什么是卡路里？
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。养生保健有哪些好的理念呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的什么是卡路里？，相信能对大家有所帮助。
问：想增肥，经常看到说要增加卡路里，请问卡路里是什么意思？ys630.coM延伸阅读
油条是我国比较传统的一种早餐，很多人在早晨的时候都比较喜欢吃两根油条，油条的卡路里大约在386大卡左右，它属于一种热量比较高的食物，所以说平时生活当中不要吃得过多，尤其是它属于油炸食品，如果里面的油不经常更换，这样的油条会有一定的毒副作用，对身体的健康是有一定危害的。
油条卡路里
100克油条的热量为386 大卡。每100克油条包含的营养素：碳水化合物51.00克，脂肪17.60克，蛋白质6.90克，纤维素0.90克，维生素E3.19毫克，硫胺素0.01毫克。
做法
原料：普通粉5000克，盐比例相同,碱（冬季60克，春季70克，夏季85克），温水（冬季3000克，夏季2750克） [1]1.将碱、盐按比例兑好，碾碎放入盆内，加入温水搅拌溶化，成乳状液，并生成大量的泡沫，且有响声，再加入面粉搅拌成雪花状，揣捣使其成为光滑柔软有筋力的面团，用温布或棉被盖好，醒20至30分钟，再揣捣一次，再叠面，如此3至4次，使面团产生气体 [1] ，形成孔洞，达到柔顺。2.案板上抹油，取面团1/5放在案板上，拖拉成长条，用小面杖擀成1厘米厚、10厘米宽的长条，再用刀剁成1.5厘米宽的长条，将两条摞在一起，用竹筷顺长从中间压实、压紧，双手轻捏两头，旋转后拉成长30厘米左右的长条，放入八成热的油锅中，边炸边翻动，使坯条鼓起来，丰满膨胀酥脆，呈金黄色即成。
注意事项:
1.油条吃多会胖。别看油条就那么一根，它也是油炸食品啊，很多人都喜欢吃油条，偏爱油炸食品，但是油炸食品吃多，人体胆固醇偏高，就会对身体产生不利影响。
2.油条吃多会得老年痴呆。炸油条的油是反复用的，而且炸油条会加入明矾，明矾是含铝的化学物质，油条吃多就是铝吃多，铝吃多了就会得老年痴呆。
3.一定要吃油条怎么办。还是有些人会按捺不住油条的诱惑。那么就自己动手做吧，自己做安全卫生，比小摊上的麻烦点而已，千万别加上铝那种东西。油也不要重复使用的太多，不然会有致癌物质。
如今平板支撑这项运动是非常流行的，很多人们当感觉到自己的身材有些走样，脂肪堆积的时候就会想办法去减肥的，而现在对于减肥的方法最好的就是属于运动锻炼，那么在平板支撑的时候是会燃烧自己体内的卡路里，这样的话就可以防止自己出现脂肪堆积的情况发生，以免肥胖的加重。
锻炼核心肌群，让你瘦得更健康，远离下背疼痛。
这个动作主要塑造腰部、腹部和臀部的线条，更重要的是，它可以帮助维持肩胛骨的平衡，让你的背部线条更迷人。
平板支撑能够减少背部的受伤，因为在做平板支撑的时候可以增强肌肉，这样就不会给脊柱和背部太大的压力，另外还可以给背部强有力的支持，特别是上背部区域。
任何时候都保持身体挺直，并尽可能最长时间保持这个位置。若要增加难度，手臂或腿可以提高。
需要一个比较合适的平板，不能太硬也不能太软。肩膀在肘部上方，保持腹肌的持续收缩发力(控制)
不适宜人群：
平板支撑看起来简单，但是对手臂、手腕、肩部、腰部的骨骼和肌肉都有一定程度上的要求。如果近期肩膀、腰部、背部等部位有疼痛感，最好不要进行这项运动。像腕部韧带损伤、网球肘、肩关节疼痛、肩周炎、有过肩关节脱位病史等病症困扰的人群，勉强锻炼会有加重症状的风险。另外，腰椎间盘突出或腰肌劳损的人群咨询医师后再考虑尝试平板支撑、卷腹、仰卧起坐这类针对锻炼腰腹的运动。
1.严重脊柱侧弯、急性腰椎间盘突出以及骨质疏松的人群由于骨骼和肌肉不达标，不建议做平板支撑。但是，平板支撑对于轻微的脊柱侧弯有矫正作用，在腰椎间盘突出的后期也可作为恢复性锻炼进行。
