我们都知道红枣具有补气补血的作用,而木耳所还含的营养价值也是很高,常吃木耳能够养血驻颜,容光焕发,将两者结合在一起,将会发挥更好的作用,那么这道红枣木耳糊要怎么做呢,相信很多人都有所不知吧,其实它的做法也是非常简单的,下面我们就详细教大家如何去制作这道好吃又营养的红枣木耳糊吧!
食材
主料黑木耳10g红枣10个水800ml 辅料红糖适量
步骤
1.黑木耳泡发12小时洗净
2.红枣泡10分钟洗净
3.红枣去核
4.把黑木耳和红枣加水放料理机里打成糊
5.打好的糊放锅里煮开,放红糖。
6.又香又甜的黑木耳红枣糊煮好了。
小贴士
一定要先打成糊再煮开,不然对便秘没有作用。煮的时候要不断的
黑木耳的功效与作用
1.黑木耳中铁的含量极为丰富,为猪肝的7倍多,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。
2.黑木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓等症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。
3.木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。
4.它含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。
我们在上文为大家详细介绍了这种红枣木耳糊的具体做法,这道糊的做法和用料都是比较简单的,所以建议朋友们平时在家里,也可以动手做一做哦,为你们的家人呈现这样一道美味又营养的红枣木耳糊,相信他们一定会喜欢上这道养生糊的。
香蕉米糊的做法,现在的人们由于生活越来越好,很多人都开始追求绿色蔬菜,绿色环保,或者是养生,养生在现在看来是非常流行的,那么我们今天也为大家介绍一种养生的吃法——香蕉米糊,相信很少吃过吧,其实这种香蕉米糊的营养可是不能小觑的呢,下面我们就为大家详细介绍一下吧。
香蕉米糊 原料:香蕉1根,婴儿米粉3勺 制法:1香蕉剥去皮,用小勺刮出香蕉泥。 2用开水将米粉调开,放入香蕉泥,调匀即可。 小贴士:香蕉米糊的口感很好,香甜可口,深受宝宝喜爱,但由于香蕉的碳水化合物含量较高,故不宜过多喂食,以免影响孩子的奶量。
做法:
1、大米,加入足量清水,大火煮开。
2、转文火煮到米粥软糯。
3、祝好的粥加入去皮杏仁糊倒入料理机。
4、打成均匀的糊状。
5、盛入碗中,淋入焦糖糖浆。
6、最后加入香蕉块即可。
香蕉焦糖米糊 排毒润肌肤的香蕉焦糖米糊,香蕉焦糖米糊,香滑甜美,富含钾和镁,钾能防止血压上升、及肌肉痉挛,镁则具有消除疲劳的效果。香蕉焦糖米糊,香具有补脾、和胃、清肺功效。米汤有排毒润肌肤、益气、养阴、润燥的功能,能刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用。
通过上文我们对于香蕉米糊的做法的详细介绍,香蕉米糊的口感非常好,香甜可口,相信吃过的人,会还想吃的,所以各位朋友们,平时在家没事的话,可以试着做一做这道香蕉米糊,这也是一道老少皆宜的好食物哦,各位亲们,还在等什么呢,快点行动起来吧!
夏季又是一个万物成熟的季节,越来越多的作物在这个季节成熟起来,为人们的餐桌贡献了不小的力量,而一些特色的作物能够为人们提供最好的营养补充,例如芝麻和杏仁等等都是一致非常好的养生保健食材,杏仁芝麻糊是一种营养丰富的食物,适合中老年人的食用,那么,杏仁芝麻糊做法是什么呢?
