胎宝宝会以频繁的胎动来回应妈妈,和妈妈进行互动。

第二种情况是孕妈在听音乐的时候,从孕中期开始胎宝宝就可以听到外界的声音了,当妈妈给胎宝宝播放她喜欢的音乐时,在音乐的刺激下,胎宝宝就会胎动频繁,这也是她传达情绪的一种方式。

第三种情况是在孕妈进食后,因为孕妈体内的血糖含量增加,胎宝宝在妈妈的体内吸收到了充足的营养,就会变得胎动频繁。

第四种情况就是在夜晚睡觉前,一般情况下,胎宝宝在晚上动的会比较多,而且这个时候的孕妈也没有白天那么繁忙,静心感受,就会觉得胎宝宝胎动频繁。

最后一种情况是孕妈在洗澡的时候,孕妈在洗澡的时候,整个人都比较放松,这份放松会传递给宝宝,宝宝受到妈妈的情绪感染,会变得胎动频繁。

8个营养大餐 巧治头发干枯分叉和脱发


头号公敌:枯黄分叉

生活中你会发现头发干枯、分叉,多为女孩子。中医常说“女子以血为本”,显示出气血充盈对于女性来讲至关重要。当失眠、精神紧张、不恰当控制饮食、生理周期不正常等现象出现时,往往会导致气血的亏虚。当然,有很多女性在产后更容易出现脱发、头发干枯分叉现象,这更是产后气血亏虚的表现了。如何调养气血,当因人而异。总体来讲,调补脾胃是关键。中医认为,脾为后天之本,是气血产生的源泉。如果脾胃虚弱,尽管补充了很多营养物质,也难以吸收利用。

美食大餐:

1号护发大餐:坚果 坚果中富含油酸、维生素E、蛋白质等多种营养物质,特别是油脂的含量较高,能有效地润泽肌肤、滋养头发,同时对改善头发枯黄分叉有显著作用。

2号护发大餐:海鱼 海鱼中富含丰富的烟酸,可扩张毛细血管,增强微循环,使气血畅达,消除黑色素生成障碍,使头发祛黄健美。

保养秘笈:

1、正确清洗头皮:保持头发及头皮清洁,使用优质洗发产品,才能抑制细菌的繁殖,而不能强调过多清洗。

2、清淡饮食: 吃一些清淡的东西,像蔬菜、水果,而油腻食品少吃一点,特别是麻辣火锅要少吃。

3、睡饱多笑:再忙也要按时睡觉,好睡眠是养人的精气和元气的,精气神有了,人自然神清气爽。再烦,也要多让自己笑,多听相声、多陪家人、多谈恋爱,多出门走走,只有心情好,才能有更多的正面情绪对抗负面情绪。

错误做法:

避免过度抓挠:头皮屑是抓不干净的,抓挠头皮时,尖利的指甲会刮伤头皮,导致保护膜被破坏,更容易出现头皮屑,甚至毛囊炎。

孕中期产前筛查


在怀孕的不同时期做需要做的检查也不太相同,像是在怀孕中期,这个时候胎儿的发育已经达到一定程度,在这个时候进行检查就是为了筛查胎儿是否存在畸形或是先天性的疾病,比较有名的是唐氏筛查。同时在孕中期孕妇也要注意饮食结构,注重身体摄入的营养物质,下面是怀孕中期饮食上需要注意的地方。

1、增加主粮摄入

有些孕妇错误地认为孕中期改善膳食结构主要是多摄入鱼、肉等动物性食品。实际上,过量动物性食品摄入供给热能不仅浪费还会加重母体负担。因此,孕中期充足的主粮摄入对保证热能供给,节省蛋白质,保障胎儿生长和母体组织增长有重要作用。

2、多食动物内脏

动物内脏包括肾、肝、心、肚等,它们不仅含有丰富的优质蛋白质,而且还含有某些维生素和无机盐,这些物质正是其他食品所含不足者,内脏中以肝脏为最佳。孕中期,孕妇对血红素铁、核黄素、叶酸、维生素A等营养素需要量明显增加,为此建议孕中期妇女至少每周一次选食一定量的动物内脏。

3、增加植物油摄入

脂质尤其是必需脂肪酸是细胞膜及中枢神经系统髓鞘化的物质基础。孕中期胎儿机体和大脑发育速度加快,对脂质及必需脂肪酸的需要增加,必须及时补充。因此,孕中期应增加烹调所用植物油的量,即豆油、花生油、菜油等。此外,孕中期妇女还可选择摄入些花生仁、核桃仁、葵花籽仁、芝麻等油脂含量较高的食物。

4、少食多餐

孕中期孕妇食欲大振,每餐摄食量有所增加。但随着妊娠进展,子宫进入腹腔可能挤压胃,孕妇每餐后易出现胃部胀满感。对此孕妇适当减少每餐摄入量,做到以舒适为度,同时增加餐饮,每日4~5餐。

孕中期同房要带套吗?


首先提醒所有的孕妇朋友们,千万不要在怀孕早期和晚期的时候同房,这两个阶段同房危害非常大,有些危害甚至会让人追悔莫及,比如导致流产,如果孕妇在怀孕中期身体体征比较稳定的话,可以适当的同房,但必须要注意相关事项,比如要掌握正确的姿势,那么怀孕中期同房是否需要戴避孕套呢?

孕中期同房要带套吗?

很多怀孕的女性都是知道的怀孕初期的三个月和怀孕后期的三个月是不能过性生活的,但是孕中期胎儿比较稳固的话是可以进行性生活的。很多夫妻都在纠结孕中期的时候,性生活是不是需要戴避孕套?那么孕中期同房要不要戴套呢?

怀孕期间同房需要戴避孕套吗?

怀孕期间是否能进行性生活一直是准妈妈的疑问,不过相信大部分的准妈妈已经了解,在安全的情况下的确是能进行性行为的。不过,在这段期间,因为不会再受孕是否可以不用戴避孕套呢?