2. 不建议45岁以上的中老年人做平板支撑，但是曾坚持长久运动、身体素质过硬的人群则没问题，年逾60的骆家辉就是一个例子。由于该运动会对血管造成压力，患有心血管疾病者也不建议进行。
卡路里是我们计算食物热量含量的一种方式，大家在平时减肥的时候都是通过计算卡路里的消耗来计算的，我们可以了解卡路里的消耗对比量。男生适当的进行运动是可以消耗体重乘以1.5倍的卡路里的，而经常坐着不动，那么消耗的卡路里是比较少的，所以想要减肥，应该要适当的进行运动来促进卡路里的消耗。
1计算BMR(静息代谢值)。
这里运用的是 MIFFLIN ST. JEOR 等式，具体方法如下：
男性： 10×体重(千克)+ 6.25×身高(厘米)- 5×年龄 + 5
女性： 10×体重(千克)+ 6.25×身高(厘米)- 5×年龄 - 161
2根据活动等级计算总代谢。
久坐不动的(一点点运动或者没有运动)：卡路里 = BMR × 1.2
少量运动(每周1-3天轻量运动)：卡路里 = BMR× 1.375
中等运动量(每周3-5天中等程度运动)：卡路里 =BMR × 1.55
高运动量(每周6-7天高强度运动)：卡路里 = BMR× 1.725
超强度运动：卡路里 = BMR × 1.9
3 注意：这个计算公式是非常好的工具，但是它并不完美。这些卡路里计算的结果只是一个比较准确的估计值。无论这个等式给你提供了什么数字，记住，这只是你开始的建议数据，并不意味着你今后的人生都要遵守这个数值——你需要在今后的生活中做出调整。
这个等式计算出了你每天需要消耗多少卡路里，如果你想要减脂，可以吃尝试只摄入80-85%你要消耗的卡路里。一旦你确定了你每日的卡路里摄入，我们建议马上在体重表上开始对你的体重进行追踪，这将有助于你对卡路里摄入进行调整，来优化你的减肥目标。
当你的朋友都在想减肥的时候你却在想如何增加体重，这可能会感觉有点怪怪的。然而，你的增肥目标和那些想要减肥的人其实是一样的。吃健康的食物，达到正常的体重。这和超重的人想减肥一样，你想增肥也是一种挑战。
好的消息是你可以和所有的人都坐在同一餐桌上，使用同样的菜单，与其他伙伴一起享受来达到你的目的。你要选择他们在回避的几件事情，但是通常来说，吃健康的食物增加体重包括和你的朋友一起吃同样多种类的食物。
不管你是因为最近病了、饮食不规律或是简单的因为年龄增加而食欲下降导致你体重不足，增加体重的方法是增加饮食中的卡路里。用健康的方法做到这一点，你不要想只是在饮食中增加更多垃圾食品。垃圾食品不会提供更多的营养，只是带来不健康的饱和脂肪和糖份。
在整个一周中吃鱼、坚果、甚至食物的种子会提供你需要的健康脂肪和卡路里。因为红肉有很高的饱和脂肪成份，这类肉每周最好限制在1到2次。
在汤里、沙拉里和其他食物中加入奶粉是获得额外卡路里和蛋白质的简单方法。
黑豆、芸豆、黑白斑豆、干豌豆和大豆都是蛋白质和卡路里的好来源。很好的容易买到的快餐是上面带有豆类和干酪的玉米饼，拿起并微波炉微热，就能享用了。
橄榄油是健康的饮食选择，因为单脂肪，会为你的饮食加入卡路里，帮你的心血管系统保持良好状态。对于健康沙拉调味汁和蛋黄酱，选择芸苔或红花油的。
在蔬菜、水果和所有谷物中都能发现碳水化合物，为你每天的饮食增加能量和营养。USDA 建议我们每天的饮食包括大量谷物和谷类；每天至少3顿饭要摄取谷物面包谷类或者意大利面。在健康饮食中所有的谷物碳水化合物提供卡路里、纤维、营养和一些蛋白质。
本身卡路里含量少的蔬菜中，淀粉类蔬菜如马铃薯和玉米，每顿要比黑绿色蔬菜提供更多的卡路里；然而，由于黑绿色蔬菜对所有的饮食平衡都是非常重要的，它们的热量成份可以简单的通过添加少量调味的橄榄油做以补充，或者加入一些食物，如大杏仁或切碎的干酪。
