冬季养生的蔬菜

2019-10-30 │ 冬季养生的蔬菜 养生蔬菜

容易引起中毒的蔬菜

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。如何进行饮食养生呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的容易引起中毒的蔬菜,希望能对您有所帮助,请收藏。

四季豆

最常见的是未炒熟的四季豆,这种四季豆中含有皂甙,人食用后会中毒。

鲜蚕豆ys630.cOM

鲜蚕豆也不可小视,有的人体内缺少某种酶,食用鲜蚕豆后会引起过敏性溶血综合症,即全身乏力、贫血、黄疸、肝肿大、呕吐、发热等,若不及时抢救,会因极度贫血死亡。

金针菜

其次是金针菜,它的有毒物质秋水仙碱进入人体后,会使人嗓子发干、口渴,胃有烧灼感、恶心、呕吐、腹痛、腹泻。

鲜木耳

鲜木耳中含有一种光感物质,人食用后会随血液循环分布到人体表皮细胞中,受太阳照射后,会引发日光性皮炎。这种有毒光感物质还易于被咽喉黏膜吸收,导致咽喉水肿。

白木耳

腐烂变质的白木耳也可能导致中毒,它会产生大量的酵米面黄杆菌,食用后胃部会感到不适,严重者可出现中毒性休克。

青西红柿

此外,还有未成熟的青西红柿,它含有生物碱,人食用后也会导致中毒。

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食用哪些蔬菜容易中毒


木薯

尽管木薯的块根富含淀粉,但其全株各部位,包括根、茎、叶都含有毒物质,而且新鲜块根毒性较大。因此,在食用木薯块根时一定要注意。木薯含有的有毒物质为亚麻仁苦苷,如果摄入生的或未煮熟的木薯或喝其汤,都有可能引起中毒。其原因为亚麻仁苦苷或亚麻仁苦苷酶经胃酸水解后产生游离的氢氰酸,从而使人体中毒。

一个人如果食用150~300克生木薯即可引起中毒,甚至死亡。要防止木薯中毒,可在食用木薯前去皮,用清水浸薯肉,使氰苷溶解。一般泡6天左右就可去除70%的氰苷,再加热煮熟,即可食用。

发芽马铃薯

马铃薯是家庭餐桌上经常食用的蔬菜之一,但它含有毒成分茄碱(马铃薯毒素、龙葵苷),马铃薯全株都含有这种毒素,不过,各部位含量不同,成熟马铃薯含量较少,一般不引起中毒,而马铃薯的芽、花、叶及块茎的外层皮中却含有较高的茄碱,马铃薯嫩芽部位的毒素甚至比肉质部分高几十倍至几百倍。未成熟的绿色马铃薯或因贮存不当而出现黑斑的马铃薯块茎中,都含有极高的毒性物质。

为了防止马铃薯中毒,我们可将马铃薯贮藏在干燥阴凉的地方,防止发芽。吃时,如果发现发芽或皮肉呈黑绿色时,最好不要食用。

青菜

青菜中的荠菜、灰菜等野菜都含有大量亚硝酸盐。如果人体摄入过量亚硝酸盐,可将人体内正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,此外,亚硝酸盐还可阻止氧合血红蛋白释放氧,从而引起组织机体缺氧,使人发生中毒。

那么,怎样才能预防亚硝酸盐中毒呢?其实很简单,一定要让家人食用新鲜菜,煮熟的菜不宜久闷存放,腌菜应在腌制一个月以后洗涤后才可食用。

黄花菜

黄花菜又被称为金针菜,是人们喜爱的菜肴之一。但黄花菜中含有秋水仙碱,如果人体摄入秋水仙碱后,会在人体组织内被氧化,生成二秋水仙碱。而二秋水仙碱是一种剧毒物质,可毒害人体胃肠道、泌尿系统,严重威胁健康。一个成年人如果一次食入鲜黄花菜50~100克即可引起中毒。

要防止出现鲜黄花菜中毒,可将鲜黄花菜在沸水中稍煮片刻,再用清水浸泡,就可将大部分水溶性秋水仙碱去除。也可将鲜黄花菜煮熟、煮透,再烹调食用。

十字花科类蔬菜

十字花科类蔬菜包括油菜、芥菜、萝卜等,这类蔬菜大多含有芥子油苷,这种芥子油苷是一种可阻止人体生长发育和致甲状腺肿的毒素。不同的蔬菜,或同一种蔬菜的不同部位含芥子油苷含量差别也很大,如果处理不好,可能会使人们出现甲状腺肿大、代谢紊乱,出现中毒症状,甚至死亡。

