不锈钢餐具使用不当=自杀
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”人类的历史长河中，围绕养生有非常多的名句流传，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。关于养生保健，我们要掌握哪些知识呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“不锈钢餐具使用不当=自杀”，希望能为您提供更多的参考。
不锈钢餐具使用不当，不锈钢中的微量金属元素同样会在人体中慢慢累积，当达到某一限度时，就会危害人体健康。所以使用不锈钢厨具、餐具时必须注意以下几点
不锈钢是由铁铬合金再掺入其他一些微量元素而制成的。由于其金属性能良好，并且比其他金属耐锈蚀，制成的器皿美观耐用。因此，越来越多的被用来制造厨具，并逐渐进入广大家庭。
但是，如果使用者缺乏有关方面的使用知识，使用不当，不锈钢中的微量金属元素同样会在人体中慢慢累积，当达到某一限度时，就会危害人体健康。所以使用不锈钢厨具、餐具时必须注意以下几点：
1.不可长时间盛放盐、酱油、菜汤等，因为这些食品中含有许多电解质，如果长时间盛放，不锈钢同样会像其他金属一样，与这些电解质起电化学反应，使有毒金属元素被溶解出来。
2.不能用不锈钢器皿煎熬中药，因为中药中含有很多生物碱，有机酸等成分，特别是在加热条件下，很难避免不与之发生化学反应，而使药物失效，甚至生成某些毒性更大的化合物。
3.切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如苏打、漂白粉、次氯酸钠等进行洗涤。因为这些物质都是将电解质，同样会与不锈钢起化学反应。
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不锈钢餐具使用不当，不锈钢中的微量金属元素同样会在人体中慢慢累积，当达到某一限度时，就会危害人体健康。所以使用不锈钢厨具、餐具时必须注意以下几点：
不锈钢是由铁铬合金再掺入其他一些微量元素而制成的。由于其金属性能良好，并且比其他金属耐锈蚀，制成的器皿美观耐用。因此，越来越多的被用来制造厨具，并逐渐进入广大家庭。
但是，如果使用者缺乏有关方面的使用知识，使用不当，不锈钢中的微量金属元素同样会在人体中慢慢累积，当达到某一限度时，就会危害人体健康。所以使用不锈钢厨具、餐具时必须注意以下几点：
1.不可长时间盛放盐、酱油、菜汤等，因为这些食品中含有许多电解质，如果长时间盛放，不锈钢同样会像其他金属一样，与这些电解质起电化学反应，使有毒金属元素被溶解出来。
2.不能用不锈钢器皿煎熬中药，因为中药中含有很多生物碱，有机酸等成分，特别是在加热条件下，很难避免不与之发生化学反应，而使药物失效，甚至生成某些毒性更大的化合物。
3.切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如苏打、漂白粉、次氯酸钠等进行洗涤。因为这些物质都是将电解质，同样会与不锈钢起化学反应。
餐具与人们的日常生活密切相关，但有些餐具使用不当也会使人致病。
铝制餐具 铝在人体内积累过多，会起加速人体衰老的作用，对人的记忆力也有一定的不良影响。
竹木餐具 竹木餐具本身无毒性。但涂上油漆的竹木餐具对人体有害，因油漆中的硝基在人体内能与其它物质结合成亚硝胺，可致癌。
铁制餐具 不可使用生锈的铁制餐具，因为它可以引起呕吐、腹泻、食欲减退等消化道症状。
