饮食禁忌 常吃的这物竟易中毒千万要当心
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。随着社会的发展，人们更好注重养生，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。如何避开有关养生常识的认识误区呢？经过搜索和整理，养生路上(ys630.com)小编为大家呈现“饮食禁忌 常吃的这物竟易中毒千万要当心”，相信能对大家有所帮助。
关于食物中毒，很多人还是很谨慎的，在日常的饮食中，相信大家也都有注意，网上也流传了一些易中毒的食物，那么什么食物易中毒呢?专家称没成熟、没做熟的植物是很容易中毒的，因此人们可以记得这一点。
我们常吃的它竟易中毒 你知道吗?
豆浆
说到豆浆，相信很多人都喜欢，而且豆浆油条是很多人的早餐，但你们知道吗？其实豆浆中含有一种毒性物质，叫做皂素，可能导致您恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。根据得来的验证，原来是因为豆浆在加热到80℃的过程中会出现许多气泡，很多人以为豆浆可以喝了，就停止煮豆浆了，其实豆浆中的皂素还没完全分解，会造成人体中毒。
建议：豆浆在煮沸会，继续煮5分钟左右。
四季豆、芸豆、黄豆、扁豆等豆类
同上所述，含有皂素，未煮熟就会造成恶心、呕吐、腹痛、头晕等中毒症状，通常在服用后的一至五小时会出现中毒症状。
建议：将四季豆完全煮透吃就不会有这种情况了。
苹果、梨、桃子、杏子、李子、梅、樱桃等
通常我们生活中的水果，如苹果、梨、桃子、杏子、李子、梅、樱桃等，它们的种子和果核是剧毒物，会造成人体的中毒现象，严重的导致死亡。目前，我发现很多儿童会出现此类的事故，请父母们要多加防范。
建议：在小孩吃水果的时候，专门为他们去掉果核和种子，或者是叮嘱他们不要吃里面的新鲜的种子。
白果
又称银杏，不同于开心果，它含有多种植物毒素，儿童及易中毒者不宜多吃，多吃会出现呕吐、抽搐等症状，严重的致人死亡。
建议：宜少不宜多，适量食用就可以了。
新鲜黄花菜食物中毒
首先新鲜黄花菜不能立即食用，如果食用就会导致咽干、烧心、口渴、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，严重者可出现血便、血尿或尿闭等现象，严重的致人死亡。
建议：要将新鲜的黄花菜煮熟晒干后方可食用，干黄花菜是无毒的。
青色的或发芽的马铃薯(土豆)和青色番茄
我们平常生活中，买菜买马铃薯和番茄的时候尽量挑选熟透了的，因为青色的马铃薯和番茄也含有毒素。
过去的人们物质水平差，招待客人的饭桌上大鱼大肉是稀罕物;但在今天，却成了姜昆的相声中所说的;“兔子吃什么我们吃什么。”我们都开始认识到蔬菜对健康的重要性，但是你真的了解蔬菜吗?蔬菜的脾气你把控好了吗?让我们看几组蔬菜的禁忌搭配，下次做菜可要注意了。
萝卜丝炒木耳
萝卜丝和木耳混搭可能会引发过敏性皮炎，尤其对一些过敏性体质的人更要注意。
柿子与红薯
柿子和红薯一起食用会导致胃柿石的形成，严重时可能诱发呕吐、胃痛等症状，甚至发生胃出血，因此要尽力避免。
小葱拌豆腐
“小葱拌豆腐——一清二白”，这句歇后语可以说是妇孺皆知，也是常见的菜肴之一，但它可不是那么“清”、那么“白”，研究表明豆腐中含有的钙会和葱里含有的草酸结合形成草酸钙，而草酸钙不易为人体吸收，长期食用会导致缺钙。
茄子与螃蟹
茄子与螃蟹结合有伤害肠胃的可能，严重时可导致中毒。
萝卜与葡萄
萝卜和葡萄一起食用会诱发甲状腺肿大。萝卜本身含有硫氰酸，如果与葡萄一起食用，葡萄中的类黄酮物质也将在肠道转化为硫氨酸，硫氨酸会抑制甲状腺作用，从而导致甲状腺肿大。
南瓜与羊肉
羊肉的鲜美和南瓜的香甜却不能并存，南瓜和羊肉一起食用会导致脚气和黄疸病。
酸菜与菠菜
我们都知道酸菜属于腌制食品，腌制类食品中可能会有亚硝酸盐，而长时间放置的菠菜中也会有亚硝酸盐成分。当两者在一起食用时，亚硝酸盐的成分比较大，亚硝酸盐会和血液中血红蛋白相融合，成为非正常的血红蛋白，直接导致人的身体缺氧，长时间的缺氧会给身体带来极大的负担，并带来疾病。
菠菜与韭菜
菠菜和韭菜共同食用会有导致滑肠的危险，严重时甚至会引发腹泻，因此要避免。
荠菜与鲫鱼
荠菜是一种常见的野菜，深受人们的喜爱，而鲫鱼的鲜美也往往令很多人回味无穷，但如果将这两者结合在一起，就没有这么乐观了，荠菜烧鲫鱼可能引发水肿，要谨记。
以上就是常见的一些蔬菜禁忌搭配，祸从口入，往往平常的事物就是导致疾病的因子，如果之前没有了解到，那下次做菜可要上点心哦。
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建议：在挑选的过程中要注意不要挑到了哦。
木薯(地瓜，甘薯)或者竹笋
生的或者没有煮熟的木薯或竹笋含有天然的毒素，食用后会导致人体食物中毒，严重的致人死亡。
建议：木薯煮透，竹笋切片后煮熟。
鲜木耳
新鲜的黑木耳，但不同于干黑木耳。我们日常食用的为干货黑木耳经过水的浸泡可以食用，但鲜木耳含有一种光感物质，会导致人体中毒。
建议：不要选购鲜木耳。
霉变的甘蔗、大米、小麦、玉米等
通常发霉的食物我们要立即将其丢掉，有些人觉得可惜，但却不知它的毒害有多么严重，毒素食入后引起神经麻痹、惊厥或呼吸麻痹而死亡。
建议：霉变的食物马上丢弃。
野蘑菇
通常我们在树上或者野外都会看到各式各样的蘑菇，但是你知道吗?有许多野生的蘑菇食用后立即会导致中毒现象的发生。
建议：不要随意采摘野外不认识的蘑菇类食物，假如食用后，立即催吐、洗胃，后到医院救治。
蛤蜊
过夜的蛤蜊不能微热，一定要热透，否则里面寄生的细菌会导致腹泻等症状。
建议：过夜的海鲜不能吃啦，吃了拉肚子的哦，朋友。
要怎么预防中毒呢?