那么,怎样处理这类蔬菜呢?在烹制此类蔬菜时,可用沸水先焯一下再食用。

四季豆

如果四季豆未煮熟,豆中的皂素会强烈刺激消化道,而且豆中含有凝血素,具有凝血作用。此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶,可刺激人体的肠胃,使人食物中毒,出现胃肠炎症状。为了防止出现四季豆中毒,一定要将四季豆煮透、煮熟。

蚕豆

蚕豆种子中含有巢菜碱苷,人食用这种物质后,可引起急性溶血性贫血(蚕豆黄病)。春夏两季吃青蚕豆时,如果烹制不当,常会使人发生中毒现象。而且一般在吃生蚕豆后4~24小时后发病。为了防止出现蚕豆中毒,最好不要吃新鲜的嫩蚕豆,而且一定要煮熟后再食用。

生豆浆

 由于生大豆中也含有毒成分,因此,如果豆浆未煮熟时就食用,也可引起食物中毒。特别是将豆浆加热至80℃左右时,皂素受热膨胀,泡沫上浮,形成假沸现象,其实此时存在于豆浆中的皂素等有毒害成分并没有完全破坏,如果饮用这种豆浆即会引起中毒,通常在食用0.5~1小时后即可发病,主要出现胃肠炎症状。为了防止饮用生豆浆中毒,在煮豆浆时,出现假沸后还应继续加热至100℃。煮熟的豆浆没有泡沫,而且消失的泡沫也表明皂素等有毒成分受到破坏,然后再用小火煮10分钟左右,这样即可达到安全食用的目的。

什么食物容易引起铅中毒呢


其实现在出现了非常多铅中毒的病例,但是有很多人当出现这种情况以后还是表示根本就不清楚病情原因,因为大多数铅中毒的情况都是在不知不觉当中,很可能就是自己每天吃的食物,尤其是儿童们就更加的容易出现铅中毒的现象,因为很多小孩子都特别的喜欢薯片,还有爆米花的,而这两种食物恰巧就是含有铅非常重的,如果是经常吃的话就很容易发生这样的状况。

含铅量高的食物:松花蛋、薯片、爆米花、罐头食品,此外像近海的海产品,受到环境的污染含铅量也较高。

生活中铅毒来源:

汽车尾气、空气污染、室内吸烟、家庭装修、蜡笔及水彩笔、质量不过关的铅笔及彩皮书、喷漆玩具、质量低劣的爽身粉或痱子粉、颜色鲜艳的奶瓶、彩色餐具、含铅量高的食物、如吮吸手指、啃咬玩具、不洗手就吃东西等等不良习惯。

排铅食物:

高纤维食物如蔬菜,富含果胶及海藻胶的水果和海带;高蛋白饮料如牛奶和豆浆;含锰丰富的食物。如山核桃,大麦,荞麦,全麦,干质豌豆等;洋葱和蒜头能在体内产生天然的结合作用,有助排铅;补充B族维生素加速铅结合物排出。

点含铅的蜡烛,特别是点有香味的和慢燃的蜡烛等。其中对于平时与铅很少接触的成年人来说,使用不合格的彩釉餐具可能是导致体内铅含量超标的一个重要原因。 多方面预防铅中毒 防止铅中毒应该在饮食、生活习惯等多方面下手。

铅中毒可分下列几级:I级:10ug/dl:是相对安全的血铅水平无需治疗II-A级:10-14ug/dl轻度铅中毒无需治疗脱离铅源即可II-B级:15-19ug/dl轻度铅中毒多食含锌铁钙维生素B、C丰富的食物以对抗铅的毒性促铅排出III级:20-44ug/dl中度铅中毒IV级:45-69ug/dl重度铅中毒中重度铅中毒的治疗:非药物驱铅:金属硫蛋白生物饮品药物排铅:依地酸二钠钙二巯基丙醇促排灵

那么当吃了这些食物以后就要尽量的去吃一些含有纤维比较高的食物,这样就能够让自己体内的铅可以成功的排出体外,所以就不会出现铅中毒的情况,这些食物就包括了蔬菜,还有含有非常丰富果胶的水果,就连一些洋葱都能够起到这方面的效果,所以在饮食方面就要多吃一些这样的东西。