铜制餐具 铜生锈后会产生“铜绿”，即碳铜和蓝矾，都是有毒物质，可使人产生恶心、呕吐，甚至导致严重的中毒事故。
陶瓷餐具 陶瓷餐具虽毒性最小，但许多陶瓷中的釉含有铅，而铅具有毒性，人体摄入过多就会损害健康。
搪瓷餐具 这类餐具含有硅酸铅之类的铅化合物，如果加工处理不好就会对人体有害，所以，应选用工艺精湛的优质产品。
塑料餐具 具有很强的耐水性，但含有氯乙烯致癌物，长期使用会诱发癌症。
不锈钢餐具 不锈钢中的镍、钛等对人体有害。
因此，有关医学专家提醒人们，使用餐具应该相互交替，以起到互补作用，减轻其危害。
不锈钢餐具可以说是很多饭店和家庭的不错选择，不锈钢具有不容易生锈的优点，且看上去很上档次。当不锈钢餐具用久了后，会逐渐没了最初的光泽度，产生锈点，再加上保养方法不当，更会加重其生锈的程度。此时丢掉的话，未免有些可惜，继续用又得面临清洗的麻烦。我们在清洗和保养不锈钢餐具时，是需要用到一些技巧和方法的。
一、清洗不锈钢餐具的错误方法
用钢丝球
用钢丝球来擦的话，会擦出好多的划痕，这样就破坏了不锈钢表面的保护层，不锈钢这样就会很容易被腐蚀和生锈。
二、清洗不锈钢餐具的正确方法
工具：洗洁精、过期或吃剩的番茄酱，一杯水、一个空杯子、一个瓶盖、一个小刷子。
挤满1瓶盖的洗洁精，再将瓶盖中的洗洁精倒入空杯子中。倒2瓶盖的番茄酱，然后再将瓶盖中的番茄酱倒入装有洗洁精的杯子。紧接着舀3瓶盖的清水倒入杯子中。
将杯中的按计量调制好的清洁剂搅拌均匀，然后涂抹在餐具上，用小刷子刷不光泽处，浸泡10分钟。最后，清水清洗。
三、为什么番茄酱的洗洁剂可轻松清洗
番茄酱中的醋酸成分会和金属发生化学反应，才使得不锈钢锅变得光亮如新，这个方法同样适用在很脏很黑的厨具上面哦！
四、清洗不锈钢餐具的注意事项
1.植物油：使用不锈钢餐具前可在表面涂一层薄薄的植物油，然后烘干，有利于餐具的清洗，也可以延长使用时间。
2.擦干：清洗不锈钢餐具时，表面的水迹要擦干。在煤球炉上使用时，会产生的二氧化硫和三氧化硫遇到水以后会产生亚硫酸和硫酸，影响使用时间的长短。
3.浸泡：不能长时间用水浸泡不锈钢餐具，否则会使餐具表面黯淡，没有光泽。不锈钢传热较快，所以不锈钢锅内放油之后不要使用猛火。
4.白醋：不锈钢餐具用久了，会呈现咖啡色锈迹，是水中的矿物质经长时间凝集形成的物质。将少量白醋倒入不锈钢锅内摇匀，然后慢火烧开，锈迹就没了，然后再用清洗剂洗净
5.温水：清洗餐具要用温水，避免餐具上残留物质发生反应，破坏餐具的光泽度，还可以用萝卜头烘干后擦拭餐具，效果很好。
绿豆是可以用不锈钢来煮的，但是一定要注意，绿豆不能用铁锅煮，这是因为用铁锅煮的话会生成单宁铁，这样绿豆汤就会变成黑色的，而不锈钢不会和绿豆发生反应，所以说可以放心的用不锈钢锅来煮绿豆汤喝。平时喝一点绿豆粥，对于身体的健康是比较有好处的，尤其是在夏天的时候。
绿豆粥营养价值
1.绿豆味甘、性凉。入心、肝、胃经。具有清热解毒、解暑、利水消肿、润喉止渴、明目、清胆养胃的功效，对口舌生疮、疮疡痈肿、霍乱吐泻、痰热哮喘、风疹丹毒、药物及食物中毒有一定的治疗作用。现代医学认为，绿豆能降低血脂和胆固醇，有较明显的解毒、保肝作用。长期食用可减肥、养颜、增强细胞活性，并能促进新陈代谢、降压，从而预防心血管病的发生。但脾胃虚寒滑泄者须慎食。
2.大米性平、味甘，具有补中益气、健脾养胃、治泻治痢、食少纳呆、心烦口渴、泻下痢疾的功能。大米营养丰富，并大多存在于谷皮中，故平时不宜多食细粮，以免因谷皮的丢失而减少无机盐和维生素的摄入。此外，粥饭虽是补人之物，但亦不可过量。
3.此粥清润的口感利于食欲不佳的患者或老人食用。
制作方法:
将粥锅刷干净，加水约1600克左右，置火上烧开。把洗净的大米、绿豆各100克倒入锅里烧沸，然后改小火煮约40分钟左右(高压锅煮30约分钟)即可。
需要注意的是， 绿豆粥的功效虽好，但不要认为任何有营养的物质加入其中功效会更强大。因为绿豆与某些食物相克，比如鲤鱼和狗肉或榧子壳等，如果与这些同食，很容易引起身体不适。可以在煮绿豆粥时，加入一些黄连、金银花等，可以起到辅助作用，解毒效果更佳。
如今，人们可以选择的医疗方式是多种多样的，其中，中医就是很多人用来调理身体、治疗疾病的方式。而在中医中，一般都是使用到重要对身体进行调养的，中药是需要经过煎制才能最终成为汤药，为患者所服用的。那么，煎药能用不锈钢锅吗？下面将对此进行详细介绍！
1、煎中药能用不锈钢锅吗
煎煮中药，选择器皿是很重要的。熬药首选砂锅、瓦罐，接下来是搪瓷器皿、不锈钢锅，最忌讳使用铁锅和铜锅。砂锅、瓦罐的化学性质稳定，受热均匀，传热缓慢，煎药时水分不容易蒸发。 需要注意的是，砂锅骤然受热或受冷会形成裂纹。因此，刚煎过药的砂锅不要立即用凉水清洗，可在干木片或架子上放凉后再把药垢清洗干净，砂锅上的油渍不能用洗洁精浸泡，以防污水渗入细孔中，可用喝剩的茶叶渣擦拭，也可用淘米水浸泡烘热，再用刷子刷洗。
不锈钢传热太快，煎药时要经常搅拌，否则药材黏在锅壁，稍不留神就容易糊锅。凤凰中医提醒大家特别注意的是，千万不能用铁锅和铜锅煎药。因为铁和铜是活泼元素，容易与中药里的多种化学成分发生反应，产生毒副作用。
2、选什么器皿煎中药最好
陶瓷砂锅：因为它的性质稳定，不容易与药物起化学反应，另外，它传热慢、受热匀，不容易糊锅，而且价格便宜，所以选用陶瓷制的砂锅、瓦罐是最方便实用的。
铝锅、铁锅：煎药的问题可就多了，因为铝、铁是活泼元素，容易与中药里的多种化学成分发生反应，降低药效，甚至还可能产生毒副作用。如果中药处方中有一些酸性或碱性较强的药物，如乌梅、山楂、五味子、木瓜、硼砂等，最好不用铝制器具来煎药。 因为铝、铁可以与中药中的鞣质起反应，生成鞣酸铝、鞣酸铁，产生黑绿色沉淀，服用后引起恶心、呕吐。
3、如何选择一个优质砂锅
要看颜色：优质的砂锅颜色大多是白色的，因为白色的陶器中富含氧化铁成分比较多，人工添加的色素含量比较少，相对来说杂质就比较少。这样的加热以后不会产生对人体有害的成分，比较适合用来烹调食物。
要看陶质：优质的砂锅表面光亮均匀，没有突出的砂粒，摸着比较光滑、细腻，不粗糙。因其在制作的过程当中搅拌的比较均匀，所以不易开裂。如果砂锅表面不够光滑，触摸时有粗糙感，说明陶土搅拌得不均匀。
中国每年新发胃癌患者40万人、死亡人数达30万人，而且胃癌已呈现年轻化趋势，30岁以下年轻人的比例由上世纪70年代的1.7%升至当前的3.3%。
在冰箱普及之前，人们经常用腌制或烟熏的办法保存食物，而这样的食物中含有大量的硝酸盐和亚硝酸盐，在胃中可转化为致癌的N-亚硝基化合物，从这个方面说，冰箱的普及和正确使用降低了胃癌的发病率。怎么使用冰箱更健康
但随着冰箱的普及，居民吃隔夜菜和回锅菜的几率也相应增加，不健康的饮食习惯又成了胃癌促发的一个原因。中日友好医院消化内科主任赵洪川介绍，冰箱并非保险箱，在冰箱的封闭空间里，很多细菌繁殖的速度甚至更快，放在冰箱里的隔夜菜不仅没有得到保鲜反而被污染，而且很多菜经过回锅也易产生易致癌物质。五种食物不可放进冰箱
年轻人家庭的冰箱拥有率明显高于中老年人，由于工作和生活节奏普遍加快，生活中一年四季都离不了冰箱，长期食用久放冰箱的食物，增加了病菌侵入胃部的几率。当然，胃癌发病率趋于年轻化，也不排除与吸烟嗜酒者有关。除了注意饮食清淡，少吃腌熏食品，多吃新鲜蔬菜外，早期排查也是防治胃癌的好办法，早期胃癌5年生存率可达95%。
