大麦芽有什么样的功效和作用？
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”相信关于养生的道理，很多人并不陌生，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！您对饮食养生是如何看待的呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供大麦芽有什么样的功效和作用？，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
麦芽现在被用来做很多的美食，麦芽糖就是最典型的一种。麦芽的香浓味道让人欲罢不能，那么麦芽有什么营养价值与功效呢？麦芽要怎么吃？下面小编就来给大家介绍一下。一起看看吧~
大麦芽一年生草本，高60～100厘米。秆直立，光滑无毛。叶鞘无毛，有时基生叶的叶鞘疏生柔毛，叶鞘先瑞两侧具弯曲沟状的叶耳；叶舌小，长仪l～2毫米，膜质；叶片扁平，长披针形全国各地均有栽培。
营养
大麦芽茶”含维生素至少16种。其中维生素C是苹果的 5.9倍，维生素B1是牛奶的30倍。人体维生素均衡、充分，就会保持身体健康，对疾病有抵抗力。
含大量矿物质
“大麦芽茶”含矿物质至少23种，含量高，搭配均衡。如含钾量比小麦多25倍，含铁是菠菜的9倍。对养护贫血、麻痹症、心脏、、高血糖、肝脏、骨骨骼、神经、甲状腺有益，平衡人体酸碱度，促进新陈代谢。
含多种氨基酸
“大麦芽茶”含多种氨基酸，其中含有人体自身无法合成的8种必需氨基酸。
含有很高的植物蛋白
“大麦芽茶”每100克含蛋白质33.58毫克，是牛奶的11.5倍。和动物蛋白质相比，植物蛋白质更容易被人体吸收，而且没有增加胆固醇之虑。
对抗氧化有益
“大麦芽茶”含矿物质硒和维生素E、B2和酚，有助于防止细胞受到氧化。硒与维生素C搭配，能产生更强的抗氧化作用。“大麦芽茶”含的维生素B2和酚的物质，也有助于保护健康细胞。m.YS630.cOm
大麦芽的功效与作用
大麦芽能治女性断乳
生活中有些女性在生产以后，由于食物食用不当，会引起断乳现象，也有些人会出现乳汁郁积，这时使用大麦芽就会让这些症状明显好转或者消失，具体用法是把三十到六十克的大麦芽，加入清水以后煎制，煎好以后服用就可以。
大麦芽能促进消化
大麦芽是一种可以促进消化的中药材，这种物质中有大量的酶类和多种糖份存在，另外还有一些维生素和卵磷脂，这些物质进入人体以后能加快胃肠运动，对促进消化作用明显。
大麦芽能健脾消食
大麦芽对人类的脾胃虚弱和消化无力有很好的调节作用，当人们出现食积不消时可以食用大麦芽，如果能把大麦芽与党参和白术以及陈皮等中药材一起使用，对积食的治疗效果会更加明显。另外肝郁气滞时也可以使用大麦芽进行治疗，不过最好能把大麦蘧与佛手和得有橼一起使用，它们搭配使用时，对肝郁气滞治疗功效会更加出色。
食疗作用：
大麦芽性凉、味甘、咸，归脾、胃经；
具有益气宽中、消渴除热、并且有回乳的功效；
对滋补虚劳、强脉益肤、充实五脏、消化谷食、止泻、宽肠利水、小便淋痛、消化不良、饱闷腹胀有明显疗效。
宜：胃气虚弱、消化不良者宜食；肝病、食欲不振、伤食后胃满腹胀者及妇女回乳时乳房胀痛者宜食大麦芽。
忌：因大麦芽可回乳或减少乳汁分泌，故妇女在怀孕期间和哺乳期内忌食。
那么，在什么时间里不适合喝茶呢?
4个时间不宜喝茶
空腹时：会使某些人产生亢进的症状，如心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等。不常喝茶的人，尤其是清晨空腹喝茶，更容易出现上述症状。这被称为茶醉，一旦出现茶醉现象，可以口含糖果或喝些糖水来缓解。相对年轻人来说，老人的肠胃更为脆弱，患胃、十二指肠溃疡的中老年人更不宜空腹饮茶，尤其是浓茶。因为过多的鞣酸会刺激胃肠黏膜，从而导致病情加重，有的还会引起消化不良或便秘。
喝醉时：茶叶有兴奋神经中枢的作用，醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。对心肾功能较差的老人来说，酒后尤其不能饮大量的浓茶;可采用进食大量水果或小口饮醋等方法，以加快人体的新陈代谢速度，使酒醉缓解。
睡觉前：茶中的物质，被人体吸收后，对中枢神经系统有明显的兴奋作用，饮茶会使精神兴奋，影响睡眠，甚至导致失眠，尤其是新采的绿茶，作用更明显。并且茶有利尿作用，老人睡前饮茶还容易夜间尿频，影响睡眠质量。
服药期：有些患慢性病的老人需要长期服药，很多药物服用期间不宜喝茶。比如镇静助眠药物、抗心律失常药物等。茶碱可降低一些药物的镇痛作用，因此，服用镇痛药物时也不宜喝茶。
麦芽吃法
麦芽除了能够制作调味料还能过作为我们日常的菜肴，经常食用能够很好的调理我们自己的肠胃，具有健胃消食的效果，特别对于产后女性可以补充营养，直接煎炒麦芽就可以品尝美味的食物。
回乳调理主料：
麦芽150克猪肉(瘦)240克辅料：蜜枣30克调料：盐3克
制作工艺
1.麦芽用锅炒至微黄.2.将蜜枣洗净.3.瘦猪肉用水洗净抹干,切片,加入腌料,腌透入味.4.将洗净的蜜枣,炒麦芽放入煲滚的水中,继续煲45分钟.5.放入猪肉,滚至瘦猪肉熟透.6.以细盐调味,即可饮用.