要小心6种容易中毒的蔬菜


一、四季豆

最常见的是未炒熟的四季豆,这种四季豆中含有皂甙,人食用后会中毒。

二、鲜蚕豆

鲜蚕豆也不可小视,有的人体内缺少某种酶,食用鲜蚕豆后会引起过敏性溶血综合症,即全身乏力、贫血、黄疸、肝肿大、呕吐、发热等,若不及时抢救,会因极度贫血死亡。

三、金针菜

金针菜的有毒物质秋水仙碱进入人体后,会使人嗓子发干、口渴,胃有烧灼感、恶心、呕吐、腹痛、腹泻。

四、鲜木耳

鲜木耳中含有一种光感物质,人食用后会随血液循环分布到人体表皮细胞中,受太阳照射后,会引发日光性皮炎。这种有毒光感物质还易于被咽喉黏膜吸收,导致咽喉水肿。

五、白木耳

腐烂变质的白木耳也可能导致中毒,它会产生大量的酵米面黄杆菌,食用后胃部会感到不适,严重者可出现中毒性休克。

六、青西红柿

未成熟的青西红柿,它含有生物碱,人食用后也会导致中毒。

经常食用哪种食物容易引起铅中毒


铅中毒该怎么解释呢?关于铅中毒事件,日常生活中也是经常报道有的,其中最容易发生铅中毒的群体是儿童,主要是因为食用铅含量高的食物导致的。那么,铅中毒是怎么一回事呢?生活中经常食用哪些食物容易引起铅中毒呢?要想对铅中毒做具体的了解,不妨去详细了解相关知识。

生活中发生的铅中毒案例,大多数是因为患者吃了过多含铅量高的食物。所以,要想预防铅中毒事件的发生,平时一定要谨防食用含铅量高的食物。现在就去看看究竟哪些食物的含铅量是最高的。

什么是铅中毒?

铅中毒途径可由呼吸道吸入其蒸气或粉尘然后呼吸道中吞噬细胞将其迅速带至血液;或经消化道吸收进入血循环而发生铅中毒。铅中毒者一般有铅及铅化物接触史,口服2-3克可致铅中毒,50克可致死。

儿童铅中毒

在生活中通过呼吸道吸入铅尘或食入铅污染的物品,都可导致儿童发生轻重不一的铅中毒,影响儿童健康,特别是铅是亲神经病毒,对儿童神经系统损害较大,会造成智力低下;此外还会造成体格发育迟缓,个子矮小;贫血,食欲不振,呕吐等。

铅在生活中有很多来源,可能在最容易忽略的地方铅就趁虚而入了。给你一些建议,从细微处着手替孩子防铅:1、帮助孩子养成良妈的卫生习惯。不边玩边吃零食,不吮手指,吃东西前洗手。2、教育孩子不要将涂有油漆的玩具或用具(如铅笔杆)放入嘴里啃咬。3、为婴儿选购奶瓶、水杯时也不宜用印有各式鲜艳图案的制品。4、用食品袋装食品时,要防止塑料袋上的字、画或商标与食品直接接触。5、避免使用陶器或内部绘有彩色花纹的瓷器等容器装食品,特别是酸性饮料,如橙汁等。

经常食用哪种食物容易引起铅中毒

含铅量高的食物:松花蛋、薯片、爆米花、罐头食品,此外像近海的海产品,受到环境的污染含铅量也较高。

生活中铅毒来源:汽车尾气、空气污染、室内吸烟、家庭装修、蜡笔及水彩笔、质量不过关的铅笔及彩皮书、喷漆玩具、质量低劣的爽身粉或痱子粉、颜色鲜艳的奶瓶、彩色餐具、含铅量高的食物、如吮吸手指、啃咬玩具、不洗手就吃东西等等不良习惯。

排铅食物:高纤维食物如蔬菜,富含果胶及海藻胶的水果和海带;高蛋白饮料如牛奶和豆浆;含锰丰富的食物。如山核桃,大麦,荞麦,全麦,干质豌豆等;洋葱和蒜头能在体内产生天然的结合作用,有助排铅;补充B族维生素加速铅结合物排出。

经常吃含铅量高的食物,是导致铅中毒的一大原因。所以,提醒大家在日常生活中要尽量少吃油炸类零食、松花蛋、罐头类食物等,因为这些都是最容易引起铅中毒的食物。同时,建议多吃高蛋白类食物、新鲜蔬菜水果等,这些都是有助于排铅的最好食物。

哪些蔬菜凉拌吃容易中毒?食用要小心!


