通过食疗调理防治少年白头
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。面对饮食养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《通过食疗调理防治少年白头》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
[导语]头发早白一般多见于中青年人，可能与遗传有关，也可能与生活环境、饮食、精神等因素相关。近年研究发现，人的发色和发质与饮食失衡或营养缺失有较为密切的关系。
人体长期缺乏维生素B1、B2、B6、叶酸，或者处于严重缺乏蛋白质以及高度营养不良等状态时，可引起头发变黄；饮食中缺乏铜、铁、锌、碘等微量元素，可导致头发早白。
重视饮食调治对防治头发早白有一定作用，比如可经常选食如下食物。
富含碘的食品，如海带、紫菜等海产品。
富含铜、铁的食品，如番茄、马铃薯、柿子、菠菜、芹菜、动物肝脏等。富含硝硫食品，如蛋类、奶类及大豆制品。
富含胱氨酸、甲硫丁胺酸的食品，如黑芝麻、花生、黄豆、核桃等。研究发现，多数黑色食物，包括深色食物(绿、红、黄、紫)，都含有自然界的植物体与阳光作用而形成的色素，可以补充人体的色素，对头发色泽的保健非常有益。因此，头发早白者宜多吃深色食品，如黑米、黑豆、赤豆、青豆、黑芝麻、核桃、胡萝卜、菠菜、紫萝卜头、紫色包心菜、香菇、黑木耳、乌骨鸡、动物肝脏、甲鱼、大枣、黑枣、柿子、桑椹及紫葡萄等。
另外，头发早白者可适当多吃植物油，少吃动物类油脂，用蜂蜜或红糖来代替白糖。
ys630.COm精选阅读
到了一定的年龄，中老年人会慢慢的长出许多白头发，这是正常的现象，也是人类不可违抗的自然规律，是每个人步入衰老的必经阶段，虽说如此，但是人们对于白头发还是有抵触的情绪的，因为这毕竟表示着人老了，如果能够饮食上加以调养，那是可以对预防和治疗白头发有帮助的，那么，白头发吃什么好?
白头发的出现与衰老是有着密切的联系的，但是有一些年轻的朋友会因为遗传的因素而过早的产生白头发，这个时候不妨可以通过饮食来调理，下面专家来告诉大家白头发吃什么好。
1、桑椹生发膏：桑椹200g，何首乌150g，熟地黄300g，蜂蜜适量，将桑椹、何首乌、熟地加水煎3次，取汁浓缩，加蜂蜜后熬成膏。
2、枸杞烧海参：海参300g，枸杞子15g，桑椹10g。先将海参切条，热油加调料翻炒，汤沸后小火煨烤，至热时加入蒸熟的枸杞子、桑椹，淀粉勾汁即可。
3、红枣杞子煲鸡蛋：红枣10个，枸杞子30g，鸡蛋2个，加水同煎，蛋熟后去壳再煮数分钟，吃蛋饮汤。
4、猪肾核桃汤：猪肾1对，杜仲30g，沙苑蒺藜15g，核桃肉30g，将以上三药和猪肾加适量水，在旺火上煮30分钟后，改文火炖至猪肾熟烂。食猪肾及核桃肉，饮汤。每日1剂，连服7~10日。治疗肾阴虚所致的白发，出现头昏健忘，腰膝酸软，耳鸣耳聋，五心烦热，失眠多梦，舌苔少，脉细数者。