1.少吃，一次不要吃超过 50 克(一两)。
2.吃之前用水或10% 的盐水浸泡2小时以上，或者用沸水烫过彻底做熟了之后，去掉水再吃。
万一中毒了，该怎么办?
当然了，还是希望大家吃之前多注意，避免受中毒之苦。但万一你没有斗过这些食物，身体出现频繁呕吐，连流质的食物都吃不下去、呕血或便血、腹泻超过3天、剧痛或腹绞痛、体温超过38.6℃这些情况，就需要毫不迟疑地去看医生了。
有脱水的征兆：比如严重口渴、口唇干燥、少尿或无尿、乏力及头晕。
神经系统征兆：视力模糊、肌无力、肩膀刺痛。
结语：以上就是小编为大家介绍的关于食物的一些饮食禁忌，我们平时光顾着吃了，是不是没有想到我们常吃的这些食物竟然这么容易中毒呢?不过没关系，文中已经为大家介绍了什么食物易中毒，也为大家介绍了食物中毒怎么办，大家可以参考文中的做法去吃。
延伸阅读
生活中有很多的食物是非常常见的，就是因为它们的常见性易使人们对它们减少提防之心。它们看似对人体健康起到益处，其实在有的时候却危害人体的健康，还会使人的寿命减短因为它们含有较多对人体有害的细菌。所以，在以下的内容里，小编主要告诉大家哪些食物细菌较多，且如何正确食用它们，也就是饮食的注意事项。
哪些食物含有较多对人体有害的细菌
虽然有些食物看似对人体的益处是较多的，但它们本身其实含有较多对人体有害的细菌，如果这细菌不及时处理掉，对身体的危害是较多的。
1.葱
厨房里有一种蔬菜是非常常见的，几乎人们做的每样菜都是离不开它的，它就是葱。对于这种蔬菜，对人体的益处是众所周知的，但对于它的另一面人们却很少知道。那么，它的哪一面是人们不知道的呢?
这种蔬菜从表面上看是比较干净的，也不需要怎么清洗，其实它的内部含有较多的寄生物及细菌，这些东西对人的危害是较多的，而这些东西就是隐孢子虫、至贺菌和沙门氏菌。
不要小看这些家伙，它们的繁殖速度是超级快的，不管是存放在室内的任何一个角落还是冰箱里，它们都会不断的繁殖。为了避免因为这些东西危害人体的健康，小编建议大家千万不要因为它们表面很干净就不清洗，应该将葱拨开，然后对着水龙头冲洗，这样才能将有害的生物及细菌清洗掉。
也只有做到以上的方式，才能尽可能较少它们对人体的伤害，人的身体才能降低患病率，寿命才能变长。
2.桃子
有一种水果不但水分较多，而且口感也是非常不错的，它就是人们喜爱的桃子。这种食物是人们一致认为对人体益处较多的水果，不但可以为人体提供丰富的营养元素，而且还可以去除人体内的水肿，使人身材变好。
虽然经常食用它人体的健康是有益处的，但不能因为这些点就认为它对人体没有较大的害处，其实它也有不好的一面。不要看桃子的表面看起来很光滑，其实它本身也含有较多的细菌及寄生虫，如果人食用含有这些东西的桃子，自身的健康肯定会受到较大的害处。
小编建议大家最好食用表面没有破损的桃子，并且在清洁的它的时候最好不要简单的用水清洁，可以使用刷子，然后在桃子的表面轻轻刷洗就可以了，有条件的可以使用清洁桃子的洗洁精，这样可有效清除桃子表面的细菌及寄生虫。
在我们身边有很多能致癌的食物，我们不知道它的危害却一直都再吃，槟榔就是这样的一种食物。可能槟榔在很多人眼里是再寻常不过的一种食物，嚼槟榔也是不少人排解时间的消遣，但是可能很多人都不知道槟榔其实是一种特级致癌物，经常嚼槟榔是会致癌的，而且会让我们的身体变的越来越虚弱，所以说我们在日常生活中要少吃这种东西。
槟榔容易致癌
医学界长期以来都在怀疑嚼食槟榔会造成口腔溃疡、牙龈蜕变、粘膜下纤维化等，进而导致口腔癌变，医学研究发现，长期咀嚼槟榔会让口腔癌的风险上升9.9倍。
槟榔果当中的槟榔素和槟榔碱都具有潜在的致癌性，槟榔的花、藤都是含有致癌物质的，美国和日本都层用槟榔的提取物进行实验，发现会导致鼠类癌变的。
而且世界卫生组织下属的国际癌症研究中心收集了很多国家和地区的上百篇槟榔研究报告，掌握了充分的流行病学证据之后，发表结论认定槟榔会致癌。
而且槟榔不仅被认为会致癌，还被认为是一级致癌物，是指对人体有明确致癌性的物质或混合物，除了槟榔之外还有黄曲毒素、砒霜、石棉等比较著名的毒物。
而且很多研究人员称，在流行嚼槟榔的国家和地区中，口腔癌的发病率是名列前茅的，该国的口腔癌发病率也居于世界第一位。
