夏季喝什么粥养生薏米粥

2019-11-08 │ 夏季喝什么粥养生薏米粥 红豆薏米养生粥适宜人群

做红豆薏米汤放什么调料

“今天不养生,明天养医生。”社会的发展,人们对养生越来越看重,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“做红豆薏米汤放什么调料”,希望对您的养生有所帮助。

红豆薏米汤简介

红豆薏米汤是以红豆和薏米为食材制作的一道甜品。所需食材:红豆、薏米、冰糖。

做红豆薏米汤放什么调料

1、薏米洗净,清水泡20分钟。

2、红豆洗净,清水泡20分钟。

3、大枣洗净,清水泡10分钟。

4、泡好后把红豆和薏米放到锅中,加入适量水,大火烧开,中火煮,直到红豆开花。

5、加入红枣,再煮15分钟即可,吃时可以加红糖哦。

红豆薏米汤的常见做法

红豆薏米汤做法一

1、其实,熬薏红豆汤的做法是有许多技巧和讲究的,并不是随便一抓放在锅里煮一煮就行了。

2、要知道,薏仁和红豆都是很硬的食物,如果你将它们直接放在锅里一直熬的话,大概滚水熬上一个多小时,薏仁和红豆还是依旧很硬。而且这样做也会浪费热源,还有可能会造成糊底儿。为了让煮的功夫稍短一些,你不妨提前将薏米和红豆洗干净,用温开水泡上三四个钟头,这样跑出来的薏米红豆就好煮多了。

3、开始煮的时候,你要在锅内加入足量的水。因为这个粥的主要精华就在汤里边。

4、第一次水开之后,将火关掉,让薏仁红豆在锅内闷上半个小时左右,然后再开火,滚上一会儿,再关火,过半个小时,薏米红豆粥就煮好了。

5、这样做出来的薏米红豆粥,口感要好很多哦!你可以试一试呢!

红豆薏米汤做法二

1、红豆和薏米清洗干净,提前用清水泡4小时,否则不容易煮烂。

2、泡好后直接放入奶锅中,加入清水开火煮,这里需要注意的是,泡豆子的水千万不要倒掉,因为泡的过程中,部分营养物质已经溶入了水中,如果倒掉那就浪费了。

3、大火煮开,少加点凉水继续煮开,然后加凉水再次煮开,反复两次,这样做的目的是缩短煮制时间,豆子容易成熟开花。

4、等再次开锅后关小火,煮20分钟左右关火。

5、不要揭开锅盖,焖10分钟就可食用了。

红豆薏米汤做法三

1、红豆,薏米抓取随意的量,淘洗干净后,用清水浸泡1到2小时。

2、将浸泡好的红豆薏米连同浸泡的清水倒入砂锅里,注意一开始水不要加满,大火烧开小火慢熬,中间点入几次冷水,这样熬煮半小时以上,就好了。

3、喜欢甜味的关火时加入少许冰糖。

红豆薏米汤的食物相克知识

红豆+羊肝:一起吃会引起中毒

红豆+盐:会降低药性

红豆+羊肚:会导致水肿、腹痛、腹泻

红豆+冬瓜:会导致身体脱水

红豆+猪肉:会引起腹胀Ys630.coM

红豆+羊肚:一起吃会引起中毒,可以用鸡屎白治疗

扩展阅读

红豆薏米汤能放蜂蜜吗


红豆薏米汤是一种常见的的搭配食物。现在的人们工作压力大,需要调节饮食,那么红豆薏米汤可以去除人们体内的湿寒,对人们的身体有明显的好处,只是需要人们能够注意到红豆薏米汤制作方法有很多,选择自己喜欢的就可以。蜂蜜是对人们身体有好处的一种食物,那么红豆薏米汤能放蜂蜜吗?