单就受孕的部分来看,的确是可以不用戴避孕套。不过使用避孕套可减少体液的接触,一定会降低感染机会,而怀孕期间,准妈妈的分泌物多,且对糖的代谢率较差,容易滋生霉菌,因此,若要进行性行为且不戴避孕套,医生也不会反对,只是建议男生一定要做好清洁工作,以避免感染。

怀孕期间同房注意事项

1、当妻子怀孕时,先生应该温柔、有耐心及体谅。

2、孕期同房要用不同的触摸方式,如抚摸妻子的腹部,一起体验胎动的喜悦。

3、孕期同房时,尽量不要将身体的重量压在妻子的腹部上。

4、多利用枕头让妻子舒服,同时尽可能与妻子的身体曲线保持垂直。

5、孕期阴道分泌物增多,抵抗力下降,同房前,夫妻双方应清洁外阴,保持卫生。

6、准爸要体贴妻子怀孕时所产生的心理及身体的不舒服。

7、准爸要关心体谅妻子,尊重妻子,严禁强行同房。

8、孕期同房时间、强度要适当,动作要和缓,避免过强刺激。

本文详细介绍了孕中期性生活到底需不需要戴套,也介绍了孕中期性生活需要注意的一些问题。作为一名孕中期的女性,如果想要过性生活的话需要注意的问题还是很多的。最后是积极参考一下本文的内容,过号孕中期的性生活才好哦。

孕中期同房用什么姿势


虽然说在女性怀孕期间应该尽量避免同房,因为在这个时期同房的话容易刺激到胎儿,但是如果女性度过了怀孕的危险时期,实在有强烈的生理需求可以进行同房。其中怀孕中期是怀孕相对安全的一个阶段,所以在这个时期同房并不会有多大的危险系数。而怀孕中期同房的过程中应该采取什么姿势呢?

孕期同房用什么姿势

一、怀孕3个月以内同房姿势推荐。1、正常体位:由于腹部尚未变大,因此在怀孕初期还可以采用正常体位,这样不会压迫腹部。2、交叉位:男性稍微侧身后结合的交叉体位,是比较适宜的姿势。3、伸长体位:能体会情趣的伸长体位,既不会造成腹部的压力。

二、孕5-8个月同房正确姿势。1、后侧体位:男性和女性朝同一方向侧身躺着的后侧体位不会给胎儿带来压力,是适合怀孕中期的体位。这个体位不会损伤阴道或子宫口,也不会引起过敏。2、前侧体位:男性和女性面对地侧身躺着结合的前侧体位既不会压迫腹部。3、前坐体位:是女性和男性坐着进行的体位,因此不会对腹部产生压迫,是比较安全的体位。4、后背体位:男性从后方支撑女性上身的后背体位不会对女性的身体施加重量。

三、孕8月以后同房正确姿势。1、后侧体位:男方需在女方后面抱住女方,并且不要压迫到肚子的体位。2、后座体位:女方坐在男方呈现坐着的大腿上,背部靠着男方的体位。尽量不要有太刺激的动作。

孕期同房注意事项

专家介绍,在整个怀孕期间,孕妇的阴道和子宫粘膜的血管变粗、充血,容易受伤和出血。因此,性生活一定要慎重。这就需要夫妻双方有正确的认识和对待。

1、当妻子怀孕时,先生应该温柔、有耐心及体谅。

2、孕期同房要采用不同的触摸方式,如抚摸妻子的腹部,一起体验胎动的喜悦。

3、孕期同房时,尽可能不要将身体的重量压在妻子的腹部和乳房上。

4、多利用枕头让妻子舒服,同时尽可能与妻子的身体曲线保持垂直。

5、怀孕期间享受同房时,可多花些时间尝试找出最舒服的方法。

6、同房前的密切接触阶段,丈夫可以抚摸刺激阴蒂、阴唇,但不要将手指伸入阴道,以免损伤阴道,造成细菌感染。

7、孕期阴道分泌物增多,抵抗力下降,同房前,夫妻双方应清洁外阴,保持卫生。

8、准爸要体贴妻子怀孕时所产生的心理及身体的不舒服。

9、准爸要关心体谅妻子,尊重妻子,严禁强行同房。

10、孕期同房时间、强度要适当,动作要和缓,避免过强刺激。持续时间相应缩短(1-3分钟)

孕中期胎停什么症状


孕中期胎停什么症状

1、孕中期胎停什么症状

没有胎动

对于胎动来说,可以认为是孕妇和胎儿的交流的方式。因此,在怀孕的中后期,孕妇一定要及时的观察胎儿的胎动情况。孕妇可以在早中晚准时的和胎儿说话、聊天等,这时胎儿就会通过动作来回应你。因此,如果出现胎停的问题的话,首先就是胎儿已经没有胎动,孕妈妈也感觉不到胎儿在你肚子里动来动去。这时候,胎儿有可能已经出现异样,因此,孕妈妈要迅速的去医院检查。

肚子痛

在女性朋友怀孕的过程里,有很多时候会出现轻微的肚子痛的现象,这种现象一般都是非常正常的。但是如果感觉到一阵剧烈的肚疼,而且是痉挛性的,在这个时候就应该特别引起重视。在怀孕的过程中,如果出现强烈的肚子痛还伴随着流血的现象出现的话,很有可能就是先兆流产和宫外孕的现象。

2、胎停如何诊断

病人有停经史,无论有无见红,在孕早期均应行B超检查,以免漏诊胎停育。B超监测胚胎,胎儿发育,如≥6周无妊娠囊,或虽有妊娠囊但变形皱缩,当妊娠囊已≥4cm却看不到胎芽,胎芽(头臂长)≥4~5mm阴道超声无胎心博动,即可判定胚胎停育。另外血β-hcG测定也有助于胎停育的诊断。如≥5周,血β-hcG100IU/L;≥6周,血β-hcG2000IU/L,提示绒毛膜促性腺激素分泌不足,动态观察其值不再上升者,则可判定绒毛上皮衰退,胚胎异常。

