一天吃一个鸡蛋好不好
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供一天吃一个鸡蛋好不好，希望能为您提供更多的参考。
鸡蛋，是我们最熟悉不过的食物了。有人说一天要吃一个鸡蛋，也有人说鸡蛋中有胆固醇，对心血管不好，会增加冠心病和卒中的危险，但其实我们完全不需要有这样的担心。一天一个鸡蛋到底好不好？小编在这里给大家普及一下：
1天1个蛋，就能补全身
不要小看这小小的一颗鸡蛋，它能发育出小鸡的五脏器官，孕育新的生命，这就是它安全且营养全面最好的证明。
专家建议，每天吃40-50g蛋类，也就是一个鸡蛋的量。而实际上据不完全统计，我国农村居民每天平均吃14g鸡蛋、城市居民则每天平均吃27克鸡蛋，都是达不到建议标准的。
每天一个鸡蛋，对于健康人来说，不但不会因为其中的胆固醇等增加冠心病和中风的风险，还是对我们全身上下，最好的一种营养滋补。
肌肉关节
蛋白和钙营养肌肉护关节
能称为优质蛋白的食物不多，鸡蛋就是一个。它中间的氨基酸全面、而且好吸收，这对增加我们肌肉的坚实程度特别有帮助。
肌肉控制我们的运动，更强有力的保护着我们的关节，如果肌肉退化，关节的负担就会成倍增加。鸡蛋中丰富的蛋白质和钙质，正是对我们的肌肉和关节最好的营养。
大 脑
胆碱营养神经、防痴呆
鸡蛋中丰富的胆碱是合成大脑神经递质——乙胆碱的必要物质，同时也是细胞膜的重要成分，有助于营养脑神经、提高记忆力、防止痴呆，使注意力更集中。
同时起作用的，还有卵磷脂和类固醇，这些都是营养大脑的关键物质。
脑血管
叶酸防止脑卒中
叶酸也是鸡蛋中重要的营养物质之一。国际权威医学杂志《柳叶刀》曾刊发文章介绍，在高血压患者中补充叶酸，可减少脑卒中的发病率。
眼 睛
叶黄素玉米黄素防病变
蛋黄中富含叶黄素、玉米黄素这两种抗氧化物质，它们的存在可以有效的帮助延缓和预防老年性黄斑病变，除了这两种物质，鸡蛋还含有大家熟悉的维生素A，可以维持皮肤和视力健康。
心 脏
预防心脏病
我们说胆碱和维生素B12对我们的心脏好，具体是怎么好呢？
高半胱氨酸是血液中的一种氨基酸，这种氨基酸往往与心脏病发病风险的升高紧密相关，而胆碱在高半胱氨酸的分解中起到重要的作用，同时维生素B12对维持正常的免疫功能非常重要，也有助于预防心脏病。
全 身
提高免疫力抗衰老
鸡蛋中维生素、矿物质的含量和种类都十分丰富，包括了所有的B族维生素、维生素A、维生素D、维生素E、维生素K和微量的维生素C。
尤其富含维生素B1、B2，它们都有利于身体的能量代谢、抗衰老，维持正常的免疫力。
鸡蛋加一物，不受疾病扰
百合鸡蛋汤：补肺镇咳
此方补肺虚，镇咳喘。适宜于肺虚久咳之病症。方中百合有补肺之功；鸡蛋又具和营卫之效，两味相合，为补肺镇咳之方。
做法：取百合60克，鸡蛋2枚，以百合、鸡蛋同煮，至鸡蛋熟，去壳，连汤同服。每日服1次。
首乌煮鸡蛋：脱发白发
何首乌能补肝肾，益精血，乌须发；用于肝肾虚损、精血不足、须发斑白、未老先衰。健康人吃了也可以益智、延缓衰老、乌发。
做法：制首乌10克，鸡蛋2个。将首乌煎药汤，煮鸡蛋2个。蛋煮熟以后剥壳，再煮至少半小时，每次吃1个鸡蛋，饮汤，每天两次。
当归红糖煮鸡蛋：气血双补
当归是女性圣药。这款补血汤对于改善女性贫血是很有帮助的，如果有贫血，经常头晕，一下子坐起来会有头昏的感觉，可以试试这个方子。
做法：当归20g，熟鸡蛋4颗、红糖适量。当归加3碗水，放入煮熟去壳又用针刺十余个小孔的鸡蛋，煮汤至1碗即成。