健康提示
1.麦芽有消食健胃作用,又可舒肝气而回乳;2.瘦猪肉营养丰富,滋阴补肌;3.蜜补中益气,润燥,煲成的汤水不但健胃消食,而且可舒肝气,回乳;4.此汤极合适妇女产后,婴儿进入戒奶期饮用,对产妇因其它问题不宜用母乳哺婴者,此汤亦甚为适合,并且能减少乳癌产生成因.
相信经过本文学会了关于麦芽食用的一些方法，这些食物的搭配能够很好的补充身体的营养，特别是对于需要哺乳的女性来说更是需要补充营养。搭配蜜枣和瘦猪肉来烹调食物能够让食物充斥着麦芽的香味，麦芽比较粘稠需要控制火候。
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众所周知，母乳喂奶是最健康最有营养最能让宝宝肠胃接受的喂养方式，但是喂奶之后也会出现其他的问题，如：当宝宝断奶之后如何回奶？回奶要涨多久才会退？其中针对妈妈回奶通常是采用食疗法达到回奶的的效果，就是说多吃些有营养的食物可以补充女性胸部产生奶水，如：燕麦、麦芽糖、山楂果等。本文介绍下大麦芽回奶应该怎么煮。
每个孩子都要经过断奶期，而每个做妈妈的在孩子断奶的时候如果不采取些措施，有些人奶水多的时候会涨痛，严重的话甚至会乳腺增生，那么怎么回奶呢？想必还在哺乳期的妈妈也很想知道吧，中医上有个方法是说麦芽水可回奶，那么麦芽又是怎么样的呢，顾名思义是大麦发芽而来的，那么麦芽水回奶怎么煮呢?下面就让我们一起来了解一下麦芽的特别之处吧!
麦芽，中药名。多生长在北方区域，为禾本科植物大麦的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。将麦粒用水浸泡后，保持适宜温、湿度，待幼芽长至约5mm时，晒干或低温干燥。本品呈梭形，长8～12mm，直径3～4mm。表面淡黄色，背面为外稃包围，具5脉;腹面为内稃包围。除去内外稃后，腹面有1条纵沟;基部胚根处生出幼芽和须根，幼芽长披针状条形，长约5mm。须根数条，纤细而弯曲。质硬，断面白色，粉性。 麦芽味甘，性平。归脾、胃经。具有行气消食，健脾开胃，回乳消胀的功效。用于食积不消，脘腹胀痛，脾虚食少，乳汁郁积，乳房胀痛，妇女断乳，肝郁胁痛，肝胃气痛。
麦芽水煮法
1、生、炒麦芽各60g，水800ml，浸泡30分钟，煮沸后继续小火煎煮20分钟，取汁500ml代茶饮，每天1剂，连服5天，开始服用后即不要再进行哺乳。
2、炒麦芽10g，干山楂3g，红糖15g，将干山楂片与炒麦芽放入干净的小锅中，加水400ml，中火烧开后，转小火继续加热15分钟。将煮好的水放至稍凉后，调入红糖，即可饮用。此饮品回奶作用好，对回奶时乳房胀痛、乳汁郁积有缓解的作用，断奶期间可当茶饮。
3、粳米150克，生麦芽、炒麦芽各50克，加水适量，先用大火煮沸，再转用小火熬成粥品，食用前加入适量红糖。能养胃生津，回奶调和的食疗养生粥，适合于回奶女性食用。
情侣之间总会送一些玫瑰花，表示自己很爱对方。那你们知道什么是玫瑰茄吗？玫瑰茄，中药名。为锦葵科植物玫瑰茄的根、种子。其实玫瑰茄就是洛神花，玫瑰茄里面不但含有丰富的蛋白质和有机酸，而且玫瑰茄还含有多种人体需要的维生素以及微量元素，玫瑰茄有非常高的保健功效。
理气解郁、和血散瘀。主治肝胃气痛、新久风痹、吐血咯血、月经不调|、赤白 带下、痢疾、乳痈、肿毒。
将加工过的花蕾 3-5 克，用沸水冲泡 5 分钟，可加糖或蜂蜜，或掺入自己喜 欢的茶叶一起冲泡，芳香怡人，有理气和血、舒肝解郁、降脂减肥、润肤养颜等作用，特别 对妇女经痛、月经不调有神奇的功效。
玫瑰的适应性很强，花除可提取玫瑰油外，干、花蕾、根均可入药，果实富含 维生素，可作天然饮料及食品。玫瑰花可制成玫瑰酒、玫瑰露、玫瑰酱，具有清热消火、美 容养颜的奇特功效。
民间有用玫瑰花蕾加红糖熬膏的秘方，服用后可以起到补血养气，滋养容颜的 作用。其做法是将 100 克玫瑰花蕾加清水 500 克左右，煎煮 20 分钟后，滤去花渣，再熬成 浓汁，加入 500-1000 克红糖，熬成膏状即可。如服用时间长，可放进冰箱，每天服 1-2 茶匙，长期使用，效果更佳。 几个玫瑰美容验方： 玫瑰面膜 将玫瑰花瓣 25 克～50 克浸入 100 毫升水中， 小时后捣成糊状。 2 睡前敷于面部， 干后用温水洗去。
