食物的养生

2019-11-02 │ 食物的养生 养生的食物

万物皆有灵,食物的寿命多有保存期

“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,作好了养生我们的生活质量才更好。养生达人是如何进行饮食养生的呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“万物皆有灵,食物的寿命多有保存期”,希望能为您提供更多的参考。

许多人喜欢一下子买很多的蔬菜水果囤在家里,看着这么的的战利品就开心。事实上,食物都有“寿命”的,这个寿命可不是我们常说的保质期,而是食物的最佳食用时间。以下,我们就来看看以下这些食物的寿命有多长。

食物的“寿命”有多长

食用油3个月

遇到超市买一桶送一桶的食用油促销装,着实令人难抵诱惑。不过要是买多了,那也不划算。

油中的脂肪酸会随着贮存时间延长而发生化学变化,虽然口感没有太大差别,但营养价值随之降低。未开封的食用油在常温下(不超过25℃)保质期一般为18个月。开封后通常只能维持三个月。因此开瓶食用油最好在三个月内用完。

水果5天

买水果捏着硬的话,我们认为还没熟透,多买些可存放。这看似正常,也不可取。

虽然现在水果一般在未完全成熟前采摘,理论上来说储存时间的确会长一些,但目前市场上大部分水果在运输或存放过程中,都经过了冷藏处理,水果里面的细胞结构会受到破坏,所以很可能等不到你放熟,它就已经坏掉一大半了。

水果的新鲜度一般也就维持三五天左右,存放时间越久水分流失越多。而且水果本身会释放类似乙烯的成分,促进腐烂,也就是说吃的速度赶不上坏的速度。因此水果如果不能在三五天内吃完,最好就别买那么多了。

鸡蛋10天

很少人对鸡蛋有保质期的顾虑,认为外壳能像铜墙铁壁把所有细菌都拦在外面,事实并非如此。蛋壳有很多肉眼看不到的小孔,细菌有可能穿过蛋壳渗入蛋内。即使是放在冰箱内储存,也并不能抑制细菌的繁殖。

一般来讲,存放在2~5℃的环境下,鸡蛋的保质期是40天,夏季室内常温下只有10天。但在购买时鸡蛋往往已经在超市储存了一段时间,所以建议购买鸡蛋最好以一周的量为宜。比如,一家三口每天每人吃一个,那一次购买20枚左右就可以了。买回来放冰箱前,如有赃物最好用干布擦干净,而不要用水洗。

葡萄酒开瓶后一天

开瓶的酒常常一次喝不完,剩下的又舍不得扔,也就放在那了。如果是50%Vol以上的高度白酒,虽不用担心它会变质,但会随着时间推移,会影响风味和口感。

但如果是开瓶的啤酒或葡萄酒,就会像其他新鲜蔬果、肉类一样,会发生氧化反应,而且速度非常快。放置时间较长时,啤酒的颜色还会变深,并出现混浊和沉淀现象及氧化味。因此,啤酒或葡萄酒在开封后要尽快饮毕,以不要超过一天为宜。

风险食物1:含防腐剂和人工色素的食物

日本畅销书《恐怖的食品添加物》作者安部司写到,食品添加剂已达1500多种,加工食品中几乎都有。其中,防腐剂和色素是孩子一定要尽量避免的。防腐剂种类众多,有些可能引起过敏、食欲不振,发育迟缓;严重的,长期食用甚至会导致肝、肾功能受损或致癌。例如苯甲酸,虽为合法食品添加剂,但过量或长期摄入可能影响肝功能。碳酸饮料、果汁、蜜饯、酱油都常用苯甲酸当防腐剂。人工合成色素则可能造成孩子多动、学习障碍。

健康对策:1.合理怀疑:安部司指出,消费者不需要去记添加剂的名称,只要保持“单纯的怀疑”态度。例如:“为什么会这么便宜?”、“为什么口感这么有弹性?”、“为什么颜色这么鲜艳?”、“为什么保存期限这么长?”2.注意看食品标签:尤其看主要成分,如果有防腐剂、色素,尽量少让孩子吃。3.观察法:如果食物看起来太鲜艳、太白、颜色不自然等都要注意。海洋大学食品科学系教授孙宝年举例说,香肠的颜色愈红,表示亚硝酸盐用量愈多,因为它会让肉变红。

