初秋饮食养生 早餐适宜喝什么粥
“活动有方，五脏自和。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。饮食养生需要注意哪些方面呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“初秋饮食养生 早餐适宜喝什么粥”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
进入秋季后，空气的湿度很低，这样的天气里，我们的身体很容易出问题。比如说口干舌燥、声音嘶哑、干咳少痰等现象，连皮肤也会干燥到脱皮，偶尔还会出现粗糙干痒的症状。这个时候选择吃一些粥品是防燥的最好选择!早上喝粥可有效防秋燥，那么秋季早餐适宜吃什么粥呢?下面小编给大家推荐四款粥品，一起来看看!
1、菊花粥：
菊花60克，粳米100克，先将菊花煎汤，再同煮成粥。对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的治疗功效。同时对心血管疾病也有较好的防治作用。
2、梨子粥：
梨子2只，洗净后连皮带核切碎，加粳米100克，和水煮粥。因梨具有良好的润燥作用，用于煮粥，可作为秋令常食的保健食品。
3、芝麻粥：
芝麻50克、粳米100克，先将芝麻炒熟，研成细末，待粳米煮熟后，拌入芝麻同食。适于便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩者食用。
4、胡萝卜粥：
将胡萝卜用素油煸炒，加粳米100克和水煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素，人体摄入后可转化为维生素A，适于皮肤干燥、口唇干裂者食。
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粥类主要是我们每天的早餐，特别是潮汕地区的朋友们，你们早上往往是白粥加上小菜，因为白粥是可以暖胃的。秋天的时候我们适宜喝一些补肾补肺的粥类，比如我们可以喝木耳粥、百合粥以及芝麻粥等，这些粥类对于我们补虚以及养胃生津是有很大作用的，希望你们可以自己动手去制作它。
梨子粥 用梨子两个，洗净后连皮带核切碎，加粳米100克煮粥。有生津润燥、清热化痰的功效，亦可用作秋季保健食品。
木耳粥 将白木耳5～10克浸泡发涨，加粳米100克，大枣3～5枚同煮粥。白木耳味甘淡性平，有滋阴润肺、养胃生津的作用。
百合粥 用新鲜百合60克，冰糖适量，加粳米100克煮粥,有清心润肺功效。
芝麻粥 将黑芝麻适量淘洗干净，晒干后炒熟研碎，每次取30克，同粳米100克煮粥。芝麻可润五脏，补虚气。
菊花粥 用菊花50克煎汤，再与粳米100克同煮粥，具有清暑热、散风热、清肝火、明眼目的作用，对秋季风热感冒、心烦、咽燥、目赤肿痛等有一定效果。
沙参银耳粥 材料：沙参50克，银耳50克，粟米50克，冰糖10克。做法：沙参洗净，放入陶器罐内，加入清水，先煮30分钟—40分钟，去沙参，放入银耳、粟米(均洗净)。再煮1小时放入冰糖，再 熬10分钟—15分钟，即可食用。
为了帮助大家在秋天的时候可以对于自己的饮食问题引起重视，我们建议大家可以记住这篇文章介绍的粥类。你们在平时适当的喝一些菊花粥以及百合粥，这对于你们养胃生津以及清肝等是有很大帮助的，可以去除秋天的干燥气息。
第一：八宝粥
材料：薏仁、红枣、莲子、红豆、糯米、花生、砂糖
做法：将红豆以及花生还有薏仁洗干净之后放入清水之中泡发；两个小时之后将食材加入适量的清水放入锅中熬煮十五分钟，最后放入红枣、莲子以及薏米，然后慢慢的小火熬粥就可以了。起锅之前最好能够加入适量的砂糖，这样一份美味的八宝粥就做成了。
