党参粥
材料: 党参10克,茯苓10克,麦冬6克,粳米50克。
做法: 清水煎煮党参、茯苓、麦冬、取汁去渣,再用药汁煮米成粥,晨起做早餐食之。
功能: 补中益气、滋养胃阴。
主治: 凡因脾胃气阴不足而引起的饮食不下、呕恶或消化不良,可辅食此粥。
炙黄芪粥
用料: 炙黄芪30克,粳米50克。
做法: 先用清水煎煮炙黄芪,取汁去渣,再用药汁煮米成粥,晨起空腹食之。
功能: 益气摄血。
主治: 脾虚不能统血,以致经常出现大便溏薄而出血者,可食此粥。
参芪薏苡粥
用料: 党参10克,黄芪20克,炒薏苡仁120克,大枣10克,生姜12克。
做法: 先将诸药用冷水泡透,然后加入薏苡仁,加水适量,用大火烧沸,加入拍破之生姜,改用小火煨熬,至薏苡仁熟烂成粥即可,趁热空腹服,每日1次~2次。
功能: 补中益气、健脾除湿。
主治: 适用于老年及病后体虚气弱、脾胃虚弱、食少便溏、浮肿、神疲乏力、脱肛等。
猪脾粥
用料: 猪脾l具,党参15克,橘红6克,粳米100克,生姜、葱白、食盐适量。
做法: 党参切碎,生姜拍碎,与粳米同煮至米熟汤稠,此时加入事先已切成薄片的猪脾、葱白和橘红,至粥成后去橘红,加食盐调味,空腹服用或代早餐用。
功能: 健脾开胃。
主治: 脾胃气弱、倦怠、食欲不振、消化不良、脘腹胀满等。
冬天气候寒冷,天气情况不尽人意,体虚的人很容易引发各种疾病,所以这个时候正是养生的最佳时机。那么你知道冬天吃什么能够养生保健吗?今天小编就向大家介绍4款养生美颜粥,让你在冬天也能轻松美容养颜,感觉来看看吧!
1、黑芝麻红枣粥
食材:黑芝麻、干红枣、冰糖、大米。
做法
1)黑芝麻下入锅中,用小火炒香,研成粉末备用。
2)大米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出并且沥干水分待用。
3)红枣洗净去核待用。
4)锅中加入1500毫升冷水,放入大米和红枣,先用旺火烧沸。
5)然后改用小火熬制,待米粥烂熟。
6)调如黑芝麻以及冰糖,再煮一会就可以吃了。
功效
黑芝麻能让皮肤白皙头发油亮,而红枣是补血最好的食物。
这款粥能防止过氧化脂对身体的伤害,抵消细胞内有害物质游离基的积累,还具有很好的美白效果。
2、红豆百合粥
食材:红豆、百合、大米。
做法
1)大米提前一晚泡好备用。
2)大米、百合洗净待用。
3)锅里加水放入红豆,置火上,大火烧开,转小火,煮至微烂。
4)放入大米,小火煮至红豆和大米熟。
5)放百合,再煮2分钟即可。
功效
红豆有健脾利尿消水肿的功效,而百合富含多种生物碱,能解润燥,正适合排出体内多余水分。
3、姜汁薏仁粥
食材:干姜、艾叶、薏仁、大米。
做法
1)锅中放凉水,薏仁和大米洗净后放入锅中,大火烧开然后转小火煮至微烂。
2)煮粥食用另一小锅,干姜、艾叶洗净后放入小锅,加入少许凉水,大会烧开后小火熬制。
3)小锅中汁液颜色变深气味浓郁时即可关火,将干姜和艾叶的残渣捞出。
4)将制好的姜汁加入薏仁粥中,再熬制20分钟即可。
功效
这款粥能够保湿润肤,具有温经化瘀的效果,特别适合痛经的女性。
4、紫薯银耳粥
材料
紫薯,银耳,红枣,高粱米,冰糖
做法
1.先将高粱米和银耳洗净,然后浸泡数小时。
2.紫薯去皮切小块待用。
3.先将浸泡好的高粱米倒入锅内煮20分钟(因为高粱米比较硬所以要先煮),然后再倒入银耳红枣和紫薯熬煮20分钟即可。
功效
这款粥可以治疗脾虚湿困、消化不良及湿热下痢、小便不利等症。
总结:通过小编上文的介绍,你知道哪4款养生美颜粥能够让你在冬天也能轻松美容养颜了吗?你知道这些养生美颜粥怎么制作才好吃了吗?大家不妨在平时多吃一些这样的养生粥,不仅能够抵抗严寒,还有美容养颜的功效哦!