水果提供大量的维生素和植物化学成份，它们可能会帮助预防心脏病、癌症和糖尿病。鳄梨是卡路里含量相对高的水果，有丰富的单脂肪，维生素B和纤维。香蕉含的卡路里也较高，可以为你的早餐增加美妙的味道，或者加入到午餐全小麦三明治的花生黄油中。干水果可以作为健康、高卡路里的小食品。
每个人都会偶尔吃些甜点；一些巧克力对提神有好处。这方面你最好的选择可能是那些用黑巧克力做的食物，因为它含有其他糖果中没有的抗氧化成份。
取代含糖的苏打水喝果汁来增加卡路里、营养，为你的饮食添加水合物。
记住每天摄取多种维生素。你的健康保健医生会告诉你如今市场上很多增肥营养品中哪个适合在你每天的饮食中补充卡路里、蛋白质和碳水化合物。
研究发现人们与朋友在一起的时候会吃得更多，而且与吃得多的人再一起时吃得也会多。社会化可能是一种答案，用这种靠吃来增加体重的方法，与朋友享受食物，特别是与那些真正享受食物的人一起，你会觉得快乐，迟早有一天你会发现自己已经达到健康、标准的体重。
热量消耗是非常重要的一个概念，我们周围肯定有肥胖的人。人之所以肥胖就是因为摄入的热量太多，而消耗的卡路里比较少，长期如此自然容易堆积赘肉。想要减肥肯定是要控制好卡路里的消耗，这就要求我们了解一些简单的计算方法。那么，怎样计算卡路里消耗?下面咱们就来看看吧。
人体每减掉一公斤脂肪，需消耗七千七百卡热量(另一种说法是七千二百卡)，请自己算算看。
游泳：每半小时消耗热量一百七十五卡。它是一项全身协调动作的运动，对增强心肺功能，锻炼灵活性和力量都很有好处。它还有利于病人恢复健康，妇女生育后恢复体形，对老年人和身体瘦弱的人都是一项很好的运动。
田径：每半小时可消耗热量四百五十卡。它可使人体全身得到锻炼。
篮球：每半小时消耗热量二百五十卡。它可增强灵活性，加强心肺功能。
自行车：每半小时消耗热量三百三十卡。对心肺、腿十分有利。
骑马：每半小时消耗热量一百七十五卡。有益于大腿和意志的锻炼。
滑水：每半小时消耗热量二百四十卡。对整个躯体、四肢肌肉和平衡能力有很好的锻炼作用。
高尔夫球：每半小时消耗热量一百二十五卡。它的锻炼效果来自时需要的长途跋涉和击球动作。如能持之以恒，对保持线条优美极为有利。
慢跑：每半小时消耗热量三百卡。有益于心肺和血液循环。跑的路程越长，消耗的热量越大。
散步：每半小时消耗热量七十五卡。对心肺功能的增强有益，它能改善血液循环，活动关节和有助于减肥。
滑旱冰：每半小时消耗热量一百七十五卡。可增强全身灵活性和部力量。
跳绳：每半小时消耗热量四百卡。这是一项健美运动，可改善人的姿态。三十五岁以上的人跳绳不可过于激烈。
慢走其实也是一个非常不错的运动锻炼的方式，这样的话就可以达到一个强身健体的效果，要是感觉到自己身体有些肥胖的话也是可以采用这种方法来进行减肥的，是可以消耗自己身体当中所多余的卡路里，这样的话就不会再次导致体重过高的情况发生的，这样的慢走大概会消耗掉一百多卡路里。
走路能消耗多少卡路里
卡路里(简称卡，缩写为cal)，由英文Calorie音译而来，其定义为在1个大气压下，将1克水提升1摄氏度所需要的热量;卡路里(calorie)是能量单位，现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上，国际标准的能量单位是焦耳(joule)。
作为食物热量的法定单位，在欧洲普遍使用焦耳，美国则采用卡路里。虽然焦耳是中国大陆与台湾地区的法定单位，然而由于沿袭传统，卡路里在中国大陆与台湾地区仍然被广泛的使用。
但是如果谈到营养，卡路里的来源就很重要。碳水化合物和蛋白质是比脂肪更健康的卡路里来源。虽然机体保持正常功能需要一定量的脂肪(充足的脂肪可以帮助机体吸收消化的维生素)，但是过量的脂肪则会引起严重的健康问题。美国食品与药品管理局建议每天摄入的卡路里中脂肪的比例不能超过30%。
因此，如果我们每天摄入2000卡路里，那么来自脂肪的部分最多只能为600卡路里，即每天67克脂肪。但是，很多医生和营养学家将脂肪卡路里的上限设为每日卡路里摄入量的25%。对于2000卡路里的食谱来说，这就表示每天可以摄入56克脂肪。