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红毛丹的保存期,方法正确保存时间更长


喜欢吃红毛丹的人要注意了,这种水果保存时间并不长,很容易变质的,如果在常温下的话保质期只有两三天,如果放在冰箱保存的话保质期也不超过十天,所以买回来要尽早吃。

一、红毛丹能放多久

红毛丹在常温下经3天即变色生斑;放冰箱冷藏,约可保鲜l0天左右。红毛丹要即买即食,不宜久藏,在常温下经3天即变色生斑。若量多过剩时,可密封于塑胶袋中,放冰箱冷藏,约可保鲜l0天左右。因红毛丹果实长满软刺,最易藏污纳垢,故一定要仔细清洗干净,并用纸巾拭干或晾干,再行剥皮取食,才不会污染到果肉。红毛丹在1℃—2℃下保存,外果皮颜色会变暗,内果皮则会出现一些像烫伤了一样的斑点,这样的水果往往不能再吃。

专家提醒,日常生活中,热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏,如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间最好不要超过两天。有些买回来时还未成熟的热带水果,比如颜色发青的香蕉等,耐寒性更差,因此最好别放入冰箱中。否则,它们不仅不能正常地成熟,还会腐烂无法食用。热带水果从冰箱取出后,在正常温度下会加速变质,所以要尽早食用。

二、红毛丹怎么保存好呢?

1、放入冰箱冷冻。这是人们自然能想到的保存方法,放到冰箱里面冷冻,吃的时候拿出来让它在室温下自然解冻。虽然味道吃起来差不多,不过红毛丹的外壳在解冻后就变黑了。

2、放入冰箱冷藏。用密封袋子将红毛丹完全密封,放在冰箱里面冷藏,可以保鲜10天左右。不过外壳也难免出现暗淡的颜色,不像刚买回来的那么鲜红哦。

三、红毛丹怎么保存?

1、红毛丹在最新鲜的时候呈现的是鲜红色,果壳上的毛坚韧中带有一点柔软,购买时可以轻轻压着试试韧度。反之,时间较长的红毛丹略发带有黑色,并且色泽暗淡,果壳上的毛也显得坚硬许多。

2、红毛丹买来之后需要用盐水泡着洗净,一方面防止农药残留在毛上,另一方面是把脏东西都吸出来。心急吃不了热豆腐,大家买来之后要记得好好地清洗红毛丹哦!

3、红毛丹不像荔枝那样可以长久保存,加上是从远地运来的,因此每次买回来就要赶紧吃完,以免放久了会招惹蚊虫。

4、红毛丹的保存需要用保鲜袋密封好,再放到冰箱里,切记保存的温度最好稳定在0度到5度之间。

保质期不等于保存期,过期食品危害大!


你知道吗保质期不等于保存期,有的食物过了保存期就会产生细菌,常吃有害身体健康。想要身体健康,大家不妨来详细的了解一下吧!

常见食品保质期

乳品:新鲜乳品冷藏保质期通常是7天,如果暴露在常温下,几小时就会腐败变质。

奶粉类食品:马口铁罐装密封充氮包装为24个月,非充氮包装为12个月,玻璃瓶装为9个月,塑料袋装为6个月。

食用油:通常的保质日期是18个月,这是以包装未开封为前提的。开封后食用油的保质期会相应缩短,最好3个月内食用完。

米面:米面的保质期常温下是6~12个月不等。如果在北方,只要不放在高温潮湿的地方,储藏条件也正常,可以延长到24个月。但米面一旦发霉,绝不可食用。

酒类:11度~12度的省优级熟啤酒为4个月,普通熟啤酒为2个月;10.5度的熟啤酒为50天;果酒为6个月;汽酒为3个月。

面包糕点:一般冬天7天,春季3~5天,夏季1~2天。因为含有水分,如果保存不当,面包糕点也许隔天就会发霉,一旦发霉,必须弃食。

蛋类:没有固定的保质期,3~5周内一般都是没有问题的,但蛋类每过一个星期,质量就会下降一个等级,必须尽快使用。

过期食品的认知误区

保质期=保存期保质期又称最佳食用期,国外称之为货架期,指食品的标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。在适宜的贮存条件下,超过保质期的食品,如果色、香、味没有改变,在一定时间内可能仍然可以食用。而另一种叫保存期,即产品可食用的最终日期。在保存期之后,食品会发生品质变化,产生大量致病细菌,如果食用,则有可能导致食物中毒和急性传染病。所以,过了保存期的食物,必须做丢弃处理。

不浪费就是“美德”很多人认为,食物过期后只是口感变差、风味改变、质量下降,只要没有严重发霉变味,就应该尽可能吃掉,避免浪费。事实上,一些食物如水果放置时间长了,会出现部分腐烂变质,各种微生物就会不断加快繁殖,产生大量有毒物质,这些有毒物质会向未腐烂部分继续扩散,即便吃的是未腐烂部分,其中的毒素依然会对人体呼吸、神经等系统形成威胁。