功效：这道食谱在我国已经具有千年传承了，也是我国思想融合的体现。老中医告诉我们，八宝粥具有很好的养胃以及滋润肠道的效果，是春天服用的不二之选。
第二：芹菜粥
材料：新鲜的芹菜、粳米
做法：将新鲜的芹菜洗干净之后切小段，然后进行榨汁；将粳米和芹菜汁一起放入锅中熬粥；煮好之后放凉就可以服用了。
功效：春天是肝阳最为旺盛的一个季节，所以这个时候我们的身体更加容易出现肝火旺盛的情况，导致身体出现头晕目眩还有情绪暴躁的状况。这个时候服用芹菜粥，不仅能很好的降低血压，同时对于心情烦躁也有着很好的调养效果。
第三：菊花粥
材料：菊花、粳米、冰糖
做法：将菊花洗干净之后放入锅中煎汤；随后将菊花药汁和粳米一起熬煮成粥；等到米粥做好之后加入少量的冰糖，搅拌均匀就可以了。
功效：春季养生粥食谱有哪些，菊花粥就是一个非常不错的选择，非常适合中老年人在春天里服用。另外，这道菊花粥不仅能有效的治疗风热头痛的情况，同时对于头晕、耳鸣也有着很好的疗效，长期坚持服用还能够有效的延缓身体衰老。
第四：胡萝卜粥
材料：新鲜的胡萝卜、植物油、葱姜、粳米、芝麻油、香菜
做法：将胡萝卜洗干净之后切细丝，然后放入开水中焯一遍；随后在干净的锅中加入植物油，放入葱姜爆香，最后放入胡萝卜丝翻炒一下起锅；将粳米放入锅中熬粥，等到快好的时候加入准备好的胡萝卜丝，继续熬煮；起锅之前放入准备好的香菜以及芝麻油，这样就大功告成了。
功效：现代医学研究发现，胡萝卜中含有丰富的维生素A，这种物质对于皮肤干燥、高血压以及消化不良等情况具有很好的疗效，非常的适合在春天服用保养身体。
第五：山药粥
材料：新鲜的山药、粳米
做法：将新鲜的山药去皮，然后洗干净切片备用，最后和粳米一起放入锅中熬粥服用。
功效：中医方面认为山药性平，服用之后具有很好的滋补脾胃以及肺部等的效果，并且药性非常的平和。现代医学还研究发现，山药中含有丰富的淀粉酶以及氨基酸、碳水化合物等等，对于身体的滋补功效非常的明显。建议中老年人在春季的时候能够经常服用一些山药粥，对于身体具有很好的滋补作用。
第六：玫瑰花粥
材料：玫瑰花、粳米
做法：将粳米放入锅中熬粥，快煮熟的时候加入玫瑰花瓣，等到粥的颜色出现淡淡粉红色的时候就可以服用了。
功效：最好能够选择那些经过脱水处理并且还没有完全开放的玫瑰花花蕾，这样所含有的所有营养物质都保存在花蕾之中。经常服用玫瑰花粥，能够很好的美容养颜，令皮肤越来越细腻有光泽，同时对于由于肝气郁结所引起的胃痛也有着很好的治疗效果。老中医告诉我们，这道食谱对于我们的情绪也有很好的调节作用，经常服用能够起到镇静的效果。
第七：红枣粥
材料：红枣、粳米
做法：将红枣去核，然后和粳米一起放入锅中熬粥服用。建议每天早晚的时候都可以服用一碗红枣粥，但是最好能在温热的情况下服用。
功效：红枣对于我们的身体具有很好的补益作用，常见的效果就是养血安神了，非常适合那些身体体质比较差，或者是脾胃功能比较薄弱的患者服用。除此之外，经常服用红枣粥还能够起到美容的效果，我们的肌肤也会越来越有弹性，同时气色也会越来越棒。
很多上班族由于经常久坐加之平时缺少运动就会导致身体变得越来越胖，这样会严重的影响自身的形象，同时也会导致身体出现一些健康问题，特别容易形成脂肪肝以及心脏病等，对身体的健康影响是非常大的，但是想要更好的减肥一定要调整好日常的饮食，下面一起了解下早餐喝什么粥减肥。
早餐喝什么粥减肥
1、冬瓜粥
材料：新鲜连皮冬瓜80-100克，粳米100克。
做法：将冬瓜刮去瓤后洗净，切成小块同粳米一起放入砂锅内煮粥。逐日迟早两次，常服有效。
2、什锦乌龙粥
材料：生薏苡仁30克、冬瓜仁100克、红小豆20克、干荷叶、乌龙茶适量。
做法：将前3种原料淘洗干净，一同放入锅内，加水煮至豆熟。然后放入用粗纱布包好的干荷叶、乌龙茶，再煮7-8分钟，取出纱布包，即可食用。
3、荷叶粥
材料：鲜荷叶一张，大米100克，冰糖少许。
