盘点8种减肥蔬菜
1.苦瓜
苦瓜绝对是减肥食品的首选,它富含维生素C,且脂肪和糖的含量都非常低,非常适合减肥者食用。吃苦瓜之所以能减肥,当然离不开它和低卡和有助抑制食欲的亮点。另外,苦瓜还能促进肠胃的蠕动,有排毒瘦身的功效。
2.魔芋
魔芋,又名蒟蒻,是一种非常着名的减肥食品,就连香港各界人士和中国体育界都十分推崇。魔芋不仅有减肥这一独特的功能,而且具有非常强大的功效,属於低热量食品,仿佛魔芋生来就是为了减肥人士服务似的。
魔芋的主要有效成份是葡萄甘露聚糖,即葡甘聚糖,其含量极其丰富。这是一种非常理想的可溶性膳食纤维,含有超低热量﹔葡甘聚糖中含有丰富的膳食纤维以及多种微量元素和氨基酸,对人体好处非常多:清肠胃,助消化,降胆固醇,防高血压,防糖尿病,更能预防肥胖。
3.韭菜
韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,是非常理想的减肥食品。另外,每100克只含26大卡的韭菜也能让你多吃不发胖哦!韭菜炒豆芽就是一道非常营养的健康减肥食谱哦!
4.冬瓜
相信很多减肥的MM都尝试过冬瓜减肥法吧,那是因为冬瓜中含有丙醇二酸,这种物质能够有效的抑制糖类转化成脂肪,另外冬瓜中本来就不含脂肪,热量也很低,对于减肥是再好不过的食物了。
5.卷心菜
一般我们吃的卷心菜含大量食物纤维和水分,生吃也好,调理后吃也好,卷心菜都是一种非常健康的蔬菜。卷心菜富含大量维他命C,每一百克的热量也只有23卡洛里。并且卷心菜一年四季都能够采购到,可以在每天的饮食中充分利用,将摄取的热量降低。控制每天摄取的热量,就与瘦身联系了起来。
6.白萝卜
白萝卜中所含的淀粉酶和辛辣成分——芥子油,能帮助消化及促进各种脂肪类物质在人体内的新陈代谢,从而减少脂肪在体内的积聚。
7.黄瓜
黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。从而减少脂肪的聚积,起到减肥作用。
8.芦笋
芦笋味甘、性寒,归肺、胃经,有清热解毒,生津利水的功效。很多MM由于冬天吃的多动的少,避免不了身上的肉肉有长出来了。除了适量的运动,可以在晚餐上做一道芦笋减肥晚餐,这道食材配上各种杂粮粥,作为减肥晚餐效果很不错。
很多的家庭中都可以看一些胖胖的小朋友很是可爱,这些小朋友都是因为家长的过于溺爱,小朋友们都患上了肥胖症。过于肥胖会带来很多的疾病比如说高血压、高血脂、心脏病等。那么有什么好的方法可以帮助这些过于肥胖的小朋友减肥而又不伤及身体本身呢?
儿童减肥食谱一:黄瓜拌肉丝
鲜嫩黄瓜750克,猪瘦肉100克,当归3克,白糖50克,醋30克,食盐2克,生姜10克,菜油50克。
黄瓜切段,生姜切丝,当归切片;猪肉用开水烫熟后切丝。在肉丝、黄瓜段里加入糖、醋、盐、姜丝拌匀;油锅烧至八成熟,放当归片,待浸出香味弃用当归,淋油拌匀即可。
肥胖儿童减肥一周菜单
具有滋阴润燥、清热利湿之功效,不仅帮助肥胖儿减肥,亦可红润肌肤
儿童减肥食谱二:干贝烧冬瓜
配料:冬瓜500克,水发干贝50克,葱段、姜片、精盐、味精、料酒各适量。
制法:冬瓜去皮,洗净,切长条,用沸水氽后捞出,沥干。锅内放油烧至6成热时,下葱段、姜片炝锅,拣出,放入干贝煸炒,放汤烧沸,改用小火烧5分钟,放入冬瓜块烧熟,改旺火,放精盐、味精、料酒调味,用湿淀粉勾芡,翻炒均匀,出锅装盘。
功能:利湿清热,生津降脂。本膳用冬瓜,有丰富的维生素C、维生素B1及多种微量元素,能和五脏、涤肠胃、利尿消肿;干贝,含多种微量元素、蛋白质。故本膳能利湿降脂。
儿童减肥食谱三:素炒大白菜
配料:大白菜250克,胡萝卜丝10克,植物油、精盐、味精、姜丝各适量。
