四款简单补血食谱 让你摆脱贫血境地
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《四款简单补血食谱 让你摆脱贫血境地》，希望能对您有所帮助，请收藏。
贫血是指血液中缺少红细胞或红细胞的主要成分血红蛋白，幼儿，女性，老年人都是贫血的易发人群，贫血严重威胁身体的健康，那么我们该如何补血呢?食疗补血是最健康的选择，下面就为大家介绍几种常见的治疗贫血的家常便饭。
1、薏苡红枣粥
材料做法：糙糯米100克，薏苡仁50克，红枣15枚。同煮成粥。食用时加适量白糖。
功效：滋阴补血。
2、首乌红枣粥
材料做法：制首乌60克，红枣3-5枚，粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，将成，放入红糖适量，再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器，煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。
功效：补肝益肾，养血理虚。
3、新煮蛋法
材料做法：鸡蛋2个，取蛋黄打散，水煮开先加盐少许，入蛋黄煮熟，每日饮服2次。
功效：补铁，适用于缺铁性贫血。
4、猪肝菠菜汤
材料做法：猪肝150克，菠菜适量。猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀，放入油锅内与焯过的菠菜炒熟，或用猪肝50克洗净切片，放入沸水中煮至近熟时，放入菠菜，开锅加入调米，吃肝吃菜喝汤。
功效：补铁，适用于缺铁性贫血给孩子吃一款“补血菜”。
以上为大家介绍了补血食谱，制作简单，不妨试试吧!
Ys630.com相关知识
在我们日常生活中，经常会遇到一些人出现贫血的症状，比如：面色苍白或萎黄无华、唇甲色淡、困倦乏力、气短头晕、动则心悸、形体消瘦和出血等。在医学上，贫血是缺铁性贫血、巨细胞性贫血、溶血性贫血、再生障碍性贫血和其他继发性贫血等的总称，贫血症一般表现为：发色黯淡、头昏眼花、心悸失眠，甚至月经失调等等。此症长期不治，将形成恶性循环，引起免疫力下降，许多疾病也会乘虚而入，健康将受到全面威胁。那么贫血该怎么办呢？贫血又可以吃什么补血呢？以下这6种食物可是有助于补血哦。
1、葡萄
葡萄含有丰富的钙，磷和铁，以及多种维生素和氨基酸，是老年，妇女，体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品。怀孕的妇女也建议可以多多食用，不但对胎儿营养有益，也能使孕妇面色红润，血脉畅通。如果有时买不到葡萄，吃葡萄干亦可。
2、龙眼肉
龙眼肉即桂圆肉，每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等，而且具丰富的铁质。龙眼汤，龙眼酒等食物，相当推荐孕妇和产妇食用，是颇佳的补血料理。
3、胡萝卜
胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素－胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。也可以把胡萝卜榨汁，加入蜂蜜当饮料喝。
4、金针菜
金针菜含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，铁质含量丰富，同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。
5、黑豆
黑豆可以生血，黑豆的吃法随各人喜好，如果是在产后，建议用黑豆煮乌骨鸡。
6、红枣
红枣含有丰富的维生素，果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖，养血保血，可改善血液循环，而药理研究则发现，红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量，增强骨髓造向功能，使脸色红润。红枣和桂圆搭配，不但补血养气，还可以养颜美容，“爱面子”的美眉们不妨可以试试。
7、桃子
对于桃子大家应该会了解更多一些，因为桃子树是很容易的栽植的。对于桃子来说，它的果肉中富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C及大量的水分，对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症，可起到养阴生津、补气润肺的保健作用。
8、发菜
发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血。
温馨提醒：在日常生活中以上食物都很常见，一旦出现贫血症状，大家不妨适当的食用。平时保健也可以作为参考。