黑芝麻有养颜保健和使白发变黑的功效,黑芝麻中的维生素E非常丰富,可延缓衰老,并有润五脏,强筋骨、益气力等作用;黑米、红豆可以瘦身;薏米可以活血养颜,富含膳食纤维的薏米还有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效等等。
1.黑芝麻粉、杏仁粉和细砂糖放入小奶锅中(还可以磨些核桃粉花生粉一类的,又香又营养)。
2.加入清水至没过小奶锅的一半左右,放到炉子上烧着去。
3.然后调糯米粉浆:1汤匙糯米粉加入100毫升清水搅和均匀即可。
4.把糯米粉浆淋入烧开的芝麻粉水中迅速搅动使糯米粉糊化。
5.然后边搅边煮至芝麻糊粘稠即可。
黑芝麻糊也是民间传统的养生零食,有滋养身体、补充热量、乌润头发等作用,因为有保健作用而且香浓可口,是很多脑力劳动者必备的办公和学习搭档。但慢性肠炎及腹泻者要忌食。
以上就是对于杏仁芝麻糊做法讲解了,希望大家能够了解一下,这种食物在我们的生活中还是比较受欢迎的,因此,人们在生活中可以多吃一些杏仁芝麻糊,对于补充身体的钙质和一些微量元素有着重要的促进作用,是一种非常好的养生保健食物。
很多人都不喜欢吃山药,不是因为山药不好吃,也不是因为山药的营养价值不高,而是因为在处理山药的时候,山药汁一旦沾染在皮肤上,就会引起一定的过敏反应,皮肤会便红肿,也会出现发痒疼痛的症状。不过,虽然如此,但是吃山药的好处非常多,尤其是用山药熬粥。那么,山药杏仁粥怎么做?
原料:山药、粟米各100克,杏仁20克,酥油适量。
山药杏仁粥的做法
将山药煮熟;杏仁炒令过熟,去皮尖,研为末;粟米炒为面。备用。
用法:开水调杏仁末10克,山药、粟米适量,入酥油少许。制成粥状空腹食之,每日2次。
功效:补中润肺,补中益气。适用于脾虚体弱,肺虚久咳。
注意事项:外感咳嗽不宜用。
山药粥的功效
山药:山药含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素C等营养成分以及多种微量元素,且含量较为丰富,具有滋补作用,为病后康复食补之佳品。山药可促使机体T淋巴细胞
山药粥增殖,增强免疫功能,延缓细胞衰老,常服山药可延年益寿。山药中的黏多糖物质与矿物质相结合,可以形成骨质,使软骨具有一定弹性。含有丰富的维生素和矿物质,所含热量又相对较低,几乎不含脂肪,所以有很好的减肥健美的功效。山药所含黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,防止动脉硬化。食用山药还能增加人体T淋巴细胞,增强免疫功能,延缓细胞衰老。
山药味甘平,是一种性质平和的滋补脾、肺、肾的食物,据近代医学研究,山药含有淀粉酶、胆碱、粘液质、糖蛋白和自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素C及碘、钙、磷等。山药中所含的淀粉酶,有人称之为“消化素”。因为它能分解蛋白质和碳水化合物,所以有滋补效果。中老年人在春季里经常食用山药粥,补益颇多。
总而言之,吃一些山药总是对身体有好处的,因为山药当中含有很多的矿物质以及维生素、氨基酸,可以避免人体代谢出现异常,也可以预防动脉硬化,能提升人体的免疫能力,还可以延缓衰老。所以说,山药也是一种人们必吃的保健食物。
芝麻香味浓郁,杏仁的香味特别。两者相配,做成香甜美味的芝麻杏仁糊,另很多朋友都十分喜爱。那么平常在甜品店就有芝麻杏仁糊卖,可是自己在家动手做来吃既经济实惠又好吃,而且用料充足。那么这香甜可口的芝麻杏仁糊是怎么做呢,它的功效又如何呢?下面我们就来看看芝麻杏仁糊的做法与功效。
黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分,具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用,是人人都可以食用的滋补佳品。
杏仁更是富含多人体必须的营养素,具有祛痰止咳、平喘、润肠等功效,还可以治外感咳嗽、喘满、喉痹、通便,与黑芝麻配伍相得益彰,色尘每次都会炒一锅黑芝麻并研磨好,糯米粉也都是提前蒸熟的装入保鲜袋,平时就存在冰箱零度保鲜层中,早上起来,只需要把原料按照配比再加工一下,杏仁等干果研磨一点,就能得到一碗营养丰富的黑芝麻杏仁糊了。
原料:
黑芝麻80g、糯米粉40g、杏仁25g、白糖少许、杏仁露一听。
做法:
1、黑芝麻炒熟后研磨成粉;
2、糯米粉放入蒸锅中蒸熟;
3、杏仁放入烤箱100度烤熟后,放入食品加工机中研磨成粉状;
4、将黑芝麻粉、糯米粉、白糖拌匀后,用加热过的杏仁露冲调至适宜浓稠度,洒上杏仁粉即可。
芝麻有补血的功效,据说易生白发或头发质量差得朋友多吃芝麻,对头发生长有益处。如今夏季炎热,在家的朋友不妨做些芝麻杏仁糊让家人,尝尝,最好放进冰箱里,冷冻一段时间,这样口感会更好。以上就是关于芝麻杏仁糊的做法与功效的内容了,希望对大家有帮助。
其实现在很多人都学会了怎么样去养生,这样的话才会有助于自己的身体健康,毕竟现在很多人都已经步入了亚健康的队伍之中,所以就一定要学着制作一下日常需要的补品,来滋补自己的身体,下面我就为大家详细介绍了杏仁猪肺汤的具体做法。
具体做法:
菜谱名称《中国益寿食谱》之延年益寿食谱(四)健肺益寿----杏仁猪肺汤
所属菜系 其它菜系
所属类型健康菜谱
基本特点 宣肺止咳,散寒解表。
基本材料杏仁30克,生姜15克,猪肺1具,食盐、酱油、油、胡椒粉各适量。
制法:将猪肺洗净,切成块;生姜切成片。炒锅中放食油少许,烧热后把猪肺放入翻炒,加入杏仁、生姜、食盐、酱油等,置火上用小火煨炖,至熟烂后即可服食。
功效:宣肺止咳,散寒解表。
用法:食肺饮汤。
应用:适用于风寒束表型急性支气管炎患者。
以上这篇文章就为大家详细介绍了杏仁猪肺汤的具体做法,相信大家已经有了一个比较好的了解了,那么在平时的时候自己就可以学着制作一下这方面的食物,但是在制作的时候还是要仔细的去看一下食谱。
独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。十一即将到来,你是否也想家?想念记忆中妈妈的饭菜味道?但是每年的节假日并不多,只有你自己学会做菜了,才能够经常尝到妈妈的味道。那么,下面就请跟着小编一起来学一下如何做好杏仁核桃黑芝麻糊。
2.12黑芝麻三十克
3.21糯米粉40克
4.将核桃和杏仁炒熟,再加入黑芝麻炒熟,炒香
5.炒熟的核桃,杏仁,黑芝麻放到碗中晾凉,根据个人喜好加入适量糖,我放了一大勺红糖
6.糯米粉用小火炒熟,大约15分钟的样子
7.炒熟的糯米粉晾凉,和刚才的熟果仁,红糖等混在一起,放入料理机中(我用了榨汁机的磨粉功能),磨成粉末状。香味扑鼻呀~
8.倒入开始冲泡,一般是3-5倍,取决于喜欢稀一点还是稠一点。
9.非常非常好吃,营养也没的说!
杏仁核桃黑芝麻糊的做法介绍完了,你可能还没有掌握,但是一定要多加的练习,可以抽时间去厨房做一下。
一般来讲,在烹制各种小糕点的时候,人们都会习惯性的在上边洒上一些黑芝麻,这种做法除了可以装饰美食之外,黑芝麻的营养价值也是被人们所认可的,而事实上,在美食的制作中,有很多美食都是离不开黑芝麻这种食材的,黑芝麻杏仁糊就是其中的一种,那么,黑芝麻杏仁糊的做法有哪些?