哪些蔬菜凉拌吃容易中毒?凉拌蔬菜要注意哪些事项呢?哪些蔬菜不宜凉拌呢?大家只有了解了这些正确的饮食知识,才能食用的更加的健康。

蔬菜品种繁多,营养价值各有千秋。总体上可以按照颜色分为两大类:深绿色叶菜,如菠菜、苋菜等;这些蔬菜富含胡萝卜素、维生素C、维生素B2和多种矿物质;浅色蔬菜,如大白菜、生菜等,这些蔬菜有的富含维生素C,胡萝卜素和矿物质的含量较低。

蔬菜生吃和熟吃互相搭配,对身体更有益处。如萝卜种类繁多,生吃以汁多辣味少者为好,但其属于凉性食物,阴虚体质者还是熟吃为宜。有些食物生吃或熟吃摄取的营养成分是不同的。比如,番茄中含有能降低患前列腺癌和肝癌风险的番茄红素,要想摄取就应该熟吃。但如果你想摄取维生素C,生吃的效果会更好。

大家都知道蔬菜所含营养素,如维生素C及维生素B族,易被烹调破坏,生吃有利于这些营养成分的保存。但由于蔬菜品种的关系,有些蔬菜最好放在开水里焯一焯再吃;有些蔬菜则必须煮得熟透后再食用。

胡萝卜、白萝卜、水萝卜、番茄、黄瓜、柿子椒、大白菜心、紫包菜等。生吃时最好选择无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜。生吃的方法包括自制蔬菜汁,将新鲜蔬菜适当加点醋、盐、橄榄油等凉拌,切块蘸酱食用等。

十字花科蔬菜,如西兰花、菜花等焯过后口感更好,它们含有丰富的纤维素也更容易消化;菠菜、竹笋、茭白等含草酸较多的蔬菜也最好焯一下,因为草酸在肠道内与钙结合成难吸收的草酸钙,干扰人体对钙的吸收;大头菜等芥菜类的蔬菜含有硫代葡萄糖甙,水焯一下,水解后生成挥发性芥子油,味道更好,且能促进消化吸收;马齿苋等野菜焯一下能彻底去除尘土和小虫,还能防止过敏。而莴苣、荸荠等生吃之前也最好先削皮、洗净,用开水烫一下再吃。

1、含淀粉的蔬菜,如土豆、芋头、山药等必须熟吃,否则其中的淀粉粒不破裂,人体无法消化;

2、含有大量的皂甙和血球凝集素的扁豆和四季豆,食用时一定要熟透变色;

3、豆芽一定要煮熟吃,无论是凉拌还是烹炒。

小心味精 容易中毒


味精是我们烹饪的常用调味料,但你可知还是什么菜都能放味精的,有五种菜绝不能放味精。

一、炒肉菜不用加味精

肉类中本来就含有谷氨酸,与菜肴中的盐相遇加热后,自然就会生成味精的主要成分——谷氨酸钠。除了肉类,其他带鲜味的食物也没必要加入味精,如鸡蛋、蘑菇、茭白、海鲜等。

二、放醋的菜不能放味精

酸味明显,醋加得比较多的菜肴不能加味精。因为味精在酸性环境中不易溶解,而且酸性越大,溶解度越低,鲜味效果越差。所以糖醋里脊、醋熘白菜等酸味大的菜肴都不能放味精。

三、拌凉菜不宜放味精

因为味精在温度为80℃—100℃时才能充分发挥提鲜的作用。而凉菜的温度偏低,味精难以发挥作用,甚至还会直接粘附在原材料上,无味且扫兴。如果做凉菜时非要放味精,宜用少量热水把味精溶解后再拌入凉菜之中。

四、调馅料不宜加味精

许多人在调饺子馅、春卷馅时,都会放点味精,这样很不安全。味精拌入馅料后,会一起经过蒸、煮、炸等高温过程。但是,温度只要超过100℃,味精就会发生变性。不但会失去鲜味,还会形成有毒的焦谷氨酸钠,危害人体健康。除了不能拌馅,在制作热菜时,也是要在菜肴即将离火时才能加入味精。

五、味精用咸不用甜

在适当的钠离子浓度下,味精的鲜味才能更突出。所以,味精的鲜味在咸味菜肴中才能有鲜美表现,但如果在甜味菜中放入味精,不但不能增鲜,反而会抑制甜鲜的本味,并产生一股异味。所以,鸡茸玉米羹、香甜芋茸等菜肴中不能加味精。