缺铁性贫血是最常见的贫血，而对于女人来说，贫血并不稀罕，那么女性该如何对抗贫血这个强大的敌人呢？今天小编给大家推荐2款补血食谱，帮助你摆脱贫血的症状。
贫血怎么办？
1、含铁量丰富的食物有动物肝脏、肾、舌，鸭肫、乌贼、海蜇、虾米、蛋黄等动物性食品，以及芝麻、海带、黑木耳、紫菜、发菜、香菇、黄豆、黑豆、腐竹、红腐乳、芹菜、荠菜、大枣、葵花子、核桃仁等植物性食品。
2、忌饮茶，尤其是忌饮浓茶，因茶中鞣酸可阻止铁的吸收。女性在经期切勿饮茶，这样会流失铁质。
3、摄入含维生素C高的食物，使三价铁还原为易吸收的二价铁。多吃富含维生素C的食物，如新鲜绿叶蔬菜和水果，以促进肠道内铁的吸收。必要时可口服维生素C片剂。
除了为大家介绍以上食物，小编还将为大家推荐两款调理贫血的膏。
1、补益膏
党参、茯苓、山药、熟地黄、当归、地骨皮各60克，炼蜜250克。将诸药择净，研细，水煎3次，3次药液合并，文火浓缩，加入鹿角胶、冰糖，煮沸收膏即成。每次10毫升，每日3次，温开水送服。可补气血，退虚热，适用于缺铁性贫血，症见周身无力、虚热时作等。
2、红枣阿胶膏
红枣500克，黑胡麻仁、胡桃仁肉，桂花各150克，阿胶，冰糖250克，黄酒800毫升。将红枣、胡麻仁、胡桃仁、桂圆肉共研碎，阿胶置黄酒中浸泡12天。
将阿胶酒倒入陶瓷器内，隔水蒸化后，纳入诸药及冰糖，待冰糖先全溶解后取出，晾晾即成。每次2-3汤匙，开水冲饮，每日晨起冲服。可养血润肤，悦色美颜，适用于各种贫血。
贫血，食疗助你摆脱病症。贫血不用怕，赶紧吃起来，健康会有的。
气血不足对人体的影响和危害非常大，不仅使人看上去没有精神、萎靡不振，还会损害身体健康。那么你知道吃什么补血吗？你知道补血的食物有哪些吗？今天小编推荐大家9款补血粥让你摆脱气血不足，赶紧来看看吧。
一、七锦糯米粥
原料：500克糯米、30克桂圆干、120克红糖、60克冬瓜糖、15克黑芝麻、15克白芝麻、30克大枣、30克银耳。
做法：先将桂圆去壳，红枣洗干净去核，银耳发透后去杂质，糯米淘干净后放入锅内，然后加入大枣、桂圆肉、银耳、冬瓜糖以及适量水，用旺火煮至六成熟，再放入芝麻、红糖，煮成粥即可。
二、羊乳红枣粥
原料：300毫升羊乳、15个红枣、250克粳米、30克生晒参、30克冰糖。
做法：先将生晒参切成片、红枣去核，然后将粳米、生晒参、红枣放入锅内，加入适量水，用旺火煮30分钟，再倒入羊乳煮片刻即成粥。
三、芝麻龙眼粥
原料：30克白芝麻、90克龙眼、80克大红枣、500克糯米、适量红糖。
做法：先将龙眼与红枣去核，洗干净备用，然后将淘干净得糯米放入锅内，加入红枣、龙眼肉、白芝麻、适量清水，用旺火煮至六成熟，再加入红糖，，煮至黏稠即可。
四、胡桃枸杞粥
原料：30克胡桃肉、30克枸杞子、糯米150克、15克黄精、15克姜、60克白糖。
做法：先将姜切成丝，然后将胡桃肉、枸杞子、黄精、姜放入锅中，加入适量水，用中火煮沸后，加入糯米、白糖，再煮至米烂成粥即可。
五、红枣粥
将米洗净后加入干净的红枣数枚，加水适量，煮熟至稠，即可食用。
六、猪肝粥
取猪肝150克，洗净切成小块，放入100克洗净的粳米中，加适量清水，并放入葱、姜、盐等调味品，共煮成粥。
七、鸡汤粥
取母鸡1只，去毛，剖洗干净，加适量清水煎煮成浓汤备用。取原汁鸡汤100克，加洗净粳米100克，加适量清水煮粥，大火煮沸，小火熬稠即可。
八、花生牛筋粥
取牛蹄筋80克，洗净，切成小块，与80克花生米和100克洗净的糯米共入砂锅，加清水适量煮粥，至蹄筋烂熟，米开汤稠为止。
九、菠菜粥
取连根新鲜菠菜100-150克，洗净后用手撕开，粳米100克，放入砂锅，加水800毫升，煮至米烂汤稠，即可食用。
总结：通过小编上文的介绍，你知道哪9款补血粥可以让你摆脱气血不足了吗？你知道吃什么补血好了吗？你知道补血的食物有哪些了吗？气血不足的朋友们赶紧来尝试一下这些粥吧，效果非常棒！
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这款豆沙属于补血养颜型 ，还能起到补血养颜的作用。补血养颜红豆沙是一款很好的补血食物，不要忘记给你的好朋友介绍一下呀。
三鲜海参
此款补血食物属全素补血型，其营养价值并不比肉类补血食物差，值得注意的是患有高血压的朋友不宜吃这款补血食物。其他的贫血的症状大力的推荐。
雪彦茶
此款补血茶属于养生型,由阿胶，枸杞等为原料,用开水冲泡。益气补血，适合血虚、面色萎黄者服用改善贫血、强身健体、美容养颜能，喝雪彦茶补充。这些食物都有补血养血之用。
奶黄香粥
此粥属于简单营养型,是最为简单的一款养血食物，值得注意是奶黄香粥的营养成分是不可小觑的,做为日常补血食物那就更加好了。
木耳海参猪肚汤
这款汤属于滋阴养血型，润燥滑肠。老年人肾水不足，见大便燥结,是妇女老人群滋阴养血体最补血食物。海参性味甘咸温，功能补肾益精、养血润燥，猪大肠性味甘平，以脏补脏，有润肠燥、补下焦的作用。合而为汤，补养阴血、滋润肠燥，则大便可通.