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早晚养胃粥的做法一:
材料:粳米50克,大枣10克,莲子20克。
做法:莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净;三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。
功效:养胃健脾,还可防治缺铁性贫血。
早晚养胃粥的做法二:
原料:红薯150克,粳米50克,乌梅肉25克,糖适量。
做法:将红薯削去外皮,洗净后切成丁,放沸水锅内焯一下,捞出备用;乌梅肉洗净,
切成小块待用;粳米用清水淘洗干净,放在盆内,加上清水250毫升,上屉蒸10分钟,取出;锅内放入蒸好的粳米,再加入清水600毫升、红薯丁和乌梅肉,中火煮至浓稠,放入糖煮深化即可。
功效:此粥可健脾开胃、补气安神、清心养血的作用。
早晚养胃粥的做法三:
材料:薏仁、混合麦片、大米各适量。
做法:薏仁洗净,泡2小时;大米和薏仁先下锅,加入适量的清水,大火煮开后转小火,浓稠为度;放入混合麦片再用中火煮20分钟,原料煮熟融为一体后即可。
功效:健脾益胃、补肺清热、祛湿消肿。
早晚养胃粥的做法四:
材料:山药40克,小米50克。
做法:将山药洗净捣碎或切片,待用;将山药、小米放入锅中,加适量的清水,用大火先煮沸,转小火煮约约半个小时,至粥稠软烂即可。
功效:此粥能健脾止泻,消食导滞。
槐花糯米粥
槐花10克,糯米50克。先煎槐花去渣取汁,用药汁煮糯米成粥,加白糖少许调味。每日1次,可常服食。
菠菜粥
新鲜连根菠菜150克,粳米100克。洗净菠菜,用手撕碎,与粳米同入沙锅内,加水800毫升,煮至米烂粥稠,停火去盖,每日早晚餐时顿服。可治便血及大便涩滞不通。
木耳粥
白木耳或黑木耳均可,取50克用清水浸泡数小时。取50克糯米,洗净后混合木耳入锅,加砂糖适量,再加水400毫升,用文火煮至米烂粥稠,再闷5~7分钟,每日晨起空腹、温热食之。可治大便干结、便血、痔疮等症。老幼皆宜,但孕妇不宜。
阿胶糯米粥
阿胶30克,糯米100克,红糖50克。先煮糯米粥,将熟加入阿胶、红糖,边煮边搅匀。每天1次,连服3~5天。治痔疮出血。
桑椹糯米粥
桑椹30克,糯米100克,冰糖20克。先煎桑椹去渣取汁,用药汁煲糯米成粥,加冰糖稍煮溶化即可。每天2次空腹食用。连服5~7天。
红薯粥
新鲜红薯250克切碎,粳米200克,白糖适量,加水2000毫升,煮成粥。早晚温热顿服,可治便血和大便秘结。
无花果粥
粳米50克,加水450毫升,大火煮粥,待粥将熟时,加入无花果粉20克,改用文火稍煮片刻即可。每日早晚餐温热服食,5~7天为1个疗程。用于治痔疮肿痛及痔疮出血等。
夏季天气炎热,人们很容易出现各种不适的症状,如食欲不振,中暑等,该怎么缓解这些症状呢?饮食是夏季养生的好方法,在夏季喝些养生粥容易消化,开胃又降暑,非常适合夏季食用。下面我们就一起来看下有哪些粥适合夏季。
第一、苡仁粥
做法: 粳米250克,苡仁100克,加水适量,共煮成粥。苡仁粥具有健脾除痹、利水渗湿的功效。适用于食欲不振、腹泻、水肿及皮肤扁平疣等病症。
第二、百合粥
做法: 百合50克,粳米l00克,冰糖80克,加水适量,共煮成粥。百合粥具有润肺止咳、养心安神、滋阴清热的作用。
适用于老年慢性气管炎、肺热或肺燥干咳、涕泪过多、热病恢复期余热未消、精神恍惚、坐卧不安,以及神经衰弱、肺结核、更年期综合征等病症。
第三、赤豆粥
做法: 粳米250克,赤豆100克,加水适量,共煮成粥。赤豆粥具有消水肿、补血健脾的作用。