制法:将大白菜洗净,切成5厘米方块,待油锅烧热后,放入姜丝略煸炒,随即把大白菜倒入,旺火炒至半熟,放入胡萝卜丝、盐,再略炒一会儿至熟,加少许味精调和,即可装盘上桌。
功能:清热利膈,减肥化浊。本膳用大白菜,含食物纤维及大量水分,能促进胃肠蠕动;胡萝卜,含胡萝卜素、维生素C、维生素A等,能下气和中,合而可利膈降浊。
肥胖儿童减肥一周菜单
儿童减肥食谱四:黄瓜色拉
制法:1.将葡萄干洗净,用温水泡软;黄瓜去皮,涂少许盐、切成小片;
2.西红柿用开水烫下,去皮。去籽,切成小片;
3.橘子去皮。去核切碎;
4.将葡萄干、黄瓜、西红柿、橘子放入盘中,加入蛋黄酱拌匀即成。
功能:色泽鲜艳,爽口不腻,味美可口。可以增进宝宝食欲,补充维生素。
小提示:以上几款儿童减肥食谱不仅适合一般儿童的口味,而且营养丰富,是为儿童减肥专门设计的哦
儿童减肥食谱五:冬瓜海带汤:冬瓜10克连皮、子切碎,海带15克切碎,同入锅,共煮至熟烂,去渣取汁。代茶饮,数次/日。主治小儿肥胖症。
儿童减肥食谱六:芥菜牛肉汤:牛肉60克切片,用生粉、油、盐拌匀;大芥菜100克切开梗和叶。煮沸适量清水,先放菜梗煮熟,再放芥菜叶煮沸后,放牛肉煮熟,调味食。功能消食减肥,健脾养胃。主治小儿饮食过量型肥胖症:症见肥胖超重,心烦怕热,不喜运动。
儿童减肥食谱七:玉米须山楂汤:玉米须50克、山楂10克切碎,同入锅,加水适量煎,去渣取汁。代茶饮,数次/日。主治小儿肥胖症。
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冬季最健康的5种减肥食谱
1、黄豆粥
材料:黄豆100克, 米适量,芝麻粉10克,盐适量。
做法:先用黄豆煮粥,可加高汤(罐装亦可)。粥滚后再加入芝麻粉、盐调味即可。
2、清蒸鲫鱼
材料:鲫鱼,姜、葱、盐等。
做法:将剖净的鲫鱼和姜葱一同放进锅里,蒸8-10分钟后取出。把蒸鱼时候所得的蒸馏水倒入碗内,备用。将姜末放入锅,用油爆香。将刚才留下的蒸鱼水倒入锅,加上盐、味精和少许麻油、胡椒粉煮至同味,弄好之后淋上鱼身,再撒少许葱花上鱼面即可。
3、玉米青豆炒腊肠
材料:玉米 青豆 腊肠 油 盐。
做法:玉米青豆洗净沥水,倒入油锅内翻炒,炒制一会以后盛盘装出备用腊肠切片备用,再事先炒制玉米青豆的锅内放入腊肠翻炒待腊肠炒出香味后倒入事先炒过的玉米青豆继续翻炒,加入适量盐和料酒调味,待玉米以及腊肠都炒透后即可。
4、木耳豆腐汤
材料:黑木耳25克,豆腐200克,盐少许,鸡汤1碗。
做法:先将水发黑木耳洗净。豆腐切成片。将豆腐与黑木耳加入鸡汤、盐,同炖10分钟,即可食用。
5、双菇肉丝
材料:鲜香菇、金针菇、猪肉、姜、葱、香菜、鸡精、食盐。金针菇洗净切成段,香菇洗净切成薄片。猪肉切丝加点淀粉腌一会。葱切成葱花,姜切丝。热锅凉油下入肉丝煸炒至肉丝发白取出备用,锅里油热加入葱花姜丝炒出香味,然后加入肉丝翻炒几下,再加入香菇炒软,最后加入金针菇翻炒,加点酱油炒熟,加盐,鸡精调味,最后撒上香菜段即可。
一个完美的好身材是每一个女孩的理想,饮食对于减肥来说是最重要的途径之一。选择合适的减肥食谱能够让你事半功倍。那么冬季想要轻松减肥吃什么好呢?今天小编就为大家制定了一周的减肥食谱,让你每天都享瘦,一起来看看吧。
瘦身原理:食用一碗蔬菜汤所获取的热量约40卡,一餐估计吃个5碗就颇令人刮目相看。而统计下来通常一餐摄取约200卡路里左右,加上早、午餐丰富均衡摄取的热量,一天下来维持在基础代谢率1200卡以下,想不瘦也难。
瘦身效果:以正常的减肥速度来看,一周瘦1斤是健康范围。
