秋季养生养护脾胃放首位
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”古往今来，人们都普通注意养生！养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！饮食养生需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“秋季养生养护脾胃放首位”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
俗话说“一夏无病三分虚”，这个“虚”包含脾虚、胃虚和气虚，入秋以后，天气转凉，食欲开始增加。“贴秋膘”的习俗，说明大家都习惯在这个季节进补。但是这时最重要的是要注意养护脾胃，别急着进补，在进补之前最好先把脾胃调理好。
一、初秋养脾，少吃“瓜”字辈
夏季人们对西瓜情有独钟，特别是凉爽可口的冰镇西瓜，几乎成为人们消解暑热的必备品。但可能大家还不知道，其实西瓜还有一个外号，叫“寒瓜”。西瓜性寒解热，食之冰凉，因此才有了这个称呼。西瓜本来性寒，若这“寒瓜”再在冰箱里一放，简直就是“雪上加霜”，尽管其清热解暑的效果较好，吃上去很过瘾，但多食对脾胃的伤害却是很大的。有些人西瓜吃多了会拉肚子，甚至出现头昏乏力、身体困重等现象，就是因为湿邪困脾所致。
其实不只是西瓜，甜瓜、黄瓜、冬瓜、苦瓜等瓜字辈的食物都属于寒凉食物。这个时候脾胃本就虚弱，若过食寒凉之物只会“火上浇油”，引起腹泻也就是在所难免的了。所以过了夏天，西瓜基本上也该退出“历史舞台”了。
二、应对秋老虎，多吃“豆”字辈
不宜吃瓜类，但是夏末秋初暑气逼人该如何应对呢？
绿豆：其实，生活中有些食物即可消暑又可化湿邪，最广为人知的就是绿豆汤了。那汁液碧绿的绿豆汤不仅可解暑热之毒，还可化湿，助你的脾胃解围。
红豆：中医认为其有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效。由于红豆性善下行，通利水道，所以经常服用还有减肥的功效。对于爱美的女士而言，若是担心因“贴秋膘”而致身材变形的话，可以配合着多喝些红豆汤，即有消暑化湿，还可以维持你的曼妙身材，何乐而不为！
三、养脾润燥，多吃秋果
秋梨：秋梨就是秋天最提倡吃的水果。中医认为梨性凉味甘，能生津润燥、清热化痰的功效，对于燥邪猖獗的秋季来说，是去燥的最佳选择。秋梨吃法不同，功效也不同。如果有咽干喉痛等上火症状，生吃就好。如果想要起到滋阴润肺、润喉祛痰的功效，熟吃更佳。可以将梨隔水蒸过，煮汤或者做成粥来吃，这样也可以将梨的寒性除去，食用起来更加安全。
大枣：大枣有“木本粮食”的称呼，因为古人认为它可代食物食用。《本草纲目》认为枣味甘、性温，能补中益气、养血生津，对于“脾虚弱、食少便糖、气血亏虚”等疾病有很好的治疗效果。坊间甚至流传有“一日吃仨枣，红颜不显老”的俗言。用红枣加大米熬成粥，对保肝护肝也有很好的效果。但是大枣不宜食用过多，“多食令人寒热，凡赢瘦者不可食”，每天吃枣不要超过50克为好。
四、初秋进补，鸭肉最佳
对于身体弱的人而言，秋季还是应该吃些肉类补一补的。在肉类的选择上，以鸭肉为最好。因为秋天的鸭子是最肥嫩的，而且还有一定的医疗功效。秋天燥邪严重，吃些凉性的鸭肉，对于体内有热、爱上火的人而言，便可起到祛火除燥的作用。