只有气血足人才能有精神，可是现在人的养生保健意识因受生活节奏的影响而渐渐淡化。我们在日常生活中该如何补血呢?今天小编就给大家推荐几种补血的食谱。
补血汤
上汤益母草
用料：主要含有益母草，皮蛋，枸杞，磨菇等料。
作用：益肾活血，通经止痛。
益母草最常见的做法便是上汤益母草的食用，用料和做法都很方便，味道鲜美清纯，大家可以根据自己口味，添加一点作料。
鱼白益母草
用料：主料含有：益母草，枸杞，香菇，红枣，鱼肚等。
作用：美容养颜，消肿活血鱼肚含丰富的胶原蛋白，胶原蛋白是漂亮皮肤所需要的元素，红枣和枸杞，滋补明目，此菜完全是为美女所定制。
益母草薏仁鸭肾煲
用料：益母草，薏仁，鸭肾。
作用：清热去湿，补肾降压益母草与鸭肾同煲，可带出益母草独特的香草味，而在湿气重的季节，薏仁与益母草，一个去湿气，一个清热去滞，是令人落得一身轻松的良菜。
乌鸡补血汤
材料：首先准备乌鸡1只，熟地10克，白芍10克，精盐、酱油、葱、姜等其它作料以自己口味各适量加入。
制法：将乌骨鸡宰杀，去毛，内脏洗净;五种药材洗净，葱、姜拍松。将药材装入鸡腹放入锅内，加清水适量，放入盐、料酒、酱油、生姜。武火烧沸，撇去浮沫，改用文火炖至鸡烂熟，去掉药渣，调味即成。
用法：每周1～2剂，分次服用，连用3～5周方可见效。
注释：本汤菜以乌鸡与中医名方“四物汤”去川芎加知母、地骨皮而成。“四物汤”乃中医补血调经首选方剂。药食共用，则具有补血调经、除烦退热之功。对于气血不足、月经不调、肝肾阴虚而见潮热盗汗者疗效更显著。
当归补血汤
材料：黄芪30克，当归6克。
制法：以水二盏，煎至一盏，去滓，空腹时温服。
功用：补气生血。
主治：血虚阳浮发热证。肌热面赤，烦渴欲饮，脉洪大而虚，重按无力。亦治妇人经期、产后血虚发热头痛;或疮疡溃后，久不愈合者。(本方可用于妇人经期、产后发热等属血虚阳浮者，以及各种贫血、过敏性紫癜等属血虚气弱者。)
禁忌：阴虚发热证忌用。
桂芝补血汤
材料：桂圆肉400克，黑芝麻300克，冰糖100克。
制法：
(1)桂圆肉蒸熟，置阳光中暴晒约2小时，蒸5次晒5次，剁细成末。
(2)黑芝麻炒酥压碎，冰糖砸成碎粒，三样混合均匀，盛入瓶内备用。
(3)每次取20克用沸水冲服。
用法：每日早、晚各1次食用。
功效：益气血，止脱发。
应用：适用于血不足、面色萎黄、四肢寒冷、极易脱发之症。
藕杞莲生汤
材料：鲜藕，莲子，枸杞，花生，红枣。
制法：
(1)鲜藕去皮，切大块。
(2)将所有原料加适量水，煲熟即可。
(3)依个人口味也可加盐或是红糖。
黑豆红花汤
材料：黑豆50克，黑米50克，红花3克，红糖适量。
制法：
(1)黑豆用清水浸3小时至透身、黑米、红花洗净。
(2)将黑豆、黑米放入瓦煲内加入清水，用慢火煲烂。
(3)在放入红花、红糖稍煮片刻即成。
(4)没有红花可以用红枣或是枸杞替代。
黑木耳红枣补血汤
材料：黑木耳10克，红枣50克，白糖适量。
制法：加适量的水，把黑木耳和红枣煮熟后，加入白糖即可。
用法：月经前1个礼拜到月经结束这段时间饮用，每天吃或隔天食用都可以。
功效：黑木耳是所有蕈类食品中，含铁量最高的，而且，它和白木耳一样，都是多糖类，有一定的抗肿瘤作用，加上黑木耳又可清肺益气、帮助身体排出纤维。此外，红枣主治脾胃虚弱、血虚萎黄、血小板缺少症等等。因此，如果女性的脸色常常呈现黄色，多吃一些红枣，就可以看到气色红润，即使不用化妆品也能晶莹剔透。
饮用这帖药膳汤方要注意：不要和海鲜一起吃，否则容易腹痛;肚子不舒服、胀气的时候，先不要吃：红枣每次使用不要超过10颗。
吃什么补血
1、银耳红枣汤
银耳又称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜，所以称为穷人的燕窝。燕窝太补易上火，银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气对人体不利，去火、去燥吃银耳最有效。用银耳、桂圆干、枸杞、红枣熬汤，此汤不仅是美味，还能丰胸，使你的脸色白里透红，体态轻盈苗条。