烹饪方法:早、午餐以均衡营养为原则,蔬菜汤每日变化以增加新鲜感。使用4~5碗水煮滚,调味料不限,想添稀释高汤、鸡精也可以。但避免油量过高的调味,如酱、麻油等。
食用期限:以一个星期为单位,吃完一个星期的蔬菜汤食谱后恢复三餐正常,稍做营养调理后再执行既调适肠胃又可瘦身的蔬菜汤食谱:
星期一:香菇高丽菜汤
早餐:1.全麦花生土司四片、花生酱1茶匙。2.黄瓜、番茄三色沙拉大黄瓜片、小黄瓜片、蕃茄各50克。3.稀释柳橙汁柳橙2个
午餐:1.胚芽米饭半碗。2.菠菜牛肉:菠菜80克、牛肉40克、油1茶匙。3.香菇豆腐:香菇10克、豆腐1/2块、酱油、醋少量。4.萝卜清汤:白萝卜60克
晚餐:香菇高丽菜汤
烹调方式:洋葱50克、高丽菜100克、香菇100克切丝、荷兰芹100克切块状或条状,加4~5碗水煮,添加适当调味料。
营养成份说明:新鲜黄瓜含水量是蔬菜中最高的,可当水果生食,生津止渴,又无热量的负担。含丰富钾质,利尿又降压,是肥胖者的减肥圣品。香菇富含蛋白质、碳水化合物的粗纤维及钙、铁,可促进钙的吸收。
星期二:豆芽青椒丝汤
早餐:1.沙拉小餐包。2.小麦胚芽牛奶。
午餐:1.胚芽米饭。2.虾卷。3.炒芥蓝菜。4.海带汤
晚餐:豆芽青椒丝汤
烹调方式:金针菇(干)30克、黄豆芽100克、青椒丝100克、木耳100克,将所有材料加4~5碗水烹煮。调味可自行添加或将高汤稀释调味。
主要营养成份说明:午餐的小麦胚芽,舍大量维生素B1及卵磷脂,能协助脑力的发展,提升学习效能。海带含有褐藻胶、碘质、及多种维生素、矿物质,不仅是营养丰富的滋补食品,更是有利于预防、治疗甲状腺功能减退症状,可强化全身代谢机能。
星期三:黄瓜金针菇汤
早餐:1.馒头夹蛋全麦馒头1个、煎蛋1个、油1茶匙。2.豆浆一杯。
午餐:1.如意面1碗:青江白菜100克、香油1茶匙。2.枸杞丝瓜汤。3.青葱蒸茄
晚餐:黄瓜金针菇汤
烹调方式:金针菇80克、香菇(干)20克、大黄瓜100克、鲍鱼菇100克、香菜少许,大黄瓜削皮切片、鲍鱼菇、香菇切条、与金针菇加适量调味料烹煮,再加一些香菜。
主要营养成份说明:豆浆含丰富维生素A、维生素B群及钾、钙等矿物质,具滋润皮肤及抗癌的功效。黄瓜含的热量极低,能清热化痰,利尿排毒,更能强化身体免疫机能,是现代人最佳防癌的天然食物。
星期四:牛蒡萝卜豆汤
早餐:1.葱花麦片咸粥:麦片(熟)1碗、碎肉未1两、葱花少许。2.优格水果沙拉:苹果3片、草莓4个、香蕉l条。
午餐:1.胚芽米饭。2.百页雪菜:百页25克、雪菜60克、油1茶匙。3.香菜牛肉:香菜50克、牛肉2两、油1茶匙。4.紫菜蕃茄汤:蕃茄50克、紫菜少许。
晚餐:牛蒡萝卜豆汤
烹调方式:牛蒡100克、白萝卜100克、红萝卜100克、毛豆50克。将牛蒡切块、白萝卜、红萝卜切块、与毛豆加4~5碗水煮,可添加适量调味料或高汤。
主要营养成份说明:优格为凝固态的乳酩,可代替食用的沙拉酱,以降低不必要热量的堆积。雪菜,又名雪里红,是芥菜的嫩茎叶,富含多种维生素、矿物质,对人体生长发展,维持生理机能大有帮助。
星期五:莴苣花椰菜汤
早餐:1.水果:西瓜2片。2.通心面沙拉:熟通心面50克、什锦蔬菜50克、沙拉酱1/2汤匙、葡萄干1汤匙。
午餐:1.胚芽米饭半碗。2.咖哩鸡块:鸡块2块、洋芋40克、油1/2汤匙、咖哩粉调味。3.凉拌豆芽:绿豆芽100克、香油少许。4.香菇笋片汤:笋片50克、香菇3朵。
晚餐:莴苣花椰菜汤
烹调方式:莴苣120克、花椰菜150克、四色蔬菜(冷冻)80克。莴苣切适当大小、花椰菜拨块,加超市内买的冷冻蔬菜煮汤,加适量调味即可。
