冬季养生花草茶驱寒

2019-10-30 │ 冬季养生花草茶驱寒 冬季养生汤

冬季必备八款养生驱寒汤

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“冬季必备八款养生驱寒汤”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

一到寒流突袭、暖气未开的时日,你好像成了林黛玉,离不了紫鹃送的小手炉,着一点风就成了咳嗽精和喷嚏精。别再拿止咳糖浆当日常饮料了,小心上瘾哦!试试这8款生津润肺、提高免疫的汤水吧,这样初冬你就不容易被感冒病毒“侵入肺腑”了。

食肉派

1、黄芪牛肉汤

中医认为,人体中的“气”具有调节人体体温和控制毛孔开阖的功能,因此“气虚”时,机体调节体温的能力减弱,会出现怕冷、爱出虚汗的症状。出汗时如果被冷风一吹,就更容易感冒,康复的时间也比别人长。这款汤水中的黄芪能补气升阳、固表止汗,党参有健脾补肺、益气养血生津的功效,牛肉则有补中益气,强健筋骨的功效。

做法:将黄芪、党参各12克洗净,放在双层纱布袋内封住口做成中药包;牛肉洗净切块煮去血水,与中药包和姜、葱大火煮开,撇去浮沫;加料酒,小火炖两小时;最后加入少许盐和胡椒粉即可。

2、干姜肉桂羊肉汤

羊肉营养丰富,贫血、气血两虚等虚寒病症均有很大裨益。干姜是生姜烘干后的成品。比生姜多了温暖脾阳的作用,要是你阳虚怕冷、脘腹冷痛、四肢不温最好用干姜。另外,肉桂有补元阳、暖脾胃、通血脉、散寒气的功用,将干姜、肉桂与羊肉一起做成药膳汤水,更有利于祛寒治感冒。

做法:羊肉150克切块,与30克拍碎的干姜、15克肉桂共炖至肉烂,调入盐、葱花、花椒面,趁热吃肉喝汤即可。

3、胡椒猪肚山药汤

胡椒性子温热,温中散寒;猪肚健胃养胃,散寒止咳。如果感冒后觉得脾胃虚寒,胃纳不佳,手脚冰凉,快喝胡椒猪肚汤吧。

做法:将一整只猪肚洗净,50克新鲜胡椒捣碎后塞进猪肚内,拧紧猪肚口,煲1.5小时左右。等汤稠肚熟时,放入200克去皮切块的山药,将猪肚捞起切成肚丝,再放进汤内同炖20分钟,加入食盐料酒即可食用。

4、雪梨南杏瘦肉汤

雪梨润肺止咳,化解初冬干燥空气引发的呼吸道不适;杏仁不但宣肺止痰、止咳定喘,还富含蛋白质、脂肪、多种维生素及矿物质等。与低脂高蛋白的瘦肉共同煮成汤,可以增强抵抗力,帮你在冬天远离感冒袭击。

做法:雪梨一只去皮切块,与15粒南杏仁、50克瘦猪肉片同煲40分钟即可。

5、子参百合瘦肉汤

百合有清润肺燥的功效,太子参更能补气益中、益肺生津。加入止咳化痰的罗汉果后,整款汤水的口感趋向清甜,是非常有名的粤菜防治感冒汤水,对感冒后的干咳特别有效。

做法:猪瘦肉150克切块洗净备用;太子参50克、百合50克与半个罗汉果洗净,放入砂锅内,加清水两大碗武火煮滚后,放入瘦肉,改文火煲一小时,加盐和料酒即可。

食素派

6、萝卜玉米山药汤

医学研究发现,反复呼吸道感染的人,大约70%血清中的维生素A水平低于正常数值。缺乏维生素A,会使呼吸道上皮和免疫球蛋白的功能受损,容易引起呼吸道感染。这款汤水中的胡萝卜、玉米、太空椒中提供的丰富维生素A和β—胡萝卜素十分重要。加上山药中的丰富黏液蛋白,可以润泽整个呼吸器官,对冬季防感冒很有好处。

