胃炎？共用筷子惹的祸
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。养生保健这方面的知识您掌握多少呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《胃炎？共用筷子惹的祸》，欢迎您参考，希望对您有所助益！
现实生活中，大部分家庭吃饭时都是混用筷子的，而且清洗筷子的方法也不正确，如果长期使用这样的筷子，就容易染上消化道疾病，如肝炎、痢疾、急性胃肠炎等。
卫生：混用易患消化道疾病，筷子筒要经常消毒，筷子最好半年一换。
人们越来越注意饮食卫生，但却只有少数人养成了使用固定筷子吃饭的习惯。武警总医院感染控制室主任王鲜平提醒，许多病菌都是通过筷子传染的。一双不干净的筷子可能带有几万甚至几十万个细菌和病毒，混用筷子且不注意正确的清洗方法，很容易导致消化道传染病。
现实生活中，大部分家庭吃饭时都是混用筷子的，而且清洗筷子的方法也不正确。如果长期使用这样的筷子，就容易染上消化道疾病，如肝炎、痢疾、急性胃肠炎等。
尤其是依附在筷子上的幽门螺旋杆菌，是导致十二指肠疾病、胃溃疡的重要因素，甚至有引起胃癌的可能。一旦用这样的筷子喂孩子吃饭或夹同一盘菜，会引起交叉感染。
那么，应该如何避免因混用筷子而引起的消化道疾病呢?王鲜平主任认为，首先，一家人尽量不要混用筷子吃饭，最好能够实行“分筷制”，不要让筷子成为病菌传染的“媒介”。特别是家中有甲型肝炎或戊型肝炎的患者时，一定要把筷子分开使用，隔离存放。
要想分筷其实也很简单，只要在筷子的材质和花样、颜色上有所区别就行了。其次，清洗筷子要彻底。正确的清洗方法应该是：先用清水把筷子表面的油污冲净，再用洗洁精仔细搓、洗，然后放入消毒碗柜中消毒、控干。在不少家庭中，一双筷子使用两三年是常有的事。
然而筷子一旦用久了，表面会出现许多细小的裂缝，非常容易残留细菌。因此，筷子最好半年更换一次。而且，筷子筒应该选择镂空透气、不积水的，并经常清洗、消毒。
另外，王鲜平主任认为，最好不要买涂漆的彩色筷子。油漆往往含有有毒的化学物质，尤其是黄色油漆，是用含铅和铬的黄色颜料配制而成。
长期使用后，筷子表面的油漆会脱落，进入人体，危害健康。因此,大家最好选用天然材质的筷子，比如竹筷或本色的木筷。但是，由于材质的原因，竹筷、木筷不容易清洗，所以应注意保持清洁，定期更换，特别是要保持竹筷、木筷的干燥，否则更易被细菌污染。
Ys630.com相关知识
呼吸问题在以清洁为职业的人身上发病率较高，但在非职业的人身上表现出类似的影响则尚属首次。科学家利用的数据来自《欧洲社会呼吸调查》，该调查是一项大型呼吸道传染病的流行病学研究，调查覆盖了10个欧洲国家的3500多人。后续研究则主要评估哮喘、气喘和呼吸过敏症，调查过程要求参与者报告他们每周使用清洁产品的次数。
研究人员发现，每周至少使用一次清洁喷雾剂将增加罹患哮喘的风险。此外，哮喘风险的增加也同使用清洁喷雾剂的次数和不同喷雾剂的数量有关。经常暴露在清洁喷雾剂中的人罹患哮喘的可能性要比其他人高30%至50%。
具有特别严重影响的产品包括空气清新剂、家居清洁剂和玻璃清洁剂。研究人员推算，每七个成年哮喘病例中的一个应归咎于公共喷雾剂的使用。
此项研究并没有调查这些受关注的产品如何引起哮喘，但科学家给出了一些可能的解释：喷雾剂中含有哮喘致敏物质;哮喘由局部刺激所致或是导致了炎症反应。研究人员称，下一步的研究工作将有必要澄清这类产品对呼吸系统疾病的影响程度和作用机制。他们也呼吁产品制造商和政府监管部门必须完善对这些产品的毒性检验。
一日三餐，人们总离不了筷子，可是，你对筷子的使用究竟了解多少?