做法：将荷叶洗净切成3厘米的方块，入锅加适量水，用文火烧沸，再用文火煎煮10-15分钟，去渣留汁。然后，将大米洗净入锅，倒入荷叶汁，插手冰糖和适量水，熬煮成粥即成。本品可作主食，逐日1次，宜常食。
4、香蕉燕麦粥
材料：燕麦、香蕉、枸杞子各适量。
制法：加适量的水坝燕麦煮熟。把切成小块的香蕉放进去，放一些枸杞子。用文火再煮上五六分钟就可以了
5、鸡肉蔬菜粥
材料：空心菜100克、白饭1碗、去皮鸡腿肉200克。蒜仁、橄榄油、盐、黑胡椒各适量，香菇、酱油少许。
制法：鸡腿肉用适量水加入一点盐、黑胡椒煮熟透，捞起鸡腿肉淋上少许香菇酱油调味。将煮过鸡腿肉的水用来烫空心菜，捞出，将蒜仁捣研成泥，加入盐、黑胡椒、橄榄油，拌均匀即可。用一碗剩饭加入两碗水煮至滚，再用小火煮至浓稠，粥便大功告成。
上面就是对早餐喝什么粥减肥的介绍，通过了解之后我们知道早餐想要通过饮食进行调整减肥可以吃些冬瓜粥或者是香蕉燕麦粥等，这样能保证营养的同时也能达到很好的减肥作用，另外想要更好的减肥最好平时多进行体育锻炼。
对于准妈妈来说，营养是十分重要的，因为不仅要保证自己的身体状况还要给孩子足够的营养。而孕妇的一日三餐都要吃得好吃得饱，早餐最为重要，因为经过一夜的消耗，肠胃需要及时得到补充， 而喝粥也不会那么腻，比较适合孕妇。那么孕妇早餐喝什么粥最好呢？
一、孕妇喝粥有什么好处
1、粥是特别适合孕妇的食物。由于怀着宝宝的缘故，孕妈咪肠胃功能比较弱，而因为熬煮的时间长，粥里的营养物质析出充分，所以粥不仅营养丰富，而且容易吸收。另外，女性怀孕早期一般早孕反应严重，此时应选择容易消化的食物以减少呕吐，粥就是一种很好的选择，更何况是香糯软烂的腊八粥呢!冬季喝热粥，特别有利于孕妈咪自身的调理，充分的吸取热量和营养。
2、在妊娠初期一般反应比较大，不想吃东西，恶心、呕吐，这是喝粥是比较不错的选择。但为孕妇熬粥要注意水不要放得太多，否则会引起胃酸过多。
3、孕中期，胎儿生长加快，需要补充能量，同时对铁的需要量增加，而孕晚期则需要加强钙的补充。所以，对准妈妈和新妈妈来说，以下的食物作为熬粥食材可以多考虑一些：糙米中含有大于100毫克/千克的钙，花生仁、大豆、黑豆、青豆、枣中都含有较丰富的钙，大豆和坚果中也很含有较高的铁。
二、适合孕妇喝的粥
1.玉米面红薯粥。玉米面富含不饱和脂肪酸等营养物质，红薯有祛病延年功效。将玉米面100克，先用凉水调成糊状，待水烧开后放入，然后将切成碎块的红薯一并放入，轻轻搅动以防止玉米面粘在锅底。熬粥时要用文火，中间可点几次冷水，玉米面红薯粥以不稀不稠为好。
2.红枣糯米粥：山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米同煮，放入适量白糖，有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效，适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用。
3.莲米粥：将莲米发涨后，在水中用刷子将表皮擦去，抽出莲心放清水煮烂，再与粳米同煮食用，具有健脾止泻、益肾固涩、养心安神之功，适用于脾虚食少，腹虚带下、遗精尿频、心烦失眠、健忘多梦。
4.芝麻粥：捣碎芝麻与大米同煮，可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。
5.山芋粥：山芋与粳米同煮，常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。
秋季的气温虽然已经得到了降低，但是秋季的天气是非常干燥的，很容易对肺部造成伤害，所以大家在秋季最好是多喝一些汤类，从而让对肺部进行滋润，秋季和汤最佳的时间就是在晚饭前，这点经常养生的人群相比都会有所了解，养肺最佳时期就是在初秋，那么初秋喝什么汤好呢?