味精的正确使用方法:

味精中含钠,过多摄入可导致高血压。老年人对钠的摄入尤为敏感,所以,老年人和患有高血压、肾病、水肿等疾病的人应该少吃味精。

当食用味精过多,超过机体的代谢能力时,甚至会导致血液中谷氨酸含量增高,限制人体对钙、镁、铜等必需矿物质的利用。尤其是谷氨酸可以与血液中的锌结合,生成不能被利用的谷氨酸锌被排出体外,导致人体缺锌,而锌是婴幼儿身体和智力发育的重要营养素,因此,婴幼儿和正在哺乳期的母亲应禁食或少食味精。/yinshi/231419.html

​怎样吃茄子容易中毒


随着我们对于养生食疗的深入了解,越来越多的食疗方法出现在我们面前,但是我们要根据自己的实际情况进行选择,有些食疗方法别人有效的对我们不一定有效果,而有些食物虽然有很好的养生食疗功效,但是吃多了对身体并不好,所以我们要适量就行,不能吃得太多。

茄子相信大家不会陌生吧,茄子我们也叫做是茄。茄子有非常丰富的营养,常吃茄子能够起到预防癌症以及降低血压,降低血脂的功效,但是茄子并不能吃多。

大量生吃茄子易中毒

茄子中有一种叫茄碱的物质,具有抗氧化和抑制癌细胞等作用,是茄子保健作用的来源之一;但它对胃肠道有较强的刺激作用,对呼吸中枢有麻醉作用,人体摄入量高时会发生中毒。

茄碱基本不溶于水,因此用焯烫、水煮等方法都不能去掉茄碱。在烹调时加点醋,倒是有助于破坏和分解茄碱。

预防茄碱中毒的最好方法,自然是控制摄入量。不过,正常情况下,一餐吃250克左右的茄子不会引起任何不适,因此大家也不必过于惊慌。

生吃茄子真能减肥?

生吃茄子到底是否有利于身体健康,是否能够减肥、降血压、降血脂,一些健康专家对生吃茄子的减肥方法提出了质疑。

其实,茄子中能吸油的物质主要是膳食纤维,而茄子是否吸油,跟茄子的生熟没有多大关系。因为吸油是靠膳食纤维来完成的,而温度并没有改变膳食纤维的理化性质。如果说烧茄子、炒茄子要放很多油,那么也可以吃蒸茄子,没有必要一定要吃生茄子。

不是所有的蔬菜都可以生吃,有的蔬菜生吃还非常容易引起中毒,甚至产生致癌物质。一般来看,茄碱在老的生茄子中含量较高,如果吃嫩的,吃的量少,可能不会出现明显的急性中毒症状。但不能据此就断言生吃茄子不会中毒,当出现口唇发麻的感觉时,就需要警觉。认为生吃茄子比熟吃茄子更有减肥排油功效一说,是没有科学依据的,用生茄子来代替早餐的做法显然更是没有丝毫道理和任何依据的。

夏季怎么吃茄子清热解暑

茄子本身没有什么味道,属于可塑性很强的菜肴,烹饪时可以多放些调料。有人吃茄子会去皮,其实茄子的营养价值很大一部分就在皮里面,茄子皮里面含有丰富的B族维生素和维生素C。不过,由于现在种植过程中有可能使用农药,建议烧煮茄子前一定要用洗涤剂把茄子清洗干净。推荐一款夏日茄子健康吃法:

上文我们介绍了养生食疗的方法有很多种,我们要选择适合自己的养生食疗方法才行,有很多食物虽然有很好的养生功效,但是吃多了对身体不好,上文提到的茄子虽然能降低血压和血脂并且有很好的预防癌症的功效,但是茄子含有茄碱,吃多容易中毒。

容易引起宫缩的食物


宫缩对于很多人来说都是知道的,尤其是孕妇们,对于宫缩这个词她们往往是非常敏感的,因为几乎是所有孕妇都会担心自己在怀孕的时候出现宫缩的,这是很严重的一件事情。其实导致孕妇们发生宫缩的原因有很多,而日常的饮食就是其中的一个方面,那么容易引起宫缩的食品到底有哪些呢?