冰箱等于保鲜柜有些人以为,只要把食品放到冰箱里就不会变质。事实并非如此。首先,很多微生物繁殖的适宜温度范围为4℃~60℃,而大部分冰箱冷藏温度并没有达到4℃以下,即使达标,也只能延缓细菌的生长繁殖,却并不能杀灭微生物。此外,长时间存放的食品往往会发生冰晶析出、粘连等现象,而反复冷藏,并且生熟食物交叉放置,不但影响口味,还易引发食物变质。而一些速冻食品更不能长期冷藏,反复冷冻导致维生素缓慢分解损失,最好在出厂日期后一月内吃掉,谨防引起胃肠 疾病。警惕保质期玩“障眼法”

个别生产厂家和不法商受经济利益驱动,采取涂改生产日期,弹性标签,随意标签等各种手段给过期食品更改“生日”,再进商场欺骗消费者,使消费者无法识别真正的食品保质期。

而超市自制的食品,无论是馒头、面条等主食,还是酱牛肉、凉拌菜等熟食,超市工作人员通常都是在称重后,再往塑料袋上打上日期,这个日期显示的虽然是当天的日子,但这些食物究竟是哪天生产的,消费者根本无从知晓,更有甚者,有的生产者和经营者肆无忌惮利用食品标签涂改日期,或二次包装,随意扩大保质期。

胃酸过多有哪些食物缓解?以下食物可帮忙


缓解胃酸过多食物

1.面食

平时可以适当一些面食。这类食物里面含有较多的碱,可以中和胃部里面的胃酸,缓解这种情况。此外平时还可以喝一些豆浆或者粥,这类食物可以起到不错的保护胃黏膜的作用。

2.苹果

苹果里面含有较多纤维物质,此外还含有较多水分。因此进食后可以帮助食物消化,提高人体消化能力,此外还可以防止肠胃内的胃酸浓度过高,防止肠胃承受过大负担。因此若是平时发现肠胃分泌出过多的胃酸,感觉不舒服,可以适当进食一些苹果,可以起到不错的缓解效果。

3.圣女果

圣女果里面含有较多水分,此外还有各种维生素,此外还有不少的钙镁等微量元素,因此也可以帮助保护肠胃,帮助缓解肠胃分泌过多胃酸的问题。

4.含蛋白质的食物

平时还可以适当进食一些含有较多钙质的食物。这类食物也可以帮助中和胃酸。同时平时饮食要清淡一点,不要进食会对肠胃造成较大刺激的食物,否则会使其分泌出更多的胃酸。因此平时最好以清蒸煮等方式进行烹饪,不要用油炸爆炒等方式,否则做出来的菜肴会对肠胃造成较大的刺激。平时可以适当进食一些牛奶或者豆腐,其进食之后可以帮助保护肠胃。

5.马铃薯

马铃薯里面含有较多的维生素,此外还有不少的淀粉物质,因此进食之后可以帮助保护肠胃,减少肠胃受到的刺激,防止其受到伤害。此外其还可以提高肠胃消化能力,帮助食物消化。此外里面还有一种叫做龙葵素的物质。这种物质可以抑制肠胃分泌胃酸过程,防止肠胃出现痉挛现象。

6.花生米

如果肠胃不好,胃里面胃酸过多,甚至出现胃酸逆流进入到口腔等严重情况时,可以适当进食一些生花生米。其可以中和胃部里面的胃酸,缓解情况。进食的时候要仔细咀嚼,不要进食过快,否则会导致肠胃承受过大的负担。另外最好直接进食,不要将其炒制后进食。

小细胞肺癌生存期


小细胞肺癌生存期

1、小细胞肺癌生存期

小细胞肺癌是肺癌的基本类型之一,属于未分化癌,其病理类型包括燕麦细胞型、中间细胞型和复合燕麦细胞型。小细胞肺癌是一种恶性程度较高的肿瘤,生物学行为恶劣,预后凶险。以同样播散范围比较,小细胞肺癌较其他类型肺癌诊断前的症状期短,确诊后的生存期亦短。如不治疗,小细胞肺癌患者自诊断起的中位生存期不足三个月,二年生存率小于1%。发病年龄较轻,多见于男性,多数病人有吸烟史。

2、小细胞肺癌的发展方向

小细胞肺癌是一种比较独特的肺癌亚型,约占肺癌的15~20%。形态学上看,其癌细胞比较小,与非小细胞肺癌相比,小细胞肺癌细胞个头虽小,但活动能量大更易早期转移,尤其是脑转移的比例较高,大约三分之二患者在确诊时已经处于晚期。病情发展更快,生物学行为更差。这一特点决定了其治疗方案不同于非小细胞肺癌,小细胞肺癌治疗更强调全身治疗。因此,全身化疗是小细胞肺癌重要的治疗手段,手术并非主要治疗手段。

