清热利湿夏季怎么养生

2019-10-30 │ 清热利湿夏季怎么养生 四种人群适合的养生餐

餐前八种蔬菜健胃杀菌:豌豆利湿解毒止呕

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,养生已经不再是养身,同时也是养心。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?下面是小编为大家整理的“餐前八种蔬菜健胃杀菌:豌豆利湿解毒止呕”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

医学家研究发现,餐前吃点蔬菜能有效地给胃部杀毒,据介绍,蔬菜中含有极丰富的硝酸盐,它进入胃部后可以产生一种叫氧化氮的化合物,而氧化氮能杀死胃中的有害细菌,故餐前先吃些蔬菜可对防止胃炎起到一定作用。此外,蔬菜全部与正餐一同进食,会影响消化及营养的吸收。

空腹吃蔬菜,蔬菜的养分会在短时间内进入血液中,有助于补充体力和养分,使人精神焕发。因此,可选择几样爽口而又赏心悦目的蔬菜用来餐前开胃。

推荐餐前小菜:

胡萝卜切成丝用醋拌,不仅利口,还能提高人的食欲和对感染的抵抗力;

番茄含有大量的柠檬酸和苹果酸,对整个机体的新陈代谢大有裨益,可促进胃液生成,加强对油腻食物的消化。每天吃2-3个番茄,可满足一天维生素C的需要;

芹菜味道清香,可增强食欲,芹菜的根叶含有丰富的维生素A、B1、B2、C,适合维生素缺乏者食用;

木瓜维生素C远远多于橘子中的维C含量,而且木瓜有助于消化,还能防止胃溃疡;

豌豆具有益气和中,生津止渴,利湿解毒,有治疗腹胀、呃逆呕吐等作用;

白菜能够养胃和中,利水除烦;

香菇具有行气健脾,和胃益气,开胃助食的作用;

南瓜可补中益气,利水除毒,杀虫,对脾胃虚弱、少食、腹胀者有辅助治疗效果。

扩展阅读

生姜橄榄粥——解毒杀菌健胃


喝粥是人们饮食的一种方式,粥品的种类有很多,而且不同的种类的养生保健的作用也是有所区别的哦。喝粥可以养胃,而且还可以补充丰富的矿物质和营养素,下面就来介绍这道生姜橄榄粥。具有杀菌解毒的作用。

生姜橄榄粥

生姜橄榄粥的做法

1、大米泡发半小时后,捞出沥干水分备用;生姜去皮,洗净,切丝;橄榄洗净。

2、锅置火上,放入大米,注入适量清水以大火煮至米粒开花。

3、再加入生姜、橄榄同煮至浓稠,调入盐拌匀即可。

生姜橄榄粥的功效与作用

姜具有解毒杀菌的作用,能促进血液循环,健胃,解毒杀菌;橄榄富含多种维生素和矿物质,具有清热利咽、生津止渴的功效;二者搭配在一起熬煮成的粥,是一道集营养和保健于一身的粥品哦。橄榄具有清热解毒、清肺利痰、利咽、生津止渴、开胃降气的功效。这道粥品可以有健脾养胃的功效,而且还可以清肺解毒的功效,对于肠胃不好等人群来说都是不错的选择哦,同时还可以有化痰的作用。

生姜橄榄粥的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常食用的话不仅可以有助于消化和吸收,解毒杀菌健胃丰富矿物质。是很不错的营养选择,肠胃不好的人可以经常食用,对健康是有好处的哦。


蒜蓉苋菜——清热利湿杀菌消炎


我们每天都在吃不同种类的食物,食物的不同营养的价值也是不一样的呢。你知道蒜蓉吗,它是一种调味品。也是一种抗菌消炎的食材,它的口感辛辣刺激,但是营养物质多。来看看这道可以有清热祛湿的蒜蓉苋菜的做法吧,可以起到杀菌消炎的作用呢。

