梨鲜甜可口、香脆多汁,是一种令人生机勃勃的水果。梨富含维生素A、B、C、D和E。一只梨的维生素C含量是“建议每日摄取量”的10%。同苹果一样,它还含有能使人体细胞和组织保持健康状态的抗氧化剂。梨虽然很甜,但是它的热量和脂肪含量很低,极适合爱吃甜食又怕胖的人食用。
患有维生素缺乏的人也应该多吃梨。因贫血而显得苍白的人,多吃梨可以让你脸色红润。对于甲状腺肿大的患者,梨所富含的碘能有一定的疗效。吃梨还对肠炎、甲状腺肿大、便秘、厌食、消化不良、贫血、尿道红肿、尿道结石、痛风、缺乏维生素A等引起的疾病有一定疗效。
另外,梨树叶晒干泡水可治疗尿道炎、膀胱炎和尿道结石。中老年人更应该多吃梨,它可以帮助人体净化器官、储存钙质,同时还能软化血管,促使血液将更多的钙质送到骨骼。
每百克梨含有3克的纤维素,能帮助预防便秘及消化性疾病,可以净化肾脏,清洁肠道,长期便秘的人应多吃梨,还有助于预防结肠和直肠癌。小编健康提示,饭后吃个梨,积存在人体内的致癌物质可以大量排出。
调查结果显示,吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃,在吃梨后会显著降低。研究人员对吸烟者进行了试验,让他们在4天内连续每天吃750克左右的梨,并测定吃梨前后小便中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。
测试后发现,吸烟6小时后再吃个梨,人体血液内1-羟基芘含量会大量经尿液排出。如果不吃梨,1-羟基芘毒素只能排出很少量。加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质——多酚。给注射过致癌物质的小白鼠喝这样的梨汁,白鼠的尿液中就能排出大量的1-羟基芘毒素,从而预防癌患。
在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天,饭后吃一个梨不失为一种值得推荐的健康生活方式。梨的美味总让人不禁狼吞虎咽,但吃梨时最好还是细嚼慢咽,才能更好地让肠胃吸收。
梨与苹果都是常生活中常见的两大类水果,但似乎苹果比梨更受人们的欢迎。饭后水果大多数朋友的选择是苹果。饭后吃苹果可助消化,而饭后吃梨不仅有助消化,更有防癌排毒的作用。
梨是很多人喜爱的水果,它不但鲜嫩多汁,并且含有丰富的维生素、膳食纤维和钙、磷、铁、碘等微量元素。经常吃梨,不仅能预防便秘,还能促进人体内致癌物质的排出。
研究人员发现,饭后吃个梨或喝杯热梨汁,积存在人体内的致癌物质可以大量排出。调查结果显示,吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃,在吃梨后会显著降低,特别是喝了加热过的梨汁。
研究人员对吸烟者进行了试验,让他们在4天内连续每天吃750克梨,并测定吃梨前后尿液中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。结果发现,吸烟6小时后吃梨,人体血液内1-羟基芘会经尿液大量排出。如果不吃梨,1-羟基芘排出很少。而加热的梨汁含有大量的抗癌物质多酚,给注射过致癌物质的小白鼠喝这样的梨汁,白鼠尿液中就能排出大量的1-羟基芘毒素,从而有效预防癌症。尤其是在吃过煎烤食品、快餐类食品后吃一个梨,是一种健康的生活方式。
另外,梨虽然很甜,但其热量和脂肪含量很低,中老年人多吃些梨,可以帮助人体净化器官,软化血管。吃梨还对厌食、消化不良、肠炎、慢性咽炎等疾病有一定的辅助疗效。
专家提醒,梨虽然是佳果,也不宜多食,风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者以及产妇都要慎食。梨还有利尿作用,夜尿频者睡前要少吃梨。梨含果酸多,胃酸较多的人,也不可多食。
健康导读,饭后吃个梨或喝杯热梨汁,积存在人体内的致癌物质可以大量排出。调查结果显示,吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃,在吃梨后会显著降低,特别是喝了加热过的梨汁。