滋润肌肤，促进血液循环，改善肤色。 红颜玫瑰花茶 将大枣 4 枚，玫瑰花 3 朵，枸杞 20 克洗净，放入杯中，加入开水 300ml， 浸泡 5 分钟即可饮用。可根据口味调入冰糖或蜂蜜。代茶随意饮用。
相信大家都知道什么是玫瑰茄了，玫瑰茄有很高的药用价值和营养价值，经常吃玫瑰茄可以起到治疗动脉硬化以及心脏病和高血压的好处。玫瑰茄的花含有丰富的维生素C，有清凉降火、生津止渴的功效，可以用来冲泡茶和制作饮料。
大麦清汁是提倡大家平时可以多喝的，尤其有的人身体非常虚弱，经常会出现贫血症状，这时候喝大麦青汁有很好的作用，其次，有的人平时睡眠很差，经常感觉到食欲不振，精神活力大大下降，身体容易感到疲劳，这时候喝大麦青汁也有非常好的调理作用，另外大麦清汁还有下列这些功效。
大麦若叶青汁的功效：
大麦若叶青汁含有所需六大基本营养素及几十种微量元素，可以很好的弥补吃水果蔬菜较少人群的营养平衡。具有降低血压、血脂、血糖，重塑碱性体质、缓解肠胃炎症、消除疲劳、排毒清肠减脂、改善便秘、减肥瘦身、养颜美容和改善蔬菜摄入不足等多种亚健康状况，是适合长期饮用的一款保健品。其主要有以下功效作用：
1、大麦若叶能有效改善便秘，青汁中含有的膳食纤维能促进肠胃蠕动和食物的消化吸收，帮助解决便秘困扰；
2、大麦若叶能平衡身体体液的酸碱度，当身体呈现出偏酸性体质时，会破坏身体机能，诱发许多慢性疾病。而青汁是天然的高碱性食品，它能中和身体内多余的酸，使身体恢复到最佳的弱碱性环境，养胃护肝，解决因胃而产生的口臭问题；
3、保护视力，大麦若叶青汁内的β—胡萝卜素和维生素A能保护视力，改善近视状况；
4、保持精力充沛，大麦若叶中的钾离子含量丰富，当人处在疲劳和压力之下，释放的钾离子能缓解人的疲劳，减轻压力，让安好睡眠，保持充沛精力一整天；
5、促进伤口愈合，大麦若叶中含有的大量叶绿素和SOD活性酶被称为“天然消炎药”，可以促进伤口组织细胞的修复和伤口的自然愈合，加快细胞代谢速度，增强细胞活力；
6、排毒减脂，大麦若叶青汁还具有排出血液中垃圾、分解脂肪的作用，健康减肥，养颜又美容。
由于大麦若叶青汁中含有一定的活性成分，所以建议水温最好不要超过50℃，这样可以充分利用青汁中所含的全部营养成分，可以添加牛奶、豆乳外，苹果汁、柠檬汁、香蕉汁、蜂蜜等，味美又健康。如果在必须加热的料理，比如青汁面条，汤菜中使用青汁的话，也是可以的。除了某些特殊的活性成分外，青汁粉中的其他营养成分还是会保留很多的，所以也可以使用。因为青汁不是药物，只是一种健康食品，所以没有严格的服用量的限制，可以根据个人的身体情况、饮食状况和经济状况，自决定和调整服用量。
家里有一棵柿子树，是在妈妈小的时候就种下了。这次国庆节回到家真是柿子成熟的季节，自己就做了一个网子专门摘柿子。很多人都喜欢吃柿子，柿子的做法也有很多，例如超市中经常见到的柿子饼了，柿子饼吃起来非常的柔软好吃，完全没有柿子原有的涩味。那么柿子对我们的身体有什么样的作用呢？
柿子是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养丰富，柿子营养价值很高，所含维生素和糖分非常高，尤其是维生素c比一般水果高1—2倍。另外，柿子不但营养丰富，而且有较高的药用价值。生柿能清热解毒，是降压止血的良药，对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效。另外，柿蒡、柿叶都是很有价值的药材。
柿子的食用功效：
1、补充维C：柿子所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，所以吃柿子可以补充大量的维生素C。
2、润肠通便：柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于缓解便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。另外，柿子和柿饼都可作缓和滋养品。并有止血润大便的作用，能缓和痔疮肿痛，止痔疮出血及直肠出血等。