2、当归红枣排骨
换季时节，皮肤容易干燥粗糙、瘙痒……可用排骨一根、枸杞适量、红枣12枚，当归4片，将排骨洗净血水放入砂锅，加入枸杞、红枣、当归，也可放点葱、姜片，大火烧开，再小火炖至排骨酥烂，盐、鸡精调味即可。以上几种食材配在一起炖煮，能收到滋阴润燥，养颜护肤的辅助作用。
3、黑糯米补血粥
黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好东东，再加上营养价值很高的山药，益气养血的功效更显着。用黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖熬汤，每个月记得喝哦。小小提醒，桂圆虽然可以补血气、促进血液循环，但是不易消化，每次放七八个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。
4、养颜补血燕麦粥
先泡好核桃、红枣、龙眼干，把燕麦清洗干净，倒进电饭锅里，加适量水，开煮了!记得要看看时间，粥滚开了就换到熬粥档，出锅前放些红糖。
5、黄豆雪梨猪脚汤
常喝梨汤对女人很有好处，梨子自古就有“百果之宗”的美誉，用雪梨来做汤，更可以祛咳润肺，清心美肤。喝这道雪梨大豆猪手汤，对于光滑皮肤、缓解声沙、口干有明显的效果，还能降血压。雪梨1个、大豆50克、猪脚半只、姜片3片、盐，猪脚用水除去异味，分成块;加入去核切块的雪梨、大豆和一块姜，加足清水煮到滚开，维持旺火继续沸煮15分钟转慢火再煲1个小时，汤就煲好了，补血喝之前根据个人口味加盐调味。
6、木瓜银耳汤
银耳、木瓜、红枣、冰糖，把泡好的银耳下锅，煮开后下红枣，关小火熬半个钟头，下冰糖和木瓜煮开，就可以盛起了。
补气血的食物有哪些
1.韭菜炒鸡蛋
原料：韭菜200克，鸡蛋200克，盐3克，植物油20克。 烹饪方法：
①将韭菜择洗干净，控干水分后切成3厘米长的段;将鸡蛋打入碗内搅匀待用; ②将炒锅烧热，加油烧至五六成热，倒入蛋清，炒至小团块时倒出;
③炒勺仿佛植物油烧热后，加入韭菜，用旺火速炒、放盐，快熟时倒入鸡蛋，颠翻两下，即可出锅装盘。
食谱营养：韭菜性味甘、温，无毒，具有温补肝肾、助阳固精的功效。鸡蛋具有养心安神、补血、滋阴润燥的作用。
2.菠菜炒粉丝
原料：菠菜250克，粉丝100克，黄酒10克，姜5克，大葱5克，盐3克，味精2克，香油35克。
烹饪方法： ①菠菜择洗干净，粉丝洗净，分别用开水焯一下，捞出，沥净水;大葱去根洗净切成葱花，姜洗净去皮切成末;
②锅架火上，放入麻油烧热，用葱花、姜末炝锅，烹入绍酒、素汤50毫升，将菠菜、粉丝下锅，加精盐、味精炒匀稍熬出锅即成。
食谱营养：菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源;粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾等矿物质，且有良好的附味性。
3.五香茶蛋
原料：鸡蛋400克，红茶10克，姜10克，大葱10克，酱油50克，八角3克，桂皮20克，盐3克，白砂糖40克，料酒30克。
烹饪方法：
①锅置火上，放入鸡蛋和适量的清水煮10分钟，捞入冷水中浸凉;
②锅置火上，放入剥去外壳的鸡蛋，加入酱油、料酒、白糖、精盐和红茶、八角、桂皮、姜和葱做成的香料包以及适量的清水，烧沸后，继续用中火稍10分钟左右即离火，将卤汁和鸡蛋一起倒入盆中，晾凉后，鸡蛋切成六瓣，在盘中摆成菊花形，浇上卤汁即成。 食谱营养：鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。
总结：人们的生活质量越来越好，而对于保健养生却不是太在乎，正是因为这样，很多的疾病便会潜伏在你的身边。气血不足便是其中之一。男人气虚不足，容易肾虚;女人气血不足，会导致贫血。大家一定要注意自身的身体气血问题。多补气血，身体好。
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