神奇食物 玉米抗衰又防癌
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，没有好的身体，万事事皆休。如何避免走入有关养生保健方面的误区呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的神奇食物 玉米抗衰又防癌，希望能为您提供更多的参考。
现代研究证实，玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，它和玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。
玉米可预防心脏病和癌症
维生素A和维生素E玉米含有维生素A和维生素E及谷氨酸等。动物实验证明，这些成分具有抗衰老作用。
膳食纤维玉米含有丰富的纤维素，不但可以刺激肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出。
不饱和脂肪酸玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸，其中亚油酸占60%，可清除血液中有害的胆固醇，防止动脉粥样硬化。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。
有人调查过，非洲从事农业劳动的妇女以玉米为主食，她们患肠癌的几率很低，可见玉米有防癌作用。另外，玉米含胡萝卜素的量是大豆的5倍多，对致癌物也有抑制作用。
营养素玉米含有赖氨酸、微量元素硒，有预防肿瘤的作用。
B族维生素玉米还含有丰富的B族维生素、烟酸等，对保护神经传导和胃肠功能，预防脚气病、心肌炎，维护皮肤健美是有效的。
其他玉米须有较强的利尿功能，对泌尿系感染、水肿有治疗作用，还可以清热利胆排石，适用于肝胆湿热型胆石症等。
玉米含有7种抗衰剂
经测定，每100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的功效。如果每天摄入1克钙，6周后血压能降低9%。此外，玉米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素A，它具有防癌作用;植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出;天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。
扩展阅读
古人云：“五谷为养”，营养专家认为，五谷杂粮是每日饮食的基础，也是预防疾病产生的根本。多吃粗杂粮，可以获取更丰富的营养，对女人还有减肥、抗衰的功效，因此粗粮正在成为餐桌上的健康新“食”尚。
粗粮吃对更健康
各种粗细粮食和豆类，均属于五谷，它是中国人的传统主食。其中以大米和小麦作为主要食粮。五谷含蛋白质和脂肪不多，但是却含有大量的淀粉，即碳水化合物，能供给人体新陈代谢充足的能量。此外，不同的五谷杂粮，也含有不同的食疗作用，吃对了它们，能令你的身心更健康。
预防乳腺癌：豆类
豆类饮食热量低，脂肪少，纤维多。这些因素都可以有效降低发生子宫内膜癌的风险。研究人员证实，豆类食物的高纤维特点可以降低循环中的动情素;豆类中的异黄酮以及木质素，一般不会造成肥胖。而肥胖正是乳腺癌的高危险因子之一;高纤维食物通常脂肪含量较少，而含量较多的抗氧化维生素，对乳腺癌有防护的功效。
预防心血管疾病、延缓衰老：玉米
玉米是心血管疾病的克星。因为玉米胚芽中含有的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E等，都有防治高血压、动脉硬化的功能。此外，玉米和玉米油中含有的营养成分还有利尿消肿的作用。
粗磨的玉米面中含有赖氨酸和谷胱甘肽，它们具有促进新陈代谢、加速体内氧化物分解、抗拒细胞衰老、延缓脑功能减退的作用。玉米纤维中的木质素，能有效地清除自由基。因此玉米还有延缓衰老的作用。
预防情绪抑郁 全谷物面包
抑郁的人常常心情压抑，精神紧张，失眠多梦，时常处于不可名状的恐惧中。长久如此，身心健康会受到严重的负面影响。得抑郁症的人平时应该多吃点干果、甲壳类的动物肉，以及柠檬、生菜、土豆、带麦的面包或者麦片等。健
谷物中的糖类有助于血清素的增加，这类食物可以当做是一种可以吃的抗抑郁剂。全麦面包、苏打饼干这些复合型糖类虽然效果慢一点，但是安全无不良反应，符合健康原则。研究表明，微量元素硒可振奋情绪，而全谷类食物含有很多硒，能帮助恢复健康的情绪。
减肥瘦身：番薯
据研究测定，每百克番薯含热量仅127千卡，粗纤维0.5克，脂肪0.2克，碳水化合物29.5克，另含无机盐和维生素等物质。番薯含热量仅为馒头的一半。番薯可代粮充饥。番薯为偏碱性食物，食后可抑制皮下脂肪的增长与堆积。此外，番薯还有利于排便，有利于减肥。