柿子的药用功效：
1、止血：新鲜柿子有凉血止血作用;柿蒂有降逆止作用;柿饼和胃止血;柿叶有止血作用，用于治疗咳血、便血、出血、吐血;有研究发现，柿子和柿叶对降压、利水、消炎、止血有着积极地疗效。
2、润肺化痰，生津止渴：柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。
3、解酒：柿子能促进血液中乙醇的氧化，可以帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害。
柿子的食疗作用有很多，就不在这里一一向大家介绍了。现在正是吃柿子的季节，我们可以去超市里购买一些食用。选购质硬的柿子应选择橙黄色，外表完整、光滑而有光泽，没有挤压伤的；质软的柿子应选择黄色，外表光滑完整的。
现在的人们吃东西上是越来越讲究了，不单单是吃饱就行，而是更要求吃好。各式各样的蔬菜、水果、五谷杂粮都是我们必不可少的食物。为了平衡营养膳食每日吃些坚果类也是很有必要的，其中胡桃就是一个不错的选择，胡桃收到众多人的喜爱，那你知道胡桃到底有什么样的功效吗？一起来看看！
胡桃种仁含油量高，食用或榨油，为强壮剂，治慢性气管炎、哮喘等症；木材坚实，可制枪托等；内果皮及树皮富含单宁；核桃壳可制活性炭。种子含脂肪油、蛋白质、糖类；叶含挥发油、树胶、鞣质、氢化核桃叶酮。
胡桃也叫核桃，是补血的水果中不得不说的食物之一。它具有很高的营养价值，被称为“长寿果”。每100克核桃中，含脂肪50～64克，核桃中的脂肪71%为亚油酸，12%为亚麻酸，蛋白质为15～20克，蛋白质属于优质蛋白，核桃中脂肪和蛋白是大脑最好的营养物质。无论是配药用，还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜，胡桃都有补血养气的良好功效。
胡桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能。
胡桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用；此外，胡桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病；胡桃对癌症患者还有镇痛，提升白细胞及保护肝脏等作用。
胡桃仁含有的大量维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性。
通过上面的介绍大家一定看到胡桃有什么样的功效了吧？胡桃的功效还真的是不少呢。胡桃虽然好吃又有营养，但也不能食用过量，过多的话也会引起积食积气等不适。要想吃好胡桃，拥有健康身体，先从学习它的功效开始吧！
黑豆虽然只是作为一种普通的食物为大家所熟知，但是黑豆除了作为食物，黑豆还有很高的营养价值和药用价值，下面小编就给大家介绍黑豆在中医方面和食用方面有什么样的功效和作用。
黑豆中所含的不饱和脂肪酸，可促进胆固醇的代谢、降低血脂，预防心血管疾病，且黑豆的纤维质含量高，可促进肠胃蠕动，预防便秘，所以是不错的减肥佳品。而且黑豆浆不像黄豆性冷，喝多了也不会拉肚子，而且还有治疗风湿、抗衰老等效果。 黑豆浆，全麦面包，可以称之为营养减肥早餐的黄金搭档了，要减肥的美眉们可以吃得舒坦放心。
黑豆中所含的不饱和脂肪酸
附方
1、消渴救治丸：黑豆(炒香)、天花粉各等分。研为细末，面糊为丸。每次15g，每日2次。临用时，另用黑豆15g，煎汤送服。
源于《普济方》(名为救治丸)。本方取黑豆补肾养阴，天花粉为中医治疗消渴的要药。原方用以“治肾虚消渴难治者”。
2、胆黑豆：黑豆适量，放入牛胆中(浸渍)，以满为度，悬挂阴干，取豆吞服至尽。每次5~10g，温开水送下。
源于《后肘方》。牛胆汁味苦、大寒，能清热消渴。黑豆以胆汁浸渍后，兼有其作用。用于消渴，阴虚火盛，烦渴多饮，大便干结。
《眼科龙木论》治汗虚目暗，迎风下泪，其法亦同。但每夜只取3~17粒吞服，谓“久久目明”。
3、豆淋酒：黑豆250g，炒熟，趁热用黄酒500g浸泡数日，每次服一或半酒杯。