第一，初秋喝什么汤好呢?咸菜蚝豉瘦肉汤。材料：瘦肉250克，生晒蚝豉100克，咸菜菜梗100克。做法：瘦肉洗净切片，滴于水。蚝豉略浸，咸菜洗净切片。把适量清水煲滚，放入瘦肉、蚝豉、咸菜猛火煲滚后，该用慢火煲2小时，汤成试味后下盐调料即可。功效：秋季干燥易上火，有“秋燥”之说，此汤可滋阴降火。
第二，莲子百合江珧柱瘦肉汤。材料：莲子、百合各30克，江珧柱20克，猪瘦肉250克，生姜2~3片。做法：将莲子、百合、江珧柱洗净，稍浸泡，莲子去心，江珧柱撕成丝状。瘦猪肉洗净，整块不刀切。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2000毫升(约8碗水量)，先用武火煲沸后，改用文火煲约2小时，调入适量食盐便可。瘦猪肉、江珧柱可捞起拌酱油佐餐。功效：莲子百合江珧柱煲猪瘦肉为富有营养的汤品，它不仅能治疗神经衰弱，还可治疗心悸失眠，此外还有益智健脑、安神定惊的功效，如《本草经》说莲子“主补中，养神益气力”，《日华子本草》谓百合有“安神、定胆、益智、养脏”的作用。此汤亦为秋季男女老少养生的汤品。
初秋喝什么汤好呢?莲藕冬菇猪排骨汤。材料：莲藕、猪排骨各600克，冬菇、蚝豉各40克，生姜5片。做法：各物洗净，莲藕刮皮、去节、切块;猪排骨切段;冬菇、蚝豉稍浸泡。一起与生姜下瓦煲，加清水2500毫升约10碗量，武火滚沸后改文火煲约2个小时，下盐便可。功效：中医认为，生藕性寒，有清热除烦之功，煮熟后由凉变温，有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤，可改善睡眠质量，和排骨一起煲汤能健脾开胃，适合脾胃虚弱的人滋补养生。广东民间每逢秋冬节日时都爱用莲藕蚝豉为汤，即寓意“年年好事”，有益气养阴、健脾养心的营养功效。入秋之时，最宜以菌菇为汤，菌类入汤又有养胃健脾益气之功。
本文导读：根据营养学专家研究表明：早餐、午餐、晚餐的饮食比例需以30%、40%、30%为主，早上的饮食状况直接影响人们上午的工作、学习等效率，也直接影响儿童少年的生长发育，因此早餐吃得好，吃得对显得尤为重要。
初秋暑气未消，气候干燥，人们常常会有胃口低下，食欲不振的情况发生，为了大家的健康，还是需要注重早餐的饮食结构和饮食种类。
初秋早餐以杂粮为主。初秋时节，人们会因为气候燥热而胃口不振，进食量和养分摄入量大大降低，为了保证自身的健康，我们早上必须摄入足量的碳水化合物和矿物质，早餐以杂粮为主可给身体提供足够的养分，还能促进肠胃蠕动，保证肠胃健康。常见的杂粮有：红薯、红豆、燕麦、绿豆、芝麻、黑豆等等。
初秋早餐需以蛋白质丰富的食物为主。蛋白质是人体最重要最基础的养分，人体缺乏蛋白质免疫力会降低，容易感染各种疾病，不符合养生防病的原则。蛋白质丰富的早餐有：馒头、鸡蛋、面条、蛋糕、牛肉、火腿等等，大家可变换花样制作不同的美味早餐。
初秋早餐需搭配水果。水果含有丰富的维生素，大家早餐配以适量的水果就是补充维生素，预防因维生素匮乏引起的皮肤病、肤色干燥暗黄等情况。老人小孩对维生素的需求较多，大家在准备早餐时不妨多增加些苹果、红龙果、梨子、葡萄、梨子、龙眼等水果。
初秋早餐需搭配合适的饮品。饮品是早餐必不可少的一个部分，好的饮品可提高丰富的养分，提高食欲，保持身体健康。比较适合初秋早上饮用的饮品有：牛奶、豆浆、红豆水、绿豆水、黑豆水、西红柿汁、苹果汁、梨子汁等等。（99健康网（.cn）专稿，如需转载请注明出处。）
