红酒抗衰防癌 冬季可以多喝
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。如何避开有关四季养生的认识误区呢？下面是小编为大家整理的“红酒抗衰防癌 冬季可以多喝”，希望对您的养生有所帮助。
导读：喝酒不一定都是坏事，平日里少量喝点红酒对健康有帮助，可益心脏强身体，对产后妇女来说还有恢复身材的作用。接下来小编为您详细介绍一下喝红酒的好处，并介绍五道美味的红酒菜品，快来学习一下，改变红酒的吃法，为健康与美丽加分哦！
红酒的营养功效与好处
红酒是葡萄酒的通称，并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
对于女性来说，适量地喝点红酒还是很有好处的。
红酒养生
1、抗衰防老化：红葡萄酒中的萃取物，可控制皮肤的老化。红酒中含有在植物界中常出现的强力抗损坏物质，并且存在10种以上的成分，特别是所含有生成红色素的成分，能防止损坏活性氧气，功效非常明显。
2、产后恢复：优质的红葡萄酒中含有丰富的铁，对女性非常有好处，可以起到补血的作用，使脸色变得红润。同时，女性在怀孕时体内脂肪的含量会有很大增加，产后喝一些葡萄酒，其中的抗氧化剂可以防止脂肪的氧化堆积，对身材的恢复很有帮助。
3、预防多种癌症：葡萄酒除富含人体所需的8种氨基酸外，还有丰富的原花青素和白黎芦醇。原花青素是保卫心血管的标兵，白黎芦醇则是出色的癌细胞杀手。目前已经有越来越多的研究显示，每天喝一定量葡萄酒，可以有效预防乳腺癌、胃癌等疾病。不过要提醒大家，购买时一定要选正规厂家生产的葡萄酒。好的葡萄酒完全由葡萄发酵而成，味道甘酸、微甜，不含任何添加剂。那种喝起来比较甜的葡萄酒（除特殊工艺发酵的甜酒外），都加入了很多糖，大家还是少喝为好。
功能效用
红酒与健康
美国研究人员分析了7万多名中年男性的数据，4年间，210人被诊断患肺癌。研究发现，喝啤酒、白葡萄酒或含酒精饮料与肺癌的发病无关，但随着这些人消费的红葡萄酒的增加，患肺癌的风险逐渐减少，每增加一杯酒一个月相应下降约2%的患病风险。
寒风衔着冬天而来，此季节正是人体养藏的最好时刻。人体受寒冷气温的影响，各项生理功能和食欲等均会发生变化。怎样才能调整好身体状态，顺利越冬？生活家特别推出冬季健康指南系列文章，为您综合冬季保健的各类资讯，让这个冬天不再寒冷！
每天少量喝点红葡萄酒的好处很多，但最近有研究发现，喝红酒还能减少人们罹患肺癌的风险。
这对于男性烟民来说，应该算个好消息，每天喝一杯红葡萄酒可能会减少60%的患肺癌风险（相比那些不喝红葡萄酒的男性烟民）。
红酒美食养生养颜
一、红酒雪梨
红酒雪梨是西餐中一道有名的甜品，既可以滋阴润肺、去痰止咳，又有促进血液循环、美容养颜的功效。这道美食具有清补、清火、去燥、安神、补血等功效，是一款节日的时令好甜品。
原料：红酒700ml，水晶梨一个，冰糖适量，肉桂粉少许或桂皮一块，柠檬半个。
做法：
1、水晶梨去皮去核对半切开，放入泡有柠檬的清水中防止变色;
2、红酒倒入锅中，放入冰糖、肉桂粉，煮至冰糖溶化;
3、放入水晶梨，中小火煮至红酒翻滚，小火继续煮一个小时;
4、放入冰箱中冷藏几个小时再食用口感更佳。
提示：1、如果水晶梨较小的话，可以放两个，去皮不必切开即可。
2、如果不习惯肉桂粉的味道也可不放。
二、红酒炖苹果
