圣诞美食派对,,食用也是有禁忌的
“活动有方，五脏自和。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。有效的饮食养生是如何做的呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“圣诞美食派对,,食用也是有禁忌的”，供您参考，希望能够帮助到大家。
圣诞的美食
1.烤火鸡
圣诞节餐宴餐桌上的食品种类繁多，丰富多彩，而其中最主要的一道菜就是必不可少的传统佳肴——烤火鸡。在西方人眼里，没有烤火鸡的晚餐就算不上是圣诞晚餐。
圣诞节吃火鸡源于美洲。据说在1620年的圣诞节，大批来自英国的移民抵达美洲的朴里毛斯山，由于当时这里除了满山遍野随处可见的火鸡外，几乎没有别的食物，于是便只好烤火鸡过节。火鸡体大肉多，味道鲜美，营养丰富，胆固醇含量又低，因此受到西方人的青睐。圣诞节吃火鸡便从此延续下来，成为一种传统。
火鸡是美洲特产，在营养价值上有“一高二低”的优点。一高是蛋白质含量高，二低是脂肪低，胆固醇低，并含有丰富的铁，锌，磷，钾及维生素B。火鸡肉和其他肉类产品比较起所含蛋白含量甚高，但是热量和胆固醇是最少的；火鸡肉所含的脂肪是不饱和脂肪酸，不会导致血液中胆固醇量的增加；其次，火鸡胸肉的铁含量也相当高，对于生理期、妊娠期和受伤需调养的人而言，火鸡肉是供应铁质最佳的来源之一。
2.红酒
圣诞红酒是德国人在圣诞节必喝的热饮之一，它是一种加热了的红酒，不过除了一般红酒的成分外，制造商亦会引入一些不同风味，如加入肉桂、蜂蜜、柠檬，甚至水果烈酒等，令口味变化更多，许多德国人在圣诞夜做完子夜弥撒后，也会马上喝一杯热乎乎的圣诞红酒来暖身，是个非常特色的饮料。
葡萄酒与基督教的关系可谓极其深远。在《约翰福音》中，记录了耶稣在迦南的婚礼上把水变成了葡萄酒的神迹。在最后的晚餐上，耶稣也同样用葡萄酒来招待自己的门徒，并且说：“面包是我的肉，葡萄酒是我的血。”因此红葡萄酒又有“圣血”之称。
的确，葡萄酒是西餐美食不可缺少的搭配，平时的饮食中都少不了它的到场，更不要说圣诞大餐了。葡萄酒不但色泽鲜红如红宝石，为餐桌平添了几分浪漫，还含有许多维生素。即可以暖胃又帮助肌肤补充维他命，更促进了血液循环，十分适合搭配圣诞餐。
3.圣诞三文鱼
像中国人过春节吃年饭一样，欧美人过圣诞节也很注重全家团聚，共进节日大餐，火鸡是必备的美食，烟熏火腿、圣诞三文鱼、圣诞布丁等美味也都会搬上餐桌。三文鱼是一种流行的食品，亦是一种甚为健康的食品。鱼肉含有高蛋白质及OMEGA-3脂肪酸，但脂肪含量却较低。鱼肉呈橙色，是红肉的鱼类，但有少量白肉的野生品种。
三文鱼的食法有多种，欧洲及美国人则会以热或冷烟熏方式制作烟熏三文鱼，熏好的鱼片一般会加上黄油，配着新鲜的柠檬汁一起享用。
4.熏火腿
熏火腿应该算是圣诞大餐中最传统的正菜了。不仅方便食用，还能满足节日用餐人多的需求，甚至就算剩下了也不怕。烟熏烤火腿往往会在表面涂抹上含有甜味的酱汁，如蜂蜜或者樱桃石榴酱。
利用这些甜味酱可以与红酒成为搭配熏火腿食用的完美组合，因此就需要选择果味稍浓口感丰富一些的红酒来配合烟熏火腿外层上甜腻的味道。
5.圣诞蛋糕
蛋糕是日常食品之一，圣诞节吃用的蛋糕就是圣诞蛋糕，德国出品的圣诞蛋糕最为出名。巧克力口味即是圣诞蛋糕主要的口味之一，此刻几乎每一家都会制作以巧克力为主的蛋糕。
人们常常把圣诞蛋糕做得新奇漂亮。上面用奶油或果酱浇“圣诞快乐”的字样，四周插上特制的圣诞蜡烛。蜡烛形状小巧，只有三四寸长，但用料精致，五颜六色，有的还做成螺旋形。点燃之后，由主人次熄，然后大家分吃蛋糕。人们有时还在蛋糕里放进三粒豆子，以此代表圣经故事中的三个东方贤土，谁吃着豆子谁就当上了“三王”，令人感到十分有趣。
6.苹果
圣诞节的前一天，被称为平安夜。平安夜还没到，一种叫做“平安果”的礼物，开始在人们手中悄然传递。据了解，“平安果”是用一个个色泽鲜艳、样子好看的进口苹果装扮而成的，多为红蛇果、青蛇果，当然也有把国产的红富士苹果进行包装扮成“平安果”的。据说，“平安果”象徵着平安、祥和之意，之所以把“苹果”当成“平安果”的首选，是取了“苹果”的字音。
在德国，传说圣诞老人扮成圣童把坚果和苹果放在孩子们鞋里。他乘双轮马车四处漫游，观察人们的行为，特别是小孩，如果表现好，将会得到苹果、坚果、糖等诸多奖品。坏孩子则得一鞭子。家长们灵机一动纷纷采用此传说来鼓励孩子们听话。
7.姜饼
德国最着名的传统圣诞食品是姜饼。姜饼的英文有两种一种是Gingersnap，从字面就很好理解姜+薄而脆的饼；而另一种说法来自德语，叫Lebkuchen。总之姜饼就是圣诞节时吃的小酥饼，通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成。
姜饼是个古老的食物，最早可见于古罗马帝国时代。可是为什么圣诞节会和姜饼屋有关系呢？相传在十字军东征的时候“姜”是一种昂贵的进口香料，因此只舍得用在圣诞节、复活节这样重要的节日里。制作的时候把姜加入饼干中，除了可以增加风味，还有驱寒的功用。久而久之，姜饼就成了圣诞节里不可缺少的小点心了。
姜饼的故乡虽然在德国，但欧陆人也习惯在圣诞期间吃姜饼。芬兰人会一边享用姜饼，一边喝glogi酒，它是一种掺入杏仁与葡萄干的酒，味道既辣且香。荷兰人甚至会把圣诞礼物藏在布丁或羊肠里呢！至于波兰人则分为两派，一派喜在圣诞前夕吃大餐，另一派却整日斋戒祈祷！
8.圣诞布丁
圣诞布丁亦是传统食品。今日的圣诞布丁源于传统圣诞食物牛奶麦粥。14世纪以后，烤箱出现在一些贵族的奢华住所里，他们尝试着将麦片粥放进烤箱，于是就烤成了蛋糕。现在每到圣诞节来临，家人们就会聚在一起烘制这道美食。每位家庭成员都要共同制造一个圣诞布丁，象征团结和谐。在圣诞节里，布丁象征着团结和谐的意思，其意义相当于中国人过年要吃饺子或元宵要吃汤圆。烹调时，全家人都会参与，象征团聚、和谐，并会在搅拌面团时许愿，据说需以顺时针方向搅，转错方向便不吉利。最后藏入一枚硬币，谁吃到便获得一年好运！
圣诞美食的食用注意事项
当圣诞食物和圣诞节一起传到中国后，国人迅速习得了各种圣诞美食，尤其是甜点的做法，比如这几年很流行的姜饼屋、树根蛋糕、圣诞布丁、拐杖糖等。专家说，圣诞主食和甜品多是高脂肪、高热量食品，多食无益。
“有些圣诞食物像姜饼屋虽然是手工做的，但是饼干等还是食品工厂生产的。姜饼虽然脂肪和糖少一些，但吃多了毕竟也营养不平衡。”专家说，和一般的饼干一样，在加工过程中添加了糖分、淀粉、香精、色素、碳酸氢铝等物质，圣诞饼干特殊的是造型和着色，像是圣诞树形状饼干等。平时普通的爆米花，为了烘托圣诞气氛，可能会添加食用色素，染成红绿色……如果吃太多的话，不但容易营养不均衡，也容易囤积脂肪。
温馨提醒：圣诞节美食大多是高脂肪、高热量的食物，因此在享受圣诞节美食的同时，应该要多吃蔬菜和水果、三餐还是要按时吃，并且不要喝太多酒，这样可以保证不发胖，而且搭配也健康。
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央视曝光多个品牌纸巾不合格
央视《每周质量报告》2月16日播出《不卫生的卫生纸》,以下是节目实录:
【演播室】
共同打造高质量的生活,欢迎收看《每周质量报告》。餐巾纸,在我们大家来说是再熟悉不过的了,无论是在家还是外面餐厅吃饭的时候,我们都会用餐巾纸来擦嘴。可以说,这种会和我们亲密接触的餐巾纸的卫生状况,会对人们的身体健康产生直接的影响。那么,您用的餐巾纸到底是不是卫生,到底安不安全呢?我们的记者展开了调查。
纸制品是消费者必备的生活用品,随着人们生活水平的提高,尤其是在餐厅吃饭的时候,餐巾纸更是必不可少。
记者在河北省邯郸市的一家餐厅发现,顾客要使用餐巾纸都是付费的,每包一块钱。这种餐巾纸看起来比较粗糙,纸质疏松,上面的洞眼清晰可见。
【同期】某餐厅服务员
记者:你看这纸都有洞?