有人为了延长贮存的时间，可能会将腌制品放入冰箱，其实这样做适得其反。
因为腌制品在制作过程中均加入了一定量的食盐，氯化钠的含量较高，盐的高渗透作用使绝大部分细菌死亡，从而使腌制食品有更长的保存时间，无需用冰箱保存。若将其存入冰箱，尤其是含脂肪高的肉类腌制品，由于冰箱内温度较低，而腌制品中残留的水分极易冻结成冰，这样就促进了脂肪的氧化，而这种氧化具有自催化性质，氧化的速度加快，脂肪会很快酸败，致使腌制品质量明显下降，反而缩短了贮存期。
贮存腌制品只需将其挂在避光通风的地方，达到防止脂肪氧化酸败的目的即可。
在早期胃癌排查中，胃镜结合病理检查的正确判断率最高，发现的早期胃癌比例最高，而无痛电子胃肠镜则是对胃肠最直观、最先进的检查手段。据在北京首家推出防癌体检和无痛电子胃肠镜检查的北京慈济体检机构负责人介绍，2000多元一次的无痛电子胃肠镜检查，是通过将一个类似微型摄像机的传感器送入人体，可以清晰地将食道、胃、十二指肠、大肠等部位的病变情况传输到电视显示屏上，还可以钳取多块组织或用细胞刷刷取标本送病理检查，大大提高了筛查的准确性。
现在大部分家用厨房电器使用的内胆都是不锈钢材质的，因为这种材质沾水不会生锈，还比较容易清洗，价格比较低廉，是很多公司的首选产品。由于家用电器的内胆与饭是密切相连的，所以人们就需要考虑到不锈钢内胆在加热状况下会不会有毒的问题，那不锈钢内胆有毒吗?
不锈钢内胆的保温壶，看是什么材料，为身体健康着想，建议用304材质的不锈钢材料比较好，因为304材质的不锈钢材料含镍量高，不容易生锈，但单价会高很多。在购买不锈钢内胆保温壶时建议从包装上和说明书上看清楚是不是304材质或者18/8材质的，如果没有建议不要购买。
内胆是不锈钢的当然好啊。要区分不锈钢的好坏，可以掂量一下重量如何。有的不锈钢内胆非常薄，当然没有厚一点的实在了。不粘的内胆锅，清洗方便些。不粘的内胆一定涂了化学的溶剂，起到不粘的作用。
相对铝内胆的来说，不锈钢传热更快，从而电饭锅的电热盘传热到中间的时间更短，而电饭锅内胆的中心位置的温度到了108度就会引起下面一块磁铁失去磁性，然后跳起断电，所以不锈钢胆更易出现饭没熟透的情况。
有些内胆会引起重金属的析出，有些则不会，此时并不能确定，就一定会产生重金属的析出，平时可以多吃一些南瓜有着促进体内不良物质，以及重金属的排出作用。因为是不锈钢的器具，考虑在盛放沸水是没有毒性的。可以放心使用，但是，不可以服用久煮沸的水为宜，其中具有致癌物质等。
不锈钢热水壶是会有致癌风险的，也许很多人都有看到过，所以大家就抓紧把家里的不锈钢热水壶换掉，但是不锈钢的热水壶坏掉之后没有办法去烧水，只能是通过一些饮水机等方法来加热水，关于不锈钢的热水壶究竟有没有毒，这个还是要听听正确的了解和认识。
不锈钢产品使用方法：
不锈钢虽然耐腐蚀，但也并不是不会腐蚀，只是相对于其他金属腐蚀速度较慢。但如果使用方法不当，不锈钢中的微量金属元素同样会在人体中慢慢累积，达到一定量就会危害人体健康。特别是不锈钢中的镍就是一种致癌物，如果过多摄入对身体危害很大。
而现在市场上又有很多不良供应商，他们在产品中参杂各种金属元素。造成各种假不锈钢、"锰"超标等事件，引发了大家对于不锈钢餐具安全性的担忧。今天就让百科君带你重新认识一下这种叫做"不锈钢"的材质吧。
不锈钢组成部分：
不锈钢是由铁铬合金再掺入其他一些微量元素（镍、锰、钛、钴、钼和镉等微量元素）而制成的合金钢。
不锈钢材质分类：
奥氏体-铁素体型不锈钢（可分为Cr18型、Cr22型、Cr23「不含Mo」型和Cr25型）；