目前，医学界已经发现槟榔与咽癌、喉癌、食道癌等有着明显的相关，所以我们在日常生活中还是要多多注意远离槟榔这种食物的。
口腔癌的前兆
槟榔引发的口腔癌，在发病前期都是会有一种暗示的，我们只需要用心留意，就能早点发现并且早点进行治疗。
1.口腔粘膜下纤维化
这种情况常见于颊黏膜，其次是口腔黏膜会有烧灼感，溃疡、变白等，最后造成张口以及吞咽变的非常困难，其中有部分口腔粘膜下纤维化的病人是会变成口腔癌的。
2.口腔黏膜白斑症
常见于颊黏膜、舌、口底以及唇角等，黏膜白斑会慢慢的由清白变混白，其中亦有一部分白斑病人是会变成口腔癌的。
什么是口腔癌
口腔癌其实是发生在口腔上的恶性肿瘤之总称，大部分属于鳞状上皮细胞癌，也就是所谓的黏膜发生变异，在临床实践中，口腔癌包括舌癌、口咽癌、唇癌等等以及发生在颜面部皮肤黏膜的癌症，而且口腔癌是头颈部比较常见的恶性肿瘤之一。
不要看鸡蛋表面非常的光滑就认为它是干净的，其实它本身含有较多的细菌，这些细菌对人体的危害也是较多的。近几年来，人们为了在食用鸡蛋的时候不把它的营养破坏掉，会生吃它，其实生吃鸡蛋会将鸡蛋中的细菌及寄生虫带入人体，从而侵害人的健康。所以，小编建议大家在食用它的时候，最好熟吃它!
5.小龙虾
小龙虾的美味是众所周知的，小龙虾一旦上市，很多人每天晚上都会吃些小龙虾。其实这种食物对于它的食用也是非常有讲解的，因为它本身含有较多的寄生虫。如果人在烧煮它的时候没有处理好，就易使这些寄生虫进入人体，人就很有可能患上肺吸虫病。
人一旦感染上这种疾病，轻者会出现咳嗽、胸痛等症状，严重的会出现器官衰竭，甚至死亡。所以，食用这种食物的时候，一定要好好处理它，不可生吃或者半生吃，对健康是非常不利的。
6.芽菜
这种蔬菜是常见的，不能因为它是蔬菜的一种就认为它本身对人体是没有害处的。人们在食用的它的时候，小编建议大家最好将它清洗干净，因为这菜生长的环境也是利于细菌滋生。所以，在食用这种食物的时候，最好处理干净再食用。
结语：以上几种食物是生活中最常见的，就是因为它们的常见性易使人们不是很注重它们的食用方式。如果在食用它们的时候不注重清洁及食用的方式，易使它们自身带的细菌及寄生物侵入人体，使人的健康受到危害。
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3.生蚝
有一种海鲜备受人们的欢迎，它就是生蚝。它不但味道独特，而且自身的含有的营养价值也是居多，其在海鲜的排行榜上排前几位，不能因为它的这等好处而忽视它对人体的害处。
近几年来，人们为了使海鲜的营养成分的保留，提倡生吃海鲜，其实生吃是在一定程度上为人体提供较多的营养元素，但同时也会给身体健康带来较多的隐患，使人疾病产生，导致寿命减短。
不要看生蚝表面挺干净的，其实它含有较多的病毒及寄生虫，如诺罗病毒、弯曲杆菌和弧菌，这些东西一旦进入人体，人体就会出现腹泻，严重的还会出现中毒的现象。所以，小编建议大家最好不轻易食用这种食物。
实在想要食用这种食物也是可以的，最好到正规的餐厅，因为它需要特殊的处理才可以食用，不然对人体的危害是较大的。不过在食用这种食物的方式小编还是要提醒大家，最好熟吃，不要生吃，实在想生吃，一定要做好处理工作，不然食用的却是较多的细菌及有害生物，对人体的健康是非常不利的。
除了这种海鲜含有较多的有害生物之外，诸多海鲜都含有一定的病毒及有害生物。所以，总结出一点，只要想食用海鲜，对于海鲜的处理工作一定要了解，不然对健康是非常不利的。
4.鸡蛋
鸡蛋是我们日常生活中常见的食物，它备受人们欢迎的主要原因是因为它含有较多的营养元素，其实不能因为它的好处而忽视它对人体的坏处。如果熟吃鸡蛋，它对人体没有较大的坏处，但如果生吃鸡蛋则对人体的危害还是较多的。
每一个人都希望通过健康的饮食摄取来维护健康，然而在日常的一些食物中，有些常吃能很好的维护身心健康，但是有一些食物吃太多不仅不会产生益处，还严重危害人们的健康，进而影响寿命，这也就所谓的病从口入。那么到底哪些食物吃多会导致折寿呢?今天小编就来和大家仔细研究下，常吃一些食物会折寿10来年!
