适合老人吃的养生食品

2019-11-06 │ 适合老人吃的养生食品 食谱养生食谱

产妇吃什么 适合产妇的两款养生食谱

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。积极而有效的中医养生是如何进行的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“产妇吃什么 适合产妇的两款养生食谱”,供您参考,希望能够帮助到大家。

本文导读:产妇由于刚生完小宝宝,身体虚弱、抵抗力差,需要及时补充营养,今天就为大家介绍两款产妇养生食谱。


产妇由于刚生完小宝宝,身体虚弱、抵抗力差,需要及时补充营养,今天就为大家介绍两款产妇养生食谱。

一、豌豆猪肚汤

食材:豌豆300克,猪肚1个,葱一些

调味料:高汤、胡椒粉、盐、鸡粉

做法:

1、猪肚清洗干净,豌豆去皮,清洗干净备用;

2、把洗好的猪肚放入蒸锅中,蒸熟后取出,切成长条形;

3、锅倒油,油烧热后倒入高汤,高汤煮沸后加入猪肚条、豌豆煮20分钟;

4、放胡椒粉、盐、鸡粉调味,开锅后,在上面撒一些葱末就可以了。

食疗功效:豌豆补肾健脾、含多种氨基酸,哺乳期女性食用可保健强身,又能确保婴儿健康成长。

二、山药当归牡蛎煲

食材:鲜山药250克,当归30克,牡蛎100克,冬笋净肉100克,生姜一些

调味料:盐

做法:

1、先把当归放在清水中浸泡1个小时;


3、鲜山药、笋肉、当归连水一起倒入瓦罐中,放些生姜、盐,先用中火煲1小时,然后放入牡蛎,再用中火煲15分钟就可以了。

食疗功效:滋阴补虚、健脾益胃,该食疗方有助于产后精气的复员,使乳儿有营养保证。(99健康网(.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

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推荐三款产妇营养食谱


本文导读:女性产后需要为身体补充营养,同时要保证充足的乳汁来喂养宝宝,下面推荐推荐三款产妇营养食谱。


一、木耳猪脚汤

原料:水发木耳50克,黄花菜15克,猪脚500克

调味料:葱,姜,盐,味精,辣椒,鲜汤适量

做法:

1、木耳、黄花菜洗净,木耳撕成片,黄花菜切段,辣椒洗净切丝;

2、猪脚洗净后剁成块,放入沸水里烫一下,捞出放凉;

3、鲜汤倒入锅里,煮沸,放入猪脚,用小火煲熟后,放入木耳、黄花菜,加盐、味精、辣椒丝,再煮15分钟即可。

功效:女性产后少乳,人们首先想到的就是吃猪蹄汤、鸡汤、鲜鱼汤、瘦肉汤等,这是因为,肉汤中含有丰富的水溶性营养,对于产妇来说可以起到滋补、催乳的作用。

二、莴笋鸡汤

原料:莴笋半根,绿豆20克,鸡一只

调味料:八角2粒,料酒2匙,鸡粉1匙,盐适量

做法:

1、莴笋去叶、外皮,切成小块备用;绿豆洗净,用冷水浸泡2小时;

2、鸡内脏去掉,洗净,切小块,放沸水里汆烫,捞出后洗净备用;

3、高压锅加水,烧开,放莴笋、绿豆、鸡块,加料酒、八角,压熟后熄火,放气,加鸡粉、盐调味即可。

功效:产后喝些鸡汤能促进乳汁分泌,喝汤的同时也要吃肉,因为很多营养都在肉里,并没有溶入汤里。

三、鲫鱼豆腐汤

原料:小油菜3棵,豆腐300克,鲫鱼4条

调味料:鸡粉,味精,盐

做法:


1、小油菜心洗净,放沸水里汆烫,沥干,鲫鱼去内脏,洗净,豆腐切块,汆烫后捞出放凉备用;