做法:玉米与胡萝卜各一根切小段,铁棍山药半根去皮切小段,加水后煲30分钟,起锅前5分钟将红色柿子椒去蒂籽,切丝加入。

7、红糖姜枣汤

生姜和大枣都有温中散寒、回阳通脉、补血正气的功效。饮用红糖姜枣汤后能促使血管扩张,全身有温热感,非常有利于寒性体质驱寒治感冒,对女性经期的小腹发寒也有温暖效果。

做法:将10颗红枣和一小块生姜洗干净;红枣去核,生姜切片,和两大碗冷水放入锅中,大火煮开后,小火再煮10分钟;加入约20克红糖,搅匀即可。

8、梨藕荸荠汤

中医认为白色食物多有滋阴润肺的功效,雪梨、莲藕、荸荠、山药都是润肺止咳的好食材,其中后三种根茎类的食材还有补足身体能量,加强免疫力,预防受寒感冒的功效。

做法:将莲藕一大节和山药半根去皮切小块,加水半砂锅同炖半小时后,加入去皮的荸荠十粒,去皮切块的雪梨一个,再同炖10分钟即可。

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冬季养生汤 八款汤帮你养生驱寒


冬天气候寒冷,这个时候很多人都选择喝汤来进补,为自己暖身驱寒。那么你知道冬季冬季养生汤有哪些吗?你知道养生汤怎么做吗?今天小编推荐八款汤帮你养生驱寒,赶紧来看看吧。

1、黄芪牛肉汤

中医认为,人体中的气具有调节人体体温和控制毛孔开阖的功能,因此气虚时,机体调节体温的能力减弱,会出现怕冷、爱出虚汗的症状。

出汗时如果被冷风一吹,就更容易感冒,康复的时间也比别人长。这款汤水中的黄芪能补气升阳、固表止汗,党参有健脾补肺、益气养血生津的功效,牛肉则有补中益气,强健筋骨的功效。

做法:将黄芪、党参各12克洗净,放在双层纱布袋内封住口做成中药包;牛肉洗净切块煮去血水,与中药包和姜、葱大火煮开,撇去浮沫;加料酒,小火炖两小时;最后加入少许盐和胡椒粉即可。

2、干姜肉桂羊肉汤

羊肉营养丰富,贫血、气血两虚等虚寒病症均有很大裨益。干姜是生姜烘干后的成品。比生姜多了温暖脾阳的作用,要是你阳虚怕冷、脘腹冷痛、四肢不温最好用干姜。

另外,肉桂有补元阳、暖脾胃、通血脉、散寒气的功用,将干姜、肉桂与羊肉一起做成药膳汤水,更有利于祛寒治感冒。

做法:羊肉150克切块,与30克拍碎的干姜、15克肉桂共炖至肉烂,调入盐、葱花、花椒面,趁热吃肉喝汤即可。

3、胡椒猪肚山药汤

胡椒性子温热,温中散寒;猪肚健胃养胃,散寒止咳。如果感冒后觉得脾胃虚寒,胃纳不佳,手脚冰凉,快喝胡椒猪肚汤吧。

做法:将一整只猪肚洗净,50克新鲜胡椒捣碎后塞进猪肚内,拧紧猪肚口,煲1.5小时左右。等汤稠肚熟时,放入200克去皮切块的山药,将猪肚捞起切成肚丝,再放进汤内同炖20分钟,加入食盐料酒即可食用。

4、雪梨南杏瘦肉汤

雪梨润肺止咳,化解初冬干燥空气引发的呼吸道不适;杏仁不但宣肺止痰、止咳定喘,还富含蛋白质、脂肪、多种维生素及矿物质等。与低脂高蛋白的瘦肉共同煮成汤,可以增强抵抗力,帮你在冬天远离感冒袭击。