我们的机体通过代谢作用“燃烧”食物中的卡路里，代谢作用通过酶将碳水化合物分解为葡萄糖和其他糖类，将脂肪分解为甘油和脂肪酸，将蛋白质分解为氨基酸。然后，这些分子通过血流被转运到细胞中，它们在这里可被立即吸收利用，也可进入最终代谢阶段，与氧进行反应，释放其存储的能量。
在生活中，我们可以通过运动的方法进行减肥的，运动是可以促进身体的卡路里进行消化的，而跑步消耗的卡路里多少是根据运动时间来决定的，如果我们慢跑半个小时是可以消耗400卡的，而快跑是可以消耗552卡的。对于从事轻体力劳动的朋友来说，一天是可以消耗2500卡的，所以大家要注意热量的补充。
1、如果慢跑每小时消耗400卡;半小时消耗约200卡。
2、快跑每小时消耗552卡;半小时消耗约250卡。
这就是看慢还是快的问题了。
建议：人一天从事轻体力劳动的情况下总共会消耗2500千卡左右的能量。
就算只是睡觉8小时也会消耗大概500千卡的能量。
1、清晨是跑步的好时间，早上起床后适当吃点东西之后去跑步有益助消化吸收。跑前热身只需要5到10分钟左右就可以减少运动损伤的几率。
2、跑步时，头部要水平，目视前方，这可以帮助改善你的身体平衡, 并保持在你脚的中段, 而不是脚脚跟或前面的重量。
3、保持臀部稳定，不要因为摇摆不定而浪费动力 - 这只会让你的速度变慢下来。
4、你的手臂可以用来推动你前进，弯曲90度角, 双手放松。
5、以有规律有节奏的深呼吸为目的，而不是浅而快的呼吸，试着每走两步就深呼吸一次。
泡澡的作用是很多的，其最大的作用就是能使人身心放松，使人的疲劳得到缓解。除此之外，泡澡还是一种可以减肥的方式，一般情况下，泡澡一次可以消耗300卡路里，所以对于肥胖人士而言，不妨多泡泡澡，消耗一下自身的卡路里，再加上一些饮食调理，相信很快就会瘦下来！
一、泡澡减肥的正确方法
泡一次澡就能消耗掉300卡里路，就相当于走路一小时或者是跑步6公里！但一定要找对方法才有瘦身功效，盲目的浸泡反而会有反效果。
关于水温，不是温度越高越好的，水温尽量控制在42°左右，浸泡的时候水位最好浸过肩膀到达颈部左右的位置。此时加速身体血液循环，促进排毒减肥的效果最好。
关于方法，不是一味的浸泡，最好先浸泡身体3分钟，然后起身离开3分钟左右，再次重复浸泡。这样不仅有利于循环，瘦身燃脂效果也会更好。
关于按摩，在泡澡的同时，也可以顺便做一下全身放松按摩，丰胸瘦身的最佳时刻可要把握好哦！
二、泡澡技巧
1.水位能浸到小腿一半以上才有效。
2.水温要够热，大约摄氏45度，每次浸泡时间约20-30分钟。
3.双脚要舒适地平放，才不会引起于抽筋。
4.浸泡前后喝一杯水，促进新陈代谢及补充流失的水分。
5.饭前饭后半小时内，不要泡脚，以免影响食欲或消化。
6.泡脚水可加入盐、姜、醋或酒，分别有消炎杀菌、预防感冒、滋润皮肤和促进血液循环的功效。
三、泡澡注意事项
1、及时补水
泡澡也会出汗，如果不及时补充水分，身体容易出现不适的情况。建议泡澡前喝一点水，这样有利于浸浴时排汗，但不要喝冰水哦，最好是温水。
2、疲惫时不建议泡澡
泡澡虽然有很好的舒缓压力的功效，但身体过于疲惫的状态下不建议泡澡，此时很容易出现头晕眼花等不适应的情况。
3、睡前2小时完成浸浴
不少人有泡完澡就睡觉的习惯，但此时神经比较活跃，反而不利于睡眠。最好是在睡前2个小时就完成泡澡的过程，然后给自己一个放松的时间，再进入睡眠状态最好。
爬山是非常累的事情，累就说明体内有热量消耗。对于想要减肥的人，肯定很关心各种减肥的方法，特别是能消耗热量比较多的运动。爬山很显然是很不错的方法，爬山消耗多少卡路里?这跟很多因素有关，我们需要具体的情况进行判断。减肥想要效果好，关键不断坚持效果是很不错的。
爬山一小时消耗多少卡路里
具体消耗多少卡路里，跟爬山的速度及山的高度有关系。