专家建议,在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天,饭后吃个梨不失为一种值得推荐的健康生活方式。
梨含有丰富的维生素、膳食纤维和钙、磷、铁、碘等微量元素。经常吃梨,不仅能预防便秘,还能促进人体内致癌物质的排出。
梨虽然很甜,但其热量和脂肪含量很低,中老年人多吃些梨,可以帮助人体净化器官,软化血管。吃梨还对厌食、消化不良、肠炎、慢性咽炎等疾病有一定的辅助疗效。不过,专家提醒,梨虽然是佳果,也不宜多食,风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者以及产妇都要慎食。梨还有利尿作用,夜尿频者睡前要少吃梨。梨含果酸多,胃酸较多的人也不可多食。
饭后吃梨有益健康
梨是很多人喜爱的水果,它不但鲜嫩多汁,并且含有丰富的维生素、膳食纤维和钙、磷、铁、碘等微量元素。经常吃梨,不仅能预防便秘,还能促进人体内致癌物质的排出。
研究人员对吸烟者进行了试验,让他们在4天内连续每天吃750克梨,并测定吃梨前后尿液中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。结果发现,吸烟6小时后吃梨,人体血液内1-羟基芘会经尿液大量排出;如果不吃梨,1-羟基芘排出很少。而加热的梨汁含有大量的抗癌物质多酚,给注射过致癌物质的小白鼠喝这样的梨汁,白鼠尿液中就能排出大量的1-羟基芘毒素,从而有效预防癌症。尤其是在吃过煎烤食品、快餐类食品后吃一个梨,是一种健康的生活方式。
另外,梨虽然很甜,但其热量和脂肪含量很低,中老年人多吃些梨,可以帮助人体净化器官,软化血管。吃梨还对厌食、消化不良、肠炎、慢性咽炎等疾病有一定的辅助疗效。不过,专家提醒,梨虽然是佳果,也不宜多食,风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者以及产妇都要慎食。梨还有利尿作用,夜尿频者睡前要少吃梨。梨含果酸多,胃酸较多的人,也不可多食。
我们平时吃的梨你真的了解吗?吃梨不仅能满足一般水果的营养,还有清洁口腔,清理体内垃圾的功效哦,真可谓是身体垃圾清理的好帮手!
润肺清燥、止咳化痰、养血生肌
梨汁味甘酸而平,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。
促进胃肠蠕动
梨汁富含膳食纤维,是最好的肠胃“清洁工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜,食物多油腻或辛辣,吃后容易诱发便秘。而饭后喝杯梨汁,能促进胃肠蠕动,使积存在体内的有害物质大量排出,避免便秘。
保护肝脏、适合饮酒的人
梨含有较多糖类和多种维生素,对肝脏有一定的保护作用,特别适合饮酒人士。
低血压、养阴清热
梨具有降低血压、养阴清热的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常喝些梨汁大有益处。
有助肾脏排泄
梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。
促进食欲,助消化
梨能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。
养阴润燥消风
梨具有润燥消风的功效,在气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天喝一两杯梨汁可缓解干燥。
五谷为养,五果为助”,中医讲究食用水果要因人而异,应适度合理,但吃水果多多益善吗?吃水果可以减肥吗?你究竟吃对了没?本期专家为你介绍吃水果那些事,看看你是否真的会吃水果。
人的体质可分为九种类型,同样,水果也有温热性、寒凉性、平和性之分,那你所常吃的水果又属于哪一类呢?各类型水果又适合什么体质的人吃呢?下文将带你一探究竟!
温热性的水果适宜哪些人食用?