做法:雪梨一只去皮切块,与15粒南杏仁、50克瘦猪肉片同煲40分钟即可。

5、子参百合瘦肉汤

百合有清润肺燥的功效,太子参更能补气益中、益肺生津。加入止咳化痰的罗汉果后,整款汤水的口感趋向清甜,是非常有名的粤菜防治感冒汤水,对感冒后的干咳特别有效。

做法:猪瘦肉150克切块洗净备用;太子参50克、百合50克与半个罗汉果洗净,放入砂锅内,加清水两大碗武火煮滚后,放入瘦肉,改文火煲一小时,加盐和料酒即可。

6、萝卜玉米山药汤

医学研究发现,反复呼吸道感染的人,大约70%血清中的维生素A水平低于正常数值。缺乏维生素A,会使呼吸道上皮和免疫球蛋白的功能受损,容易引起呼吸道感染。

这款汤水中的胡萝卜、玉米、太空椒中提供的丰富维生素A和胡萝卜素十分重要。加上山药中的丰富黏液蛋白,可以润泽整个呼吸器官,对冬季防感冒很有好处。

做法:玉米与胡萝卜各一根切小段,铁棍山药半根去皮切小段,加水后煲30分钟,起锅前5分钟将红色柿子椒去蒂籽,切丝加入。

7、红糖姜枣汤

生姜和大枣都有温中散寒、回阳通脉、补血正气的功效。饮用红糖姜枣汤后能促使血管扩张,全身有温热感,非常有利于寒性体质驱寒治感冒,对女性经期的小腹发寒也有温暖效果。

做法:将10颗红枣和一小块生姜洗干净;红枣去核,生姜切片,和两大碗冷水放入锅中,大火煮开后,小火再煮10分钟;加入约20克红糖,搅匀即可。

8、梨藕荸荠汤

中医认为白色食物多有滋阴润肺的功效,雪梨、莲藕、荸荠、山药都是润肺止咳的好食材,其中后三种根茎类的食材还有补足身体能量,加强免疫力,预防受寒感冒的功效。

做法:将莲藕一大节和山药半根去皮切小块,加水半砂锅同炖半小时后,加入去皮的荸荠十粒,去皮切块的雪梨一个,再同炖10分钟即可。

总结:通过小编上文的介绍,你知道哪八款汤可以帮你养生驱寒了吗?你知道冬季养生汤有哪些了吗?你知道养生汤怎么做了吗?大家平时不妨经常尝试一下这些汤,既美味又营养,何乐而不为呢?

延伸阅读:

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冬季养生喝什么汤好 八款养生汤驱寒


冬季天气寒冷,这个时候是进补的好时机,人们最需要的就是进补,冬季进补最好的方式就是喝汤。那么你知道冬季养生汤有哪些吗?冬季养生喝什么汤好?今天小编推荐给大家冬季必备的八款养生驱寒汤,赶紧来瞧一瞧吧。

1、胡椒猪肚山药汤

胡椒性子温热,温中散寒;猪肚健胃养胃,散寒止咳。如果感冒后觉得脾胃虚寒,胃纳不佳,手脚冰凉,快喝胡椒猪肚汤吧。

做法:将一整只猪肚洗净,50克新鲜胡椒捣碎后塞进猪肚内,拧紧猪肚口,煲1.5小时左右。等汤稠肚熟时,放入200克去皮切块的山药,将猪肚捞起切成肚丝,再放进汤内同炖20分钟,加入食盐料酒即可食用。

2、雪梨南杏瘦肉汤

雪梨润肺止咳,化解初冬干燥空气引发的呼吸道不适;杏仁不但宣肺止痰、止咳定喘,还富含蛋白质、脂肪、多种维生素及矿物质等。与低脂高蛋白的瘦肉共同煮成汤,可以增强抵抗力,帮你在冬天远离感冒袭击。

做法:雪梨一只去皮切块,与15粒南杏仁、50克瘦猪肉片同煲40分钟即可。

3、黄芪牛肉汤

中医认为,人体中的气具有调节人体体温和控制毛孔开阖的功能,因此气虚时,机体调节体温的能力减弱,会出现怕冷、爱出虚汗的症状。

出汗时如果被冷风一吹,就更容易感冒,康复的时间也比别人长。这款汤水中的黄芪能补气升阳、固表止汗,党参有健脾补肺、益气养血生津的功效,牛肉则有补中益气,强健筋骨的功效。