在经期3、4天或者经后一周开始吃，早或者晚空腹，连续吃两天即可。每日服2次，吃蛋，饮汤。也就是一共吃4颗蛋。
不要再误会鸡蛋了，小小的一颗鸡蛋能孕育出新的生命，这就是它安全且营养全面最好的证明。
扩展阅读
生活条件变好了，工作开始忙碌了，身体健康却变差了，越来越多的人加入到了养生大军，市面上足疗会所中医养生到处都是，价格也是一些工薪阶层消费不了的，养生又是一个长久是事情，很多人更愿意进行食补来养生，吃到肚子里的才是健康的，鸡蛋是最常见的养生食品，很多手术后的病人都用鸡蛋补充营养，那么鸡蛋一天吃一个好吗？
鸡蛋的优点有五点：
一是健脑利智。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很大的作用。要保持良好的记忆力，只要每天吃一两个鸡蛋就行了。
二是保护肝脏。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。
三是防治动脉硬化。
四是预防癌症。鸡蛋中含有15%的维生素B2，维生素B2可以分解和氧化人体内的致癌物质。
五是延缓衰老。鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质，故被人们称作“理想的营养库”。不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。
鸡蛋含丰富的优质蛋白，每百克鸡蛋含12.7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最高。鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸，所以，将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用，能提高后两者的生物利用率。
鸡蛋还有其它重要的微营养素，如钾、钠、镁、磷，特别是蛋黄中的铁质达7毫克／100克。婴儿食用蛋类，可以补充奶类中铁的匮乏。蛋中的磷很丰富，但钙相对不足，所以，将奶类与鸡蛋共同喂养婴儿就可营养互补。鸡蛋中维生素A、B2、B6、D、E及生物素的含量也很丰富，特别是蛋黄中，维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收利用。不过，鸡蛋中维生素C的含量比较少，应注意与富含维生素C的食品配合食用。
鸡蛋虽说有很高的营养的是有很多人是不能够食用鸡蛋的，胃肠功能不好的人尽量少吃鸡蛋，还有一些胆不好的病人最好也不要过多的吃鸡蛋对身体伤害很大，另外蛋清和蛋黄的营养成分不同，像一些三高的人最好不要吃蛋黄，儿童可以吃些蛋黄有助于消化营养也是比较丰富的，食补的方式有很多，根据不同的体质找到最适合自己补身体的方法。
鸡蛋是属于家常食物中比较常见的一种荤类的东西，所以鸡蛋的制作方法是非常多的，很多人都会喜欢吃鸡蛋，鸡蛋几乎可以和任何食物搭配，有的人就会习惯于每天吃一个鸡蛋，那么这样对于身体是好不好的呢?每天吃一个鸡蛋具体有哪些功效?要注意些什么?
健身人士可能笃信每天要吃生鸡蛋来摄取优良的蛋白质;孕妇可能以为怀孕期间要每天吃一只蛋才叫营养充足;又听闻小朋友要吃蛋来帮助脑部发育;各位贪靓的姊妹亦可能听过鸡蛋白可以用来做面膜，更可做护发素。
其实这种种传闻全不正确。为什么?