可以一起喝,对身体没有什么坏处,但是味道怪怪的,最好的喝法是早上喝柠檬蜂蜜水,过一到两小时再喝红豆薏米汤

红豆薏米汤的好处

红豆有着美容排毒、利尿、清热解毒、滋润肌肤的作用,薏米健脾益胃、祛湿清肺等作用,将两者加上红枣一起煲汤,有着非常好的养生价值,有着非常好的祛湿减肥功效。用压力煲来做这款汤再好不过,时间短,压得很软烂,不损失水分,减少营养流失。红豆薏米汤,汤可以当茶饮,红豆和薏米可以当主食,经常饮用,喝出好身体,喝出好肌肤,喝出好身材!

红豆薏米汤的做法

1.将所有食材和调味料都准备好待用

2.红豆洗干净后放入温水中浸泡4,5个小时

3.薏米清洗干净后放入锅里,再倒入红豆,开大火

4.煮开后转成小火再慢慢的炖煮40分钟左右,炖煮至熟烂即可盛出

5.然后放入适量蜂蜜,或者是红糖,搅拌均匀就可以吃了

柠檬蜂蜜水制作提醒:

1.用食盐摩擦柠檬表面有除菌的功效。切柠檬的时候捏住两边,这样就切出来的柠檬片比较完整,柠檬汁也不会溅出来。

2.因为柠檬的酸性很强,所以蜂蜜不要放的太少了,不然泡出来的蜂蜜水会很酸的。一个柠檬加500ML的蜂蜜,泡出来的柠檬水是酸甜可口的,也可以按照自己的口味适当的增减。

3.冲调柠檬蜜的时候不要用开水,因为蜂蜜中含有酵素,遇上开水会释放过量的羟甲基糖酸,使蜂蜜中的营养成份被破坏。

做红豆双皮奶放什么调料


红豆双皮奶简介

红豆双皮奶,中国传统的美容甜品之一。材料:牛奶500克,鸡蛋清3个,白糖2勺,动物性鲜奶油2勺,蜜红豆适量。

做红豆双皮奶放什么调料

1、蛋白和蛋黄分开,蛋黄不用,蛋白用筷子打散备用。

2、牛奶倒入小碗中,放入蒸锅隔水加热至微沸,取出小碗静置变凉。

3、待小碗中的牛奶表层凝结成厚实的奶皮后,用一根牙签在奶皮边缘轻轻划一个小口,然后慢慢把牛奶从那个小口倒入一个大碗里,这样,第一层奶皮就留在了碗底。

4、往大碗里加入白糖和蛋白搅打均匀,再将大碗中的牛奶混合液沿着小碗的边缘慢慢倒回小碗中,让第一层奶皮浮在上面。

5、将小碗盖上保鲜膜,放入蒸锅,水开后转小火蒸10分钟,关火后焖3分钟后再拿出,待冷却后小碗中的牛奶混合液又会形成一层新的奶皮,即为双皮奶。

红豆双皮奶的常见做法

红豆双皮奶做法一

1、分离蛋清。

2、蛋清加入白糖用打蛋器打匀。

3、牛奶用中小火煮开。

4、煮开的牛奶倒进碗里,放凉,表面会结成一层奶皮。

5、碗中牛奶倒进蛋清中,用筛过滤气泡,搅拌,碗底留下奶皮。

6、把蛋清,牛奶混合物沿碗边缓缓倒进碗中,奶皮会自动浮起来,蒙上保鲜膜,隔水蒸15分钟,关火焖5分钟。

7、蒸好后冷却,便会成形,加上红豆即可。

红豆双皮奶做法二

1、准备原料,牛奶、鸡蛋、细砂糖;

2、先将新鲜的牛奶煮热,但不能煮沸,否则会破坏奶质结构,致使不易结皮;

3、趁热倒在碗里,等待自然放凉;

4、把鸡蛋里的蛋清和蛋白分离,蛋清搅拌均匀即可,不用打很久不然就打发了;

5、放凉后的牛奶表面会形成一层奶皮,这就是双皮奶的第一层奶皮啦;

