大蒜,大蒜是生活中最常见的食物,而大蒜中含硫化合物具有较强的抗菌消炎作用,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用。那么大蒜有哪些营养价值呢?常吃大蒜有哪些保健作用呢?
大蒜的八大营养价值:
1、抗癌
国外研究发现,大蒜中的含硫化合物能促进肠产生一种酶或称为蒜臭素的物质,通过增强机体免疫能力,阻断脂质过氧化形成及抗突变等多条途径,消除在肠里的物质引发肠道肿瘤的危险。但是,目前尚无法定论究竟需要产生多少这样的酶才能有效地发挥大蒜的抗肿瘤作用。
此外,大蒜中的微量元素硒也有一定抗肿瘤功效。
2、治疗阳痿作用
有研究显示大蒜确实有治疗阳痿的作用。大蒜有利于血液循环,这对勃起功能很重要。是什么机制,目前说不清楚,可能的解释是大蒜能刺激机体产生一氧化氮合酶,而这个酶又是男性勃起所必需的酶。
此外,有科研人员通过兔子及小白鼠的实验发现,大蒜能刺激雄性激素分泌,并能增加精子数量。现代医学认为,血液健康是影响勃起功能的重要因素。而现代人常由于不良的生活习惯而导致高血脂等问题,从某种意义上说这是勃起功能障碍患者不断增加的原因。而吃大蒜却能促进血液健康,改善血液循环,从而也有利于改善勃起功能。
3、抗衰老作用
大蒜里的某些成份,有类似维生素E与维生素C的抗氧化,防衰老特性。
推荐吃法:蛋黄大蒜美容抗衰老
大蒜能促进血液循环;蛋黄含有丰富的维生素E,能抑制活性酸素,减缓血管与皮肤老化。两者搭配优势互补,既能发挥好的抗衰老作用(血管与皮肤),又能对恐寒症的治疗或美容产生很多的好处。
有人研究发现猪肉富含维生素B1的食物之一,而维生素B1与大蒜所含有的大蒜素结合在一起,能很好的发挥消除疲劳、恢复体力的作用。
相关阅读
本文导读:香蕉是常见的水果,那么大家知道吃香蕉有什么好处吗?香蕉的营养价值有哪些呢?下面就来了解一下。
香蕉是最常见的水果之一,香蕉中矿物质含量极为丰富,尤其是含有大量的钾元素,每天只要吃上一只香蕉,就足以使体内的钾保持正常水平,而且有抑制血管紧张的作用,是最理想的降压和预防中风的食物之一。那么香蕉有哪些营养价值呢?
香蕉的营养价值非常高,但吃香蕉的时候要注意必须要选择完全熟透的香蕉,否则的话很有可能会导致便秘。下面就来了解一下香蕉的四大营养价值。
1.防治胃肠溃疡
现如今由于种种不良的饮食习惯,导致很多人的肠胃健康都受到了严重的损害,各种肠胃疾病更是常见。患有肠胃疾病就会导致食物消化不良,从而导致肠胃不能吸收食物中的营养,甚至还会因此而导致人体出现营养不良的现象,并且抵抗力也会出现大幅度的下降从而诱发各种疾病。
而经过研究发现,香蕉具有治疗胃肠道溃疡的功效,除此之外大部分患有胃溃疡的患者经常需要服用保泰松,长期服用很有可能会因此而导致胃出血的情况出现。因此对于这部分患者而言,适量的多吃香蕉可以有效的保护胃肠道黏膜,因为香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质,它可以有效的促进胃黏膜细胞的生长和繁殖,从而产生更多的黏膜来保护胃。
2.治疗皮肤瘙痒症
