冬季养生三宝

2019-11-02 │ 冬季养生三宝 老人养生三宝

冬令进补 最佳“三宝”

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。四季养生这方面的知识您掌握多少呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的冬令进补 最佳“三宝”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

大枣

大枣性甘,微温,归脾、胃、心肝经。祖国医学认为它养补阴阳气血。适用于任何虚损,具有极高的营养滋补价值。有“一天吃三枣,终生不显老”的说法。现代医学研究表明,大枣含蛋白质、糖类、有机酸、粘液质和维生素A、B2、C等,有抗过敏、改善心功能以及增加血清总蛋白、护肝的作用。日本大坂大学微生物学研究所报道,大枣对癌细胞有90%以上的抑制作用,而对正常细胞的抑制作用极弱,已经从大枣中分离出的一组抗癌成分是三萜类化合物,其功能在抗癌药物5-氟尿嘧啶之上。

枸杞

果实名枸杞子,根名地骨皮,均可做药,枸杞嫩叶可作菜。枸杞性味苦、甘、平、无毒。果实含甜菜碱、胡萝卜素、玉蜀浆黄素、维生素B1、B2、C、尼克酸、酸浆红素、钙、磷、铁等。其根含苦味质,叶含芸香甙。据研究证明,枸杞子有良好的降血糖作用。枸杞子是著名的滋养强壮药,有明目、降血压、降血糖作用。枸杞根有清热凉血、利尿、健胃作用,可治疗消渴(糖尿病)和肺结核潮热。高血压、糖尿病患者可每天用25克枸杞子代泡茶并服食。迎风流泪、白内障等病症,可用枸杞子250克,用黄酒浸泡密封1个月后,每日适量服用。

桂圆

又名龙眼,肉、核、皮均可入药。性温、无毒。龙眼肉含维生素B、糖类、酒石酸等。功用开胃益脾,补心长智,安神补血。适用于贫血、神经衰弱、心悸怔忡、自汗盗汗、体虚咽躁、失眠健忘。可每天4~6粒桂圆与莲子、芡实等加水炖汤于睡前服。胸腹闷满、痰黄稠、发热、面黄口干者忌服。

以上三种补益食品,健康人常食可起到强身健体,预防疾病的作用。而对于患有慢性疾病的人来说,则应请教医生“辨证施补”。

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小暑节气要吃三宝


导读:小暑节气就快到来,小暑节气要吃三宝是哪三宝?小暑大暑,上蒸下煮,小暑过后,将会迎来三伏天,所以一定要做好防暑。那么小暑节气要吃三宝是哪三宝呢?下面小编来为您介绍吧。

小暑节气要吃三宝

1、第一大宝是黄鳝

民间有小暑黄鳝赛人参的说法,小暑前后一个月的鳝鱼最为滋补,各地经典菜肴几乎都有以黄鳝为原料的。中医认为黄鳝性温味甘,具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作用,小暑时节最宜吃黄鳝。黄鳝蛋白质含量较高,铁的含量比鲤鱼、黄鱼高一倍以上,并含有多种矿物质和维生素;黄鳝还可降低血液中胆固醇的浓度,防治动脉硬化引起的心血管疾病,对食积不消引起的腹泻也有较好的作用。此外,这个时期往往是慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等疾病的缓解期,根据冬病夏治的说法,此时用黄鳝滋补更能起到补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨的作用。

此外,小暑前后多吃淡水鱼、海带等对身体也很有益处。家里若是有高血压、卒中后遗症、甲状腺功能亢进症、支气管扩张、活动性肺结核、感冒发热、急性支气管炎、急性鼻炎、急性扁桃体炎等急性炎症患者都要敬而远之。平时容易上火的朋友,也不宜吃黄鳝,以免火上浇油。

2、第二大宝是莲藕

可以将鲜藕用小火煨烂后,切片后加适量蜂蜜当凉菜吃。莲藕营养又消暑,有清热、养血和除烦的多重功效,暑天吃藕还有安神和帮助睡眠的作用。对老年人来说,夏藕更是补养脾胃的好食材;此外,莲藕也是高血压、肝病、食欲缺乏、缺铁性贫血、营养不良者的保健食物。

3、第三大宝是绿豆芽

小暑时吃绿豆芽,有清热解毒、利尿除湿的作用。同时,绿豆芽的热量很低,而水分和纤维素含量较高,可促进肠蠕动,具有通便的作用,是人们公认的夏季瘦身佳品,也是便秘患者的健康蔬菜,对食道癌、胃癌、直肠癌患者也有良好的食疗价值。

