清热利湿夏季怎么养生

2019-11-04 │ 清热利湿夏季怎么养生 夏季养生清热

不吃绿豆怎么算过夏天 推荐4款清热汤品

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。如何避免关于饮食养生的误区呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“不吃绿豆怎么算过夏天 推荐4款清热汤品”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

绿豆的功效

夏季吃绿豆能增强食欲,因为绿豆中所含的蛋白质、磷脂都有兴奋神经、增加食欲的功能,为机体许多重要脏器提供必需的营养。

绿豆还能降血脂,绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂疗效,从而预防冠心病、心绞痛。

绿豆还能降胆固醇,绿豆中含有一种球蛋白和多糖,能加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收。

此外,绿豆还能抗过敏。根据临床试验表明,绿豆的有效成分具有抗过敏的作用,对荨麻疹症状有缓解作用。绿豆还能抗菌、抗病毒,对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用,能抗感染,清热解毒。

推荐食谱

绿豆甘草汤

材料:绿豆150克,甘草60克。绿豆、甘草洗净,放锅里加水500毫升,大火煮沸后改小火煮15分钟,喝汤。

功效:此汤具有解百毒之功效,尤其是因为一些蔬果药物残留在体内积累的毒素较多的话,可以经常喝此汤解毒。

绿豆海带汤

材料:绿豆100克,海带50克。文火煮洗净的绿豆,煮20分钟,而后加海带再煮20分钟,喝汤吃渣。

功效:降血压、血脂、去小儿痱子。

绿豆南瓜粥

材料:绿豆、老南瓜各500克。绿豆先大火煮10分钟,而后把去皮的南瓜切块加入进去再煮20分钟即可。

功效:清热解暑,预防中暑。

绿豆白菜汤

材料:绿豆100克,白菜心3个。绿豆洗净,煮到快熟的时候加入洗干净的白菜心,小火煮20分钟,喝汤。

功效:此汤具有清热解毒、消肿止痛的功效。

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三款汤品清热解暑

西米木瓜奶露

做法:先将西米洗净,用清水浸约1小时,晾水备用;木瓜去皮及挖去瓤籽,切成小块,用榨汁机榨成木瓜汁,备用;冰糖捣碎,加入鲜奶,慢火煮热至冰糖完全溶解。加入西米略煮3分钟后,再加入木瓜汁,拌匀熄火,可热食,亦可待冷后,放入雪柜,冷冻后进食。

营养:木瓜含丰富维生素A和C、蛋白质和矿物质等。有明目清热,去肠热,通大便的功效。

南瓜豆浆汁

做法:老南瓜切块,用橄榄油加少许盐炒一下,或切块蒸熟,和豆浆一起搅拌成浓汁,再煮熟即可。

营养:南瓜营养丰富,夏日有助于清肠解热。

黄瓜三丝汤

做法:黄瓜去皮洗净,切成粗丝,入泡菜丝、海带煮成的鲜汤中煮沸即可。

营养:此汤为夏令适口的家常汤菜,清淡鲜美,可生津止渴,补充人体盐分,佐餐、解暑均宜。

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黄瓜三丝汤

做法:黄瓜去皮洗净,切成粗丝,入泡菜丝、海带煮成的鲜汤中煮沸即可。

营养:此汤为夏令适口的家常汤菜,清淡鲜美,可生津止渴,补充人体盐分,佐餐、解暑均宜。

润肺清热汤都有什么


人体肺部很容易受到损害,尤其是对一些特殊工作人群,更是要对肺部进行很好的保养,那肺部在保养上也是有很多不错的方法,常见就是以饮食为主,这样的做法对肺部的调理有很好的效果,而且对身体也没有任何的损害,润肺清热汤也是不错之选,这类汤对改善肺部一些问题也是很有作用的。



润肺清热汤:


家常黑鱼煲


材料:黑鱼200克,青菜100克


调味料:高汤适量,盐少许,鸡精3克


做法:


1、将黑鱼治净,斩块焯水;青菜洗净。


2、净锅上火倒入高汤,下入黑鱼、青菜,调入盐、鸡精煲至熟即可。


苹果桂圆草鱼汤


材料:草鱼300克,苹果200克,桂圆50克


调味料:盐少许,味精、葱段、姜未、胡椒粉各3克,高汤适量


做法:


1、将草鱼治净切块;苹果洗净,去核,切块;桂圆洗净备用。


2、净锅上火倒入油,将葱段、姜末爆香,下入草鱼微煎,倒入高汤,调入盐、味精、胡椒粉,再下入苹果、桂圆煲至熟即可。


山药枸杞羊排煲


材料:羊排250克,山药100克,枸杞5克


调味料:盐少许,葱6克,香菜5克


做法:


1、将羊排洗净、切块、焯水,山药去皮切块,枸杞洗净备用。


2、炒锅上火倒入油,将葱爆香,加入水,下入羊排、山药、枸杞,调入盐,煲至熟时撒入香菜即可。


以上都是润肺清热汤,这些汤在制作上并不是很难,而且这些汤在喝的时候,对身体免疫力的提高也是很有效果的,因此对这些汤的选择完全是可以放心进行,不过在制作这些汤的时候,需要适量进行,隔夜的汤营养价值就会流失,对身体帮助就会较少。



孕妇清热汤都有什么


女性在怀孕的时候,在饮食上要合理安排,尤其是对体质较差的女性,更是要注意饮食不能随意的进行,否则对胎儿的发育没有任何好处,而且会造成胎儿营养不良的现象,那孕妇清热汤是很多人不太熟悉的,女性对这样的汤可以选择吗,这就对这类进行更多认识,使得可以放心选择。



孕妇清热汤:


清热祛湿沙葛猪骨汤


做法:


1.赤小豆、眉豆、扁豆洗净,浸泡1-2小时;


2.猪扇骨斩大件,洗净,汆水捞起;


3.沙葛洗净,去皮,去筋,切块;


4.煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐调味即可食用。


功效:


清热祛湿,健脾开胃。


清热排毒乌骨鸡汤


材料:乌骨鸡1/2只,新鲜山药600公克,莲子1两,仙草干1两,红枣5颗。


做法


(1)仙草洗干净,山药削皮洗净并切块,莲子用水泡软备用。


(2)乌骨鸡用滚水煮2~3分钟,取出用冷水沖洗去血水及油,剁块备用。


(3)锅中加2000cc的水煮开,放入仙草干用小火熬2~3小时,取出仙草干丢弃,并将仙草汁过滤去渣。


(4)将乌骨鸡、新鲜山药、莲子、红枣放入仙草汁中用小火煮1小时即可。(可依个人喜好加少许盐及酒调味)。


以上都是孕妇清热汤,这些汤的营养价值很高,对人体各方面帮助比较大,女性在怀孕的时候选择是不错之选,不过要注意的是,这些汤在喝的时候,女性也是要适量的进行,过多的选择对身体也会有负担,这点女性要注意。



海带清热汤的做法


海带汤是很多人喜爱的选择,海带对人体碘的补充非常不错,海带在制作上有很多不错方法,不过在制作海带的时候,也需要选择正确的方式,这样制作出来的海带在各方面才会非常的吸引人,海带清热汤的做法就是不之选,这样的制作方法,能够很好的保留海带营养价值,对人体帮助也是比较多的。



海带清热汤的做法:


海带洗净切段,绿豆洗净,加水1碗,煲至豆烂,后下红糖,搅匀可饮汤食豆、海带。


海带营养价值:


海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇,它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明,甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用。


海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EpA,能使血液的黏度降低,减少血管硬化。因此,常吃海带能够预防心血管方面的疾病。


海带中的碘极为丰富,它是体内合成甲状腺素的主要原料,而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。碘可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患。


海带所含的胶质能促进体内的放射性物质随同大便排出体外,从而减少放射性物质在人体内的积聚,也减少了放射性疾病的发生率。


海带中含有60%的岩藻多糖,是极好的食物纤维,糖尿病患者食用后,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,如此,即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升,而达到治疗糖尿病的目的。


对制作海带清热汤的时候,也需要注意它的时间,这类汤制作不能过短,否则海带是很不容易消化的,而且制作海带清热汤的时候,也要注意火候,火候不宜太大,慢慢的制作最佳,这样让汤的各方面才会更加不错。