2、油锅烧热,放入鲫鱼,煎两面金黄,倒入开水,用小火将汤熬成浓白色,然后放入豆腐块,加味精、盐、鸡粉,最后放小油菜煮熟即可。

功效:鲫鱼又称喜头鱼,意为生子有喜的时候食用,它含有丰富的营养,有很好的催乳作用,对母体恢复有很好的补益作用,与豆腐搭配,则具有益气养血、健脾宽中的作用,豆腐的营养价值也很高,对产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。 (99健康网(.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

熬夜者两款养生食疗方


本文导读:经常熬夜的人皮肤会变差,还会出现乏力、抵抗力下降等情况,因此,经常熬夜的人要懂得养生,下面为大家介绍熬夜者两款养生食疗方。


一、杏仁枸杞银耳煲

食材:杏仁少许,枸杞适量,银耳1朵,荸荠300克

调味料:冰糖

做法:

1、银耳用温水泡一泡,去掉蒂洗净,用沸水泡发,放锅中煮熟后关火,凉一会儿备用;

2、荸荠削皮,洗净后切薄片,杏仁去衣,放沸水中,用中火煮15分钟,捞出清洗干净,放在清水中泡半小时,再捞出沥干备用;

3、取砂锅,加水,放荸荠、杏仁,中火煲1小时后,倒入银耳和枸杞,继续煲10分钟,加冰糖煮化搅匀即可。

食疗功效:熬夜对皮肤的伤害很大,女性熬夜容易衰老,银耳富含天然植物胶质,加上它的滋阴作用,长期服用,可以滋润皮肤,还可以祛斑,该食疗方对熬夜女性来说是不错的选择。

二、参麦乌龟煲

食材:麦门冬、生晒参各30克,石斛20克,龟肉200克,火腿肉25克,枸杞子15克,葱一些

调味料:盐、味精、料酒

做法:

1、石斛、麦门冬、生晒参先放清水浸泡1小时,然后放锅中小火煎2小时,去渣取汁备用;


3、取瓦罐,倒入药汁、火腿肉、龟肉,加料酒、盐、从,小火慢煮1小时,拣掉葱,放枸杞,中火煮10分钟后,加味精调味即可。

食疗功效:经常熬夜会打乱生物钟,令人备感乏力,抗病能力也会下降,中医认为,麦门冬具有清心润肺,养阴补精,生脉壮神,延年益寿的功效,能提高人体免疫力。(99健康网(.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

产妇盗汗吃什么


产妇盗汗吃什么

1、产妇盗汗吃什么

1.1、黄芪桂圆羊肉汤

黄芪15克,羊肉90克,桂圆肉10克,山药15克。将羊肉用沸水稍煮片刻,捞出后即用冷水浸泡以除膻味;用沙锅将水煮开,放入羊肉和3味药同煮汤。食时调好味,可饮汤吃肉。

1.2、参鸽汤

高丽参5克,乳鸽1只。将乳鸽去毛及内脏(不必清洗腹中之血),加入参片,水适量,隔水蒸炖1小时,配少量食盐顿服。每日1次,连服3天。

1.3、泥鳅汤

糯稻根30克,泥鳅90克。先将泥鳅宰杀洗净,用食油煎至金黄,用清水2碗煮糯稻根,煮至1碗汤时,放入泥鳅煮汤,吃时调好味,连汤带鱼同吃。

1.4、羊肚粥

羊肚1个,糯米60克,红枣5枚。将羊肚洗净,糯米用水浸透,把糯米与红枣同放羊肚内,缝好口,放盆内隔水炖热,佐餐食用。食用时切开羊肚,调好味。

2、小产后盗汗如何调理

2.1、蛋白质是抗体的重要组成成分,如摄入不足,则机体抵抗力降低。流产后半个月之内,蛋白质每公斤体重应给1.5~2克,每日量约100~150克。因此,可多吃些鸡肉、猪瘦肉、蛋类、奶类和豆类、豆类制品等。