这个问题对于大多数孕妇来说都是非常想要知道和了解的,因为这和她们的身体健康是直接挂钩的。孕妇在怀孕的期间本来就是有很多食物不可以食用的,因为很多食物是会影响到她们的身体健康的。而引起宫缩的食物也是有很多的,那么下面就来具体说说这个问题。

桂圆、山楂、荔枝等水果是会导致怀孕宫缩现象,从而也会导致流产或早产的发生,一般不建议孕妇在怀孕期间这几种水果的,多吃苹果、梨、香蕉、橙子、柚子等。在怀孕第三周好,孕妇很需要叶酸,如果孕早期缺乏叶酸,会影响胎宝贝神经系统的正常发育,导致脊柱裂或无脑儿等神经管畸形。樱桃之类的新鲜水果味道可口又富含叶酸,但是空腹过食山楂容易引起宫缩,所以一次不要吃太多。同样容易引起宫缩的食物还有蟹爪、薏米仁、马齿苋等,应少吃为易。

忌食米仁和马齿觅 米仁又称薏苡仁,它促使子宫收缩,易诱发流产。马齿觅亦使子宫收缩增多、强度增大 易造成流产。忌食螃蟹、海带和甲鱼 食用后对早期妊娠会造成出血、流产之弊。忌食杏及杏仁:杏的热性及其滑胎特性 为孕妇之大忌。杏仁中含有剧毒物质 小儿食用7~10个杏仁即能致死 故孕妇应禁食。罐头食品:因其含有添加剂, 孕妇摄入过多 ,将对宝宝不利。冷饮及汽水:女性怀孕后胃肠功能减弱,过冷的食物会使胃肠血管突然收缩 ,消化功能减弱而出现腹泻、腹痛等症状。汽水会消耗准妈妈们体内的铁质 ,从而导致贫血 ,影响宝宝发育。菠菜 :菠菜中的草酸影响人体对钙、锌的吸收 准妈妈食入过多,会降低体内钙、锌的含量 ,影响宝宝的生长发育。

通过上面文章的详细介绍,我们也就知道了,其实容易引起宫缩的食物一般有:山楂、桂圆、荔枝、螃蟹、马齿苋等等,这些食物都是有可能导致孕妇出现宫缩的。除此之外,对于孕妇们来说在怀孕期间经常吃点苹果、香蕉、梨子、柚子等水果还是对身体很好的。

容易引起失眠的常见因素


容易引起失眠的常见因素

1、容易引起失眠的常见因素

环境原因:常见的有睡眠环境的突然改变,强光,噪音以及高温等。

个体因素:不良的生活习惯,如睡前饮茶,饮咖啡,吸烟等,或由于工作,娱乐形成生理节律紊乱性失眠。

躯体原因:广义地说,任何躯体的不适均可导致失眠,包括一些本身与睡眠有关的疾病。如呼吸暂停综合征,睡眠周期性功能等。

精神因素:包括因某个特别事件引起兴奋,忧虑所至的机会性失眠,心理物理性失眠以及精神障碍引起的失眠。

安眠药或嗜酒者的戒断反应:长期服用安眠药者突然停药往往会产生入睡难,睡眠浅而多梦。习惯用饮酒催眠后人一旦停饮也会出现与停用安眠药类似的情况。

2、失眠的临床表现

失眠患者的临床表现主要有以下方面:

睡眠过程的障碍

入睡困难、睡眠质量下降和睡眠时间减少。

日间认知功能障碍

记忆功能下降、注意功能下降、计划功能下降从而导致白天困倦,工作能力下降,在停止工作时容易出现日间嗜睡现象。

大脑边缘系统及其周围的植物神经功能紊乱

心血管系统表现为胸闷、心悸、血压不稳定,周围血管收缩扩展障碍;消化系统表现为便秘或腹泻、胃部闷胀;运动系统表现为颈肩部肌肉紧张、头痛和腰痛。情绪控制能力减低,容易生气或者不开心;男性容易出现阳萎,女性常出现性功能减低等表现。

3、失眠干预方式

失眠的干预措施主要包括药物治疗和非药物治疗。对于急性失眠患者宜早期应用药物治疗。对于亚急性或慢性失眠患者,无论是原发还是继发,在应用药物治疗的同时应当辅助以心理行为治疗,即使是那些已经长期服用镇静催眠药物的失眠患者亦是如此。针对失眠的有效心理行为治疗方法主要是认知行为治疗(CBT-I)。