一般的景区山地，按照4公里/小时的速度，一小时大概能消耗500卡左右。也就是说爬山两小时能消耗1000卡了。这个热量大概相当于一个100克的月饼的热量。
爬山有什么技巧
1、呼吸
在爬山过程中不论路途长短都要按照一定的呼吸频率，逐渐加大强度，切不可突然加快脚步或在最后一段拼命冲刺，使呼吸频率在运动中发生忽然改变。一般情况下心率保持在120—140次/分钟最为适宜。
2、省力
为了省力，上山时最好重心前倾，很多登山爱好者推荐在崎岖的山路使用登山杖，它可以节省登山者1/3左右的体力，特别是在背负重装备的情况下。下山时可以走Z字形，既节省了体力，也可以保护膝关节少受冲击。
3、补水
爬山时很容易出汗，而当感觉口渴的时候，身体其实已经处于缺水状态了。科学的饮水方法是在爬山前10—15分钟饮水400—600ml，这样做可以减轻运动中的缺水程度。在登山过程中饮水应该少喝多饮，每次润湿喉咙即可。
跳绳一千下的话燃烧的卡路里还是非常多的，大部分都是在两三百左右的，不过一定要量力而行的，每次运动锻炼的强度都是需要根据自己的身体状况来进行判断的，要是自己的身体不是很适应的话就需要适当的去减少自己运动锻炼的时间，不要一下子把运动锻炼的强度加大的，对身体不好的。
游泳：每半小时消耗热量一百七十五卡。它是一项全身协调动作的运动，对增强心肺功能，锻炼灵活性和力量都很有好处。它还有利于病人恢复健康，妇女生育后恢复体形，对老年人和身体瘦弱的人都是一项很好的运动。
田径：每半小时可消耗热量四百五十卡。它可使人体全身得到锻炼。
篮球：每半小时消耗热量二百五十卡。它可增强灵活性，加强心肺功能。
自行车：每半小时消耗热量三百三十卡。对心肺、腿十分有利。
慢跑：每半小时消耗热量三百卡。有益于心肺和血液循环。跑的路程越长，消耗的热量越大。
散步：每半小时消耗热量七十五卡。对心肺功能的增强有益，它能改善血液循环，活动关节和有助于减肥。
跳绳：每半小时消耗热量四百卡。这是一项健美运动，对心肺系统等各种脏器、协调性、姿态、减肥等都有相当大的帮助。
乒乓球：每半小时消耗热量一百八十卡。属全身运动，有益于心肺，可锻炼重心的移动和协调性。
排球：每半小时消耗热量一百七十五卡。主要增强灵活性、弹跳力和体力，有益于心肺。
简单易行
跳绳花样繁多，可简可繁，随时可做，一学就会，特别适
跳绳
宜在气温较低的季节作为健身运动，而且对女性尤为适宜。从运动量来说，持续跳绳10分钟，与慢跑30分钟或跳健身舞20分钟相差无几，可谓耗时少、耗能大的有氧运动。
锻炼多种脏器
经国内外专家研究，跳绳对心脏机能有良好的促进作用，它可以让血液获得更多的氧气，使心血管系统保持强壮和健康。跳绳的减肥作用也是十分显著的，它可以结实全身肌肉，消除臀部和大腿上的多余脂肪，使你的形体不断健美，并能使动作敏捷、稳定身体的重心。
跳绳能增强人体心血管、呼吸和神经系统的功能。跳绳能增进人体器官发育，有益于身心健康，强身健体，开发智力，丰富生活，提高整体素质。跳绳时的全身运动及手握绳对拇指穴位的刺激，会大大增强脑细胞的活力，提高思维和想象力，因此跳绳也是健脑的最佳选择。
卡路里，现在已经是年轻人经常挂在嘴边的一个词啦，因为消耗的卡路里越多，身体减肥的可能越大，对于胖的的人来说，心里都有一个愿望，就是如果我们睡觉的时候都能减肥，那该是一件多么让人开心的事情，说到减肥，我们平时的运动也就是为了消耗卡路里，就是我们说的热量，合理的运动是可以减肥的，今天给大家介绍睡觉可以消耗多少卡路里？
1.睡觉消耗的卡路里
消耗热量：54大卡/每小时（以60kg体重为参考）
运动强度：0.9MET，属于低强度运动
千步活动量时间：33分钟，做该运动33分钟相当于中速步行1000步（即以4km/h的速度走10分钟）。
2.睡觉减肥的正确方法
睡眠不足是发胖的主要原因之一。现代忙碌的生活让人们越来越忽略睡眠的重要性，这样除了不利于你的健康，也是增加你身上肥肉的元凶之一。科学研究表明，睡眠能减少肆虐的荷尔蒙，控制食欲和加快体内的新陈代谢，对健康减肥有非常大的帮助。而睡眠不足则会增加你的食欲，晚上吃得过多而无法消耗自然就会长肉。