一、这物吃多会有折寿风险
食物是为身体进行养分供给的重要来源，而一些危害健康的食物则有折寿10来年的隐患。到底有哪些呢？
1、高盐分的食物
当过多的食盐被人体摄取之后，这些盐分在体内的浓度会快速增加，从而对胃部黏膜会产生一定的刺激，易使得胃黏膜细胞产生分裂，这也是诱发胃部疾病产生的重要因素，而对于一些本身就患有胃部疾病的人而言，长期保持着高盐分食物的摄取则易增加胃癌产生的几率。
而胃部健康是维护人们各项生命活动的基础，因为胃部是人体重要的消化器官，健康的胃部能更好的促进所摄取食物的消化。
从而使得食物中的养分能被充分的进行吸收，而胃部一旦产生疾病，那么则会使得食物中的养分不能被充分吸收，所以很容易造成营养不良的产生。
另外，如果经常保持一个高盐分的饮食中，还会引起骨质疏松的产生，这对于正处于发育期的孩子来说，危害是很严重的。所以说，人们要想避免病从口入，延长自己的寿命，就一定要少吃高盐分的食物。
2、高糖类食物
糖分是人体生长所需的重要养分之一，虽说适量的吃点糖能很好的增加口感，但是经常保持一个高糖类的饮食则对人们的健康产生诸多不利的危害。
首先，糖属于一种纯热性的食物，其中几乎不含有任何的营养素，大约在1克的糖中就含有4千卡的热量。
所以在吃糖的时候会促进人减少其它食物的摄取，而这样便会使得身体所需的其它营养素，比如蛋白质、脂肪、纤维素、膳食纤维等营养素摄取产生不均衡，长此以往便会造成营养不良产生。
另外，常吃高糖类食物对口腔的危害也是很大的，因为糖分会为口腔细菌的繁殖提供一个良好的条件。
当口腔中细菌和糖分产生结合的时候，会使得口腔中增加一种酸性的物质，从而当牙齿长时间处于酸性条件下，便很容易诱发口腔疾病的产生。
面条是用谷物或豆类的面粉加工而成的，不仅味道好，而且食用非常方便，如今人们又研究出很多面条的吃法，那么这样吃对吗?吃面条会胖吗?而今天小编要为大家介绍一下它的注意事项，如果你发现面条的包装是这样的，千万别吃，有毒，而且会致癌。下面我们就来看看怎样包装的面条不能吃，面条的吃法有哪些以及鲜面条怎么保存。
其实面条是很好吃的，而且经过各种不同工艺后的面条，味道更是大不相同，之所以有毒是因为盛放面条的容器有问题。我们都知道，如今的面条都是用塑料食品袋子包装的，就是这样的袋子是存在安全问题的。
在古代中国，食品卫生条件较差，相对于其他食品而言，经过煮沸的面条最为洁净，可以大大减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
以前吃面条，都是一碗一碗的，有的用瓷碗有的用铜碗，还有用木碗的。不知从何时起，人们发明了一种办法，那就是在盛放面条的碗上套一个薄膜袋或者说塑料食品袋。其实这是一种很不健康，可以说很危险的方法。
有专家表示，如今有一些塑料袋是会添加增白剂、荧光粉的，而这些有潜在的致癌性，还会破坏人体免疫力。如果使用塑料袋大包食物后，其中的聚氯乙烯经加温加热后，就易产生有害物质，引起肝肾以及中枢神经系统、血液系统疾病。
即使塑料袋是食品级别的，但当温度较高时，例如刚出锅的油条/面条等，塑料袋容易出现化学反应，可能导致有害物质的产生(如重金属等)，轻者可能头晕、恶心，重则有致癌可能。
综上所述，最好别吃用塑料袋盛放的面条，尤其是路边摊，当然不光是面条，还有诸如麻辣烫等路边小吃，很难保证这些塑料袋的来源规范，即使来源正规，也可能对健康很不好。
推荐两种鲜面条保存方法
第一种方法就是冷冻法
按照家人的食量，冷冻一定分量的面条，密封好，想吃的时候，下入锅内，就跟新鲜的面条无异。绝对值得一试!
第二种方法就是干燥法
成品类似于市售的挂面。保存更加便利，分装也方便，随吃随取，多少随意。
同样方法将面片压成5档厚薄。如果是干燥法，则不需要裁切长短，越长越好。面片上面也无需抹干淀粉了。
拿筷子备用。面条机开启，将面片放入，出条，至出到差不多面片的一半长度时，将筷子伸入，将面条挑起。
将其放置在两个椅子中间，背阴处晾干即可。
干燥之后的面条，平铺在案板上，用刀切成合适长短，密封袋密封保存即可。
除此之外，吃面条还有哪些注意事项呢?
1、若要喝面汤，少加盐
如今很多挂面在制作的过程中会加入大量的盐，以便让面条变得更筋道，所以用这样的挂面做汤时，要想喝汤一定要少放盐。经过油炸的方便面煮的汤，也不建议喝汤，因为这样的汤不但盐分过量而且油脂过多。
2、面条中午吃更营养
面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量，而且在煮的过程中会吸收大量的水，100克面条煮熟后会变成400克左右，因此能产生较强的饱腹感。此外，面条能够刺激人的思维活动，人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品，面条就是人的大脑所需要的食品。硬质小麦含有B族维生素，它们对脑细胞有刺激作用，所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上应该吃些蛋白含量较高的食品，晚上吃面则不利于消化吸收。
三、日常养生保健的妙招
1、按摩腹部
人们每天都在不断的进行食物的摄取，而食物中所含的各类养分也是维持人体各项机能正常运行的基础。
但是由于自身消化系统的问题，所以便会使得被摄取的食物不能被很好的消化和分解，另外即使消化之后，由于肠胃蠕动相对缓慢。
所以在肠道中便会有毒素产生，这不仅损害肠道健康，同时也是导致便秘的重要因素。
而通过腹部按摩则能很好的起到养生保健的作用，因此在吃完饭之后，我们便可以试着对腹部进行适量的按摩，从而来帮助食物更好的进行消化吸收。
2、健康的饮食习惯
美味的食物需要慢慢享受，而对于一些处于饥饿状态下的人们或者是习惯使然，在吃饭的时候总会吃的很快，而这些都会对人们的健康造成严重的损害。
因为饭吃的太快，会使得食物进入肠道中块状很大，因为根本没有进行充分的咀嚼，从而增加了肠胃的负担，并且食物中的营养不能被完全吸收。
因此，希望在吃东西的时候一定要细嚼慢咽，不能吃太快，在咀嚼的过程中能很好的刺激唾液的分泌。
而在唾液中含有一种淀粉酶，这种物质能有效的帮助食物进行分解，从而减轻了肠胃的负担。另外每餐也不能吃太多，一般保持8分饱便可以了。
结语：上文中小编为大家简单介绍了，常吃3种食物会对人们的健康造成诸多不利的损害，你都有所了解了吗?所以这3类食物大家一定要少吃，当心会折寿10来年。另外，在这个民以食为天的时代，希望大家为了身心健康着想，一定要戒掉这些不良的饮食习惯，来延长自己的寿命!