做法:将黄芪、党参各12克洗净,放在双层纱布袋内封住口做成中药包;牛肉洗净切块煮去血水,与中药包和姜、葱大火煮开,撇去浮沫;加料酒,小火炖两小时;最后加入少许盐和胡椒粉即可。

4、干姜肉桂羊肉汤

羊肉营养丰富,贫血、气血两虚等虚寒病症均有很大裨益。干姜是生姜烘干后的成品。比生姜多了温暖脾阳的作用,要是你阳虚怕冷、脘腹冷痛、四肢不温最好用干姜。

另外,肉桂有补元阳、暖脾胃、通血脉、散寒气的功用,将干姜、肉桂与羊肉一起做成药膳汤水,更有利于祛寒治感冒。

做法:羊肉150克切块,与30克拍碎的干姜、15克肉桂共炖至肉烂,调入盐、葱花、花椒面,趁热吃肉喝汤即可。

5、子参百合瘦肉汤

百合有清润肺燥的功效,太子参更能补气益中、益肺生津。加入止咳化痰的罗汉果后,整款汤水的口感趋向清甜,是非常有名的粤菜防治感冒汤水,对感冒后的干咳特别有效。

做法:猪瘦肉150克切块洗净备用;太子参50克、百合50克与半个罗汉果洗净,放入砂锅内,加清水两大碗武火煮滚后,放入瘦肉,改文火煲一小时,加盐和料酒即可。

6、萝卜玉米山药汤

医学研究发现,反复呼吸道感染的人,大约70%血清中的维生素A水平低于正常数值。缺乏维生素A,会使呼吸道上皮和免疫球蛋白的功能受损,容易引起呼吸道感染。

这款汤水中的胡萝卜、玉米、太空椒中提供的丰富维生素A和胡萝卜素十分重要。加上山药中的丰富黏液蛋白,可以润泽整个呼吸器官,对冬季防感冒很有好处。

做法:玉米与胡萝卜各一根切小段,铁棍山药半根去皮切小段,加水后煲30分钟,起锅前5分钟将红色柿子椒去蒂籽,切丝加入。

7、红糖姜枣汤

生姜和大枣都有温中散寒、回阳通脉、补血正气的功效。饮用红糖姜枣汤后能促使血管扩张,全身有温热感,非常有利于寒性体质驱寒治感冒,对女性经期的小腹发寒也有温暖效果。

做法:将10颗红枣和一小块生姜洗干净;红枣去核,生姜切片,和两大碗冷水放入锅中,大火煮开后,小火再煮10分钟;加入约20克红糖,搅匀即可。

8、梨藕荸荠汤

中医认为白色食物多有滋阴润肺的功效,雪梨、莲藕、荸荠、山药都是润肺止咳的好食材,其中后三种根茎类的食材还有补足身体能量,加强免疫力,预防受寒感冒的功效。

做法:将莲藕一大节和山药半根去皮切小块,加水半砂锅同炖半小时后,加入去皮的荸荠十粒,去皮切块的雪梨一个,再同炖10分钟即可。

冬季八款养生汤的做法 驱寒暖身暖胃


高校生产特供烟引争议

两张流传久远的烟盒图片近日再次被网友翻出,两所河南高校被指生产“特供香烟”。涉事学校均予以否认,称这是校庆时用来纪念的实验品,以宣传学校的烟草专业,未进入流通领域。

网友:与大学精神不符

这两张烟盒的图片中,一张烟盒上写着“特色烟叶开发”,下面标有河南农业大学LO G O及“热烈庆祝河南农业大学建校一百周年”字样,另一张烟盒则有“郑州轻工业学院”字样。

从外观上看,这两种香烟的烟盒和正常香烟无异,河南农业大学出品的香烟上面甚至特别标明焦油量、烟气烟碱量,以及烟气一氧化碳量指标。两个烟盒包装被传到网上后引发网友讨论,因香烟属于“有害身体健康”的特殊产品,被认为高校在校庆期间发行“特供香烟”,与大学的精神不符。

