秋季清热去火的粥人群养生

2019-11-02 │ 秋季清热去火的粥人群养生 女性养生美容什么菜去火清热解毒

口腔溃疡喝点藕汤清热去火 清热去火吃西瓜

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。如何进行四季养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“口腔溃疡喝点藕汤清热去火 清热去火吃西瓜”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

西瓜中所含的物质,有利尿,缓解肾脏炎症等作用,西瓜能迅速补充人体的水分,有清热解毒、除烦止渴的功效。西瓜的功效还有很多。今天小编推荐的是三款清热去火的西瓜炖盅,喜欢吃西瓜的朋友可以看看。

西瓜的功效与作用

西瓜性寒,味甘,归心、胃、膀胱经,具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效,主治胸膈气壅,满闷不舒,小便不利,口鼻生疮,暑热,中暑,解酒毒等症。

西瓜有生津、除烦、止渴、解暑热,清肺胃,利小便,助消化,促代谢的功能,是一种可以滋身补体的食物和饮料,适宜于高血压、肝炎、肾炎、肾盂肾炎、黄疽、胆囊炎、水肿浮肿以及中暑发热,汗多口渴之人食用,孕妇可适当吃些缓解孕期浮肿现象。

西瓜中含有的糖、盐、酸等物质,有治疗肾炎和降血压的作用。

西瓜还是天然的美容圣果。西瓜汁含瓜氨酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸,容易被皮肤吸收,滋润面部皮肤、防晒、增白。无论是处于怀孕、还是正在哺乳,女性朋友都可以在吃西瓜时,用瓜汁擦擦脸,或把西瓜切去外面的绿皮,用里面的白皮切薄片贴敷15分钟,可以增加皮肤弹性,减少皱纹,增添光泽。

推荐两款西瓜炖品

一、鲜莲西瓜盅

原料:西瓜1个,莲子、海带丝、粉条各50克,盐、油适量

做法:

1.先在西瓜蒂部切下一盖,使瓜成盅形,将红色瓜瓤取出,再将整个西瓜盅放入沸水中煮片刻,取出备用;

2.将海带丝、粉条用清水洗干净,放入滚水中汆一下;

3.新鲜莲子去心、去皮待用;

4.将海带丝、粉条及莲子放入西瓜内,西瓜内加入适量开水,再放入锅中,隔水炖半小时即可食用。

功效:健脾开胃,消暑滋补。适用于口干喉痛、口舌生疮等症。

二、西瓜蜂蜜露

原料:西瓜1个,蜂蜜、麻油各150克,切片鲜姜100克,去核红枣10个

做法:

1.将西瓜对半切开,挖去其中间,留瓜瓤约3厘米厚,在瓜内填入蜂蜜、麻油、生姜片及红枣;

2.将瓜口盖好,放入锅中固定,往锅内加水至瓜的1/3处,炖煮一个半小时即成。趁热吃瓜内之物,稍吃姜片,但勿吃枣肉。

功效:清热解暑,除烦止渴

口腔溃疡吃什么水果?想必这是很多平常无水果不欢,有出现口腔溃疡的亲们很想知道的。那么,口腔溃疡时究竟吃什么水果好呢?下面就来听听专家怎么说的吧。

口腔溃疡喝点藕汤

莲出污泥而不染,其根莲藕亦为正气食材,补中益气还能清热除烦。上火最适合用莲藕煲汤作食疗。

口腔溃疡是春天常见的口腔黏膜溃疡性疾病,主要与温度、气候、个人体质、饮食及生活习惯有关。此外,偏食、过度疲劳、精神紧张、疾病、创伤等,也会造成身体抵抗力下降,导致口腔溃疡频繁发作。传统医学治疗口腔溃疡,一般用泻火解毒、清热利湿的治法。而藕味甘、性平寒,有清热生津、除暑热、凉血止血、润肺止咳等作用。

排骨藕汤治疗口腔溃疡效果不错,藕要选择孔多、皮白的老藕。藕入锅前先用淡盐水浸泡10分钟,待排骨煮到五成熟时,将段状老藕倒进汤锅,旺火煮沸后用文火煨,直到排骨、老藕炖得酥烂,加适量盐和味精,每日一次,连续一周疗效显著。还可用藕200克,糯米50克,蜂蜜5克,白糖15克,一起熬制成蜜汁甜藕粥也很不错。

