经济的发展,使我们身上的压力越来越大,每天待在公司的时间也是越来越长。这样的我们,不得不每天拿起手机叫外卖,但是我们的内心对外卖却是充满着排斥的。所以,到了周末节假日,我们都愿意自己下厨做饭吃。现在,就让小编来为大家说一下关于茄汁肥牛面的做法。
2.西红柿洗净,用开水烫一下去外皮。
3.洋葱切条。
4.芹菜嫰叶洗净备用。
5.蕃茄酱加少量水调稀。
6.锅中放油炒熟洋葱。
7.加入切成块的西红柿翻炒。
8.注入适量水,中小火熬一小会儿。
9.下入肥牛片,很快就熟了。放盐,关火。
10.另一锅煮面条。
11.煮熟的面条过凉水。
12.将面条分别盛入碗中,配上芹菜叶。
13.浇上茄汁肥牛,食欲拦都拦不住吧?
现在做菜并不是女人的专利了,作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的茄汁肥牛面,为你的妻子和孩子露上一手。
很多人都不会做饭,这个在现代社会很正常。毕竟现代餐饮业的繁荣,我们可以在饭店吃饭。可是很多时候自己亲手做的,味道真的不一样,关于茄汁意面的做法,你可以自己动手做一下,然后自己品一下,相信味道绝对不一样。
2.2准备食材
3.1捞出面,倒入橄榄油,拌匀,备用。
4.2面熟后,捞出,冷水投凉。
5.洋葱、胡萝卜、青椒、猪肉、西红柿等切小丁儿,蒜拍泥
6.锅内放橄榄油少些
7.油热后,放入蒜泥、洋葱,炒香,放入肉丁小火炒至肉丁稍变色后,加红酒。
8.加西红柿、青椒。继续翻炒,锅内开始冒泡后,加白糖,少许盐,少许生抽,黑胡椒粉,番茄酱。
9.适量清水,慢炖汤汁收的比较浓稠时,熄火。拌入面中就可以吃啦
上文介绍的茄汁意面的做法也许很单一,但是理解力超凡的你,肯定会加上自己的创新。而敢于创新的你,必然能够做出别有新材的美食来。
已经结婚生子的你,是否发现孩子经常挑食.厌食。你是否担心这样会影响他们的成长发育呢?而身为家长的你,该怎么办呢?其实只要你变着花样做好吃的就可以了。那么,下面就让小编来给你介绍一下茄汁意大利面的做法。
2.把所有的材料切丁,装入碗中备用。注意番茄要去皮,否则会影响口感。番茄要去皮,可以在热水中烫两分钟,可以去皮即可,不要过熟。
3.在锅内加入油,放入红肠、肉末、洋葱煸炒。
4.在锅中加入番茄、黄瓜熬制茄汁。加入半勺盐、半勺糖。口味依个人爱好调制,喜爱吃甜的可以多加糖或者加入番茄汁。熬制十分钟左右,待锅中酱汁变稠即可。
5.熬制茄汁的过程中,可以将意面和西兰花煮熟。完工后摆盘就可以开动啦!
大家感觉怎么样呢,小编今天为您介绍的茄汁意大利面步骤简单很容易上手,如果您感兴趣的话那就来试试吧。
茄汁,不是很多人认为的茄子汁,而是西方流传来的番茄汁,主要的原料也是番茄,既是一种水果也是一种蔬菜,作为含有维生素C丰富的一种食物,对身体的帮助作用是非常大的,能起到很好的提高免疫力的功效。家常茄汁面的做法简单,很多的番茄汁都是从店内直接购买的,下面就详细的介绍一下家常茄汁面的做法是什么吧。
1茄汁面 编辑
材料:挂面、番茄、葱花
步骤:
1、将番茄切好,放入锅内翻炒,加入必需的调料,放入适量的水调成汤煮开;
2、将挂面在沸水中煮熟立即出锅装碗;
3、将汤汁淋在挂面上即可(淋汤汁前在汤里撒上葱花)。
拌一拌就可以吃了,方便有美味。
2海鲜茄汁面意大利风味
原料:面条、西兰花、鸡蛋、青豆、虾仁、西红柿
配料:洋葱、蒜头、番茄酱、盐
做法:
1、捞面条:面条放沸水里煮熟,捞起装在碗里。煮面条时在水里加一点油。
2、捞西兰花:西兰花放沸水里煮熟捞起,煮的时候水里加点油和盐。把西兰花摆到面条上。
3、炒鸡蛋:锅里放一勺油,鸡蛋炒熟装盘待用。锅里再加入一点油,将蒜头放油里爆出香味取走。
4、做酱料:洋葱切丝入锅里炒香,放入青豆、虾仁翻炒片刻。加入番茄酱2勺、盐、小半碗的水。烧开后加入炒好的鸡蛋和西红柿,翻炒均匀,起锅浇到面条上,拌匀就可以了。
其他做法:
1.煮意面较难煮,两个炉头,一个炒酱一个煮面,两不误,意面水开后放面,煮10至12分钟。
2.取亨氏蕃茄酱30克,鸡蛋打散,洋葱葱切碎,西红柿切块,(时间充足的时候可以去一下西红柿的皮,开水烫,上火烧都很方便)
3.炒锅倒油烧热,炒几粒洋葱碎,倒入鸡蛋,炒散出锅。、
4. 另加油,炒香洋葱。
5.倒入西红柿块炒出酱。
6.选择熟透的西红柿,比较容易出酱。
7.倒入鸡蛋块,倒入蕃茄酱,加盐调整味道。这个酱是要拌面吃的,需要稍咸些。
8.拌均匀,稍煮后放小葱碎
以上就是家常茄汁面的做法。与饭店的做法是存在着一定的差别的,简化了制作的手法,番茄汁可以用直接从超市购买的番茄汁,喜欢吃这道美食的朋友,可以学习一下以上的做法,当然在番茄面当中再加上一些蔬菜和鸡蛋,就让整道食物显得更加的有营养了。
只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲,那么要做到色香味俱全,当然也要经常去练习做菜,提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会,赶快来学习茄汁培根意面的做法吧!
2.豌豆焯水后捞出,小番茄切片
3.培根切小片
4.一勺酱油加一大勺番茄酱和一点点白糖,调成酱汁
5.锅里烧开水,放意粉进去煮熟
6.随后捞出过凉水,控干备用
7.锅里放油,烧热后放培根片慢煎
8.煎至培根微卷后放入豌豆翻炒一阵
9.随后放入意粉拌炒
10.倒入酱汁,炒出香味
11.放入小番茄片,拌炒一下就可以了
不知道小编今天分享的茄汁培根意面的做法符合不符合你的口味,如果你喜欢的话,赶快就按照方法去尝试一下吧,你的厨艺一定会大涨。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《吃什么东西能开胃? 介绍几种茄汁面的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季吃什么东西养生”专题。
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