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黑枸杞能滋补肝肾、益精明目、适用于腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花等症状,藏医药经典《四部医典》、《晶珠本草》等记载黑果枸杞主治心热病、心脏病、月经不调、停经等。民间作滋补强壮以及降压药。
现代科学研究证实了上述说法,并且认为黑果枸杞可以降低胆固醇,兴奋大脑神经,增强免疫功能,防治癌症,抗衰老和美容,黑果枸杞提取物可促进细胞免疫功能,增强淋巴细胞增殖及肿瘤坏死因子的生成,对白细胞介素Ⅱ有双向调解作用,能缓解糖尿病患者多饮多食、体重减轻症。
黑枸杞的作用有哪些呢?
1皮肤祛斑、美白、抗皱等
抗衰老:黑枸杞中的原花青素能很好的对抗外界对细胞的氧化作用,能有效清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀,延缓人体细胞组织衰老,保护胶原蛋白,让皮肤鲜活有弹性,保持年轻状态,减少皱纹,延缓衰老。
收敛和保湿:原花青素的收敛作用,可使粗大的毛孔收缩。原花青素的分子中含有亲水性的酶羟基结构,此结构不仅在空气中易吸潮,而且能够与多糖、蛋白质、氨基酸、多肽等大分子形成复合物也起到保湿的作用。
祛斑、美白:花青素有较强的紫外线吸收性,使色素褪色,抑制脂褐素、老年斑的形成。晒斑很可怕啊,坚持吃黑枸杞!
2气虚、体弱等
野生黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分,可以对身体起到滋补的作用,并且可以刺激造血的作用,被誉为滋补软黄金。
自由基是人们走向衰老的罪魁祸首,也是体质下降的主要原因。黑枸杞中花青素抗氧化能力是维生素C的20倍,维生素E的50倍,可以保护人体器官和组织,防治80多种因自由基所引起的疾病,增强免疫,强化体格。
3近视、眼花、眼干
长时间超负荷用眼,还会使眼睛出现疼痛、干涩、发胀等问题,甚至使人患上干眼症。眼肌的疲劳还会导致暂时性的视力下降。如果长期熬夜、劳累还可能诱发中心性浆液性视网膜炎,使人出现视力模糊、视野中心有黑影,视物变形、扭曲、缩小,视物颜色改变等问题;视力还可能出现骤降,下降幅度最低可至0.1。
4抗辐射
机体受辐射后产生内源自由基,引发脂质过氧化等损伤。原花青素的多羟基结构使其具有较强的清除自由基,抑制氧化损伤的功效。黑枸杞中富含的花青素可以说是天然的阳光遮盖物,可以有效阻止紫外线对皮肤的损伤。同时,它还能提高皮肤的抵抗力、免疫力和抗辐射能力,增强血管弹性。
5防癌
花青素能够改善血液循环,恢复失去的微血管功效,加强脆弱的血管,被称为动脉的解毒药,所以欧洲的医生通常会建议三高人群、有心血管疾病的病人食用富含花青素的食品蓝莓,而黑枸杞的花青素含量远远超过蓝莓。而且黑枸杞中的花青素可让癌细胞无法顺利扩散,借此保护健康的细胞不被癌细胞侵蚀,像是乳腺癌的致病机制便是如此。
6补肾壮阳
黑枸杞用于滋补壮阳是有科学根据的,黑枸杞甘平,含胡萝卜素、维生素、尼克酸、谷固醇、亚油酸、锌等。锌可使酶活性升高,使垂体促必性腺激素和生长激素分泌增加,对肾虚者有治疗功效。
7改善睡眠
花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用,具有强力抗氧化和抗过敏功能,能穿越血脑屏障,可保护脑神经不被氧化,能稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素后,人们感觉头脑大为清醒,睡眠得到彻底改善。
黑枸杞的正确吃法
1黑枸杞可以泡水喝
(1)、用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素,建议50-75度水温)冲泡。当营养成分和花青素释放完之后,部分果实会呈略透明的白色。
(2)、黑枸杞在碱性水中侵泡呈现蓝色,在酸性水中侵泡呈现紫色,所以黑枸杞用自来水冲泡会是蓝色,矿泉水冲泡是紫色。
(3)、黑枸杞冲泡后,弥漫着浓浓的蓝色或者紫色,是富含极高的花青素的缘故。等待5分钟左右即可饮用,直到把水喝清,再把黑枸杞吃掉。
2黑枸杞可以泡酒喝
可以即泡即饮,但最好是泡一个月之后再饮用,这样效果更佳。
3黑枸杞可以入药
按照医生的处方酌情入药。
4黑枸杞直接吃
成年人每天吃5克左右的枸杞比较适合,既可以直接当干果吃,会有淡淡的香甜感,像平时吃的葡萄干。
吃黑枸杞,要坚持!