鸡蛋的营养
鸡蛋含丰富及完全的蛋白质，在食物金字塔中属肉类及其代替品，因为其营养成分与肉类相似。没有人会因不吃鸡蛋而缺乏某些营养素，反而吃生的鸡蛋可能会受沙门氏菌感染，严重的会出现腹痛、呕吐、肚泻。吃生鸡蛋还会阻碍一种叫生物素(biotin)的营养素的吸收。
鸡蛋黄因含卵磷脂(lecithin)所以被喻为健脑补品，但其实身体也能制造卵磷脂，除非这功能有问题，否则是不需从饮食额外摄取卵磷脂。况且黄豆及其制成品也有卵磷脂，所以更加不用以此为吃蛋的理由。所以任何人士包括健身人士、孕妇、小童也不必每天吃鸡蛋。
蛋白最健康
健康饮食指引的建议是每星期不宜吃超过三只蛋黄，蛋白则不在此限，而且每天不应摄取超过300毫克胆固醇。原来蛋白不含脂肪，也不含胆固醇，是接近纯蛋白质的食物，所以蛋白的摄取量不像蛋黄般受限制。
鸡蛋里面是含量最多的就是蛋白质，不管是蛋黄还是蛋清，对于皮肤和营养补充都会有一定的功效。以上小编主要是介绍了鸡蛋的吃法，和每天最多允许的量，相信大家都会有所了解，对于平时的饮食，大家都应该控制，不能出现偏食的问题，否则很容易营养不良。
火龙果是营养价值比较高的一种水果，火龙果中含有大量营养成分，深受各大朋友们的欢迎，火龙果的成分比较高，一次不能吃太多，本身又属于凉性水果，其中富含有花青素比较高，尤其是红火龙果的品种，花青素是一种明显的抗氧化剂，能预防各种疾病，那么火龙果每天吃一个好吗?
火龙果的营养价值
1、火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基，有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。
2、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。
3、火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
4、火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。
火龙果本身属于凉性水果，但火龙果是低脂肪，粗纤维的食物，所以不必要担心对身体有害，每天吃一个火龙果可以美容皮肤，补充维生素，还有减肥的功效，滋润肠胃，每天吃一个火龙果对身体有好处，也可以摄入相同的营养元素。
西瓜是夏天最常见的水果，水分充足，口感好受到很多人的喜爱。夏天吃习惯还有避暑的作用，普通人多吃习惯有好处，对于怕热的孕妇同样如此。孕妇一天吃一个西瓜的量就比较多了，吃的太多对孕妇的健康相当不利，一定要控制好度，避免给身体造成严重的影响的。
西瓜性凉，孕妇不宜多吃，也不宜空腹吃，如果要吃，中午吃最好。西瓜是一种营养极为丰富的上好食品。中央卫生研究院营学系编著的《食物成分表》中分析表明，西瓜中每100克瓜瓤可含水份92～98克，胡萝卜素0.10～0.31毫克，硫胺素0.01—0.03毫克，核黄素0.02—0.03毫克，尼克酸0.02毫克，抗坏血酸3～4毫克，蛋白质1.2克，糖4～8克，粗纤维0.3克，无机盐0.2克，钙6毫克，磷6毫克，铁0.2毫克。
孕妇在妊娠期间常吃些西瓜，不但可以补充体内的营养消耗，同时还会使胎儿的营养摄取得到更好的满足，据调查，妊娠早期吃些西瓜，可以生津止渴，除腻消烦，对止吐也有较好的效果。妊娠末期，孕妇常会发生程度不同的水肿和血压升高，常吃些西瓜，不但可以利尿去肿，还有降低血压的功能。产前和产后吃些西瓜，可以治疗和纠正孕妇贫血。