红酒炖苹果是一种食疗法，红酒能起到活血化淤的功效，用于痛经很对症。众所周知，苹果含有丰富的维生素，而其中的维生素B6对痛经就有治疗作用。这两个作用加起来，苹果炖红酒治痛经自然就有效了。苹果炖红酒口感很好，患者乐于坚持食用。临床上有使用维生素B6治疗痛经的方法，每次20毫克，每日吃3次，于月经前一周连续服用，这对中度的疼痛具有良好的效果。
原料： 红酒适量，苹果一个
做法：
1、苹果去皮，用切苹果的刀切成瓣状;
2、把苹果放入锅里（深一点的奶锅），倒入红酒没过苹果即可;
3、用中火炖煮苹果15分中关火;
4、苹果在红酒中浸泡两个小时后食用。
提示：如果喜欢可以加糖和蜂蜜，可以当作甜点来吃。
相关知识
2020冬季喝红酒注意事项
1、秋2020冬季节气温偏低,是一年中最好的进补时节,人们多食用羊肉等富于滋补功效的食材。酒精度高、单宁味重的酒品与味道强烈的食物相得益彰,如干红类,适宜搭配牛羊肉等红肉类;淡雅的白酒类适宜搭配禽类、鱼类和海鲜。如果宴会提供了多种葡萄酒,应遵循“先白后红、先新后陈、先淡后醇、先干后甜”的原则。
2、葡萄酒有养颜、抗衰老、防止心血管疾病等妙用,但通常葡萄酒的后劲很足,饮用时一次以不超过半支为宜。用餐期间应该尽量避免抽烟,一则烟的味道会干扰酒香,二则烟酒同进,会对人体的伤害加倍。
3、品尝葡萄酒的温度很重要。一般说来,越浓的酒适宜饮用的温度越高,红酒大约在15℃-18℃,不需冰镇,白酒在6℃-10℃。酒温太冷,容易刺激肠胃。拿葡萄酒杯时,应持杯脚的部分,避免手的体温使酒的温度上升破坏口感。
4、在储藏方面,葡萄酒理想的储藏温度通常在15℃-20℃左右,湿度在60%-70%之间,并保持自然通风。葡萄酒开启后最好尽快喝完,切勿将喝剩的残酒倒回瓶中。没有开启的葡萄酒以平卧水平放置为佳。应特别注意避光、防震。一些带着好酒赴约的人士,习惯于将酒放在座驾的后备厢中,这是一个不好的习惯,车尾频繁震动和发热,会导致葡萄酒变味、酒质腐坏。
5、葡萄酒最适宜的饮用量与体力活动强弱相关。当体力活动较少时,最适宜饮用量为每天1-2杯;当体力活动较强时,最适宜饮用量为每天0.4-0.5升,并且酒后应饮用大量的水。总之请记住,葡萄酒虽好,但任何好东西也会过犹不及啊。
6、一些朋友认为葡萄酒与咖啡都是富含情调的优雅之物,所以喜欢在饮用葡萄酒后,来上一杯浓浓的热咖啡。其实,二者同饮并不利于健康。众所周知,咖啡含有咖啡因这种物质,适量饮用可以带来兴奋和提神醒脑的功效,但如果与葡萄酒等酒类同饮,则会加速血液循环,刺激心血管和大脑,对心脏、大脑带来较大伤害,因此“美酒加咖啡”是并不科学的饮用方式。
2020冬季喝红酒的好处
1、平衡饮食助消化形成弱碱性体质
葡萄酒是弱碱性的酒类。一般来说,当血液的ph值呈弱碱性时,称为碱性体质,这时身体是充满活力的、健康的、免疫力强的。但碱性体质的人只占10%左右,大多数人的血液都呈弱酸性,称酸性体质。而平时的饮食结构,基本上是以酸性食物为主,这样便让身体越来越呈酸性,酸性体质使细胞机能变差,新陈代谢缓慢,器官功能减弱,因此容易得各种各样的疾病。这便是我们吃得越好身体越差的原因。
2、含抗氧化剂可防心血管病
红葡萄酒中含有一种叫作白藜芦醇的物质。白藜芦醇经过抗氧化、抗炎、抗血小板凝聚、抗凋亡、调整血管生成及内皮功能等各个信号途径,能对糖尿病、冠心病等相关疾病产生重要保护作用。由此,适当饮用少量的红葡萄酒,对防治心脑血管疾病、延年益寿等方面,是有好处的。
3、提高免疫力冬天可防感冒
葡萄酒中含有氨基酸、蛋白质、多种维生素、矿物质等人体必不可少的营养素,它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。特别是体弱者,经常饮用适量葡萄酒,可以提高免疫力。