粥很多人都吃过，养生效果好。粥的营养丰富，作为早餐食用同样很好。早餐喝粥是非常有能量的，摄入的热量也不低，早上喝粥一定要遵循营养的原则。当然，很多粥都是非常营养养生的。
1、红豆薏仁粥
薏仁80克、红豆80克、枸杞6克、核桃仁13克、山药13克、陈皮2克、甘草1克、大枣10枚。
养生功效：祛湿利水，健脾和胃，补益肝肾。
2、六豆养颜粥
黄豆、绿豆、红豆、黑豆、白芸豆、扁豆、花生、薏米、黑米、江米各20克，红枣10枚。
养生功效：营养丰富，补益气血，调和脾胃，养颜驻容。
3、六豆清火润肠粥
绿豆、豌豆、扁豆、赤小豆、花生、黑豆、燕麦、高粱、薏仁、糙米各20克，火麻仁12克、桃仁6克、杏仁12克。
养生功效：营养丰富，清火润肠，益智健脑，滋养肝肾，镇静催眠。
4、百合红枣粥
先将百合用开水泡1次，以沏去一部分苦味。江米淘洗，和百合、红枣一起用文火缓熬成粥，加白糖适即成。
养生功效：江米味甘，性平，能益气止汗；百合味甘、苦，性微寒，能清热安神、治虚火、利二便；辅以味甘、性温的红枣，养心、补血、安神。对植物神经紊乱、更年期综合症者，有清虚火、安心神、治失眠之疗效。特别适合于女性。
暖脾护胃--羊肉粥
材料及做法：选精羊肉200g，切片，粳米或糯米200g左右，同煮成羊肉粥，早晚均可食用。或用大米100g，精羊肉200g，黄芪30g，茯苓30g，大枣5枚，葱白二棵，盐少许，同煮成粥。
功效：有益气养肾、暖脾护胃等功效。
补充营养--鸡汁粥
补充营养--鸡汁粥材料及做法：母鸡1只，粳米100克，精盐少许，水煮成粥。
功效：鸡汁粥具有滋补气血、安养五脏的作用。适用于虚劳诸证、精血亏损、肾气不定、产妇营养不足等病症。
缓解孕吐--砂仁藿香粥
缓解孕吐--砂仁藿香粥材料：砂仁5克，藿香10克，大米100克，白糖适量。
做法：先把砂仁研成细末备用，把藿香择净，放砂锅内加水浸泡10分钟后，水煎取其汁，加入大米熬成粥，粥熟时加入砂仁和白糖，再煮1~2沸即成。每日服一剂，连续3~5天。
功效：能和中止呕，适用于妇女妊娠呕吐
安胎保胎--鲤鱼粥
安胎保胎--鲤鱼粥材料：鲤鱼300克,糯米50克，盐、大葱、姜、香油适量。
做法：
1.将鲤鱼刮洗干净，煮汤待用。
2.将糯米50克同放入鲤鱼汤中煮成稀粥，加少许油、盐、葱、姜调味即可。
功效：
1. 安胎，止血，消肿。
2. 适用于胎动不安、胎漏下血、妊娠浮肿。
减轻浮肿--红豆粥
减轻浮肿--红豆粥材料：红豆，黑米，白砂糖
做法：
1.红豆和黑米洗净，清水浸泡5小时以上。
2.将浸泡的水倒掉，将黑米及红豆和适量冷水放入锅里，大火煮沸，转至小火煮至熟透加糖即可。
功效：李时珍称红豆为“心之谷”，可清健脾益胃，通气除烦，益气补血，有很好的利尿作用，有利于缓解孕期浮肿现象。
俗语说秋季平补，冬季滋补，所谓平补，就是宜选用补而不峻、不燥不腻的平补之品，如茭白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等。今天小编特给大家推荐十款秋季补脾养生粥。下面一起来看看！
1.薏米粥。薏米70克、粳米50克、盐适量。将粳米、薏米洗净，放入锅内煮成粥加盐即可。具有健脾胃、祛风湿、消水肿的作用。适合各类人群秋季食用。