5、黑豆雪梨汤： 黑豆30g，雪梨1~2个。将梨切片，加适量水与黑豆一起放锅内旺火煮开后，改微火炖至烂熟。吃梨喝汤。每日2次，连用15~30日。治疗肺阴亏损所致的毛发柔弱，色白，倦怠乏力易感冒者。
看了上述专家的介绍，我们知道白头发吃什么好了，如果大家能够在平时生活中多吃以上这些食物，通过食疗，是可以有效的预防和治疗白头发的，另外专家提醒，不要频繁的使用染发剂，因为染发剂里有一些对人体有害的物质，经常使用会有害人体健康，最好还是从饮食方面进行调理。
原因：白发分为先天性和后天性的，先天性的乃是遗传的原因。如果小时候头发是乌黑发亮的，到青年时头发慢慢变白，这就是后天性的症状；导致后天性头发变白症状的根本原因是体内血液循环不规律，血热，过度熬夜，睡眠不够，导致头发根部黑色素分布不均匀。
外疗法一：告别经常熬夜的不良习惯，每天晚上按正常时间休息，保持充足的睡眠，这样有利于脑部血液可以规律循环，至此使得黑色素分布均匀。
外疗法二：用松赤蹭荸锅子(松树的种子)做一个枕头，每晚休息时枕在头部正下方，并用双手对头皮进行按摩，从头部蒗钰妒蟥中间部位向两边扩散的抓挠，每晚四到五分钟即可，枕头的做法是，将布袋用黑米水洗后晒干，然后将松子装进布袋，缝成一个枕头即可，起到活血凉血的作用。
内疗法，就是食补：每天早上我们用黑芝麻、黑豆、黑米、熬成粥，坚持食用就可以，慧艘挛鲚五个月就可以见效，这样可以补充抄荛挝毳体内黑色素。熬粥的方法跟我们每天熬小米粥的方法一样。具体方法是取适量的黑米、黑豆、黑芝麻，清洗后倒入锅内，然后开始熬，熬熟后，可以加适量白糖食用，根据自己的口味放入白糖的量。这样坚持半年就有效果了。
原因：白发分为先天性和后天性的，先天性的乃是遗传的原因。如果小时候头发是乌黑发亮的，到青年时头发慢慢变白，这就是后天性的症状；导致后天性头发变白症状的根本原因是体内血液循环不规律，血热，过度熬夜，睡眠不够，导致头发根部黑色素分布不均匀。
外疗法一：告别经常熬夜的不良习惯，每天晚上按正常时间休息，保持充足的睡眠，这样有利于脑部血液可以规律循环，至此使得黑色素分布均匀。
外疗法二：用松赤蹭荸锅子(松树的种子)做一个枕头，每晚休息时枕在头部正下方，并用双手对头皮进行按摩，从头部蒗钰妒蟥中间部位向两边扩散的抓挠，每晚四到五分钟即可，枕头的做法是，将布袋用黑米水洗后晒干，然后将松子装进布袋，缝成一个枕头即可，起到活血凉血的作用。
内疗法，就是食补：每天早上我们用黑芝麻、黑豆、黑米、熬成粥，坚持食用就可以，慧艘挛鲚五个月就可以见效，这样可以补充抄荛挝毳体内黑色素。熬粥的方法跟我们每天熬小米粥的方法一样。具体方法是取适量的黑米、黑豆、黑芝麻，清洗后倒入锅内，然后开始熬，熬熟后，可以加适量白糖食用，根据自己的口味放入白糖的量。这样坚持半年就有效果了。
肾虚并不只是男性朋友们才会出现的毛病，女性朋友们也会出现肾虚、肾阳不足的病症!而肾虚的女性们身体易虚弱，没有精力。那就需要自己好好补一补了。通过食疗来补肾是一个很好的选择，那么如何通过食疗补肾呢?