4、有助消化的作用
在胃中,60-100克葡萄酒,可以使正常胃液的产量提高120毫升(包括1克游离盐酸)。葡萄酒有利于蛋白质的同化;红葡萄酒的丹宁,可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。因此,葡萄酒可以调整结肠的功能,对结肠炎有一定的疗效。甜白葡萄酒含有山梨酸钾,有助于胆汁和胰腺的分泌。因此,葡萄酒可以帮助消化,防治便秘。
菠菜是一种在常见不过的一种绿色蔬菜，它的营养价值比较多，比如说维生素和矿物质，还有丰富的纤维素，可以促进代谢，同时也可以有补钙补血补铁，夏季适合吃菠菜，来看看这道蒜泥菠菜的做法，可以通便去火。
蒜泥菠菜
蒜泥菠菜所需材料
主要食材菠菜、大蒜、醋、白糖、盐、香油、味精
做法
1、菠菜去根、老叶，洗净，放沸水中烫熟，捞出放凉开水中过凉，捞出沥干，切段，放入盘中，撒盐拌匀，备用。
2、大蒜去皮，捣碎，放碗中，加盐、白糖、味精调成蒜泥。3将蒜泥浇在菠菜上，淋上醋、香油即可。
功效与作用
蒜泥菠菜是一道广东省的汉族传统名菜，属于粤菜系。此菜鲜咸适口，蒜味浓郁。做法也非常简单，赶快跟着下面的步骤动手烹饪一道美味的菜肴吧。菠菜具有通便清热、理气补血、防病抗衰、补血止血和止渴润肠的功效。大蒜具有解毒杀虫、消肿止痛、止泻止痢、温脾暖胃的功效。这样的食用方法可以有抗菌消炎的作用，而且还可以促进食欲，对于肠胃不好啊或者是气血不足的人群来说是不错的选择，而且还可以有促进代谢抗衰的功效和作用。
蒜泥菠菜的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用的话可以补充丰富的营养物质，夏季抗衰补气养血通便清热，对于身体虚弱啊，或者是肠胃不好的人群来说是不二的选择哦，大家可以试试。
夏季低温养生抗衰又养颜，我们要知道养生的重要性，在这里我们一起来探讨下吧，眼看天气一天比一天热了起来，我们早早就脱掉了厚重的衣服。也将各种冷饮列在了我们采购清单中。
将苹果藏在冰箱里，两三天后依然鲜美如初。将人放进冰箱，会有同样的保鲜效果而延缓衰老吗?虽然只是个笑话，但“低温养生法”却是中医一宝。春夏交替的5月，从细节入手来实践它吧。
“低温养生”的目的是让人体保持一个相对低温的状态，以达到降低细胞代谢速度，进而延缓衰老的目的。人类生命活动是遵循“生命能”的消耗规律而运作的，一个人的“生命能”有限，消耗完了生命也就画上了句号，所以消耗越快，寿命越短;而低温养生则能调控“生命能”的消耗速度，使其慢些再慢些，做到细水长流，健康便得到了保障，寿命随之延长。这就是为什么生活在寒带的人，寿命比热带人平均要长10-30岁;而总人口只有500万人的格鲁吉亚，百岁以上的寿星竟有2000人之多，都是受益于低温的生活环境。
相比于男性群体，女人更需要“低温养生”。因为女性属阴，离不开“阴液”的滋养，包括女性体内的所有液体物质，如唾液、血液、消化液、眼泪、阴道分泌物等。尤其是20～40岁之间的女性，如果阴液保养不当，会导致身体不适，影响一生健康。并且，女性很易如廖廖一样出现阴虚，有手心、足心、心口发热等症状;而“低温养生”可使人体的体温降低，阴得以涵养，重新恢复阴阳平衡，阴虚所致不适感就会逐渐减轻直至消失。
你知道鱼、肉等烹调温度达到250℃时会出现多环芳香族致癌物吗?又是否知道面包、蛋糕等淀粉类食品烹调温度达到120℃时，丙烯酰胺含量会大增?