这个纸就是这样。
记者:这质量太差了吧。
要不就一块一包,质量好的话,两三块(一包)。
据这名服务员介绍,他们向顾客提供的餐巾纸比较便宜,所以质量相对差一些。记者随后对邯郸市的近十家中高档餐厅进行了调查,发现他们一般都向顾客有偿销售餐巾纸,价格为一块钱或两块钱。记者在一家火锅店调查时发现,这里销售的餐巾纸表面光滑,也看不到洞眼,不过顾客擦嘴时轻轻一擦就破了一个大洞。
【同期】某餐厅服务员
记者:纸质量真不好这餐巾纸。
这个两块钱的就是不好的,这个便宜,两块钱的,进来就这样。
在进一步的调查中记者发现,不少餐厅还向消费者免费提供卷筒纸。餐厅的服务员告诉我们,这种卷筒纸相对餐巾纸价格更便宜,一卷还不到一块钱。
【同期】某餐厅服务员
记者:为什么用卷筒纸来作餐巾纸?
这个纸还用不起呢,还用餐巾纸啊。这纸都不卫生,你用那高级餐巾纸也是一样的。
这名服务员透露,这种卷筒纸卫生状况很差,质量肯定达不到餐巾纸的卫生标准。记者发现,这种卷筒纸轻轻一抖,就会出现一些白色粉尘。
记者对河北邯郸等地的十家餐厅进行了调查,结果发现超过一半的餐厅提供给顾客的餐巾纸存在纸质疏松、有洞眼和一擦嘴就破的问题。而在进一步的调查中我们了解到,这些餐厅使用的餐巾纸大部分是从当地的邯山街批发市场采购来的。这个批发市场有近十家商铺销售餐巾纸,销售的餐巾纸种类很多,价格也是有高有低,从5毛钱到3块钱不等。据这里的销售人员介绍,当地的餐厅一般购买的都是价格便宜的餐巾纸。同时她还透露,这些餐巾纸价格之所以便宜,其中一个重要原因是包装内餐巾纸的张数远远低于标识的数量。
【同期】某餐厅服务员
那个30多抽,这个100多抽。
记者:30多抽,它写的多少抽?
160(抽)。
记者:写160(抽)怎么才30抽呢?
因为你不出那么多钱,所以它出不了那么多东西。
一包标识为160抽的餐巾纸,实际数量只有30多抽。这名销售人员介绍,这种餐巾纸每包5毛钱,但餐厅卖给消费者都要两块钱。她还告诉我们,餐厅免费提供给消费者的这种卷筒纸实际上就是厕用卫生纸。
【同期】销售人员
记者:生活用纸?
吃饭擦嘴不是生活用纸啊,拉屎也是生活用纸,进出口都是生活用纸。
这里的销售人员说,有很多餐厅为了贪图便宜,就购买卷筒纸冒充餐巾纸,而且买的还是质量较差的卷筒纸。
【同期】销售人员
记者:餐厅上你们这儿拿的多吗?
多。
记者:拿哪种多?
便宜的还是多,拿贵的还是少的,现在买卖都不好做不是。
记者:但卫生肯定没问题?
卫生。
记者:但我看怎么一抖都是灰呢?
哪个都有灰。
调查至此记者发现,餐厅、批发市场销售的餐巾纸存在不少质量问题,包括纸质疏松、有白色粉尘等,有的甚至用厕用卫生纸来冒充餐巾纸。这些所谓的餐巾纸价格都比较便宜,属于“杂牌纸”。与此不同的是,在一些大型超市和商场里吗,销售的一般都是价格比较高的品牌纸。
在北京家乐福马连道店,一种标称为“银雅”牌的餐巾纸售价为18.5元,比普通的杂牌纸高出不少。这名销售人员一再强调他们的产品是高档的品牌纸,不会出现杂牌纸掉渣的问题。
【同期】销售人员
记者:掉渣吗这个纸?
不掉渣,纸哪有掉渣的,纸都是高档的纸,一般的便宜都10块钱,这都上18块了。
记者随后又对北京等地的几家大型超市进行了调查,超市的销售人员也都声称品牌纸质量很有保证。
在北京物美超市华天店,这名销售员声称,高档的品牌纸和杂牌纸相比,纸张质量好,不可能出现掉渣的质量问题,更不会出现张数不够等缺斤少两的现象。
【同期】销售人员
记者:抽数肯定够。
都够,因为这是国际产品属于是。咱们使这个纸,谁老数它,今天使一个,明天使第二个,谁老数它。很多人上你那抽去你也不知道,你可能200抽你用个100抽。
事实果真如此吗?记者随机选取了标称为“清风”牌200抽的盒装面巾纸,经过检验发现只有194抽。
记者在调查中还发现,除了超市,还有不少网络平台也在销售纸巾纸、卫生纸等纸制用品。一位网络商家宣称,自己销售的“双船”牌高级皱纹卫生纸是上海老品牌,是经过高温消毒的合格产品。
【同期】网络商家
这个纸质量绝对好的,上海这边人家都知道的,都有卫生许可证。
记者:这个牌子卖的怎么样?
这个牌子挺好的呀,一天像我得卖个一、两百捆。
记者:一、两百捆是多少呀?
对,就是一捆里边是10包呀。
超市的销售人员和网络商家一再承诺自己所销售的纸巾纸、卫生纸等纸制用品是合格、优质的产品,那么这些纸质用品的质量是不是真的过关呢?北京市消费者协会的工作人员分别从北京的物美超市、家乐福超市、(卜蜂莲花超市、永辉超市、欧尚超市、)宜家家居等随机购买了30种纸巾纸和35种卫生纸样品,样品涉及北京、上海、(天津、河北、山东、江苏、湖南、四川、)福建、广东等十多个省市的几十家企业。
记者注意到,大部分产品都有生产企业的联系方式,而在与其中部分企业联系之后,我们得到了与在超市和网络调查类似的答案,几乎所有的企业都声称自己的产品都是合格的。
【同期】宜家家居 售后电话00:11:46
所有的产品都是要经过检测的,我们生产出来之后,他不可能说生产出来没有相关的机构检测直接卖了,这个都是有国家的机构,先去做一下检测才可以的,是属于合格的产品才能放到货架位置上出售的。
在消费者关心的是否掉渣、缺纸和卫生指标等项目上,企业也大都声称自己的产品值得信赖,一家企业的客服人员告诉记者,他们很少接到关于这类质量问题的投诉,而他认为这足以证明他们的产品质量。
【同期】北京中侨华信工贸有限公司 工作人员00:03:31
因为这个都是经过高温消毒了的。这一两年没有人投诉说“京京”牌这个纸不好,我这块没有记录。
【演播室】
我们记者在调查的时候发现,不少餐厅使用的餐巾纸看起来不太卫生,但是北京市消协比较试验中抽样的纸巾样品的生产企业,却都表示它们生产的纸巾卫生安全状况是非常有保证的。那么,这次比较试验的结果到底怎么样,这些纸巾到底安不安全呢?继续来看记者的调查。
北京市消费者协会日前组织的纸制品比较试验主要涉及了我们生活中常用的纸巾纸,也就是我们通常所说的餐巾纸,和卫生纸,也就是我们常说的厕用卫生纸等。比较试验结果显示,30种纸巾纸样品有10种样品质量指标不符合国家标准要求,35个卫生纸样品中3个样品质量指标不符合国家标准要求。
其中也包括一再保证自己产品质量优秀的大品牌。不合格产品包括银雅、顺清柔、达意、波斯猫、小金人、IKEA、清风、小宝贝、羽飘、洁柔等多个知名品牌。而在我们此前调查中,一再被商家和企业声称全都是合格产品的银雅、清风、IKEA、京京、双船等品牌也在这次比较试验中的不合格之列。
【同期】北京市消协消费指导部主任 罗刚
30个样品的纸巾纸中有10个样品在卫生、质量方面不达标,主要表现在灰分超标,抗拉强度低,使用过程中容易易烂,影响产品的正常使用效果,样品包装标识数量缺失,与实际数量不符,菌落总数超标,35个卫生纸样品中有三个样品多项指标在卫生、质量方面存在问题,主要表现在样品的手感粗糙,洞眼,杂质,细菌总数超标。
据了解,此次比较试验是北京市消费者协会委托国家纸张质量监督检验中心依据相关国家标准对样品的技术指标、微生物指标和产品标识进行了测试。
纸巾纸和卫生纸在使用过程中与人体发生直接接触,微生物指标不合格,会影响使用者的身体健康,因此,在此次比较试验中,微生物指标是衡量纸巾纸和卫生纸产品质量合格与否最基本,最重要的因素。
检测结果显示,标称汕头市金平区飘合纸业有限公司生产的“波斯猫”牌金装抽取式面纸(中包)样品、标称北京中侨华信工贸有限公司授权保定市雅姿纸业有限公司生产的“京京”牌卫生纸样品和标称上海闵行朱行纸品加工厂监制太仓长顺纸业有限公司生产的“双船”牌皱纹卫生纸样品微生物指标不符合国家标准要求。而在我们此前调查中,企业一再保证自己产品卫生合格的“京京”牌也在这次比较试验中检出细菌菌落总数超标,微生物这一指标不符合国家标准要求。