口腔溃疡吃什么水果

苹果:苹果是既经济又富含维生素的水果,非常适合补充维生素。出现口腔溃疡时,可以取1个苹果(梨也可以)削成片放至容器内,加入冷水(没过要煮的苹果或梨)加热至沸,待其稍凉后同酒一起含在口中片刻再食用,连用几天即可治愈。

桃子:桃子富含维生素B等多种维生素,并且还能延缓衰老,是一种不可多得的水果。关键是其还对于口腔溃疡有较好的作用,不过从肠胃角度来说,还是不利于多吃。

柿子:柿子能有效防治口腔溃疡。柿子除了对口腔溃疡的治疗有很大的疗效,而且对于口腔溃疡的预防也是有一定的作用。

梨子:梨子含丰富的水分和维生素B,经常食用,尤其是口腔溃疡时食用,对人体大有益处。

西瓜:取西瓜半个,挖出西瓜瓤,挤取汁液,瓜汁含于口中,约2~3分钟后咽下,再含西瓜汁,反复数次,对口腔溃疡的愈合有很大的作用。

除了上面提到的这些水果,出现口腔溃疡的现象时,应该多补充维生素C,所以可以多吃猕猴桃、橙子等含有丰富维生素C的水果。

相关知识

夏天清热去火


1、夏天清热去火的食物

1.1、甘蔗

含有许多人体所需的营养物质,特别是其铁含量高达1.3毫克/100克,在各种水果中雄踞冠军,具有“补血果”的美称。生饮甘蔗汁能清热、助消化,口干舌燥、反胃呕吐、消化不良和发热退烧皆可饮用。甘蔗汁加热后饮用,能益脾胃。若是把甘蔗烤一烤再吃,不但更甜,而且润喉效果卓越,是保护嗓子的食疗佳品。此外,甘蔗还是口腔清洁工。咀嚼甘蔗,能提高牙齿的自洁和抗龋能力,锻炼面部肌肉。有口臭或口腔发炎的人,含漱甘蔗汁后吞下,有助于清除异、味有清热之效、缓解疼痛。

1.2、芹菜

2020夏季炎热,人们往往感到口干舌燥气喘心烦,身体不适,常吃些芹菜有助于清热解毒,去病强身。肝火过旺,皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。

1.3、莲藕

专家指出,莲藕性味甘寒、可清热止渴、润肺滋阴。莲子心、莲藕切小片,与半颗去皮并切小块的水梨熬水,加入冰糖可食。可以改善口干口臭,助清心安神,入眠。

2、夏天清热去火的水果

2.1、西瓜

性凉,吃了不会引起上火心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量流失的体内钾盐。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。

2.2、西红柿

在2020夏季最多最甜,营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。

2.3、梨

因鲜嫩多汁、酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称,最佳的补水护肤品。

2.4、草莓

中医认为它有去火功效,能清暑、解热、除烦。

3、夏天清热去火的秘方

3.1、绿豆

工作及其劳动之余,喝一碗绿豆汤,自有神清气爽、烦渴尽去、暑热全消、心旷神怡之感,这是因为绿豆起到清热解暑、止渴利尿的功效。

3.2、茄子

《本草纲目》上说“茄子味甘、性寒、无毒。主治寒热、五脏劳损及瘟病。吃茄子可散血止痛,去痢利尿,消肿宽肠”。《医林纂要》称茄子“宽中、散血、止泻”。现代医学研究表明,茄子中丰富的维生素p,可增强细胞间的粘着能力,能防治微血管脆裂出血及其增进伤口愈合。

3.3、陈醋

夏天人们饮水较多,胃酸相应降低,使食欲减退。适量食醋可增加胃酸的浓度,生津开胃,帮助消化。假如在烹调时加些醋,可使胃酸增多增浓,从而增加食欲。夏天是肠道传染病流行季节,吃醋还能提高胃肠道的杀菌效果。