低温烹调能减少高温烹饪时致癌物出现的几率，还可以降低33%—40%的高温烹调时产生的诱发动脉硬化、心脏病、中风等多种致命性疾患的有害物，又最大限度地保存了食物中的维生素等养分，可谓一举三得。但如果食物不是有机或无药情况下培育，低温烹调则不宜太低。
日常食物中不同程度地残留有细菌或寄生虫，有些寄生虫的幼虫在70℃以上的环境里还至少可以存活5分钟，不依靠一定的“火力”难以将其杀灭。健康第一步，是先要确保饮食的安全。
我们大家日常生活中经常饮用一些美味的茶水是可以促进身体的健康的，但是大家要知道，在不同的季节，适合我们大家饮用的茶水也是不同的，那么在炎热的夏季我们喝哪些茶水好?这是很多人都比较关注的问题，下面我们就来详细的了解。
龙井
龙井的味道是非常不错的，并且我们大家在夏季的时候，经常饮用一些龙井，更是可以起到非常不错的保健功效的。龙井茶产于杭州西湖的狮峰、五云山、虎跑山、龙井。茶的品质是形如雀舌，色泽翠绿，香馥浓烈，滋味鲜爽。具有“形美、色绿、香郁、味醇”四绝，是茶中极品。龙井茶的功效中较为显着的一点即是清热、利尿。此外，西湖龙井还有助于提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和胆固醇，很适合夏季饮用。
六安瓜片
当然，六安瓜片这种茶水也是非常的适合我们大家在夏季饮用的，不仅可以帮助我们大家清热解暑，更是可以起到不错的健脾胃的作用的。六安瓜片是一种片状烘青绿茶，因产地不同，各有特色。茶外形平展，茶芽肥壮，叶缘微翘，叶质柔软，大小匀整。色泽翠绿有光，香气清高，滋味鲜醇，回味甘美，汤色清澈晶亮，叶底嫩绿。齐云山产茶又有“内山”和“外山”之别，“内山”是指黄石、里冲等地，“内山”茶优于“外山”。
所以我们大家在炎热的夏季就是可以适当的饮用一些龙井茶和六安瓜片的，这些美味的茶水保健功效都是非常不错的，尤其是在炎热的夏季大家经常饮用这些茶水，更是可以起到非常好的保健功效的，对于帮助我们清热解暑的效果也是非常好的。
冬季气候干燥，人的活动量减少，热能消耗大，人体免疫力下降，一些慢性病容易发作或加重。因此，保健就显得至关重要。养生专家提出，冬季养生宜多食热粥。
粥的主要原料多为“米家族”成员，如粳米、小米或糯米，它们中大都含有丰富的蛋白质、脂肪，以及钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸等多种微量元素。大米性味甘平，而其他米如小米、糜子米、薏苡仁都性味甘、微寒，大米有和胃气、和五脏、补脾虚、壮筋骨之功效，因之，冬日食大米更有益。
在熬制的过程中，倘若再在粥中配以各种具有药用价值的辅料，如莲子、薏苡仁、百合、枸杞、红枣、茯苓、山药、胡桃等，不仅秀色可餐，增加了视觉的美感，促进了食欲，更大大增强了粥的营养价值，滋补作用也更加显著。可常食有养心除烦作用的小麦粥、益精养阴的芝麻粥、消食化痰的萝卜粥、养阴固精的胡桃粥、健脾养胃的茯苓粥，益气养阴的大枣粥、补肺益胃的山药粥、调中开胃的玉米粥、滋补肝肾的红薯粥等。大多数营养物质融入粥汤中，这样更加有利于消化与吸收，而这汤汁更成为粥之精华，具有补中益气的作用。
饮食养生
运动养生