夏季各种皮肤病非常的常见,比如像湿疹、痱子、日光性皮肤炎等,而专家指出在夏季经常多吃香蕉可有效的预防以及治疗这些皮肤炎症。这是由于在香蕉中含有大量的蕉皮素,这种营养物质可有效快速的抑制细菌和真菌滋生,从而起到预防皮肤炎症以及各种皮肤瘙痒的症状。
同时有实验证明,香蕉皮中所含有的蕉皮素还能够治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病,并且治疗的效果非常的显著。因此患有脚气等症状的患者在平时除了可以吃香蕉之外,还可以用香蕉皮在皮肤瘙痒处反复摩擦,或者是直接将整根香蕉捣成泥末,然后涂抹在足部,连续使用可有效的缓解脚气等皮肤问题。
3.降低胆固醇血清
随着生活条件的提高,大家的饮食也得到很好的改善,整天大鱼大肉成为很多人的饮食习惯。专家指出,长期的大鱼大肉会导致我们人体的胆固醇升高,由此是一些肥肉等食物,其中所含有的胆固醇非常的丰富,一旦过量摄取就会导致人体出现胆固醇升高的情况。胆固醇升高的危害非常大,它会因此而诱发冠心病,因此专家建议这部分患者在日常生活中应该多吃些香蕉。
研究发现在香蕉的果柄具有降低胆固醇的作用,对于一些血清胆固醇过高的患者可以用香蕉果柄50克,洗净切片,然后用开水冲饮并且连饮10~20天,这样便可以有效的起到降低胆固醇的功效了。对于高胆固醇患者而言,这就是香蕉的营养价值。
很多人经常会因为各种原因而出现失眠的情况,对于这部分患者而言,在晚上睡觉之前吃一根香蕉可有效的起到促进入眠的作用。再搭配一杯牛奶其催眠的作用更加的明显,专家指出香蕉中所含有的各种营养物质具有舒缓神经的功效,在身心完全放松的情况下可以让我们很快的进入睡眠状态。
小编提醒:香蕉是非常好的食物,但是香蕉最好不要空腹吃哦!
本文导读:喝粥,喝粥有哪些好处呢?喝粥的营养价值有哪些呢?下面就来了解一下喝粥的七大营养价值。
粥,是大家平时常吃的。特别是对于南方的人来说,喝粥是每天早上必须的。喝粥是很普通的一餐,但是粥是非常有营养的,喝粥有哪些营养呢?在中医理论中有补中益气、健脾和胃、补益肾精、益寿延年及养颜的功效。但是喝粥最主要的好处是哪些?
1、喝粥有助促进食欲,补充体力
平时食欲不好的时候,或者是生病的时候,熬一些粥,放一些有助开胃的食物,这样既能促进了自己食欲,特别是在生病的时候还有助补充体力。
2、喝粥有助预防感冒
在寒冷的冬季,每天早上起来先喝一碗热腾腾的粥,可以防寒,保暖,还有助增强体力,所以在寒冷的时候喝粥也是有助于预防感冒的。
3、喝粥有助调理肠胃
胃不好的人平时需要多吃一些不刺激肠胃的食物,而喝粥就是最好的,一些营养粥有助调理人的肠胃,所以平时适当喝粥是有好处的。
4、喝粥有助快速消化
熬煮软熟的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,对于平时消化不好的人来说,这是最好的调理方法。
5、喝粥有助预防便秘
便秘,是很多人所困扰的,缓解便秘的饮食也是大家都想要了解的。而喝粥,除能果腹止饥之外,还能为身体补充水分,有效防止便秘。所以对于长期被便秘困扰的人,平时少吃一些干饭,多喝粥。
6、喝粥有助缓解喉咙不适
温热的粥汁能滋润喉咙,有效缓解不适感。对于喉咙不适、发言疼痛的人,在饮食上可以多喝一些粥。