源于《千金要方》、《本草衍义》。本方取黑豆补益肾阴以制亢盛之阳，趁热以黄酒浸泡，其药力尤强。用于阴虚阳亢，虚风上扰，眩晕头痛，虚烦发热等。
4、黑豆汤：黑豆250克，加水适量，以小火久煎至汤液浓厚，饮服。
源于《广利方》。本方取黑豆补脾利湿、调中下气之功。用于脚气水肿而见烦闷、心悸、神志恍惚者。
5、黑豆消肿散：黑豆250g，加水煮至水尽皮干，研为细末。每次服6g，米饭送下。
源于《百一选方》。本方以黑豆补脾利湿。用于脾虚(或营养不良)水肿，小便不利，体倦乏力。
6、黑豆甘草汤：黑豆30g，甘草10g。加水煎汤服。
源于《本草纲目》。甘草为中药解毒要药之一。李时珍说：“按古方称大豆(实指黑豆)解百药毒，予每试之，大不然，又加甘草，其验乃奇。”
又，《全幼心鉴》治小儿胎热，于本方中加灯心草、淡竹叶，煎水饮。
7、中医认为，其味甘、性平、无毒。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。李时珍曰：“黑豆入肾功多，故能治水、消胀，下气，治风热而活血解毒。”
8、明目养生：每天清晨起床，生黑豆15粒，凉白开水送服。明目养肝，至老眼不花。
9、减肥：巴西人每餐必吃的这种传统食品有益保持苗条身形。《肥胖症研究》杂志刊登的一项新研究发现，与典型西方饮食相比，“米饭+黑豆饮食”可使用肥胖危险降低14%。
单方验方
治盗汗：黑豆、浮小麦各30克，水煎服;或用黑豆、浮小麦各30克，莲子8克，黑枣7枚同煮。
头昏畏明：以黑豆30克，菊花12克，枸杞子、刺蒺藜各15克煎服。
腰痛：黑豆30克，炒杜仲15克，枸杞子12克，煎水服。
月经不调：黑豆30克，苏木15克水煎，加红糖调服。
筋骨痹痛：黑豆30克，桑枝、枸杞子、当归各15克，独活9克，煎服。
婴儿湿疹：黑豆油30毫升，黄蜡15克，共熔化为膏，涂患处。
烫伤：黑豆250克，煮浓汁，取适量涂患处。
黑豆的功效与作用
1、降胆固醇。从营养学方面，近年来很多研究，除了跟它的异黄酮以外，还有跟它卵磷脂含量特别丰富也是与关系的。这两个同样都有抗动脉硬化，降胆固醇这个作用。应该是豆类里的卵磷脂含量更高。蛋黄里面同时还有一个问题，就是说从现代科学提取的话，那大豆是最廉价的来源。
2、补肾。从中医的角度上来讲，我们古人实际上对黑豆，他很早就有一个什么认识呢?他认为黑豆是肾之补。这个黑色正好是我们肾的本色，这个养眼实际上是通过补肾。通过肾经的充盈来间接补充我们的肝血，是肝血得到滋养以后我们的眼睛就能眼明目俏。中医认为人的肌肤，它的光泽润泽是靠我们肾气的滋养，肾气的充盈，温煦，靠肾经的滋润。我们常吃黑豆既可以补充肾气，也可以补充肾阴。这样子就可以使我们的皮肤衰老得到延缓，皱纹出现会减少。同时常吃黑豆，我们可以降低由于色素沉着引起的黄褐斑和老年斑，所以说黑豆是很好的肌肤美容之品。
3、益脾。黑豆它除了归肾经外，因为它是味甘，它还入脾经。入脾经，他除了有补肾的作用，它还有健脾的作用。中医，中药健脾的话，他就是有一个健脾益气的作用。常吃黑豆，一个是可以使我们人的气机得到提高，同时黑豆还可以祛水的作用。比如我们有些人水肿，面部红肿，长期吃黑豆都可以很好的利水作用。
4.祛痰止喘，可治咳嗽。对胃胀，便秘有明显疗效。
5、美容功效，抗衰老。乌豆的美容功效之延缓衰老!因为乌豆含有丰富的抗氧化剂──维生素E，能清除体内的自由基，减少皮肤皱纹，达到养颜美容、保持青春的目的。李时珍曾经在他的《本草纲目》中，他就讲述过两件事情。一个是他讲了一个叫李守愚的一个人，他有个习惯，他就是每天早晨起来，吞服27粒黑豆，结果到老了也不衰老。还有一个叫曾权的人，他的习惯是每天餐后服用三十粒黑豆，结果人到了老的时候，人感觉他还像个中青年一样，所以我们说黑豆它有一个延年益寿的作用。
熟地、黑豆各一把煮水加冰糖，具有补血养颜的功效。在宋朝，文学家苏东坡，曾经在他的书中就记载过一件事情，就是说当时京城宫廷内外少年少女当时为了美容，争吃黑豆的一个场景，非常生动。所以中医把黑豆美容实际上是早有说法的。
6、排毒，减肥。乌豆的美容功效之去除痘痘，因为乌豆中的纤维质含量高。