虽说绿豆芽的食用价值高,但食用起来也有讲究。绿豆皮不要随便去掉,要知道,这层不起眼的绿豆皮具有比绿豆还要强的清热解毒功效。另外,绿豆芽性偏寒凉,吃多了容易损伤胃气,因此,慢性肠炎、脾胃虚寒、慢性胃炎者不宜多吃。不过烹调时配上一点姜丝或椒丝,或是搭配些偏温的香菜、韭黄,就能很好地中和掉它的寒性了。

小暑节气要吃哪三宝,以上就是为您介绍的全部内容了,小暑将至,我们一定要做好养生喔!

秋补素食三宝


随着天气渐渐转凉,大多数人都喜食肉类食物以增加营养,补充热量。殊不知很多素食都具备令人意想不到的滋补作用。以下素食就是秋补之三宝,虽然价钱便宜,但在营养上却有许多独到之处,是不少动物性食品无法比拟的。

1.芋头:芋头富含淀粉,营养丰富,主要含有蛋白质、钙、磷、铁、多种维生素,还含有乳聚糖。它质地软滑,容易消化,有健胃作用,特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用,是婴幼儿和老年人的食用佳品。

2.红薯(特别是黄心的红薯):系粮食中营养较为丰富的食品。由于能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩,防止胶原病的发生。

3.包心菜(卷心菜):其维生素C的含量是西红柿的3.5倍,钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰,是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。它能促进人体物质代谢,十分有利于儿童生长发育。其多量维生素C能增强肌体抗癌抗病能力。

春季防喘有三宝


春季也是哮喘发作的高发季节,因为春季气候飘忽不定,风又特别的大,再加上外界的花粉、污染颗粒物等物质的增多,就很容易引发哮喘病人的发作。

千万不要认为哮喘只是呼吸系统方面的一个小毛病。哮喘与感冒咳嗽相差甚远,一不小心,就会有生命危险。像邓丽君、柯受良等名人都是死于哮喘。哮喘病人发作时,可以用“呼吸急迫,张口抬肩”这八个字来形容。

俗话说:“鱼生痰,肉生火”。那么哮喘的病人在春天应该吃些什么食物呢?有哪些调理药方可以用来避免哮喘的发作呢?

在这之前,我们应该知道哮喘与人体哪些器官有关联呢?首先想到的肯定是肺。但是,不仅仅是这样。中医讲:“哮喘还与肾有关”。因为“肺为气之本,肾为气之源”。想要通过调理身体来缓解哮喘,首先应该对人体肾脏进行进补。

山药


哮喘病的患者,春季可以吃山药缓解哮喘病的发作。山药最大特点是入肺、脾、肾三经,就是说山药作用的部位很广泛,但主要还在于肾。而山药在补肺方面是平补,通过补脾能够健运脾胃,起到祛湿化痰的疗效。

薏米


薏米最大的功效就是祛湿。哮喘病人主要是由于体内湿气太重而导致的生瘀,食用薏米能够祛除人体内的湿气,排除人体的瘀气从而达到缓解哮喘的目的。

芡实


芡实的起到健脾胃、祛湿化痰的作用。一个人把“后天之本”、“生痰之源”的脾胃给调理妥帖之后,哮喘病症也就没有那么容易发作了。

温馨提示

因为花粉、空气中的固体颗粒物等也是引起哮喘的发病源。所以,哮喘病人应该合理安排外出时间,避免与外界有过多的接触。隔绝一些发病源,才能够减少哮喘的发作机会。

夏日健康三宝,忽悠我们?


梅雨季节闷热难眠,贪凉“孵”空调者颈椎病高发,白领中悄然流行“夏日必备三大法宝”:擦着“药妆”防晒、枕着药枕入眠、戴上钛圈保健。记者通过实地走访调查发现,药妆、钛圈、药枕等持续热卖,但这“三宝”并非真有所说的如此神奇,其中有一些纯属消费者的心理安慰作用。

【调查一】号称缓解颈椎压力 钛圈热销

夏天衣衫轻薄,很多人的脖子上多了一种号称用锗钛制作的项圈。据说,戴上这种钛圈,可以缓解疼痛、消除疲劳、减少颈椎劳损。

昨天,记者在商店专柜看到,这种号称颈椎病“克星”的项圈深受白领喜爱,销售特别火爆。店员说:“现代人总对着电脑,多多少少颈椎都有点毛病。含钛项圈能缓解颈椎压力,含钛量越高,效果就越好,有30倍含钛量的,也有5倍含钛量的。”记者发现,各种钛制作的商品还真不少,手环、脚链、手表,还有针对男士的钢材的,兼顾美观货物时尚。但其价格也不菲,一条项圈少则三、四百元,多则上千元。营业员介绍,每天都能卖几十根,还一度出现脱销。与此同时,网上销售也非常火爆。在某知名购物网上输入“钛项圈”,一共可找到27800多条相关商品。