3、胎停的原因

胎停育是指妊娠早期胚胎因某种原因所致发育停止。B超检查表现为妊娠囊内胎芽或胎儿形态不整,无胎心搏动,或表现为妊娠囊枯萎。临床属于流产或死胎的范畴。造成胎停育的原因很多,90%以上和胚胎自身异常有关系,少数情况和黄体功能不足,高泌乳素血症,甲状腺功能异常,糖尿病有关。

胎停如何预防

放射性光线:免孕前做X光线检查,微波炉运作时,应该与其保持一定的距离,大约在一米以上,这样可以有效的防止胎停。不要长时间携带手机在身,必要时才能用手机。

药物影响:如果没有孕育的打算,应该做好避孕措施;在准备怀孕时,如果出现病症,首先要确认自己是否已经怀孕,如果有的话应该谨慎服药;最好能够咨询医生,选择对自身病情有利且对胎儿无影响的药物。

染色体异常:孕前需要进行孕前检查和医疗诊断,如果有家族性的遗传病史,可以考虑不怀孕或者采取有效护理措施。

吸烟喝酒:夫妻双方在生育前一段时间内以及怀孕期间,应该戒烟戒酒,这样才能有效的防止胎停,避免烟酒对腹内胎儿造成影响。

感染病毒:孕妇应该提前注射风疹疫苗,怀孕前三个月,避免在公共场所逗留太长时间,并适当进行体育锻炼,增强体质和自身满意能力;保持营养均衡。

胎停怎么护理

胎停患者的护理工作是很重要的,刮宫后应休息两周,无阴道出血、腹痛等症状可以活动,但避免剧烈运动如爬山、打球等,一般要30~42天才能完全恢复正常。术后1个月内禁止性生活,防止感染,如果出现发热、腹痛或阴道分泌物有异味,要及时到医院就诊。一般术后3~5天阴道流血渐渐停止(极个别者阴道流血持续约在10~15天)。流产术后至少需要休息2周,注意加强营养,使身体尽快恢复。保持外阴部清洁卫生,每天用温开水清洗1~2次,注意不要使水进入阴道,勤换卫生巾,2周内或阴道流血未干净前不要坐浴,使用淋浴的办法(因坐浴容易使污水进入阴道内,引起感染)。

孕中期衣食住行


“衣服又不合身了”

到15周时,大多数女性的腹部开始凸起,别人也能看出你怀孕了,到这时就没有必要再隐瞒自己怀孕的事实了。如果衣服已经不合身的话,你可以通过调整腰部松紧之后再穿一段时间,或者就是将有弹性或可伸缩的针织物与衣服的纽扣相连接,比如松紧腹带或有肩部背带的腹带,这可以让不合身的衣服变得更膨松,这样你就能再过一段时间等肚子再大一点时再购买孕妇装。


孕中期饮食

随着孕早期呕吐和疲劳症状的逐步消失,你会发现自己的食欲渐渐恢复。孕中期是胃口最好的时期,因为你没有呕吐的困扰,也没有孕晚期非常普遍的症状,比如消化不良等。但一定要记得吃健康食品,千万不要毫无节制。要平衡你的肉类和零食的摄入量,确保自己能够补充所需的全部营养,同时每天要保证充足的饮水。

健康的零食包括:蔬菜沙拉、土豆泥、坚果和种子、酸乳酪、香蕉以及其它水果的果汁沙冰。

如果你想来点花样,可以尝尝格兰诺拉麦片(一种由麦片和坚果、水果、蜂蜜混合到一起的食品)或者爆米花,要清淡一些,不要加入盐、黄油、糖!

产前培训班

产前培训课有很多内容和目的,包括向你详细介绍怀孕过程、分娩过程,以及新生儿的各方面信息,同时还会帮助你结识很多其他怀孕的女性朋友。

母亲节为妈妈打造养生大餐


导读:女性更年期多发生于45-55岁之间,大约有一半以上的女性有更年期综合征,最明显的表现即为月经改变和情绪变化,情绪变化是更年期女性最易被旁人感知的症状,如忧虑、抑郁、易激动、失眠、记忆力减退,甚至喜怒无常。对于儿女而言,从前的温暖牌妈妈变成了一个爱挑剔、爱抱怨、点火就着的油爆老妈。这时我们应该给妈妈们准备些什么饮食呢?

桑葚粥抗衰老 主题:桑葚粥保持青春常驻
食材:鲜紫桑葚30克、糯米50克、冰糖适量
做法:
1.用冷水把桑葚洗净浸泡,去掉长柄;糯米洗净; 2.把桑葚和糯米连同冰糖,一起置砂锅内,加水适量,用小火烧到沸腾,搅拌,熬成粥样; 3.每天晨起空腹温热服用。
功效: 此粥可治阴血不足所致头晕目眩、失眠耳鸣、视力减退、须发早白者。

主题:莲子百合粥失眠心烦
食材:干莲子30克、干百合20克、大米100克、冰糖适量、红枣数枚
做法:
1.将干莲子洗净,用冷水浸泡待用;干百合、大米、红枣分别洗干净; 2.把莲子、红枣、大米、干百合放入锅内,加水适量,先用大火烧开,再调用小火熬煮,要不时搅拌以免糊锅,快熟时加入冰糖,稍煮即食。
功效:此粥可滋阴健脾,养心安神。