此外,经检测“京京”和“双船”牌这两种卫生纸样品还在尘埃度这一指标上达不到国家标准要求,其中“双船”牌皱纹卫生纸样品是以废纸为原料生产。
另外,在这次比较试验中,还有3种纸巾纸样品内装量不符合国家标准要求,包装内产品的实际数量比包装标识的数量要少,损害消费者权益。不合格产品包括“清风”、“小宝贝”、“羽飘”等。其中,标称为“清风”的200抽盒装面巾纸就已经在记者之前的调查中发现了张数不够的问题。
【同期】国家纸张质量监督检验中心副主任 张清文
内装量是产品包装内纸巾纸实际的数量,它通常以张数或者抽数来表示的,在我们这次比较试验过程中,有一种产品,产品明示为200抽,按国家标准要求不少于4抽,在实际检测结果发现少了14抽,不符合国家标准的要求。
此次比较试验还对纸巾纸的横向抗张指数和纵向湿抗张强度进行了测试。检测人员介绍,横向抗张指数是反映纸巾纸在干态时抗拉的强度,纸巾纸强度太低,则在使用过程中容易烂、不耐用,影响产品的正常使用效果。而纵向湿抗张强度则是反映纸巾纸在湿态下抗拉的强度,若纸巾纸湿强度太低,则在使用过程中容易烂、粘附皮肤。而在这次比较试验中,“波斯猫”、“小金人”、“IKEA”等品牌的样品纵向湿抗张强度指标不符合国家标准要求,而“顺清柔”和“达意”牌两种纸巾纸样品在横向抗张指数和纵向湿抗张强度两项指标均不符合国家标准要求。
另外,标称汕头市万安纸业有限公司生产的“银雅”牌(150)盒装200抽面巾纸灰分超标。
【同期】国家纸张质量监督检验中心副主任 张清文
纸巾纸的主要原料是那个纸浆,纸浆的价格一般比较贵,像那个木浆的话一吨大概要几千块钱,而碳酸钙或者滑石粉这些矿物质一吨才几百块钱,如果在纸巾中,纸巾纸生产过程中加入大量的灰份,就会明显降低这个生产成本。纸巾纸中的灰分超标,在使用时容易掉粉掉毛,而且在使用中可能容易吸附在脸部,嘴唇等皮肤上面,影响产品的正常使用。
在这次比较试验中,30个纸巾纸样品中有5个样品未正确标识产品名称、执行标准;35个卫生纸样品中有9个样品未正确标注产品名称和质量等级。
综合北京消费者协会的比较试验结果专家认为,造成纸巾纸、卫生纸等纸制品不合格的主要原因就是生产企业为了减低成本,而忽视了更为重要的产品质量。
【同期】北京市消协消费指导部主任 罗刚
我们认为主要是企业为了降低生产成本,使用质量较差的原料进行生产,卫生把关不严,制造工艺水平不高,造成的,在这里呢我们也提醒消费者在购买生活用纸时,要查看产品的标识,包括生产日期,保质期,产品名称,执行标准,质量等级等,不要盲目追求白度,不是越白越好,建议消费者不要用卫生纸来擦手、擦嘴、擦脸,特别是小吃店提供的卫生纸应慎用。
目前,北京消费者协会已将检测结果向企业进行了通报,并将不合格产品情况移交工商部进行调查。
【演播室】
有破洞、容易烂、还会掉白渣,这样的餐巾纸你还敢用吗?而有些餐厅为了节省成本甚至用厕用纸冒充餐巾纸,这样的所谓餐巾纸可真够让人倒胃口的。而北京市消协的比较试验也证实,相当一部分纸巾存在卫生不达标等等安全隐患,可见纸巾的质量问题还真的是挺不乐观的。我们常说病从口入,餐巾纸的卫生安全状况的重要性不用再多说了,既然已经发现了问题,监管部门就应该及时处理,生产企业更应该认真反思认真解决问题,提升产品质量,保护消费者的健康安全。
别拿卫生纸当餐巾纸用
卫生纸已经成为日常生活中不可欠缺的用品，然而很少有人会留意这个与我们身体亲密接触的日用品，因质量问题会有何隐患。据了解，质量差的卫生纸不但细菌超标，长期使用含有过量荧光漂白剂的卫生纸还可能致癌以及男性阳痿。
卫生纸大多是再生纸，原料五花八门来源复杂，在先期使用，扔进垃圾箱再进垃圾站，再回收浸泡重新制浆，再脱油脱墨漂白，再加滑石粉、荧光剂、增白剂、柔顺剂，再烘干打卷切割包装，再运输销售。
以上这一系列过程使卫生纸里面不可避免的有或残留有一些对人体有害的物质，如铅、镉、汞、石棉等。你的卫生纸真的很卫生吗
近日，国家质检总局发布的抽查显示，全国各地588种卫生纸产品中有50种不符合标准。而这一成左右的不合格纸品，大部分是细菌超标、荧光漂白剂过量或是柔软度不够。报告称，荧光漂白剂过量使用会致癌，细菌超标会导致感染等。
我们在选购餐巾纸是又有哪些方面十要注意的呢？下面我们就来看看如何选购卫生纸。
选择卫生纸四个原则
建议消费者一定要选择大型超市、商店购买知名品牌的卫生纸，这在一定程度上有保证。具体挑选时，应遵循以下4个原则：
首先，封口完整、外观整洁。合格产品的包装封口应完整牢固，纸面应洁净、不粗糙，不应有明显的破损、硬质块、生草筋、浆团等杂质和残留的印刷油墨，否则就是细菌超标的产品。
其次，信息齐全。国家规定合格卫生纸的包装上应印有生产厂名、生产日期、产品等级(优等品、一等品、合格品)、采用标准号、执行的卫生标准号等信息。
再有，不掉粉尘。轻轻抖动卫生纸，合格产品不会有粉尘落下。如掉粉尘，就说明荧光漂白剂使用过量。劣质卫生纸含甲醛引发白血病
最后，纸张柔软。合格卫生纸应柔软舒适。最好购买标有全木浆、无荧光物质的卫生用纸，不要购买颜色过白或呈现灰黑色的商品，因为过白可能加入了荧光物质增白剂，呈现灰黑色的可能加入了再生纸。
如何挑选餐巾纸
建议：不要使用带色餐巾纸
专家建议消费者尽量不要使用彩色或带颜色LOGO的餐巾纸，尤其注意不能将拿带色餐巾纸接触食品。 此外，他为消费者识别优劣餐巾纸支三招。
1一看：包装标示清楚与否，有无厂家地址、联系方式、纸质级别、原浆含量等;纸本身有无杂质，比如黑点和孔洞。
2二闻：如有添加漂白粉则味道很刺鼻。
3三动手：在浅盘中倒少许水，将纸铺其上浸湿拽边，如纸出现破裂与拽不动的情况则属不合格，这说明纸的纤维少、强度不够，很可能添加了滑石粉。
据悉，目前，世界各国乙肝、丙肝等病毒性肝炎患者接近5亿，占全球人口的1/12。中国是乙肝病毒感染人数最多的国家，每年近30万人因此死于乙肝相关疾病，如肝硬化、肝癌。
惊!部分纸巾或可致肝癌
部分纸巾企业为了迎合消费者对白色的喜爱，大量添加一种有害化学物质——增白剂，而医学临床实验证明，荧光增白剂一旦进入人体就不容易被分解，而且能使细胞产生变异，成为潜在的致癌因素。而手帕使用的是天然矿植物染料，不危害环境，反而对人体有益。
纸巾具有三大害处
一是消耗大量木材，全球气候变暖日趋严重;二是污染环境，纸巾的一次性使用会产生大量垃圾，生产纸浆过程中的废水排放是水环境的主要污染源，占到城市污染的30%以上，其废水排放量已成为工业行业之首;三是部分纸巾中含有荧光增白剂、氯等有害身体健康的化合物，其生产过程中化学反应所产生的烈性毒物，可导致肝癌、不孕不育等疾病。
纸巾使用不利用环保
在如今这个“快餐化”的时代，纸巾已取代了手帕，许多生产厂家甚至在上面印上了碎花图案、牛仔裤的 Logo、HelloKitty等。然而，纸巾毕竟还是纸巾，任凭你怎么美化，它也不过是用完即扔的一次性消耗品，根本称不上艺术品，也无法跟你产生感情上的牵连。
手帕就不一样了 ，在返璞归真的这一小小方巾中，我们不仅重拾了那金子般美好的童年时光，还可以重看《幸福的黄手帕》或重听《橡树上的黄丝带》，体会那经久不衰的爱情故事，还可以用花手帕扎起长发，不仅让自己更显婀娜多姿，而且给地球母亲送去一份绵绵的爱……
手帕虽然不起眼，但是“勿以恶小而为之，勿以善小而不为”，作为绿色消费品，它是节能减排的重要标志之一。
就算在冬天，女性也会用到湿纸巾，湿纸巾是纸巾的一种，女性常常用湿纸巾代替洗手，只是湿纸巾能消毒吗?
