韭菜以春韭最佳 可活血通络
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？下面是小编为大家整理的“韭菜以春韭最佳 可活血通络”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
核心提示：“种块韭菜，祛病消灾”，说明无论是老人小孩还是青年人，韭菜都是难得的佳品。
俗话说“春韭香，夏韭臭”。韭菜一年四季都能吃到，但春天的韭菜最好吃，夏、秋两季的韭菜就口感、味道都不行。所以吃韭菜也要选对季节。明天要立夏了，现在是春天的尾巴，所以吃韭菜要抓紧哦！
主题：韭菜炒核桃肉
食材：新鲜韭菜1把、核桃肉10个左右，食盐、白砂糖、食用油、红辣椒丝少许。
做法：
1.将韭菜根部去掉，洗净切成段待用；
2.锅烧热，把油倒入，加韭菜煸炒快速几下，加食盐、少许白啥糖、核桃肉及红椒丝再煸炒几下，闻到韭菜香味，熟了即可出锅。
此菜补肾补脑。
小编提醒：YS630.cOm
一、韭菜以春韭最佳 可活血通络
民间很早就有“种块韭菜，祛病消灾”的谚语，说明无论是老人小孩还是青年人，韭菜都是难得的佳品。韭菜是人们熟悉的蔬菜，它是百合科多年生草本植物，一年四季都可以食用，但以春韭最佳。
韭菜中含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素和维生素B、维生素C、纤维素及钙、磷、铁、钾等成分，以及挥发性精油、苷类和硫化物等特殊成分，有兴奋、散瘀、活血、止血、补中、助肝、通络等功效。韭菜中含钾比较丰富，每100克含钾380毫克，而含钠较少，每100克含36毫克钠。所以，吃韭菜可以改进机体内钾钠平衡，对高血压、心脏病患者有利。
韭菜中这些硫化物还能帮助人体吸收维生素B1及维生素A，因此韭菜若与维生素B1含量丰富的猪肉类食品互相搭配，是比较营养的吃法。不过，硫化物遇热易于挥发，因此烹调韭菜时需急火快炒起锅，稍微加热过火，便会失去韭菜风味。
然而此次介绍的菜谱，韭菜炒核桃是补肾补脑佳品。今天可以尝尝这种新搭配。
二、春韭易上火 注意事项不少
春韭香嫩可口，但也不是人人适宜。韭菜属于辛温助热之品，吃多了容易上火，消化不良。故咽痛目赤、口舌生疮者不宜食用。李时珍的《本草纲目》中记载：“韭菜春食则香，夏食则臭，多食则神昏目暗，酒后尤忌。”因此，喝酒的人也要少吃韭菜。
在选购韭菜时，要挑选叶直、鲜嫩翠绿的，烹饪时要注意掌握火候，不要破坏韭菜的营养成分。
小编提醒：
水对应肾，如有腰膝酸软、水肿、尿频、记忆力减退、易感风寒、无故大量脱发等症状时，就需要养肾了。
肾最强时间：5~7时 肾最弱时间：23~1时 强肾关键词：藏
睡前用热水局部泡手、脚，不但可以促进末梢的循环，还有帮助睡眠的作用。
扩展阅读
朋友是满满相处而来，而成为朋友的过程中，自然少不了到家做客。如果你没有一道拿手菜能够拿出手，那真的很“丢脸”。当然，你不必烦恼，因为今天小编就会教给你如果做春韭鲜虾面这道菜的全部技巧。
2.将面条先开水煮一下，只要煮到面略软身就可以捞出来
3.过下冷水后将水分控干
4.平底锅放少许油，只要可以润润锅的油就够了，然后把面条放进去，用筷子略微整理成圆饼状
5.小火耐心点煎黄一面后，颠锅向翻烙饼一样翻转过来再将另一面煎黄，此时可加一次油
6.两面煎黄后的边缘脆脆面饼两个
7.浇头材料：春韭一把，鲜虾仁二两，大香菇四五朵切片，胡萝卜半根切丝
8.先把虾仁浆好滑油变色后乘出，再把胡萝卜丝和香菇倒下去翻炒一下先
9.胡萝卜软身后把过了油的虾仁倒进去翻炒
10.加入用蚝油、盐、水淀粉调成的汁
11.加入韭菜翻炒兜匀，注意留点汤汁
12.最后把炒好的菜浇在面饼上就可以了
春韭鲜虾面的详细方法步骤已经介绍完了，了解完必要的步骤，现在要做的就是实践了，相信自己开始练习吧。
当你拖着疲惫的身体回到家，如果有人已经做好了可口的饭菜在等你，你肯定感到幸福。但是如果没有，你是不是会自己去做呢？下面，就先让小编来教您如何做好荞麦芝麻春韭饼。
