深秋季节吃什么果蔬养生

2019-11-02 │ 深秋季节吃什么果蔬养生 秋天吃什么好养生

秋天吃什么水果好 最好不吃反季节果蔬 秋冬吃什么降火 五款降火食谱推荐

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。如何在四季养生方面行稳致远呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“秋天吃什么水果好 最好不吃反季节果蔬 秋冬吃什么降火 五款降火食谱推荐”,供您参考,希望能够帮助到大家。

秋冬吃什么降火? 五款降火食谱推荐

秋冬天气干燥,人们很容易上火,上火导致睡眠不好,精神很差。上火吃什么好呢?下面为大家推荐5款秋冬降火食疗方,做法简单方便,希望对你们有所帮助。

降火食谱一:百合雪梨汤。

材料:百合30克,雪梨1个,冰糖适量。



秋冬吃什么降火?

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降火食谱 百合雪梨汤?

做法:将百合用清水浸泡一夜,次日将百合连同清水一起倒入沙锅内,再加半碗多清水,煮一个半小时,待百合已烂,加入去皮核切块的雪梨及冰糖,再煮30分钟即成。

功效:滋生津液、清热除烦、养阴泻火功效,所以十分适合于阴虚火旺、热病后阴虚以及乎素易上火、体质偏热而引起的头晕头痛、口苦咽干之病症。

秋天吃什么水果好 最好不吃反季节果蔬

孔子有句名言:“不时,不食。”就是说,不符合节气的果蔬,尽量不要吃。因为食物得天地之精气,气味才够淳厚,营养价值才会高。违背了春生夏长秋收冬藏的寒热消长规律,会导致食品寒热不调,气味混乱,成为所谓的“形似菜”,徒有其形而无其质。就像夏天的大白菜,冬天的西红柿,这些反季节菜,在市场上不但价钱高,而且含激素太多,长期食用,对人体有害无益。

从各方面比较,还是食用时令果蔬比较好。下面的果蔬都是当季时令食物的代表。

春天水果和蔬菜:草莓、樱桃、豆苗、胡豆、豌豆、洋葱等。

夏天水果和蔬菜:西瓜、桃子、梨、四季豆、茄子、辣椒、冬瓜、地瓜叶、空心菜等。

秋天吃什么水果好?秋天水果和蔬菜:葡萄、猕猴桃、黄瓜、豇豆、苦瓜,莲藕等。

 冬天吃什么水果好?冬天水果和蔬菜:橘子、甘蔗,花菜、土豆、大白菜、萝卜、芹菜等。

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秋天吃什么果蔬


1、秋天吃山楂

秋天是山楂收获的季节。一颗颗红玛瑙似的山楂,让人垂涎欲滴。山楂能促进消化液的分泌、增进食欲、帮助消化。山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类,也被称为降低血压和胆固醇的“小能手”。中医认为,山楂味酸甘、性微温,能消食健胃、行气活血、止痢降压。生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,减肥的人可以多吃。

2、秋天吃柿子

俗话说,七月小枣八月梨,九月柿子红了皮。到了秋天,橙红色的柿子开始“冒头”,成为最时令的水果。柿子正是对付秋燥的最佳蔬果之一。它能养肺胃、清热去燥、健脾,加上其营养丰富,除了锌和铜的含量不及苹果外,其它成分均优于苹果,故在金秋时节又有“每日一苹果,不如每日一柿子”的说法。

3、秋天吃梨

俗语上说,九月吃柿子,八月吃梨。素有百果之宗佳誉的梨,性微寒,味甘,能生津止渴、润燥化痰、润肠通便。秋天若能每天坚持吃一两个梨,不仅对秋燥症具有奇特功能,还能清热、安神,对高血压、失眠多梦有必定协助治疗的用处。