湿纸巾能消毒吗?
1专家：过度使用或导致皮肤过敏
随身携带湿纸巾，随时拿出来擦一擦以代替洗手，认为这样做既省事又卫生，甚至错误地认为可以消毒灭菌。但是，湿纸巾中含有多种添加剂，过度接触可能造成皮肤过敏，最好的消毒方法还是用肥皂洗手并用流水冲洗。
许多消费者都认为，“湿纸巾”顾名思义应该是纸质的。但是，生产湿纸巾的主要原料其实是无纺布，其主要成分是丙纶级聚丙烯。因此，大量使用湿纸巾不仅浪费了宝贵的石油资源，而且丢弃后不易分解，易造成新的“白色污染”。湿纸巾的药液含量一般在80%左右，主要成分是水与添加剂。为避免水与药液发生反应，湿纸巾中使用的水必须是经过特殊处理的水如精制水、纯水等。
2湿纸巾含有多种添加剂
添加剂的种类也很多，包括保湿剂如丙二醇 ，可以帮助药液中的有效物质溶解在水中，使水分不容易挥发;防腐剂如苯 氧 基 乙醇 、对羟基 苯甲酸 甲酯等，可以保持湿纸巾中各种物质的活性;抗菌剂如乳酸纳、桉树叶等，消灭并抑制洗手液中的细菌;表面活性剂如聚氧乙烯氢化 蓖麻油 、聚醚等，用来去除污垢和油脂，达到清洁作用，但却对养生有害。
由于湿纸巾含有多种添加剂，接触过多的防腐剂、酒精等化学成分，容易引发 接触性皮炎等皮肤过敏问题。而且一般人用了湿纸巾后就不会再洗手，化学成分会残留在手上，对儿童尤其不利。美国的一项研究也表明，湿纸巾重复使用时，非但不能清除细菌，反而会将一些存活的细菌转移到未被污染的表面。因此要注意，最好每擦一个新表面换一张纸巾，更不要用它擦拭眼睛等敏感部位。
一般来说，我们用肥皂洗手的话，基本上能将手上的细菌全部杀灭，加上流动水的冲洗，蛔虫卵等都能清洗掉，而使用湿纸巾就没有这么好的效果了。
在此提醒消费者，一定要明确湿纸巾不能完全代替用肥皂洗手的作用。在购买湿纸巾时，首先应尽量到大型的商场及超市中购买，选用厂家信誉好，有质量认证的产品;其次，还应尽量选用每 片都有独立小包装的湿纸巾，如选用抽取式湿纸巾，每次用完后应密封，尽快用完，以避免其有效成分挥发。
正确的洗手方法
正确的洗手方法：首先要打开水龙头冲洗双手;加入洗手用品，用手擦出泡沫;最少用二十秒时间揉擦手掌、手背、指隙、指背、拇指、指尖及手腕，揉擦时切勿冲水;洗擦后再用清水将双手彻底冲洗干净。用干净毛巾或抹手纸彻底抹干双手，或用干手机将双手吹干。
在公共场所，当双手洗干净后，尽量不要直接触摸水龙头，可用抹手巾包裹着水龙头或泼水将水龙头冲洗干净后再关好水龙头。
提醒：冬季如何洗手防皮肤皲裂
要防止在冬季皮肤皲裂，洗手时要避免用太多碱性强的肥皂及其它洗涤剂，应选用无刺激性的中性洗手液，最好含有维生素B5、维生素E或羊毛脂、芦荟等滋润型护肤成分。同时避免频繁洗手，因为过度洗涤会将皮肤表面正常分泌的油脂彻底洗去，造成皮肤干燥、开裂。洗手时水温不应过热，否则会促使角质层更加干燥甚至皲裂，最佳水温应该在20℃-25℃之间。手洗干净后不能自然风干，最好用干净、柔软的毛巾擦手。在皮肤未干时，涂抹维生素E或凡士林类的软膏，及时锁住皮肤内水分。
此外，户外活动时应注意经常摩擦手部皮肤、活动手部关节，促进血液循环，增强皮肤的耐寒能力，注意双手的御寒保暖。而在日常饮食上应多吃水果和蔬菜，多喝水，适量摄入富含蛋白质的食物。还要多吃富含维生素A的食物，如胡萝卜、豆类、绿叶蔬菜、鱼类、肝脏、牛奶等。另外可适量多吃脂肪类、糖类食品以及保健品。
使用劣质卫生纸也会得霉菌性阴道炎?一般小便后人们都应用卫生纸将尿液擦干，大便后使用卫生纸应从前向后擦拭，以免将粪便中的细菌带入阴道及尿道口，所用卫生纸应选择白色无香味的、正规厂家生产的。街边贩卖的劣质纸巾是妇科病的来源之一，很有可能会导致霉菌性阴道炎的发生。
青春期女子刚来月经时，出于少女的羞怯和对月经的朦胧认识，往往不懂得或不注意经期卫生，慌乱中滥用了不洁净的卫生纸，致使会阴受不洁的卫生纸污染，病菌乘机孳生和进犯，引起阴道炎。
纸巾越擦细菌越多
大多数女性入厕都离不开卫生纸。然而，这自以为是爱干净、讲卫生的习惯，却恰恰是导致妇科疾病的潜在危险因素。现在的很多卫生纸都是再造纸，其中带有大量的细菌，如大肠杆菌，幽门罗杆菌，痢疾杆菌等。
此外纸巾能放哪呢，无外乎兜里包里，你有没有注意过纸巾放兜里已经很长时间了还是拿出来用，相信您也发现了不妥，所以这种习惯最好还是改掉，因为直接放在兜里卫生纸容易沾染细菌。
在兜里放了几天的卫生纸过分频繁地用纸巾擦拭外阴，细菌很容易在阴道处停留并滋生，当细菌达到一定数量时，就可能引发阴道炎或者外阴炎，甚至导致不孕不育。
小便后最好什么都别用
如果不用卫生纸擦拭，那小便后怎么办呢?其实偶尔使用影响也并不大，但不要使劲擦拭，只要轻按几下就行。其实，最好的办法是小便后什么都不用，因为女性几乎每天都会换内裤，习惯之后也不会觉得不舒服，反而要更健康更干净。
青春期女生应多注意个人卫生
清洁外阴，最好使用个人专用的毛巾或者手帕，且定期消毒，这样患上阴道炎的几率就能降低不少。尤其注意内衣内裤单独洗，不要跟袜子、外衣在一起洗。最好每天用清水对下身进行简单清洗，因为到了青春期，会有些白带和分泌物，清水清洗很有必要。当有妇科方面的不适时，例如出现下腹疼痛、外阴瘙痒、阴道流血流液、肛门坠胀、月经不规则、经量过少或闭经，千万不要讳疾忌医，应及时就诊。
最近，一名网友爆料，她用了一次性湿巾后，眼睛就出了问题，经过医院诊断为细菌感染，自己患上了“红眼病”。为什么会这样呢?下面由专家为您解答其中的谜团。
警惕!用一次性纸巾也会患上“红眼病”
“目前市场上的一些消毒湿巾存在两个问题，一是细菌超标，二是添加荧光增白剂、工业级香精等物质。”著名环保专家表示，优质湿巾会有一种柔和淡雅的香味，没有任何刺激性气味，多采用无纺布，质地洁白，没有任何杂质，劣质湿巾会有明显的杂质和异味，对我们的养生是有害的。
在使用中，优质湿巾不会起毛，劣质湿巾则有明显起毛，有刺激性气味。董金狮提醒市民，在有自来水的环境下，尽量用香皂、洗手液洗手，不能过分依赖一次性湿巾。
一、加强家庭个人卫生
即使家庭内也不可共用毛巾、脸盆，最好流水洗手洗脸。一旦发现可疑病人，要对病人可能污染的物品(如：桌椅、床铺、门把手、接触物体的表面、玩具、毛巾、水杯)进行消毒，防止交叉感染。
二、远离传染源
1发病季节尽量不去或少去易传播红眼病的公共场所，如理发店、澡堂、食堂、游泳池等;
2避开传播途径：重点是眼部分泌物以及被分泌物污染的手和物品，毛巾、手帕、脸盆;
3物品要严格消毒;
4人与人不要握手，更不要与病人握手或密切接触;
5病人应自觉的自我隔离。不与健康人握手及共用健康者眼药、食具及其他公用物品。
专家提醒 ：现在是红眼病的高发期，市民朋友一定小心，以免感染上。
纸巾并非越白越好。有些生产企业为了提高纸质的洁白度，会过量添加荧光增白剂去除顽固污质，让纸巾从外包装上看有亮白洁新的感觉。但事实恰恰相反，国家对纸巾的白度有明确规定，纸巾标准A等品产品白度规定为85.0%～90.0%。如果纸质的白度超过了90.0%，是不符合标准要求的。使用不合标准的纸巾纸，轻者会出现皮肤瘙痒，严重会导致皮肤病，甚至是癌症。因此建议消费者最好不要购买太白，或是泛青、泛蓝光的纸。
餐桌上的问题纸巾
去过大排档，就会发现劣质纸巾无处不在，有的是成卷的卫生纸，有的是压花的餐巾纸。走进岩屿路一家排档时，看到一位顾客正抽了一张纸巾往嘴上一擦，嘴角边就粘上了纸巾的碎末。当向店老板要求换纸巾时，却被告知只有这一种。“就是擦个嘴巴，又不是吃到肚子里面去，用这个就好了。”老板说。
对此，很多顾客已经见怪不怪，但也有些消费者拒绝使用这些纸巾。市民王小姐说：“一般我都自己带些纸巾，那种纸巾我只用来擦擦桌子。”