粗粮食用原则
了解了粗粮的功效，我们当然也要注意食用粗粮时需要注意的几点事项。其实只要合理利用，粗粮对我们是有益无害的。下面就说说吃粗粮的几点原则。
1.食用粗粮最好安排在晚餐。正常人吃的频率以2天一次为宜，如果是因为“三高”病情需要的话，也可安排一天两次。
2.粗细搭配，食物要多样化，粗细粮可互补。研究发现，饮食中以6分粗粮、4分细粮最为适宜。所以，粗细粮搭配吃最合理。吃粗粮也应讲究方法。从营养学上来讲，玉米、小米、大豆单独食用不如将它们按1∶1∶2的比例混合食用营养价值更高，因为这可以使蛋白质起到互补作用。我们在日常生活中常吃的腊八粥、八宝粥、素什锦等，都是很好的粗细混吃食物。
3.粗粮与副食搭配，粗粮内的赖氨酸含量较少，可以与牛奶等副食搭配补其不足。
4.粗粮细吃，粗粮普遍存在感官性不好及吸收较差的劣势，可以通过把粗粮熬粥或者与细粮混起来吃解决这个问题。
粗粮养出细腻肌肤
春天来了，天气异常干燥，很多人的面部会起皮屑。而且由于身体蛰伏了一冬，体内积存了不少毒素，致使很多人脸上起色斑，甚至出现脾胃疾病。怎样避免这种情况呢?下面pClady小编就给您推荐几款用粗粮制作的食谱，不但营养美味，还能帮助爱美的MM排毒养颜，吃出细腻的肌肤和靓丽的容颜。
1.鲜奶玉米糊
原料：玉米粒4勺、猕猴桃半个、葡萄粒、鲜奶1袋、水
做法：1、葡萄洗干净去皮去籽，猕猴桃切成小丁;2、玉米粒如果是罐装的可以直接用，袋装的要提前泡几小时，加入准备好的水果丁;3、食材放进豆浆机，倒入牛奶，加水到刻度线，按下养颜米糊键，15分钟即成。
提醒：在做玉米糊时加一些软质鲜果不仅可以调味，提升营养，而且也能给自己带来新鲜感，再加两块粗粮饼干，是最棒的早餐和午后小食，更有利于排毒养颜。
2.红豆奶糊
原料：红豆3勺、椰子粉2勺、鲜奶一袋、冰糖或蜂蜜等。
做法：1、把红豆洗净，泡一晚上;2、把椰子粉在干锅里用小火炒至微黄;3、椰子粉和冰糖放进豆浆机，倒入牛奶，加水，再按下米糊键，15分钟后即可食用。
提醒：红豆营养丰富，人们都喜欢吃红豆冰山，豆制品也是非常好的排毒食材，爱美的MM一定会喜欢混合着椰奶香气的红豆奶糊，只是不要加太多的糖，不然容易发胖。
3.全麦土司沙拉
原料：全麦土司1/2片、蘑菇、鸡肉、生菜、圣女果、蛋黄沙拉酱等。
做法：1、把鲜蘑菇煮熟后切成小薄片，把熟烂的鸡肉切成小碎丁，把土司切成小丁;2、把生菜洗净、撕成小片，圣女果洗净、切成片;3、把准备好的用料混合搅拌，淋上蛋黄沙拉酱即成。
提醒：再加一碗热乎乎的红豆奶糊或者鲜奶玉米糊，绝对是营养又排毒的爱心早餐。
（实习编辑：温桂娣）
西红柿是人们常见的食物，西红柿的营养价值高，西红柿不仅补充人体需要的营养，而且还能预防疾病，那么，下面微微健康网小编就为大家介绍一下防癌抗衰降血压，西红柿的功效。
1.治皮肤病：
将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日2～3次，可治真菌、感染性皮肤病。
2.防癌：
因西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1～2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。
3.美容、防衰老：
将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳。
4.治高血压：
每天早晨选1～2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显。
5.治贫血：
将西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，长期坚持，可治贫血。
6.治溃疡：
轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用，每天早晚各一次，连服10次，溃疡可愈。
7.治肝炎：
取西红柿丁一匙，芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙，拌入沸粳米粥内烫熟，加入盐、味精适量食用，对治疗肝炎效果极佳。
8.防中暑：
将1～2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑。
9.退高烧：
将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用，每小时饮一次，可退高烧。
10.治牙龈出血
西红柿食用禁忌：
(1)不宜和黄瓜同时食用。
(2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用。
(3)空腹时不宜食用。
(4)不宜食用未成熟的番茄。
(5)不宜长久加热烹制后食用。