黑豆不仅可以作为一种食材，还可以作为一种中药材，对女性的美容养颜方面也有很大的功效和作用，所以小编建议大家多多食用一些黑豆，让黑豆成为我们健康绿色的护肤品。
麦芽是大麦的发芽的颖果，把麦芽通过炒制的方法变成麦芽粉，同样具有很好的调理身体的作用，具有非常好的消食化积的作用，在治疗消化不良，食欲不振方面的效果是不错的，另外对于哺乳期妈妈来说，还能够起到乳汁郁积的治疗作用。
1、麦芽治产后腹中鼓胀
不通转，气急，坐卧不安：麦蘖一合，末，和酒服食，良久通转。(《兵部手集方》)
2、麦芽治病久不食者
可借此谷气以开胃，元气中虚者，毋多用此以消肾。亦善催生落胎。《本草正》
3、麦芽温中下气
开胃，止霍乱，除烦，消痰，破癥结，能催生落胎。《日华子本草》
4、麦芽治脾胃虚弱
运化无力，而致食积不消者，则可与党参、白术、陈皮等同用，以增健脾消食之力。
5、麦芽用于肝郁气滞
胸胁胀闷，及肝脾不各，嗳气少食等证，常与香橼、佛手等配伍，以增其舒肝和胃之效。
6、大麦芽和中消食之药也。
补而能利，利而又能补，如腹之胀满，膈之郁结，或饮食之不纳，中气之不利，以此发生之物而开关格之气，则效非常比也。《本草汇言》
7、麦芽消食滞，化痞积
治小儿宿食不化，积滞痞块，面色萎黄，不思饮食，腹大膨胀。(《北京市中药成方选集》化积散)
8、有滋养补益作用
麦芽含淀粉酶、转化糖酶、蛋白质、蛋白分解酶、维生素B、卵磷脂、麦芽糖、葡萄糖等成分。若将本品制成浸膏，有滋养补益作用。其它补脾润肺药作煎膏(膏滋)时，本品可作滋润、赋形剂。
鸡是生活中最为常见的家禽了，很多人都喜欢吃鸡肉，各种吃法。但是什么是鸡内金呢？鸡内金，中药名。为雉科动物家鸡的干燥沙囊内壁。杀鸡后，取出鸡肫，立即剥下内壁，洗净，干燥。用于食积不消，呕吐泻痢，小儿疳积，遗尿，遗精，石淋涩痛，胆胀胁痛。那么这鸡内金的功效和禁忌是什么呢？
1、 治疗溃疡病
大黄3克炮附子、鸡内金各10克丹参30克白芍18克炙甘草6克．谷维素片200毫克痢特灵片2克．将中药焙干后与西药共研极细粉， 炼蜜为10丸，每次1丸， 每日2次．米汤或温开水送服．恶心者用生姜汤送服．15日为1个疗程
2、治疗扁平疣
鸡内金100克白米醋300ml， 浸泡30个小时后，蘸取药液， 涂擦患处日3次．
3、治疗小儿厌食症
鸡内金10克淡全蝎8克．共研极细末， 装瓶备用．2岁以下每次0.3克日服2次；3岁以上每次0.6克日服2次．连服4天为1个疗程， 每个疗程间隔3天，服药期间禁食生冷油腻食物．
4、治疗小儿腹泻
炒车前子、炒鸡内金各 30克共研细末， 装瓶备用．用时取药粉适量加蛋清调和如膏状贴于脐中，再用纱布和胶布固定．每日换药1次， 5次为1个疗程．
鸡内金的作用
1．对人体胃功能的影响：健康人口服炙鸡内金粉末5g，经45-60分钟，胃液分泌量比对照值增高30-37%，2小时内恢复正常。胃液酸度也明显增高。游离酸或总酸度在服药1小时后一般开始上升，于1-2小时达最高值，以后逐渐下降，3小时后恢复正常。其中游离酸的最高值为0.19-0.24%，比对照值增加32-113%；总酸度的最高值为0.2-0.32%，比正常值增加25-75%。消化力的增强虽较迟缓，但维持时间较久。胃运动机能明显增强，表现在胃运动延长及蠕动波增强，因此胃排空速率加快。
2．加速放射性锶的排泄：鸡内金水煎剂对加速排除放射性锶有一定的作用。其酸提取物效果较煎剂为好，尿中排出的锶比对照高2-3倍，并认为鸡内金中的氯化铵为促进锶排出的有效成分之一。
鸡内金都是生活中最常见的东西了，可能很多人在平时都不怎么在意，只是想着如何吃鸡肉了，对吧。但是鸡内金是一种中药材，大家在不懂得如何使用它的时候千万不要胡乱的使用。如果你的身体不舒服，需要用鸡内金这味药，大家一定要去医院咨询医生的建议哦。
很多人对薏仁都较为了解，可是对茯苓的认识并不多，当然大家也知道茯苓是一味中药，能入药，也可以做成食物食用，茯苓所涉及的范围领域是很大的，食用后对健康有益处，当然对身体也有保健的功效，为此我们要清楚茯苓薏仁粉的功效作用，在使用前才会明确使用的目的，那么茯苓薏仁粉有什么样的功效作用呢?