2.2、流产手术后,由于身体较虚弱,常易出汗。因此补充水分应少量多次,减少水分蒸发量;汗液中排出水溶性维生素较多,尤其维生素C、维生素B1、维生素B2,因此,应多吃新鲜蔬菜、水果。这也有利于防止便秘。

3、产妇产后盗汗的原因

3.1、西医无此诊断病名,因此以中医理论来解释。中医认为产后盗汗是因为身体虚弱导致的。当妈妈在生育后,往往身体虚弱,在产时消耗了不少气血,气虚卫阳不固,腠理不密,就会导致阳不敛阴,阴津妄泄而汗出。如果妈妈属于阴虚,加上产时失血伤阴,虚阴生内热,睡觉时候阳乘阴分,热破津液外泄,从而发生产后盗汗。

3.2、盗汗见于很多的疾病,比如结核病,所以有的产妇怀疑自己是不是得了结核等。实际上,产后盗汗是非常常见的。病理性产后盗汗持续时间比较长,甚至是几个月,多因为妇女产时或产后失血过多,阴血骤失不能敛阳,阳气外浮,津液随之而泄;或因产时气血耗损,气随血耗,卫外不固,也就是中医所说的阴虚造成的。

产妇盗汗用什么按摩治疗

1、足底部反射区

按摩部位:头部(大脑)、脑垂体、小脑及脑干、甲状旁腺、肾上腺、肾、输尿管、膀胱、盲肠(阑尾)、回盲瓣、升结肠、横结肠、降结肠、乙状结肠及直肠、小肠、肛门、生殖腺。

常用手法:拇指指端点法、食指指间关节点法、拇指关节刮法、按法、食指关节刮法、双指关节刮法、拳刮法、拇指推法、擦法、拳面叩击法等。

2、足内侧反射区

按摩部位:胸椎、腰椎、骶骨、子宫。

常用手法:食指外侧缘刮法、按法、拇指推法、叩击法等。

3、足外侧反射区

按摩部位:生殖腺。

常用手法:食指外侧缘刮法、按法、拇指推法、叩击法等。

产妇盗汗如何处理

产后出汗的程度与产后妈妈自身的体质、产程是否顺利等因素有关。出汗多少的程度其实提示了产妇元气亏损的轻重。在产褥期,也就是我们通常所说的坐月子期间,如果产妇能及时调整身体,出汗多的状况多半可以自愈,恢复的快慢会因为产妇元气亏损的程度而有所不同。

1、生理性盗汗

不需要特别的处理,在数日后会自行好转。但在出汗时,毛孔张开,易受风寒,引起感冒。应注意要及时擦干汗液,注意皮肤清洁,如汗湿衣服要即行更换。

2、病理性盗汗

如出汗极多,或出汗持续时间长,可在中医指导下用中药补气止汗,大夫会根据情况辨证给药,切忌自行乱服药。

吃什么补血 两款养生汤助你补血


由于生活压力越来越紧张,很多女性朋友的身体也渐渐向亚健康逼近,脸色也一天不如一天。今天小编将带大家一起去了解一下吃什么可以补血,两款养生汤帮你补血的方法以及补血的食物又有哪些,事不宜迟,快往下看吧!

吃什么补血

补血养颜汤

材料

美国大杏仁15颗,桂圆8颗,红枣12颗,枸杞约30粒左右,红糖1汤匙15克,清水1000毫升(1升)