1.冬虫夏草羊肉汤 【用料】羊肉一斤，虫草五钱，淮山一两半，杞子七钱，蜜枣八枚，生姜六片。 【制法】把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，煲一小时，下盐调味食用。 【功效】温补肝肾，益精壮阳。 【主治】肝肾二虚，肾阳不足，阳痿滑泄，腰酸脚软，夜尿多频，精少阴冷不育，妇女带下，子宫发育不良。
2.银耳冰糖滋阴——补肾食品 [原料]银耳10克，鸡蛋1个，冰糖60克，猪油适量。 [做法]水发银耳摘去蒂头，拣去杂质，漂洗洁净，加水适量，急火煮沸改用文火煮熟，至银耳酥烂，加入冰糖，搅拌至溶化。[用法]早晨或睡前服食。 [作用]润肺补气，滋阴补肾。肺虚咳嗽，午后潮热，盗汗烦躁，心悸失眠，久泄便秘者服用。 [评注]银耳所含多糖类物质可提高其免疫功能;蛋清、冰糖、猪油相佐调节口味。本药膳看上去冰清玉洁，色味诱人，食之甘甜滑软，入口即化，是一道传统的保健药膳。
3. 赤豆鲤鱼汤 用料：鲤鱼500克，赤小豆60克，姜15克。 制法：将赤小豆挑去杂质，洗净。鲤鱼去鳞，除去内脏，洗净。葱切段，姜切片。将赤小豆、鲤鱼、姜、葱、精盐放入炖锅内，加水2000毫升，武火烧沸、文火炖熬至赤小豆熟透即成。吃鱼肉喝汤。 功效：清热解毒，利尿消肿。适用于治疗肢体水肿、小便短赤、口干口苦、纳呆、胸闷 、舌质红
肾虚的女性朋友们可以用以上的食疗方法来为自己补肾。对症下药，根据自己的身体状况进行食物疗法是很有必要的。这些食疗方法，可以用于正常餐食，即不费事又省力!在可以补肾的情况下，还能吃一顿美味的食物，何乐而不为呢?
头发与人的肾气和肝血关系很大，故称发为肾之精华，血之余。头发是肾的花朵，是肾的外观。头发的生长、脱落、润泽、枯槁，多与两方面因素有关：一是肝肾足不足，二是气血是否虚弱。
白发过多可能肝血不足
白发多是由于进入中老年后，肝血不足、肾气虚衰所致，属正常生理发展规律，但若太严重，就可能是肝肾久损，气血大亏所致。值得一提的是，少白头 主要与三个因素有关：一是先天肾精不足;二是精神或情绪激动，血热偏盛;三是情绪抑郁，肝气郁滞，毛根失养，也会导致少年白发。头发的生长速度跟肝血相 关，肝主生发。如果肝血不足，头发就会变白和干枯，致脱发。
针对肝肾亏虚或气血亏损的情况，要多补充当归、何首乌、大枣等。何首乌150克、核桃肉350克、黑芝麻1000克，一起炒干，磨成粉，每次25克，用红糖水调服，对少白头有效。
39健康贴士：五种补肝食疗
（1）当归生姜羊肉汤
做法：当归 15 克、羊肉半斤，切 碎，同放砂锅里，加水适量，以小火煨煮至羊肉将烂时，放入生姜 15 克，食 盐少许，待羊肉熟烂即可，分顿随量喝汤，也可吃肉。
经常食用，补益气血，强壮身体，适用于病后、产后、气血虚弱、营养不良、贫血、腹冷痛等。
（2） 红枣黑木耳汤
做法：红枣 15 个，黑木耳 5 克，以温水洗净泡发后，放入小 碗中，加水和冰糖适量，将碗置蒸锅中，蒸一小时。一次或分数次食用。
吃红枣木耳，喝汤，治贫血、动脉硬化、眼底出血及血小板减少等。
（3）鸡汁粥
做法：母鸡一只，剖洗干净后，放水浓煎鸡汁，以原鸡汁分几次同粳米 2 两煮粥。
有滋养五脏，补益气血的功用。适于老年、病后体弱、气血两虚 的一切衰弱病症。
（4）鸡肝羹