莲子百合粥

主题:西红柿炒鸡蛋
食材: 西红柿200g,黑木耳50g,鲜藕100g,鸡蛋1只,食盐少许
做法:
1.将西红柿、鲜藕切片,黑木耳用冷水泡开,鸡蛋搅匀待用; 2.取一砂锅,放入藕片黑木耳,加水盖过,煮半小时。 3.将西红柿片放入2中的砂锅,依据口味加食盐,煮10分钟; 4.将鸡蛋倒入3中的砂锅,稍煮开即可出锅。
功效:此方降血压、清火毒,如口腔溃疡、牙龈肿痛等。

西红柿炒鸡蛋

孕妇妊娠中期营养食谱


【妊娠第16周】

营养关注:

1.现在是宝宝张牙根的时期,转妈妈要多吃含钙的食物,让宝宝长上坚固的牙根。

2.白砂糖有消耗钙的副作用,且易使人发胖。准妈妈可以用红糖来代替白糖。红糖中钙的含量比同量的糖多两倍,铁质比白糖多一倍,还有人体所需的多种营养物质,有益气补中、化食、健脾暖胃的作用。

营养加油站:

l酸菜炒牛肉

做法:买牛肉馅,用花生油、酱油和淀粉拌好备用。酸菜洗净,挤掉水分,剁碎。用花生油烧热锅,炒熟牛肉馅,装起备用。再炒酸菜,加入糖和盐,放入牛肉翻炒片刻既成。

功效:营养丰富,能获得全面的营养素,有利于胎儿神经系统、骨骼等各器官的发育,增强准妈妈体质。

l香干拌青芹

做法:绿豆芽掐去两头;芹菜洗净,切成3厘米。分别焯水,不能烂掉,用凉开水泡凉,沥水备用。香干洗净,切成细丝,放入芹菜、豆芽中,加入香油、醋、盐、蒜泥,拌匀既成。

功效:含丰富的铁、钙、磷、维生素C、蛋白质等多种营养素,可预防高血压、血管硬化、贫血、神经衰弱等。

【妊娠第17周】

营养关注:

1. 可以把早餐当作正餐来吃,忠实在惨的质量和营养均衡。既可以加强营养和能量供给,又不至于是途中长得过快。

2. 准妈妈的胃肠道功能下降,胃酸分泌减低,胃肠蠕动减弱,所以一定要注意避免冷热食物的刺激,并尽量减少外出就餐次数,一面碗筷不卫生。

营养加油站:

l拔丝瘦肉

做法:吧瘦肉切成0.5厘米宽,3厘米长的条,放进少许蛋清、淀粉、面粉拌匀。锅内放花生油,烧热,将肉条炸到金黄色捞出。另起锅放入香油烧热,加入白糖,用微火熬到起泡,可以拉丝时,讲炸好的肉条放入,迅速搅一下,盛盘,待稍凉,外皮光亮酥脆即成。

功效:富含蛋白质、脂肪、维生素B2/B1和钙、磷、铁等多种营养素。

l鸡汤煲松仁海带丝

做法:松子仁用清水洗净;税法海带洗净,切成细丝。锅置火上,放入鸡汤、松子仁、海带丝用文火煨熟,加盐即成。

功效:松子仁健脾滋阴,海带散结软坚、通便,含碘丰富。孕期食用颗壮体,有利安胎。

【妊娠第18周】

营养关注:

1.考虑到宝宝骨骼发育和即将开始的视网膜发育,准妈妈应注意补充维生素A、钙和磷。

2.由于食欲增加,准妈妈的进食会逐渐增多,有时会出现胃中胀满。此时可服用1-2片酵母片,以增强消化功能。也可每天分4-5次吃饭,既补充相关营养,也可改善因吃的太多而胃胀的感觉。

营养加油站:

l鱼头木耳汤

做法:将鱼头1个(约350克)洗净,放入盆内,抹上精盐。冬瓜切片,油菜切薄片,水发木耳摘洗干净。沙锅上火,倒油50克烧热,把鱼头沿锅边放入,煎至两面金黄,烹入料酒,加盖略焖,加精盐、葱段、姜片、清水,用旺火烧沸,盖上锅盖,用小火焖20分钟,待鱼眼突起,汤汁呈乳白色而浓稠时,放入冬瓜、木耳、油菜,加鸡精、胡椒粉、烧沸后即可。

功效:有益于胎儿脑和神经系统的生长发育。

l核桃芝麻糯米粥

做法:.糯米洗净泡水1小时备用;核桃放入塑料袋中,敲成碎末状备用。锅内放核桃末。芝麻粉、糯米和适量水,一起煮开,改小火煮至粥稠,加糖调味即可。

功效:.核桃和芝麻都有健脑益智的功效,有利于胎宝宝大脑发育。

【妊娠第19周】

营养关注:

1. 脂质是脑神经系统的重要成分。准妈妈应适度摄入脂肪,吃一些鱼肉及核桃、要过等干果,有利于大脑的发育。

2. 可以把午餐和晚餐的重点安排成补脑和补充维生素A;早餐和加餐重点安排成补钙,多吃一些干果和奶制品。

营养加油站:

l虾片粥

做法:将大米洗净,加盐拌匀给用;将大虾洗净,且成薄片,加淀粉、花生油、料酒、白糖和少许盐,拌匀上浆。将米熬粥,熬至米粒开花、汤汁粘稠是,刚入浆好的虾肉片,用旺火烧滚即可,食用时,盛出撒葱花、胡椒面即可。

功效:大虾含钙丰富,具有补肾益气、健身壮体的作用。

l黄豆海带焖鸡翅

做法:黄豆、海带加葱姜等调料煮熟,鸡翅用花椒水、姜汁、盐、葱等腌制入味。炒锅加油烧至八成熟,下入鸡翅,炒至变色,加入其他原料及适量汤,转小火,焖至汁浓即可。

功效:黄豆、海带能大大增加以各种肉类为主料的菜肴的含钙量,补充给人体钙质。

【妊娠第20周】

营养关注:

1.准妈妈在孕期常会改变自己对食物的喜好,所以,有偏食习惯的准妈妈可以利用这个机会纠正自己的饮食习惯。

2. 准妈妈日渐增大的子宫很容易压迫血管及神经,使腿部血液循环不良,并出现痉挛的现象。因此,准妈妈在饮食方面要保持营养均衡,多摄取含钙、镁、钾的食物,如牛奶、豆腐、蔬菜等。

营养加油站:

l虾皮烧冬瓜

做法:冬瓜去皮,切块;虾皮浸泡洗净待用。锅旺火热油,冬瓜快炒,下入虾皮和盐、鸡精,并加入少量水,烧透入味即可。

功效:冬瓜含大量水分和维生素C,虾皮含丰富的钙、碘等成分,可提高免疫力,有力胎儿骨骼生长。

l菠菜鱼片汤

做法:将鱼肉切成0.5厘米厚的薄片,加盐、料酒腌30分钟;菠菜洗净,切成2.5厘米的段,汆水;火腿切末;葱切段;姜切片。锅置火上,放油烧至5成,下葱姜爆香,放鱼片略煎,加水煮沸,用小火焖20分钟,放入菠菜段,火腿,调味盛出即可。

功效:含丰富的蛋白质,脂肪、钙、磷、铁、维生素B1/B2/E/C等多种营养,补充人体所需营养素。

【妊娠第21周】

营养关注:

1.准妈妈在这个时候会发现自己异常的能吃,很多以前不喜欢的食品现在反倒成了最喜欢的东西,因此,可以好好利用这段时间,加强营养,增强体质,为将来分娩呵产后哺乳做准备。

2.这个时期,胎宝宝会大量吸收孕妇体内所含铁质,为防治缺铁性贫血的发生,准妈妈应多吃富含铁之的食物,入瘦肉、鸡蛋、含铁较多的蔬菜及谷类食品。有贫血症状的准妈妈,可在医生的指导下补充铁。

3.如果逢冬季,还要预防感冒,多喝水。

营养加油站:

l枸杞猪肝汤

做法:猪肝洗净切块,稍微煸炒一下备用;枸杞洗净。锅置火上,放入适量高汤,然后放入猪肝,枸杞,盐,煮至猪肝熟透,加味精调味即可。

功效: 滋补肝肾,预防贫血。

l归参炖母鸡

做法:当归15克,党参15克,母鸡1只。母鸡入常法处理,将当归,党参放入鸡腹内,用牙签固定,放入沙锅中,加葱、姜、料酒、盐、清水,炖烂即可。

功效: 补血壮体,适用于肝脾血虚的慢性肝炎和贫血。

【妊娠第22周】

营养关注:

1. 很多准妈妈这个时期会出现牙龈出血的现象,这事因为孕激素使牙龈变得肿胀,蔬菜和水果中含的维生素可帮助牙龈恢复健康,防治牙龈流血,排除口腔中过多的黏膜分泌物及废物。因此要多吃蔬菜、水果。

2.用餐后喝一些柠檬水或漱口,可令口腔保持湿润,减少因鼻塞、口干或食物残余引起的厌氧细菌造成的口臭。

3.不要摄入过多简单的糖类食品,注意能量平衡,否则易引发妊娠糖尿病。

营养加油站:

l红枣莲藕章鱼汤

做法:莲藕洗净切片;红豆2把洗净;红枣10粒去核洗净;章鱼切丝。猪肚用碱洗净,煮5分钟,取出过冷水洗净,切丝。把适量水煮开,放入莲藕、红豆、章鱼、猪肚猛火煲滚,再慢煲3小时,下盐调味。

功效:补血健身。

l香菇蹄筋

做法:蹄筋洗净切条,先用葱姜酒煮开,去腥后捞出;香菇切半。用2大匙油爆香葱段喝姜片,焦黄时捞出,放入香菇略炒,再加入蹄筋喝蚝油2大匙、半匙糖、胡椒粉、盐。加高汤2杯烧开,改小火入味,熟时勾芡即可

功效:开胃提神。

【妊娠第23周】

营养关注:

1. 妊娠第23周的时候,准妈妈会特别偏好某些食品,看到平时爱吃的冰激凌、麻辣豆腐或者可乐饮料时你是不是非常眼馋?没关系,这个时候偶尔可以稍微放松一下对自己的要求,但一定要有节制,尽量用其他的健康食品来代替这些可能给你和宝宝带来损害的食物。此外,为了宝宝将来能长一口好牙,准妈妈要多补充钙质。

2. 继续保持以前的良好饮食方式以及良好的饮食习惯,中餐和晚餐要多选豆类或豆制品,一般来讲摄取100克左右豆制品就可摄取到100毫克的钙。同事,多选用乳酪、海米、芝麻或芝麻酱、西兰花及羽衣甘蓝,保证钙的摄取量至少达到每天1000毫克。

营养加油站:

l蔬果沙拉

做法: 番茄烫过,去皮,切块;香蕉去皮,切丁,于番茄混合调以沙拉酱即可。

功效: 最大限度地保留了原料中的番茄红素和维生素C,有祛斑美容的作用。

l蟹肉蒸饭

做法: 将500克糯米用水浸泡10小时,然后蒸熟。将炒锅内放入50克油,烧热后将香菇丁、香肠丁、青豆、笋丁及胡萝卜丁一起仿佛炒熟。再与蒸熟的糯米一起拌匀,盛入盘中。将一只肉蟹洗净切块后,放入沸水焯一下,再放在米饭上,蒙上保鲜膜上蒸笼蒸10分钟即可。

功效: 鲜香可口,含钙量高。

【妊娠第24周】

营养关注:

1. 孕24周时的胎宝宝体内也开始储备脂肪。准妈妈再饮食上对植物油与动物油的摄入量要有适当的比例,平常准妈妈不可额外摄入动物油,因为在她们的饮食中,所食用的肉类、奶类蛋类均含有较高的动物性脂肪。在烹调食品时用植物油就可以了。