钛链可治颈椎病并无科学依据

不过,权威专家表示,戴这种钛圈预防颈椎劳损,并没有科学依据,甚至根本就起不到实际作用。据了解,钛其实不是什么特殊材料。它是骨科常规的内植材料,成本也不是很高。此外,某种产品如果宣称能康复各种风湿骨病或舒缓颈椎等,则应属于医疗器械,具有医疗器械相关批准文号,但这种项圈外包装上根本找不到任何医药批号。

华东医院推拿科主任朱鼎成教授认为,目前,医学上对于钛治疗颈椎病的疗效尚无定论。中医认为,颈椎病属于痹证范畴,主要是由于长期姿势不当和风寒湿气入侵造成的。钛圈既不能矫正姿势,也不能祛除邪气,从中医理论看难以找到根据。对于有些人戴上“钛项圈”、“钛手链”后可能感觉有点效果,专家则认为,这可能更多的是一种心理暗示。

黄浦区中心医院石氏伤科第五代传人邱德华则表示,戴钛环之类的东西,更多只是一种心理安慰。颈椎病的治疗还需强调预防、保健和康复治疗一体化。专家认为,颈椎病就像一辆车,开的时间久了,就需要定期保养、年检。颈椎也一样,需要日常注意保养,而且这种保养是终身的。

【调查二】黄梅天网上热卖“助眠枕”

气压低、闷热难耐的天气让不少白领饱受失眠困扰。也因此,一时间,各种助眠产品在商场、网上相继热卖。

记者在某知名购物网上发现,光助眠枕就有好几十种,包括草药枕、玉石枕、记忆枕、远红外枕、含钛枕、颈椎康复枕,还有一种号称能防癌的红豆杉木枕,单个枕头售价就高达980元。

记者联系了其中一位销售颈椎康复记忆枕的卖家,他说:“这种最新科技的枕头能降血压、改善睡眠,还能治颈椎病,卖得可火了! ”另外一个出售草药枕的卖家表示:“枕头含有乌龙茶梗,可以降血压、改善睡眠,特别适合天热用!”

记者发现,网上销售的一部分枕头并没有标明生产厂商、生产地址等信息。卖家也不提供任何质量保证,售出商品概不退换。草药枕、玉石枕并非人人合适

“一些草药枕含有薰衣草、菊花或茶叶梗,对于因阴虚内热而失眠者来说,确实有一定功效。但草药枕还是因人而异,并非所有人都适合!”龙华医院神经内科主任袁灿兴教授说,尤其是草药枕中所放的药物要浓度适量,气味太浓烈,反而可能影响睡眠。

另外,药材的软硬度也有讲究。太硬的药材放到枕中,睡起来不舒服。至于玉石枕,袁灿兴教授认为,玉石对睡眠是否有促进作用,还很难说。但玉石比较凉快,能在夏天让人体舒适,从这个角度来说,可能有一定助眠作用。但对于玉石含有微量元素,能改变人体磁场,有降压等保健作用,专家认为,这纯粹尚属无稽之谈。对于头皮吸收玉石枕中的微量元素,这更不可能,玉石不可能改变大磁场。另外,玉石太硬,也不是很适合当作枕头。

网上热传“洋葱助眠”不科学

网上热议在枕边放上洋葱可以助眠。对此,袁灿兴教授说,这并不科学。洋葱的气味浓烈,很多人受不了,怎么可能助眠?中医认为,人体由阳入阴才能入睡,而洋葱是愈发让阳气发散,并不利于睡眠。

专家建议,失眠患者应及时就医,寻求规范化的治疗方案,在医生指导下治疗用药。平时多吃清淡饮食和多样水果,不盲目依靠助眠枕等诸如此类的保健物品。此外,失眠者临睡前不要吃辛辣刺激性食物,以及糖、乳酪、巧克力、腊肠、火腿、热狗等,以免大脑神经兴奋。为保证良好睡眠,失眠者还要避免在晚间食用高蛋白食物,比如:鱼肉、鸡鸭等,避免消化不良,加重胃肠负担。睡前适量喝牛奶,可以助睡。