4、秋天吃藕

立秋过后,鲜藕成为人们家宴的必备菜之一。莲的根称莲藕,北方人多用来做菜,故称藕菜或莲菜;南方一般叫藕,果蔬兼用。

藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生肌的功效。

5、秋天吃菜花

菜花含有丰富的维生素类物质,每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75%以上。其维生素C的含量更为突出,每百克可达80毫克,比常见的大白菜、黄豆芽菜含量要高3-4倍,比柑桔的含量要多出2倍。中医素来有“色白入肺”之说。秋天是呼吸道感染疾患多发季节,洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜。

秋天饮食注意事项

1、食宜清淡喝点花样粥。夏末初秋高温多雨,湿气重,容易困脾。脾主运化,喜燥恶湿。湿热困脾会影响脾运化功能的正常发挥,进而影响胃的受纳能力,出现食欲不振。另外天热人们易心情烦躁,睡眠欠佳也会影响胃肠功能导致食欲下降。

2、食宜清补喝点滋阴汤。初秋由于其季节特点,易产生湿热毒火,因此不宜大补、温补,而适宜清补。服用些具有补益滋阴清热作用的食物,如:鸭肉、鹅肉、鲫鱼、兔肉、瘦猪肉、海带、豆腐等,经过合理烹调,做汤如:老鸭苦瓜汤、海带汤等,不仅能增进食欲、加强营养,还可消暑健身。

3、休息很重要

一个良好的睡眠对于饮食是很关键,当然我们在吃饭之后不要立马就去运动,而且也不要去直接躺下来或者去看电影等等。

5、定时定量

饮食的规律是一个长期的过程。那么这个过程其实一定要养成才好,千万不能为了一顿饭去暴饮暴食,这样对于我们肠胃是很不利的。

6、忌不吃早餐

早餐,秋天很多人都是比较乏的,一些人不愿意去吃早餐,如果是长时间不吃早餐的话,那么对于上午影响还是挺大的,所以说每天我都要去要吃早餐,这样才能不会导致身体不适。

2020秋季养生食疗

1、清补瘦肉汤

材料:瘦肉250克,生熟薏米10克,莲子5克,百合5克,淮生10克,玉竹5克,茨实5克

做法:把瘦肉放落滚水中煮5分钟,取出洗净。洗净全部清补凉配料。把适量的请水煲滚,放入全部材料,煲3小时,汤成用盐调适味即可。

功效:此汤清甜滋补,有去湿开胃,除痰健肺等温和清凉功效,特别适宜身体瘦弱,虚不受补者饮用,是2020秋季养生的合时汤水。

2、秋收保健茶

枸杞子15克、沙参10克,麦冬12克,木香6克,山楂12克,乌白一个,滚水冲泡。

功效:润肺补肾,开胃补气,养颜降压,降胆固醇。

吃什么降气降火 推荐几种水果


夏季是一个很容易上火的季节哦,所以这个时候要注意一些保健的方法。天气热,而且湿度大,所以一些饮食是很重要的呢。如何降气降火的呢,下面的这些水果很适合夏季食用,对于保健养生有好处,同时也可以有降火气的效果。

西瓜:

味甘性寒,有清热解暑,泻火除烦,开胃、助消化、利尿功能,主要用于暑热烦渴,小便不利。但心力衰竭和水肿病人不能多食。西瓜可以有利尿消肿的作用,对于清热解毒除烦有一定的好处,同时也可以有利尿消肿的效果呢。

荸荠:

味甘性寒,具有清肺胃之热,化痰消积之功能,可明目退翳,治痔疮,大便下血。预防流脑,高血压,可辅助治疗慢性咳嗽、吐浓痰。

梨:

味甘性凉,微酸,具有清热生津、润肺化痰功能,常用于热病津伤,烦渴消渴,热咳燥咳,气喘失音,便秘等。但胃寒脾虚泻泄者忌食。多吃梨可以有败火的作用,对于止咳化痰有好处,还可以有降气降火的效果。

枇杷:

利肺气,化痰止咳(热咳),和胃降气,有清凉生津解渴作用。便秘、疗疮、支气管炎者忌食。

上面介绍了降气降火的一些水果,你都知道了吧,这些水果都是不错的养生之选。可以有清热解毒去火的作用呢,而且还可以止咳化痰,对于提高体质来说效果不错,同时也可以有降气降火的效果,大家可以利用起来哦。