做法：鸡肝（乌鸡肝更佳）一具，洗净，去筋膜、切片。氽入沸水中，变色无血时为熟，趁热调食盐、佐料少许顿食。
有补肝明目功用，治营养性视力减弱、夜盲症、中心性视网膜炎等。根据以形治形的原则，动物的肝脏如猪肝、羊肝、牛肝、兔肝、鸭肝、鹅肝等，都有养肝明目的作用。
（5）胡萝卜粥
做法：新鲜胡萝卜适量，切碎，同粳米煮粥，可作早晚餐服食。
日本人的长寿，据说与经常吃胡萝卜有关。中老年患高血压、糖尿病者，可长期大量服用胡萝卜粥。
吃猪肝防治近视，这几乎是众所周知的食疗秘方，但这其实是一个误解。
常吃猪肝能治疗近视只是一厢情愿
人们普遍认为，猪肝维生素A含量很高，维生素A的确对视力好，但它主要影响的是眼睛在暗光下的视力，也就是在暗光下的适应性。维生素A缺乏时，会导致人在较暗的光线下适应能力下降（从明亮处进入光线较暗的环境中半天看不见，从看不见到慢慢看见的时间段长），严重的话可致夜盲，还会导致眼睛结膜或角膜的损害。
我们知道富含维生素A的食物很多，这也不是猪肝的专利，蔬菜、水果以及其他肉食中都有，比如胡萝卜、南瓜、猪肉中的含量也较高。
有的人近视了，认为吃猪肝可以起到改善视力的作用。事实上，近视的原因是由于眼球变形前后径增加，晶体不能正常聚焦到视网膜上所致。不管你吃什么食物，甚至药物都不可能改变眼球的形状，使眼球前后径恢复正常距离，又怎么可能帮助治疗近视呢
科学饮食：有效预防近视应该吃什么？
锌和铬它是人体必需的微量元素，它们参与眼内组织如视网膜、葡萄膜和晶状体细胞的生化反应和代谢，在消除眼疲劳、阻止眼球伸长等方面起着积极作用。所以 ，多吃含锌、铬丰富的食物如大豆、紫菜、海带、谷类、猪肝和菜叶等食品可防治近视。维生素它是维持机体正常发育的必需物质，对调节机体的生理功能起重要作用。
维生素A、B1、B2、C、D及E等 ，能改善眼内视网膜、视神经等组织的营养与代谢 ，对增强巩膜坚韧性与睫状肌肌力起作用。维生素必须依靠食物供应。动物肝脏、乳类、蛋黄、鱼肝油等含维生素A、D等 ，新鲜蔬菜、水果含有大量维生素C、B及其他各种有用维生素。
月经期间，抵抗力下降，情绪易波动，有的人可出现食欲差、腰酸、疲劳等症状。
因月经失血，尤其是月经过多者，每次月经都会使血液的主要成份血浆蛋白、铁、钾、钙、镁等丢失。因此，在月经干净后1-5日内，应补充蛋白质、矿物质及补血的食品。选用既有美容又有补血作用的食品，如牛奶、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑蛋、牛肉、羊肉、猪蹄、芡实、菠菜、桂圆肉、胡萝卜苹果、荔枝肉、樱桃等。
月经期间还应补充一些利于“经水之行”的食品，如羊肉、鸡肉、红枣、豆腐皮、苹果、薏苡仁、牛奶、红糖、桂圆等温补食品。
有食欲差、腰痛等症状时，饮食宜选用营养丰富、健脾开胃、易消化的食品，如大枣、面条、薏苡仁粥等。为保持营养平衡，应同时食用新鲜蔬菜和水果。食物以新鲜为主，不仅味道鲜美，易于吸收，且营养破坏较少。
行经期间，饮食上还应注意以下几点：
1.忌生冷食物，宜食温热。祖国医学认为，血得热则行，得寒则滞。月经期食生冷，一则有碍消化，二则易伤人体阳气，导致内寒产生，寒性凝滞，可使经血运行不畅，造成经血过少，甚至痛经。即使在酷暑盛夏季节，经期也不宜吃冷饮。月经期饮食应以温热为宜，选用海带、大枣、高梁米、薏苡米、羊肉、苹果等食品，少吃梨、荸荠、菱角、冬瓜、芥蓝、大麻仁等寒凉、滑泻食品。
