立冬是我国民间的传统二十四节气之一,代表着短暂的秋天已经过去,人们即将迎来严冷的冬天。不过现在很多年轻人并不知道立冬是什么意思,更不知道立冬习俗有哪些。今天我们就来了解一下立冬的习俗,包括立冬吃什么对身体好吧。
立冬的意思
立冬是农历二十四节气之一,也是汉族传统节日之一;时间点在公历每年11月7-8日之间,即太阳位于黄经225。此时,太阳位于赤纬-1619',北京地区正午太阳高度仅有3347'。立冬过后,日照时间将继续缩短,正午太阳高度继续降低。立冬期间,汉族民间以冬至为冬季之始,需进补以度严冬的食俗。
民间习俗
立冬既然是传统节气,那么肯定有它独特的习俗。其实我国民间像这种传统的日子还有很多,今天先跟大家了解一下立冬的习俗有哪些吧。
迎冬
立冬与立春、立夏、立秋合称四立、古代社会中是个重要的节日。过去是个农耕社会,劳动了一年,利用立冬这一天要休息,顺便犒赏一家人的辛苦。谚语立冬补冬,补嘴空就是好的比喻。古时此日,天子有出郊迎冬之礼,并有赐群臣冬衣、矜恤孤寡之制。后世大体相同。
《吕氏春秋.盂冬》:是月也,以立冬。先立冬三日,太史谒之天子,曰:某日立冬,盛德在水。天子乃斋。立冬之日,天子亲率三公九卿大夫以迎冬于北郊。还,乃赏死事,恤孤寡。高诱注:先人有死王事以安边社稷者,赏其子孙;有孤寡者,矜恤之。晋崔豹《古今注》:汉文帝以立冬日赐宫侍承恩者及百官披袄子。又大帽子本岩叟野服,魏文帝诏百官常以立冬日贵贱通戴,谓之温帽。
贺冬
贺冬亦称拜冬,在汉代即有此俗。东汉崔定《四民月令》:冬至之日进酒肴,贺谒君师耆老,一如正日。宋代每逢此日,人们更换新衣,庆贺往来,一如年节。清代至日为冬至朝,士大夫家拜贺尊长,又交相出谒。细民男女,亦必更鲜衣以相揖,谓之拜冬。(见顾禄《清嘉录》卷十一)。民国以来,贺冬的传统风俗,似有简化的趋势。但有些活动,逐渐固定化、程式化、更有普遍性。如办冬学、拜师活动,都在冬季举行。
有些地方庆祝立冬的方式也有了创新,在黑龙江哈尔滨、河南商丘、江西宜春、湖北武汉等地立冬之日,冬泳爱好者们就曾用冬泳这种方式迎接冬天的到来。冬泳无论在北方还是南方,是冬季人们喜爱的一种锻炼身体的方法。
食俗
立冬则有吃水饺的风俗。立冬时,包饺子,味道既同大白菜有异,还要蘸醋加烂蒜吃,才算别有一番滋味。立冬为什么吃饺子?因我国以农立国,很重视二十四节气,节者,草木新的生长点也。秋收冬藏,这一天,改善一下生活,就选择了好吃不过饺子。所以《礼记》中有食瓜亦祭先也的说法。冬至,中国古有冬至节的风俗。
立冬养生
立冬后,就意味着冬季正式来临。草木凋零,蛰虫休眠,万物活动趋向休止。人类虽没有冬眠之说,但汉族民间却有立冬补冬的习俗。在寒冷的天气中,应该多吃一些温热补益的食物这样,不仅能使身体更强壮,还可以起到很好的御寒作用。
吃饺子
为什么立冬吃饺子?因为饺子是来源于交子之时的说法。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故交子之时的饺子不能不吃。人们已经逐渐恢复了这一古老习俗,立冬之日,各式各样的饺子卖得很火。当然冬至那天比如在山东滕州一带也有喝羊肉汤的习俗。
多吃主食,适当吃羊肉、鹌鹑和海参
蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。所以,冬季我们要适当增加主食和油脂的摄入,保证优质蛋白质的供应。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪,产热量多,御寒效果好。
气温骤降,身体一些部位对寒冷特别敏感,应当特别注意保暖。
海带、紫菜可促进甲状腺素分泌
人体的甲状腺分泌物中有叫甲状腺素,它能加速体内很多组织细胞的氧化,增加身体的产热能力,使基础代谢率增强,皮肤血液循环加快,抗冷御寒,而含碘的食物可以促进甲状腺素分泌。含碘丰富的食物是:海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。
大寒养生须知
1、大寒养生须知暖身先暖心
心神旺盛,气机通畅,血脉顺和,全身四肢百骸才能温暖,方可抵御严冬酷寒的侵袭。因此在大寒时节,我们应安心养性,怡神敛气,保持心情舒畅。
2、大寒养生须知穿衣要保暖
第一要义是御寒保暖,由于天气寒冷,上了年纪的人,一般都有肌肉萎缩和动作缓慢的现象,因此,选择宽大松软、穿脱方便的冬装很重要。
3、大寒养生须知起居宜早睡晚起
大寒时节,在起居方面仍要顺应冬季闭藏的特性,做到早睡晚起,早睡是为了养人体的阳气,晚起是为养阴气,最好养成睡前洗脚的好习惯。
4、大寒养生须知进补宜封藏
进补到尾声,中医认为,秋季进补适宜“平和”,冬季进补适宜“封藏”。俗话说“三九补一冬,来年无病痛”,为抵御严寒补充元气,在冬季应少食生冷之物。
5、大寒养生须知运动要适度
大寒时节的运动可进行慢跑、太极拳、打蓝球等体育锻炼,但均应注意适宜、适度,同时室外活动不可太早,等日出后为好。
6、大寒养生须知饮食要减咸增苦
大寒节气应遵守保阴潜阳的饮食原则。饮食宜减咸增苦,以养心气,使肾气坚固,切忌粘硬、生冷食物;宜热食,但燥热之物不可过食;食物的味道可适当浓一些,但要有一定量的脂类,保持一定的热量。此外,还应多食用黄绿色蔬菜,如胡萝卜、油菜、菠菜等。
大寒养生吃什么
1、含蛋氨酸食物
低温使人体尿液中肌酸的排出量增加,脂肪代谢加快。肌酸的合成及脂肪的代谢都需要甲基,这些甲基可由蛋氨酸来提供。蛋氨酸是人体必需的8种氨基酸之一,而富含氨基酸的食物包括芝麻、葵花子、叶类蔬菜等。对于老年人来说,不妨多吃点猪血。猪血中氨基酸比例与人体非常接近,易吸收,适合消化功能减退的老年人食用。
2、温性食物
中医认为,羊肉、狗肉、桂圆、韭菜、核桃、小米等食物具有温阳益气的作用,适量多吃可提高御寒能力。相反,鸭肉、螃蟹、香蕉、黄瓜、梨、绿豆、西瓜、冰糖等凉性或寒性的食物最好少吃。
3、含碘食物
人体甲状腺可分泌一种叫甲状腺素的激素,具有产热效应。甲状腺素由碘和酪氨酸组成,酪氨酸可由体内合成,碘却必须依靠“外援”。因此,冬季应适当多吃点海带、紫菜、贝壳类等含碘丰富的食物。
4、含钙食物
医学研究证明,怕冷与饮食中矿物质缺乏有关,尤其是缺钙,会影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性。因此,冬季不妨多吃点牛奶、豆制品、虾皮等富含钙质的食物。此外,胡萝卜、地瓜、莲藕、大葱、土豆等根茎类蔬菜中含有大量矿物质,经常食用也能增强人体的抗寒能力。
大寒防寒误区
1、衣服穿得越多越好