清热去火的人群表现

1、儿童

小儿发热多是由于肺感受外邪所致。小儿之所以反复受到外邪的侵犯,主要是由于肺正气不足,阴阳失于平衡。儿童容易患感冒咳嗽等,实际上就是肺阴阳的平衡失调。对这种“火”大,且容易感冒、反复咳嗽的孩子,应给予中药对证治疗,比如小儿肺热咳喘口服液,就是清肺火的药物。同时应该注意平时的调养,平时应给孩子多饮水,多吃蔬菜和水果,少吃肉类及巧克力等热量高的食品。

2、青年

青年人,平时工作学习压力过大,又没有找到适当解压方法的人,常常会感到莫名其妙地心烦意乱,排除他本人脾气不好这一原因外,还有可能就是肝气郁滞的表现。肝火旺盛的年轻人禁忌大辛大热及鱼腥类食物,不宜吃过腻过酸及煎炸食品,以及辣椒、羊肉、海虾、肥肉等。

3、中年

人到中年,心理压力比较大,长期思虑过度、劳心伤神、脾气也不太好,一点小事就容易放在心上,还爱斤斤计较,就容易引起心火旺盛。除了尽量想开点、少思虑以外,还可以进行适当的养心锻炼。

清热去火的花草茶

1、百合花

这个花的主要特点就是含维生素比较多,多种维生素比较齐全,包括一些矿物质,从中医来讲,它的药性是偏凉的,有止咳化痰的作用,药性也比较平缓,所以说夏天喝一些百合花是有好处的。在冲泡时首先要注意用量,花草茶的口味一般比普通的茶叶要苦一些,所以只需要2-3克就可以了。最好是用沸水,在杯中先注入少量的水,这样做有两个目的,一是可以把干燥的花朵滋润一下,让花草的味道更容易溶于水中,另外可以起到清洗花朵的作用,这样泡出来的味道会更好一些。这样泡上10分钟就可以饮用了。

2、桂花

桂花从中医角度讲属于辛温的,可以跟绿茶或乌龙茶搭配来喝,这样桂花的辛温性和绿茶的寒凉性综合后,对于脾胃虚弱但又想喝茶的人来说,则是非常理想的。每次冲泡桂花的量也不能太多,水温不要太高,一般在85度左右就可以了。

苋菜肉片汤——夏季清热去火


夏季吃什么食物好呢,夏季很容易上火,而且还会出现中暑啊或者是肠胃不适等情况的发生,所以夏季在选择食物的时候要选择清热去火的,比如说苋菜就是不错的夏季消暑蔬菜,一起来看看这道苋菜肉片汤的做法。

苋菜肉片汤

苋菜肉片汤所需材料

主要食材苋菜、猪肉、姜、盐、味精

苋菜肉片汤的做法

1、苋菜去掉黄叶,猪肉切片;姜切片。

2、锅中放水,下入肉片煮10分钟。

3、将煮好的肉片,苋菜、姜片、盐、味精下入锅中,煮沸即可。

苋菜肉片汤的功效与作用

苋菜具有促进凝血、增加血红蛋白含量并提高携氧能力、促进造血等功能。猪肉具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。苋菜肉片汤营养丰富且易于消化,提供人体所需的血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸。苋菜营养丰富,容易消化和吸收,而且还可以补充优质的营养物质,是不错的清热利尿消肿的食谱哦,时候夏季食用,而且还可以有滋阴润燥的作用和效果。

苋菜肉片汤的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,夏季清热去火开胃消食滋阴润燥,而且还是很好消化的食材类型哦,可以促进代谢,有效的改善失眠的情况,对身体健康是有很大帮助作用的。


七道2020秋季清热去火汤


导读:2020秋季上火,不妨来试试2020秋季清热去火汤!煲汤时加入百合、莲子、绿豆、沙参、玉竹、老鸭等食材有降火功效,下面小编为你介绍七道2020秋季清热去火汤,总有一款适合你,不妨来看看吧。