3、喝红葡萄酒有助预防肺癌

不可否认的是,红葡萄酒不仅仅给我们带来圆滑的口感,还能帮助我们防治疾病,如肺癌、心血管疾病等。每天少量喝点红葡萄酒的好处很多,最近有研究发现,喝红酒还能减少人们罹患肺癌的风险。

美国研究人员分析了7万多名中年男性的数据,4年间,210人被诊断患肺癌。研究发现,喝啤酒、白葡萄酒或含酒精饮料与肺癌的发病无关,但随着这些人消费的红葡萄酒的增加,患肺癌的风险逐渐减少,每增加一杯酒一个月相应下降约2%的患病风险。

这对于男性烟民来说,应该算个好消息,每天喝一杯红葡萄酒可能会减少60%的患肺癌风险(相比那些不喝红葡萄酒的男性烟民),但最好预防肺癌的方面当然还是戒烟。

小细胞肺癌的治疗方法

手术治疗,按照TNM分期T1-2N0M0的患者经纵隔镜或外科分期证实者可行手术切除,即使是达到完全切除的患者术后亦需行化疗。

药物治疗,单药方案,1990s以前针对许多药物单药对SCLC的疗效的研究较多,近年也对一些药物进行了有效性的观察。

放射治疗,可分为根治性和姑息性治疗两种,剂量 60-70Gy/2Gy/f。

食疗方法一:蜂蜜润肺止咳丸。露蜂房、僵蚕各等份,蜂蜜适量。将3味药研末,炼蜜为丸。每日2次,每次6克。

食疗方法二:甘草雪梨煲猪肺。甘草10克、雪梨2个、猪肺约250克。梨削皮切成块,猪肺洗净切成片,挤去泡沫,与甘草同放砂锅内。加冰糖少许,清水适量小火熬者3小时后服用。每日1次。

食疗方法三:冰糖杏仁糊。甜杏仁15克,苦杏仁3克,粳米50克,冰糖适量。将甜杏仁和苦杏仁用清水泡软去皮,捣烂加粳米、清水及冰糖煮成稠粥,隔日一次。

小细胞肺癌吃什么好

白木耳,性平,味甘淡,具有润肺、滋阴、养胃、益气的作用,无论肺气虚或肺阴虚者皆宜,实为补肺佳品。对肺阴虚者更为适宜。

萝卜,萝卜含有大量的维生素C、胡萝卜素、核黄素、尼克酸、钙、磷、铁等。常吃生萝卜,可预防上呼吸道感染、咽喉疼痛及支气管炎等病症。

百合,有补肺润肺的功用尤其是肺虚干咳久咳,或痰中带血之人,最宜服食。可以每天煮粥食用。

喝水多有什么好处呢


多喝一些水可以帮助我们大大降低自身容易出现感冒发烧的几率,还可以有效地帮助我们促进体内的新陈代谢,可以有效地帮助我们降低自身容易出现的嗓子咽喉肿痛的问题,同时多喝一些水还可以帮助我们促进皮肤排除毒素,来简述一下喝水多有什么好处吧。

晨起喝水,喝与室温相同的开水最佳,天冷时可喝温开水,以尽量减少对胃肠的刺激。研究发现,煮沸后冷却至20-25℃的白开水,具有特异的生物活性,它比 较容易透过细胞膜,并能促进新陈代谢,增强人体的免疫功能。凡是习惯喝温、凉开水的人,体内脱氧酶的活性较高,新陈代谢状态好,肌肉组织中的乳酸积累减少,不易感到疲劳。在头天晚上晾开水时一定要加盖,因为开水在空气中暴露太久会失去活性。

一个健康的人每天至少要喝7—8杯水(约2.5升),运动量大或天气炎热时,饮水量就要相应增多。清晨起床时是新的一天身体补充水分的关键时刻,此时喝300毫升的水最佳。 清晨喝水必须是空腹喝,也就是在吃早餐之前喝水,否则就收不到促进血液循环、冲刷肠胃等效果。最好小口小口地喝水,因为饮水速度过猛对身体是非常不利的,可能引起血压降低和脑水肿,导致头痛、恶心、呕吐。

喝水的好处远不止以上这些,我们大家都可以养成多喝热水的好习惯,可以有效的帮助我们治疗自身容易出现的很多种疾病,水中也富含了很多的营养物质可以为我们人体所吸收,可以帮助我们稀释血液,避免出现血粘稠的症状。