衣服本身不会产生热量,只起到隔离的作用,它缓冲了外面冷空气和体表热空气之间的对流,使人体的热量得以保存。从生理学角度看,穿衣过多会抑制身体体温调节机能的适应性,减弱人体的御寒能力。所以,冬天穿衣只要达到适宜的厚度即可。
2、关紧门窗感冒少
有些人一到冬天就整日门窗紧闭,以为这样屋内温度高,人不容易感冒。其实不然。专家介绍,人体在新陈代谢过程中会产生500余种化学物质,而仅从呼吸道排出的就有149种之多。空气中有大量的细菌、病毒、二氧化碳和灰尘,在这样的空气中,人容易感冒、咳嗽,所以应该经常开窗,保持空气新鲜。
3、蒙头睡觉比较暖和
有些人习惯把头蒙在被窝里睡觉,感觉上暂时可能会暖和些,但被窝里的氧气会越来越少,二氧化碳和不洁气体却越积越多,所以蒙头大睡以后,你经常会感到昏昏沉沉的,全身疲乏无力。
4、热水洗脸更温暖一些
女性一般比较怕冷,习惯于冬季用热水洗脸,但热胀冷缩的原理你一定学过,人体的皮肤也遵循着这个原理。冬天,人的面部在冷空气刺激下,汗腺和毛细血管都呈收缩状态,当遇上热水时会迅速扩张,但热量散发后,又恢复低温时的状态。毛细血管这样一张一缩,容易使人感觉面部皮肤紧绷干燥,还会使皮肤容易产生你最怕看到的皱纹。因此,正确的方法是最好能用冷热水交替洗脸,这可以逐渐加快皮肤的血液循环,还能起到如同按摩的作用。
首先是补水
医生提醒健身者,在盛夏酷暑的日子里健身,身体的新陈代谢率会高于其他季节,这意味着运动会消耗身体更多的营养物质,如果不及时补充,必然会对身体造成损害。
首先是补水,因为炎热的天气与激烈的运动会使健身者汗流浃背。普通人在摄氏30度时进行1个小时的较大量的运动,汗液排放量便可达到3升以上,如果不及时补充水分,身体脱水达到体重的1/4左右时,便会出现疲劳、厌食、头晕、恶心、肌肉痉挛甚至昏厥等症状。
那么,该如何正确地补水呢?专家提醒,补水虽然要视不同的健身强度而定,但都要小口慢喝,水温不能过低以及最好选择白开水或矿泉水。
对健身时间不超过1小时、运动强度不大的健身者来说,出汗量不会很大,只要在运动前后各喝12杯水即可。
对健身时间在1小时以上,运动前应喝1杯水,运动中应每隔2030分钟喝1杯水,运动后应喝12杯水,每杯水300400毫升。
2020夏季运动除了水损失增加外,很多矿物质会随着汗水丢失。锻炼者可以通过多吃一些水果和蔬菜来增加这些矿物质的摄入,因为钾、钠、铬、锌、硒等矿物质在蔬菜水果中含量丰富。另外,也不能忽视补充维生素,因为B族维生素直接参与身体能量生成,因此会直接影响运动能力的提高。这就需要健身者多食牛奶、绿色蔬菜、红色蔬菜、红色肉类、海植物、蕈类等。
喝冷饮要有限度
2020夏季冷饮品种繁多,对大家充满诱惑。然而2020夏季人体阳气在外,阴气内伏,胃液分泌相对减少,消化功能低下,故忌贪凉而暴食冷饮。另外,大汗之后不要过食冷饮,尤其是某些慢性病患者,吃冷饮更要有所选择。如冠心病、哮喘、慢性气管炎,不宜吃冰冻食品;胃溃疡、胃酸过多的,不宜多食含酸味的冷饮;糖尿病,应不用含糖的饮料。还要注意,喝饮料不能代替饮水,解暑还是茶水为好,温热的茶水是2020夏季较理想的饮料。
春季是一年新的开始,是万物生长的季节,在这个时候做一些关于养生的事情,效果是一年中最好的,因为可以彻底放松被禁锢了一个冬天的身体,养生效果自然事半功倍。