虚寒体质比较适宜吃温热性的水果。众多水果中,像荔枝、杏等温热性水果也是相当受人们欢迎的。尤其对于虚寒体质的人来说,他们气虚脾虚,基础代谢率低。体内产生的热量少,四肢即便在夏天也是冷的。
相较而言,这类人群的面色较常人白,而且很少口渴,也不喜欢接触凉的东西,包括进空调房间。所以,这类温热的水果可算是补寒佳品。
不过,一般人大热天吃太多温热的水果却很容易上火。比如,荔枝中含有降糖成分,多吃会出现低糖反应。而对于热性体质的人,由于本身就精力充沛、晚上不易入眠,再加上代谢率偏高,所以更应少吃温热水果。另外,正在发烧或某器官正在发炎的孩子也尽量避免食用。
温热水果:荔枝、桃、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏等。
寒凉性的水果适宜那些人吃?
平时胃口好,消化能力强,多食怕热的人适当吃点水果是很好,可以抑制脾胃的亢盛,减少内热。酒肉偏多的人,体质热的人,或者得热病的病人是可以适当吃的点水果的。
平和性的水果
介于寒热之间,这类的水果像葡萄、菠萝、芒果、橄榄、白果、李子等,不同体质的人都可以吃。
哪些人应少食水果?
水果以寒凉居多,久食、大量吃伤脾阳,所以老年人、小孩以及体质虚弱的人群多吃要慎重。
如今人们大多心浮气躁,总吃寒凉的水果虽然当时口里舒服,但代价是消耗了脾阳肾阳,久而久之会导致脾肾阳虚,女性会长斑发疹、月经不调、宫寒不孕、甚至患子宫肌瘤。
男性会患鼻炎、胃痛、腰痛、体倦、易感冒、便溏、畏冷、下肢静脉曲张等。其实几乎所有的疾病都和我们的脾胃功能有直接或间接的关系。寒凉的水果若天天吃,伤了脾胃和阳气,运化失常,最终导致机体的功能失调。
健康成人每日需要50~100毫克的维生素C,鲜枣、猕猴桃、山楂、柑橘、柠檬中维生素C的含量较多。水果中还富含膳食纤维和果胶,它们不仅能吸附细菌和毒素,还能促进肠道蠕动,增强肠胃功能。相信很多人都会把水果当成每日必需品,也不乏有爱美的减肥人士甚至把水果当正餐,每日进食大量水果。但是,吃水果也是有讲究的,正确吃法才能让水果发挥其作用。
首先来说吃水果的时间,水果最好放在两餐之间吃,上午10点和下午4点。好处有两点:一是平稳血糖,避免餐后马上进食水果可能导致的血糖负荷过大;二是有利于水果中营养物质的吸收。另外上班的白领或者上课的学生此时吃水果既能从工作中休息一会又能补充维生素。
不用水果代替正餐
人体共需要多种营养物质才能够维持生存,特别是每天需要一定量的脂肪,来维持组织器官的更新和修复。
水果中含水分85%以上,蛋白质含量却不足1%,几乎不含人体必须的脂肪酸,远远不能满足人体的营养需要。水果只可做正餐以外的补充,好吃但不能多吃。
不能吃水果来减肥
实际上,水果并非能量很低的食品,其热量远远超过同等质量的蔬菜,需要适量食用。因为水果中糖分的含量很高,而且是容易消化的单糖和双糖。尽管水果按重量算所含热量比米饭低,但因为水果味道甜美常让人爱不释口,很容易吃得过多,导致摄入的糖分超标。靠吃水果来减肥并不科学,也容易造成能量供给失衡。
不迷信高档水果
许多人以为昂贵的水果营养价值一定更高,特别是迷信那些进口的水果,其实进口水果的营养含量不一定就高。吃水果,自然是要“食以鲜为先”。新鲜的水果不仅口感好,而且营养价值也保留的好,能使人体最大限度地获取水果中的维生素等营养物质。
于要长途运输,果农往往不等水果完全成熟便采摘下来,然后通过化学药剂来保鲜,这很可能影响到水果的品质。
不能吃单一的水果
吃水果,人们同样应推崇一个“杂”字,即食用果品也要多样化,以获取多种营养元素,促进营养均衡。
很多人都爱吃蔬菜,有些人爱吃肉,其实饮食就是应该合理的搭配,这样才能从食物中吸收各种不同的营养素,让身体保持一个平衡的状态,卷心菜大家都吃过的,经济实惠,而且营养高,下面小编就来告诉你凉拌卷心菜的做法。
凉拌卷心菜
主料:圆白菜250克
辅料:青椒20克,柿子椒20克