随着生活水平的提高，人们在饮食上越来越讲究，不但追求食品的色、香、味俱全，就连筷子也要精心挑选。目前市场上筷子花样繁多，琳琅满目，各种材质的筷子应有尽有。究竟如何选择既健康又实用的筷子，那是大有学问的。
竹筷是首选，它无毒无害，而且非常环保，还可以选择本色的木筷。相反，涂彩漆的筷子不要使用，因为涂料中的重金属铅以及有机溶剂苯等物质具有致癌性，会严重危害人的健康。塑料筷子质感较脆，受热后容易变形、融化，产生对人体有害的物质。骨筷质感好，但容易变色，价格也比较昂贵。银质、不锈钢等金属筷子太重，手感不好，而且导热性强，进食过热的食物时，容易烫伤嘴。
吃饭时人们往往几双或十几双筷子同到一个盘子里夹菜。其实，筷子混用，很容易沾染各种细菌。研究发现，许多病菌都是通过筷子传染的。据检测，一双不干净的筷子上可能带有几万甚至几十万个细菌和病毒。
人一旦使用了这样的筷子，就容易染上相关疾病，如肝炎、痢疾、伤寒、急性胃肠炎等。当家长用这样的筷子给孩子喂饭，或餐桌上很多人用筷子夹同一盘菜时，这些病原微生物就会通过筷子传播，引起交叉感染。对此且不可小视之，家里的筷子最好做到专人专用。
实践证明，洗刷过的筷子也并非“干净”。一双筷子用久了之后，表面就不再光滑，而且经常搓洗也容易使筷子变粗糙，筷子上面细小的凹槽里就会残留许多细菌和清洁剂，在这种情况下致病的机会很多。建议家中筷子最好半年换一次。
由于筷子经常使用，特别是我们在洗刷筷子时往往把整把的筷子放在水龙头下搓，筷子上极易残留细菌、病毒。为此要定期消毒，筷子最好存放在通风干燥的地方，以防霉菌污染，放筷子的盒子也要定时清洗、消毒。
健康名言录：
不知食宜者，不足以存在也。不明药忌者，不能以除病也。——《备急干金要方》
自助餐，顾名思义就是自己随便吃，只要你的肚子能装得下，数十样冷盘、熟食、甜品、饮料等随意排开，任饮任食。但是，很多营养学专家表示，这种毫不节制的吃法容易积食伤脾，引起消化功能紊乱。
这是因为，许多人在禁不起自助餐诱惑的情况下，往往失去节制，吃的全是一些高脂肪或高热量的食物，结果使肠胃无法承受负担，造成消化不良的后果。吃完自助餐后，很多人都会有腹胀、食滞、消化不良的症状，这时肚子就会被食物挤得满满的，令人很不舒服。一般情况下，当有太多食物进入胃部时，不能即时被消化，就会使肠胃部膨胀，引起食滞和消化不良，有的甚至还会落下“自助餐后遗症”。
美国研究人员做过研究，像吃自助餐这样偶尔的暴饮暴食会使心脏病在随后几小时的发病概率显著增加。当然，不同人群的暴饮暴食对心脏危害的程度也是不一样的。对于30岁左右的健康人，因偶尔吃饭过多而导致心脏发病的可能性很小；但对于高胆固醇、高血压或糖尿病患者来说，危害就大得多了。
在吃自助餐时，很多人还抱着“一定要把这笔钱吃回来”的想法，在自助餐上老是挑一些名贵的东西吃，生鱼片不停地吃；鲍鱼汤一喝就是七八碗；虾子、螃蟹不离嘴……而营养学专家认为，名贵的东西虽好，这类食物大都含有丰富的蛋白质，像鲍鱼汤就有很好滋阴补血作用，但任何好的东西都不应过度。高蛋白食物吃得过多不仅会给肠胃造成负担，引起消化不良，还容易造成人体钙质的流失，同时，这些高蛋白食物属于酸性物质，超量食用，容易使人体体液呈现酸性，导致机体酸碱平衡失调。
总之，在进食自助餐时，还是把心态放平和一些，该吃多少就吃多少，切不可盲目乱吃一气，否则会给身体带来不利的影响，这样可就得不偿失了。
温馨提示：
吃自助餐的程序首先应选择一些番茄、青菜、红腰豆等食品，适量的沙津也可增进胃口。也可尽量吃不同种类的肉食，但分量要少，以瘦的为主。虽然蔬菜好，但要小心油量。到了最后阶段，最好吃些水果。而各种类型的雪糕及糕饼等，只要分量少吃是没有什么问题的。
教你一招：
食滞虽非什么大病，但感觉也挺难受的。在这里，我们为你提供了几种消除食滞的方法。大家可以试一试：
喝茶消滞。有人以为吃些易缓解食滞的消化饼就能消化，但消化饼帮助消化的原理在于其含有酵素，它只能起到少许的帮助，而且效果也是因人而异。喝茶却能帮助分解脂肪，有消滞的作用。