7、喝粥有助延年益寿
延年益寿是现在人保健养生的理念,五谷杂粮熬煮成粥,含有更丰富的营养素与膳食纤维,多喝粥可防小病,更是保健养生的最佳良方。所以一些年老的人平时可以多喝一些粥。
小编提醒:喝粥是很普通的一餐,但是粥的营养是非常丰富的,所以大家一定要好好的了解。
(来源:99健康网 .cn 本文为99健康网原创文章,未经许可禁止以任何形式转载或使用,违者必究)
本文导读:蘑菇是我们常吃的蔬菜之一,蘑菇的功效与作用有很多,而且蘑菇的营养价值非常的丰富,除了我们平时知道的价值之外,以下就是蘑菇不为人知的五大价值。
鲜味
蘑菇具有除了酸甜苦辣咸之外的第六种味道 鲜味。当它们与别的食物一起混合烹饪时,风味极佳,是很好的 美味补给 。
替代主食》》相关阅读:葡萄干的食疗功效和作用
数据显示:如果人们每餐用100克蘑菇代替炒饭之类的主食,并且坚持一年,就算饮食结构不做任何变动,可以少摄入1.8万大卡的热量,相当于两公斤脂肪。要知道,减去两公斤体重不难,但要减掉两公斤脂肪,可能需要你在健身房苦练几个月。
营养丰富的蘑菇
而且经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。蘑菇富含18种氨基酸,有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉更好。
研究发现,蘑菇的营养价值仅次于牛奶。人们一般认为,肉类和豆类食品中才分别含有较高的动物蛋白和植物蛋白,其实蘑菇中的蛋白质含量也非常高。
蘑菇含有多种维生素
很多蘑菇中都含有胡萝卜素,在人体内可转变为维生素A,因此蘑菇还有 维生素A宝库 之称。
但是,美国食用菌协会顾问马戈 克劳兹介绍说,除了我们熟知的上述好处,蘑菇还有以下5大 秘密武器 。
二十大卡
一小把蘑菇中,蕴藏了大自然的精华,是非常健康的食物。蘑菇里的营养有助心脏健康,并能提高免疫力。
每餐蘑菇的热量大概只有20大卡,比吃年糕之类的热量少多了。
本文导读:鸡肉是常吃的食物,鸡肉的营养价值高,那么吃鸡肉要注意哪些呢?吃鸡肉有哪些营养真相呢?下面就来了解一下。
真相1 其实鸡胸肉比鸡腿肉更健康?
研究表明,鸡胸肉所含脂肪和卡路里的确低于鸡腿肉,而去皮的鸡腿肉所含脂肪量也低于其他肉,如牛羊肉。另外,鸡腿肉含有大量铁质而口感更美味,因此受到许多家庭的喜爱。
真相2 为了减少脂肪和卡路里的摄入,在烹饪鸡肉前要去皮?
其实,在鸡皮和鸡肉之间有一层薄膜,它在保持肉质水分的同时也防止了脂肪的外溢。因此,如有必要,应该在烹饪后才将鸡肉去皮,这样不仅可减少脂肪摄入,还保证了鸡肉味道的鲜美。
真相3 黄毛鸡比浅毛鸡含有更多的脂肪?
实际上,鸡身上不同颜色的羽毛是由于品种不同或喂养的饲料不同造成的。而鸡的羽毛颜色并不影响鸡的营养价值、口感、鲜嫩度或脂肪的含量。
人体是有多种器官、组织以及腺体组成的,不同的组织有它不同的作用,这些东西都是缺一不可,如果丢失或者损坏会严重影响到我们的生活,人体有很多腺体,但是最主要还是分成了八个大的腺体,这些腺体控制者我们人体的各种活动,它们的作用也很重要,那么八大腺体的作用是什么?