第一招:喝花茶排毒
冬季偏冷,很多人喜欢食用偏辣、热的食物,给身体增加热量。到了春季,就该为身体排排毒了。适当的喝一些花茶,可以起到排毒、提神养气的作用。
第二招:晨练伸伸腿
早晨起来的时候,可以散散步、做个深呼吸,伸伸腿、拉拉筋,可以帮助身体通顺气血,起到去痛排毒的作用。春季要养肝养胆,锻炼的时候,不妨拍打拍打两类外侧的肝胆区,可以畅通脉络。
第三招:多吃性温味甘食物
春季养生忌酸,因为食用过多酸性的食物会使肝火过旺,从而损害脾胃。这个时候,应该多吃一些性温味甘的食物,例如糯米、大枣、山药、银耳、南瓜等。
第四招:阳光下梳头
春季养生要养阳,早晨起来的时候,一边梳头,一边晒太阳,可以帮助增加阳气,滋润五脏。
第五招:养成规律健康的作息习惯
春季应该多吃一些清淡的食物,尽量在白天完成手头的工作,不要熬夜。养成规律的作息习惯,早睡早起,不仅能够提高工作效率,还能有益身体健康。
中老年人由于年龄增长,循环系统功能下降,这对心脏是一种潜在的危险。在冬季洗热水澡时,要特别谨慎小心。
1.水温不能过高。浴水的温度要不冷不热,一般以37℃最为适宜。有些老年人惟恐着凉。在冬季将水温调得过高。这会使全身皮肤血管扩张,全身大量的血液集中到皮肤表面。导致心血管急剧缺血,引起心血管痉挛。如果持续痉挛15分钟。即可发生急性心肌梗死;如果是大面积心肌梗死,就有猝死的危险(发病后1小时内死亡叫猝死)。高血压病患者还会因全身皮肤血管扩张而使血压骤然下降。出现低血压,导致头晕、心流等症状。
2.刚吃完饭不能洗澡。因为每顿饭后。人体要从全身调集一部分血液到胃肠帮助消化,如果饭后立即洗澡。一方面加剧心脏缺血,甚至发生心绞痛或猝死。另一方面,由于消化道血流量减少,会影响食物的消化吸收,诱发恶心、呕吐、上腹部疼痛等症状。因此,不能选择在饭后1小时之内(包括早、中、晚三顿饭)洗澡。应在饭后2小时即下顿饭前1小时左右为宜。洗热水澡前。喝一杯温开水,可以补充全身血液容量,这是一种有效的办法。
3.时间不宜过长。不要长时间把全身浸泡在热水中,因为体表的血管扩张,还会导致脑血流量的减少。使人头昏眼花,严重者甚至昏倒或摔跤,造成骨折。
4.洗澡前服药预防。患有严重冠心病的老年人,首选药物速效救心丸5或6粒。咬碎含于舌下,不要吞咽。很快就可生效,但效果维持时间不长。如出现心前区憋气、闷痛,应再次含用速效救心丸,但一次用药数量要增加到10粒。患有高血压病的老年人,在洗澡前半小时服1片硝酸甘油或1片鲁南欣康,药效可维持4-5小时。
5.动作不可过猛。老年人洗澡时最好有家人在场,由他人助浴。不要锁住浴室的门,一旦出现问题能及时请求帮助。老年人自己洗澡时动作要舒缓些,每次可分次重点洗,这样可以避免消耗过大。洗澡完毕,要慢慢站起来。洗澡后应休息30分钟左右,以恢复体力和心力。
6.严防受凉。老年人一般都有循环和呼吸系统的疾病,一旦受寒,会加重原有的疾病症状。洗澡前,一定要提高浴室的温度,以脱光衣服后不觉得冷为宜。北方一般有暖气,问题不大。南方可以用电取暖器(切忌将煤气取暖器放置在浴室,以免煤气中毒)或浴霸预热,也可先在浴池内放进热水,以提高室内温度。同时,浴室的门窗要适当关闭,但不能关得太严,以保证通风换气。洗澡完毕后,要用干毛巾把全身擦干,尽快穿上衣服。
饮食养生
运动养生