做法

1、先用小一点的刀轻轻的将桂圆的外皮剥开并求出完整的桂圆肉。这个时候千万不要太过用力,不然桂圆的外壳是会黏在桂圆肉上,到时候还需要用手将其分开。

2、将桂圆肉、红枣和枸杞用清水洗净,连大杏仁一起放入砂锅中,倒入1000毫升的清水,大火煮开后调成小火,继续炖煮20分钟。

3、煮好后,趁热加入红糖搅匀即可食用。

小诀窍

1、红枣、桂圆和枸杞一般都在卖干货的货架上。美国大杏仁,就是超市中卖的那种袋装的,可以直接当零食吃的大杏仁哈。

2、美国大杏仁中的抗氧化剂,比如维生素E和类黄酮的含量与绿茶不相上下,而这些抗氧化剂会帮助肌肤抵御氧化侵害,延缓皱纹产生,并预防并改善皮肤色素沉积。

3、做这个汤所有的原料一次用不完,都需要放在干燥阴凉的地方保存,不要受潮。

4、这款糖水很适合女孩儿和女人们在这个季节,每周吃上一次滋补身体,改善气血不顺,面色不佳等问题,据说还可以补气安神,总之好处很多,我不再说了,免得你们说我象卖假药儿的。在每月的那几天喝,还可以缓解痛经的哈。

5、虽然可以美容,虽然可以养颜,虽然可以变漂漂,但什么东西也架不住您天天吃哈,桂圆和枸杞吃太多都容易上火。别急于求成,这个方子,每月来上2次就足够了。

补血羊肉汤

材料

药材山药25克、当归15克、黄精15克食材羊肉90克调味料盐适量

做法

1、羊肉洗净、氽烫以去血水及腥味。

2、将事先准备好的药材倒入锅中,加入适量的水煮沸后,放入清理过的羊肉,一起煮熟,最后加上盐等调味料即可食用。

功效

1、山药滋肾益胃、固精养阴,补而不滞、不热不燥。

2、当归为妇科圣药,被誉为“血家百病此药通”,具有养血、补血及活血之功效。

3、黄精性平味甘,具润肺、滋肾及养胃之效。根据现代药理研究,黄精可以增强人体免疫能力。

4、羊肉甘温偏热,有助阳补精之功效,亦可增强药物的作用。

补血的食物有哪些

南瓜

补血之妙品被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白质,胡萝卜素,维生素,必需氨基酸,钙,锌,铁,钴,磷等等,其中,钴是构成维生素B12的的重要成分之一,可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之,全都是补血的优良营养素。

葡萄

历代中医推荐补血佳品葡萄含有丰富的钙,磷和铁,以及多种维生素和氨基酸,是老年,妇女,体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品;怀孕的妇女也建议可以多多食用,不但对胎儿营养有益,也能使孕妇面色红润,血脉畅通喔!如果有时买不到葡萄,吃葡萄干也行唷!

甘蔗

补血果冬季水果中,相当受到人们喜爱的甘蔗还有多量的微量元素,包括铁,锌,钙,磷,锰等等,其中以铁的含量最高,每公斤可以高达九毫克,位居水果之冠,因而有了补血果之称。不过,从中医的角度来看,甘蔗性寒,脾胃虚寒者应少食用。

龙眼肉

民间熟知的补血食物龙眼肉即桂圆肉,每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具丰富的铁质。龙眼汤,龙眼酒等食物,相当推荐孕妇和产妇食用,是颇佳的补血料理。

红枣

补血养颜的圣品非红枣莫属,因为红枣含有非常丰富的维生素、果糖以及各种氨基酸。中医就认为红枣性暖,可以养血保血,不但能够改善血液循环,而且药理研究则发现,红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量,增强骨髓造向功能,使脸色红润。和桂圆搭配,不但补血养气,还可以养颜美容,“爱面子”的美眉们不妨可以试试。

胡萝卜

日本人参俗称红萝卜,日本人称胡萝卜作人参。胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素,这种营养素对补血有极佳的益处,平常可以多利用胡萝卜煮汤,让您的餐后汤饮变成过平时就可喝的补血汤品唷!