【调查三】“药妆”防晒霜受青睐

炎炎夏日,防晒成为爱美女性的头等大事。最近,记者在本市数家超市看到,防晒霜都被摆放到最显眼的位置,其中标有“药妆”的防晒霜格外畅销。

记者发现,在短短不到10分钟里,先后就有6位顾客购买了防晒霜,其中5位买的是“药妆”。营业员推荐说:“‘药妆’不会刺激肌肤,夏季更不会堵塞毛孔,防晒效果还非常好,因此很受青睐!”当记者问及敏感肌肤能否使用时,营业员则表示,绝对没有问题,“药妆”是任何肤质都可以用的!

国产“药妆”并无官方身份

现在市场上销售的药妆形形色色,品牌众多,花样百出。记者从中国药妆美容网上看到,国产药妆就多达15种品牌,产品还有中药祛斑面膜、植物防晒霜、草本祛痘膏等……但经调查发现,我国目前并没有所谓的“药妆”,主管日化产品卫生的卫生系统也没有关于“药妆”的批准文号。“药妆”是个舶来概念,目前国内市场上有跨国“药妆”在药房销售,但国产“药妆”目前并没有官方身份。

记者查询了国家权威《化妆品卫生监督条例》,里面并没有“药妆”这个概念。卫生部、国家食药监管局等主管日化产品的卫生行政主管部门也没有关于“药妆”的批准文号。“药妆”的生产标准同样尚无界定。目前,国内《化妆品卫生监督条例》中相对应的概念是“特妆”,即特殊用途的化妆品,比如:祛斑、生发等产品。消费者还可从产品外包装上的“妆特字”号等进行辨认。而国产药妆产品现在多数只是“妆字号”,只是普通化妆品。求购“药妆”心理作用更大。

尽管目前国内对“药妆”概念尚无定论,但多了一个“药”字的化妆品似乎就身价高了一等。“化妆品在药店里卖,而且名字叫‘药妆’,应该具有一定治疗功效。从感觉上来说,效果比那些不是‘药妆’的好一些。”

不少消费者对“药妆”都有类似认识。

市皮肤病性病医院副院长、皮肤与化妆品研究室主任王学民教授指出,我国化妆品管理条例规定,化妆品上不能有任何功能的宣传和专业术语,“药妆”这个概念本身有打擦边球的嫌疑。商家之所以宣传所谓的“药妆”,完全是出于商业目的。消费者购买药妆,也是冲着有“药”字,可能感觉更安全,其实只是一种心理作用。

至于药妆是否不太容易伤害到皮肤,王学民教授认为,不论是不是“药妆”,消费者最好在正规商场里购买符合国家有关要求、安全可靠的化妆品。

秋季养生 入秋吃三宝


秋季养生原则要谨记

1.多补水赶走秋季干燥

秋季对于中医养生来说,是个非常重要的季节。要想保持机体的阴阳平衡,首先要防止外界邪气的侵袭。秋季天气干燥,主要外邪为燥邪,人的津液容易损伤,所以秋季最重要的当数充足补水。这个补水应该是全方位的,既有正常的喝水,也有皮肤的保湿,总之从头到脚,尽量让身体感觉润泽舒服。

2.吃蔬果帮助滋阴润肺

与今年夏季雨水丰沛反差较大的是,此时正应“一场秋雨一场寒”,不过秋雨却并不多,空气中的湿度很小,这时更应对秋燥重点防范。除饮水充足,饮食方面有哪些还能帮助防秋躁呢?中医来讲,秋季重点养肺,而白色入肺,因此,这段时间常吃藕、百合、白萝卜、鲜山药、银耳、白果、梨、莲子、荸荠等清补柔润的“白色蔬果”,都可以起到清热生津、滋阴润肺的作用,让人从内到外都润起来不再燥。

3.多走走赶走抑郁惆怅

《素问·四气调神大论》说:“使志安宁,以缓秋刑。收敛神气,使秋气平。无外其志,使肺气清。”秋分时的养生内容,还有一大部分是关于情绪的,应让情志平和。秋分养生,宜动不宜静,动起来才能帮助气血收养,且此时空气质量佳,多出去走走既可锻炼了身体,也能让人神清气爽。当然,除了快步走、跑步之外,多登高远眺也是个好办法,登高远眺很容易赶走忧郁、惆怅等不良情绪。