南都记者查询发现,上述包装的烟盒目前在一家网站上以收藏品的名义发售。其中,郑州轻工业学院“专供烟”的烟盒价格3元。河南农业大学建校100周年的“专供烟”烟标和烟盒价格为100元,网站上没有更详细的信息显示商品的交易量,但标明商品的属性是“纪念标”。

校方:仅供校友评吸

对此,郑州轻工业学院负责宣传的一名刘姓工作人员向南都记者表示,上述香烟实际是该校30周年校庆时由该校烟草实验室制作的,并在校庆招待校友时拿来纪念,供校友评吸。

校庆日期是2007年6月,迄今已有近7年。这名工作人员称,该校设有烟草专业,课程内容之一即学生们在实验室搭配香烟配方。这次校庆分发的香烟即为实验品,并未进入流通领域,香烟也未提供给校友带走,“有校友把香烟揣走,我们也不好阻止”。这名负责人还透露,上述烟草图片早在几年前就在网上出现,此后隔一段就被翻出来,有点炒作的意思。他不清楚是谁把图片发上网的。

与郑州轻工业学院的说法类似,河南农业大学相关负责人在接受《河南商报》采访时,也指出所谓“特供烟”是校庆时该校烟草专业自行生产的,未对外销售。河南农业大学在校庆时出现并使用“专用烟”的传统,可追溯到该校90周年校庆时。彼时,河南新郑烟草公司曾生产“河南农业大学九十年校庆”专用烟。

南都记者了解到,两所高校的确都设有烟草专业,负责培养烟草行业人才,并拥有相关实验室。相关信息显示,两所高校均与一些烟草公司有所合作。

必须戒烟的理由

1戒烟的理由1. 难闻的气味

吸烟者通常不会意识到留在自己衣服上以及弥漫在空气中的气味,甚至他们的呼吸都会带着一股烟味,这会让周围的人很反感。

2戒烟的理由2. 嗅觉和味觉迟钝

吸烟者的嗅觉和味觉会越来越迟钝,这主要是由于吸进的烟气中含有有毒气体,会损害到人的嗅觉和味觉。


3戒烟的理由3. 过早老化

吸烟可导致皮肤失去弹性,皱纹增加,以及机体发生生物化学变化加速衰老。

4戒烟的理由4. 社会压力大

2008年发表于《新英格兰医学杂志》的一项研究显示,吸烟者会被社会逐渐边缘化,社会压力增加。主要是大多数人都不喜欢受二手烟的影响,尽可能与吸烟者保持距离。

5戒烟的理由5. 交男女友难

不吸烟者更喜欢找非烟民,有谁愿意与对方接吻时就像在舔一个烟灰缸呢?

6戒烟的理由6. 增加感染

吸烟者呼吸道的纤毛因为烟雾中的毒性物质损害不能正常排出气管中的病毒与细菌,更易受病毒、细菌感染。


7戒烟的理由7. 二手烟危害

每年因二手烟导致50000人死亡。主要是由于烟草中含有4500种化学物质,其中40多种可以致癌。

8戒烟的理由8. 体力减退

吸烟可导致心肺功能减退,从而使身体每况愈下。

9戒烟的理由9.增加花费

吸烟者从来不会考虑到花费问题,对有些人来说,即使不吃不喝,只要保证有烟抽就可以了。

十种方法帮你彻底戒烟

1消除紧张情绪

紧张的工作状况是您吸烟的主要起因吗?如果是这样,那么拿走您周围所有的吸烟用具,改变工作环境和工作程序。在工作场所放一些无糖口香糖,水果,果汁和矿泉水,多做几次短时间的休息,到室外运动运动,运动几分钟就行。

2体重问题

戒烟后体重往往会明显增加,一般增加5-8磅。吸烟的人戒烟后会降低人体新陈代谢的基本速度,并且会吃更多的食物来替代吸烟,因此吸烟的人戒烟后体重在短时间内会增加几公斤,但可以通过加强身体的运动量来对付体重增加,因为增加运动量可以加速新陈代谢。吃零食最好是无脂肪的食物。另外,多喝水,使胃里不空着。