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因此为了自身健康着想，在日常饮食中一定要少吃糖类食物，尤其是一些本身就患有糖尿病的人。
3、寒性食物
各式各样的冰淇淋，不管是大人还是孩子都很喜欢吃，实则偶尔吃些寒、凉性的食物能满足爽口的口感，同时也是降低身体体温，获得舒爽感觉的重要因素，但是，若经常吃寒性的食物则会对人们的健康产生严重的危害。
其中经常吃寒性的食物会使得肠道遇冷产生不规律的收缩，长此以往会对其产生严重的危害。而肠是人体重要的养分运输通道，血液不仅会从肠道中吸收氧气和多种营养素为身体进行补充，同时也会将身体的有毒物质通过血液循环的作用带入到身体中，从而损害正常的内环境。
就女性来说，首先女性较男性其体质多属于偏寒性的，而若经常吃凉性的食物则会诱发宫寒的产生，而女性一旦出现宫寒的症状，便会对经期产生非常不利的影响，其中月经不调便是最为直观的体现。
然而，月经出现不规律的症状，那么必然会对女性的孕气造成损害，所以说，对于女性来说常吃凉性食物的危害是很大的。
二、健康饮食的注意事项
1、不饱食
经常吃太饱会影响肠胃正常的消化和吸收功能，进而还会导致对食物的养分吸收不全而导致疾病的产生。
所以说健康的饮食习惯应当保持每餐不吃太饱，一般保持在八分饱便可以了。其中，尤其是晚上，吃太多食物还会影响到睡眠的质量。
2、不偏食
很多人在饮食上很挑剔，有的人只爱吃肉，不爱吃蔬菜，而有些人则是只爱吃蔬菜，不怎么吃肉，这两者的饮食习惯都是不健康的。
因此，为了保持身体中的营养均衡，在日常一定不要挑食和偏食，不管是否是自己爱吃的都应当吃点。
就是因为自身的养生知识不足，以至于吃了不该吃的东西，导致自身的健康越来越衰败。所以，在下文中主要告诉大家有几种食物是不能食用的，吃了如同吃砒霜，不要不相信哦！
长斑的红薯最好不要食用，易中毒
买新鲜的红薯放在家中，过段时间拿出来，发现红薯的表面长了好多的黑斑，其实对于这种长斑的红薯不要食用，易出现中毒的现象，因为黑斑的出现是感染黑斑菌导致，这种菌具有毒性，所以，对于这种红薯还是不要食用为好。
食用未腌制好的咸菜易中毒
咸菜几乎是每家每户都喜爱食用的食物，有些家庭还自己腌制咸菜。对于咸菜的掩饰也是有讲究的，如果腌制咸菜的时候颜没有加好，或者时间没有控制好，者都会导致咸菜腌制的不成功，人一旦食用没有腌制好的咸菜易出现亚硝酸盐中毒的现象。
吃了用水泡久的木耳会怎么样
市面上售卖的木耳都是干木耳，在食用木耳之前会用水将其侵泡开来，如果长时间侵泡则会产生各种有害物质及细菌，其中就包括危害人体健康的黄曲霉素，这种毒素一旦被人体摄取会出现中毒！
木耳应该用水泡多久
木耳一般侵泡的时间控制在3-4个小时之间，不要过长时间的侵泡，易导致有害物质的生成。有些家庭喜欢将木耳一直放在水中侵泡好几天，这种方法不可取。另外，侵泡木耳可使用凉水或者温水，最好不要用开水。
银耳变成这种颜色最好不要食用
银耳是透明色的，如果银耳的颜色变成了黄色，最好将银耳丢掉，因为它已经变质了。银耳之所以会变质主要是因为受到黄杆菌的污染所致这种物质一旦被人体摄入则会出现头晕、腹痛、腹泻等症状，严重的还会导致中毒的现象出现。
由于市面上售卖的银耳是经过烘干的，人们不会在意它本生颜色的变化，所以，对于发黄的干银耳最好不要购买，更不要食用，以免危害自身的健康！
有些食物看似没有什么问题，其实它本身的问题是较多的，而上文中几种食物就是如此。如果食用以上的几种食物，则易出现中毒的现象，如同吃砒霜一般。所以，人们在平时多了解一些健康知识，尤其是关于食物方面的，这才能避免食用错的食物而伤害了自身的健康！
红薯是我们常见的一种食物，很受人们的喜欢，但是有一种红薯在食用的时候，却是需要我们当心的，这种红薯就是木薯，它外表和红薯一样，都是红色的，和红薯一样，含有丰富的淀粉，但是这木薯却含有剧毒，食用起来是要非常小心的。
这种常见红色薯竟内含毒药 食用千万要当心
木薯比红薯更加粗大也更加修长，它的植株像是一株小树苗一样。和红薯一样它含有丰富的淀粉，所以一直是工业和食品业上淀粉提取的主要原材料之一。木薯生意占了世界年贸易的百分之十。
但是专家提醒对于木薯的食用还是要十分谨慎，因为木薯全株都含有剧毒，尤其是根茎部分，堪比砒霜，只有经过高温煮透漂侵才能祛除毒性。误食以后轻的会恶心呕吐，严重的会导致呼吸衰竭和神经损坏最终死亡，每年都有人把它当成红薯误食死亡的例子。
