夏季养生食谱三款凉菜除燥祛湿

2019-11-06 │ 夏季养生食谱三款凉菜除燥祛湿 适合老人家养生营养膳食食谱

推荐三款产妇营养食谱

“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”养生已经成为一个热度越来越高的话题,养生已经不再是养身,同时也是养心。如何分辩关于中医养生话题的对错呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“推荐三款产妇营养食谱”,但愿对您的养生带来帮助。

本文导读:女性产后需要为身体补充营养,同时要保证充足的乳汁来喂养宝宝,下面推荐推荐三款产妇营养食谱。


一、木耳猪脚汤

原料:水发木耳50克,黄花菜15克,猪脚500克

调味料:葱,姜,盐,味精,辣椒,鲜汤适量

做法:

1、木耳、黄花菜洗净,木耳撕成片,黄花菜切段,辣椒洗净切丝;

2、猪脚洗净后剁成块,放入沸水里烫一下,捞出放凉;

3、鲜汤倒入锅里,煮沸,放入猪脚,用小火煲熟后,放入木耳、黄花菜,加盐、味精、辣椒丝,再煮15分钟即可。

功效:女性产后少乳,人们首先想到的就是吃猪蹄汤、鸡汤、鲜鱼汤、瘦肉汤等,这是因为,肉汤中含有丰富的水溶性营养,对于产妇来说可以起到滋补、催乳的作用。

二、莴笋鸡汤

原料:莴笋半根,绿豆20克,鸡一只

调味料:八角2粒,料酒2匙,鸡粉1匙,盐适量

做法:

1、莴笋去叶、外皮,切成小块备用;绿豆洗净,用冷水浸泡2小时;

2、鸡内脏去掉,洗净,切小块,放沸水里汆烫,捞出后洗净备用;

3、高压锅加水,烧开,放莴笋、绿豆、鸡块,加料酒、八角,压熟后熄火,放气,加鸡粉、盐调味即可。

功效:产后喝些鸡汤能促进乳汁分泌,喝汤的同时也要吃肉,因为很多营养都在肉里,并没有溶入汤里。

三、鲫鱼豆腐汤

原料:小油菜3棵,豆腐300克,鲫鱼4条

调味料:鸡粉,味精,盐

做法:


1、小油菜心洗净,放沸水里汆烫,沥干,鲫鱼去内脏,洗净,豆腐切块,汆烫后捞出放凉备用;

2、油锅烧热,放入鲫鱼,煎两面金黄,倒入开水,用小火将汤熬成浓白色,然后放入豆腐块,加味精、盐、鸡粉,最后放小油菜煮熟即可。

功效:鲫鱼又称喜头鱼,意为生子有喜的时候食用,它含有丰富的营养,有很好的催乳作用,对母体恢复有很好的补益作用,与豆腐搭配,则具有益气养血、健脾宽中的作用,豆腐的营养价值也很高,对产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。 (99健康网(.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

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产妇吃什么 适合产妇的两款养生食谱


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产妇由于刚生完小宝宝,身体虚弱、抵抗力差,需要及时补充营养,今天就为大家介绍两款产妇养生食谱。

一、豌豆猪肚汤

食材:豌豆300克,猪肚1个,葱一些

调味料:高汤、胡椒粉、盐、鸡粉

做法:

1、猪肚清洗干净,豌豆去皮,清洗干净备用;

2、把洗好的猪肚放入蒸锅中,蒸熟后取出,切成长条形;

3、锅倒油,油烧热后倒入高汤,高汤煮沸后加入猪肚条、豌豆煮20分钟;

4、放胡椒粉、盐、鸡粉调味,开锅后,在上面撒一些葱末就可以了。

食疗功效:豌豆补肾健脾、含多种氨基酸,哺乳期女性食用可保健强身,又能确保婴儿健康成长。

二、山药当归牡蛎煲

食材:鲜山药250克,当归30克,牡蛎100克,冬笋净肉100克,生姜一些

调味料:盐

做法:

1、先把当归放在清水中浸泡1个小时;


3、鲜山药、笋肉、当归连水一起倒入瓦罐中,放些生姜、盐,先用中火煲1小时,然后放入牡蛎,再用中火煲15分钟就可以了。

食疗功效:滋阴补虚、健脾益胃,该食疗方有助于产后精气的复员,使乳儿有营养保证。(99健康网(.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

春季养生吃什么 推荐三款药膳养生食谱


人类的生命活动是遵循自然界的客观规律而进行的,人体自身具有与自然变化规律基本上相适应的能力。春季万物复苏,保健养生也要从春季开始,紧跟春天的步伐,中国小编下面就为大家介绍适宜春季食用的养生药膳。

虾仁韭菜:

材料:韭菜250克,虾仁30克,鸡蛋1个,食盐、酱油、淀粉、植物油、麻油各适量。

做法:

1、将虾仁洗净水发涨,约20分钟后捞出淋干水分待用;韭菜摘洗干净,切3厘米长段备用;

2、鸡蛋打破盛入碗内,搅拌均匀加入淀粉、麻油调成蛋糊,把虾仁倒入拌匀待用。

3、炒锅烧热倒入植物油,待油热后下虾仁翻炒,蛋糊凝住虾仁后放入韭菜同炒,待韭菜炒熟,放食盐、淋麻油,搅拌均匀起锅即可。

功效:固肾气、补肾阳、通乳汁。(韭菜含用大量粗纤维,能刺激肠壁,增强蠕动,故这道菜益可作习惯性便秘患者之膳食。)

珍珠三鲜汤:

材料:豌豆50克,鸡肉脯50克,西红柿1个,鸡蛋清1个,牛奶25克,淀粉25克,料酒、味精、食盐、高汤、麻油适量。

做法:

1、将鸡肉剔筋洗净剁成细泥;5克淀粉用牛奶搅拌;鸡蛋打开去黄留清;把这三样放在一个碗内,搅成鸡泥待用。

2、西红柿洗净开水滚烫去皮,切成小丁;豌豆洗净备用。

3、炒锅放在大火上倒入高汤,放盐、料酒烧开后,下豌豆、西红柿丁,等再次烧开后改小火,把鸡肉泥用筷子或小勺拨成珍珠大圆形小丸子,下入锅内,再把火开大待汤煮沸,入水淀粉,烧开后将味精、麻油入锅即成。

功效:补精填髓,温中益气,清热除烦。

首乌肝片:

材料:鲜猪肝250克,首乌液20毫升,水发木耳25克,青菜叶少许,绍酒盐、、醋、淀粉、鲜汤、酱油、葱、姜、蒜、油适量。

做法:

1、将首乌煎汤浓缩,取20毫升药液备用,猪肝剔筋洗净切片,姜、葱、蒜洗净,葱姜切丝,蒜切片,青菜洗净控干。

2、将猪肝片放入首乌汁内浸蘸(取一半首乌汁),加少许食盐,放适量淀粉搅拌均匀,另把剩余的首乌汁、酱油、醋、绍酒、湿淀粉和鲜汤兑成滋汁。

3、炒锅置大火上烧热入油,待油热放入拌好的猪肝片滑透,用漏勺淋取余油,锅内剩少量油,下入蒜片、姜末略煸出香味下猪肝、水发木耳,暴炒数分钟,将青菜叶入锅翻炒数次,八成熟时倒入滋汁炒拌均匀,出锅前把葱丝下锅,翻炒即下,起锅即成。

功效:益精血,补肝肾,乌发明目。(首乌即能保肝,又可降脂、降压;木耳有通利血脉之效,无病常吃也能健身益寿。)

三七粉怎么吃效果好 推荐三款药膳食谱


三七红枣粥

【原料配方】三七粉3克,红枣5枚,粳米100克,冰糖适量。

【制作方法】粳米淘洗干净,红枣去核洗净,然后一同放入砂锅中内,加水适量煮粥,待粥将熟时,加入三七粉、冰糖即成。

【服用方法】每日服食2次。

【功效主治】补血活血,化淤清热。适用于崩漏下血及其他出血。

三七山药粥

【原料配方】三七10克,山药、大米各30克。

【制作方法】三七切片,先煮30分钟,再入山药大米同煮为粥。

【服食方法】每日一剂,分2次服食,连服数日。

【功效主治】益气补虚通络。适用于气血不足至月经过少。

三七乌鸡汤

【原料配方】乌鸡肉500克,三七4克。

【制作方法】将鸡肉洗净,三七磨成粉。大火将水烧开,加入鸡肉煮3~5分钟,然后将鸡肉取出,移到炖盅内,于小火上炖至鸡肉熟透。加入三七敲碎或者三七粉及适量的葱、食盐、味精调味后即可食用。

【服食方法】每周两次。

【功效主治】有益气养血、治疗崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗、有滋阳强壮作用。也治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症。

三款银杏降压食谱做法


本文导读:银杏能够美容养颜、预防心血管疾病,同时也具有降血压的功效,下面我们来看看三款银杏降压食谱做法。


一、银杏炖凤爪

材料:竹笋20克,水发香菇、银杏各50克,鸡爪400克

调味料:胡椒粉,白砂糖,味精,料酒,盐,姜片,葱段,植物油适量

做法:

1、银杏洗净温水泡软,鸡爪洗净,去爪尖切段,焯水处理,竹笋去皮洗净切片,香菇洗净切片;

2、油锅烧热,放姜片、葱段煸香,放料酒、鸡爪翻炒一下,然后盛出;

3、砂锅倒入适量水,放入银杏和鸡爪炖20分钟,然后加入笋片、香菇片、胡椒粉、白砂糖、味精、盐搅拌均匀,再炖20分钟即可。

二、银杏腐竹鸡汤

材料:银杏15颗,水发腐竹40克,鸡肉100克

调味料:盐、姜片适量

做法:

1、银杏去皮洗净,腐竹洗净切段,鸡肉洗净切块,然后放入沸水里汆烫一下,捞出后沥干备用;

2、取沙锅,倒入鸡肉块、银杏、腐竹段、姜片和适量的清水;

3、先用大火烧开,后改为小火慢炖,炖熟为止,最好加盐调味即可。

三、银杏子鸭汤

材料:枸杞子10克,银杏30克,白条子鸭半只

调味料:味精,料酒,酱油,盐适量

做法:


1、枸杞子、银杏清洗干净,白条子鸭宰杀清洗干净后切小块,用沸水焯一下,捞出沥干;

2、取砂锅,倒入银杏、白条子鸭、料酒、酱油和适量清水,用大火烧沸后,改小火;

3、小火将鸭肉炖熟,然后放入枸杞子、味精、盐,搅拌一下,再炖5分钟即可。(99健康网(.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

男性护肝三款食谱


本文导读:酒精肝、脂肪肝这些都是男性常见的肝病,男性护肝注意戒烟戒酒,下面我们来看看男性护肝三款食谱。


男性出现身体疲劳、抵抗力下降时往往会认为自己肾虚,需要补肾,其实很多时候这些症状都是肝脏、心脏发出的信号,有研究显示,40岁左右的男性,将近二分之一的人都有心脏疾病,患上酒精肝、脂肪肝的人数也是很多,因此,男性更需要注意护心肝。

俗话说 怒伤肝 ,因此,要护肝就要调节好自己的情绪,保持好心情,减少发怒的几率,在日常生活中,要多吃养肝护肝、养心的食物,比如高纤维食物、豆制品、柚子、茄子等,下面为大家介绍男性护肝三款食谱。

一、天麻蒸鸡肝

材料:天麻20克,鸡肝5个

做法:鸡肝、天麻清洗干净后,放炖盅里,隔水蒸熟就可以吃了。

功效:改善肝血不足、头昏眼花症状。

二、五味子粥

材料:大米100克,五味子10克

做法:大米洗净,同五味子一起放入锅里,倒入适量清水,熬成粥即可,也可以加盐调味。

功效:五味子能护肝补肾,对肝肾有益。

三、田七高丽参炖瘦肉


做法:猪瘦肉洗净切小块,和高丽参、田七同置炖盅里,加适量清水,盖上盖子,用文火炖3小时即可。

功效:养肝护肝。(99健康网(.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

木瓜丰胸 推荐四款食谱做法


本文导读:木瓜是一种水果,它含有丰富的维生素C、蛋白质和蛋白酶等物质,是丰胸水果,它可以直接吃,也可以做成食谱,下面我们来看看木瓜的四款食谱做法。


一、莲子木瓜粥

材料:橘皮10克,莲子20颗,木瓜100克,糯米50克,冰糖一些

做法:

1、橘皮洗净切丝,木瓜洗净,去皮、去子,切块,莲子去心,洗净后放清水里浸泡1小时,捞出沥干,糯米洗净后放清水浸泡2小时,捞出沥干。

2、锅加水,倒入莲子和糯米,用大火煮沸,然后改成小火煮熟、煮稠。

3、倒入木瓜、冰糖再煮一会儿,撒上橘皮丝即可食用。

二、雪耳木瓜盅

材料:莲子15克,水发银耳25克,木瓜一个,冰糖一些

做法:

1、莲子去心洗净,放清水浸泡一小时,银耳洗净撕成小朵。

2、木瓜洗净,在三分之一处切开,小的那部分不用,将大的那部分去瓜瓤、去子,做成木瓜盅。

3、将银耳和莲子放进木瓜盅里,放入冰糖,加适量清水,用大火蒸熟即可。

三、木瓜凤爪汤

材料:桂圆肉15克,水发香菇50克,红豆50克,木瓜750克,鸡肉250克,鸡爪350克

做法:

1、香菇、桂圆肉、红豆分别洗净,木瓜去皮、去瓜瓤,洗净切块,鸡肉洗净切块,鸡爪洗净,敲裂爪骨。

2、砂锅加水,先用旺火煮沸,然后放入鸡爪、桂圆肉、香菇、红豆、木瓜、鸡肉,再次煮沸该中火,煲90分钟,再改小火煲90分钟,最后加盐、香油。

四、青柠木瓜煲排骨

材料:青柠檬片适量,青木瓜一个,排骨500克,姜片,酱油,盐

做法:


2、锅加水,放入排骨,小火煮沸,捞掉浮沫,倒入木瓜和姜,用小火炖半小时,然后放入柠檬片再煲5分钟即可。

3、拿一个小碗做酱料,将酱油、柠檬片、红辣椒放入碗里,加点水,搅拌均匀后即为调味汁。(99健康网(.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

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