1
、脑垂体:
分泌生长激素,如果生长激素分泌过高就会出现巨人症,分泌过低会出现侏儒症,它调控人体的生长发育及其它内分泌器官,也就是所有的内分泌腺体都受脑垂体控制,它是腺体的总司令指挥各部门工作。假如我们把脑垂体比喻成总司令,其它腺体就是士兵,如果司令出现问题,士兵就不会正常工作,如果司令正常士兵出现问题,也不会正常分泌激素,最终导致内分泌失调,所以内分泌正常要司令和士兵共同正常工作。
2
、松果体
:调控人体的“生物钟”(1)掌控睡眠,正常人白天工作晚上睡觉可现在又很多人白天晚上都睡不着,甚至睡着了也在直播连续剧,也就是失眠;(2)掌控月经周期使月经周期维持28天左右,松果体分泌褪黑素所有想美白祛斑的人一定要滋养松果体,褪黑素同时还能很好的调节人体睡眠质量。
3
、甲状腺:
机体代谢的总监督,身体新陈代谢的快慢是由甲状腺来决定的,所以人体的斑点、脂肪、毒素的代谢都和甲状腺有密切关系,所以减肥、祛斑、排毒的人一定要调甲状腺,月经的正常代谢也离不开甲状腺的监督,(临床发现甲亢、甲减的人会月经变少或调前绝经,因此月经不调的人也要条甲状腺);
4
、甲状旁腺(副甲状腺):
调控血钙水平,如果血钙水平不平衡会出现骨质疏松,牙齿松动,腰酸背痛,四肢无力,厌倦走路,严重时出现骨痛、骨折、呼吸肌痉挛导致窒息死亡。
5
、胸腺:
中枢免疫器官之一,胸腺分泌淋巴细胞,淋巴细胞是一种免疫细胞,如果分泌下降就会免疫力低下,而99%的慢性病都是免疫力低下引起的,所以非典时期医生会给患者打胸腺肽来提高免疫力。6
、胰腺:
分泌胰岛素,胰岛素分泌异常就会出现糖尿病或血糖低
7
、肾上腺:(
1)分泌肾上腺素,皮质醇等,被称为压力阀,人体的压力靠它来调节,如果分泌异常会出现月经不调、抑郁、焦虑、烦躁易怒、性欲下降;(2)调控水、盐代谢。如果水盐代谢异常就会出现水肿,有的人坐久站久早上起床会出现水肿,说明水盐代谢不平衡。所以出现压力过大、性欲下降、手脚冰凉、水肿现象这种人一定要调肾上腺。
8
、性腺:
女——卵巢主要分泌雌激素、孕激素和少量的雄激素;雌激素主要掌控人的皮肤、胸部饱满度和胶原蛋白的含量,如果过低会出现皮肤干燥、皱纹、胸部干瘪、萎缩、松弛。雌激素过高会肥胖、致癌。
孕激素主要用来平衡雌激素,避免雌激素过高导致子宫内膜异位、纤维瘤、息肉、月经不规律、体重增加、乳腺癌、子宫癌。
雄性激素是脂肪的燃烧器、性爱的源泉,如果过低会导致性冷淡、夫妻生活不和谐、肥胖等。如果想要皮肤滋润有弹性、胸部饱满、性生活和谐,身材苗条就要调性腺。
养生导读:石榴红如玛瑙、白似水晶,是水果中的明星,石榴的功效和作用非常多,内含丰富的营养成分是人体所需要的,如维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等。那么,石榴的功效与作用到底有些什么呢?
石榴的八大奇妙功效
1、广谱抗菌
石榴皮中含有多种生物碱,抑菌试验证实,石榴的醇浸出物及果皮水煎剂,具有广谱抗菌作用,其对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用,其中对志贺氏痢疾杆菌作用最强,石榴皮水浸剂在试管内对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。
2、防止宿醉、防止口臭、能减肥
石榴是治疗宿醉的最佳圣品,若饮酒过度,第二天的宿醉可不好受,适时吃些石榴,可以帮助解除酒醉的痛苦。石榴具有强大的杀菌效果,其中含有硼酸和丹宁,能够消除口中的臭味。石榴还能调节人体内的水分,是理想的减肥食品。
3、入药
果皮、根、花皆可入药。其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分,据有关实验表明,石榴皮有明显的抑菌和收敛功能,能使肠黏膜收敛,使肠黏腊的分泌物减少,所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症,对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。另外,石榴的果皮中含有碱性物质,有驱虫功效;石榴花则有止血功能,且石榴花泡水洗眼,还有明目的效果。
4、止带
石榴花有很好的止带作用,妇女黄百带下用白石榴花,亦白带下用红石榴花,鲜石榴花50克,一次煎服,一般3-5次可见效;干品30克左右,或干品花7-10朵水服。本方亦可治赤白痢下,方法相同,白痢用白花,赤痢用红花。《本草纲目》认为石榴有止泻痢、下血、脱肛、崩中带下之功。
(2)石榴皮9克(炒焦),冰片0.3克,共研细末。用时先用双氧水洗净耳内脓液及分泌物,吹入药粉,每日或隔日一次。
7、止血
石榴花为止血习用药,尤以治鼻衄见长,可用它揉搓后直接塞堵出血的鼻孔;亦可将其粉碎为末,吹入鼻孔;还可与黄蜀葵花共同煎汤,时时温服。
8、缓和肩痛、治疗眼疾
把石榴精当作果汁来喝,不知不觉中,可使一些慢性疾病好转起来,现实生活中,这样的实例很多。尤其是对肩膀酸痛、眼睛疲劳等症状,效果更佳。
温馨提示:龋齿疼痛者需要注意食用的分量,石榴中含有较多的糖分!多食会对牙齿带来伤害!而且大便秘结、糖尿病患者、急性盆腔炎、尿道炎,以及感冒者要忌食石榴。
人体有很多的器官,比如说手、眼睛、鼻子等等,都属于人体的器官,其中就包括腺体,腺体一般属于人体内部组织,靠肉眼是看不出来的,而且不同的腺体有它不同的作用,这些腺体分为八个大的腺体,可能很多人还不知道这些腺体,或者有些人只知道一点点,那么八大腺体有哪些呢?