失眠如何预防

放松心情

很多时候,我们之所以会睡不着,多是由于紧张和繁琐的事情造成的,因此,我们就要努力生活,不要让一些痛苦的回忆和悬而未决的事情来扰乱自己。所以,到了晚上,我们就要清理自己的愤怒、妒忌等负面情绪,放松心情。

避免咖啡因,尼古丁,酒精饮品

避免喝含有咖啡因的饮品,它好比兴奋剂使人保持清醒。咖啡因的来源有:咖啡,巧克力,汽水,非草本茶,减肥药,以及一些止痛药。由于尼古丁的作用,吸烟者往往睡得不熟和早上很早就醒来。还有酗酒的人也不能进入熟睡阶段。如果你希望有一个良好的睡眠,至少在睡觉前6到8小时内避免所有这些东西。此外,尽量避免在就寝前两时间内吃得大丰盛。

听音乐

和其它的古典音乐相比较来说,莫扎特的音乐具有缓解失眠的效果。它能够使我们的血压和脉搏正常,降低神经紧张。若是您不喜欢他的音乐,也可以听听其他的音乐,最好是节奏舒缓的轻音乐。

睡到天亮

如果可能的话,通过阳光、强光叫醒自己。阳光,有利于身体内部的生物钟每一天重新调整。睡眠专家建议,睡眠有问题的人每天早上在阳光下晒一个小时。

失眠食疗方

1、长途旅行,劳累过度造成的失眠可以服用食醋水,用一汤匙食醋兑入温开水中慢服。睡前吃一些水果,比如香蕉、苹果、桂圆等,如果不想吃,可以在枕边放一些柑橘类的水果,其散发的味道也有益于睡眠。

2、过度兴奋难以入睡可以在睡前饮用糖水,牛奶或者小米粥。糖水在体内可转化为大量血清素,牛奶和小米中含有色氨酸,这两种物质都能抑制大脑兴奋。

3、血虚失眠取鲜藕以小火煨烂,切片后加适量蜂蜜,有安神入睡之功效。

4、不少食物中还包括了一些安神镇静的物质。莲子中的莲子碱、芳香甙就是其中一种,睡前喝一些莲子糖水可以改善睡眠。另外有常见于莴笋中碘元素,喝不削皮的莴笋片汤也可以助眠。

5、还有一些食物可以当成睡前小零食来缓解失眠,比如大枣、核桃和葵花籽等。

咳嗽容易引起肺炎吗


咳嗽容易引起肺炎吗

1、咳嗽容易引起肺炎吗

在呼吸科专家看来,这种观点完全没有根据。事实上,咳嗽只是一种症状,得了肺炎后会引起咳嗽,而并非咳嗽引起肺炎。

咳嗽只是肺炎的一个症状,此外,肺炎还会有发热、胸疼、呼吸急促等症状,严重的还会痰中带血。导致肺炎的原因有很多,包括细菌感染、病毒感染、衣原体感染、支原体感染等。感冒也是肺炎的诱因,“比如老人和小孩感冒后抵抗力下降,上呼吸道感染引发下呼吸道感染,引起肺炎”。

“咳嗽有没有及时处理跟是否会导致肺炎没关系,但是肺炎治好了,因肺炎引发的咳嗽症状也就好了。”

2、咳嗽的护理

2.1、热饮止咳法

多喝温热的饮料可使宝宝黏痰变得稀薄,缓解呼吸道黏膜的紧张状态,促进痰液咳出。最好让宝宝喝温开水或温的牛奶、米汤等,也可给宝宝喝鲜果汁,果汁应选刺激性较小的苹果汁和梨汁等,不宜喝橙汁、西柚汁等柑橘类的果汁。

2.2、中药外敷法

可以使用一些比较安全有效的中药外敷方法,由于很多婴幼儿在家中治疗咳嗽时,由于他们的生理原因,用药很容易产生呕吐,使喂药很困难,这时可以配合一些外贴药,可以产生事半功倍的效果。如夏季使用的三伏贴等。

3、咳嗽的饮食

3.1、宜吃食物

宜吃补肾健脾的杂粮粥;

宜吃含有维生素丰富的蔬菜;

宜吃含有纤维素方法粗粮。

3.2、忌吃食物

忌吃辛辣刺激性的蔬菜;

忌吃苦寒,生冷的水果;