奥氏体型不锈钢（通常为200、300系列，如201、202、304、321、316、310等）；
铁素体型不锈钢（通常为400系，如409、430、430Ti、439、411等）；
马氏体型不锈钢（如430、420、410等）。
不同的材质导致产品的耐腐蚀性和卫生安全性能也有所不同。
奥氏体-铁素体不锈钢（双相不锈钢）可适用于苛刻的介质条件，具有良好的耐腐蚀与力学综合性能，可以与超级奥氏体不锈钢相媲美，兼有铁素体不锈钢和奥氏体不锈钢的优点。特点：良好的耐孔蚀性能；良好的耐腐蚀疲劳和磨损腐蚀性能；综合力学性能好。
越来越多的人会选择不锈钢的家居器皿，因为不锈钢家居有一个显著的优点，就是不容易生锈。与金属制作出来的器皿比较起来，不锈钢器皿使用时间会相对较长一些。但是不少人在使用不锈钢器皿的时候，会考虑到由于不锈钢材质的特殊性，因此使用不锈钢加热水和食物的时候会不会产生毒素呢?
不锈钢餐具使用不当危害人体健康 如今许多消费者对不锈钢厨具、餐具非常青睐，由于其金属性能良好，比其他金属耐锈蚀，且制成的器皿美观耐用，因此，越来越多被用来制造厨房用具。然而，不锈钢是由铁铬合金再掺入一些其他的微量元素制成的，若使用不当，其微量金属元素会在人体中慢慢累积，当达到某一限度时，就会危害人体健康。
在此，专家提醒广大消费者，使用不锈钢厨具、餐具时必须注意以下四点。
一是不可长时间盛放盐、酱油、热汤等，因为这些食物中含有许多电解质，如果长时间盛放，不锈钢会像其他金属一样，与这些电解质发生电化学反应，使有害金属元素析出。
二是切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如苏打粉、漂白粉、次氯酸钠等洗涤不锈钢餐具。因为这些物质都是电解质，会与不锈钢发生化学反应，从而产生对人体有害的物质。
三是不能用不锈钢器皿煎熬中药。因为中药中含有很多生物碱、有机酸等到成分，特别是在加热条件下，很难避免不与之发生化学反应，而使药物失效，甚至生成某些毒性更大的化合物。 四是不要长时间盛放强酸性食品(如瓜、果、蔬菜、大豆、薯类)，以防铬、镍、等金属元素溶出。
不锈钢蒸煮锅是我们现在厨房用的很多的一种锅具，尤其是对于北方人家来说，他们需要蒸煮锅来进行包子、水饺等各种面食的蒸煮。相对于一般的锅来说，蒸煮锅可以更好的锁住热气，让面食更好的膨胀起来，口感更好。除了用来蒸包子，不锈钢蒸煮锅还能用来干什么呢？
蒸煮锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等。
用途：
蒸煮锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
应用范围简述： 糖果中的应用：（常压熬糖硬糖生产）砂糖和淀粉糖浆配料，溶化，熬煮，调和工段（带搅拌和刮边）。具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
糕点中的应用：油炸工艺（加热温度精确，可调控）。
饮料中的应用：可以组成化糖系统：即由水粉化合磨，夹层锅，双联过滤器，超高温杀菌机组成化糖系统。也可用于茶叶的浸取及其它物料的预煮，加热，混合。
蜜饯中的应用：可以用于蜜饯中的预煮（脱苦），糖煮沸工艺。
罐头食品中的应用：用于物料的预煮和混合。
酱制品中的应用：用于豆瓣酱，甜面酱，花生酱，辣椒酱，牛肉酱等各种酱类的的调配，杀菌工艺。
技术指标：
水源压力 0.15Mpa ~0.25Mpa
气源压力 0.25 Mpa衡压
蒸煮器有效容积 30L