主要营养成份说明:葡萄干是青春期少女补血、润肤的圣品,有助于调整生理期间的不适,及使皮肤更光滑红润。豆芽,可预防牙龈出血及坏血病,另一方面,可护肤美白,是美化皮肤的必要元素。
星期六:木耳大白菜汤
早餐:1.松饼+蜂蜜。2.米乳。
午餐:1.蕃茄通心面:煮熟通心面1.5碗、蕃茄50克、高丽菜50克、碎肉末1两、油1茶匙。2.柴鱼味鱼汤:豆腐2块、柴鱼少量。
晚餐:木耳大白菜汤
烹调方式:大白菜200克、木耳50克、金针(干)30克、芥菜末50克、胡萝卜100克。大白菜切片、木耳、胡萝卜切适当大小、加入金针用4~5碗水煮,调味后上芥菜未。
主要营养成份说明:蜂蜜含多种酵素及营养素,不过热量与一般砂糖一样,平时也应限量食用。蕃茄蔬菜之水果的名声,主要含有丰富的有纤维及维生素C,蕃茄有促进消化的作用,其维生素C在烹煮过程中,不像一般蔬果容易被破坏。
星期日:丝瓜发菜笋汤
早餐:1.蕃薯稀饭:蕃薯50克、胚芽米30克。2.萝卜干炒蛋:萝卜干20公克、蛋1个、油1茶匙。3.嫩豆腐1/2块。4.草莓5个
午餐:1.烤黑胡椒牛排:牛排1块(2两)、黑胡椒粉、酱油少许。2.烤马铃薯:马铃薯1个、奶油1茶匙。3.芝麻牛肉丝:牛肉丝45克、芝麻1茶匙、白醋少许。
晚餐:丝瓜发菜笋汤
烹调方式:笋片150克、发菜20克、丝瓜200克、葱花少许。笋子切片、丝瓜切块、与发菜同4~5碗水烹煮、调味后上。
主要营养成份说明:马铃薯维生素A的含量相当高,此外又含丰富的维生素c、钙、铁及纤维质,由于其含淀粉质特高,可取代主食类的米饭,提升饱足感
夏天是一个秀身材的最佳季节,但是很多人却闷在家中,不愿意出去,原因就是自己太胖了。那么如果吃出好身材呢?今天小编给大家带来了4种水果减肥的方法和快速减肥的方法,希望能帮助大家在这个夏季减肥成功。
减肥食谱
一、美容减肥菠萝
菠萝减肥功效
菠萝是夏季最受人们欢迎的水果之一,菠萝几乎含有人体所有必需的维生素和16中天然矿物质,并且它还能有效的帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地酸解脂肪,因而在夏季,可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁,但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝,第一容易降低味觉,刺激口腔粘膜;第二,容易导致生产菠萝蛋白酶,对这种蛋白酶过敏的人,会出现皮肤发痒等症状。避免这种情况发生的方法很简单:菠萝去皮后,切片或块状,放置淡盐水中浸泡半小时,然后用凉开水冲洗去咸味,即可放心大胆地享受菠萝的新鲜美味。
推荐:菠萝饭
材料:米饭、菠萝、虾仁、鸡蛋、青豆、洋葱、花生仁、朝天椒、蚝油、鱼露、胡椒粉。
做法
1、将菠萝直立,从菠萝的1/3处切开,不要破坏菠萝头部,留下的2/3段做容器,轻轻地将菠萝果肉挖出,并用淡盐水浸泡15分钟后切成小丁备用。
2、洋葱切成丁,朝天椒切圈、鸡蛋打入碗中,调入一点蚝油打散备用。
3、热锅放入适量油,大火加热至油8成热时,倒入鸡蛋液并用铲子快速搅碎,鸡蛋熟后盛出。再放入生花生仁炒约1分钟至酥脆后捞出。
4、热锅再倒入1勺油,放入青豆、洋葱丁、虾仁、朝天椒炒片刻,放入白米饭、炒好的鸡蛋和菠萝丁、最后加入调味料拌炒均匀,然后盛入菠萝盅里,在上面撒上花生米即可。
二、排毒减肥香蕉
香蕉减肥功效
改善便秘
成年女性中,几乎有90%处于膳食纤维不足的状态,而香蕉的纤维素相当丰富,特别是有便秘问题,排毒不太好的人群,可以利用香蕉来促进肠道的蠕动能力,将积聚已久的毒素与废物排出,有望在短期内减重数斤哦!