槟榔吃多有什么坏处


槟榔口感独特,在我国南方地区,许多人喜欢嚼槟榔食时,用放有少量灰浆的“扶留叶”包裹,放入口中慢慢嚼咽,直至口中生津、口唇变红。但是,近些年,通过科学研究以及临床证明,发现,过多的实用槟榔会对身体有很大的危害。临床医学证明,过多的食用槟榔,对牙齿磨损严重甚至可诱发口腔癌。

槟榔被国际癌症研究机构证明为一级致癌物,槟榔中含大量槟榔素、生物碱,其具有细胞毒性,口腔黏膜和槟榔中所含生物碱等发生反应,会导致口腔黏膜纤维化,如果同时嚼槟榔、吸烟及饮酒者,患口腔癌的几率更会大增。 槟榔致癌原因一般认为有以下三方面原因。

第一,槟榔含有的化学物质经咀嚼后形成亚硝胺类物质。比如从嚼槟榔(不含烟草)的人的唾液中检测到三种亚硝胺类物质,这些物质容易致癌。

第二,槟榔比较硬,特别是用荖花和石灰包裹后对口腔的磨损更厉害,经常食用槟榔使口腔黏膜处于受损状态,增加癌变几率。

第三,烟草和槟榔“臭味相投”,共同促进口腔癌的形成。

第四,槟榔不但是一级致癌物,长期嚼食对牙齿磨耗严重。经专家研究证明,过量槟榔碱引起流涎、呕吐、利尿、昏睡及惊厥。所以有食用槟榔习惯的人为了自己的健康着想,希望能尽量减少食用槟榔 。

槟榔吃多了会怎么样

1、口腔癌发生很可能是由于长期嚼槟榔引起

长期咀嚼槟榔可导致口腔黏膜下纤维性变,不仅造成口腔黏膜板结硬化,影响正常口腔功能,而且还是一种癌前状态。槟榔滋味特殊,吃完容易产生兴奋、舒畅感,但槟榔中含大量槟榔素、生物碱,其具有细胞毒性,口腔黏膜和槟榔中所含生物碱等发生反应,会导致口腔黏膜纤维化,在临床表现为张口困难、麻木感、发生溃疡等,久而久之就可能刺激癌变发生。

2、嚼槟榔易形成牙结石和牙周病

癌变只是嚼槟榔最严重危害之一。槟榔中的石灰质和槟榔汁长期浸淫口腔容易形成结石;槟榔粗糙还可能诱发多种牙周病变。

除台湾外,海南、湖南以及广东部分地区也盛行咀嚼槟榔。专家提醒,吃槟榔对健康不利,应控制吃槟榔量。有嚼食槟榔习惯的人如出现口腔内溃疡久治不愈、口腔黏膜有白色及暗斑等征兆,应及时到医院检查以排除癌变可能。

吃糖太多有什么坏处


糖是一种甜甜的味道,提起糖人们就能联想到甜蜜的感觉,这就是条件反射。孩子小的时候刚对味道有所感觉,这个时期的宝宝都很喜欢吃糖,但是家长们却控制着孩子吃糖的次数,主要是糖吃多了会对宝宝的牙齿造成影响。糖吃太多不仅仅对宝宝不好,对成年人也没有益处,一起来了解下吃糖太多有什么坏处吧~

一、概述

随着现在人们生活水平的不断提升,人们的饮食也变得越来越好,在我们的日常生活中,不少人都是喜欢吃甜食的,其实适量的食用一些甜食对于我们的身体也是有一定好处的,但是如果过量的吃糖和甜食类的食物给我们的身体就会造成一定的危害,所以我们大家在生活上一定要有认识和了解,应该适当的食用一些甜食类的食物,应该要避免过度吃糖,下面我们一起来了解一下,吃糖过多的六大危害。

二、步骤/方法:

1、 首先,我们大家一起来了解一下,吃糖过多的六大危害,在生活上过多的吃糖,对于人体的危害还是比较大的,经常吃糖会导致龋齿;降低营养素吸收;引起肥胖;引发糖尿病;引发痛风;会引发一些并发症。

2、 其次,在我们的日常生活中,很多人都比较喜欢吃甜食类的食物,尤其是儿童和中老年朋友经常会吃一些甜食类的食物,过多地吃糖给我们的身体会带来一定的危害,我们大家一定要做到少吃糖或者不吃糖。

3、 最后,我们大家在生活上应该少吃糖,尤其对于儿童,儿童经常吃糖容易诱发龋齿,对于现在的中老年朋友也应该少吃糖,经常吃糖也有可能引发糖尿病疾病的发生,可以使用一些比较新鲜的蔬菜水果。

三、注意事项:

在生活上,尤其是儿童和中老年朋友经常吃糖,如果过多的吃糖会给我们的身体造成一定的危害所以我们大家应该要有一定的认识和了解,尤其是中老年朋友,经常过多地吃糖,会诱发一些疾病。

喝水太多有坏处吗


我们都知道在生活中很多医生都会告诉患者多喝水,有助于排除体内的毒素,但是很多人都会特别疑惑,如果身体不缺水,还要一直喝水的话,岂不是要增加肾的工作量,这样不就会使肾过度工作造成负担吗,而且目前在我国并没有喝水太多对身体有好处的科学依据,那么喝水太多有坏处吗?