初春降火吃什么好


有没有觉得眼睛干、嗓子痛?这说明你可能已经上火了。中医认为,春季和秋季一样,是比较容易上火的季节,但是大家一般不大重视春天的上火。三月下旬到现在,中医门诊中已接到不少因为春天上火前来就诊患者。这些患者分好几种,有的病人是因为吃了太多热性的东西,如红参、阿胶、鹿茸等;还有些人的体质本来就比较热,春天更易上火。

春季气候干燥,很多人都容易上火。上火怎么办,上火吃什么好等之类的问题数不胜数。上火类型不一,去火的食物也要不同。比如胃火,肝火和肺火就有很大的区别。只有对症下对了药,才能达到有效去火的目的。

胃上火吃什么好

上火的症状:胃肠道症状表现为胃部灼热疼痛、腹胀、口干口臭、大便稀烂、便秘、牙龈肿痛、胃口不好等。胃火还分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、胃口不好、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。

胃火,即是胃热。对于嗜酒、嗜食辛辣、过食膏粱厚味等饮食不当引起的火气,中医称之为胃火,通常是由湿热、食滞两方面原因造成。中医认为,胃火调节应当遵循清热、清滞的原则,要饮食节制,太过热气的东西少吃,甜腻的食物少吃,饮食上应增加黄绿色蔬菜与时令水果,以补充维生素和无机盐的不足,并且适当注意口腔卫生。药疗方面,可用川莲、灯芯花、莲子芯、麦冬等泻胃火。

肝上火吃什么好

上火的症状:头痛头晕、耳鸣、眼干、口干舌燥、口苦口臭、两肋胀痛、睡眠不稳、身体闷热、舌苔增厚。

肝火多由外界刺激引起,所以调整情志、稳定情绪非常重要,焦躁情绪会火上浇油,保持心情舒畅有助于调节体内的火气。要预防肝火旺,不宜吃辛辣、海腥、过腻过酸、煎炸食品,以及羊肉、海虾、肥肉、乌梅等,以免火上浇油。

去火食方:川贝母冰糖梨汁、枸杞菊花茶。

肺上火吃什么好

上火的症状:咽干疼痛、咳嗽胸痛、干咳无痰或痰少而黏、口鼻干燥、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。

中医认为肺主皮毛,不妨适当吃一点属性偏凉的食物,如白萝卜、白木耳、大白菜、芹菜、菠菜、冬笋、香蕉、梨、苹果、百合、杨桃、枇杷,同时多饮水,少吃肉类及巧克力等热量高的食品。

去火食方:猪肝枸杞菜、罗汉果猪肺汤。




春季上火容易喉咙痛、眼睛干

中医形容天气有6个字:风、热、暑、湿、燥、寒。形容春季的是“风”,春天风大雨少,体内水分易通过出汗、呼吸丢失,而且天气变化无常,较难保持人体新陈代谢的平衡,易致生理机能失调。另一方面,春天自然界万物复苏、阳气上升,易扰动人体肝、胆、胃肠蓄积的内热而出现春燥。

春季上火有何表现呢?医生提醒:眼睛干,眼屎较多,喉咙痛,嘴唇干,便秘,都是春天上火的表现。另外,春季“肝火旺”,容易发火激动,情绪不稳定。

春季上火可用饮食来调理 宜吃清淡食物

荠菜、马兰头等时新野菜,有清火解毒的功效,平时泡点白菊花来喝;眼睛不舒服吃野菊花和枸杞;喉咙痛则吃白萝卜、冬瓜等清热食物。如果身体容易上火又会疲乏,那可能是阴虚火旺,这样的病人适当吃些太子参、沙参、麦冬和铁皮枫斗等清补滋阴的中药。

如果没上火的表现,不要轻易吃清火食物,因为中医调养讲究“春夏养阳”,如果身体一切正常,应该吃些偏温性的食物,有助于阳气生发。适合春季养阳的食物有韭菜、生姜,但避免过度刺激的食物,如辣椒、蒜。