消除水肿
在水果中,香蕉的钾含量最丰富。我们体内都含有各种矿物质,其中钠会令血压上升,而摄入钾,就能在排尿的时候,促进钠的排出,同时消除水肿。
消除压力、抗老化
香蕉中还含有5-羟色胺,可以缓解压力,稳定情绪,改善睡眠质量,让你远离压力肥胖。同时,植物化学成分又能抗老化,让你瘦身漂亮。
推荐:香蕉小点心
材料:香蕉2根、鸡蛋1只、面粉少许、面包糠少许
做法
1、先把蛋汁放入浅碗中,搅拌成蛋浆。
2、切香蕉片、去皮、放入面粉盘里沾上一层表粉;3、浸入蛋浆后、再醮一层面包糠;4、放入油中炸至表面酥脆即可。
三、清爽减肥柠檬
柠檬减肥功效
1、柠檬酸可以有效的抑制人体中脂肪积聚:当我们摄入柠檬酸后,可以有效的防止饮食后所出现的血糖值直接上升,同时分解疲劳物资的乳酸,可以令从食物中摄入的糖质和脂质,可快速转化成能量,即使被消耗掉,避免多余积聚,同时促进全身代谢力。
2、清新的香气避免压力进食:当情绪处于高涨或波动的时候,很容易产生压力,从而通过进食来缓解,这样的饮食方式对于减肥来说绝对是大敌!柠檬自然清新的香气,能帮你平复心情,缓解情绪,让你心神安定,防止伪食欲爆发。
3、饭前饭后,不同功效:吃了味道很浓的食物,或是摄入了太多脂质,在饭后喝一杯柠檬水,让你立刻舒服下来,也能防止伪食欲再次作怪。而饭前喝则可以活化肠胃的机能,提高消化能力,能避免进食后的消化不良导致过多积聚。
推荐:清爽柠檬水
材料:半粒柠檬,一公升白水。
做法及吃法
1、一公升的水里加上半粒柠檬原汁,并放置于冰箱冷却,温度较低则有清凉爽口的感觉;.每日至少喝下6杯,不需特别节食或禁绝零食。
2、每日至少喝下6杯,不需特别节食或禁绝零食。
四、营养减肥苹果
苹果减肥功效
1、苹果含有独特的果酸,可以加速代谢,减少体内脂肪。节食期间,借着少吃或定期减肥,可让消化系统休息,恢复本来的机能,当以保持健康减肥并且正常操作。
2、苹果减肥提高了肾脏或肠胃功能,排出体内废气,净化血液。它能把体内的淤血(老旧残污血液)、宿便(老旧粪便)、水毒(造成水肿的原因)排出,身体也变得更健康。
3、苹果能使人体摄入的热量减少,不足部分就需要体内积蓄的热量供给。所谓体内积蓄的热量即脂肪。体内的多余脂肪消耗掉,人自然会变瘦。
4、肥胖者几乎都是因过食而使胃部扩张,无法控制食欲。苹果减肥法能使胃部收缩,减肥后食欲变得容易控制,而且味觉变正常,不会喜欢刺激性食物或油腻食物。
推荐:苹果蛋饼
用料:苹果2个(约300克),鸡蛋4个,鲜奶150毫升,糖25克,色拉油适量。
做法
1、将鸡蛋打散,加入鲜奶及糖搅拌,再将苹果去核,切成花片。
2、烧热平底锅,加入油,再将蛋浆倒入锅中用小火煎。最后将苹果片铺在蛋饼上,待底部熟后再翻转煎,然后装盘。
此饼色泽金黄,味美,口感好。可瘦身、排毒。胃口不佳者常食效果好。
快速减肥法
鸡蛋牛奶+水果素食美人法
1、早餐一颗水煮蛋,一杯牛奶,半个苹果或一些马铃薯+火腿+沙拉酱。
2、中餐一碗饭+菜。
3、晚餐最好在起点左右食用,与中餐大同小异,但是只可以吃到七至八分饱即可,而过了九点之后就不可以再吃任何事物,当然,水果是个例外。
4、可於睡前喝杯果汁(可以挤柠檬原汁+水+二颗酸梅)(味道佳,切记不加糖)。