调料:白皮大蒜20克,花椒3克,花生油10克,白砂糖10克,姜5克,盐3克,醋5克,辣椒油5克,味精2克
做法
1.圆白菜逐叶掰开,切除叶中间的硬梗,洗净,放开水锅中烫一下,即捞出沥水,晾凉,切成菱形片,放盘中,加入精盐拌匀,稍腌片刻。
2.青、红柿子椒各去蒂和籽,洗净,放开水锅中稍烫捞出,沥水,晾凉,切成小菱形片,撒在腌圆白菜上拌匀。
3.把新鲜的姜去皮,然后洗干净切成丝,然后把圆白菜中的水滤去,姜丝撒在圆白菜上面。大蒜去皮拍碎剁成细末,然后洒再圆白菜上面,加入白糖和醋拌匀。
4.超过里面放入花生油,等油热了以后放入花椒,榨成黑色的,然后把花椒铲出来,趁热浇在圆白菜上面,用碗扣住盘子,焖二十分钟,加入味精和辣椒油搅拌均匀即可。
凉拌卷心菜蒜味鲜香,清嫩爽口。西方认为卷心菜能治百病,含有大量的水分,而且脂肪含量极低,维生素C的含量要比大白菜高一倍,所以我们应常吃这种物美价廉的蔬菜。而且卷心菜还有抗癌的作用哦。早有记载,卷心菜就是一种良药,不仅可以补充营养,口感好,而且还可以有抗癌防癌的功效。补充各种的微量元素。同时还可以补充粗纤维,具有促进排便和预防便秘的作用,对于保持健康有好处。
关于凉拌卷心菜的做法,简单,而且是一种很有营养的吃法,大蒜具有助消化的作用,而且营养素是比较丰富的,搭配卷心菜的话可以补充丰富的营养和维生素,而且具有抗癌的作用,可以促进排便,具有杀菌的功效和作用。
梨子是一种多水分的水果,很多朋友都喜欢吃,但是你知道梨子的功效与作用吗?知道梨子煮水的功效吗?有研究人员发现,饭后吃个梨或者喝杯热梨汁(一个梨子就可以),是可以将体内积存的垃圾大量排出的。下面就让我们一起来了解一下梨子的功效以及相关知识吧。
在如今这个社会,人们对于经常食用煎烤食品、快餐类食品,专家建议,饭后吃梨子是一种很值得推荐的健康生活方式。
梨子自古被推尊为百果之宗。味甘微酸、性寒、无毒。可以止咳、润肺凉心、消炎降火、解痰毒酒毒之功效。梨子含有充足水分、及一些葡萄糖、蔗糖和维生素A、B、C、D、E并能提供纤维素和钙、磷、铁、碘、钾等微量元素。
还有一定量的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2和苹果酸等。能维持身体细胞的健康状态,帮助净化机体,软化血管,促进血液循环把血中的钙质运送至骨骼,增强骨钙质。但是吃梨子必须细嚼慢咽才能更好的被消化道吸收和利用,起到应有的效果。
有很多人会认为甜度高的食物热量也高,但是梨子虽然很甜,其热量和脂肪含量却很低。中来年人吃些梨,可以帮助他们净化器官,软化血管,排出体内垃圾。而且,吃梨子还对厌食、消化不良、肠炎、慢性咽炎等疾病有一定的辅助治疗的功效。
不过,专家提醒,梨虽然是佳果,也不宜多食,风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者以及产妇都要慎食。梨还有利尿作用,夜尿频者睡前要少吃梨。梨含果酸多,胃酸较多的人,也不可多食。
喝梨汁的好处
1、润肺清燥、止咳化痰、养血生肌
梨汁味甘酸而平,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。
2、促进胃肠蠕动
梨汁富含膳食纤维,是最好的肠胃清洁工。饭馆里的饭菜大都以味取胜,食物多油腻或辛辣,吃后容易诱发便秘。而饭后喝杯梨汁,能促进胃肠蠕动,使积存在体内的有害物质大量排出,避免便秘。
3、保护肝脏、适合饮酒的人
梨子中含有较多的糖类以及多种维生素,能保护人们的肝脏,特别适合饮酒人士。
4、低血压、养阴清热
梨具有降低血压、养阴清热的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常喝些梨汁大有益处。
5、有助肾脏排泄
梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。
6、促进食欲,助消化