2.1再将韭菜洗净切碎入碗中，打入一个鸡蛋
3.2荞麦粉入碗中，加入黑芝麻粉、盐拌匀
4.1将所有材料拌匀成稀糊状
5.2将水一点点倒入碗中，并用筷子拌匀
6.平底锅入少油加热，取圆形煎蛋器放置在锅内，将面糊倒入煎蛋器内
7.用水果刀将饼与煎蛋器分离，一平煎熟后翻面微煎一下盛出
8.将火腿片用菊花切模压切一下
9.再将鸡蛋用煎蛋器煎成圆形，将火腿片和煎蛋夹入荞麦饼即可食用
大家看了小编的介绍，是不是对这荞麦芝麻春韭饼非常感兴趣，那就不要在等待了，赶快亲手去尝试尝试。
安排自己的日常饮食其实是生活中非常重要的一个部分，我们不应忽略，在平时偶尔在外面吃下饭是没问题的，但最好不要过于频繁，自己做饭是最好的，春韭小鲜肉饺子的做法很简单，有心自己做饭的人不妨可以学习。
2、等待春韭晾干的时候，我们来处理肉馅。土鸡蛋、胡椒粉、料酒、鲜葱末适量，顺着一个方向搅打上劲儿。
3、再将适量食盐、生抽、蚝油、饺子粉调入肉馅，继续搅打上劲儿。如果感觉肉馅太粘，倒入少许绿茶水。最后静置入味。
4、现在将春韭切碎，倒入香油，使其均匀的裹上油膜。 这可是避免春韭出水的大招哦。
5、将肉馅和春韭和在一起，最后撒盐调味。这也是避免春韭出水的最后一招哦。
6、足足68个大饺子，一个人包的哦！多亏奶奶教我挤饺子。
7、皮薄肚大、菜鲜肉嫩，一个都没有破呢。
8、我不会告诉你：我一个人吃了一大盘，25个！
贪方便去外面吃饭其实并不是长久之策，自己学些简单的食谱还是有必要的，春韭小鲜肉饺子的做法简单，值得一试。
豆瓣鱼是我们常吃的一道家常菜了，由于做法是比较简单的，而且材料也比较易得，吃起来的味道以及口感都是不错的，所以在平时就让很多人都喜欢上了吃豆瓣鱼，不过想要烹饪的美味可口，也要注意方式和方法，一起看看豆瓣鱼如何烹饪吧。
豆瓣鱼的材料
鲤鱼、豆瓣酱、葱、姜、蒜、食用油、糖、料酒、酱油、淀粉。
豆瓣鱼的做法
首先我们就要准备好食材，然后先将鱼洗干净，之后用刀在鱼身的两面划几道口，可以更好的入味，放上料酒和食盐腌制的同时还可以去腥，静置腌制20分钟左右;准备好葱姜蒜，将腌制的鲜鱼放在油锅中煎至两面金黄，取出来备用，这时候可以选择在锅中倒入少许油，爆香姜、蒜，再放入豆瓣酱用小火炒香，加入糖、料酒、酱油和清水，再放入煎好的鱼，用小火煮约10分钟左右，等到汤汁快烧干时把鱼盛出来，这时候锅中剩余的汤汁也要利用起来，用淀粉勾薄芡并淋上香油，然后把这些调料淋在鱼上面，撒上葱花，这道美味的豆瓣鱼就制作完成了。
豆瓣鱼的食用功效
豆瓣鱼是我们经常会吃到的一种食物，这种食物首先吃起来的味道不错，而且对我们人体健康也会有很大帮助，常吃就可以帮助我们很好的去补充营养了，而且对肠胃健康会有非常大的帮助，首先其中所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用，可以帮助我们促进内脏健康，同时还可以吃豆瓣鱼来起到健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气的效果。所以是值得我们经常吃的食物了。
豆瓣鱼大家都是比较熟悉的，在平时很多人都爱吃这种食物，对我们健康也会有很大帮助，我们可以通过吃豆瓣鱼来补充营养，特别是可以促进肠胃健康，同时还可以有效活血通络，在日常生活中经常吃就能增强我们身体素质了。
肉桂，一种中药材，也是一种调味品，有着一种特殊的芳香，可以促进食欲。还能有通经活络的作用，因为肉桂属于温性的食物，具有抵御风寒的作用。肉桂米粥的制作是最常见的食用方法了，来看看肉桂米粥的制作方法以及保健的功效。
脾胃容易受寒。如果有胸满，饮食不下时，可以熬碗肉桂粥，可温暖脾胃，增进食欲，冬日起床暖暖喝一碗，让你一整天都暖暖的。
肉桂米粥所需材料
肉桂适量、大米100克、白糖3克、葱花适量
麻雀肉桂粥的做法