如在盛夏分娩的孕妇，常吃些西瓜可以防暑降温，消夏驱暑。西瓜含糖份有补充能量，-保护肝脏作用，因此孕妇常吃些西瓜也是大有好处的。分娩过程中，许多产妇有精神紧张，产程延长、失血出汗、周身疲劳、胃肠蠕动减弱、食欲不振、大便秘结等现象，这时吃些西瓜不但可以补充水分、增加糖、蛋白质、无机盐、维生素等营养的摄入量，刺激肠蠕动，促进大便通畅，因此还可以增加乳汁分泌，并有助于术后产妇的伤口愈合。
相信很多年轻朋友在家中都会被长辈们要求每天必须要多吃鸡蛋，因为长辈们都深刻地明白鸡蛋中含有丰富的氨基酸和蛋白质，能够更好地促进人体骨骼发育和增强身体的抵抗力和免疫力。所以鸡蛋的营养价值是非常丰富的，那么一天只吃一个鸡蛋可以吗?针对这个疑问，接下来的时间就请朋友们和我一起去学习一下。
其实要看你每天摄取到体内的东西，虽然只吃一个鸡蛋，但你至少还会喝水吧，而且由于吃的东西太少，你会由于胃酸的作用而自然而然喝水或者含有水分的东西，但由于人体在这个时候处于过分的虚弱状态，会对水分的吸收多于排放，所以如果你本来属于身体较为丰满的人，也就是体内的油脂跟水分都比较多的话，很可能不轻反重，而且你也不可能坚持30天，如果你是别的情况，则没有必要这样对待自己了。
首先你这样会伤身体，体重会下降，但免疫力也会下降，而且鸡蛋一个星期最多吃四个就好了，吃多不好的，而且貌似很难坚持，最后当你瘦了之后会反弹的，因为你一个月后总要吃饭吧，通常反弹会比原来还胖，得不偿失的哦!其实减肥真的是需要的慢慢来和平和的心态，少吃多运动就能瘦了。呵呵只是个人意见了。
相信通过上述我们大家的学习，有关一天只吃一个鸡蛋，广大朋友们心中也已经有了更深刻的了解和更标准的答案。当然我还是想再告诉大家的是，虽然鸡蛋的营养物质非常的丰富，但是我们在吃鸡蛋的时候也不能显得毫无节制，只要在营养学范围标准内食用鸡蛋就可以了。
洋葱的营养价值很高，如果每天吃一个洋葱，这对于身体的调养是非常有益处的，不但能够促进血糖的降低，促进胆固醇和血脂的降低，有很好的预防心血管疾病的效果，对于女性来说，适当的吃一些洋葱，不但能够预防乳腺疾病，还有很好的美容养颜瘦身的功效。
洋葱的作用一：洋葱富含硒元素和槲皮素，硒是一种抗氧化剂，能刺激人体免疫反应，从而抑制癌细胞的分裂和生长，同时还可降低致癌物的毒性。而槲皮素则能抑制致癌细胞活性，阻止癌细胞生长。一份调查显示，常吃洋葱比不吃的人患胃癌的几率少25%，因胃癌致死者少30%。
洋葱的作用二：洋葱肥大的鳞茎中藏着很多营养素。每100洋葱中含有维生素A 5毫克、维生素C9.3毫克、钙40毫克、磷50毫克、铁8毫克，以及多达18种的氨基酸。洋葱含有的类黄酮等物质在降压、防血栓形成、保护大脑与心脏等有重要作用。
洋葱的作用三：洋葱中含有与降血糖药甲磺丁脲相似的有机物成分，在人体内能生成具有较强利尿作用的皮苦素，还能帮助细胞更好地利用葡萄糖。
洋葱的作用四：可以降低女性患乳腺癌的风险，当下社会我们谈癌色变，对女性来说乳腺癌更是身体和身心的双重杀手。法国，一个针对女性所做的研究显示，那些摄取较多洋葱和大蒜的女性，其罹患乳腺癌的几率较低。
把洋葱切成洋葱圈，每天吃饭时，就着饭吃上几圈，这样就不会辣了。洋葱营养价值非常高，生吃最不破坏其中的营养成分。就这样每天坚持下去，保健作用就有了。
如今人们大多数都是懂得要去养生的，这样的话对于自己的身体才是最好的，不至于让自己的身体在平时的时候出现一些问题的，这样是会影响到自己正常的工作和学习节奏，所以柠檬就变成了现在比较多人会去选择的一种滋补水果的，若是一天吃一个柠檬的话功效还是比较显著的，可以有美白的效果。