梨能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。
7、养阴润燥消风
梨具有润燥消风的功效,在气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天喝一两杯梨汁可缓解干燥。
水果,在我们的生活中不可或缺,当然有不少人也知道一些水果的功效与作用,但是你知道吗,吃水果和不吃水果的影响其实还是挺大的,多吃水果的人患病几率是会降低的。而有的人知道水果的好处,所以就不停的吃水果,但是你知道吃水果的禁忌以及吃水果的用处吗吗?下面我们就来了解一下吧。
世界某顶级医学杂志发表一篇报道称中国人吃水果与不吃水果(很少吃水果)的人比例:多吃水果的人心血管病死亡下降了40%因冠心病死亡下降了34%每天摄入100克新鲜水果可以使心血管病的死亡风险降低了约1/3,从这里我们就可以看出吃水果的好处,但是它们究竟都有什么好处以及禁忌呢?
苹果
苹果治下痢、降血脂、滋润皮肤。
芒果
可治疗晕车、船、呕吐。熟果肉可敷火伤、开水烫伤,止痛消炎。
木瓜
木瓜可以帮助人们去除黑斑、雀斑,助消化、治溃疡。
香蕉
助消化防便秘、清肺。
荔枝
补血、健肺、促进血液循环、心脏衰弱者可多食(已燥热者不宜多吃)。
龙眼
龙眼有益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,而且对于治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症有着一定的效果。
无花果
解百毒、止痢、治便秘、痔疮。
甘蔗
甘凉解渴、清热、和中下气、润肠、利尿、补充体力、解酒、润喉消口臭、牙齿杂秽。
草莓
清血、利尿。
菠萝蜜
止渴、利尿、清热、醒酒、补中。
火龙果
排毒解毒、保护胃壁;抗衰老、预防脑细胞变性,抑制痴呆症发生;美白皮肤、养颜;减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。
榴莲
水果之王,榴莲果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有 多种维生素等,营养相当丰富。榴莲健脾补气,补肾,温暖身体,属滋补有益的水果。病后及妇女产后可用之来补养身体。
梨的选购
选购的时,首先看皮色,皮色薄,没有虫蛀,破皮,疤痕和色变的,质量比较好。其次应选择形状饱满,大小适中,没有畸形和损伤的梨。第三看肉质,肉质细嫩,脆,果核比较小的,口感比较好。
梨的存储
1.梨只要摆在阴冷角落即可,不宜长时间冷藏,实在要放入冰箱,可装在纸袋中放入冰箱储存2~3天。放入冰箱之前不要清洗,否则容易腐烂。
另外,不要和苹果、香蕉、木瓜、桃子等腐烂的水果混放,容易产生乙烯,加快氧化变质。
2.大量储存梨时,可以先把选好的无硬伤的雪花梨、鸭梨等洗净,再放入陶制容器或瓷坛内,然后用凉水配制1%的淡盐水溶液,倒入盛梨的容器内,注意梨和盐水溶液都不要太满,以便留出梨自我呼吸的空间和余地;最后用薄膜将容器口密封,放在阴凉处,这样处理后的梨,就可以保存一二个月。
梨子全身都是宝,它们有不同的功效。
梨的功效
梨果
梨果有生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。
梨果皮
清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花有润肺、消痰、清热、解毒之功效。
梨籽
梨籽含有木质素,是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时,记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。
饭前吃梨 瘦身不用忙
有说饭前喝水减肥的,有说饭前吃水果减肥的。其实目的只有一个,别吃太多饭。少吃一点就肯定不肥的。
保持姣好的身材