(6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用。
健康，年轻，充满朝气，是每个人都想要的状态，其实现在的人们都是处于亚健康的状态的，如何才能让自己缓解衰老，处于健康的状态呢?其实也不是很难。下面小编就来介绍几种能够保持青春的食物。它们会让你精神焕发更加年轻。
黑豆排毒养颜
黑豆中含有很多对人体有益的氨基酸，不饱和脂肪酸和钙，磷等多种微量元素，有益于防治高血压，高血脂，心脏病。而且黑豆对女人养颜大有裨益，女人常吃黑豆能有用调理月经，而且黑豆适合的人群有很多，除了这些人群以外孕妇也是可以吃的，有增强免疫力和抵抗力的作用，而且还有安胎的功效哦。
抗衰老多吃黑糯米
黑色入肾，能吸收自然界中的各种营养元素，和人的生长发育，变老有很大相关，大多数黑色食物中含有维生素，黑色素和微量元素，具有极好的保健作用，其间黑色素能有用铲除自由基，能有用削减冠心病，动脉硬化，中风的发生率，对白发，贫血等症的治疗有极好的效果。
黑枣补肾养胃
黑枣虽然黑黑不漂亮，但是具有排毒的作用。黑枣性温味甘，富含蛋白质，有机酸，糖类，维生素B，维生素E，还有很多的钙，磷，铁等元素，具有养胃补肾的功效，经常吃黑枣能够补气养血，可以有增强机体抵抗力的作用，而且还可以有活血解毒滋润皮肤的作用，黑枣也可以乌黑头发，起到养颜的作用。
比如说这些黑色的食物中，黑枣，黑豆，都可以有养肾养胃的功效，同时还可以有排毒养颜的效果哦。所以想要健康一定要多吃这些黑色的食物，会让你健康又有活力哦。想要健康的人们不妨都来试试这些饮食的方法吧。
导读：黄精是中医传统补中益气药，久服轻身延年不饥，属药食两
黄精是中医传统补中益气药，久服轻身延年不饥，属药食两用中药，服用安全。《本草纲目》认为其得坤土之精，为补养中宫之胜品。因其味甘、性平、无毒，宜于久服，单用即有抗衰延年的作用，如古方黄精饼、黄精膏、黄精丸等是一味传统的延缓衰老中药。 站
近年研究证明，黄精水提液可使果蝇的平均寿命延长8％～9％，其中对雌性果蝇作用显著。黄精的95％乙醇提取物与水提物对高血脂症大鼠治疗30天后，血清总胆固醇、血清甘油三酯较对照组有显著降低。黄精可以调节和增强免疫系统功能，显著消除衰老动物体内自由基的增加，增强体内保护因素。
总之，目前的研究表明黄精可通过多种途径拮抗致老因素对机体的损伤，这些作用整体协调起来可降低机体生理衰老而达到的抗衰延年作用。因此，老年人常食黄精可滋补延年。
以下介绍几则黄精食方：
黄精煨肘
【配方】黄精9克，党参9克，大枣5克，猪肘750克，生姜15克。
【制法】黄精切薄片，党参切短节，同用纱布袋装上，扎口；大枣择色红，圆润无虫蛀者，待用。猪肘子刮洗干净，镊尽残毛，入沸水锅内焯去血水，捞出洗净；姜、葱洗净拍破，待用。以上药物和食物同时放入砂锅中，注入适量的清水，置武火上烧沸，撤尽浮沫，移文火上继续煨至汁浓肘烂，去除药包，肘、汤、大枣同时装入碗内即可食之。
【效用】补脾润肺。治脾胃虚弱，饮食不振，肺虚咳嗽，病后体虚。还具有显著养颜护肤功效。
冰糖黄精汤
【配方】黄精30克，冰糖50克。
【制法】黄精用冷水泡发，加冰糖，用小火煎煮1小时即成。吃黄精，喝汤，每日2次。
【功效】滋阴，润心肺。适用于身体虚弱、肺虚咳嗽及肺结核或支气管扩大、低热、咯血以及妇女低热、白带等病症。
黄精炖母鸡
【配方】黄精50克，羊睾丸1对，母鸡1只，大枣20克，山药30克，调料适量。
【制法】上述药肉同炖调味服食。
【功效】男子阴冷是男子感觉阴茎及阴囊寒冷的一种病，多见于中老年人，是男科临床常见多发病。上述配方适合该病的食疗。
益寿鸽蛋汤
【配方】制黄精１０克，枸杞子１０克，龙眼肉１０克，鸽蛋４个，冰糖５０克。
【制法】制黄精、枸杞子、龙眼肉洗净切碎，冰糖敲碎装在碗内。锅置中火上加清水约７５０毫升，入上三味中药同煮至沸后约１５分钟，把鸽蛋打碎逐个下入锅内，入冰糖稍同煮至熟即成。日服１次，连服７日。
【功效】能补肝益气，润肺强身。对肺燥咳嗽、气血虚弱、智力衰退等有较好疗效。可作为肾虚腰痛、面黄羸瘦、年老体衰者的保健膳食。
黄精鸽肉
【配方】黄精50克，白鸽1只，枸杞子24克。
【制法】白鸽去毛及内脏，与黄精、杞子共炖或蒸熟食。每日分2次服。
【功效】适于男子肾气衰弱所致的早泄。
现代都注重养生，每个人都有抗衰老决招，现87岁的英国女皇现在看着也是非常年轻，虽然脸上有岁月的痕迹但是精神焕发，想了解那些名人怎么保养的吗？她们都吃什么来保养皮肤的吗？延缓衰老有哪些方法？
英国女王伊丽莎白二世总是充满笑容的出现在大众眼前，据报导，她的养生最爱是吃核桃面包。
现年87岁的英国女王伊丽莎白二世（Queen Elizabeth II），自1952年登基以来已经超过60年，每次女王现身总是笑容满面、神采奕奕的模样，让人不禁好奇女王是如何永保青春的秘诀？据悉，原来女王最爱吃天然的核桃面包。