一位烧烤店的老板对记者说：“我们做的是小本生意，这些纸巾都是免费提供给顾客的，如果用高档的餐巾纸，我们的成本就高了，何况有的顾客用纸量相当大，一次抽好几张的顾客不在少数。”
小市场里低价批发
来到小商品市场进行暗访，发现这些纸巾大多都是本地厂家生产，有些甚至是“三无产品”。这类纸巾的共性都是撕开纸时，灰尘纸屑乱飞;纸张表面布满洞眼，黑色的杂质很显眼;纸张一遇水便成渣，一戳就破。说是餐馆使用，店主向记者推荐了一种卷纸，每18卷仅售4.5元。记者发现，这款卫生纸在许多餐馆里都可见，每一包都膨胀得很大。“算下来每卷才0.25元，餐馆每天都要用，这种纸是最划算的，很多餐馆都从我这里买。”店主极力推荐。当问及纸的产地，对方却支吾不答。这些廉价卫生纸可能让使用者阳痿早泄哦。
在商贸市场调查发现，店主们推荐的卫生卷筒纸，无芯卷纸最低只要0.23元/个，有卷筒的质地稍好，0.6元/个。一位店主还向记者透露，他们卖的纸巾一般都是超市里不进的，因为里面加了别的东西。当记者追问：“添加了什么?会不会对使用者身体造成不良影响?”他也答不上来，只说：“开小饭店的都喜欢买这种卷筒纸，销路很好，早点店、烧烤店和一些街边小店里用得最多。”
相信不少人看过历史剧中拿黄表纸杀人的画面，在现实中，纸巾也可拿狗命，不同的是，纸巾是从狗狗的肠胃内部“杀狗”。
据说康熙年间，平定吴三桂叛乱的大功臣图海将军曾用湿纸巾(是湿了水的牛皮纸，不是我们现在用来擦手的那种)一张一张的摞在酩酊大醉的叛将王辅臣脸上，最后让这位深受大清恩典但却在关键时刻反叛的将军毫无痛苦地窒息而亡。纸巾竟可以要人命!纸巾同样也可以要狗命!
对于很多衔回型的年幼猎犬而言，纸巾是一件相当危险的物品。危险就在于，这玩意儿沾点口水之后就会变得软绵绵的，要吞咽下去一点儿也不为难，不过吞下去之后消化系统是无法对付这种“食物”的，天长日久下来，狗狗就会因为肠道里面塞满了这些东西而不得不进医院开刀。如果你的狗狗经常乱吃东西最好让它减肥了哦
在居家环境里面，和纸巾有着异曲同工之妙的物品还有塑料袋和绳子。小狗狗特别容易受绳和线吸引，并误以为是玩具，如果不慎吞下轻则会阻塞肠道，重则有可能导致窒息。而且在玩弄窗帘绳和百叶窗绳的时候也有被缠绕的可能，弄不好有受伤或者被勒死的危险。所以最好清理家中的绳和线，缝纫针线必须存放于贮物柜或抽屉内。窗帘绳必须打结或缩短长度，避免狗狗够随意拉扯。
纸巾如何分类
1原生浆纸巾
最好的卫生纸里应该含有100%原生浆，也就是说用100%原生浆做的，不添加任何东西。首先要看看包装袋上写的是百分之几的原生浆，如果是50%、30%……那么纸里面还不知到会加什么东西进去。由于现在国家标准不统一，再生纸都这样标注，所以现在很多都是属于很混乱的。
2木浆纸巾
如果你不想买这么贵的纸，那就可以考虑考虑木浆的纸。卫生纸里含有50%的木浆是一般的，如果你想买100%木浆的纸是很难的，一般的造纸厂是不会用100%的木浆造纸。
3草浆纸巾
如果你不想买太贵的，但想买干净的卫生纸，就只能买100%草浆的纸了，虽然是100%，但卫生纸还是比较差，但可以保证的是，这种纸是在正规的厂里造出来的话，是绝对卫生的，唯一不好的是纸上的纹非常的粗，看着不美观。买卫生纸最好去商场。
教你6招挑选出好的纸巾
1看外包装
正规厂家生产出的合格纸巾，在外包装上一定会注明其执行标准号、生产日期、保质期和主要原料。具体说来，在通常情况下执行标准号为GT/T2008，保质期三年。另外，外包装上还会注明生产企业的产品编号、地址、电话等有效信息。其次，纸巾的等级标准有很多，其中优等品最好，接着为一等品，合格品次之。消费者购买时可直接根据这个标准来衡量纸质的好坏。不合格的纸巾，执行标准、生产日期通常比较模糊，有的甚至没有。
2留心生产原材料
纸巾的生产原料较为复杂，有植物纤维、棉浆、木浆、废报纸和废纸边等。目前市场上属原木浆生产出来的纸质较好，它是从木到浆，直接到纸，纸质纯度高，不参杂其他材料。另外，木浆有原生浆和纯木浆两种。原生木浆简单地说就是由植物直接制成，没有经过使用的纯净的纸浆，它的主要材料有芦苇、蔗渣和植物纤维等，纸质柔韧度好，纤维分泌比较细腻;而纯木浆也可能包括再生浆即废纸浆，可能是用回收的废纸为原料制成的纸浆，因此会出现黑点和粗孔。
3摸手感
好的纸巾纸含木浆量高，摸上手后手感细腻柔软，不易掉粉、掉毛。而不好的纸巾，其纸质偏硬，比较松散，易掉粉、掉毛，拭擦在肌肤上甚至有疼痛的感觉。此外，若消费者在纸巾摸出强烈的颗粒感，则说明纸质里含有漂白的石灰水，建议不要购买，以免影响养生。
4比韧度
好的纸巾纸由于原材料是纯木浆，或含木浆量高，因此纤维较长，韧性强，扩张力大，有弹力，不容易被扯断。记者在现场做了一个试验，手里拿着一款维达的原木浆纸，用力拉扯，只见纸张有被拉扯的褶皱出现，但并未断裂。而不好的纸张由于含木浆纯度低，纤维短且细，很容易就脆断，稍微用力即会出现断裂现象。
5看白度
纸巾并非越白越好。有些生产企业为了提高纸质的洁白度，会过量添加荧光增白剂去除顽固污质，让纸巾从外包装上看有亮白洁新的感觉。但事实恰恰相反，国家对纸巾的白度有明确规定，纸巾标准A等品产品白度规定为85.0%～90.0%。如果纸质的白度超过了90.0%，是不符合标准要求的。使用不合标准的纸巾纸，轻者会出现皮肤瘙痒，严重会导致皮肤病，甚至是癌症。因此建议消费者最好不要购买太白，或是泛青、泛蓝光的纸。正常纸巾颜色应为象牙白、自然白。消费者可用验钞器对着纸巾纸做测试，凡泛蓝紫色光的纸，通常都添加有过量荧光剂。
6观察法
水泡法：将纸巾浸泡在水中，劣质纸巾浸泡后成渣，而优质纸巾浸泡后依然成型。
火烧法：将纸巾点燃，劣质纸巾燃尽后纸灰呈灰黑色，残渣多;优质纸巾的纸灰呈灰白色、残渣少。
纸巾是我们日常生活中经常一定要用到而且跟我们贴身接触的物品，纸巾的质量也就关系到我们的身体健康。因此在购买纸巾时，我们一定要学会挑选质量好的纸巾，选择优质纸，比服用保健品更有效。
结语：当然外面很多的餐厅使用的餐巾纸都并不合格，所以我们外出就餐最好自己带，对于有些用卫生纸做餐巾纸的，就更不要用了哦！
鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。 鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。所以鸭肉一直都是人们非常喜欢吃的肉类，可是往往很多人都不了解鸭肉和什么相克，很多人对于鸭肉和什么相克这个问题的回答都是模糊不清，下面就和小编一起来了解下鸭肉和什么食物相克吧。
鸭肉的简介
鸭肉是一种美味佳肴，适于滋补，是各种美味名菜的主要原料，古人曰：鸭肉美，就连家鸡都喜食之。
鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多，脂肪含量适中且分布较均匀，十分美味。
鸭肉和什么食物相克
鸭肉忌与兔肉、杨梅、核桃、鳖、木耳、胡桃、荞麦同食。
鸭肉的营养价值
治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。鸭肉营养 鸭肉的营养价值很高，蛋白质含量比畜肉高得多。而鸭肉的脂 肪、碳水化合物含量适中，特别是脂肪均匀地分布于全身组织中。
鸭肉中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，含饱和脂肪酸量明显比猪肉、羊肉少。