3加强戒烟意识

明确目标改变工作环境及与吸烟有关的老习惯,戒烟者会主动想到不再吸烟的决心。要有这种意识,即戒烟几天后味觉和嗅觉就会好起来。


4寻找替代办法

戒烟后的主要任务之一是在受到引诱的情况下找到不吸烟的替代办法:做一些技巧游戏,使两只手不闲着,通过刷牙使口腔里产生一种不想吸烟的味道,或者通过令人兴奋的谈话转移注意力。如果您喜欢每天早晨喝完咖啡后抽一支烟,那么您把每天早晨喝咖啡必成喝茶。

5打赌

一些过去曾吸烟的人有过戒烟打赌的好经验,其效果之一是公开戒烟,并争取得到朋友和同事们的支持。

6少参加聚会

刚开始戒烟时要避免受到吸烟的引诱。如果有朋友邀请你参加非常好的聚会,而参加聚会的人都吸烟,那么至少在戒烟;初期应婉言拒绝参加此类聚会,直到自己觉得没有烟瘾为止。

7游泳、踢球和洗蒸汽浴

经常运动会提高情绪,冲谈烟瘾,体育运动会使紧张不安的神经镇静下来,并且会消耗热量。

8扔掉吸烟用具

烟灰缸,打火机和香烟都会对戒烟者产生刺激,应该把它们统统扔掉。


9转移注意力

尤其是在戒烟初期,多花点钱从事一些会带来乐趣的活动,以便转移吸烟的注意力,晚上不要像通常那样在电视机前度过,可以去按摩,听激光唱片,上因特网冲浪,或与朋友通电话讨论股市行情。

10经受得住重新吸烟的考验

戒烟后又吸烟不等于戒烟失败,吸了一口或一支烟后并不是“一切都太晚了”,但要仔细分析重新吸烟的原因,避免以后重犯。

总结:吸烟的毛病一旦染上,很多人都会由于心理原因,难以戒掉。所以最好还是不要尝试吸烟,实在是想吸得时候可以发开一些其他的兴趣爱好转移注意力。

冬季八款养生汤做法 驱寒提高身体免疫力


冬季天气寒冷,人们的免疫力下降,动不动就感冒流鼻涕,你需要多喝些驱寒汤,提高身体免疫力,冬季喝什么汤驱寒呢?看看冬季8款驱寒汤。

1、干姜肉桂羊肉汤

羊肉营养丰富,贫血、气血两虚等虚寒病症均有很大裨益。干姜是生姜烘干后的成品。比生姜多了温暖脾阳的作用,要是你阳虚怕冷、脘腹冷痛、四肢不温最好用干姜。另外,肉桂有补元阳、暖脾胃、通血脉、散寒气的功用,将干姜、肉桂与羊肉一起做成药膳汤水,更有利于祛寒治感冒。

做法:羊肉150克切块,与30克拍碎的干姜、15克肉桂共炖至肉烂,调入盐、葱花、花椒面,趁热吃肉喝汤即可。

2、子参百合瘦肉汤

百合有清润肺燥的功效,太子参更能补气益中、益肺生津。加入止咳化痰的罗汉果后,整款汤水的口感趋向清甜,是非常有名的粤菜防治感冒汤水,对感冒后的干咳特别有效。

做法:猪瘦肉150克切块洗净备用;太子参50克、百合50克与半个罗汉果洗净,放入砂锅内,加清水两大碗武火煮滚后,放入瘦肉,改文火煲一小时,加盐和料酒即可。

3、胡椒猪肚山药汤

胡椒性子温热,温中散寒;猪肚健胃养胃,散寒止咳。如果感冒后觉得脾胃虚寒,胃纳不佳,手脚冰凉,快喝胡椒猪肚汤吧。

做法:将一整只猪肚洗净,50克新鲜胡椒捣碎后塞进猪肚内,拧紧猪肚口,煲1.5小时左右。等汤稠肚熟时,放入200克去皮切块的山药,将猪肚捞起切成肚丝,再放进汤内同炖20分钟,加入食盐料酒即可食用。