英国王室的一举一动总是为全世界注目的焦点，去年适逢伊莉莎白女王登基60周年，女王自25岁登基以来，一直被英国民众视为精神象征，女王的起居生活自然也成为民众讨论的话题。
女王注重养生 爱吃核桃面包
据外媒报导，英国王储查尔斯曾经透露，他的母亲，也就是伊莉莎白二世，对饮食非常讲究，注重少量而精致的饮食。伊莉莎白女王十分追求自然、健康的食物，尤其最爱吃核桃面包，当然不仅仅是核桃面包而已，女王的午餐往往是两片鸡肉、火腿，或是牛肉，再搭配一颗番茄及少量生菜。
营养师：欧式面包营养价值高
圣马尔定医院营养室主任侯玟伊表示，一般来说，欧式面包的主要特色为低油、低糖、高纤，且不使用反式脂肪，主原料大多为黑麦、全麦、胚芽粉等，属于全谷根茎类食物，相较于台式面包，食材更为天然，营养素也更为丰富，因此对于人体健康确实有不错的帮助。
营养师侯玟伊进一步补充，两片鸡肉、火腿，或是牛肉，再搭配一颗番茄及少量生菜，这样的午餐搭配还算适量，只不过火腿、牛肉属于红肉，而红肉脂肪偏多，摄取过多恐怕会诱发心血管疾病，至于生菜如果没有清洗干净，可能会有农药、寄生虫污染等细菌问题，若抵抗力不好的人食用，可能就会伤害肝肾功能。
营养师：靠饮食抗衰老 不是唯一
营养师侯玟伊认为，伊莉莎白女王的饮食大致上来说，蛋白质含量还算充足，且份量也在标准范围内，虽然对人体健康是具有不错的效果，但是如果单凭食用这些食材就能永保青春，这样的说法是太言过其实。
【营养师小提醒】
名人的养生秘方仅供民众参考，想要对抗老化、永保青春，最好的方式还是要做到均衡饮食，像是可以遵照国民健康署公布的扇形每日饮食指南，包括：均衡摄取全谷根茎类、豆鱼肉蛋类、蔬菜类、低脂乳品类、油脂与坚果种子类、水果类。
黑色王道 细数黑色营养价值
1.黑枣
黑枣性温味甘，富含蛋白质、糖类、有机酸、维生素B和维生素E,和磷、钙、铁等微量元素，还有各种营养元素，有补肾与养胃的功效。并对延缓衰老、增强机体活力、美容养颜都很有帮助。所以黑枣被称为营养仓库,经常食用可以帮助女性补气养血、维持上皮细胞组织的功效。以及可以暖肠胃、明目活血、利水解毒，是润泽肌肤、乌须黑发佳品。
2.黑米
糙米对你有好处，而黑米的好处就更大了。因为黑米的麸壳里有相当高含量的维生素E,维生素E能促进免疫系统的功能，保护细胞免受自由基的损伤。根据路易斯安那州立大学农业中心的一项研究，黑米实际上比蓝莓含有更多的花青素抗氧化剂。
3.黑糯米
黑糯米即是一般所谓的紫米、黑米，又称墨米、血糯。民间向来视黑糯米为营养食品，古时更贵为贡品，有贡米之称。黑糯米因为种皮含有花青素，呈黑色。所含 丰富的淀粉质，又以粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、膳食纤维、维生素A、E、B1、B2、B6、C、菸碱素、钾、磷、铁、锌等，均较一般白米高出许多。《本草纲 目》称其：性温，脾肺虚寒者宜之。近年来有专家成功的从黑米中提取色素，发现对于抑制脂质的过氧化有良好的效果，可以提高血清中高密度胆固醇的浓度，有助 抗动脉粥状硬化的保健。
4.黑豆
黑豆富含对人体有益的氨基酸、不饱和脂肪酸及钙、磷等多种微量元素。有排脓拔毒、消肿止痛等功效，并有益于防治高血压、高血脂、心脏病等疾病。李时珍在《本草纲目》中有说：久食黑豆，好颜色，变白不老。所以说黑豆对女性养颜大有裨益，再者黑豆还可以调理月经，还有安胎作用，孕妇常吃，可以益身强健。
5.黑木耳
其具有清肺益气、活血益胃、润燥滋补强身之效。黑木耳胶体具有较强吸附力，能够清洁肠胃。还含有核酸、卵磷脂成分，具有健美、美容，延缓衰老之效。黑木耳是一种可溶性膳食纤维，能补血，高血脂、心梗、脑梗患者多食可溶栓，降低血小板数量。黑木耳为食用菌上品，常吃有补血、活血、抗血小板凝集、防止血凝固形成血栓等功效，可防治冠心病、动脉硬化。
6.黑芝麻
黑芝麻具有使秀发乌泽靓丽、补血养颜、明目、补肝、祛风、润肠、生津、养发等多种功效。而其富含的不饱和脂肪酸、维生素E、钙等元素有助于降低胆固醇，防止高血压。同时可清除体内自由基，抗氧化效果显著。具有延缓衰老、治疗消化不良和治疗白发都有一定作用。
7.黑葡萄
黑葡萄具有很好的保健及美容功效，它含有丰富的矿物质钙、钾、磷、铁以及维生素B、维生素C等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食黑葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。黑葡萄干的糖和铁的含量很高，是滋补佳品。葡萄皮中含有抗氧化的白藜芦醇,对软化血管、皮肤保健很有帮助。所以吃葡萄的时候最好将皮一起吃进去噢！
8.黑加仑