我们都知道，通常吃的红薯、凉薯等都是植物的块茎，木薯也不例外。从名字当中我们就可以看出，即使没有吃过或者见过，也知道它肯定是某种植物的块茎。木薯是一种外来物种，最先引进我国是在广东地区种植的，现在在我国的多处地区，例如福建、云南、四川等地都有栽种。
木薯粉的功效与作用
消肿解毒。用于痈疽疮疡，瘀肿疼痛，跌打损伤、外伤肿痛、疥疮、顽癣等症。
木薯的营养价值
亮发,健脑,明目,温肺,有益心血管,益肝,健脾,和胃,润肠,养颜护肤,抑癌抗瘤,养阴补虚,抗衰抗辐射。
如何挑选木薯
优先挑选纺锤形状的木薯。表面看起来光滑，烂木薯有毒不要挑;闻起来没有霉味，不要买表皮呈黑色或有褐色斑点的木薯。
木薯的食用禁忌
木薯忌与柿子同吃，同时食用可使肠胃出血或造成胃溃疡。要防止木薯中毒，可在食用木薯前去皮，用清水浸薯肉，使氰苷溶解。一般泡6天左右就可去除70%的氰苷，再加热煮熟，即可食用。
块根毒性
木薯块根毒性较大必须浸泡
尽管木薯的块根富含淀粉，但其全株各部位，包括根、茎、叶都含有毒物质，而且新鲜块根毒性较大。因此，在食用木薯块根时一定要注意。木薯含有的有毒物质为亚麻仁苦苷，如果摄入生的或未煮熟的木薯或喝其汤，都有可能引起中毒。其原因为亚麻仁苦苷或亚麻仁苦苷酶经胃酸水解后产生游离的氢氰酸，从而使人体中毒。
春天，万物复苏，路边的野菜也渐渐的多了起来，有很多的野菜有着很好的养生防病的功效，因此深受人们的喜欢，吃野菜的朋友也越来越多。但是有些野菜在食用的时候是要谨慎的，如果吃的方法不对，是很容易引发中毒的。那么吃野菜的注意事项有哪些呢？人们应该如何吃野菜呢？
吃野菜的注意事项
不知不吃
不要采摘路旁边、水沟、郊外化工厂周边的野菜，不熟悉的野菜不要乱采，乱吃，因为并不知道它究竟有没有毒。
盐水浸泡
野菜上面附着许多杂菌及杂质，洗净后在淡盐水中浸泡，建议不低于1小时。
吃前热焯
有些野菜含微毒，食用前先用热水焯一下，也会去掉野菜本身的苦味，口感也会变好。
黄金野生菜你知道多少
野菜作为一种顶级养生食材，如果处理得当，作用堪比名贵保健品!此外，这些黄金野生菜，不仅保健养生，还能防治春季小毛病!我们一起来看看吧。
金银花
咽喉发炎
春季细菌繁殖最旺盛的季节，容易引发咽喉发炎，金银花泡水喝能清热解毒，消炎败火，能快速消除咽喉发炎。
美白祛斑
金银花含丰富的生物酶能减少色斑出现。
荠菜
春季腹泻
春季是急性腹泻的高发季节，而荠菜具有很好的清热利湿、杀菌解毒的作用，连吃2-3次就好，切记孕妇不宜多吃。
去皱抗衰
荠菜含丰富的VC能减少皱纹的出现。
一个人如果食用150～300克生木薯即可引起中毒，甚至死亡。要防止木薯中毒，可在食用木薯前去皮，用清水浸薯肉，使氰苷溶解。一般泡6天左右就可去除70%的氰苷，再加热煮熟，即可食用。
注意事项
1.专家建议，首先应该把木薯剥皮并切成片，然后再通过烘烤或煮等方法烹制，经过这样加工后的木薯是可以放心食用的。而经过加工的其他木薯制品，如木薯淀粉、木薯条或木薯粉都几乎不会对人体造成危害，因为加工过程中有毒物质已被去掉。
2.甜品种其块根可直接熟煮食用，可制作罐头或保鲜供应市场，其叶片还可作蔬菜食用。作畜禽、鱼类热能饲料，代替配合饲料中所有的谷类成份。用于制糖工业，制造葡萄糖、果糖等。发酵工业，制造酒精、各类有机酸、氨基酸等。
3.化学工业：制造山梨醇、甘露醇，乳化剂，涂料，和汽油混合充当汽油等。尤其可望用于制造可降解的塑料制品。
多食木薯会中毒的原因
除一种叫“糯米薯”的可以直接煮熟吃不需任何加工外，其它绝大多数木薯的块根含有一定量的亚麻配糖体及亚麻配糖体酶，有些人认为火烤、煮熟即失去毒性，结果却造成中毒。
中毒原因，是吃进的木薯在胃肠道经水解释放出氢氰酸，氢氰酸被肠道吸收后进人血液，它能与细胞的细胞色素氧化酶结合，使得红细胞虽仍能携带氧气到身体各组织中去，但组织细胞无法利用氧气，造成细胞内的窒息，使机体严重缺氧。同时，氢氰酸本身还可能损害呼吸中枢及运动中枢，所以，中毒后一般会有恶心、呕吐、头昏、眼花、头痛、腹痛、面貌表现恐惧等症状，严重者可出现面色苍白、皮肤冰凉、呼吸急促、四肢抽搐，亦可因呼吸衰竭而死亡。
致命毒素：亚麻仁苦苷。
致命机理
尽管木薯的块根富含淀粉，但其全株各部位，包括根、茎、叶都含有毒物质，而且新鲜块根毒性较大。因此，在食用木薯块根时一定要注意。木薯含有的有毒物质为亚麻仁苦苷，如果摄入生的或未煮熟的木薯或喝其汤，都有可能引起中毒。其原因为亚麻仁苦苷或亚麻仁苦苷酶经胃酸水解后产生游离的氢氰酸，从而使人体中毒。