隔层盘尺寸 300mm×210mm×25mm
蒸煮温度选择 101℃~135℃
水煮温度选择 ≤100℃
电 源 AC 220V±10%，50Hz
主机尺寸 650mm×350mm×500mm （L×B×H）
特点：
蒸煮锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热），蒸煮锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。蒸煮锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
导读：现在的人，几乎都离不开手机。可是大家有所不知，小小的手机却隐藏着大学问。如果你使用的方法不正确，就很容易对健康造成威胁。……
现在的人，几乎都离不开手机。可是大家有所不知，小小的手机却隐藏着大学问。如果你使用的方法不正确，就很容易对健康造成威胁。下面就让小编告诉你，哪些用手机的方法是错误的。
1.大众手机。原因：如果大家都用你的手机，那么你的手机将变成病菌集散地。
解决方案：每周用消毒湿巾给手机消毒，接完电话后要洗手。
2.歪脖接听。原因：老年人长时间歪脖接电话，可能会导致缺血性中风，也不利于颈椎健康。
解决方案：专心接听电话，接完后再做其他事情。
3.手机挂在胸口或腰间。原因：手机与人体的距离决定了辐射被人体吸收的程度。尤其是心律不齐或有心脏病的老人，更不能将手机挂胸前。
解决方案：把手机放在随身携带的包中，并尽量放在包的外层，以确保良好的信号覆盖。
4.听不清，使劲贴在耳朵上。原因：听不清对方讲话时，许多人会把手机使劲贴在耳朵上。其实手机信号弱的时候，会自动提高电磁波发射功率。此时把耳朵贴近，头部受到的辐射就会成倍增加。
解决方案：用蓝牙耳机，或等到信号强的地方再打。
5.躲在楼道或者墙角说话。原因：建筑物角落信号覆盖较差，手机的辐射功率会相应增大，楼道和电梯里更为明显。
解决方案：走出来打。
6.拨完电话号码就贴在耳朵上。原因：手机拨出电话而未接通时，辐射会明显增强。
解决方案：每个品牌的手机，都有拨打用户接通对应的显示，看到提示后，再将手机放在耳边。
7.做一只耳。原因：煲电话粥，只用一只耳朵接听，长时间连续辐射可能会对脑部有影响。
解决方案：煲电话粥尽量用固定电话或戴耳机，或者至少隔几分钟左右耳轮换着接听。
8.边充电边打电话。原因：如果在手机充电时接打电话，通话或连接网络的瞬间，电压比平时高很多倍，手机内部零部件会因此受损。而且充电时的辐射也比平时高数十倍。
解决方案：用座充或充电时关机。
导读：食物塞牙恐怕是吃饭中最常遇到的事情。这时候人们应该怎么办呢?有些人会选择用牙签剔牙。牙签的选择很重要。究竟牙签该如何选用……
食物塞牙恐怕是吃饭中最常遇到的事情。这时候人们应该怎么办呢?有些人会选择用牙签剔牙。牙签的选择很重要。究竟牙签该如何选用，我们又该如何使用牙签呢?
很多人在吃饭后喜欢用牙签剔牙，这样做到底好不好呢?首先我们要知道，食物嵌塞对牙齿的危害很大。滞留的食物残渣会对牙龈产生刺激，如果嵌塞的时间较长，还会引起牙周组织发炎。用牙签剔牙能够防止它们对牙齿的破坏，但是牙签常常又会对牙齿组织造成伤害。因为我们所用的牙签是木制的，有的表面虽然经过抛光，但是如果我们通过放大镜来观察，可以看见牙签的表面有粗糙的突起，用这种牙签去除食物残渣，容易损伤牙龈，造成牙龈出血、发炎。
牙签是一些中老年人的必备品，这部分人群大多牙齿间隙大，需要特别注意牙签的使用方法。如果使用不当就会造成牙龈炎、牙龈萎缩、牙间隙增大而导致牙周病。那么如何正确使用牙签呢?