营养丰富的鸡肉吃多会上火

鸡肉性温,助火,鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用,但是鸡肉吃多会上火,引发口腔溃疡。

牛奶有着去火的功效

中医认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效,而且牛奶中含有多达70%%左右的水分,还能补充人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用,否则很多营养成分都将被破坏。

多吃大豆、西红柿有助去火

大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。 西红柿一年四季都可见,西红柿在夏季最多,最甜,营养也最丰富,它同样可以清热解毒、平肝“去火”。

适量吃桔子预防春季上火

大家都喜欢吃桔子,但一天之内食量不宜超过3个,吃多了反而对口腔、牙齿有害。吃桔子过多,往往会出现咀唇生泡、口舌干燥、咽喉疼痛、大便干燥等症状,俗称“上火”。大量吃桔子后,产生的热量不能全部转化为脂肪贮存,也不能及时消耗掉,于是积聚而“上火”。



秋天上火了吃什么降火


1、2020秋季上火吃什么水果

1.1、梨

味甘性凉,微酸,具有清热生津、润肺化痰功能,常用于热病津伤,烦渴消渴,热咳燥咳,气喘失音,便秘等。但胃寒脾虚泻泄者忌食。

1.2、橙子

味甘性平,具有舒肝,行气止疼作用。主要用于行厥阴滞寒之气,以及妇女乳汁排出不畅及乳房红肿结硬疼疼等。

1.3、枇杷

利肺气,化痰止咳(热咳),和胃降气,有清凉生津解渴作用。便秘、疗疮、支气管炎者忌食。

1.4、柿子

味甘涩性寒,润肺止咳,清热生津化痰软坚,健脾、涩肠、治咳嗽、止血、对高血压、痔出血有疗效。多食会产生柿结石。

2、2020秋季上火吃什么食物

2.1、清热解毒类如菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜等,多有抗菌消炎作用,适用于各种实火证候。

2.2、苦寒制火类如苦瓜、苦菜、厥菜、丝瓜、田螺、茄子、小米、荞麦、兔肉、田鸡等,可以寒凉之性化热降火,多用于实火证。

2.3、利湿泻火类如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麦、苋菜、甜瓜、赤小豆、黑鱼、鸭肉、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、莴笋、绿豆芽、鸡内金等,适用于各种实火证候。

2.4、攻下实火类如大黄、知母、黄连、黄芩、香蕉、芹菜、马铃薯、芝麻、桃仁、海蜇、白萝卜等,适用于小便短黄、大便干结、口干口苦、腹胀纳差等症候。

2.5、凉血敛血类如莲藕、梨、荸荠、生地、木耳、黄鳝、糯米、藕粉、荠菜、玉米须、芒果、鳗鱼、竹叶、白茅根、马齿苋等,可用于鼻衄、便血、尿血、牙龈出血等血热妄行的情况。

3、其它治疗2020秋季上火的方法

3.1、多喝水,尤其是热水。俗话说,水是生命之源,这句话真的没错。每次上火的时候多喝水,可以将体内的杂质带走,不要以为每次上火或者感冒的时候朋友或者家人让你喝水什么的都是废话,喝水是永远不变的真理,要好好听家人或者朋友的话。

3.2、不要熬夜。熬夜是最伤害身体的,长期熬夜的人不仅皮肤表面会变差,你的身体内部器官也会加速衰老,并且还会经常上火。所以经常上火的人就要有一些克制力,不要一到了晚上就贪玩,有什么事情要早点做完,不要拖延,要早点睡觉,让自己远离上火,拥有一个健康的身体。

3.3、吃饭的时候要禁忌辛辣食物。上火的时候也不能吃太辣的东西,这样会加剧上火的症状。有可能脸上长痘痘或者舌头起泡还有嘴角撕裂,这些症状真的很可怕,所以大家一定要多加注意,不要在吃上面过于放纵自己,结果害的还是自己,一定要注意哦。