参加运动。饱胀不适，坐着或躺着休息不是好办法，相反，帮助消化的最佳方法就是运动，但要选温和的运动，例如散步1小时。
控制食量。每餐的进食量要减少，既然已经食滞了，就不需刻意再吃消滞食物，否则只会更饱、更不舒服。最好暂时什么都不吃，至于下一餐则宜选择吃清淡食物。
“鬼剃头”也叫斑秃，这是一种神经性脱发，斑秃的患者由于一段时间的外界刺激或者压力过大，精神紧张而引起植物性神经紊乱，从而出现斑秃脱发的情况发生。从中医的角度来分析斑秃是与自身免疫紊乱、内分泌失调、血管机能紊乱等因素有关,其实引起斑秃还有最重要的一点是肾功能衰弱导致。
发为肾之精华，头发就是肾的外现，也就是说头发好不好，黑不黑，有没有光泽实际上是和肾相关的。如果这个人毛发致密光泽，就可以看出这个人的肾精力充沛。反之，如果一个人毛发变白脱落，就意味着肾的精气渐衰。肾有固发的功能，如果肾气收藏的能力强，头发就不容易脱落。
固肾生发推荐食谱
何首乌黑豆乌鸡汤
材料
乌鸡一只、黑豆70克、何首乌20克、红枣10颗、生姜、盐各适量
步骤
1、将乌鸡宰杀去毛及内脏，洗净备用
2、黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开，再用清水洗净，晾干备用
3、何首乌、红枣、生姜分别冼净，红枣去核，生姜刮皮切片，备用
4、加清水适量于锅，用猛火烧沸，放入黑豆、何首乌、乌鸡、红枣和生姜，改用中火继续煲约3小时，加入精盐适量即可。
功效
这道菜是专门为补肾生发设计的，黑豆、何首乌、乌鸡都是补肾的良方，一起使用效果更佳。
溃疡病的腹痛都在上腹部。胃溃疡引起的疼痛近中线或略偏左，幽门和十二指肠溃疡稍靠右，在脐的右上方。成都胃病医院住院部李少华主任说，此病发作与气候明显有关，每年深秋及次年春季常常是溃疡病人难过的季节，天气暖和就好转，上腹痛有周期性变化，即发作起来可持续数日、数周或数月，然后间断一时期发作。
对各种胃病拥有丰富诊断经验的业务院长温育敏老师说，腹痛在临床上是内科疾病的一种常见症状，很多疾病都可能引起肚子痛，因胃病引起的疼痛也因胃病种类的不同而不一样。
先来看疼痛的位置，胃位于上腹部，胸骨下凹陷至肚脐上方(靠近心窝处)处。如果将肚子划分为四个区域来看，左侧偏中上区域疼痛，最有可能是胃痛。
其中，慢性胃炎是引起慢性上腹痛最常见的病因之一，病人腹痛特点无规律性，多为程度不剧烈的隐痛或胀痛，在进餐后明显，还伴有打嗝(嗳气)、恶心、早饱等症状。
溃疡病的腹痛都在上腹部。胃溃疡引起的疼痛近中线或略偏左，幽门和十二指肠溃疡稍靠右，在脐的右上方。成都胃病医院住院部李少华主任说，此病发作与气候明显有关，每年深秋及次年春季常常是溃疡病人难过的季节，天气暖和就好转，上腹痛有周期性变化，即发作起来可持续数日、数周或数月，然后间断一时期发作。
同时溃疡病的腹痛与饮食有一定关系，胃溃疡有进食—疼痛—疼痛缓解的规律;而十二指肠溃疡则为进食—疼痛缓解—疼痛的规律，故后者又称饥饿痛，这样的病人常常在睡眠中痛醒。
值得注意的是，另外尚有10%左右的病人腹痛另有特点，平日毫无症状，只有在突然出血或穿孔时才有剧烈腹痛等症状。
临床观察发现，并非所有的溃疡病患者都有上腹痛，尚有相当部分患者可无上腹部疼痛症状，而是其他症状，如出现上消化道出血、上腹不适和呕吐等，在临床上需经内窥镜检查确诊。有关专家对经内窥镜确诊的691例溃疡病患者进行了分析，结果发现：
其中无上腹痛者占15.5%(107例)。为此专家认为，对于溃疡病的诊断和治疗效果的判断，不能仅考虑疼痛的有无。对于缺乏典型症状的病人，在有上腹不适或其他消化道症状的时候，尤其是50岁以上老年患者，不能只满足于一般临床诊断，应进行内窥镜检查以提高诊断率。
其它腹痛，如右上腹疼痛可能与急慢性胆囊炎、胆石症、慢性肝炎等病有关;右下腹疼痛则可能与急性阑尾炎有关;中腹部疼痛应考虑门静脉血栓、糖尿酮症酸中毒、过敏性紫癜、胃肠肝胰腺癌等因素。
如果是下腹部疼痛则可能与急性盆腔炎、妇科炎症、肠梗阻、尿路结石、宫外孕等有关。要做到明确诊断，医生须根据各疾病的特点和个人临床经验，必要时可做胃镜、B超，甚至CT等检查。
饮食养生
运动养生