梨是日常生活中再常见不过的水果了,很多希望减肥的人也许还在苦苦寻找减肥良方,却忽视了这个触手可及的减肥佳品。为此,美国某杂志再次向人们推荐这种多汁、爽口又香甜的水果,希望它能帮助更多的人保持姣好的身材。
帮助肠胃减少对脂肪的吸收
梨是一种低热量而高营养的水果,一个中等大小的梨只有100卡的热量,并且富含维生素C。另外,梨之所以成为减肥佳品,主要源于其中丰富的纤维,平均一个梨中含有5克纤维,这相当于人体每日需求量的1/4,纤维可以帮助肠胃减少对脂肪的吸收,从而起到减肥的作用。
营养素含量非常丰富
美国食物养生学会的某博士指出,在饭前吃一个梨,其中大量的纤维容易使人产生饱腹感,从而控制饭量,减少人体对脂肪的摄入。为了让梨发挥最大的减肥功效,一定要连皮吃掉,因为皮中的纤维等营养素含量非常丰富。
轻松享用好吃的减肥餐
在超市里、市场上,都可以轻松地找到梨的影子,而且种类繁多,不怕你一种吃腻没得挑。但是梨在切开以后很容易变色,影响食欲,对此美国某总厨师告诉我们一个窍门:将切开的梨放在冷水中,加入一些柠檬汁,就可以阻止梨发生氧化而变色了,而且用柠檬汁浸泡后的梨还有一股诱人的芳香。
除了直接食用外,梨还可以成为甜点中的主角,切好的梨中拌入一些沙拉酱、草莓酱或巧克力酱后,你就可以轻松享用好吃的减肥餐了。
结语:梨子的功效和作用是很多人都知道的一件事,但是人们有时候知道的并不完全,就像梨子的功效,你知道梨子生吃的功效吗?知道梨子煮水的功效吗?知道饭前饭后吃梨的不同功效吗?文中都有相关的介绍,大家可以参考下。
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吸烟的人喝梨汁,可以减轻香烟中有害物质对咽喉、呼吸道的刺激。
9、补充水分 适合老人
梨汁含有80%以上的水分,经常忘了喝水的老年人,喝梨汁可达到补充水分的目的。
看了上文中介绍的生吃梨以及喝梨子汁能排除体内大量的垃圾之外,才知道梨子的吃法与其对应的功效也是不同的,下面我们就来看看吧。
梨的食用方法及功效
1.生食
民间对梨有生者清六腑之热,熟者滋五腑之阴的说法。因此,生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑,以及便秘尿赤等症状。
2.榨汁
将梨榨成梨汁,或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许,煮饮,对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者,具有滋润喉头、补充津液的功效。
3.冰糖蒸梨
冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品。可以滋阴润肺,止咳祛痰,对嗓子具有良好的润泽保护作用。
4.梨的饮料
梨膏糖更是闻名中外,它是用梨加蜂蜜熬制而成,对患肺热久咳症的病人有明显疗效。
吃梨小贴士
1.梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
2.梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。
3.梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。
4.血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。
5.梨含有糖量高,糖尿病者当慎。
6.梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。
7.用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨。
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