桂圆肉

桂圆肉中每100克含铁量大约是3.9毫克,在水果中也属含铁量相当丰富的,可用于贫血的食疗中,一般煲汤、煮粥为宜。但桂圆肉属于温热食物,对于孕妇、儿童不适合。

桑葚干

桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以补血,还可以美容,但孕妇慎用。

紫葡萄干

紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后,每100克含铁量在9.1毫克。而且葡萄在晒制过程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉),也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留,如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。

枸杞

枸杞为中药常用的滋补药物,性平和,味甘甜,有滋补肝肾,强壮筋骨,养血明目之功效和补血及降血糖抗癌等作用。尤其适宜于老年人服用,有延年益寿的效果。

总结:通过上述文章对吃什么补血以及补血的食物的详细介绍,广大女性朋友应该不用担心补血的问题了。如果你觉得这些知识对你有所帮助的话,不妨把它们分享给你身边同样需要的朋友吧!

老人吃什么好 两款适合老人的药膳粥


对老人和小孩来说都不大适应天气忽冷忽热,咳嗽便秘频繁,让人难受不已。吃药?这又不是什么病,怎么办?推荐两款食疗粥,食材常见很家常,但效果不错哦。

虽然只是常见的食材,但是对于治疗干燥是非常适合的,对于这种季节带来的痛苦,还有什么比食疗更好的呢?

适合老人的药膳粥

杏仁粥

用甜杏仁20克,以热水泡软去皮捣烂,与粳米100克共煮粥,煮沸后再放入冰糖适量,同煮成粥即可。此方适用于肺虚喘咳的老年便秘者食用。

菠菜粥

菠菜适量,放入沸水烫数分钟,捞出沥水切碎备用。取粳米100克洗净,放入锅中加水煮,待粳米将熟时,放入菠菜再煮数分钟即可。《儒门事亲》中记载:“菠菜粥治久病,便涩滞不通及痔漏,宜常食之。”适用于血虚的老年便秘者。

怎么样,这是最最简单的粥而已,你还别不屑一顾,就是这么简单的食物有好的疗效。

生活中有很多人因为天生体质较差,脾胃不是很好,或者因为饮食不规律、不健康导致脾胃虚弱。脾胃不好的人容易出现面色萎黄,长期脾胃虚弱的人往往会气血不足。怎么调理脾胃呢?——红薯粥,既可以健脾胃,还可以补气血,一举两得。

【组成】红薯50克梗米50克冰糖10克。

【制作】先将红薯洗净后削去表皮,切成大块备用。粳米淘洗干净,放入锅中,加入适量清水和红薯块,用大火煮沸后,改用小火熬制成粥。待红薯和粳米均煮烂后,放冰糖,冰糖融化以后,便可出锅食用。

【功效】滋阴健脾、补气养血。

【适用范围】适宜气血不足、面色枯黄者。

【分析】红薯又名番薯,原产于美洲。其性平味甘,口感细腻。归脾、肾二经。食用后能够活血凉血、生津止渴。红薯的做法多样,既可做主食蒸煮,也可做菜肴。其营养成分众多,含有蛋白质、脂肪、粗纤维及人体必需而米面中又缺乏的赖氨酸和易于消化吸收的糖类。经常食用能够排除体内的毒素,起到养颜的作用。合用梗米能够令人增进食欲,适合面色枯黄者长期食用。

朋友聚会难免会吃得油腻,这种时候准备一盘洋葱炒香菇。下饭解腻,还养胃。

香菇有益气祛湿、养胃润肺、治风化痰的功效,对于气血亏虚、不耐劳累等有调理作用。另外,香菇的菌氨酸和洋葱里的槲皮素,可以提高机体免疫功能,有降血压血脂,预防动脉硬化的功效。来一盘洋葱炒香菇营养全面,还能祛湿降压。

洋葱100克,红椒50克,香菇200克,大蒜、淀粉、烹饪油、盐、鸡精和香油适量。洋葱和红椒洗净,切小块,大蒜切片;香菇除去杂质,清水洗净,每朵切 成四小块备用。炒锅上火,倒入油,热锅烧热后下蒜片煸香,放入香菇翻炒出汁;后放入洋葱和红椒翻炒,加入盐和鸡精炒匀,用水淀粉勾芡,滴入少许香油翻炒均匀即可。

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