古语有云:冰冻三尺,非一日之寒。黑枸杞是一种天然食品,无法如某些化学药品一样,只需要食用一至两次就能达到立竿见影的效果。因此建议黑枸杞消费者,若期望通过食用黑枸杞达到美容功效,一定要坚持,才能见效。不过,任何滋补品都不要过量食用,枸杞子也不例外。
吃黑枸杞2周左右 身体会发生一些变化,最主要的变化是感觉眼睛清晰了,人也比较精神,睡眠质量有明显改善,如果您是办公室一族,条件允许的话,是可以常吃黑枸杞,能抗疲劳。
吃上3个月左右 一些美容功效和抗氧化抗衰老方面的功效也会出来,青春痘、鱼尾纹、毛孔粗大等问题逐步改善,皮肤光滑细腻。如果您是爱美的女性,更应该在年轻时候就加强保养。
吃黑枸杞半年后 血液循环通畅,衰老的血管逐步恢复弹性,肝肾功能增强,体质变好。无论男女老幼,都应该尽早重视身体健康问题,预防胜于治疗。
百合是很常见的一种食材,特别是夏天的时候,是经常会使用到的。但是百合除了是一种食材,也是一种中药材,所以说百合的功效是很多的。很多人都知道百合具有清热解毒的作用,所以夏天的时候就会和白莲、绿豆等搭配在一起煮成百合莲子粥或者绿豆百合汤等,但是百合的功效远远不止这些,下面我们就来详细的介绍一下百合的作用。
百合又名蒜脑薯,因其地下茎块由数十瓣鳞片抱合而成,故以“百片合成”而得名。百合来源于植物卷丹百合和细叶百合的干燥肉质鳞叶,为常用中药,最早记载于《神农本草经》,被列为中品。历代本草都有记载,家种、野生均有。《本草纲目》载:“百合之根,以众瓣合成也。”故百合又有“百年好合”、“百事合意”之意,中国人自古视为婚礼必不可少的吉祥花卉。其花、鳞状茎均可入药,是一种药食兼用的花卉。
百合,名称出自于《神农本草经》。其性味甘寒,养阴润肺,清心安神,用于阴虚久咳,痰中带血,虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚等症。百合不但有良好的药用价值,还是较好的营养保健食品,早已走上寻常百姓的餐桌。
中药百合中含有皂苷、生物碱、多糖、磷脂、蛋白质、氨基酸、维生素、淀粉和大量微量元素等化学成分。百合是佳蔬、良药。百合质地肥厚,醇甜清香,甘美爽口,营养丰富。研究表明,百合含有多种生物碱和蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁及多种维生素等营养物质,具有润肺、止咳、平喘和清热、养心、安神等功效。因此,百合对于夏日燥热引起的心烦失眠、咽干喉痛、鼻出血以及神疲乏力、食欲不振、低热失眠、心烦口渴等症状均具有良好的治疗作用,而且还可用于夏季心火肺热所导致的急慢性湿疹、皮炎、痱疖、痤疮等皮肤病的治疗。
上文中介绍了一些百合的功效,了解了百合的作用和功效以后,可以根据自己的需求来使用百合,百合的做法是很多的,比如百合绿豆粥、百合莲子羹、百合银耳羹、清蒸百合、百合淮山猪肝汤、百合蒸鳗鱼、百合蜜汁等等,可以根据自己的口味来选择。
相信大家对于白背黑木耳还是比较陌生的吧,当然白背黑木耳就是黑木耳里面的一种,我们也叫做是毛木耳,白背黑木耳的特点就是一面是黑色的,另外一面却是灰白色的,白背黑木耳有着非常神奇的食用效果和药用功效,经常吃白背黑木耳可以起到降低血压和血脂等功效,下文我们一起看看白背黑木耳的功效。
功能
祛风行气、散瘀止痛、消疮肿。