2.准妈妈可多吃鱼。这对促进胎宝宝脑发育、增强准妈妈的记忆力有益。

3.这个时期的准妈妈很容易被便秘所困扰,发生便秘现象后,准妈妈要注意饮食调节,多吃一些润肠通便的食品,如各种粗粮、蔬菜、黑芝麻、香蕉、蜂蜜等。也应该注意适当运动,促进肠蠕动,有利于消化。不要自己随便服用泻药。

营养加油站:

l银耳红枣冰糖汤

做法:银耳5克,大枣10枚,冰糖25克。将银耳用清水泡发12小时,置碗中加大枣、冰糖,隔水蒸1个小时。每天早晨空腹使用。

功效:补血、润肠、通便。

l番茄肉末蒸蛋

做法:番茄去皮切丁,急火快炒5秒种。鸡蛋打散、调味、加水,小火蒸至七成熟时加番茄丁,继续蒸熟即可。如果作为正餐主菜,还可加些肉末,味道会更好,营养也更均衡。

功效:补充多种营养元素,口感嫩滑,美味可口。

【妊娠第25周】

营养关注:

1.这个阶段,准妈妈的食欲大增,体重开始增加,应注意在均衡饮食的基础上,减少高脂肪、高热量的食品,适量增加富含维生素食物的摄取。

2.在妊娠7个月时要少吃寒凉食品。不需要额外进步,只要按饮食的内容正确选择及适量摄取,或者改成自行烹煮简单菜色即可。

营养加油站:

l清蒸冬瓜鸡

做法: 将炖熟的白鸡去皮,切成块,把鸡皮朝下,整齐码入盘中,加入鸡汤、酱油、盐、味精、料酒、葱段、姜片,上笼蒸透,取出,拣去葱、姜,把汤汁篦入碗中待用。冬瓜洗净切块,放入费水焯一下,捞出码入盘内。炒锅上火,倒入碗内的汤汁,烧开撇去浮沫,盛入汤碗即可。

l虾仁草菇菠萝饭

做法:虾仁、草菇洗净,火腿切丁,菠萝洗净去皮,拦腰切成两半,取1/2个菠萝,挖中间的果肉、切丁,做成菠萝盅,放入盘子备用。炒锅上火放油烧热,加入葡萄干、虾仁、火腿、熟豌豆、草菇、菠萝丁,加入盐、胡椒粉和白饭炒匀,盛入菠萝盅即可。

【妊娠第26周】

营养关注:

1. 继续保持以往的良好饮食方式和饮食习惯。另外,在此周要注意以下饮食要点:不宜多吃动物性脂肪;日常饮食以清单为佳,水肿明显者要控制盐的摄取量,限制在每日2~4克;可多选些富含维生素B、维生素C、维生素E的食物使用;忌用辛辣调料,多吃新鲜蔬菜和水果,适当补充钙元素。

2. 在饮食上除了多吃一些含铁丰富的食物外,还应注意多吃一些含维生素C较多的食品,以帮之身体吸收更多的铁质。

3. 维生素大部分在体内无法合成,必须通过食物补充,但在烹饪过程中特别容易损失,所以要注意烹调方式,以防维生素流失。绿叶蔬菜应先洗后切,蔬菜入锅要快炒。

营养加油站:

l糯米红枣

做法:将无核红枣250克用水浸泡10小时备用。将100克糯米粉加入30克温水,搅拌均匀后揉成团,再挫成小条。用小刀将红枣在中间纵向切一刀,然后夹入糯米条,再撒上冰糖水,上蒸笼蒸1小时即可。

功效: 补铁补血。

l山药瘦肉煲乳鸽

做法:将山药、莲子洗净。乳鸽洗净,与姜片、葱段、清水一同放入锅中,水开后煮3分钟,捞出乳鸽冲净。将瘦猪肉洗净,切成小块。瓦煲注入清水煲滚,加入乳鸽、肉块、山药、莲子煲30分钟,改慢火再煲2小时,下盐调味即可。

功效:除了供应丰富的蛋白质外,更含有丰富的铁质及维生素B,有助生成红细胞,预防妊娠期贫血。

【妊娠第27周】

营养关注:

1. 这一周宝宝的生长速度依然较快。胎宝宝身体的生长、准妈妈的细胞修复等全都需要蛋白质和能量。蛋白质在肉、鱼、奶酪、蛋、豆类中高含量最高,尤其是豆类含有均衡的蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素、维生素D、维生素E以及铁和其他矿物质,是孕期几号的营养来源。

2. 从现在开始到分娩,应该增加鼓舞和豆类的摄入量,因为胎儿需要更多的营养。富含纤维的食品中B族维生素的含量很高,对胎宝宝大脑的生长发育有重要的作用,而且可以预防便秘。比如全全麦面包及其他全麦食品、豆类食品、粗粮等,准妈妈都可以多吃一点。

营养加油站:

l番茄荸荠鸡片

做法:鸡脯肉洗净切片,放入碗中,加入精盐、蛋清、淀粉腌渍待用;荸荠去皮切片。锅置火上,油烧至3成熟时,加入少量盐,随后放入鸡片,大伙炒鸡片至变白后捞出。锅中放入荸荠、清水、精盐、白糖、番茄汁、醋,大火将其烧开,用湿淀粉勾芡,导入鸡片,炒匀即可。

功效:荸荠含淀粉、蛋白质、脂肪、粗纤维,有健脾开胃、清热化痰的功效。

l枣香红薯饭

做法:在煮米饭时,加入红薯丁和红枣,煮成米饭即可。

功效:红薯含蛋白质、粗纤维、维生素、微量元素等,有补虚益气、健脾胃之功效。

【妊娠第28周】

营养关注:

1.本周开始,是胎儿生长最快的阶段,孕妇的膳食要保证质量、品种齐全。应在前期基础上,适当增加热量、蛋白质和必须的脂肪酸的摄入,适当限制碳水化合物和脂肪的摄入,强调营养的多样化、合理性、不偏食。适当补充维生素A和D,注意体内钙,磷平衡等。还要保持食物的酸碱平衡。肉类、鱼类、蛋类、虾类、糖类等食物属于酸性;蔬菜、草莓、葡萄、柠檬等属于碱性。两类性味不同的食物合理搭配才是身体的需要。

2. 这一时期,胎宝宝的大脑发育已经进入了一个高峰时期,宝宝的大脑细胞在这时候迅速增值分化,体积增大,孕妇在此时可以多车一些健康的食品,如核桃、芝麻、花生等。

3.为了预防下肢水肿,转妈妈可以多吃一些鲤鱼、鲫鱼、黑豆、冬瓜等有利水作用的食物,以利于体内水分由肾排出,缓解水肿症状。

营养加油站:

l红枣黑豆炖鲤鱼

做法:将鲤鱼去鳞去腮,洗净。黑豆放锅中炒至豆壳裂开,洗净。红枣去核洗净。将鲤鱼、黑豆、红枣放入炖盅里并加入适量的水,盖好。温和炖3小时既成。

功效:可预防妊娠期四肢水肿。

【妊娠第29周】

营养关注:

1.孕晚期的准妈妈不要过多的摄入谈水化合物,也就是不要吃太多只是,以免胎儿过大,影响分娩。可以多吃一些优质蛋白质,比如鱼、虾类的食物,另外要吃新鲜的蔬菜和水果,补充各种维生素和微量元素。

2.到了第8个月以后,由于子宫不断增大,慢慢顶住胃部,因此,吃一点就有了饱涨感。可以少食多餐。

营养加油站:

l干虾米炒芹菜

做法:将干虾米用水浸泡;芹菜洗净切断,用开水烫过。锅置火上,放油烧热,下芹菜快炒,并放入虾米、酱油,用旺火快炒几下即可。

功效:含钙、铁、磷丰富,预防妊娠高血压。

l海带燕窝豆腐汤

做法:海带丝25克,燕窝25克,紫菜25克,豆腐3块。前3种煮汤,放葱、姜、盐调味,作后放入豆腐小块稍煮即可。

功效:补碘补钙,预防妊娠高血压。

【妊娠第30周】

营养关注:

1.孕晚期胎宝宝的营养需求达到了最高峰,这事时准妈妈需要摄入充足的蛋白质、维生素C、叶酸、B族维生素、铁质和钙质。

2.孕期应该避免使用含着色剂、防腐剂的食物,如罐头、香肠、熏鱼、咸肉;含咖啡因、酒精的饮料;高盐、油炸的食品、辛辣调料;霉变食物、生肉、生鱼片、生鸡蛋等。

3.准妈妈在此周应多喝牛奶,或豆浆,吃些豆制品、海带和紫菜,这些食物种钙含量很高,海带和紫菜还含碘,有利于宝宝发育。缺钙严重的要根据医生的建议补钙。

营养加油站:

l腐竹豆芽炒木耳

做法:腐竹泡好切断;姜洗净切末;绿豆芽洗净焯水,黑木耳洗净,撕成小块,焯水。锅置火上,放油烧热,下姜末略炸,下绿豆芽,黑木耳炒几下,加如炒绿豆芽的汤,盐、味精,倒入腐竹,用小火煮3分钟,勾芡收汁,淋香油即可。

功效:含丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、铁、磷、锌和维生素C等多种营养素,具有补气健脾胃、润燥、利水消肿的功效,可治疗高血压,也是胎宝宝骨骼发育所需要的营养。

l红薯粳米粥

做法:红薯洗净,去皮,切块;粳米洗净。共煮成粥。

功效:具有健脾养胃、润气通便的功效。糖尿病、胃溃疡及胃酸多者不宜多食。

妊娠中期胎儿比较稳定,但是也要注意,小孩的营养要跟上哦!

美食醋豆营养大揭秘


【导读】黄豆,含有人体必需的氨基酸,可以有效维护和促进人体的生长。用食醋浸泡黄豆,渍制成醋豆,是综合了黄豆和醋两种食物所含有的氨基酸等营养物质。现代医学研究表明,美食醋豆营养大揭秘,醋豆的营养成分丰富,醋豆中富含卵磷脂、不饱和脂肪酸、醋酸酚、维生素、异黄酮类物质、大豆低聚糖、微量元素等多种对人体健康有益的生理活性物质。下面小编为你介绍美食醋豆营养大揭秘吧。

美食醋豆营养大揭秘

醋豆食疗营养全解读

黑豆味甘性平,入肝肾二经,有滋补肝肾,润五脏之功能。醋豆可治高血压、高血脂、动脉硬化、冠心病、便秘,对糖尿病有一定防治作用。由于黑豆中含类似雌激素作用的异黄酮,故可缓解女性更年期症状;醋豆中富含人体易吸收的醋酸钙,能防治中老年骨质疏松症,预防中风;还有抗癌、乌发、减肥、去老年斑之效。

美食醋豆营养大揭秘

醋豆的制作方法:先将黑豆洗净、晾干,装入带盖的、干净的玻璃广口瓶内,达一寸半厚;再倒入瓶装陈醋(最好不用袋醋),使液面过黑豆数厘米。待黑豆泡胀后,再加入高过黑豆1厘米的醋。如此反复补充一两次,直至黑豆已呈饱和状态。再加入一寸半厚的黑豆,仍按上法泡制。直至呈饱和状态的黑豆离瓶口约1厘米,最后倒入醋将黑豆淹没。密封瓶盖,放置在阴凉处或冰箱冷藏室贮存一个月。泡制好的醋豆呈黑紫色,不必再蒸煮,可直接食用。