有研究表明，鸭肉中的脂肪不同于黄油或猪油，其饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例接近理想值。
其化学成分近似橄榄油，有降低胆固醇的作用，对防治心脑血管疾病有益，对于担心摄入太多饱和脂肪酸会形成动脉粥样硬化的人群来说尤为适宜。
人们常说的花甲，很多人又称为花哈，在我国的海南地区，人们通常称之为芒果螺，花甲是一种软体动物，现在在很多地方都可以吃到花甲，吃花甲对健康有很多好处，比如可以降低胆固醇，还具有化痰的功效，那么在吃花甲的过程中有哪些饮食禁忌呢？
花甲的食用禁忌：
不宜吃花甲的人群：
1、一般人群均可食用，高胆固醇、高血脂体质、患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合。
2、有宿疾者应慎食，脾胃虚寒者不宜多吃。
3、皮肤病患者禁食。因为花甲中所含的蛋白质在进入人体后，可作为一种过敏原，对机体产生过敏反应，如发痒起块等，或使原来的皮肤病复发、加重。所以皮肤科医生视海鲜为病因之一，要求某些病人禁忌。
吃花甲时要注意的事项：
1、不能与寒凉食物同食。花甲本性寒凉，最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用，比如空心菜、黄瓜等蔬菜，饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品，还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免导致身体不适。
2、不能与啤酒、红葡萄酒同食。食用花甲饮用大量啤酒，会产生过多的尿酸，从而引发痛风。尿酸过多，会沉积在关节或软组织中，从而引起关节和软组织发炎。
3、食用花甲需要煮熟。花甲煮不熟含有细菌，花甲中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外，海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说，在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。
不过花甲在吃的时候还有不少要去注意的情况了，首先要小心的就是不能和寒凉食物搭配在一起吃了，这是由于花甲本性寒凉，最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用，比如空心菜、黄瓜等蔬菜，饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品，还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免导致身体不适。
鬼针草这是中药的一种，其味道稍微有一点苦，但是具有清热解毒、活血化瘀等等作用，对于跌打损伤者以及肠胃发炎等等疾病是有好处的，而每件事物都有两面性，鬼针草也是有益也有弊的，对于孕妇以及小孩子来说鬼针草是有坏处的，下面就来详细介绍一下鬼针草的食用禁忌有哪些？
母婴宜忌
孕妇不宜服用。
鬼针草能解表散热、消肿解毒、散瘀活血，但是其活血能力对孕妇来说是不利的，来导致孕妇子宫内环境紊乱，有引起子宫出血，流产的可能。
婴幼儿不宜服用。
鬼针草一般有清热解毒、活血散瘀的功效。常用它治疗肠炎、痢疾等疾病，对孩子来说是有一定影响的，建议是孩子没有健康问题不要给孩子喝。
鬼针草的作用
鬼针草性温,味苦,无毒,全草均可入药,具有清热、解毒、散瘀、消肿等功效,民间常用它治疗肠炎、痢疾等疾病。
1、抗炎作用。
鬼针草中的聚乙炔类化合物能明显抑制巴豆油诱发的小鼠耳廓肿胀及蛋清性足肿胀,降低大鼠棉球肉芽肿重量,还能显著抑制小鼠毛细血管通透性和醋酸致炎大鼠的白细胞游走。鬼针草中的黄酮结晶也有较好的抗炎作用。
2、镇静、镇痛作用。
小花鬼针草注射液腹腔注射能显著延长小鼠戊巴比妥钠睡眠时间,明显减少自主活动次数,并与氯丙嗪呈协同作用,与苯丙胺有拮抗作用。扭体法及热板法实验表明有一定的镇痛作用。
3、对消化系统作用。
鬼针草皮下注射能明显减少大鼠胃液分泌量,降低胃液pH值、游离酸浓度,抑制小鼠肠道对炭末的推进作用,对大鼠实验性胃溃疡有保护作用,并能降低小鼠应激性溃疡的发生率。
4、抗癌作用。
鬼针草的多种提取物对体外培养的HL60、V937白血病细胞均有不同程度的抑制作用,其中以聚乙炔类化合物作用最佳。
5、降血脂及抗血栓作用。
鬼针草和小花鬼针草混合水浸膏灌胃可明显降低雄性大鼠Ch和β脂蛋白,给大鼠静脉注射可明显抑制实验性动脉血栓形成。
鬼针草副作用:《本草拾遗》:无毒。鬼针草无毒。在常规剂量内水煎服没有不适反应。长期服用或大剂量(30g左右)水煎服也没有明显副作用。
【用药禁忌】
《泉州本草》:"孕妇忌服。"
【用法用量】
内服:煎汤,鬼针草嫩草、干品均可药用。水煎服者每次取药15-30克,水煎服;当茶饮者,每次取药3克放茶杯中,冲入开水泡15分钟,徐徐饮之。一般用药后3个月见效。如能坚持长期服用,还可起到降低血脂降血压的功效;或捣汁。
外用:适量,捣敷或取汁涂;或煎水熏洗。
相信大家对于桑椹是非常熟悉的吧，桑椹就是桑树的果实，我们也将桑椹叫做是桑果或者是桑枣，桑椹有着非常丰富的营养，深受人们的喜爱，而且桑椹还有多种做法，我们既可以直接食用桑椹，也可以采用桑椹来熬汤，桑椹还可以制作成酒呢，但是桑椹并不是万能的，桑椹有一定的食用禁忌。
那么具体桑椹的食用禁忌有哪些呢?我们要先了解一下桑椹到底有何功效以及作用后在了解一下桑椹的食用禁忌，这样就有利于我们好好的利用桑椹。
一、桑葚的功效与作用
1、补充营养、增强抵抗力
桑葚所含的大量水分、糖类、多种维生素、胡萝卜素、人体必需微量元素等能有效扩充人体血液容量，促进造血功能，增强机体免疫力。
2、健脾胃、助消化
桑葚含鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质、淀粉消化吸收，增强肠蠕动。
3、乌发
桑葚含大量的乌发素，能使头发变得黑而亮泽。
4、滋补肝肾
桑葚与枸杞子或何首乌配用，可治肾虚、须发早白、眼目昏花等。贫血、慢性肝肾疾病者亦可常服桑葚或桑葚蜜。
5、防止血管硬化
桑葚所含脂肪酸主要由亚油酸、硬脂酸、油酸组成，可抑制脂肪合成，分解脂肪，降低血脂，阻止脂质在血管内沉积，防止血管硬化等。
6、防治肿瘤
桑葚所含多种物质成分都能增强机体免疫力，促进T淋巴细胞成熟，预防肿瘤细胞扩散，避免肿瘤的生成。
二、桑葚的食用禁忌
1、桑椹有黑、白两种，鲜食以紫黑色为补益上品。
2、未成熟的桑椹不能吃。
3、熬桑椹膏时忌用铁器。
4、因桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎。
5、儿童不宜多吃桑椹。
6、因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。
7、脾虚便溏者不宜吃桑椹。
8、桑椹含糖量高，糖尿病人应忌食。
上文我们介绍了什么是桑椹，我们知道桑椹就是桑树的果实，我们也叫做是桑枣或者是桑果，桑椹有非常丰富的营养，上文详细介绍了桑椹的功效和作用，并且列出了桑椹的食用禁忌，大家在吃桑椹前一定要注意它的这些食用禁忌。
核桃这种物质是含有比较多的蛋白质以及脂肪的，对于我们补充身体所需的营养物质以及提高智力是有帮助的，但是我们食用核桃的时候是需要注意的，因为核桃这种东西是不能跟浓茶以及红糖等物质一起食用的，而且糖尿病患者禁止吃核桃，希望你们可以对于核桃的食用禁忌引起重视。