性味
性湿、味甘微苦、气香无毒。
用法
跌打肿痛:
用叶1~两捣烂,加酒适量,炖1小时服。或将鲜叶适量,捣烂加酒煮热外敷。
降血糖作用:
木耳多糖33mg/kg或100mg/kg灌胃,能明显降低四氧嘧啶糖尿病小鼠血糖水平,口服多糖后4~7h降血糖作用最显著;还能减少糖尿病小鼠饮水量。
美容减肥:
黑木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,还可防治缺铁性贫血;胡萝卜素进入人体后,转变成维生素A,有润泽皮肤毛发的作用。卵磷脂在体内可使体内脂肪呈液质状态,有利于脂肪在体内完全消耗,带动体内脂肪运动,使脂肪分布合理,形体匀称。纤维素促进肠蠕动,促进脂肪排泄,有利于减肥。
抗溃疡作用:
黑木耳多糖以每日70mg/kg灌胃,连续2d,能明显抑制大鼠应激型溃疡的形成;以每日165mg/kg灌胃,连续12d,能促进醋酸型胃溃疡的愈合,对胃酸分泌和胃蛋白酶活性无明显影响。
在上面的文章里面我们介绍了什么是白背黑木耳,我们知道白背黑木耳也叫做是毛木耳,是黑木耳里面的一种,白背黑木耳不但可以降低我们的血糖而且还有很好的美容和减肥的功效。
玉米是营养很丰富的物质,吃玉米的时候一定要尽量的保留玉米须的,很多人都不清楚玉米须的好处, 玉米须有何作用呢,玉米须煮水喝功效也是很多的,有不少的人会忽视玉米须的价值的,其实玉米须的作用是很大的,下面就给大家好好的介绍一下,看看玉米须有何作用呢,简单的了解一下。
主要分为1、利尿作用2、降压作用3、利胆作用4、降血糖作用5、其他作用这五类
1、利尿作用:玉米须味甘、淡,性平;归肾、肝、胆经;质轻渗降。一般人群均可食用,具有利尿消肿,平肝利胆的功效。一般认为玉米须可以增加氯化物排出量,抑制蛋白质的排泄,其利尿作用是肾外性的,所以对各种原因引起的水肿都有一定的疗效,它虽然可以用于治疗慢性肾炎或肾病综合征,但作用不是太强。现代用于肾炎水肿,肝硬化腹水,以及热淋,小便不利等。可与冬瓜皮、赤小豆、马鞭草等同用;或与车前草、连钱草等同用。
2、降压作用:对末梢血管有扩张作用,在临床上应用其治疗因肾炎引起的浮肿和高血压,疗效尤为明显,但长期用玉米须泡水代茶饮,只可以取到低降血压的作用。
3、利胆作用:玉米须中含有一定量的SMpS,而SMpS具有较明显的促胆汁分泌作用,能较好地清热利胆,降低其粘稠性及胆红质的含量,对治疗胆囊炎、脂肪肝、糖尿病,胆结石有一定的疗效。可大剂量单用,或与金钱草、茵陈、郁金等配用。
4、降血糖作用:米须中的具有皂甙类物质,可降低血清胆固醇和血糖含量,尽管如此不可用玉米须替代降糖药物,如果在服用降糖药物的同时,饮用玉米须水进行辅助治疗,可能会有不错的效果。
5、其他作用:如作为止血药,加速血液凝固过程和增加血中凝血酶元,提高血小板数目,能够抗溶血,应用于膀胱及尿路结石,还可以用于急性溶血性贫血。又如止泻作用,对消化不良引起的腹泻,特别是水泻,用水煎服有止泻作用,还有强心、开胃、止喘等作用,无任何副作用。
玉米须有何作用呢,通过上面内容的介绍大家对于玉米须的功效作用还是很多的,特别是能够很好的降低血压,也能够降低血糖的,玉米须煮水的话功效甚大,虽然不能够喝药物一样有彻底的治疗效果,但是辅助治疗效果也是很不错的。
黑枸杞到底有什么神奇的功效?