黑加仑富含多种营养物质，对人体健康具有很大益处，它所富含的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质有延缓衰老、通络排毒等功效。研究证明，黑加仑可以有效预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。
9.黑扁豆
这种扁豆含有丰富的矿物元素：每杯含有约8毫克，对女性来讲，每天所需矿物质总量是18毫克。扁豆也因其可溶性纤维含量高而著称，根据伊利诺伊大学的一项新研究，可溶性膳食纤维不仅能降低胆固醇，还能增强免疫力。
10.黑莓
黑莓中含有的多酚，可能清除能损伤大脑的细胞，进而延缓老年人认知减退，位于波士顿的老年人类营养学研究中心的研究人员如是说。
延缓衰老的方法
1、动形养生 古人认为人欲劳于形，百病不能成;诗人陆游说形要小劳之,说明了适度运动对健康的积极作用。古人在实践中摸索出了如按摩、气功、太极拳、八卦掌、五禽戏等动形方式，可强身延年。人若贪图安逸，运动不足，或是劳累过度，则容易引起劳伤,又称五劳所伤,即久视伤血、久卧伤气、久坐伤肉、久立伤骨、久行伤筋。
2、饮食养生 古人认为，合理饮食可以调养精气，纠正脏腑阴阳之偏，防治疾病，延年益寿。故饮食既要注意博食即以五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充,又要重视五味调和，否则，会因营养失衡、体质偏颇、五脏六腑功能失调而致病。
3、进补养生 传统医学十分推崇用滋补药物调理阴阳、补益脏腑、滋养精血。合理进补可以强身、防病、祛病。但进补既要辩证，又要适量，还应考虑顺应四时。服用补药时，如系入肺药，在秋季较合适；如系温补药，则在冬季比较适宜。
4、固精养生 古人认为，精血是人体营养物质中的精华部分，是生命的物质基础，五脏六腑得精血的供养，才能保持其正常功能。如性欲无节，精血亏损过多，就会造成身体虚弱、病变百出、减损寿命。而保养阴精则可延缓衰老。
5、经络养生 经络是遍布人体全身的网络系统，它控制着血和气的运行流动，以保证各组织系统的正常功能。《黄帝内经》说，经络具有决生死、处百病、调虚实之作用。古代养生学家认为，疏通经络可作为摄生的重要措施，而最简便的方法就是经常刺激、按摩、针灸三个重要穴位即合谷穴、内关穴和足三里穴。合谷穴可以防治颜面及五官方面的疾病，内关穴有助于防治心脏疾患，足三里穴则对预防五脏六腑特别是消化系统的疾病最有效。
6、顺时养生 古人认为，天有四时气候的不同变化，地上万物有生、长、收、藏之规律，人体亦不例外。因此，古人从衣食住行等方面提出了顺时养生法。人的五脏六腑、阴阳气血的运行必须与四时相适应，不可反其道而行之。因时制宜地调节自己的生活行为，有助于健体防病，否则，逆春气易伤肝，逆夏气易伤心，逆秋气易伤肺，逆冬气易伤肾。
7、修身养生 古人认为，凡追求健康长寿者首先要从修身养性做起。平日应排除各种妄念，多说好话、多行善事。古医家孟说云：若能保身养情者，常须善言莫离口,口有善言，又当身行善事.孙思邈则说：心诚意正思虑除，顺理修身去烦恼。养成良好品行，常做有利于他人的事，可使自己心胸开阔、心情愉悦。
8、调气养生 古人认为，人体元气有化生、推动与固摄血液，温养全身组织，抵抗病邪，增强脏腑功能之作用。营养失衡、劳逸失当、情志失调、病邪夹击等诸多因素，可导致元气的虚、陷、滞、逆等症候，进而使机体发生病理性变化。调气养生法主张通过慎起居、顺四时、戒过劳、防过逸、调饮食、和五味、调七情、省言语、习吐纳、行导引等一系列措施来调养元气、祛病延年。
9、减毒养生 古人认为，人若喜怒无常则会导致体内阴阳、气血失调。劳累过度会损伤脾气，伤于饮食则生湿、热、痰浊。冒犯六淫，伤之外邪则百病丛生。这种致病因素被人体视为毒,因此提出以减毒来保全真气的养生之道。而通过饮食调理、服用药物及其它措施，减少体内积聚之毒，可免生疾患，防止早衰，进而延年益寿。
10、静神养生 静神在传统养生学中占有重要地位。古人认为，神是生命活动的主宰，保持神气清静，心理平稳，可保养元气，使五脏安和，并有助于预防疾病、增进健康和延年益寿。反之则怒伤肝、喜伤心、忧伤肺、恐伤肾，以至诱发种种身心疾患。
怎样延缓衰老
1.开心快乐。研究发现，快乐使人年轻，压力有害健康。打坐和锻炼等活动都能有效解压。
2.多吃蔬菜。氧化作用会加速人体细胞衰老。蔬菜等富含抗氧化剂的食物可减速衰老进程。
3.避免食糖。即使是少量，食糖可显著缩短寿命。
4.注意保湿。保湿产品可以保持皮肤柔软滋润，更显年轻。
5.不要抬眉。习惯性抬高眉毛容易导致抬头纹过早出现。
6.保证睡眠。大部分人每晚需要至少7小时睡眠。
7.经常吃鱼。鱼肉中的欧米伽3脂肪酸特别有益于皮肤健康。
8.抹防晒霜。防止紫外线伤害皮肤。
9.远离香烟。吸烟最易让人未老先衰，同时避免二手烟。
10.打破常规。打破常规，改变习惯，有益大脑健康。旅行和学习外语之类的活动都是很好的选择。
11.补充维D.研究发现，维生素D对于缓解衰老进程具有特别重要的作用。