一个人如果食用150～300克生木薯即可引起中毒，甚至死亡。
解毒方法
要防止木薯中毒，可在食用木薯前去皮，用清水浸薯肉，使氰苷溶解。一般泡6天左右就可去除70%的氰苷，再加热煮熟，即可食用。
适合人群
一般人群均可食用。
结语：以上就是小编为大家介绍的关于木薯的一些饮食禁忌，通过文中的介绍下，相信大家已经知道了木薯的功效以及木薯的注意事项，知道了虽然木薯的营养价值很高，但是在食用的过程中还是要谨慎些的，大家在食用的时候也千万要小心。
现在越来越多的食物，被曝光出并不安全。有的食物人们平时经常吃，却不知道这些食物其实并不健康，甚至容易使你患上肿瘤。那么你知道饮食禁忌有哪些吗？今天小编帮大家总结了易患肿瘤的7类食物，让我们一起来了解一下吧。
第一种：过食温热性食物
所谓的温热性食物，一是指直接感受到的温度过高、过烫的食品；一是指属于中医药性划分中的温热之性食物。因为过于辛热，容易损伤消化道黏膜上皮细胞，所以这类性质的食品最易诱发的是消化系统的肿瘤。
过烫饮食是导致食道癌等消化道肿瘤发生的重要原因。饮食过热，会损伤、刺激食道黏膜上皮，长期刺激下将诱导组织恶变。
第二种：酒
酒为辛热之性，长期饮酒，是消化系统肿瘤发病最常见的因素。山东西南地区为食道癌的高发区，就与这一地区饮食中嗜热、嗜酒有关。
其实，早在1964年，世界卫生组织就认为酒精饮料的过度消费与口腔癌、喉癌及食道癌有关。在分别对江苏启东县肝癌相对高发的通兴乡与相对低发的西宁乡进行的调查中发现：前者肝癌病死率是后者的2.5倍。
第三种：煎炸、熏烤的食物
同样属于中医热性食物的还有煎炸、熏烤的食物，这类食物因经过高温的油炸和烤制，亦随之变为热性食品。经研究证实，长期食用此类食品，易于导致胃癌、肠癌、肝癌等。
第四种：咖啡
就像中国人嗜茶一样，西方人多喜喝咖啡。美国学者在经过5年的流行病学调查后认为，咖啡因对胰腺癌和膀胱癌的形成有一定影响。经常饮咖啡的人比不饮咖啡的人患这两种癌的可能性大2-3倍。在胰腺癌患者中，至少一半是由于过多饮用咖啡引起的。
第五种：咸味太过的食物
除了食盐，咸味食物还包括咸菜、咸鱼、咸肉以及其他腌制食品等。根据相关研究显示，常食腌制食品者食管癌发病的危险性是不常食用者的2.79倍。嗜食咸味食物最容易导致的癌症是胃癌。嗜食咸鱼的日本渔民，胃癌、食道癌的发生较为普遍。
嗜食咸鱼亦是致鼻咽癌的一个重要因素。马来西亚研究人员发现，沿海居民患鼻咽癌较多，原因与他们爱吃咸鱼有关。我国普查资料证明，在胃癌高发区，人均每天摄人食盐50克；而胃癌低发区，人均食盐摄入量仅为6克左右。
第六种：霉烂食物
黄曲霉毒素已被公认为是最强烈的致癌物，而黄曲霉菌富含于霉烂的谷物、玉米、花生中。该菌在温暖、潮湿的环境下易于生长繁殖，研究发现其可诱发实验动物的多种肿瘤。这种因素是导致亚洲、非洲某些地区癌肿高发的重要原因。
第七种：腌制食品
亚硝酸盐也是公认的致癌物，蔬菜、鲜肉等腌制后会产生大量的亚硝酸盐。盐腌的干鱼中，发酵的腌菜、泡菜、酸菜中，隔夜的煮熟白菜、香肠、肉类中都含有亚硝基化合物，如果经常食用这些食物就有致癌的危险。
如今有很多的工作者工作到深夜，这个时候就需要来一点宵夜来增加人们的能量，有不少的朋友喜欢吃冰啤加烧烤，可是你们知道吗?虽然这样吃比较可口，但是长期食用的话竟会缩短人们的寿命。那么我忙呢应该如何健康饮食呢?吃宵夜有哪些饮食禁忌呢?宵夜吃什么好呢?
在我们的身边，有很多的错误吃法一点一点的伤害我们的身体，减短我们的寿命，冰啤加烧烤就是其中之一，下面我们就来了解一下这样吃究竟有什么伤害吧。
1.冰啤酒的4大危害
(1)伤肝
大部分的酒精通过肝脏代谢，长期受酒精损害，会导致酒精肝，有可能继而转为肝硬化和肝癌，大大缩短寿命。
(2)影响血糖
啤酒中所含的酒精虽低，可是酒精产生的热量会干扰患者正常的饮食控制。当糖尿病患者服用磺酰脲类降糖药或注射胰岛素时，如饮啤酒过多患者可能出现低血糖反应。
(3)致心衰
啤酒中含有大量水分，饮入后会增加心脏负担。如果经常大量饮用啤酒，心脏受到酒精的持续损害，会引起心脏肥厚，诱发心力衰竭，已有心力衰竭症状的人更不宜喝啤酒。
(4)胰腺炎
大量喝啤酒还会使胰腺分泌旺盛，十分容易导致急性胰腺炎。专家说，还有许多人本身就患有胆石症，在暴饮暴食，特别是大量喝啤酒后，也极急性胰腺炎。急性胰腺炎的死亡率极高，一旦发病，死亡率高达30%-50%。
宵夜最爱冰啤加烧烤，这样的吃法有毒?