2.忌食酸辣刺激食品。月经其间的女士感到特别疲劳，消化功能减弱，胃口欠佳，因此，饮食上应注意食物的清淡和易于消化吸收，避免食用过酸和刺激性较大的食品，如山楂、酸菜、食醋、辣椒、芥末、胡椒等。
3.要防止缺铁，荤素搭配。铁是人体必需的微量元素。铁不仅参与血红蛋白及许多重要的酶的合成，而且对免疫、智力、衰老及能量代谢等都有重要作用。月经期由于铁的丢失较多，进补含铁丰富的食物非常重要。鱼、瘦肉、动物肝、动物血等含铁丰富，而且生物活性较大，容易被人体吸收利用;而大豆、菠菜中富含的植物铁，吸收率较低。所以，月经期膳食中应注意荤素搭配，适当多吃些动物类食品，以满足月经期对铁的特殊需要。
月经来潮或月经前后，感到小腹疼痛或牵拉腰腿痛者称痛经。痛经发生的原因。或因您饮生冷，或因外受寒潮，或因气血失调，气机不畅，血行受阻。因湿热蕴结，肝郁气滞所致者，常伴有食欲不振、烦躁、倦怠、面色苍白等表现。在发作时，宜治标止痫，待疼痛减轻，以预防为主才能达到较好的治疗和美容效果。现介绍几种食疗方法。
1.姜枣红糖水
材料：干姜、大枣、红糖各30克。 作法：将前两味洗净，干姜切碎末，大枣去核，加红糖煎，喝汤，吃大枣。 功效：具有温经散寒功效。适用于寒性痛经以及黄褐斑。
2.山楂桂枝红糖汤
材料：山楂肉15克，桂枝5克，红糖30克。 作法：将山楂肉、桂枝装入瓦煲内，加清水2碗，用文火煎至l碗时，加入红糖，调匀，煮沸即可。 功效：具有温经通脉，化淤止痛功效。适用于女子寒性痛经症及面色无华。
3.韭汁红糖饮
材料：鲜韭菜300克，红糖100克。 作法：将鲜韭菜洗净，沥干水分，切碎后捣烂取汁备用。红糖放入铝锅内，加清水少许煮沸，至糖溶后兑入韭菜汁内，即可饮用。 功效：具有温经、补气之功效。适用于气血两虚型之痛经，并可使皮肤红润光洁。
4.月季花茶
材料作法：夏季或秋季采摘的月季花花朵，以紫红色半开放花蕾、不散瓣、气味清香者为宜，泡之代茶。 功效：具有行气、活血、润肤之功效。适用于月经不调、痛经等症。
5.姜汁薏苡仁粥
材料：干姜10克，艾叶10克，薏苡仁30克。 作法：将前两味水煎取汁，将薏苡仁煮粥八成熟，入姜、艾汁同煮至熟。 功效：具有温经、化瘀、散寒、除湿及润肤功效。适用于寒湿凝滞型痛经。
6.乌梅红糖饮 材料：乌梅15克，红糖;30克。 作法：将乌梅、红糖一起入煲，加水l碗半，煎剩至大半碗，去渣温服。 功效：具有补血止血，美肤悦颜功效。适用于少女月经过多或功能性子宫出血。
7.黑木耳红枣饮
材料：黑木耳30克，红枣20枚。 作法：将黑木耳、红枣洗净。红枣去核，二味加水煮沸，去渣服用。 功效：具有补中益气，养血止血，美肤益颜功效。适用于月经过多，贫血及身体虚弱者。
8.藕莲饮
材料：鲜藕节、鲜白萝卜、鲜旱莲草各500克。 作法：以上用料洗净、捣烂、取汁，加适量冰糖饮之。 功效：具有清热凉血，止血固经之功效。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《通过食疗调理防治少年白头》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“女性调理脾虚的养生食疗方法”专题。
饮食养生
运动养生