2020秋季清热去火汤

2020秋季干燥时节,多喝煲汤可以起到很好的防病作用,因为煲汤的主要功用就是健脾胃、清肺热、清肠热、补中气。下面小编为您介绍几道2020秋季清热去火汤的做法。

1、绿豆海带煲鸭汤

材料:鸭肉500g、海带适量、绿豆适量、香叶适量、姜片适量、盐适量。

做法:鸭肉入冷水中煮开去污,洗净待用,海带泡发、绿豆洗净,将处理好的材料和姜片、香叶一起入电压力锅中,加入适量水,盖盖,按蹄筋键,散气后加点盐即可。

功效:鸭子在水中生活,因此其肉性偏凉,有清热解暑的作用,适合上火者食用,而绿豆也有消暑清热的功效,所以绿豆老鸭汤是上火时的绝佳补品。

2、粉葛凉粉草煲猪踭

材料:粉葛600克,凉粉草20克,猪踭500克,生姜3片。

做法:粉葛去皮切块,凉粉草浸泡洗干净,猪踭整块洗净备用。所有材料一起下瓦煲,加入清水2500毫升(约10碗水量),大火滚沸,改文火,煲约2小时,下盐便可。猪踭、粉葛捞起,淋入酱油与热花生油,亦可做一道佐餐菜肴。

功效:清热润燥,消骨火,生津。广东人认为粉葛最适宜秋天食用,因其有清热下火、生津之效,尤其对于骨火、胃火盛者功效显着。

3、霸王花海底椰猪骨汤

材料:猪小排350克,霸王花5克,海底椰15克,干百合20克,玉竹20克,黑木耳3克,红枣干20克,葱、姜适量,食盐、水适量。

做法:将准备好的霸王花、海底椰、百合、玉竹、红枣洗净后浸泡,木耳提前1-2小时泡发并去蒂,葱切葱段,姜切姜片,猪小排切块备用;锅中放水,加入葱段与生姜,水沸后下入猪小排飞水,将血水煮出后捞出猪小排沥干水分备用;将除百合红枣外的食材放入炖锅中,加适量水直至淹没所有的食材,水可适量多放些,开大火煮沸后转小火炖煮一个半小时;炖一个半小时后,加入百合与红枣,继续加盖炖煮半小时后关火,按照口味加速少许食盐调味即可食用。

功效:霸王花具有清热痰、除积热、止气痛、理痰火的功效,因此,剑花煲汤具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳的作用。用霸王花与猪肉一同煲汤能止气痛,理痰火咳嗽,因此肺热咳嗽的人不妨用霸王花炖汤服用,能有良好的辅助治疗效果。

4、沙参玉竹鸭汤

材料:沙参30克,玉竹30克,鸭1只,盐适量。

做法:先将鸭收拾干净,剁块备用;沙参与玉竹分别洗净,然后将上述用料同放进汤煲内,先用中火,后用文火焖煮一个半小时,加盐调味即可。

功效:本汤既有沙参、玉竹的滋阴清肺,养胃生津功效,又有鸭的补中益气,和胃消食功效,三者合用,既清补又养生,对于热邪未尽,阴津微伤,虚火上升之体,实乃清补之良汤。

5、丝瓜肉片汤

材料:精瘦肉片50克、鲜丝瓜25克,盐、味精、清汤少许。

做法:瘦肉洗净切成薄片备用,丝瓜去皮切成片备用;炒锅洗净放入少许的清汤煮沸后放入瘦肉片,等煮沸后撇去上面的浮沫,之后加入丝瓜、盐、味精等稍煮片刻即可饮用。

功效:这款药膳比较适合因为秋燥而引起的心烦气躁、干咳等症状的患者。

6、无花果南北杏汤

材料:南杏15克,北杏6克,无花果十粒,瘦肉适量。

做法:瘦肉洗净,切块,加放以上各药材,放水适量,煲1-2小时即成。

功效:无花果清热、润肺;北杏化痰止咳,南杏润肺止咳。适用于秋2020冬季燥咳热咳的朋友。

7、罗汉果猪肺汤

材料:罗汉果1个,猪肺1个,白菜叶100克,陈皮、葱、姜、盐、料酒适量。

做法:将罗汉果的黄色外壳去掉,去掉外壳后再将罗汉果分成小块;将准备好的猪肺也切成小块,放入开水锅中焯一下,焯好之后就可以直接放到装有清水的汤煲里面,再加入葱、姜、陈皮以及罗汉果,滴料酒撒点盐,搅拌均匀后用中火加热,1个小时之后加入白菜叶,继续煮5分钟,搅拌均匀即可食用。

功效:养阴利咽、生津润燥。罗汉果有中华神果的美誉,有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、润肺化痰等功效。猪肺可以补肺气,止咳嗽。

以上7款2020秋季清热去火汤的做法已经为您介绍,想要降火的朋友可以多煲这些养生汤,每天换着做法做,一周有不同口味哦!