5、配合适度运动。
优酪乳减肥瘦身食疗法
1、起床後:两杯水
2、早餐:蔬菜汁200cc
3、中餐:优酪乳500克
4、晚餐:蔬菜汁200cc
5、就寝前:1-2杯水
蜂蜜减肥法
1、第一天:只喝蜂蜜(可泡茶喝)
2、第二叁天:正常饮食(但不能大吃大喝)
3、第四天:只喝蜂蜜
4、第五六天:正常饮食
通常一星期下来可瘦3-4公斤,如果真的受不了断食则可以用每天选一餐只喝蜂蜜
中药饮帖减肥法
1、决明子2两,炒山楂3钱,陈皮2钱,甘草2片。
2、以六碗水煮开後,再转小火煮叁分钟,马上倒出来,以免药汁被药渣吸光。
3、每天服一帖,如有腹泻情形,可以隔日服用。
服用此剂时,需少吃甜食,油炸食物及淀粉/睡前四小时禁食/等到降至理想体重後,只要合煎决明子和大麦茶,即能维持不发胖。
总结:通过上述文章对4种水果减肥的方法和快速减肥的方法知识的详细介绍,大家有没有找到适合自己的减肥方法呢?如果你已经找到,那么,事不宜迟,赶快行动起来吧!
三道茶饮各有千秋
陈医师介绍的茶饮包括香茅柠檬茶、橙皮龙眼苹果茶和山楂茶。关于香茅柠檬茶,陈美娥医师说:“香茅性温味辛,由于它有一股柠檬清凉淡爽的香味,又名柠檬草。
它有健脾健胃,祛除胃肠胀气、止腹痛,帮助消化,利尿、防止贫血及滋润皮肤等作用。同时,香茅也具抗菌能力,可治疗霍乱、急性胃肠炎及慢性腹泻,也可减轻感冒症状,可杀菌抗病毒,从古至今受到医学界的推崇。平日饮用,有效预防疾病,提高免疫力。”
陈医师说,柠檬性平味酸甘,有开胃果之称,化痰止咳,生津健胃。现代医学研究,柠檬富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、高量钠元素和低量钾元素等,对人体十分有益。搭配气味芳香、清热消暑的斑斓叶,可增加饮料的口感及消积而不燥热。”
陈美娥医师说,橙皮龙眼苹果茶比较适宜胃寒者饮用。她说,橙皮性温味甘,能理气化痰和胃,有增加胃液分泌,促进胃肠蠕动;龙眼干性温味甘,能补益气血、安神,增强记忆和消除疲劳;苹果含大量碳水化合物,多种有机酸及大量矿物质。
至于山楂茶,她说:“山楂味酸性微温,能消肉积;可增加胃中酶类,促进脂肪食积的消化。此食疗方中山楂搭配无色汽水,适宜在佳节期间进食过量和过多的肉类食物而伤食的青少年,既可饮冷饮,又可消食导滞。”
白萝卜汤清热 沙律健脾开胃
陈医师也大力推荐白萝卜排骨汤。她说:“白萝卜味辛性凉,历代医家都认为白萝卜能理气消积,清热化痰,是最佳的食疗食物。
现代药理发现含有行气功能很强的芥子油,可促进肠胃蠕动、增进饮食,帮助消化、止咳化痰;又含有多糖化酶可分解食物中的淀粉等成分,使之被人体充份吸收。白萝卜与猪软骨相配,使食疗方能助消化,清热消积,而不伤身体。”
陈美娥医师另还介绍了一道开胃水果沙律——“木瓜黄梨苹果沙律虾”,以水果搭配虾,做法相当新颖。陈医师说:“黄梨味甘酸,能健脾开胃、助消化和消暑解渴的作用;木瓜含丰富维生素,能帮助消化,将脂肪分解为脂肪酸;苹果含大量碳水化合物、多种有机酸及大量矿物质。”
香茅柠檬茶
材料:香茅(2支)50g、柠檬2片(切碎)、斑斓叶(香兰叶)1片、蔗糖(片糖)适量
功效:开胃消积
做法:
1. 香茅洗净,切成1寸长,拍扁。