2.山药糯米粥。糯米50克、山药300克、白砂糖适量。将糯米洗净，加水烧开，再用温火煮成粥。山药洗净去皮，切成丁状，待粥熟后，将其放入同煮，至山药熟透，加糖调味即可食用。具有补养脾胃，调理胃肠的作用。
4.南瓜百合粥。南瓜250克、鲜百合50克、粳米100克、冰糖适量。将南瓜洗净去皮，切丁，鲜百合摘瓣洗净。将粳米洗净后煮熟，用文火熬熟，加入南瓜丁煮烂，再放入冰糖、百合，煮沸即可。南瓜营养成分丰富，脂肪含量较低，易于消化和吸收，还可通便。配合滋阴润肺的百合，具有健脾滋阴润燥的作用。
6.红枣小米粥。红枣50克、小米150克、白糖适量。将红枣用水泡软洗净后，同洗净的小米一起下锅，用大火煮开，然后文火慢慢熬煮，待熟后放白糖调匀，即可食用。红枣、小米皆是滋补佳品。此粥具有健脾养血、滋养肌肤的功效。
8.胡萝卜粥。胡萝卜1个、粳米100克。将胡萝卜洗净切片，用素油稍稍煸炒，与洗净的粳米同煮成粥，即可食用。该粥清香爽口，具有健脾和胃养颜的功效。秋季天气干燥，人们多出现皮肤粗糙、口唇裂皮、眼睛干涩、头屑增多等症状，胡萝卜粥对这些症状有一定的防治作用。
10.银耳大枣粥。银耳5克、大枣5枚、粳米100克、冰糖适量。将银耳放入温水中泡发，去蒂及杂质，粳米、大枣洗净，一起放入锅内，加水用大火烧开，文火慢炖，至银耳烂熟，粳米成粥后，加入冰糖即成。该粥色泽亮丽、黏软甜滑，具有滋养肺胃、预防秋燥的作用。
养生很强调季节，在不同的季节，往往喝不同的粥可以养生。小米粥一般一年四季都可以喝，这种粥很容易被身体消化，而且制作起来也很简单。在制作的时候，放入粳米100克，然后放入适当的绿豆，一起熬煮三十分钟左右就可以起锅吃了。还有红小豆粥也是很不错的养生粥。下面来介绍几款不错的养生粥。
米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用，熬煮软熟的稀饭入口即化，下肚后非常容易消化，很适合肠胃不适的人食用。生病时食欲不振，清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物，例如梅干、甜姜、小菜等，既能促进食欲，又为虚弱的病人补充体力。现代人饮食精致又缺乏运动，多有便秘症状。稀饭含有大量的水分，平日多喝粥，除能果腹止饥之外，还能为身体补充水分，有效防止便秘。
天冷时，清早起床喝上一碗热粥，可以帮助保暖、增加身体御寒能力，能预防受寒感冒。对于喉咙不适、发言疼痛的人，温热的粥汁能滋润喉咙，有效缓解不适感。肠胃功能较弱或溃疡患者，平日应少食多餐、细嚼慢咽，很适合喝稀饭调养肠胃。喝粥可以延年益寿，五谷杂粮熬煮成粥，含有更丰富的营养素与膳食纤维，对于年长、牙齿松动的人或病人，多喝粥可防小病，更是保健养生的最佳良方。
其实在做养生粥的时候，加入一点大枣非常的好，如果喜欢吃玉米，还可以在养生粥里面加入一点棒子面，吃这种养生粥具有很好的养胃的功效，如果是胃不好，吃了饭之后不消化，那么喝一点这种养生粥能够很好的促进胃肠蠕动，能够帮助消化，还能提高食欲。
随着现代社会人们身体亚健康的情况越来越严重，于是不少人意识到了亚健康对自己身体的危害性，让他们有了养生意识。特别是对一些到了一定岁数的人来说，养生成了他们日常生活中必不可少的事情。所以就算在早餐的时候，他们也会制作一些养生粥来达到养生的目的。那么关于养生早餐粥有哪些食谱呢?