目前,并没有科学证据足以说明,多喝水就能多排毒。相反,一天内水喝得太多,极容易使体内电解质失去平衡(钠、钾离子大量流失)、水溶性维生素(如B族及C)更容易流失。

正常人,每天喝多少水量才算是恰到好处呢?

补给需与体内消耗量相平衡!

人体每天从尿液、流汗或皮肤蒸发等流失的水分,大约是1800-2000cc,而人体每天能从食物中和体内新陈代谢中补充的水分只有1000毫升左右,因此正常人每天至少需要喝1500毫升水。

健康成年人每天需要补充2000cc左右的水分。但这水分不一定都由喝水获得,应该把食物里的水分一并算进去,这才是健康养生的正确饮水方法。

人体,每天补水的生理需要量最少为2000cc ,不能超过3000cc(视个人情况而定),否则即过量。

科学家推荐 “ 喝水行程表 ”

7:00 起床,一杯温开水,唤醒休息一夜的胃肠道,使其进入工作状态,有利于排出体内污物。

8:00 早餐除主食外,必有液态流食,牛奶、豆浆、果汁或稀饭等,方能使肌体充分地吸收水分和营养。

10:00 这时候,须补充一杯矿泉水或茶水,若皮肤干涩,可用保湿润肤水轻轻拍打在脸部或直接用面部喷雾来补水。

12:00 餐后多饮水,以避免上火引起皮肤干燥瘙痒。如午饭有辛辣食物,一定要喝些汤粥来冲淡对胃肠的刺激。

15:00 下午,容易疲劳,富含维生素C的水果既能缓解疲劳,又能补水养颜

19:00 下班回家,这时补水是一天中的重要功课,进家一杯矿泉水/温开水,晚餐最好有汤或粥,餐后水果,看电视/玩电脑时可选择炖些补品汤来喝。

21:00 睡前一小时忌喝水。可用温水净面,涂上保湿的营养晚霜,轻轻按摩脸、手足等容易干燥的部位,使水分和营养渗透让皮肤很好吸收。

水喝的太多有什么坏处


我们每天都要喝水。水是维持生命的重要物质。研究发现,每天成人要饮用2500毫升的水,才能满足身体需求。但是不能说喝水喝的越多就是好的。如果水喝的太多会导致水中毒。当然,对于减肥的朋友来说,以喝水来缓解饥饿更不可取,水喝的太多还会影响我们的肠胃功能。

当机体所摄入水总量大大超过了排出水量,以致水分在体内潴留,引起血浆渗透压下降和循环血量增多,称之为水中毒(waterintoxication),又称稀释性低钠血症,临床上较少发生。其症状取决于水过多的速度和程度,可分为急性水中毒和慢性水中毒两类。程度较轻者,停止水分摄入,排除体内多余水分后,即可纠正,严重者可导致神经系统永久性损伤或死亡。

临床表现

1.急性水中毒

发病急,由于细胞内外液量增多,颅腔和椎管无弹性,脑细胞水肿造成颅内压增高症状,如头痛,失语,精神错乱,定向力失常,嗜睡,躁动,谵妄,甚至昏迷,进一步发展,有发生脑疝的可能,以致呼吸、心跳骤停。重者有充血性心力衰竭、呼吸急促(发生肺水肿时)、胸腔积液、充血性肝肿大、颈静脉怒张、肺动脉压和中心静脉压增高、骶部或四肢末端的水肿。若血钠在48小时内迅速降至108mmol/L以下,可致神经系统永久性损伤或死亡。

2.慢性水中毒

症状一般不明显,往往被原发疾病的症状所掩盖,可有软弱无力,恶心呕吐,嗜睡等,体重增加,皮肤苍白而湿润。当血浆渗透压降至240~250mOsm/L(血钠115~120mmol/L)时,会出现头痛、嗜睡、神志错乱、谵妄等神经精神症状。当血浆渗透压降至230mOsm/L(血钠110mmol/L)时,可发现抽搐或昏迷。