蒜蓉苋菜

食疗功效:清热利湿、杀菌消炎

营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、尼克酸、维生素C、维生素K、钙、磷、铁、钾、钠、镁

适宜人群:适宜肠燥便秘、肝火上炎、痢疾腹泻、热毒疮疡等患者食用

蒜蓉苋菜所需材料

主要食材苋菜、大蒜、盐、味精

蒜蓉苋菜的做法

1、苋菜择去黄叶,洗干净;大蒜去皮,剁成蓉。

2、锅中加水烧沸,下入苋菜稍焯烫后捞出。

3、锅中放油,爆香蒜蓉,下入苋菜快速翻炒,加盐、味精炒匀即可。

蒜蓉苋菜的功效与作用

苋菜不仅味道清鲜,更有清热解毒,明目利咽的功效,此外,苋菜含有丰富的铁和维生素K,可以促进凝血、造血等功效。大蒜素来就有杀菌抗癌之功效,还能起到抗疲劳、抗衰老作用;此外,保护心血管、改善糖代谢、抗过敏作用也很大。蒜蓉苋菜苋菜所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收,加上大蒜的香味及杀菌健胃之作用,可为人体提供丰富的营养物质,有利于强身健体,提高机体的免疫力。蒜蓉苋菜可以有清热解毒的作用,对于利咽喉有好处,还可以起到抗菌的作用,对于排毒是有好处的,而且也可以有抗过敏的作用,对于促进消化和吸收有好处,同时也可以起到抗疲劳的效果,是不错的养生保健的食谱类型。

蒜蓉苋菜的制作方法大家都知道了吧,可以经常食用,而且也可以补充丰富的营养素的作用,对于促进食欲啊还有抗菌排毒是有好处的,日常生活中这样的养生食谱不妨试试吧,口感好,而且也可以有抗疲劳的效果。


惊蛰吃什么养生 多吃五种蔬菜解毒健胃


惊蛰吃什么养生?惊蛰是24节气之一,那么惊蛰如何养生呢?惊蛰养生吃什么呢?下面就来了解一下惊蛰节气多吃五种蔬菜。

1、蕹菜又名空心菜,味甘性平

可炒,可煮汤,可凉拌。因为味淡,常不被人们重视,忽略了它的药用价值。嵇会的《方草木状》称之为南方之奇蔬,因它能解毒,如解毒蕈类、砒霜、野葛、木薯等中毒;治蜈蚣、毒蛇咬伤治淋浊便血、妇女白带、肺热咳血、鼻出血及无名中毒。有书记载,用其内服能治热痢,外用能治疮痛肿毒。紫色蕹菜含有胰岛素样物质,故糖尿病病人食用有利于控制血糖。

2、荠菜味甘性温

李时珍说:冬至后生苗,二、三月起茎五六寸,开细白花,整整如一。荠菜是最早报春的时鲜野菜,因其清香可口,民间常用它包馄钝,或炒野鸡肉,或与豆腐共煮羹。但多数人不知道它的药用价值。临床上常被用来治疗多种出血性疾病,如血尿、妇女功能性子宫出血、高血压患者眼底出血、牙龈出血等,其良好的止血作用主要是其所含荠菜酸所致。目前市场上有两种荠菜,菜叶矮小,有奇香,止血效果好;另一种为人工种植的,菜叶宽大,不太香,药效较差。

3、蓬蒿菜味甘辛性平

早在唐代已列为食疗之品,唐代医家孙思邈在《千金方》中称之能安心气,养脾胃,消痰饮。蓬蒿菜有明显的平肝、清虚热作用,对肝阳上亢者如高血压头昏脑胀、烦热头昏、睡眠不安及热咳有痰等证有良好的疗效。有润肠通便之功,尤宜于内热便秘者。

4、生姜味辛性微温

日常在烧鱼、肉、鸡、鸭、虾、蟹等都要放点生姜作佐料。生姜的药效有去寒、去腥、止呕、发汗、止咳、止反胃等。生姜皮利水,可以治菌痢,热痢留姜皮,冷痢刮去姜皮。因生姜性升,不宜晚上吃,因为夜间人气收敛,故不宜反其道而升之。用生姜3片加红枣10枚煎水服,治疗脾胃虚寒的胃、十二指肠溃疡病及大便泄泻,常有高效。在此必须说明,内热偏重者及舌苔黄而干者忌食生姜。

5、韭菜味甘辛性温

是一种良好的振奋性强壮剂,有健胃、壮阳功能。凡肾阳虚所致梦遗、滑泄、腰酸、小便频数、小儿尿床、妇女腰酸白带多者都可以常食韭菜,故又名起阳草,如与开洋(虾米)同炒,其效更好。但内热便秘,口干舌燥者忌韭菜。韭菜昏目,有眼病者,如结膜炎等也当忌食。

马齿苋肉汤——清热利湿消炎杀菌


马齿苋是一种野菜,也是大家都喜欢吃的食材类型之一哦,它的营养物质比较多,可以补充维生素矿物质以及微量元素。对于促进代谢和食欲是有好处的。马齿苋和很多的食物都可以一起吃哦,来看看这道马齿苋肉汤的做法吧,可以有清热解毒利尿的效果。来看看吧。

马齿苋肉汤

营养价值:

蛋白质、碳水化合物、脂肪、多种维生素、胡萝卜素、膳食纤维、钙、磷、铁、铜

适宜人群:

尤其适合湿疹、皮炎、肠炎、痢疾患者

禁忌人群:

脾胃虚寒者、孕妇

所需材料

马齿苋100克、金银花6克、杏仁15克、猪瘦肉150克、盐适量

做法

1.鲜马齿苋洗净;猪瘦肉洗净切块;金银花、杏仁均洗净备用。

2.将马齿苋、杏仁、金银花、猪瘦肉一起放入锅中,加适量清水,大火煮开,转小火续煮10分钟,最后加盐调味即可。

功效与作用

马齿苋具有清热解毒、消肿止痛、止血凉血、杀菌除尘的功效。杏仁具有镇咳平喘、润肠通便、降脂降压和美容养颜的功效。瘦肉补血、预防缺铁性贫血,补充B族维生素、滋养补虚。此汤具有清热利湿、养血凉血、消肿止痛、消炎杀菌、降压降脂、滋养补虚的功效。马齿苋肉汤是要可以有杀菌消炎作用的食谱哦,而且还可以解毒,对于降压降脂来说效果不错,同时也可以有滋阴补虚的效果,对于提高体质补虚劳是有好处的,还可以有美容降脂的效果,适合多种人群。

马齿苋肉汤这道汤品的做法是不是很简单呢,而且还具有很好的补虚劳的作用,对于清热解毒利尿祛湿是有好处的,而且还可以杀菌,对于保护肠胃有好处,如果你出现腹泻的情况可以吃马齿苋。可以有解毒降脂的效果。


白米栀子粥——清热利湿健胃润肠


白米大家都吃过的吧,是我们生活中的必备食材,它的营养物质丰富,可以补充碳水化合物,还有氨基酸矿物质等等,是我们每天都要吃的一种主食,可以煮粥,也可以做饭。可以让你有饱腹感,补充能量。白米栀子粥是比较常见的一种粥品,今天介绍它的做法,可以有清热利尿的作用,还可以健脾胃润肠道。来看看小编的这些介绍吧。

白米栀子粥

营养价值:

蛋白质、淀粉、脂肪、维生素、碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、铁

适宜人群:

一般人群皆可食用

禁忌人群:

脾胃虚寒、便溏食少者

所需材料

栀子10克、白米50克、核桃少许、白糖适量

做法

1、栀子用清水洗净,大米淘洗干净,核桃用清水泡一段时间。

2、栀子煎水取汁,然后将汁液同大米入锅煮粥,至米粒开花时加入核桃,至熟时加入白糖拌匀,撒入葱花即可。

功效与作用

栀子具有清热泻火、凉血镇痛、降血压、利胆的功效。白米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。此粥具有清热利湿、健胃润肠、降血压、和五脏的功效。栀子可以有清热解毒的作用,对于去火气有好处,而且还有益气的作用,和大米一起煮粥,可以健脾胃的同时也可以有调理五脏的作用,同时也可以清热解毒的呢,大家可以试试这样的养生食谱。

白米栀子粥的做法你知道了吧,可以经常吃,可以有补气血的作用,同时也可以利尿消肿,因为栀子属于中药材,可以有凉血镇痛的作用,还可以清热解毒去火的哦,大家可以经常吃这样的食物,对于提高体质有好处,不妨试试这样的养生保健的食谱吧。


哪些蔬菜餐前吃开胃养胃


据介绍,蔬菜中含有极丰富的硝酸盐,它进入胃部后可以产生一种叫氧化氮的化合物,而氧化氮能杀死胃中的有害细菌,故餐前先吃些蔬菜可对防止胃炎起到一定作用。此外,蔬菜全部与正餐一同进食,会影响消化及营养的吸收。

空腹吃蔬菜,蔬菜的养分会在短时间内进入血液中,有助于补充体力和养分,使人精神焕发。因 此,可选择几样爽口而又赏心悦目的蔬菜用来餐前开胃。

推荐餐前小菜:

胡萝卜切成丝用醋拌,不仅利口,还能提高人的食欲和对感染的抵抗力;

番茄含有大量的柠檬酸和苹果酸,对整个机体的新陈代谢大有裨益,可促进胃液生成,加强对油腻食物的消化。每天吃2-3个番茄,可满足一天维生素C的需要;

芹菜味道清香,可增强食欲,芹菜的根叶含有丰富的维生素A、B1、B2、C,适合维生素缺乏者食用;

木瓜维生素C远远多于橘子中的维C含量,而且木瓜有助于消化,还能防止胃溃疡;

豌豆具有益气和中,生津止渴,利湿解毒,有治疗腹胀、呃逆呕吐等作用;

白菜能够养胃和中,利水除烦;

香菇具有行气健脾,和胃益气,开胃助食的作用;

南瓜可补中益气,利水除毒,杀虫,对脾胃虚弱、少食、腹胀者有辅助治疗效果。

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