适用于水肿、脚气足肿、贫血等病症。
第四、扁豆粥
做法: 粳米250克、白扁豆100克,加水适量,共煮成粥。扁豆粥具有健脾化湿、和中消暑止泻的作用。适用于夏季中暑所致的吐泻、食欲不振等病症。
第五、鸡蛋花粥
做法: 新鲜鸡蛋花10朵,粳米60克,加水适量,共煮成稀粥。鸡蛋花粥具有清热利湿、解毒润燥的作用。
此粥是我国民间药食两用的保健食物,尤其小儿更为适宜,并对湿热引起的下痢赤白、痢疾厚重及泄泻等病症有较好的疗效。
第六、丝瓜粥
做法:丝瓜100克,粳米250克,猪油10克,精盐3克,加水适量,共煮成粥。丝瓜粥具有清热、化痰、凉血解毒的作用。
适用于热病、身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔瘘、崩带、血淋、疔疮、乳汁不通、痈肿等病症。
第七、黄瓜粥
做法:黄瓜500克,糯米、蜂蜜各100克,加水适量,共煮成粥。黄瓜粥具有清热解毒、解渴、利水的作用。
适用于热病、身热口渴、黄疸、浮肿、热痢等病症。
第八、绿豆粥
做法:粳米250克,绿豆100克,加水适量,共煮成粥。绿豆粥具有清暑、健脾、解毒的作用。
适用于糖尿病口渴、中暑及皮肤疮疖等病症。
第九、荷叶粥
做法: 粳米250克,鲜荷叶半张煮成粥。荷叶粥具有清热解暑、凉血止血的作用。
适用于夏季中暑所致的头昏恶心、腹胀便溏、不思饮食及吐血、鼻出血等病症。
姜母红糖茶
红糖的话,自古以来就是女性在经期和产后保健的最好选择,同时配上来说的话,就得绝配,要是女性在经期的时候出现痛经的话,适当喝点姜母红糖茶可缓解痛经的,制作方法就是用新鲜的姜切成丝放入水中煮开,加入红糖即可,你看制作的方法也是比较简单比较方便的吧!
山楂桂枝红糖饮
经期的时候女性出现痛经的话,和山楂桂枝红糖饮的话也是可以有效的缓解痛经症状的,制作方法的就是山楂,桂枝中加入水煎熬,成汁之后的话去掉其渣,然后加入红糖趁热喝,这种茶的话具有温经通脉的作用,主要适合的就是寒气过重引起的痛经。
菊花茶
饮用菊花茶的话也是可以缓解女性痛经症状的,因为菊花茶可以提高的就是女性体内的氨基酸甘氨酸水平,从而可以阻止肌肉痉挛,自然对于缓解痛经症状有一定帮助的,建经期可每天喝1-3杯菊花茶。
茶油炒葱头
茶油炒葱头也是个好方子,葱头通阳宜痹,用茶油炒来下面,吃起来香气扑鼻;顺便再说上一句,如果再加入米粉、姜片和豆豉做成“三合汤”,叫“葱头米粉”,则是治疗风寒感冒的土方子。
乌骨鸡汤
乌骨鸡汤一向是女人的恩物,喝了不上火,又可以滋补。乌骨鸡汤炖法很讲究,要用瓦罐,加姜、蒜头、红枣、海带,用慢火炖半天。乌骨鸡汤也可以加虫草和当归,当归是补血的好东西,至于人参,红参怕虚火旺盛,有所冲突,所以用起来要小心;一般说来花旗参是很温和的,不怕上火。不过这些中药不要在例假的时候炖,不然气血过盛反倒麻烦多多,要在平时炖来喝才好。
玫瑰花茶
泡玫瑰花的时候,可以根据个人的口味,调入冰糖或蜂蜜,以减少玫瑰花的涩味,加强功效。需要提醒的是,玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起喝。因为茶叶中有大量鞣酸,会影响玫瑰花舒肝解郁的功效。
上汤益母草
配方:益母草,皮蛋,枸杞,磨菇(想要更加鲜美可加入一定量的肉碎)。 功效:用上汤的煮法,不仅可以减少益母草本身的苦味,还能让益母草的药物作用充分发挥出来。具有松弛子宫痉挛状态,减轻痛经,散淤血,益肾活血。
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