2.烧烤的6大危害
(1)寄生虫感染
烤肉的时候，非常容易发生肉片受热不均的情况，有的地方烤不熟，如果肉还不新鲜，那就更危险了。吃生肉很容易引发寄生虫感染，寄生虫能进入人体的血液循环系统，甚至进入人的大脑里面，给人们的生命健康带来重大威胁。
(2)致癌
瘦肉中的蛋白质被烤焦烤黑，导致致癌物杂环胺数量猛增。脂肪被烤焦烤黑就会裂变成三四苯并吡这种致癌物。
中医认为，鸡蛋有祛热，镇心安神，安胎止痒，止痢之功效。很多民间治病偏方都选用鸡蛋作为药材食材，比如：用醋煮食，治赤白久痢和妇女产后虚痢。用蛋炒干，止疳痢和妇女阴疮。和豆淋酒服，治风邪引起的麻痹。用醋浸泡直到蛋坏，可敷疵。和蜡煎，止小儿发热，也可用一合白蜜，和三颗蛋搅服……在日常生活中，我们都知道，鸡蛋非常有营养，可以称之“最营养的早餐”。但是，并不是所有人、所有情况下都能食用鸡蛋的。下面，我们就来看看详情及原因。
哪些人群不宜吃鸡蛋
肾脏病患者
肾炎患者肾功能和新陈代谢减退，尿量减少，体内代谢产物不能全部由肾脏排出体外，若食用鸡蛋过多，可使体内尿素增多，导致肾炎病情加重，甚至出现尿毒症。另外，高血压晚期患者食用鸡蛋会引起肾中动脉硬化，系统性红斑狼疮伴肾损害和各种慢性肾脏疾病导致慢性肾功能衰竭者，应慎吃鸡蛋或遵医嘱。
高热患者
鸡蛋中的蛋白质为完全蛋白质，进入机体可分解产生较多的热量，这称之为食物的特殊动力效应。这种特殊动力效应以蛋白质效应最大，增加热量的效应可达30%左右。故发热患者吃鸡蛋后体内产热增加，散热减少，如同火上浇油，于退烧不利。
肝炎患者
肝炎患者较多食用蛋黄会加重肝脏的负担，不利于康复。因蛋黄中含有脂肪酸和胆固醇，而脂肪酸和胆固醇均需在肝脏代谢。肝脏的负担过重，不利于肝炎的恢复，因此，肝炎患者不宜吃蛋黄。
初产妇
坐月子期间常以鸡蛋为主食，但吃鸡蛋并非越多越好。分娩后数小时内最好不要吃鸡蛋。因为分娩过程体力消耗大，出汗多，体内体液不足，消化能力随之下降，若产后立即吃鸡蛋，就难以消化吸收，增加胃肠负担，这时应以吃半流质或流质为宜。有些产妇为了加强营养，一天吃很多个鸡蛋，其实这对身体并无好处，产妇每天吃3个鸡蛋就够了。
蛋白质过敏者
有些人吃了鸡蛋后会胃痛，或出现斑疹，这是对鸡蛋过敏引起的。鸡蛋的蛋白质具有抗原性，与胃肠黏膜表面带有抗体的致敏肥大细胞作用，即可引起过敏反应，出现胃痛或腹痛、腹泻、斑疹等过敏症状。因此，此类人群不宜吃鸡蛋。
(3)蛋白质被破坏
食物在烧烤时，由于温度太高，蛋白质变性太过彻底，因而不能被人体转化分解。拿鸡蛋举例，蒸鸡蛋就比煎鸡蛋更利于消化和吸收，尽管油炸的口感比蒸煮的口感更好。
(4)损伤视力
目前的调查数据显示，从小爱吃烤肉的孩子患近视的几率会增高，主要原因就是高温破坏了食物中的维生素A和β胡萝卜素，这两种元素的缺乏则会导致夜盲症和干眼病。
(5)上火
肉的调味料比较辛辣刺激，容易使人上火，还容易损害人体的口腔黏膜和胃肠黏膜。
适合宵夜的食物
樱桃
这种味道酸甜的水果能起到很好的充饥效果，适合作为夜间的零食。更重要的是，樱桃中含有的褪黑素有助于人们更快入睡。发表在某杂志上的一项研究成果表明，带有酸味的樱桃汁有助于治疗失眠症。但吃樱桃也要注意量，一杯(约12个)即可，因为它的含糖量也较高。
杏仁
杏仁含有蛋白质、膳食纤维和镁元素，是一种健康零食。杏仁很容易吃多，所以要预先准备好食用的量，如一杯即可。
即食麦片
即食麦片含有全粒谷物和B族维生素，但它的脂肪、热量和糖分含量也不少，所以要食用糖分含量较低和蛋白质含量较高的类型。食用即食麦片可以加一些牛奶，它含有的左旋色氨酸，有助于睡眠。
结语：宵夜吃东西，吃对了增加人们的体能，提高人们的工作效率，但是如果忽略了健康饮食，却是会对身体造成伤害的，毕竟有很多的饮食禁忌是需要注意的。文中也向大家介绍了一些适合宵夜的食物，不妨参考一下。
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