4、黄芪牛肉汤

中医认为,人体中的气具有调节人体体温和控制毛孔开阖的功能,因此气虚时,机体调节体温的能力减弱,会出现怕冷、爱出虚汗的症状。出汗时如果被冷风一吹,就更容易感冒,康复的时间也比别人长。这款汤水中的黄芪能补气升阳、固表止汗,党参有健脾补肺、益气养血生津的功效,牛肉则有补中益气,强健筋骨的功效。

做法:将黄芪、党参各12克洗净,放在双层纱布袋内封住口做成中药包;牛肉洗净切块煮去血水,与中药包和姜、葱大火煮开,撇去浮沫;加料酒,小火炖两小时;最后加入少许盐和胡椒粉即可。

5、雪梨南杏瘦肉汤

雪梨润肺止咳,化解初冬干燥空气引发的呼吸道不适;杏仁不但宣肺止痰、止咳定喘,还富含蛋白质、脂肪、多种维生素及矿物质等。与低脂高蛋白的瘦肉共同煮成汤,可以增强抵抗力,帮你在冬天远离感冒袭击。

做法:雪梨一只去皮切块,与15粒南杏仁、50克瘦猪肉片同煲40分钟即可。

6、梨藕荸荠汤

中医认为白色食物多有滋阴润肺的功效,雪梨、莲藕、荸荠、山药都是润肺止咳的好食材,其中后三种根茎类的食材还有补足身体能量,加强免疫力,预防受寒感冒的功效。

做法:将莲藕一大节和山药半根去皮切小块,加水半砂锅同炖半小时后,加入去皮的荸荠十粒,去皮切块的雪梨一个,再同炖10分钟即可。

7、萝卜玉米山药汤

医学研究发现,反复呼吸道感染的人,大约70%血清中的维生素A水平低于正常数值。缺乏维生素A,会使呼吸道上皮和免疫球蛋白的功能受损,容易引起呼吸道感染。这款汤水中的胡萝卜、玉米、太空椒中提供的丰富维生素A和胡萝卜素十分重要。加上山药中的丰富黏液蛋白,可以润泽整个呼吸器官,对冬季防感冒很有好处。

做法:玉米与胡萝卜各一根切小段,铁棍山药半根去皮切小段,加水后煲30分钟,起锅前5分钟将红色柿子椒去蒂籽,切丝加入。

8、红糖姜枣汤

生姜和大枣都有温中散寒、回阳通脉、补血正气的功效。饮用红糖姜枣汤后能促使血管扩张,全身有温热感,非常有利于寒性体质驱寒治感冒,对女性经期的小腹发寒也有温暖效果。

做法:将10颗红枣和一小块生姜洗干净;红枣去核,生姜切片,和两大碗冷水放入锅中,大火煮开后,小火再煮10分钟;加入约20克红糖,搅匀即可。

上面为大家介绍了冬季8款驱寒汤,无论你是食肉派还是素食派,上面都有选择,这么驱寒汤能够提高你的免疫力,预防感冒等疾病。

冬季养生汤 推荐10款驱寒润燥养生汤


冬天气候干燥,再加上严寒的威胁,让我们的身体很容易引发各种疾病,冬季养生已成为刻不容缓的事情。那么你知道冬天吃什么能够驱寒润燥吗?今天小编就向大家推荐10款驱寒润燥养生汤,赶紧来看看吧!

1.蟹味菇玉米排骨汤

原料:排骨、玉米、蟹味菇、小油菜、枸杞、生姜。

做法

1.排骨用开水煮一下(去血水),过冷水;

2.玉米洗净切段,蟹味菇洗净,排骨、玉米、蟹味菇一起放入煲中,大火煮开后转小火焖煮1个半小时;