1
、脑垂体:
分泌生长激素,如果生长激素分泌过高就会出现巨人症,分泌过低会出现侏儒症,它调控人体的生长发育及其它内分泌器官,也就是所有的内分泌腺体都受脑垂体控制,它是腺体的总司令指挥各部门工作。假如我们把脑垂体比喻成总司令,其它腺体就是士兵,如果司令出现问题,士兵就不会正常工作,如果司令正常士兵出现问题,也不会正常分泌激素,最终导致内分泌失调,所以内分泌正常要司令和士兵共同正常工作。
2
、松果体:
调控人体的“生物钟”(1)掌控睡眠,正常人白天工作晚上睡觉可现在又很多人白天晚上都睡不着,甚至睡着了也在直播连续剧,也就是失眠;(2)掌控月经周期使月经周期维持28天左右,松果体分泌褪黑素所有想美白祛斑的人一定要滋养松果体,褪黑素同时还能很好的调节人体睡眠质量。
3
、甲状腺:
机体代谢的总监督,身体新陈代谢的快慢是由甲状腺来决定的,所以人体的斑点、脂肪、毒素的代谢都和甲状腺有密切关系,所以减肥、祛斑、排毒的人一定要调甲状腺,月经的正常代谢也离不开甲状腺的监督,(临床发现甲亢、甲减的人会月经变少或调前绝经,因此月经不调的人也要条甲状腺);
4
、甲状旁腺(副甲状腺):
调控血钙水平,如果血钙水平不平衡会出现骨质疏松,牙齿松动,腰酸背痛,四肢无力,厌倦走路,严重时出现骨痛、骨折、呼吸肌痉挛导致窒息死亡。
5
、胸腺:
中枢免疫器官之一,胸腺分泌淋巴细胞,淋巴细胞是一种免疫细胞,如果分泌下降就会免疫力低下,而99%的慢性病都是免疫力低下引起的,所以非典时期医生会给患者打胸腺肽来提高免疫力。
6
、胰腺:
分泌胰岛素,胰岛素分泌异常就会出现糖尿病或血糖低
7
、肾上腺:(
1)分泌肾上腺素,皮质醇等,被称为压力阀,人体的压力靠它来调节,如果分泌异常会出现月经不调、抑郁、焦虑、烦躁易怒、性欲下降;(2)调控水、盐代谢。如果水盐代谢异常就会出现水肿,有的人坐久站久早上起床会出现水肿,说明水盐代谢不平衡。所以出现压力过大、性欲下降、手脚冰凉、水肿现象这种人一定要调肾上腺。
8
、性腺:
女——卵巢主要分泌雌激素、孕激素和少量的雄激素;雌激素主要掌控人的皮肤、胸部饱满度和胶原蛋白的含量,如果过低会出现皮肤干燥、皱纹、胸部干瘪、萎缩、松弛。雌激素过高会肥胖、致癌。
孕激素主要用来平衡雌激素,避免雌激素过高导致子宫内膜异位、纤维瘤、息肉、月经不规律、体重增加、乳腺癌、子宫癌。
雄性激素是脂肪的燃烧器、性爱的源泉,如果过低会导致性冷淡、夫妻生活不和谐、肥胖等。如果想要皮肤滋润有弹性、胸部饱满、性生活和谐,身材苗条就要调性腺。
在养生文化中,中医养生一直有着健康、安全的美誉。养生在于衰老的长期对抗斗争中,中医养生有很多有效的妙方可以帮助大家健康养生,延年益寿。
一、脚底为第二心脏,常搓涌泉益健康