黑芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子,含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用,同时可以增加体内黑色素,有利于头发生长。
黑芝麻药食两用,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等保健功效,被视为滋补圣品。一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质,另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。
杏仁是一种健康食品,适量食用不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和多种慢性病的发病危险。素食者食用甜杏仁可以及时补充蛋白质、微量元素和维生素,例如铁、锌及维生素E。甜杏仁中所含的脂肪是健康人士所必需的,是一种对心脏有益的高不饱和脂肪。
做法:
1、将三种材料分别干锅炒熟后置于碗中,晾凉备用
2、将三种材料混合后用料理机打磨成干粉
3、勺适量干粉加入杯中
4、加入一勺白糖
5、冲入3-5倍的开水
6、快速搅拌均匀
7、盖上盖子焖1-2分钟即可食用。
小贴士:
1.自己做的黑芝麻糊比市售的要香得多,原材料可以根据自己的喜好来添加,比如核桃、花生等,不一定非要是杏仁;
2.加入糯米粉的糊很容易干,所以要多加些开水,而且冲入开水后要快速搅拌均匀,以免糯米粉结成团。
其实,在烹制黑芝麻杏仁糊之前,大家除了要对其口感进行了解之外,同时还需要对黑芝麻和杏仁这两种原料的功效作用进行事先的了解,以便激起自己亲自动手制作此款实物的欲望,同时,在制作的过程中,最好是根据文中所介绍的步骤按步进行。
营养性贫血,在我们身边发生的很普遍,这种贫血病主要是因为体内摄取的营养不足,血红蛋白合成的红细胞比较少,造成了红细胞减少的一种贫血病,一般这种病都发生在婴幼儿,妊娠期和哺乳期的妇女,以及那些胃肠疾病造成营养不能吸收的人的身上,所以,如果我们患了一样性贫血证明,一定要注意补充营养。
萝卜炖牛肉
主料:白萝卜450克,牛肉(瘦)100克,大葱15克,姜15克,料酒10克,酱油10克,盐4克,味精2克,八角3克,花生油40克
萝卜炖牛肉的特色:质地软烂,醇香清鲜。
1. 将萝卜、牛肉分别洗净,均切成2厘米见方的块,分别入沸水中略焯,捞出;
2. 锅内加油烧热,放大葱段、姜块、八角炸香,加入鲜汤、料酒、牛肉块,炖至熟烂;
3. 再放入萝卜块,烧开,撇去浮沫;
4. 待萝卜块熟烂,加入精盐、酱油、味精,拣出葱、姜、八角不要;
5. 再撇去浮抹,出锅盛入汤碗内即成。
萝卜炖牛肉的制作要诀:本品需鲜汤约750克,使炖品口感更好。
鲤鱼阿胶粥
材料:粳米100克,鲤鱼200克、阿胶20克、大葱3克,姜3克、桂皮2克、盐1克
1. 糯米淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分。
2. 鲤鱼刮鳞去鳃,去除内脏,洗净后切块,放入锅中,加入适量冷水煎汤。
3. 糯米放入锅中,加入冷水约1000毫升,用旺火烧沸,放入阿胶、鱼汤汁和桂皮,用小火慢煮,等糯米熟烂,汤浓稠时,放入葱末、姜丝、盐调味,即可盛起食用。
鲤鱼阿胶粥的制作要诀:巧去鲤鱼白筋:鲤鱼脊背两侧各有一条白筋,它里面含有造成特殊腥味的物质。在靠鲤鱼鳃部的地方切一个小口,白筋就显露出来了,用镊子夹住,轻轻用力,即可抽掉,烹调时就没有鱼腥味了。
光补充营养还是不够的,如果身体还是不能吸收的话,那么就一定要查一下真正的元凶是什么?只有彻底解决掉引起我们吸收营养物质吸收障碍的因素,才能真正摆脱掉营养性贫血这种疾病,平时我们也要保持一个良好的心态,多运动锻炼身体,对我们恢复有很大的帮助。
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