Ys630.com相关知识
泰汁鲷鱼是非常不错的一道菜，现在很多人都爱吃这样的食物，这道菜吃起来的味道是非常不错的，而且还能起到很不错的一个养生效果，因此在平时就非常推荐大家去吃，那么对泰汁鲷鱼这样的食物来说，我们应该怎么去烹饪呢，下面就让我们一起看看吧。
泰汁鲷鱼的材料
鲷鱼、黄瓜、红辣椒、小葱、泰汁调料、糖、盐、料酒、鸡蛋。
泰汁鲷鱼的做法
首先我们就需要准话合适的材料，鲷鱼洗净，用料酒和盐稍加腌渍;红辣椒、葱、姜切细丝;黄瓜切丝，用盐腌渍，沥干水分后码在盘底备用;锅中倒适量油，中火烧热，鱼裹上一层蛋液后，捏着鱼尾，将鱼慢慢滑入油中，炸至两面金黄即可出锅，放在之前码好的黄瓜上;锅中留底油，转大火下葱姜辣椒丝爆香，下泰汁后迅速与油搅匀，出锅浇在鱼上即可食用。
泰汁鲷鱼的食用功效
泰汁鲷鱼是非常不错的一种食物，现在很多人都爱服用，而且泰汁鲷鱼在服用的时候能够起到的好处也是非常不错的，首先吃泰汁鲷鱼对于我们的皮肤健康是非常有帮助的，能很好的帮助我们改善皱纹的问题，在泰汁鲷鱼中的胶原蛋白含量是非常丰富的，因此我们经常去服用就能很好的起到保护皮肤健康的效果，从而帮助我们延缓皮肤衰老，减少皱纹、色斑等岁月问题。同时泰汁鲷鱼吃起来的味道也是非常不错的，经常吃就能很好的促进脾胃健康。
想要吃的健康，那么这道泰汁鲷鱼就是我们不能少的了，这是非常美味的食物，而且吃起来也是非常健康的，在平时很多人都爱吃，而且我们经常吃对身体健康也会有帮助，可以很好的减少皱纹的问题，同时还可以很好的保护脾胃健康，适合大家经常去吃。
补阴的食物能够补养人体的阴液和津液，滋养和濡润全身的脏腑器官，而阴虚的脏腑有肺、胃、肝和肾。
中医来讲，阴虚主症为五：心烦热或午后潮热、盗汗、颧红、消瘦、舌红少苔。
对女人来说，阴虚，皮肤就容易产生细纹。只要补阴就能祛皱，吃对事物根本不需买什么除皱的面霜。
阴虚也有轻重的差别，有些人会手心脚心发热，或者有燥热、眼睛干涩、眩晕、耳鸣等症状，这些都要开始注意补阴。
阴虚影响到的脏腑有肺、胃、肝和肾。肺阴虚的主要表现是干咳、少痰、口干咽燥;胃阴虚的主要表现是咽干口渴、大便干燥;肝阴虚的症状包括眩晕、头疼、两眼干涩昏花;肾阴虚的主要表现则是腰膝酸痛、手足心热、心烦失眠、头昏耳鸣以及潮热盗汗。
有人年轻的时候脸上总是油光满面，过了25岁却变成干性皮肤。第一个原因是肝火太旺，第二个原因就是阴虚。皱纹也就这么产生了。
补阴的食物能够补养人体的阴液和津液，滋养和濡润全身的脏腑器官。
银耳百合雪梨汤和甘蔗，这两味补阴效果很好，熟梨更是能滋补五脏六腑。另外一味大家都知道的好东西就是豆浆。牛奶和豆浆同为补阴食品，但建议首选豆浆而非牛奶，因为植物性的一般都要比动物性的令人放心一些。
补阴的食物除了梨、甘蔗、黑芝麻、豆浆、银耳、百合之外，荤食可以搭配鸭肉，因为它不光滋阴清热，还有利尿的功能。
【滋阴养颜汤】
燕窝蜜枣汤： 燕窝 25克、蜜枣15克、红糖适量，将燕窝用清水泡开除去杂质，然后与蜜枣(去核)同放入锅内，加水适量，煮至蜜枣烂熟，再入红糖调味食用。此方有养颜和祛皱纹之功效，使肤色光泽滋润。
金莺羹： 雪耳(银耳)25克、红枣15克、陈皮6克，鸡蛋1个、冰糖适量。先将红枣去核与雪耳同煮30分钟，然后放陈皮再煮10分钟，加冰糖打入鸡蛋拌匀即可食用。此方有养颜美肤、祛皱纹、消色斑之功效，常服可使皮肤白嫩、细腻、富有弹性。