12.多吃水果。与蔬菜一样，水果也含有大量的抗氧化剂，而且有益补充水分。
13.不化浓妆。素颜有益保持皮肤滋润有弹性。
14.漂白牙齿。经常喝咖啡和红酒容易导致牙齿变色，适当漂白牙齿，可让人更显年轻。
15.戴太阳镜。不仅可保护眼睛，而且有助于减少眼角鱼尾纹。
16.常吃豆类。豆子和扁豆之类的食物富含微量元素，有益保持水分，皮肤更年轻。
17.经常饮茶。茶叶富含抗氧化剂和抗癌成分，每天喝茶有助于提神醒脑，赶走压力。 18.有氧运动。既减肥，又有益血管健康。
19.力量训练。可练就健美匀称的肌肉。
20.全谷食物。未经过加工的全谷食物是维生素、矿物质和可溶性纤维素的优质来源，是高强度锻炼后补充能量的绝佳食物。
总结：文章为大家介绍了抗衰老食物以及延缓衰老的方法，大家都可以尝试下，让女性朋友的肌肤更加滋润，更加年轻。
每个人都会有衰老的一天，即使你不能去接受这个事实，也是没有办法的，我们只能做的是延缓衰老，让青春在我们脸上都呈现几年的时间。如何抗衰益寿的呢，可以吃一些美容养颜的食物哦，下面的这些食物就是不错的选择，可以抗衰益寿。
枸杞子
《神农本草经》称枸杞子“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑”。《本草汇言》赞之“使气可充，血可补，阳可生，阴可长”。枸杞子有类似人参的“适应原样”作用，且能抗动脉硬化、降低血糖、促进肝细胞新生等作用，服之有增强体质，延缓衰老之功效。吃枸杞的话可以有养肝明目的作用，同时也可以降血糖，对于滋阴补气有好处，而且还可以抗衰益寿。
黄精
中医将黄精视为气阴双补药，有养阴润肺、补脾益气、补肾填精的功效。现代药理研究也发现，黄精有抗疲劳、延缓衰老的作用。
桑果汁
用桑葚榨制的汁液中含有丰富的维生素E、C，以及微量元素钙、磷等，具有补血养阴、益精健身作用，常饮可预防动脉硬化。桑葚可以有补气血的作用，对于滋补气血滋阴有好处，适合女性抗衰食用。
香菇
含有丰富的维生素、无机盐及微量元素，还含有30多种酶和18种氨基酸、核酸类等。可以抑制血清和肝脏中胆固醇上升，可预防动脉硬化症，降低血压。还有一种干扰素诱导剂，能诱导人体产生一种干扰病毒的干扰素，从而提高机体免疫力。香菇可以经常吃，可以有降压的作用，同时也可以有降低胆固醇的作用，对于抗衰益寿有好处，还可以提高体质、
抗衰益寿的食物你都知道了吧，这些食物具有很好的保健功效和作用，而且还可以有抗衰的作用，对于提高体质有好处，还可以有缓解疲劳的效果哦，这些起到抗衰益寿的食物适合经常吃，对保健有好处。
通过饮食来抗衰老，能达到比护肤品、保健品更明显的效果。到底该如何食用才能事半功倍？近日，美国MSN网健康频道介绍了人体不同部位的最佳抗衰老食物，可供参考。
大脑--最佳抗老食物：蓝莓。对于50岁以上的中老年人，大脑的衰退比外貌衰老更可怕。以蓝莓为代表的富含花青素等抗氧化物质的食物，有助逆转随年龄增长而显现的认知功能和空间记忆功能的下降。美国哈佛大学医学部的大规模数据调研显示，常吃蓝莓的老年女性的脑功能衰退速度更慢，得认知障碍症的风险更低。
肌肉--最佳抗老食物：咖啡。老人锻炼结束，经常会感叹腰酸背痛，肌肉酸胀。咖啡所含的咖啡因具有兴奋神经的效果，可以直接刺激肌肉，帮助缓解肌肉酸痛。美国伊利诺伊大学的研究显示，在动感单车试验中，事先喝了咖啡的人，其大腿股四头肌的酸痛感更小，能坚持锻炼的时间也更长。
关节--最佳抗老食物：橄榄油、大蒜。父母有没有和你抱怨过关节咯吱作响，疼痛影响了行动？做菜时不妨多用点橄榄油和大蒜，不仅能润滑关节、预防关节发炎，还有调味作用，一举两得。英国伦敦大学的大规模调研显示，常吃大蒜的中老年人，很少表现出关节炎的早期征兆。
骨骼--最佳抗老食物：奶酪。健壮的骨骼能支撑身材的挺拔，让人看上去精神抖擞。乳制品是强壮骨骼的良伴，除了公认的补钙能手牛奶，奶酪的钙含量更为丰富，可以补充高达30%的每日所需钙摄取量。
心脏--最佳抗老食物：黑巧克力。美国疾控中心数据显示，高达2000余万成年人心脏有问题。建议常吃点坚果、浆果、黑巧克力，都有助保持心脏健康。美国心脏协会发表的一项研究显示，吃黑巧克力能轻度改善末梢动脉症患者的自主步行能力，无论在步行距离和时间上均有延长。这是黑巧克力富含的黄烷醇增加了血液里一氧化氮浓度，改善血流状况所致。
眼睛--最佳抗老食物：玉米。步入中老年后，老花眼、白内障等眼睛问题容易出现。富含叶黄素和玉米黄质成分的食品是对眼睛特别有益的，代表食物便是玉米。其他眼睛保健所需的重要营养素有欧米伽3脂肪酸、锌、胡萝卜素以及各种维生素。为此，饮食中不可缺少的是绿叶菜（尤其是深色羽衣甘蓝和菠菜）、鸡蛋、深海鱼（金枪鱼、鲑鱼或凤尾鱼之类）、胡萝卜以及红薯。
脸颊--最佳抗老食物：鳄梨。脸部就像镜子，很直观地反映出衰老程度。像鳄梨、黄瓜、酸奶等食材，不仅可以外敷，吃下去效果更好，可谓是能吃的面膜.