专家称，因为柠檬中含有非常丰富的维生素，能够防止肌肤黑色素的沉积，同时还能够分解肌肤中的黑色素，是美容美白圣品。如果用柠檬冲水喝的话还能够防止钙离子凝固，能够预防高血压等疾病。
柠檬水也叫柠檬醋是一种可食用的醋，具有减肥养颜美容的功效。柠檬耐久易保存，柠檬皮还有丰富的钙质，所以为了达到理想的效果，最好还是连皮榨汁最有营养。柠檬与醋同样具有减肥效果，这样看来，柠檬醋的确是能养颜美容，也可以说是一种健康食品。如果你饭后喝一小杯，就能让自己元气大增，精神焕发，也更美丽窈窕。
维他命C和其他抗氧化剂一样，有助减淡皱纹及疤痕，并可对抗游离基。维他命C的碱性性质可杀死某些引致暗疮的细菌，保持肌肤亮泽健康[1]。
清洗身体系统
柠檬实在是个好东西，这个方法简单实用，既可排毒，又帮助减肥，还有预防感冒的效果呢，但是一定要坚持才有效哦~
柠檬水可以排除体内有害物质、美白、排毒、清肠。
鲜柠檬泡水喝，由于维生素含量极为丰富，因此是美容的佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用;喝柠檬水还可以防治心血管疾病，因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死;柠檬水中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少[2]。
柠檬有利尿作用，所以饮用柠檬水可以加快身体排出毒素，有助维持健康的泌尿系统，而柠檬内的柠檬酸更可大大发挥酵素的作用，刺激肝脏进行排毒[1]。
减肥
柠檬水可以解渴且冲淡想吃东西的欲望，因此可有效抑制不当饮食，再加上一天总共15分钟的运动。每天坚持喝一杯柠檬水并在柠檬水里加一点小苏打，这样也能有助于快速减肥。
很多的人喜欢吃菠萝，一些肥胖的人也选择一些吃水果减肥的方法，这样能够很好的保证身体的健康，但是也有人吃菠萝出现了问题，导致患者出现危险的情况发生，有些人一天吃一个菠萝，那么一天吃一个菠萝有哪些危险呢?那么下面我就为大家来介绍一下这个问题吧。
鲜菠萝香甜多汁，滋味可口，但是其中含有3种不良成分，可对人产生不良影响。
第一种是甙类，对人的皮肤和口腔黏膜有一定的刺激作用;
第二种叫5-羟色胺， 能使血管收缩，造成人的血压升高，引起头痛、头晕等症状;
第三种是菠萝蛋白酶，少数人对它有过敏反应，吃后半小时到1小时就会出现恶心、呕吐、腹痛、荨麻 疹等症状，严重者还会发生呼吸困难和休克。
提示：菠萝未作加工处理前不宜食用。菠萝食用前应将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，在稀盐水或糖水中浸渍出其中的甙类物质后食用，若未作处理，会影响食 用时的口味，菠萝中所含的甙类物质还会对口腔黏膜造成刺激。
菠萝香甜多汁,含有丰富的维生素C，即可以补充身体说需的水分和维生素，又可以美容养颜，菠萝是利尿的，但是高血压、糖尿病人不要吃;否则就会增加血黏度。 在水果中它是属于凉性的，有胃寒或寒凉性体质的不适合吃它。
以上就是我为大家介绍的这个问题的看法，如果想要减肥的人可以选择一些健康的方法进行减肥，吃菠萝是可以减肥的，但是过多的吃菠萝会对人造成一定的危险和伤害的情况发生，所以这都需要多加注意，如果还有问题的人可以咨询我来进行了解。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《一天吃一个鸡蛋好不好》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生一天的饮食”专题。
饮食养生
运动养生