果红汤： 山楂15克、金银花5克、赤烛柬200克、冰糖100克。先将山楂、金银花同入锅内，加水适量，煮20分钟后滤去渣质，入赤小豆同煮至烂熟，放少量冰糖调味食用。此汤味道酸甜，是开胃、健脾、清热、养颜、美容之常饮佳品。
杏花露： 杏仁12克、桂花6克、冰糖适量，取杏仁捣碎入锅内，煮15分钟后入桂花再煮10分钟，滤去渣质入冰糖调味，即可食用。此汤清香扑鼻、美味可口，有乌发养颜、护肤祛斑之功效，适于女性四季常饮。
苹果雪梨羹： 苹果2个、雪梨2个、莲米120克、陈皮9克、砂糖适量。将苹果、雪梨去核留皮，莲米与陈皮一同放入锅内，加适量清水煮30分钟，再放苹果、雪梨同煮50分钟后，入砂糖调味即可食用。此汤有美容、护肤、抗衰老之功效。
木瓜牛奶汤： 新鲜成熟的木瓜、鲜牛奶各适量。将木瓜切细加水适量与砂糖一同煮至木瓜烂熟，再将鲜牛奶兑入煮沸即可服用。此方有美容护肤、乌发之功效，常饮可使皮肤光洁、柔嫩、细腻、皱纹减少、面色红润。
三味美颜汁： 将藕、胡萝卜、苹果切成小块，一同放入果汁机内绞成汁，再用少许蜂蜜调味饮用。藕含有大量的磷、钾及多种维生素，胡萝卜、苹果所含的果酸、胡萝卜素可使皮肤得以营养，使之光泽、细腻、柔嫩。
柠檬蜂蜜汁： 先在细长的瓶子里注入蜂蜜适量，然后将柠檬切成薄片放入蜂蜜里浸泡。以冷开水兑服(冬天可用温开水)，此方可使皮肤变得娇嫩、润滑，还可防治雀斑、黑斑。
社会在发展，时代在进步，现在大家不仅吃的好，而且也越来越要求健康，特别是在饮食方面要求也有了提升，很多女性朋友都喜欢以食物去养生养颜，其实平时喝的粥也具备这样的功效，粥的形式有很多种，哪种最养生而且又养颜，让我们大家一起来做个了解吧。
一、养生补血粥：具有养心补脾、滋补强壮的功效。原料：芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克、粳米150克。制作：先取上述八药煎煮40分钟，再加入大米继续煮烂成粥。
二、健脾补气粥：具有补肾气，强筋骨，健脾胃的功效。原料：羊骨两具(约重100克左右)。粳米或糯米100克，食盐、生姜、葱白各少许。制法：先取新鲜羊骨，洗净敲碎，加水煎汤，高火约20分钟。再取汤代水，下米煮粥。高火10分钟，待粥快好时，加入葱白、生姜、细盐，稍煮即可。
三、滋阴补血粥：具有温中健脾、双补气血、健身益寿之功效原料：糯米500克，桂圆干30克，红糖120克，冬瓜糖60克，黑白芝麻各15克，大枣30克，银耳30克。制法：将桂圆去壳，红枣洗净去核，银耳发透去杂质，糯米淘净放入锅内，加入大枣、桂圆肉、银耳、冬瓜糖，加水适量，用旺火煮至六成熟，下芝麻、红糖，再煮烂成粥，分顿食用。
四、养血理虚粥：具有补肝益肾，养血理虚之功效。原料：制首乌60克，红枣3-5 枚，粳米100 克。制法：先以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，将成，放入红糖适量，煮沸即可。热温服。首乌忌铁器，煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。
五、补血养气汤：有补铁作用，适用于缺铁性贫血。原料：猪肝 350克 菠菜150克 枸杞 适量。制法：猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀，放入油锅内与焯过的菠菜炒熟，或用猪肝50g洗净切片，放入沸水中煮至近熟时，放入菠菜，开锅加入调米，吃肝吃菜喝汤。