信不信由你，当你感到劳累的时候，你就会吃得更多。当女性的睡眠时间被剥夺了，就会导致体内的生长素的增加，也就是我们所说的瘦素，瘦素水平的上升，你就会食欲大增，自然就会摄入更多的热量了。所以，当你的睡眠时间增加了，也就会减少热量的摄入哦。
充足的睡眠能促进新陈代谢消除浮肿、刺激生长激素，以指导身体把脂肪转化为能量，这样也就可以轻松地保持了苗条的身材。人体在睡眠时，身体机能运作会趋于迟缓，但新陈代谢功能仍会持续进行，积存于体内的卡路里也能不断地燃烧，也就自然减少了脂肪的囤积哦！
睡得越多，当然就会精力旺盛，这是人所皆知的事实。但是，其实精力旺盛也是能帮助你减肥的。因为当你精力旺盛的时候，你就会更愿意花更多的时间来运动，这样消耗的热量也就会更多了。
充足的睡眠不但可以提高代谢速度，还能消除身体浮肿。更重要的是还能刺激生长激素，它能指导身体把脂肪转化为能量。这样做，自然就能轻松保持苗条的身材曲线了。而且睡觉也是燃烧热量消耗卡路里的过程哦。这样就能避免脂肪的堆积了。
现在的很多年轻人作息时间都十分不规律，尤其是到了周末，总是熬夜晚睡。这是一种非常不健康的生活习惯，会妨碍你睡觉减肥的效率。要想拥有好的睡眠，作息时间一定要调整好，而且一定要规律。运动是减肥最好的方式，而美眉们要想晚上睡眠质量好，最好选择下午的时候锻炼，因为下午有规律的有氧运动对于提高夜晚的睡眠质量很有帮助
香蕉很多人都觉得卡路里的含量都不会那么高的，所以说在减肥的时候总是会吃很多香蕉来充饥的，其实这样的话是没有办法使得自己减肥瘦身的，因为香蕉还是属于一种比较高热量的食物，平常人们吃太多的话都是会造成肥胖的，那么含有的卡路里自然是不会很低的，还特别去注意的。
香蕉属高热量水果，据分析每100克果肉的发热量达91大卡。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;此外，还含多种微量元素和维生素。
其中维生素A能促进生长，增强对疾病的抵抗力，是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。 香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外，它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素，经常工作压力比较大的朋友可以多食用。
香蕉果肉香甜软滑，是人们喜爱的水果之一。欧洲人因为它能解除忧郁而称它为“快乐水果”，在香蕉的基础上还出现了创意文化水果，帮人创造开心。[6]而且香蕉还是女士们钟爱的减肥佳果。香蕉又被称为“智慧之果”，传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。
香蕉含有称为“智慧之盐”的磷，又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，同时纤维也多，堪称相当好的营养食品。香蕉果肉每100克含糖15%以上，酸0.2～0.3%，蛋白质1.5%，还有丰富的磷53毫克、钙19毫克、钾400毫克、维生素C24毫克。香蕉还含有果胶、多种酶类物质以及微量元素等。
香蕉富含钾和镁，钾能防止血压上升、及肌肉痉挛，镁则具有消除疲劳的效果。因此，香蕉是高血压患者的首选水果。香蕉含有的泛酸等成分是人体的“开心激素”，能减轻心理压力，解除忧郁，而开心起来这个创意文化水果就是受这点的启发而来。睡前吃香蕉，还有镇静的作用。荷兰科学家研究认为：最合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉，果真可以，开心起来!
饮食养生
运动养生