1、养心安神粥
人一旦心情不好，就容易感到烦热躁动、心神不安，甚至导致睡眠不好。而心情压抑，往往会让人更容易衰老，或是引发不良的病痛，以下推荐养心安神粥，日常食用能使你养心神益心气，越活越年轻。
材料：大米50克、莲子10克、百合10克、山楂干10克、冰糖20克
做法：①大米洗净用清水浸泡30分钟，捞出沥干备用。
②莲子、百合分别用清水浸泡至软，山楂干洗净。
③锅中适量清水大火烧沸，倒入大米转至小火熬煮20分钟。
④放入莲子、山楂、百合，小火继续熬煮20分钟。
⑤加入冰糖调味，即可盛入碗中上桌食用。
2、健脾早餐粥
材料：红豆100克、薏米80克、桂圆15粒、枸杞20粒、冰糖适量
做法：①红豆、薏米提前浸泡八小时以上
②将红豆、薏米放入砂锅，放入适量水炖煮40分钟
③桂圆去壳，冲洗干净
④将桂圆放入砂锅内继续炖煮，至桂圆饱满
⑤枸杞用水冲洗干净
⑥枸杞入砂锅继续炖煮5分钟
3、补肾黑米粥
材料：黑豆1小把、黑米2小把、薏米3把、花生米1小把、大米2把、红糖适量
做法：①备好图中食材。黑豆，黑米，薏米，花生米，大米，红糖。
②备两个碗，黑米和黑豆一起装，花生米，薏米，大米装一起。分开清洗两至
三遍。
③再用清水泡6小时，(这段时间可用盖子盖着，卫生)。
④泡好后，连泡的水全部倒进紫砂锅里。加水1、5L之内。
⑤紫砂锅插电后，按上杂粮粥键，煲三小时就可以了。
⑥熬好后，碗里放适量红糖。
4、健脾养胃粥
古人认为“晨起食粥，推陈致新，利膈养胃，生津液，令人一日清爽”。秋季是调整脾胃的好时机，喝粥能补养脾胃，也能预防秋燥。秋季早餐最好喝上一碗粥，能润燥滋阴、健脾养胃，益于养生。可以适当煲些山楂、麦芽、谷芽、扁豆、山药、鸭肾等调理脾胃的粥水。
材料：小米100克左右、大米100克左右、铁棍山药1根、大枣5～10个、枸杞1小把
做法：①大米和小米分别洗净倒入锅中，大约放四斤水，山药洗净去皮切小块，大枣
去核切块，小枣掰开即可下入锅中同煮，大火烧开后小火约煮二十分钟左右。
②枸杞洗净，待粥关火前二分钟倒入，如果想吃甜的，在此时一同放入适量冰糖即可
③此粥香甜软糯，是强肾健脾最佳食补!