1、大米泡发沥干;肉桂洗净，加水煮好取汁。
2、锅中加入适量清水，放入大米大火煮开，再倒入肉桂汁。
3、小火煮至浓稠状，调入白糖，撒上葱花即可。
麻雀肉桂粥的功效与作用
肉桂中含有丰富的矿物质以及氨基酸，具有补气助阳、引火归源、散寒止痛、活血通经之效，可暖脾胃、除积冷，通血脉。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效、当你脾胃不适，受寒，导致食欲不振的时候，可以吃上一碗肉桂米粥，可以有暖胃的作用，而且也是秋冬季节不二的食谱选择。肉桂米粥具有促进食欲、补虚、暖脾胃、养胃通络、活血通经的功效。适合很多的人群食用，还能有提高体质的效果。
关于肉桂米粥的制作，大家都学会了，方法很简单，而且也可以有促进食欲的作用，对于活血通络有一定的好处，还能有散寒的功效，是不错的滋补五脏的食谱类型，而且也可以有养胃补虚劳的功效，大家可以试试这道食谱。
桂枝你知道是什么吗，很多都不知道，当然人们越来越在意养生的问题。通过中药材来养生也是不错的一种选择呢。桂枝是一种中药材，可以有活血的作用，还可以通络止痛，如何利用呢，来看看桂枝酒的制作吧，可以有活血化瘀的效果。
桂枝酒
营养价值:
每日2次，每次饮服10-20毫升
适宜人群:
适用于心绞痛发作
桂辛酒
所需材料
桂枝50克、辛夷30克、白酒100毫升
制作方法
将桂枝、辛夷用文火煎2次，每次加水200毫升，两次取汁100毫升，过滤，与白酒混合，再煮沸即成。
用法用量：待酒温后，分二次给病人灌服。
制备方法：上药用好酒二升，煎成一升。
功效与作用
桂枝味辛、甘，性温;归心、肺、膀胱经;有温通经脉、助阳化气作用。辛夷味辛，性温;归脾、胃经;有宣通窍道、散寒止痛之功。三者合用，共奏活血通窍、通络止痛之功。桂枝和这些中药材泡酒的话可以有补肾的作用，而且还可以有散寒止痛的效果呢，对于提高体质来说效果不错，而且还可以有促进代谢，具有活血通络的效果。
在服用桂枝的期间，要注意以下几点：
1、保持良好的作息习惯，尽量避免熬夜。
2、少吃辛辣或者刺激性食物。
3、积极参加户外运动，放松心情。
4、不要给自己太大的压力，学会合理减压。
5、热病高热，阴虚火旺，血热妄行者禁服。
桂枝酒的制作方法以及保健的效果，小编给大家介绍了相关的内容，桂枝酒可以有提高免疫力的作用，还可以驱寒止痛，对于补肾活血也是一个很不错的功效呢，适合的人群有很多，而且还可以活血通络，大家可以试试这样的养生保健酒。
鲫鱼是味道非常鲜明的一种水产品，由于吃起来的味道好，而且肉质也很出色，所以不少人都会爱吃鲫鱼，同时我们吃鲫鱼是有助于健康的，而清蒸鲫鱼就是其中非常不错的一个吃法，那么具体清蒸鲫鱼是如何进行烹饪的，一起看看清蒸鲫鱼的烹饪方法。
清蒸鲫鱼的材料
鲫鱼、猪油、酱油、麻油、盐、姜末、香菇、葱。
清蒸鲫鱼的做法
将鱼收拾干净后，在鱼体两侧抹匀猪油。将约50克肉馅拌入一点酱油、麻油、盐、姜末、香菇末后放入鱼腹中，既可使鱼味更鲜又可撑起鱼腹，使蒸出的鱼形体饱满;取大块老姜，取最长段切成均匀漂亮的细长丝，将大葱取中段切丝，铺在鱼盘上，将鱼入盘后再在鱼身上撒些葱姜丝;蒸锅水开后，再将鱼入锅。蒸5分钟即关火。关火后，别打开锅盖，鱼不取出锅，利用锅内余温蒸8分钟后立即出锅，再将预先备好的调料淋遍鱼身。再随意摆上几根香菜后上桌开吃。
清蒸鲫鱼的食用功效
清蒸鲫鱼是大家最常吃的一种食物，常吃这种食物对我们健康是有帮助的，能够起到补充营养的效果，这样对我们健康也会有好处，鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全，容易消化吸收，是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。经常食用，可补充营养，增强抗病能力。鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效。对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用，而且清蒸鲫鱼的吃法也是非常清淡的，对我们健康会更有好处，大家在平时应该多吃。