3.再加入蟹味菇和枸杞继续小火煮半个小时。最后加入小油菜煮两分钟,调入少许盐即可。

功效:滋补冬燥,润肺养颜。

2.罗汉果白菜干汤

原料:罗汉果、白菜干、瘦肉。

做法:清水将罗汉果、白菜干洗净,猪肉洗净切片,一起放入煲中,武火30分钟,文火1小时。

功效:养阴清肺、润燥化痰。

3.木瓜花生排骨汤

原料:木瓜、花生、排骨、蜜枣、生姜。

做法:排骨用开水煮一下(去血水),过冷水;木瓜切块,花生蜜枣洗净,排骨花生蜜枣一起放入煲中,大火煲开15分钟,小火2小时,放入木瓜煲30分钟。

功效:清热润燥、美容。

4.百合蜜枣猪肺汤

原料:猪肺、白杏仁、百合、蜜枣。

做法:猪肺洗净切件,杏仁、百合、蜜枣洗净,所有材料一起放入煲中,武火煲开,文火3小时。

5.鱼头川芎汤

原料:川芎、鳙鱼头,瘦肉、白芷、白芍、圆肉。

做法:鱼头切开洗净淤血,所有洗净材料一起放入煲中,大火煲开,小火2小时。

功效:祛头风、用脑过度。

6.鲤鱼乌豆汤

原料:鲤鱼一条约、乌豆、红枣、陈皮。

做法

1.鱼洗净沥干水,稍煎香;

2.乌豆用锅爆炒过即倒清水,铲起置清水中洗净捞起豆衣不要;

3.红枣去核洗净,陈皮浸软刮瓢洗净;

4.先清水滚开放入所有材料煲开后,慢火煲约3小时即可。

7.青红萝卜猪舌汤

原料:猪舌一条约、青萝卜、红萝卜、蜜枣、陈皮。

功效:冬季合时汤水。

做法

1.猪舌用开水烫过,刮去舌苔洗净;

2.青、红萝卜去皮洗净切角块,陈皮浸软刮瓢洗净;

3.先清水滚开放入青、红萝卜、陈皮、蜜枣煲1小时;

4.加入猪舌再煲至猪舌够稔为止调味。

8.五味子人参猪脑汤

原料:猪脑、人参、麦冬、五味子、枸杞子、生姜。

做法

1.将猪脑和人参、麦冬、五味子、枸杞子和生姜分别洗净;

2.一起放进炖盅内,加适量的开水,炖盅加盖;

3.用文火隔水炖2个小时,调味后即可饮用。

9.山药炖鸡汤

材料:母鸡半只(2人份,半只就够),生姜(切片),花椒,山药(事先去皮洗净,滚刀切块准备好),党参,当归,红枣,枸杞,香葱,料酒,白醋,碘盐

做法

1、母鸡温水洗净,把血迹冲净,切块(最好选土鸡,这种鸡长大不靠饲料催肥,鸡肉肥美,鸡油澄黄,炖出的鸡汤才会营养可口。实在买不到,可选用三黄鸡)

2、高压锅装水,倒入鸡块,放入生姜片,花椒7、8颗,白醋一小勺,料酒一小勺。

3、高压锅压好鸡汤后,将汤倒入砂锅,加党参、当归、红枣、枸杞大火烧开,小火煲汤30分钟后,倒入山药继续小火煲汤20分钟。

4、加少许盐,盛出撒上葱花。

10.清炖羊肉汤

材料:羊腿一根,斩件,土豆两个,青萝卜一条,胡萝卜两条,葱白一截,酱一块,花椒适量。

做法

1.最好有整粒白胡椒一起炖。羊腿过开水捞入汤褒,加适量的水,加入花椒适量(怕吃花椒的可以用纱布包起来),花椒能很好的去除羊肉的腥味,大火加热。

2.羊肉一边炖着,一边将其他材料处理好。葱切段,姜切大块拍碎,萝卜土豆等去皮后切大块。

3.姜最好拍的很碎,这样姜汁能煲出来,汤吸收姜汁会微辣,即驱寒又好味

4.将所有材料都加到汤褒中,大火烧开,去泡沫,转中小火慢慢煲,至少1钟头以上。

5.出锅后酌量加盐和白胡椒粉即可。

总结:通过小编上文的介绍,你知道哪推荐10款驱寒润燥养生汤了吗?你知道这些汤怎么做才好吃了吗?冬天非常寒冷干燥,大家在平时要注意多吃一些润燥的食物,补充身体流失掉的水分,让自己温暖过寒冬。

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