④加2大碗水
⑤盖好盖子定时25分钟
5、滋阴润肺粥
秋季天气很干燥，加上雾霾天，很容易让人的肺部受到损害。这个时候润肺很有必要，早上喝碗养生粥，可以配合人参、沙参、麦冬、川贝、杏仁、冬虫夏草等益气滋阴、润肺化痰的保健中药，帮你赶走这些困扰。
材料：大米1杯、银耳2朵、冰糖1块、蔓越莓50g
做法：①大米淘洗干净，加水浸泡，喜欢吃稀薄的就少加些米，喜欢吃浓稠的就多加些
米，浸泡过的米吃饱了水分，煮起来更容易,米桶配备的量杯，大约50-80g左右的量 ②在壶中装入1200ml左右的水，煮粥会起泡，加太多容易溢出来
③水开后加入泡好的大米，启动“养生汤”(60min)，一定要水煮开之后再放入大米 哦
④事先将银耳泡发，撕成小块，装在洗菜篮里反复冲洗，洗去杂质，放入大米后加银耳
⑤轻轻盖上盖子，留一条缝隙，银耳会起泡，防止溢锅，大约40分钟之后加入冰糖， 适当搅拌
⑥60分钟后，烹饪完毕，加入适量蔓越莓搅拌食用
6、补气养肾粥
女人肾虚会面色萎黄、四肢冰凉、腰酸。其实女人也需要补肾，气血足、肾功能良好，你才能更健康。补气养肾就要多喝养生粥，今天为你推荐这款“百合银耳红枣粥”——补气养肾粥，让你肾好气血旺!
材料：大米80克、大枣6颗、银耳适量、冰糖1把、百合适量
做法：①银耳和百合泡发，大枣切碎备用
②提前浸泡大米至少两小时以上
③泡好的大米用保鲜袋装起来，用擀面杖不停的敲打直到大米粒被敲碎
④砂锅放入适量的水，把百合大枣银耳放入一起熬制
⑤等米粥熬到差不多的时候放入冰糖
⑥砂锅放入适量的水，把百合大枣银耳放入一起熬制
⑦盛入碗中
人们都知道，早上吃的好，中午吃得饱，晚上吃的少。在每一天的开始，早饭成了重中之重，因为整个一天的开始就要看早饭带来什么营养，人们才能有精神的学习和工作。在休息了一夜后，我们的身体机能开始慢慢恢复紧张的运作了，所以早晨我们应该吃一些清淡的食物来缓解肠胃，那么有哪些营养的早餐粥呢？
一.白米粥里加入核桃仁，红枣，葡萄干，牛奶是不错的养生粥。
工具/原料：电饭锅，核桃，枣，葡萄干，纸盒的伊利牛奶
方法/步骤
1.先放入白米粒，等水沸腾。
2.加入已经在牛奶里泡着的核桃仁，红枣（黑枣），葡萄干（酸甜味）。
3.水热了就倒进去，和白米一起煮透。
注意事项
把盖子打开 搅动几下，防止米粒粘锅
二.原料:一个鸡蛋,一包奶,一勺枸杞,一勺黑芝麻,一勺葡萄干,三个核桃仁,一勺蜂蜜.(红枣或巧克力备选,要补血可以加红枣,不需要可以吃块巧克力)
做法:核桃仁、枸杞、葡萄干用水涮一下，加小米面一起熬粥，粥开后加入炒过的黑芝麻，然后倒入盛有蜂蜜的碗里冲开。鸡蛋熬粥时荷包进去或者单煮着吃都可以。牛奶单独喝一杯，再搭配吃一个西红柿更好。
三.补脾养肾胡桃芡实小米粥
原料：胡桃仁、芡实各30克，小米60克。
做法：将三味入锅，共煮成粥，每日早上温热服食，佐餐食用。
功效：补脾肾，填髓益智。
原料：大米、糙米、薏苡仁、绿豆、赤小豆、黑豆各3大匙，红枣10个，枸杞子1大匙，莲子10粒，银耳1朵，红薯丁、南瓜丁、桂圆干各50克，白糖适量。
做法：将大米、糙米、薏苡仁、绿豆、赤小豆、黑豆分别洗净，放在一起用清水浸泡2个小时以上，红枣、枸杞子、莲子、银耳、红薯丁、南瓜丁、桂圆干洗净备用，锅内放入浸泡过的原料和适量的清水，用大火煮开后，改用小火煮至豆类酥软，再加入红枣、枸杞子、莲子、银耳、红薯丁、南瓜丁、桂圆干煮1个小时，加白糖调味即可食用。
早晨喝粥是一个最明智的选择，因为早晨身体刚刚开始运作，我们应该尽量吃的清淡一些。再加上早饭前可以去运动运动，慢跑、打太极等等都能很好的强身健体，回来吃一碗清淡的养生粥，这是最养生最健康的做法了。
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