饮食影响寿命少吃4种食物会减寿


也许你会说,天的寿命是由天定的,但其实人的寿命是由自己决定的,其中饮食是影响寿命长短的一大因素,多吃或少吃都不行。下面我们来看看哪些食物可以影响寿命。

少吃4种食物会减寿

奶类

调查显示,我国城乡居民平均每人每天奶类制品的摄入量为26.5克,远远低于中国居民平衡膳食宝塔的建议摄入量100克。奶类是营养比较全面的食品,其中钙含量很高,并且容易被身体吸收和利用。钙摄入不足,骨骼健康就得不到保证。研究显示,老年时期骨质疏松和骨折的发生,与儿童和青少年时期奶类消费频率和总量偏低有关。还有研究发现,给生长发育中的儿童少年补充奶类,有助于身高和骨量的增长。建议大家在日常生活中做到每天喝一杯200毫升左右的牛奶,乳糖不耐受的人可以选择酸奶,体重超重的人最好选择脱脂奶或低脂奶。

豆制品

有关数据显示,我国居民平均每人每天干豆类摄入量为4.2克,豆制品摄入量为11.8克,远低于中国居民平衡膳食宝塔的建议摄入量30~50克干豆和相当量的豆制品。我们强调大家多吃豆制品是基于近20年来国人膳食模式的变化。调查显示,国人吃动物性食物越来越多,导致脂肪摄入量过多,是导致肥胖、高血压、糖尿病等慢性病高发的危险因素之一。大豆类制品的特点是优质蛋白质含量高,不饱和脂肪酸占有一定比例。增加豆类的摄入,在一定程度上可以避免动物性食物消费过多带来的肥胖风险,有效预防慢性病的发生。除了建议老百姓多吃容易消化的豆制品,我们也呼吁食品加工企业生产出更多口味多样化的豆制品,满足消费者的需求。

粗粮

近20~30年,我国城乡居民粮食吃得越来越少,特别是粗粮减少的明显,这导致国人维生素B1摄入量从每天2.5毫克降到了1.0毫克。粗粮含有丰富的B族维生素、矿物质、膳食纤维。研究显示,粗粮的消费量和慢性病呈“负相关”关系,多吃粗粮,患慢性病的风险就会小一点。值得一提的是,粗粮中富含的膳食纤维,可以增加胃肠蠕动,防止便秘,有效预防结肠癌。建议每天吃50~100克(1~2两,干重)粗粮,学会粗粮细做和粗细搭配。粗粮细做有助于人们更好地适应粗粮的口感。其中熬粥的方式值得推荐,将红豆、绿豆等豆子和高粱米、薏米、燕麦、小米、黑米、大黄米、大麦米、荞麦米等杂粮混在一起煮,既简单又好吃。还可以做些杂面食品,把小米、玉米、荞麦等杂粮磨成面,和白面混在一起,做成馒头、面条或煎饼,更容易让人接受。

水产品

我国居民的水产品消费量一直较低,调查显示,我国居民平均每人每天鱼虾类的摄入量为29.6克,远低于中国居民膳食指南推荐的75~150克。水产品含优质蛋白质多,脂肪含量相对猪肉等红肉低,而且含较多的多不饱和脂肪酸,有助于促进大脑发育,维护心脑血管的健康。因此,建议大家经常吃些水产品,一个礼拜两三次为宜,最少也要做到每周吃一次,三文鱼、黄花鱼、小平鱼等水产品都不错。鱼最好的吃法是清蒸或炖煮,尽量避免煎炸。

多吃4种食物会减寿

海产品

近年海洋污染严重,贝类和海鱼的体内已经成为了重金属汞、砷的“聚居地”。尤其是近海养殖的鱼类更糟糕,如带鱼、黄鱼等。建议大家尽量吃远洋的深海鱼,比如鲅鱼、沙丁鱼等。美国营养学家提出,鱼要挑个头小的,每天不超过一种,且少于100克。不吃或少吃鱼头、鱼皮、内脏、鱼卵和鱼翅,这些都很容易藏匿重金属。

动物内脏

动物内脏尽管有独特的营养成分,但极易发生重金属沉积。湖北省卫生厅公布的该省食品污染物监测情况显示,动物肾脏的金属镉含量,超过国家标准值100倍。建议每周最多只吃一两次内脏,每次不超过50克。

松花蛋

传统工艺制作的松花皮蛋存在铅污染。现在市场上已经有了无铅皮蛋,大家在购买时应认清标签。另外,吃松花蛋时可以蘸些醋,减少人体对有毒物质的吸收。

易拉罐饮料

科研人员对22种饮料调查发现,易拉罐饮料中铝含量最高,是瓶装饮料的3—6倍。要避免这一危害,最好的办法就是少喝易拉罐饮料。

槐豆喝多有害健康吗


槐豆也就是人们常说的槐角,这也是生活中常见的中药材。槐豆的药用价值是非常明显的。除了可以用来治疗疾病槐豆养生的效果也是非常不错的,生活中还有的人会用槐豆来泡水喝,很多人第一次用槐豆泡水喝的时候都不知道应该放多少量,有人会担心槐豆喝多了有害健康吗?