以上几种都是可以帮助大家养颜养生的粥类品种，相关的制作方法也介绍给大家了，有兴趣的朋友不妨做做看，长期调养下来，保证你面色红润。每个人的身体情况都有不同，如果身体有其他方面疾病的朋友在选择养生粥的时候要尽量结合自己的身体情况来选择。
养生是人类几千年的永恒话题和追求，人人都希望自己有一个健康的身体，于是，养生养颜汤在各个时期都有出现，种类繁多，有流传下来的古老配方，有新近出现的创意汤品。总是无论是哪种，都要符合自己的身体要求才行。下面就为大家介绍几种养生养颜汤及其功效吧。
1、何首乌蜜枣煮猪肉
功效：此汤具有滋阴养肺，生津，润肤，美颜及补肝益肾的作用，皮肤粗糙面黑者，头发无光泽者应经常饮用。
配方：何首乌15克，玉竹20克，薏仁20克，蜜枣3粒，猪肉250克，盐适量。
注意：将中药材料清净后备用，猪肺飞水，用十到十二碗水煮滚，放入所有材料，用大火煮十分钟，再转文火炖二小时，加盐调味即可。
2、百合莲子羹
功效：促进血液循环、去斑美白。
配方：北沙参五钱、太子参五钱、百合三钱、莲子一两、淮山三钱、大枣三枚、 瘦肉半斤。
注意：将所有材料洗净后，与瘦肉同加入八碗水煲一小时即可。
3、薏仁红豆粥
功效：有助养颜美容，益气养血、利水消肿。红豆可益气补血，利水消肿；薏仁可健脾利水，清热排脓。
配方：生薏仁20克，红豆30克
注意：将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日，沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火即可食用。
养生养颜汤的种类非常的多，但是人的体质千差万别，不是所有的汤品都适合每个人，因为材料的不同决定了汤品的功效不同。所以，选择养生养颜汤的时候要充分考虑自己的身体条件，拒绝身体过敏的食材。让汤品在身体里面发挥最大的效用。
民谚说“春天喝碗河蚌汤，夏天不生痱子不长疮”。中医认为蚌肉有清热解毒、滋阴明目的功效。
河蚌这种贝类水生动物，富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、B1、B2，对人体有保健功效。初春河水较冷，水中的水蛭还不活跃，此时是河蚌最干净、肉质最肥厚的时候。
河蚌买回家后，用清水养2—3天，待其吐尽泥沙后再吃。河蚌做法很多，烧、烹、炖均可。在这里给您推荐一款适合春季滋补的鲜香河蚌汤。
原料：河蚌200克；黄豆10克；枸杞5克；香葱1棵；生姜1小块，食用油、香油、料酒、胡椒粉、精盐、味精少许。
做法：1.河蚌洗净，黄豆、枸杞泡好，生姜洗净切丝，香葱洗净切末；2.锅内放油，待油热时放入姜丝、河蚌肉炒片刻，倒入料酒，加入黄豆，用中火煮；3.待煮至汤汁奶白时，放入枸杞，调入精盐、味精、胡椒粉烧开，撒入香葱花，淋入香油即可。
河蚌汤味道清淡，汤汁鲜美；但因其性寒，脾胃虚寒、腹泻的人不宜吃。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《秋季养生养护脾胃放首位》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生养生”专题。
饮食养生
运动养生