鹅肉冬瓜汤——夏季清热去火


夏季炎热,人们都会有茶饭不思的情况出现,多饮气温高所导致的,其实夏季饮食方面要注意选择低热量低脂肪的食材,可以去火消脂的食物是最好的,吃什么呢,鹅肉就是不错的选择,来看看鹅肉冬瓜汤的做法,你会爱上它。

鹅肉冬瓜汤

材料

主料:鹅肉500克,冬瓜300克,

调料:盐10克,鸡精2克,胡椒粉2克

做法

1.鹅肉剁小块,用温水煮开,去血汤;

2.冬瓜去皮去籽,切成和排骨一样大小的块,入开水汆一下捞出;

3.锅内放水,入鹅肉煮开后,用小火炖烂,排骨煮到八成熟时,将冬瓜放入汤内同煮;

4.加适量盐、鸡精、胡椒粉即可。

鹅肉含蛋白质,脂肪,维生素A、B族维生素,烟酸,糖。鹅蛋含蛋白质,油脂,卵磷脂,维生素,钙、镁、铁等。鹅肉蛋白质的含量很高,富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素,并且脂肪含量很低。大家在炎热的夏季一定不会忘了冬瓜这道美味又清凉解渴的菜吧。这样的汤品很适合夏季食用的哦,可以清热去火,利尿消肿,而且还可以补充多种营养素,蛋白质和钙质丰富,适合夏季食用,可以适合各类人群,低脂肪高蛋白饮食哦。

鹅肉冬瓜汤的具体的做法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是比较高的哦,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的蛋白质,而且还有调养身心的作用,夏季清热去火脂肪低热量低,大家不妨行动起来吧。


凉拌莴笋——夏季清热去火


莴笋是一种很常见食材,不仅茎部可以食用,香脆可口,而且叶子也是可以食用的可以凉拌也可以清炒,大家不要把叶子扔掉哦,莴笋含有丰富的粗纤维,可以预防便秘,同时也可以促进食欲,来看看夏季养生菜谱凉拌莴笋的做法。

【凉拌莴笋】

【主料】

莴笋1根

【辅料】

油适量、蚝油适量、芝麻油适量、花椒适量、蒜米适量、陈醋适量、白糖适量

【做法】

1.将莴笋削去外皮。

2.切等长小段,用削皮刀削出长薄片。

3.将所有的莴笋全都削成薄片。

4.加适量的盐腌一会。

5.蒜米切碎。

6.放入适量的干辣椒碎。

7.汤勺里放油,打开炉火加热,放入花椒粒炸出香味。

8.将热油淋入辣椒碎与蒜米上。

9.加入适量的蚝油、芝麻油、白糖、陈醋搅拌均匀

10.腌好的莴笋过凉水洗净盐分,卷成小卷摆入盘子中。

11.淋上蘸汁即可。

莴笋现在是平时餐桌上常见食物,它的吃法也有多种,它有助消化,促进食欲,助睡眠等功效,现在正是夏季,我准备做道凉拌菜,清脆爽口,酸辣适中,具有独特的营养价值,是夏季不可缺少的一道食谱。莴笋叶含大量的胡萝卜素、维生素、纤维素。促进肠壁蠕动,通利消化道,帮助大便排泄,可用于治疗各种便秘。经常食用的话可以有促进食欲预防肠胃疾病的作用,适合夏季食用,对于经常出现的便秘啊容易上火等情况是有所改善的,而且还可以有促进肠道蠕动的作用,有助于睡眠。

凉拌莴笋的做法大家都了解了吧,它的粗纤维素多,可以帮助排泄和排毒,具有养颜美容的作用,夏季清热去火促进食欲预防便秘,营养更加均衡,不会出现营养缺乏或者是营养不良等问题的出现哦。


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