其实黑枸杞是四季常食佳品,所有人群都可以食用,无糖食品,具有补肝肾、益精气、改善面色、明目安神、祛风治虚、延年益寿之功效。
1、提高机体免疫力
黑枸杞可以扶正固本和扶正怯邪,不但增强机体功能,促进健康恢复,而且能提高机体的抗病能力,抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适应能力。
2、抗癌作用
黑枸杞对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用,当代实验表明,黑枸杞代茶常饮,能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能,具有强壮肌体和延缓衰老的作用。
3、明目作用
黑枸杞还俗称 明眼子。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用黑枸杞。著名方剂祀菊地黄丸,就以黑枸杞为主要药物。民间用黑枸杞治疗慢性眼病,黑枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方法。
4、抗疲劳作用
黑枸杞能显著增加肌糖原、肝糖原的贮备量,提高人体活力,有抗疲劳的作用。
5、增强记忆能力
黑枸杞具有改善大脑的功能,增强人的学习记忆能力。
6、提高肌体的适应性
黑枸杞能提高人体的适应性防御功能,使人遇到伤害性刺激时,如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。
7、增强人体的造血功能
黑枸杞有明显促进造血细胞增殖的作用,可以使白细胞数增多,增强人体的造血功能。黑枸杞富含原花青素,是最有效的抗氧化剂,能很好的起到抗衰老的作用;富含黑枸杞蛋白多糖、维生素 C、磷、铁等多种营养成分,能补虚生精,用来入药或泡茶、泡酒、炖汤,如能经常饮用,便可强身健体;黑枸杞果皮中富含的有效成分之黑枸杞多糖 ( LBp ) 对骨髓造血功能和各项细胞免疫指标有明显的增强作用,能明显提高机体血液、肝和肌组织的超氧化歧化酶 ( SOD ) 的活性含量,从而有利于活性氧的清除,延缓衰老和抗疲劳;增加抗体形成细胞的数量,提高抗体效果。
8、美容养颜、延缓衰老
黑枸杞为扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、延缓衰老之良药。黑枸杞能改善大脑功能和对抗自由基的功能,具有明显的延缓衰老的作用。
9、美容肌肤
黑枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力起到美白作用;黑枸杞对银屑病有明显疗效,对其他些皮肤病也有不同程度的疗效。
10、降血脂、治疗高血压
黑枸杞可以显著降低血清胆固醇和三酰甘油的含量,减轻和防止动脉硬化,治疗高血压,是冠心病人的良好保健品。
11、对过敏性炎症有缓解作用
黑枸杞对过敏引起的胃肠道、关节疼出血等症状有缓解作用,这些作用是通过调节内分泌实现的。
12、具有保肝、抗脂肪肝的作用
黑枸杞具有保肝补肾的作用,能抑制脂肪在肝细胞内沉积,并促进肝细胞的新生。
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