中医学认为脚上的60多个穴位与五脏六腑的12条经脉有着密切的联系,它布满了相关全身各器官的反射区。但由于脚底部离心脏甚远,抵抗力低下,是人体的先 天薄弱环节,客观上为寒湿邪气的侵袭提供了有利条件,所以说脚部的保健比其他部位显得尤为重要。经常温浴后搓涌泉穴,可去病延年。
二、日咽唾液三百口,保你活到九十九中医认为,唾液是人体精华,贮于丹田,再化津还丹,遂成精气,起到和脾健胃、濡润孔窍、润泽四肢五脏、强肾补元、滑利关节、补益脑髓的作用。所以常咽唾液是有一定道理的。
三、头为精明之府,日梳五百把病除头为精明之府,人体之重要12经脉和40多处大小穴位,以及十多个特殊刺激区均会聚于头部。用木梳或骨梳替代小银针,对这些穴位和经脉进行所谓针灸性按摩或刺激,可去病健身。勤梳头的确是一项积极保养人体精、气、神的简便易行的长寿保健对策。
四、消疲健美伸懒腰,血运畅通最为高所谓伸懒腰,就是指伸直颈部、举抬双臂、呼吸扩胸、伸展腰部、活动关节、松弛脊柱的自我锻炼。
五、安心静坐延年寿,调身调息加调神医学研究表明,情绪与健康二者紧密相连。凡情绪乐观开朗之人,可使其内脏功能健康运转,增强对外来病邪的抵抗,同时在平静的情绪状态下,方可从事持续的智力活动。因此,古人的摄生之道之一便是安心养神。
六、日撮谷道一百遍,治病疗疾又延年谷道,又称肛门。撮即上提收缩也。通俗地讲,就是做收缩肛门的动作。孙思邈在《枕中方》中规劝世人“谷道宜常撮”,认为肛门周围的肌肉应时常处于运动状态,才能养生健体,尤其对防治痔疮有特别疗效。
七、人之肾气通于耳,扯拉搓揉健身体中医认为,耳为肾之上外窍,双耳灵健则肾经通,肾气充足,肾精盈满,则听觉灵敏。扯拉、按摩、搓揉、点捏耳朵,实际上就是对双耳进行各种形式的物理刺激。
八、提高睡眠质量—四大宝中医睡眠机制是:阴气盛则寐(入眠),阳气盛则寤(醒来)。所以夜晚应该在子时(21-23点)以前上床,在子时进入最佳睡眠状态。因为按照《黄帝内经》睡眠理论,夜半子时为阴阳大会,水火交泰之际,称为“合阴”,是一天中阴气最重的时候,阴主静,所以夜半应长眠。
提高睡眠质量有四大法宝。首先是提倡睡子午觉。“子、午”时候是人体经气“合阴”及“合阳”的时候,有利于养阴及养阳。晚上11点以前入睡,效果最好。因 为这个时候休息,最能养阴,睡眠效果最好,可以起到事半功倍的作用。午觉只需在午时(11点—13点)休息30分钟即可,因为这时是“合阳”时间,阳气盛,所以工作效率最好。
还有,睡前减慢呼吸节奏。睡前可以适当静坐、散步、看慢节奏的电视、听低缓的音乐等,使身体逐渐入静,静则生阴,阴盛则寐,最好能躺在床上做几分钟静气功,做到精神内守。
中医养生妙招,让你的身体更加健康,上面的八个中医养生妙招对健康养生很有效果。除了这些,还有很多方法,比如中医养生食疗妙方等结合着一起,养生延年益寿效果更加。
饮食养生
运动养生