4.加外套应对10℃温差

很多人都有这样的感觉,今年的秋老虎并不可怕,倒是感觉早晨和黄昏很早就凉了起来,常有被低气温打个措手不及之感。的确,这几天昼夜温差都超过了10℃,是非常容易让人感冒的天气,加之换季的时候人体抵抗力本身就会减弱,所以此时预防感冒等疾病尤为重要。

入秋多吃这三宝,除湿补虚

[白萝卜]

俗语说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。萝卜是秋冬季节少不了的蔬菜之一,它不仅质地脆嫩、鲜甜多汁,还富含蛋白质和淀粉酶,和鱼类、肉类入汤慢炖,既鲜美又营养。

/润肺定喘治咳嗽/

秋季气压升高、空气湿度降低,皮肤和咽喉都容易感到干燥不适,因而多食水分饱满的白萝卜、冬瓜等白色瓜果,有利于缓解秋燥。萝卜性寒凉,能清热润肺、生津解渴。

/消炎抑菌清肠道/

萝卜自古以来就是可入药的保健食品,有“小人参”之称。它可增强机体免疫力,抑菌消炎,促进胃肠的消化功能。

[萝卜羊肉汤]

因萝卜性寒,因此最宜搭配性温补气的羊肉煮汤。萝卜既能解羊肉的膻味和油腻,还能平肝火温补脾胃,它们搭配在一起,能能寒热平衡互补。

材料:白萝卜、羊肉、葱、姜、大蒜、八角、香叶、花椒、红辣椒等

做法

1.将白萝卜洗净去皮,切成小块备用。羊肉去血水入锅大火焯水,可加入几块姜片去羊肉膻味,煮的过程中,撇去羊肉煮出的浮沫。

2.将焯水后的羊肉取出,锅中放入葱姜蒜、八角、香叶等调味炒香,然后加入羊肉煸炒入味。

3.最后,将炒至好的羊肉放入砂锅,加水中火慢熬约40分钟,再加入萝卜块一起煮熟,最后放适量盐、鸡精调味后,便可起锅享用。

[莲藕]

秋天吃什么?荷塘三宝胜良药,而数秋藕最补人。

/补维C抗衰老/

莲藕富含维生素C、氧化酶和多酚类物质,可增强人体免疫力,延缓器官衰老。煮熟的莲藕由寒凉变至甘温,能补血健脾,促消化、增食欲。秋冬季节喝藕汤,可驱寒暖胃,减少疾病入侵,体虚的人食用还可改善体质预防感冒。

/降血压护心脏/

莲藕中含有大量单宁酸,可止血愈伤,抗癌变有效保护心血管,能有效调节血压和心率,预防高血压、高血脂和心脑血管疾病。

[莲藕排骨汤]

莲藕和排骨炖汤,是最简单的家常菜。

材料:红花藕、排骨、生姜、大葱、盐、胡椒粉、植物油、料酒等

做法

1.将莲藕清洗干净,切小块备用。排骨切成小块,撒上盐和胡椒粉腌制约10分钟,然后下锅小火煸炒,炒至排骨肉微焦油脂析出,倒入少量料酒去腥提味。

2.然后再倒入热水,加鲜藕块、姜片、葱段入锅,和排骨一起闷煮约一小时。经过煸炒后的排骨,油脂更加丰富,熬出的汤汁更加浓郁。

3.等熬至骨酥肉烂,莲藕呈粉糯拉丝状,调入适量的盐再煮片刻,便可关火起锅。

[山药]

山药益肾气、健脾胃,是名副其实的食中之药,也是煲汤必备的一宝。山药因淀粉含量高,口感好易消化,关键还特别养胃滋补。

/补中益气暖手脚/

山药,尤其是营养价值较高的铁棍山药,富含十余种氨基酸和微量元素,可滋精固肾、补中益气,是温补的最佳食材。体质虚寒的女性,到秋冬季节容易手脚发凉,多喝山药乌鸡汤,能补气养血、调理身体。

[山药南瓜汤]

南瓜能调节肠胃、降糖减脂,提高机体免疫力。因此,用山药和南瓜煮汤,香甜爽口、开胃又滋补。

材料:南瓜、铁棍山药

做法

将南瓜、山药去皮洗净、切成小块,入锅加清水,水量没过食材即可,中火炖煮30分钟,煮至南瓜软烂略融、山药粉糯即可关火。

因南瓜味甜,如果血糖高的人食用不宜加糖。女性服用可适量加入红糖、红枣调味。这道暖汤,早餐时食用,可暖胃补精力,对老人孩子都有益处。

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