(1)要选择质地较硬、不易折断、表面光滑、没有毛刺及横断面为扁圆形或三角形的牙签，最好是购买市售成品牙签，要注意保侍清洁，不要用不干净的小木棍、铁丝、大头针或火柴棍来代替。
(2)牙签最好用于牙间有空隙存在的情况下，牙签以45度角进入，尖朝向咬东西的牙面，侧缘接触于间隙的牙龈。然后用牙签的侧缘沿着牙面刮净牙面，特别是在凹的根面和牙根分叉的部位，可用牙签尖及侧缘刮剔，并可将牙面磨光。如果有食物纤维嵌塞，可做颊舌侧穿刺动作，将食物剔出，然后漱口。
(3)如果牙龈乳头正常，牙签只限于用在牙龈沟内，切不可将牙签用力压入牙间乳头区，因为这样会使本来没有间隙的牙齿间形成缝隙，食物更容易嵌塞，再用牙签去剔，久而久之，成为恶性循环，使牙间隙增大，牙龈乳头萎缩，既造成牙周病又影响美观和功能。
小编总结，看完了小编的介绍，大家是不是了解了很多。下次再被食物塞牙的时候，不要盲目的剔牙了哟!
每平方厘米的抹布上有各种细菌1万至1亿个，大肠杆菌1千至1千万个，抹布也会让你病从口入，对于绝大多数家庭来说，抹布使用不当，不是没有条件，而是卫生意识不够。
抹布有的人把抹布当作是“无所谓”的东西，用的是破旧的床单、毛巾，甚至是衣、裤，脏了也马马虎虎搓一下，不用时随便往角落里一扔。少数家庭使用抹布，既擦桌椅，又抹砧板、刀具和碗筷、锅盆，以为只要抹布一撸，表面上不见了东西就是干净了。甚至对已洗净的碗、筷还要用这块抹布去把它擦干。
据研究发现，每平方厘米的抹布上有各种细菌1万至1亿个，大肠杆菌1千至1千万个，而作为人畜粪便污染指标的大肠杆菌中常不乏含有可致病的沙门氏菌、副溶血性弧菌等肠道致病菌和病毒，如果你在许多方面都很讲卫生，但不注意抹布的卫生，同样可使你“病从口入”。
对于绝大多数家庭来说，抹布使用不当，不是没有条件，而是卫生意识不够。由于厨房用抹布及洗碗布常附有食物残渣，因而是细菌繁殖的良好场所，所以应经常清洗，用后晾干，并建议你每周煮沸或用开水浸泡1-2次。
不锈钢煎锅是一种人们在日常生活中比较常用到的锅具，也是一种可以用来煎各种食物的锅具。不锈钢煎锅的性能还是比较好的，但是也有不少人在使用不锈钢煎锅的时候，会出现粘锅的问题。那么，怎么烹饪可以避免在制作食物的过程中粘锅呢？下面为大家介绍一些小技巧！
一、土豆、藕片先用水泡
这类食材容易粘锅，主要和其中含大量的淀粉有关。所以，想让淀粉类食材不粘锅，最好是烹饪前用清水泡，去除食材表面的淀粉，捞出沥干水分再炒。此外，热锅快炒也能减少粘锅的几率。
二、煎鱼先抹点油
鱼肉细嫩，纤维组织不紧密，煎鱼时鱼皮容易粘锅。最好的办法是给鱼身抹少量油，下热油锅后改小火，煎出来的鱼就会完整，不粘锅。其原理是把鱼皮和热锅隔离。类似方法还有在鱼身上涂一层薄薄的面粉或鸡蛋糊。此外，煎炸前，把鱼用盐、料酒腌一下，使鱼皮和鱼身更紧密，也可使鱼皮不粘锅。
三、炒肉要热锅凉油
为使肉丝、肉片嫩滑，炒肉前需用淀粉和蛋清浆拌，这时常会出现炒肉粘锅的现象，这主要和锅内温度和油温有关。最好的解决办法是热锅凉油，先用中火把锅烧热再放油，然后放肉煸炒，这样肉表面的蛋白质和淀粉浆逐渐受热舒展，炒肉就不会粘锅了。有时，没有加淀粉的肉也会粘锅，此时可以在锅里放了油之后，把油锅晃一下，让锅周围都沾上油再炒。
四、炒饭先用微波炉加热
蛋炒饭、扬州炒饭、酱油炒饭也是不少人的最爱，但炒饭也容易粘锅。炒饭粘锅，多和米饭太软有关。因此可以把米饭晾干，或者炒之前把米饭放在微波炉里稍微加热一下。还有个办法是炒饭前将米饭捣松，倒入鸡蛋液搅拌至米粒均匀地沾上鸡蛋液，然后下油锅急速翻炒，这样炒出的米饭好看又好吃。
饮食养生
运动养生