全身皮肤--最佳抗老食物：南瓜籽。锌参与蛋白质、多种酶的合成以及细胞的生成，对于皮肤有重要作用。南瓜籽富含锌，有助皮肤细胞新陈代谢，锁住皮肤水分，保持皮肤的胶原蛋白含量，维持皮肤的弹性，减少皱纹。
头发--最佳抗老食物：核桃。一旦秃顶，会让你看上去比实际年龄显老10岁。维持头发健康需要多种营养物质，如维生素A、C,蛋白质、欧米伽3脂肪酸以及锌。而核桃在以上方面非常在行，每天吃两三个核桃，对维持头发毛囊健康有重要作用。
指甲--最佳抗老食物：菠菜。指甲由皮肤衍生而来，对皮肤有益的营养素同样有益于指甲。菠菜等绿叶菜富含铁、胡萝卜素，叶酸以及维生素C,有助指甲健康、坚韧。
精神--最佳抗老食物：适量甜食。整天唉声叹气，苦着一张脸，不可能拥有年轻的形象。巧克力、冰淇淋吃了能令大脑释放内啡肽快乐物质,更显年轻。
今天开始就已经渐渐到了春季，在这个时候要怎么吃呢？初春时可以多吃一些有益养生的蔬菜，例如山药等。在这里，下面小编为大家具体介绍一下初春应该怎么吃，千万不要错过了。
初春吃什么好
山药。山药块茎肥厚多汁，又甜又绵，且带粘性，生食热食都是美味，其中山药含有人体所需的16种氨基酸，要知道人体所需的氨基酸才18种，可以看出山药的重要性。山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。《本草纲目》指出：山药治诸虚百损、疗五劳七伤、去头面游风、止腰痛、除烦热、补心气不足、开达心孔、多记事、益肾气、健脾胃、止泻痢、润毛皮，生捣贴肿、硬毒能治。现代科学证明，山药能使加速有机体衰老的酶活性显著降低。
大红枣。红枣维生素含量非常高，有天然维生素丸的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效。红枣为温带作物，适应性强。红枣素有铁杆庄稼之称，具有耐旱、耐涝的特性，是发展节水型林果业的首选良种。我国古代名医孙思邈说过：春日宜省酸增甘，以养脾气。意思是说，春季宜少吃酸的，多吃甜的。中医认 为春季为肝气旺盛之时，多食酸味食品会使肝气过盛而损 害脾胃，所以应少食酸味食品。而人们在春天里的户外活动比冬天增多，体力消耗较大，需要的热量增多。但此时脾胃偏弱，胃肠的消化能力较差，不适合多吃油腻 的肉食，因此，热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品。
葡萄干。葡萄干是很好的补中气食物，对人体有益气补血的作用。对于一些贫血、平时时常头晕的人应该常吃。春天头晕的原因有很多，主要是由于气血不足引起的，葡萄干中有丰富的铁，因此贫血人群应适当吃一些葡萄干。但是葡萄干中的糖分较高，因此血糖较高、易拉肚子的人应少食，建议一天食用一个掌心的量。葡萄干有益气、补血的作用，可养肝血，适合易贫血、常头晕目眩的人吃。春天易头晕的人，通常气血较不足，而且葡萄干富含铁质，对女性来说是造血所需，不过因糖分较高，所以怕胖、糖尿病患者、容易拉肚子的人要少吃，建议1天不要吃超过半个手掌的量。
春之芽。食春芽是大自然的赐予，中医经典著作《黄帝内经》说要食岁谷,意思就是要吃时令食物。春天里所有的植物都生发出新鲜的嫩芽，其中，可以食用的春芽有很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗等。
菠菜。春天里吃食的菜蔬还有菠菜，菠菜一年四季都有，但以春季为佳，春菠根红叶绿，鲜嫩异常，最为可口。春季上市的菠菜，对解毒、防春燥颇有益 处。中医也认为菠菜性甘凉，能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多，有碍钙和铁的吸收，吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。
葱蒜。生姜、葱、蒜不仅仅是烹饪时的调味品，它们还具有药用价值。常吃可以提高食欲、提高春日阳气，还具有杀菌防病的效果。春天的葱和蒜都是新出的，因此在一年中的营养最为丰富。春天是传染病多发季节，适当吃一些可以预防呼吸道疾病。
糯米。糯米糕补体力。糯米有补中益气、补充营养的作用，寒凉的早春天气吃糯米，可温补脾胃、养血安神，适合脾胃气虚、常腹泻的人，也就是适合天冷时容易肚痛腹泻或肚子冰凉的人吃，但糯米不易消化，若是易消化不良的人，1天吃约半个手掌的量即可。
春韭。春韭即韭菜使最宜人体阳气。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分，有健胃、提神、强肾等 功效。春韭为韭菜中的佼佼者，味道尤为鲜美。其根白如玉，叶绿似翠，清香馥郁。春韭吃法多样，既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等，又可做蒸包水饺的馅料。炒绿豆芽 或豆腐干时加些春韭，格外芳香可口。