上火的表现

1、实火临床表现:面红目赤、口唇干裂、口苦燥渴、口舌糜烂、咽喉肿痛、牙龈出血、鼻衄出血、耳鸣耳聋、疖疮乍起、身热烦躁、尿少便秘、尿血便血、舌红苔黄、脉数。

2、虚火临床表现:多因内伤劳损所致,可进一步分为阴虚火旺和气虚火旺(气虚内热)两型。阴虚火旺多表现为潮热盗汗、形体消瘦、口燥咽干、五心烦热、躁动不安、舌红无苔、脉细数。气虚火旺常见症状有全身低热、午前为甚、畏寒怕风、喜热怕冷、身倦无力、气短懒言、自汗不已、尿清便溏、脉大无力、舌淡苔薄。

预防上火的方法

1、杜绝上火的源头,少吃辛辣、燥热、油炸的食品。不吃是做不到的,但少吃还是可以控制的。如果你的身体已经出现了上火的迹象,那么就做好不吃。

2、多吃含水分高的水果。不过水果里也有上火的,比如菠萝、荔枝、香蕉,这些就可以不用考虑了。多吃酸味水果食辣后吃含鞣酸、膳食纤维等的酸味水果,能刺激消化液分泌、加速肠胃蠕动,帮助滋阴润燥。山楂、柚子、柑橘、苹果和梨等都可选择。

3、作息时间要正常,尽量将生物钟调到12点之前睡,让肝脏有休息的时间,上火的现象也会改善。

4、多吃粗粮。因为其膳食纤维含量丰富,可预防由肠胃燥热引起的便秘。玉米或红薯就是不错的选择。此外,薏米也可去燥,若辅以百合熬粥,功效更明显。

夏季降火吃什么好 养生汤清热降火


夏季要降温防暑,如果不重视身体状态的话就会容易中暑上火,夏季是疾病的高发季节,所以降火的方法要知道,如果出现了上火的情况,选择一些去火的食材和食谱是不错的选择,可以从内到外的调理,来看看这些清热解毒的食谱推荐。

菠菜银耳汤

材料:菠菜150克,银耳20克,香葱15克,盐、味精、香油各少许。

做法:菠菜洗净切段,用开水氽一下;银耳用温水泡软,洗去泥沙,摘成小朵;香葱去根须洗净,切成细末。锅内放入银耳,倒入适量清水,用大火煮沸后再加菠菜煮沸,加入盐、味精、香葱末,淋上香油即成。菠菜和银耳含有的维生素和矿物质比较多,而且银耳含有胶原蛋白,对于润肠通便,止咳有好处,这道养生的食谱适合容易上火的人群食用。

甘蓝宁心汤

材料:甘蓝150克,百合干、莲子肉各20克,红枣、冰糖各15克,葱、姜、盐、香油少许。

做法:甘蓝洗净,切成小块;百合干、莲子肉、红枣洗净,清水浸泡1小时。百合干、莲子肉、红枣、葱丝、姜片、冰糖放入锅内,加适量清水煮沸至熟软,加入甘蓝块煮沸,淋入香油即可食用。甘蓝菜可以补充丰富的纤维素,对于促进食欲有好处,还能有很好的润肠的作用,生活中可以经常吃这样的食材,和莲子,百合一起吃,具有清热解毒,利尿安神的作用。

冬瓜荷叶汤

材料:冬瓜一至二斤、鲜荷叶两大块、瘦肉半斤。

做法:冬瓜洗净连皮切块,荷叶洗净扎好,瘦肉成块落,齐入煲,放六碗水,煲两小时即可。冬瓜可以利尿,荷叶可以排毒,这道汤品可以清热解毒去火,还能有减肥降脂的作用,适合夏季食用。

关于夏季降火吃什么的这个问题,大家都知道了,这些食谱对于夏季防上火来说起到了很好的作用和保健的效果,还能有提高人体免疫力的作用,如果夏季你也经常上火的话,不妨试试这些养生的食谱,对于调理体质来说有好处的。


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