1. 核桃因含有较多脂肪，所以一次吃得太多，会影响消化。认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。
2.食用核桃时忌饮浓茶。因为核桃中含有丰富的蛋白质与铁元素，茶叶中含有鞣酸，鞣酸会与核桃中的铁、蛋白质结合，生成不溶性的沉淀物，不易被消化吸收，所以食核桃忌饮浓茶。
3.糖尿病人忌多食，核桃中含油脂高，但它可降低胆固醇，所以可预防动脉硬化。而糖尿病人是由于糖代谢紊乱所致，在饮食上要忌食含脂肪、高糖类食物，吃含油高的核桃会使糖尿病病情加重，所以患糖尿病的人须注意饮食，尽管核桃不属于含糖类高的食物;但仍不宜多吃。
4.生活中常食用的核桃仁为油炸或加红糖拌制而成，此吃法可治疗由肾虚引起的腰腿酸痛。核桃仁又是一味重要的中药材，可治疗多种疾患，主要的药理作用是滋补肾和肺。对于核桃这种有特殊疗效的果品在食用时一定要注意其有关禁忌。
通过上面对于核桃的食用禁忌的介绍，你们应该都知道核桃是不能够跟浓茶以及咖啡等饮料一起食用的吧。我们在生活中食用核桃最好是单独食用，不要跟其他东西一起食用，以免发生化学反应。同时，我们最好是在饭后食用核桃。
广大女性们经常会使用芦荟，这是一种天然的保健植物，对女性们来说，芦荟具有非常多的美容作用，其实有一些芦荟是可以吃的，芦荟里面富含蛋白质，另外还有维生素以及氨基酸等等，这种芦荟吃了可以提高人体免疫力，不过一定要提前了解芦荟的食用禁忌。
芦荟食用禁忌：
作为观赏植物的芦荟一般是不能药用、食用的，但可以食用的芦荟有没有毒副作用呢？是不是什么人都可以随便食用芦荟呢？医学|教育网搜集整理下面提出使用芦荟时的几点注意：
体质虚弱者和少年儿童不要过量食用，否则可能出现过敏反应，出现皮肤红肿、皮肤粗糙等现象，甚至出现恶心、呕吐、腹泻等症状。
孕、经期妇女严禁服用，因为芦荟能使女性内脏器充血，促进子宫运动，孕、经期妇女服用容易引起腹痛、导致流血或严重出血。
患有痔疮出血、鼻出血的患者，也不要服用芦荟，否则，会引起病情恶化。
即使可以作为蔬菜食用的芦荟也要有量的限制，不要集中大量食用。而且必须去皮，因为叶片内皮含有可以导致腹泻的大黄素。
芦荟是一种有着很多需要注意的细节的植物，因为本身芦荟是性凉的，在吃的时候还是要根据自己的体质来吃，这样对于来说才不会有着很大的伤害，这对于来说是很有用的。
用药禁忌：
芦荟含有的芦荟大黄素，有泄下通便之效，会导致腹泻，故不可多吃。体质虚弱者和少年儿童不要过量食用，否则容易发生过敏。孕经期妇女严禁服用，因为芦荟能使女性内脏器官充血，促进子宫运动。患有痔疮出血、鼻出血的患者也不要服用芦荟，否则会引起病情恶化。
1、有个别人对芦荟过敏，不宜使用芦荟。
2、有慢性腹泻患者也当禁用芦荟。
3、芦荟有500多个品种，但可以入药的只有十几种，可以食用的就只有几个品味。
4、芦荟含有的芦荟大黄素，有泄下通便之效，会导致腹泻，故不可多吃。
5、体质虚弱者和少年儿童不要过量食用芦荟，否则容易发生过敏。
6、孕经期妇女严禁服用芦荟，因为芦荟能使女性内脏器官充血，促进子宫运动。
7、患有痔疮出血、鼻出血的患者也不要服用芦荟，否则会引起病情恶化。
食物在选择的时候，要对一些不能吃或者少吃的食物都是要进行了解，而且食物之间一起选择的时候，也是要注意是否合理，这样吃的时候对身体才不会有任何的损害，那常见的食物中肉类是很多人喜爱，这样食物吃的时候要适量，它的热量比较高，不适合过多选择，那肉桂有哪些食用禁忌呢?
很多人对肉桂有哪些食用禁忌并不是很清楚，这就需要对肉桂进行很好的认识，使得在选择它的时候，都是可以知道它有哪些禁忌，这样吃的时候对身体才不会有损害。
肉桂有哪些食用禁忌：
阴虚火旺的人不要服用肉桂，孕妇也要慎重服用。
《别录》：得人参、甘草、麦门冬、大黄、黄芩，调中益气;得柴胡、紫石英、干地黄，疗吐逆。
《药对》：忌石脂。
《本草经疏》：脏毒便血，小儿痧症腹痛作泻，阳厥似阴，小产后血虚寒热，妇人阴虚内热经闭，中暑泻利暴注如火热，妇人阴虚寒热往来，口苦舌干。阴虚五心烦热，似中风口眼歪斜，失音不语，产后去血过多，及产后血虚发热，血崩血淋尿血，阴虚吐血咯血，语言蹇涩，手足偏枯，中暑昏晕，中热腹痛，妇人阴虚少腹痛，一切温病热病头痛口渴，阳症发斑发狂，痘疮血热干枯黑陷，妇人血热经行先期，妇人血热经行作痛，男妇阴虚，内热外寒，一切滞下纯血，由于心经伏热，肠风下血，梦遗精滑，虚阳数举，脱阴目盲等三十余症，法并忌之。
《本草通玄》：忌见火。
《得配本草》：痰嗽咽痛、血虚内燥、孕妇、产后血热，四者禁用。
《本草求真》：精亏血少，肝盛火起者切忌。
以上就是对肉桂有哪些食用禁忌详细介绍，在吃这类食物的时候，都是要对以上方面进行注意，否则吃肉桂的时候，对人们健康的危害比较大，而且这样的做法，很容易引发出身体其他疾病来，这点在吃的时候要注意的。
想必现在很多人都与特别爱吃虾吧，如此美味的东西谁能不爱呢？现在爱吃虾的人有很多，但是会吃虾的人也有很多，大家都对吃虾感觉是没什么忌讳的，所以在日常总是大吃特吃，美味的食物总是让人无法忘怀，但并不是人人都知道虾也有禁忌。那么虾食用禁忌是什么呢？下面就仔细介绍下大虾不能和什么一起吃。
1、富含维生素C的食物。虾肉中含有高浓度五价砷化合物，其本身对人体无害，但若同时服用大量维生素C时，五价砷会被还原成三价，砷也就是三氧化二砷，俗称砒霜，会导致急性砷中毒。富含维生素C的水果，如柠檬、柑橘等。富含维生素C的蔬菜有西红柿，胡萝卜，青椒等
2、鞣酸含量较多的食物。虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素，如果同含鞣酸量较高的食品一起吃，不仅会降低虾肉的营养成分，而且会使其中的钙类与鞣酸结合。生成一种不易消化的物质，导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。鞣酸含量较多的水果如柿子、葡萄、石榴、山楂等。鞣酸含量较多的饮料如各类茶水。鞣酸含量较多的蔬菜，空心菜。①南瓜，虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力，补肾，抗早衰。但是虾不能和南瓜一起吃，因为同食会引起痢疾(急性肠道传染病之一)，可以用黑豆、甘草解毒。②果汁，果汁(特别是橙汁，梨汁等)所含有的维生素C比较多，一边吃虾一边喝果汁则易出现维生素C过量中毒现象。③黄豆，黄豆富含蛋白质，有助消化的功效，但是和虾同时则会引起消化不良等症状。④红枣，红枣富含维生素，同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷(砒霜)，从而引起中毒。
另外虾类食物在日常生活中对我们的人体还能够有什么其他的营养价值呢？虾其实是我们日常非常受欢迎的一种产品，但是吃虾的时候一定要谨记以上几点，只有牢记以上几点，才能够让我们在吃虾的过程中能够更加地放心还有安心。
牛肉是比较常见的肉类食材，在营养价值方面来说与猪肉不分上下，牛肉具有很好的养生功效，牛肉含有丰富的铁与蛋白质等营养成份，可补充人体所需能量，象是经常进行运动的朋友就常食牛肉。但食用牛肉并不是百无禁忌的，下面就为大家来介绍一下牛肉的食用禁忌事项。
1、牛肉猪肉不能共食
猪肉和牛肉不共食的说法由来已久，从中医角度来考虑，一是从中医食物药性来看，猪肉酸冷、微寒，有滋腻阴寒之性，而牛肉则气味甘温，能补脾胃、壮腰脚，有安中益气之功。二者一温一寒，一补中脾胃，一冷腻虚人。性味有所抵触，故不宜同食。
2、肾炎患者不可多吃