特别提醒:想增强醋豆的减肥效果,可不必在吃饭的时候吃,而应该当零食,或在饭前吃。每顿饭食醋豆量不宜超过一汤匙,当地若无黑豆,可用黄豆代替,但论养生效果还是黑豆为佳。

儿童食谱营养大全及做法


【导读】营养专家告诉我们说,想要孩子能够健康地成长,就需要从小培养孩子的饮食习惯,杜绝挑食的行为,还要培养孩子们对于营养食物的兴趣等。下面就给各位父母介绍一下儿童食谱大全及做法,供各位家长学习和参考。

儿童食谱营养大全及做法

儿童处于不断生长发育的阶段,对营养素的需要量较大,但其消化功能尚未完全成熟,易发生各种营养紊乱,科学地选择儿童食物十分重要。在饮食上,少年儿童喜欢生动、具体、好听好看好玩的东西,如爱吃甜、香、脆的食物;喜欢模仿他人,同学吃什么新鲜东西自己也争先恐后地要吃;对自己亲身参与计划、设计和制作的食物更感兴趣,而不太讲究食品营养和对健康的影响。培养少年儿童正确的饮食观念和饮食行为应该从娃娃抓起。在教育中家长们应寓教于乐,使他们对一些营养食品产生兴趣,从小形成好的饮食习惯。

儿童食谱营养大全及做法

鲜虾白菜包的做法

原料: 白菜叶、鲜虾仁、胡萝卜、鸡蛋、豌豆、海带丝。调料:盐、番茄沙司、水淀粉。

做法:1、洗净的白菜叶放入沸水中焯软捞出,沥干水分待用;2、虾仁和胡萝卜切成丁;

五彩土豆泥

材料:土豆,600克,玉米,1/3勺,青豆,1/3勺,火腿1/2勺,盐少许,胡椒粉(黑)少许

做法:1.在一个大碗里,用大勺子或擀面杖将蒸熟后的土豆压成泥。 2.开启中火,在平底锅里倒入少许蔬菜油,把玉米、青豆、火腿粒倒入锅里炒一小会至快熟(不要炒太久,很容易熟)。 3.再转小火,将土豆泥倒到锅里混合均匀,所有混合物再炒一小会。4.最后倒入少许盐、黑胡椒粉混合均匀,即可起锅盛盘。

鸡蛋角(儿童菜谱)

材料:鸡蛋、马蹄、猪肉糜、葱;调料:盐、刀嘜橄榄芥花籽油、料酒、糖、酱油

做法:1、鸡蛋打入碗内,加适量的盐搅拌均匀;猪肉糜瘦肉与剁碎了的马蹄,一起搅拌均匀,用盐、鲜酱油调味。 2、把锅烧热放油,用勺子装入一勺鸡蛋下锅,鸡蛋凝固后加入已调好味的肉馅。 3、然后把蛋皮反过来覆盖肉馅,再煎到两面呈金黄色。 4、把煎熟的蛋角放入蒸锅内,隔水蒸8分钟,即可食用。

锅贴饺子

材料:饺子,水,食用油

做法:1.把包好的饺子放进平底锅摆好,饺子于饺子之间要留有空隙。 2.加入半碗清水,水量没过饺子底略多些就行。 3.滴几滴食用油,以防粘底。 4.羔上锅盖,煮至水分几近烧干。 5.倒入食用油,这个时候的食用油用量和平时煎炒食物差不多。 6.中火煎至饺子底部的皮变成金黄即可。

简易白糖曲奇

简单快捷的白糖曲奇!无论是单纯的饼干还是里面放糖味道都很好。我朋友在上面用些巧克力薄荷,味道非常棒!

材料:面粉345克,烘焙苏打5克,烘焙粉2克,黄油225克,化软,白糖300克,鸡蛋1只,香草精5毫升

做法:1.将烤箱预热到190度。将面粉、烘焙苏打和烘焙粉在一个小碗里搅拌起来。放在一边。2.将黄油和糖在一个大碗里混合均匀。然后将鸡蛋和香草精打入。再逐渐的混入其他的干的原料。将茶匙大小的量揉成球状,放到不刷油的饼干烤盘上。3.在预热好的烤箱里烤8-10分钟。然后在烤盘里冷却2分钟后再取出彻底冷却。

儿童版海苔卷

主料:稻米100克,菠菜20克,柴鱼10克,鲑鱼10克,黄瓜10克,干紫菜5克,调料:酱油1克,色拉酱2克

做法:1.菠菜煮过后,挤干水分,备用; 2.酱油和柴鱼片拌匀。 3.鲑鱼松(三文鱼)以沙拉酱和酱油拌匀; 4.小黄瓜切成细丝; 5.将切成适当大小的海苔(紫菜)分成两半,放上半量的白饭,分别放入制好的材料,再将海苔卷紧,切成易食用的大小即成。

小诀窍

食物相克: 稻米:大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。菠菜:菠菜不宜与鳝鱼、韭菜、黄瓜、瘦肉同食。 黄瓜:黄瓜不宜与芹菜、菠菜等富含维生素c的食物同食。黄瓜不宜与花生同食,否则易导致腹泻。紫菜(干):紫菜不宜与柿子同食;不宜与酸涩的水果共同食用,易造成胃肠不适。

看完了上面介绍地关于儿童食谱大全及做法是什么这个问题的答案,相信各位家长已经有所认识和了解了。上面介绍地食谱不仅颜色鲜艳而且营养非常丰富,家长们可以尝试着和孩子一起制作,相信在制作的过程中你和孩子都会享受到从来没有过的乐趣的,大家赶紧尝试一下吧!

热门分类

养生人群

饮食养生

四季养生

养生保健

运动养生

养生常识

中医养生