1.不要贪杯

久吃槐豆,健康长寿。发不白而长生。”这是李时珍说的。长期喝是没有坏处的,但任何事物都是相对的,不要过分贪杯,一次饮的过度就行了。

2.功效

用槐豆泡的茶汤1-2个月后,83.9%的病人在高血压、血脂肪方面都获得了改善。不过,他们也发现槐豆不会降低正常人的血压。在另一项实验中,科学家观察槐豆在减轻体重方面的功效。他们给52位体重超过正常标准20%的病人饮用槐豆茶汤,一个月后,发现45位减了一公斤,成功率是86.5%。

3.其他

槐豆含有黄酮类及异黄酮化合物、槐角甙、槐属双甙、槲皮素、 山柰酚、芸香甙、槐属黄酮甙及 三萜类化合物质,并含有15种氨基酸,其中有7种是人体所必需的赖氨酸、蛋氨酸、缬氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、苏氨酸。此外,槐豆还含有磷酯、植物油、芦丁、亚油酸、亚麻酸、胶原蛋白等多种微量元素。其药用功能可使心肌收缩力加强、对红细胞自氧化溶血损伤保护、降低血清胆固醇、降低毛细血管前壁的脆性和调节毛细血管的渗透以及健身健脑等。

蛋白摄入过多有什么损害


蛋白质是一种非常保健的物质,对于我们的身体有着非常多的好处,正是因为大家都知道这个原因,所以在日常的生活中,许多人都害怕自己的蛋白摄入量不够,于是整天吃一些补充蛋白质的食物、药品和保健品。因为吃的过多,所以导致了蛋白摄入过多的状况,那么蛋白摄入过多有什么损害啊?

人体每天所需的热量有10%~15%来自蛋白质。一般而言,机体不用蛋白质作为产热的来源,只有当人体摄入的热量不足时,机体才动用蛋白质产热。

蛋白质摄入量过多,不但是一种浪费,而且对人体有危害。蛋白质在人体内的分解产物较多,其中氨、酮酸及尿素等对人体会产生副作用,不仅增加肝脏负担,还容易引起消化不良,长期以往,影响肝肾功能,造成消瘦及免疫功能低下。美国科学家发布一项声明指出,食用过量的蛋白质会增加患癌症的风险,如直肠癌、胰腺癌、肾癌及乳腺癌。食用动物性蛋白质如蛋类、奶类及肉类过多,还可以诱发心脏病。所以,正常人如果膳食结构合理,蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例适当,膳食蛋白质的质量也较好,就没有必要额外补充蛋白质粉。痛风、肝肾功能衰竭的病人,更要限制蛋白质的摄入。

过量蛋白质不但是毒素的来源,更破坏细胞的渗透平衡。渗透平衡指的是细胞膜内外液体压力保持平衡。当平衡受到干扰,水分便进入细胞,除了试图恢复平衡,也会将细胞内过量蛋白质加以稀释。稀释是应付细胞内过剩物质的生理反应。添加水分固然能恢复渗透平衡,却也导致水肿。

以上就是蛋白摄入过多带给人体的损害。尽管我们都知道蛋白质对于我们的身体健康有着非常大的作用,但是那是指在正常摄入的情况下。我们都应该了解一个道理,过犹不及。蛋白摄入过多不是一件好的事情,而且还会给我们的身体带来非常大的伤害。因此补充蛋白质一定要科学合理啊。

榴莲吃多有什么坏处呢?


榴莲比较好吃,但是任何好吃的水果或者食物过多的食用,反而会造成不良的影响,吃多了话容易造成上火,阻塞肠道,或者是导致肾脏的排泄废物能力下降。

1、会上火。容易导致身体燥热,其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。

2、一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收,而且容易引起糖分消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。

3、榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。

4、榴莲中含有极为丰富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。半胱氨酸会损伤动脉管壁内皮细胞,易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上,促使动脉硬化形成。

5、榴莲含有一种叫皂角苷的物质,它不仅能预防动脉粥样硬化,而且还能促进人体内碘的排泄。长期过量食用榴莲很容易引起碘缺乏,导致碘缺乏病。

6、人到老年,肾脏排泄废物的能力下降,此时若不注意饮食,大量食用榴莲,摄入过多的植物性糖分,势必会使体内生成的含氮废物增多,加重肾脏的负担,使肾功能进一步衰退,不利于身体健康。

7、榴莲含嘌呤较多,嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者多食易导致痛风发作,特别是痛风病患者要少食。

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