牛肉属于高蛋白食品，对肾炎患者不可多食，以免加重肾脏负担，与氨茶碱类药物同用，也会使其疗效下降。
3、不可过量食用
中医认为牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，适宜于中气不足、气短体虚、筋骨酸软、久病贫血、面黄体瘦、头晕目眩的病人食用。适宜用量每餐约80克，过量食用可能会提高结肠癌和前列腺癌的患病几率。
4、老人小孩不宜多吃
牛肉高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。
5、不可以和白酒一起食用
牛肉和白酒一起食用会牙齿发炎;白酒为大温大热之品，饮白酒吃牛肉对温热体质的人犹如生火添热，容易引起面赤身热，疮疖恶化。
可以看了食用牛肉也是有很多注意事项，如果不合理的食物搭配就会对身体构成危害。对于消化功能不是很好的朋友来说也不可过多食用，因为牛肉不宜消化，过多食用牛肉的话会造成消化不良、胃胀气等问题。另外大家在购买的时候也要挑选新鲜有保障的牛肉。
椰子是一种能够解暑的水果，在夏天的时候很多人都喜欢和椰子汁，当然了，椰子除了有清热解暑的作用，还有其他很多作用，比如椰子中含有蛋白质和大量的人体必需的微量元素，如果经常饮用，能够起到驻颜美容的作用，并且椰子汁的口味清淡微甜，是很多小孩子喜欢的口味，椰子除了椰子汁可以直接饮用，椰子肉也可以用来做菜，比如椰子炖鸡，这道菜的营养价值比较高，但是椰子鸡汤虽然营养美味，但食用时也有一些禁忌需要我们注意。比如椰子鸡汤不能与芥末、大蒜等一同食用，下面给大家分享下椰子炖鸡的食用禁忌。
食用禁忌
1、椰子鸡汤不能与以下食物同吃。包括有芥末、大蒜、菊花、狗肾、芝麻、豆浆、地瓜、消炎片。在食用椰子鸡汤的同时食用这些食物，轻则腹泻、腹痛，重则导致休克。
2、糖尿病患者不宜食用椰子鸡汤。椰子鸡汤中糖分含量较高，不利于糖尿病患者病情的控制。
3、脾胃虚弱、腹痛腹泻患者不宜食用椰子鸡汤，避免加重身体不适。
4、长期睡眠不佳，爱吃煎炸食物，容易发脾气或口干舌燥者，不宜吃与椰子有关的食物，故不能吃椰子鸡汤。
5、心力衰竭患者不宜食用椰子，以免加重心脏负担。
做法/步骤
1，椰子一只，买的时候请师傅去掉了外面那层毛毛壳子。
2，然后铺一块布到案板上，把椰子放在布上面削去那层褐色的皮。
3，然后准备老母鸡半只，切小块；在准备一块生姜切片。
4，先把老鸡爆炒一下：先将锅烧热，下生姜煸炒，倒入鸡块翻炒3分钟，在放适量的盐，在倒点白醋，在放在米酒炒去鸡肉的腥味。高压锅准备好，倒入椰子水，把椰子肉切丝倒入里面，在加入2碗水，在加入炒好的老母鸡肉，盖好盖子，出气后煲20分钟（先大火煲10分钟，在转中火5分钟，在小火5分）。
对于水果，虽然会给我们带来很大的帮助，但是在食用的时候也应该要注意不可过量，以避免过量的食用水果而给自己的身体带来严重的危害，那么，食用水果的时候都有哪些禁忌呢？
1、苹果
苹果汁可止泻，空腹吃可治便秘，饭后吃能助消化。但是苹果富含糖类和钾盐，摄入过多不利于心、肾保健，患有冠心病、心肌梗死、肾炎、糖尿病者，切忌多食。
2、梨
梨有止咳化痰，润和清燥等作用，对治咳喘、风热、咽炎等有良效。因性寒，脾胃虚寒、口吐清涎、大便溏泄者应慎食；又因含糖量高，过食会使血糖升高，故糖尿病者少食。
3、柑橘
柑橘内含大量胡萝卜素，入血后转化为维生素A，积蓄在体内，使皮肤泛黄，即导致“胡萝卜血症”，俗称“橘黄症”，继而出现恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等综合症状。患“橘黄症”后，应适量多食植物油，并多喝水，以加速其溶解、转化和排泄。
4、柿子
柿子含有大量的维生素A、C和鞣酸，营养丰富，有降压止血、清热滑肠、润肺生津等功效。但内含大量柿胶酚和果胶，与胃酸相遇会凝集成纤维性团块，即“胃柿石”，导致胃脘疼痛、消化不良；又因果胶有收敛作用，故便秘者忌食；不宜空腹服用，更不宜与螃蟹、山芋等同食，否则更易产生胃柿石。
5、石榴
石榴含大量果糖和多种维生素、矿物质，味甘性温，为湿热类水果。石榴对痢疾、脱肛和咽炎等有疗效，但体虚阴虚燥热者慎食；泻痢初起、有湿热者也不宜吃鲜果，即使常人也不宜多食，多食伤齿，且使人厌食。
6、菱角、荸荠
许多人吃生菱角用嘴啃皮，吃生荸荠不削皮，而不经消毒杀菌，很易感染上姜片虫病。姜片虫虫体肥厚，在显微镜下观察极似切下的姜片，入人体后寄生于小肠内，导致营养不良、消瘦和贫血等，对小儿危害更大。再则两者性寒滑，常人也不宜多食；脾胃虚寒、便溏腹泻、肾阳不足者均不宜服用。
7、葡萄
葡萄含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主。葡萄中的多量果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。葡萄中的糖和铁的含量高，是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。中医认为，葡萄味甘微酸、性平，具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便之功效。糖尿病患者，便秘者不宜多吃；脾胃虚寒者不宜多食，多食则令人泄泻。
水果虽然对我们人体是有很大的帮助，但是要切记不可多食，以避免摄入过多的水果而给身体带来严重的危害，此外，当食用过多而导致身体出现危害的时候一定要及时到正规的医院检查就诊。
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扁豆是生活当中很常见的蔬菜，扁豆的使用方法有很多种类型，扁豆可以炒菜煮粥，也可以煲汤，做甜点，关于扁豆的吃法很多，可是很多人虽然都知道扁豆中具有抗细菌，抗病毒，提高免疫力的功效，但是大家却并不知道扁豆对过敏的人是不能用的，有的人吃完会变多厚也会过敏，扁豆性味偏凉不容易消化的人不宜食用。
扁豆食用禁忌
1、对扁豆过敏的人不宜食用。扁豆也有可能成为过敏原的，如果是对扁豆过敏的话，食用扁豆就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了，所以此类人群也要避免食用扁豆。容易过敏的人群不能吃，以免导致过敏情况的加重，出现更严重的一些症状。
容易过敏的人群不能吃，以免导致过敏情况的加重，出现更严重的一些症状
2、扁豆味甘、性平，归、胃经，有健脾、和中、益气、化湿、消暑之功效，但如果是患寒热病者，患疟者或患冷气的人就不宜食用了。
3、扁豆烹煮时间宜长不宜短。由于扁豆不熟容易引起中毒，所以吃扁豆的时候要保证扁豆熟透，否则会发生中毒。扁豆一定要煮熟以后食用，不能生吃，以免出现中毒的情况。
4、吃扁豆不宜一次食用过多，因为扁豆多吃容易引起腹胀，所以吃的时候也要适量。
扁豆的功效与作用
1、抗菌、抗病毒作用
100%白扁豆煎剂用平板纸片法，对痢疾杆菌和有抑制作用;对食物中毒引起的呕吐、急性胃肠炎等有解毒作用。
100%白扁豆煎剂用平板纸片法，对痢疾杆菌和有抑制作用
2、对免疫功能的影响
20%白扁豆冷盐浸液0.3ml,对活性E-玫瑰花结的形成有促进作用，即增强T淋巴细胞的活性，提高细胞的免疫功能。
3、祛暑
扁豆功能健脾化和中，有利于暑湿邪气的祛除。用于夏伤暑湿，脾胃不和所致的呕吐、泄泻，常与香薷、厚朴等祛暑化湿药同用，以增强疗效，如香薷散。扁豆又可解毒，如解酒毒，多与葛花、白豆蔻同用。
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