不仅是冬季,夏日炎炎之时,很多小毛病也会找上门来,比如腹泻、热伤风、中暑……
中风的风险也会增加。不过,夏天上市的瓜类蔬菜,这对于应付那些小毛病来说,是超好的解决方案!
1.南瓜
南瓜味甘、性温,入脾,胃经;
具有补中益气,消炎止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功效;
主治久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。
预防夏季中风:南瓜150g,加荷叶50g,煮食。
延缓衰老,辅助降糖:南瓜、山药切成小块,加水煮汤。
韩式南瓜粥
主料:南瓜 (500g)、清水 (600ml)、糯米粉 (4勺)、糯米小圆子 (5-10颗)
辅料:冰糖 (10粒)、枸杞 (少许)、葡萄干 (少许)、盐 (1/3小勺)
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