1、薏仁可使皮肤白皙并淡化黑斑、雀斑。其美颜的主要成分是蛋白质和16种人体必需氨基酸，故可促进皮肤新陈代谢并增强抵抗力。另外，薏仁还含有锌、硒两种微量元素，更是美白祛斑的两大功臣，因其能抑制体内黑色素之合成。
味甘、淡，性微寒。有健脾利湿、清热排脓功能。用于脾虚泄泻水肿脚气、白带、湿、关节疼痛、肠痈、肺痿等症。尚用于胃癌、子宫颈癌、绒毛膜上皮癌等癌症以及多发性疣。
在中医上，薏仁有身体排水的作用，加快新陈代谢，排除身体中的毒素;
2、白茯苓具有利水渗湿、祛斑白面、延年驻颜之功效。《抱朴子》日：久服茯苓祛斑痕，面生白玉光泽。 茯苓，延年益寿，平静心态，养颜。 同时还具有以下功效：
对大鼠膀胱化学致癌的影响 实验动物雌Wistar大鼠，体重70-110g，致癌剂N-J基一N(4-羟丁基)亚硝胺(BBN)，实验时以20%乙醇将BBN原液配成36%的溶液。正常对照组：在乙醚浅麻醉下，单纯以溶剂(20%乙醇)0.25ml经导管ig，每周2次，共12wk。
对黄曲霉毒素B1致大鼠肝癌作用的影响 取性Wistar大鼠，8wk龄，ipAFB1(280ug/kg，6次/wkx2)作肝癌启动动剂。2wk后，施以促癌程序：给含0.015%2-乙酰氨基芴(2AAF)饲料2wk，在wkl末，切除大鼠肝中叶和左外侧叶。10d后，断颈处列大鼠，肝脏取材作r-谷氨酰转肽酶(r一GT)染色。大鼠从注射AFB1前10d起，至停注AFB1后3d止，进食含受试物饲料。结果，大鼠肝癌前病变r一GT染色阳性肝细胞灶，土茯苓组(饲料中含377.7g/kg)的病灶也稍少，且显著小于对照组。提示土茯苓对预防肝癌有一定的实用价值。
采用土茯苓水煎剂(剂量：每鼠每日相当生药1g和0.5g两种)，土茯苓稀醇制剂(剂量：相当生药1g和2g)，土茯苓粗黄酮(剂量：50mg和100mg)，土茯苓多糖(剂量：0.5ml和1.0ml)，硫酸亚铁(剂量8mg)，每组用药3d后分别igl次纯棉酚650mg/kg、850mg/kg和100mg/kg，观察解毒作用。
茯苓薏仁粉有什么样的功效作用呢?通过上述文章的讲解我们已经清楚了茯苓薏仁粉的功效作用，在大家的观念里任何药物的使用都必须有目的，但是对于保健类的药在选择上就会盲目，大家对保健药的认识并不多，因而建议患者在使用药物时要谨慎些，中药可以治病，就必须对症的选择相关药物。
现在很多人到超市里买牛奶藕是买一些脱脂的牛奶，脱脂的牛奶喝了不容易发胖，随意很多人都愿意喝。而酸奶在现实生活中很受广大朋友的喜欢，也有很多爱美的女性用它来美容减肥。可以说酸奶对我们的身体有着很大的帮助哦。那么什么酸奶是脱脂的？接下来就让我们一起来看看吧。
基本简介
脱脂酸奶可分为含糖脱脂酸奶和无糖脱脂酸奶。糖份就是热量，所以少了甜味的脱脂酸奶口感上会较全脂酸奶酸涩，但内部所含有益菌相同。
脱脂酸奶适用于老人，高血脂、高血压、血栓等心血管系统疾病，糖尿病、肥胖等代谢性疾病的人、
脱脂酸奶脱脂酸奶
脂肪肝、慢性胆囊炎、经期前后妇女等人群。
保健作用
酸奶除了营养丰富外，还含有乳酸菌，所以具有保健作用。这些作用是：
1、维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。
2、通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。
3、酸奶含有多种酶，促进消化吸收。
4、通过抑制腐生菌在肠道生长，抑制了腐败所产生的毒素，使肝脏和大脑免受这些毒素的危害，防止衰老。
5、通过抑制腐生菌和某些菌在肠道的生长。从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子，达到防癌的目的。
6、提高人体免疫功能，乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质，可以提高人体免疫，防止疾病。
其他功效
酸奶中所含的维生A、胡萝卜素、B族维生素和维生素E等，能阻止人体细胞内不饱和脂肪酸的氧化和分解，防止皮肤角化和干燥，使皮肤保持滋润细腻，富有弹性，充满光泽。在众多天然美容原料中，酸奶也是其中之一，以不含添加物为佳。
酸奶可用来护发，因为酸奶中含有的维生素A、维生素B1、蛋氨酸、胱氨酸等可防止脱发并能促进头发再生。