忌吃发性的肉食。

治疗咳嗽的最佳偏方

1、川贝鲜梨茶:川贝母(去心)6克,鲜梨1个,冰糖适量。

效用:滋阴润肺,化痰止咳。适用于肺热咳嗽,痰黄稠黏,不易咯出:亦主肺阴不足,干咳不已等。

用法:将鲜梨洗净后切成片状,与贝母、冰糖一同入水煎之,不拘时,当茶频饮。

2、桑杏冰糖饮:桑叶(于品)5克,杏仁3克,冰糖5克。

效用:疏散风热,宣肺理气。适用于小孩外感风热,咳嗽,痰黄或痰白色而黏,鼻塞。

用法:将桑叶、杏仁同人锅,加水1碗,旺火煮沸,改文火煎至半碗,去渣留汁,加入冰糖即可。温服,每日1剂。

3、冰糖杏仁梨:鸭梨1只,甜杏仁3—5粒,冰糖5克。

效用:清热止咳。用于小孩外感风热,咳嗽,痰稠不爽,口干,全身燥热。

用法:鸭梨洗净,自靠近蒂部2厘米处横切一刀,切下部分留作盖用,挖出梨核;甜杏仁去皮砸碎,连冰糖一起装入梨肚中,加盖梨盖,口朝上放入碗中,隔水蒸熟。每晚1剂,温热服之,连服3日,见效后再连服2天。

肺炎的药物治疗

抗菌药物是首选,病情稳定后可将静脉途径改为口服治疗。肺炎抗菌药物疗程至少5天,多数患者要7~10天或更长疗程,体温正常48~72小时,无肺炎任何一项临床不稳定征象可停用抗菌药物。肺炎临床稳定标准为:体温≤37.8℃;心率≤100次/分;呼吸频率≤24次/分;血压:收缩压≥90mmHg;呼吸室内空气条件下动脉血氧饱和度≥百分之九十或paO2≥60mmHg;能够经口进食;精神状态正常。

肺炎治疗最主要是服用抗感染药物,细菌性肺炎的治疗包括针对病原体治疗和经验性治疗,前者根据痰培养和药物敏感试验结果,选择体外试验敏感的抗菌药物;后者主要根据本地区肺炎病原体流行病学资料,选择可能覆盖病原体的抗菌药物。

肺炎病情比较轻的患者按照以上的药物进行治疗后会得到很好的治疗效果,但是重症肺炎患者首选广谱的强力抗菌药物,足量、联合用药。

银杏食用不当容易中毒


银杏是一种很美味的食品,并且还有一定的药用,据《本草纲目》记载:白果熟食温肺益气、定喘咳、缩小便、止白浊。 所以呢,好多人食用起来都没有节制,吃起来就止不住嘴,那就惨了,银杏果吃多了可是容易中毒哦,大家还不知道吧,下面来了解一下,别又吃多了,以后可别犯这样的错误了哦。



   银杏果内含有氢氰酸毒素,加热后毒性会减若,但吃法不当容易中毒。银杏果的吃法很多,以煮或炒食,熟食每人一般15-30粒为宜,并有有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效。银杏中毒症状发生在进食白果后1-12小时。为预防白果中毒,不宜多吃更不宜生吃白果。但中有关专家特别提醒,过量食用白果容易导致腹胀,严重者甚至会出现中毒症状,所以一次服用量不宜超过十粒。


 银杏果熟吃的方法有很多。可以把它用来入菜,可采用多种烹饪方法如:炒、蒸、煨、炖、焖、烧、熘、烩等。如果是新鲜的银杏,需要先去除外壳,剥出来的白果仁外面会蒙着一层淡褐色薄膜,只要在开水中泡3~5分钟,就能方便地将其撕尽。也可以到超市买那种已经加工好的鲜银杏果仁。烧鸡、炖肉、煲汤时都可以放几粒银杏果仁,不但会让菜肴更美味、消除吃肉时的油腻感,还会防止生食银杏果发生中毒现象。


 用银杏果入菜或煲汤,最好迟些放入。这是因为,白果的淀粉易于糊化。为了尽量保持白果的香味,最好在鸡鸭等肉类基本熟透之后放入白果仁,再稍微加热一会儿即可出锅。


   那,大家都了解了的很清楚了吧,银杏可是不能吃多哦,所以,以后再也不能毫无顾忌了,到头来连怎样生病了都不知道呢,还有啊,这么多的吃法,足够吃货们研究一阵子了吧,各个都是美味呢,而且再也不用害怕吃错了呢。



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