夏天绿豆怎么保存


绿豆是很多人夏天比较喜欢吃的一种豆类食物,比如说在夏天的时候熬点绿豆水喝,有很好的消暑解热的作用,具有一定的解毒祛除的功效。夏天的时候也要注意绿豆的保存,如果保存不当,可能会导致绿豆出现变质,尤其是容易导致出现生虫子的现象,在这方面应该有所注意,我们来了解一下夏天绿豆怎么保存。

夏天绿豆怎么保存

买回的绿豆可以存放在塑料壶或者塑料瓶里,象大些的饮料瓶,这个夏天吃不完的绿豆也可以这样存放,可以保存到来年的夏天。面粉机就是磨面机,绿豆面粉机是其中一种。可以放在喝可乐的大瓶子里,放到冰箱里面去存更好。

其他方法:

1、买回来的绿豆放进冰箱冷冻一周后再拿出来,也不会生虫。

2、把绿豆放到太阳里晒一下,再放几片大蒜在里面就可以了。

3、把一些花椒用纱布包好放进绿豆里面。

喝绿豆汤的功效与好处

1、能预防癌症

绿豆红枣汤中的绿豆是一种天然的解毒食材,它能促进人体内多种毒素的代谢,减少它们对人体细胞的伤害,而红枣这种食材则可以提高人体免疫力,抑制癌细胞产生,促进白细胞生成,同时它还能清理血液中的胆固醇提高血清中白蛋白的活性,平时把它与绿豆一起做成绿豆红枣汤有明显抗癌作用,而且那些癌症患者食用绿豆红枣汤,还有可能促使癌细胞向正常细胞转化。

2、能预防高血脂高血压

绿豆红枣汤中含有多种天然的抗氧化成分,而且它还含有一定数量的维生素p,这种物质被人体吸收以后,可以增加毛细血管通透性,促进血液循环,也能预防动脉硬化,它与抗氧化物质被人体一起吸收,能净化血液,清理血液中的胆固醇,对人类高发的高约血脂与高血压都有明显预防作用。

3、能预防胆结石

绿豆红枣汤中含有丰富的维生素c,这种物质进入人体以后,不单能提高人体免疫力,消除人体内的多种炎症,还能促进人体内多余的胆固醇转化为胆汁酸,然后让它们排出体外,人体内胆固醇数量减少以后,结石发生的机率也会明显下降,从而也就起到了预防胆结石的重要作用。

4款粥品助你调理脾胃


胃病是很多人共同的一个毛病,不能按时吃饭,饮食不当,暴饮暴食等都会导致胃病的高发。胃病发作怎么办,怎么缓解这种痛楚呢?别急,快来跟小编学几招,包你胃病早早治好。……

教你妙招缓解胃疼

放松腹部:胃痛的时候,尽量把皮带松开,这样可以保障胃气流通顺畅,让腹部舒服一点。经常胃痛的人,平常尽量穿舒适宽松的衣服,以避免腹部受压。

吃点东西:胃痛常常是因为饥饿产生的,这个时候如果有软质食物的话,吃一点,比如面包、饼干等是很管用的,但不要喝牛奶,也不要吃硬的东西。平时可以买些苏打饼干放在办公桌里,以备不时之需。

精神胜利法:胃痛发作时一定要稳住。努力忍住疼痛,镇定地坐在椅子上,然后缓慢地调息,慢慢把气吸到不能再吸,然后再慢慢吐气,如此反复10到20分钟左右,疼痛就减轻或停止。

给点温暖:胃寒的人常常是因为受了冷的食物的刺激而发作的,这个时候喝点热水,或是用热水袋敷一会儿胃部,效果也是比较明显的。

脾胃不好饮食调理

山楂麦芽粥

山楂15克,麦芽15克,粳米100克,煮粥食用。能健脾开胃,消食化积,适用于饮食不消化所致的脘腹胀满、食欲不振、消化不良。

参枣粥

党参15克,大枣10枚,粳米100克,煮粥食用。能健脾益气,适用于体虚气弱、食欲不振、脘腹胀满。

山药薏苡仁粥

山药50克,薏苡仁15克,粳米100克,煮粥食用。能补气健脾胃,止泻,适用于脾胃虚弱所致食欲不振、脘腹胀满、大便溏泄。

八宝粥

莲子、芡实、薏苡仁、山药、桂圆、红枣、白扁豆各5克、粳米l00克,煮粥食用。能益气养血,健脾强身,适用于体虚乏力、食少纳呆、气血亏虚。

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