酸奶含有的营养物质比牛奶的高，所以大家可以多喝些牛奶。但是酸奶不宜加热了喝，最好是冷藏后喝哦。重要的一点就是一岁一下的孩子是不可以喝酸奶的，妈妈一定要记住哦。还在为减肥发愁的朋友们可以多喝一些酸奶哦。
食物是最天然的养生东西了，很多疾病只需要吃一些食物就可以治愈，所以说食物是最神奇的东西了。现在很多人都不注重自己的饮食，导致自己变得越来越胖。变胖后想着的事情就是减肥了。减肥最好的方法有两种，其中就是食物减肥。那么有哪些食物搭配能够减肥呢？吃货朋友们一起来看看吧。
番茄减肥方法
肚子上的赘肉大多数都是脂肪的构成物，番茄可以吸附肠道壁的多余脂肪，将肠胃内的废物排出体外，饭前吃番茄可以抑制食欲，饭后吃番茄，还能抑制脂肪的吸收。
绿茶减肥方法
据有关调差显示，减肥者在12周之内喝绿茶燃烧脂肪，比喝咖啡减肥的效果要高出8倍，绿茶所含的儿茶酚能加快脂肪的代谢，从而起到减肥的功效，我们可以每天喝4杯绿茶，久而久之，绿茶还会帮你起到美容养颜的作用哦！
快步走运动减肥方法
跑步容易坚持不下来，而且停下来就容易反弹，并且伴有肌肉的滋长，快步走比慢步走多消耗四分之一的热量，其实快步走很容易实现，我们每天下班或放学之后，用快步走的方式减肥，还可以锻炼身体。
仰卧起坐运动减肥方法
瘦肚子最快要的一点是强化腹部的肌肉，然而强化腹部的肌肉，最简单也最有效的方法就是做仰卧起坐，每天保持做30个仰卧起坐，然后慢慢叠加次数。
早餐吃什么可以瘦腰：火腿三明治
材料，低脂起司、素火腿各1片;全麦吐司2片;无糖茶1杯。
早餐吃什么减肥?一般来说，10g的奶球热量约30kcal,糖包的热量也是30kcal，如果喝茶非加糖或奶精不可，一宁要酌量使用喔。
午餐吃什么可以瘦腰：寿司、味噌汤
材料，豆腐55g(约1/4盒);味噌10g;葡萄10~12粒。白饭125g;鸡蛋1个;油1茶匙;红萝卜、小黄瓜各40g;紫菜1~2张;生菜10g。
午餐吃什么减肥?寿司本身热量不算高，但市面上贩卖的许多寿司都加了鱼、肉类或是美乃滋，所以要特别注意;如果可以自己做，除了比较卫生，更能控制热量。
减肥的食谱有很多，但是大家不要以为减肥食谱吃了就不会发胖，所以大家一定要养成良好的饮食习惯，不要暴饮暴食，不要食用一些高热量的食物哦。同时运动也是最重要的，减肥期间完全可以运动与饮食结合起来，祝大家减肥成功。
茶文化是中华民族的优秀传统文化，在过去我们喝茶比较多。然而现在随着时代的发展，更多的人喜欢上了咖啡。天气晴朗的午后，坐着一家装修别致的咖啡馆，喝着咖啡，也越来越受现在人的喜欢。那么喝咖啡有什么功效呢？在这里小编搜集了一点资料和大家一起分享。
1.且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。
2.咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。饭后喝一杯咖啡还有助于消化。
3.咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。
4.咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳，必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能，而咖啡则具有这些功能。
5. 一日三杯咖啡可预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇，最新美国哈佛大学研究人员发现，每天喝两到三杯咖啡的男性，得胆结石的机率低于40%。
6 .咖啡的保健医疗功能。咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。
7. 常喝咖啡可防止放射线伤害。放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论，并表示可以应用到人类。
现在你知道喝咖啡的功效了吧。需要注意的是，喝咖啡虽然有这么多的功效，但是也要适量的饮用咖啡，切忌空腹喝咖啡。特别是高血压患者尽量避免在工作繁重脾气暴躁的情况下要注意控制饮用咖啡的量。咖啡虽好，不要贪杯哦。
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