那么，初春的饮食要怎样安排才合理呢？
初春饮食的合理建议
多主少副.即多吃主食，少吃副食。春天风多雨少气候干燥，气温变化反复无常，人体免疫力和防御功能极易下降，诱发一些春季常见的疾病。此时可以多吃些主食，主要成分是碳水化合物，既经济又能直接转化成热量，提供身体基本所需。此外，春季应注重调养脾胃，而米饭同菜中的大鱼大肉相比，要容易消化得多，能很好地保护肠胃。
多菜少果.即多吃蔬菜，少吃水果。春季以养肝为主，蔬菜含有丰富的维生素、纤维素和矿物质，有疏通血管和肠道的特殊功能，肝和心都喜欢它，蔬菜能帮助肝脏尽快实现蛋白质、糖类、脂肪代谢；若缺少它，肝脏代谢就差。少吃水果并不是说不吃水果，而是要适量地吃。春天气温回暖，人们爱多吃酸甜的水果来解渴。但水果含有较多果酸，属生冷食物，吃多了容易伤害脾胃。
多奶少肉.即多喝奶类，少吃肉类。春季是万物复苏、阳气生发的季节。一年之计在于春，牛奶是全营养食品，春天多喝奶能满足人体生长、健康等多方面的需求，是各类人群春季养生的首选佳品。肉类胆固醇含量高，吃多了，容易发胖，诱发三高等富贵病。
多水少油.季节更替带来多风、干燥的气候，加剧了身体水分的流失。头痛、便秘、体重增加等症状都是因春燥上火所致。最简单的排毒方法就是多喝水。每天清晨起来，喝点蜂蜜水，将有助于清洗肠道，排毒祛火。
多彩少单.即多吃五颜六色的食物，少吃颜色和口味单调的食物。在人体中，五脏各有所爱，如心爱红、苦；肝爱绿、酸；肾爱黑、咸；肺爱辣、白；脾爱黄、甜。人们在饮食中，应当照顾到各脏器的爱好。
初春饮食注意事项
饮食宜清淡，忌食油腻、生冷食物。春季应由冬季的进补转为饮食清淡，减少动物蛋白，增加植物蛋白，少吃肥肉等高脂肪食物，避免加重脾胃负担，产生饱腹感，加剧机体的春困现象。此外，春天养阳，饮食宜温热，忌生冷，如阳虚体质者可经常吃点生姜，也可选择进食一些韭黄，韭菜，茴香等偏温的果蔬以驱寒暖胃。
多食果蔬，补充维生素。经过春季之后，人们较普遍地会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况，如春季人们多发口腔炎、口角炎、舌炎和某些皮肤病等，这些均是因为新鲜蔬菜吃得少而造成的营养失调。所以春季饮食上适当增加果蔬比重以摄取足量的维生素。早春季节，新鲜蔬菜较少，此时春季冷藏、干制、腌渍、酱渍的蔬菜便可大派用场。如腌渍萝卜、姜、葱头、白菜、芥菜、辣椒、榨菜等。春季可多吃些野菜。野菜生长在郊外，污染少，且吃法简单，可凉拌、清炒、煮汤、作馅，营养丰富，保健功能显著，如荠菜、马齿苋、蒲公英、车前草、榆钱、竹笋等。如今大棚种植蔬菜逐渐改变了春季新鲜蔬菜供应少的状况。在生活方便的地方，新鲜蔬菜可以随时吃到。如菠菜、芹菜、油菜、茭白、莴笋、香椿、四季豆等。春季的汤，应以红胡萝卜、白萝卜、海带、春瓜、番茄、春笋为主料，配以鸡肝、猪肝、瘦肉丝等，汤以清淡、味鲜为宜。
早春季节，热卡不能少。早春季节，昼夜温差大，气温仍较寒冷，所以人体还是需要贮备一定的热卡来维持御寒功能。提供热量的食物可以从谷物类高热量食物：扁豆，黄豆，红豆，芝麻，核桃，花生，豆制品，等等。适当补充优质蛋白质食品，如鸡蛋、鱼类、虾、牛肉等。肉类食物中含有丰富的蛋氨酸，而蛋氨酸正好具有增强人体耐寒的功能。
德国科学家曾对我国唐代长寿老人孙思邈（101岁）著的《千金翼方》中抗老、消斑、美容、健肤的“妇人面药”进行了科学验证。他们收集了孙思邈的各种美容方，从中筛选出使用频率最高的药物，分别制备成溶液，在试管内进行抗酪氨酸酶的实验。
酪氨酸酶具有多种作用，其中之一便是能产生致人雀斑、黑斑、老人斑的黑色素。其活性越高，则老年斑等出现越早、数量也多。如能抑制这种酶的活性，则能推迟衰老体征的出现。研究结果表明当归的水溶液抑制酪氨酸酶的活性最高。
在日本药学会第100次年会上，熊泽义雄等报告了当归热水提取物，可选择性地作用于小鼠B淋巴细胞，是一种B细胞活化剂。这对人体免疫功能的增强、防老抗衰有特殊意义。维生素E是一种有效的抗老剂，而当归恰有抗维生素E缺乏的作用，用含5％—6％的当归的食物喂饲小白鼠，可有效地防止维生素E缺少而引起的生殖系统病变。
用当归复合提取液（当归40％、川芍30％、芍药20％、地黄10％）通过动物和临床实验表明可增强丝裂霉素C的抗癌作用，并能防止化学药物治疗时引起的白细胞减少。
把当归加入到日常膳食中，即可以发挥它抗衰、美容作用。下面介绍几款当归药膳，供选用。
当归咖喱饭将当归15克加清水先煎一小时，弃渣不用，放入牛肉（或猪肉）50克，马铃薯、咖喱粉各适量，煮熟食。
当归羊肉羹取羊肉500克洗净，放锅中（勿用铁锅）。另取当归、黄芪、党参各25克，用纱布包好，也放锅内，加水适量，文火煨炖至烂熟。食时可酌情加葱、姜、食盐、味精等。
当归酒当归100克，水煎取汁，与米、面同酿而成。酒液色如琥珀，甘甜适口。
饮食养生
运动养生