2. 斑斓叶(香兰叶)洗净切成1寸长。
3. 柠檬切碎。
4. 将香茅、斑斓叶(香兰叶)置入锅中加入800cc清水煮沸,再慢火煮上20分钟,然后加入柠檬和蔗糖即可当茶饮(冷热皆宜)。
橙皮龙眼苹果茶
材料:橙皮5g、龙眼30g、苹果1个
功效:养颜温胃消胀
做法:
1. 橙皮用清水洗净,切成细条备用。
2. 龙眼用清水洗净,备用。
3. 苹果洗净,削去外皮,切成小方块。
4. 将橙皮、龙眼、苹果置入保温杯中注入沸水,约半小时后饮用(也可作冷饮)。
山楂茶
材料:山楂干品30g、无色汽水、蜜糖(蔗糖)适量
功效:消食导滞
做法:
1. 山楂用清水冲洗掉灰尘。
2. 将以上材料置入锅中,注入清水1000ml,煮上半小时,加入蜜糖或蔗糖适量。
3. 待山楂水冷却后置入冰块及无色汽水,即可饮用。
白萝卜排骨汤
材料:白萝卜500g、猪软骨250g(可用豆制品的素肉取代)、胡椒粒15粒(胃热者可免)、酱青、盐少量
功效:清热消积、和胃化痰、润肠通便
做法:
1. 白萝卜洗净,切成块状或细丝。
2. 猪软骨肉洗净,用沸水漂洗,沥干。
3. 将白萝卜、猪软骨和胡椒粒(稍微击破),于锅中加入清水,以慢火煮上3小时,调味后即可饮汤吃料。
木瓜黄梨苹果沙律虾
材料:木瓜150g、黄梨 150g、苹果 1个、虾200g
功效:开胃助消化
做法:
1. 将虾洗净,浸泡盐水片刻,用沸水煮熟。去壳,且成薄片。
2. 黄梨用盐水洗净后切成块状。
3. 木瓜除去外皮切成块状。
4. 将木瓜、黄梨放入搅拌机内搅拌成泥状备用。
5. 苹果洗净,削去外皮,切成小方块。
6. 将虾片置于碟中倒如木瓜黄梨泥,再撒上苹果泥即可食用。
好东西就是要跟大家分享,豆腐也要大家一起吃,姐妹们,一起来吃豆腐吧!
1.美女豆腐
将豆腐用清水泡一会(约十分钟),切成小片或块,用细精盐均匀拌好,加以料酒、葱花等佐辅。可淋香油数滴。
这道菜的功效重在清淡,可以清理肠胃废物,但不能长期单一服用。
2.美白豆腐汤
把豆腐切适当大小放到牛奶中加热,可加盐少量。趁热食用。
这道美容汤能够加速新陈代谢,可以帮助你快速减掉腹部的赘肉。
3.白菜豆腐
老人们都说,白菜豆腐保平安。事实上,白菜豆腐也是减肥的胜品呢。一是豆腐和白菜在营养要素方面相辅相成,豆腐是高旷物质和低脂肪的食品,加快新陈代谢;而白菜是具有高纤维素的蔬菜,可以紧塑皮肤纤维。
做法:
1.把豆腐和白菜切成适量大小。
2.在锅中加入适量油,放入豆腐,加调料调味。
3.放入白菜炖到熟。出锅即可。
减肥方法多种多样,重要的是要坚持和科学。食疗和锻炼都是必不可少的部分,食用豆腐既可以改善皮肤光泽,又可以增加营养,保持身体健康。于是,在寒冷的冬季,为自己做一盅豆腐,实在是最好不过的选择。当美女,就要吃豆腐。轻松减肥而且更健康,何乐而不为?
小提示:豆腐美白瘦身的疗效自古就有,放在大内皇宫中是妃嫔们的食疗胜品呢。它可以补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃,具有丰富的植物雌激素,是肉肉美女的绝佳食品。
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