常吃清蒸鲫鱼对我们健康是有好处的，常吃些清蒸鲫鱼是非常好的，能够起到一个滋补的作用，同时还可以很好的促进脾胃健康，而且吃清蒸鲫鱼是可以补血益气的，对于很多疾病都是有治疗作用的，大家在平时是应该多吃清蒸鲫鱼的。
许多人在生活中经常能够吃到鸡肉了，但是很多人却不知道鸡头也是可以食用的了，其实鸡头中的营养成分也是非常的多的了，我们在吃鸡肉的时候把鸡头也吃下去对于我们人体的保健和养生也是非常的有帮助的哦，那么鸡头的吃法有哪些呢?麻辣鸡头就是非常不错的选择哦。
鸡头是常见的食材，鸡头在制作上有很多方法，不过在吃鸡头的时候，也要注意要适量选择，鸡头的热量比较高，而且过多吃鸡头，会引发身体胆固醇过高，因此对这样食物吃的时候，一定要适当进行，那麻辣鸡头的做法如何呢，这样制作鸡头是不错之选，制作起来也比较简单。
麻辣鸡头的做法：
食材：鸡半只，干辣椒60，花椒15g，葱姜蒜盐1小匙，料酒10ml，鸡精1/2小匙白糖1小匙，油300ml，
做法：
1、将鸡洗净后切成2-3cm的小块，放在碗中，加入料酒、盐拌匀，腌制20分钟入味;
2、姜、蒜切片，葱切段备用;
3、干辣椒剪成小段备用;
4、锅中倒入300ml油，烧热后，放入鸡块略炸，炸至金黄色后，盛出沥油，再次下锅用大火炸一遍，使得表面更金黄，肉质更脆，然后出锅沥油备用;
5、在锅中留底油，大火烧热，放入姜、蒜片爆香，随后放入辣椒段和花椒，小火煸炒出麻辣香味，然后放入炸好的鸡块翻炒，最后撒入鸡精、白糖和葱段炒匀起过即可。如果撒上些熟白芝麻，味道会更香。
功效：
麻辣鸡头的营养价值也是非常的高的哦，我们在生活中多吃一些麻辣鸡头不仅可以帮助我们很好的补充营养了，更是可以帮助我们起到很好的养肝益肾，通络活血的功效的哦，尤其是麻辣鸡头可以帮助我们补肾壮阳了，所以深受男性朋友们的喜爱了哦。
上面我们已经了解了麻辣鸡头的做法了哦，我们可以看出来了，麻辣鸡头也是非常的美味的哦，并且麻辣鸡头的做法也是非常的简单的了，当然了，我们在生活中就是可以经常自己做着吃麻辣鸡头的哦，麻辣鸡头不仅好吃，还有很不错的保健和养生的功效了，所以多吃鸡头对身体好。
酒水是我们许多的朋友们都非常的喜欢饮用的，当然，很多的酒水不仅味道非常不错，并且还有很不错的保健功效，当然，我们日常生活中也是可以选择将一些药材泡酒来饮用的，这样还能够帮助我们很好的养生作用，比如补益黄芪酒就是非常不错的选择，下面我们就来一起了解一下。
补益黄芪酒
制作方法：黄芪(判)一两，萆解(判)一两半，防风(去芦头)一两半，牛膝(去苗)二两，桂心一两，石斛(去根)二两，杜仲(去粗皮炙微黄)一两半，肉苁蓉(酒浸一宿刮去皱，炙干)二两，附子(炮裂，去皮，脐)一两，山茱萸一两，石楠一两，白茯苓一两，然后我们将这些药材搭配起来，用酒水泡好，大概泡上一段时间以后就可以引用了，对于我们人体的好处是非常多的。
功效:
本方为脾肾双补之剂。黄芪、白茯苓等能益气健脾;石斛益胃生津，并且具有祛风胜湿的功效，杜仲、牛膝、山茱萸、肉苁蓉壮腰补肾、填精益髓;桂心、附子，其实我们日常生活中适当的饮用一些补益黄芪酒，还能够帮助我们起到非常好的温阳通络的功效，尤其是寒性体质的朋友们，更是应该坚持饮用补益黄芪酒的，其实补益黄芪酒还有很不错的温阳益气、活血通络的功效。
上面我们详细的了解了补益黄芪酒的做法了，我们可以知道，补益黄芪酒的制作方法也是比较简单的，只要我们大家将上面的这些搭配补益黄芪酒的好方法了解了，那么我们大家就是可以很好的调配出补益黄芪酒了，我们大家坚持每天都适当的饮用一些补益黄芪酒，那么对于身体的健康是很有好处的。
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