6、用筷子将奶皮刺穿,缓缓地将碗里的奶倒出,碗底留点底不要倒净,不然奶皮容易粘在碗上,待会儿就浮不起来了;

7、把蛋清和糖加入倒出的牛奶中搅拌均匀,过筛牛奶中的杂质及泡沫;

8、把过筛好的的牛奶蛋清混合液再沿碗边慢慢倒回原来的碗里,原来的奶皮就会慢慢地浮起;

9、敷上保鲜膜上锅蒸,中火蒸十分钟,不久又可以结出一层皮来,这样形成了二层皮,上层奶皮甘香,下层奶皮香滑润口,故命名为“双皮奶”。

红豆双皮奶做法三

1、蛋清在大碗中打散。牛奶倒入小碗,放入蒸锅隔水加热至微沸,取出小碗静置牛奶变凉。

2、待小碗中牛奶表层凝结成厚实的奶皮,掀起奶皮一角,缓缓地将小碗中的奶液倒入大碗中,使小碗中的奶皮留在小碗底部。

3、往大碗中加入绵白糖,将大碗中的牛奶、蛋清和绵白糖搅打均匀,再缓缓地将大碗中的牛奶混合液缓缓地倒回小碗中,使留在小碗底部的奶皮浮起。

4、将小碗封上保鲜膜,放入蒸锅,大火隔水蒸10分钟,再焖5分钟,取出小碗,待冷却后小碗中的牛奶混合液又会形成一层新的奶皮,即为双皮奶,吃时撒上煮熟的红小豆即可。

红豆双皮奶的食物相克知识

红豆+羊肝:一起吃会引起中毒

红豆+盐:会降低药性

红豆+羊肚:会导致水肿、腹痛、腹泻

红豆+冬瓜:会导致身体脱水

红豆+猪肉:会引起腹胀

红豆+羊肚:一起吃会引起中毒,可以用鸡屎白治疗

红豆薏米汤健身


健身对于很多人来说都是日常生活中必不可少的一部分,很多人主要是通过健身来使自己身体健康,但除此之外更多的人是通过健身来达到减肥的效果。通常见识我们是通过跑步或健身馆来进行健身活动。一个人中午吃红豆薏米汤,来达到健身的效果。那么这个时候就有很多人会有疑问了,吃红豆薏米汤真的能达到减肥的效果吗?

红豆薏米汤,不仅可以祛湿补胃,还可以补心健脾。中医认为,薏米,又称“薏苡仁”,可消除水肿,提气轻身,补益肠胃,红豆,亦称“赤小豆”,也可消肿去水,健脾养胃。而且红豆是红颜色的,有很好的补益心脏的功能,将薏米和红豆熬成粥,利于人体充分吸收利用,养生健体功效显著。

现代人饮食方式越来越丰富,体态臃肿的人越来越多,中医认为,肥胖和水肿都是因为体内湿气重引起的,红豆薏米汤可以有效祛除湿气,因此具有良好的去肿减肥功效,特别对于中老年肥胖人士来说,多喝红豆薏米汤更是大有裨益。

红豆薏米汤用处这么大,平时应该如何熬制呢?专家称,红豆薏米汤的熬制过程还是比较简单的。将适量的红豆和薏米清洗干净后,放在清水内泡一个小时到两个小时,然后将红豆和薏米放入锅内,加适量的水,大火烧开煮三分钟,把火关掉焖三十分钟,随后打开火,再次将水烧开后,再煮三分钟,把火关掉再焖三十分钟就可以了。如果喜欢喝甜的,可以加一些冰糖调味。

需要特别指出的是,不管熬煮多久,红豆薏米汤都不会粘稠,有些朋友喜欢喝粘稠的粥,于是在汤内加入了大米,专家称,如果红豆薏米汤内放入大米,其祛湿的功效就没有了。因为大米生长在水里,含湿气,放入大米,就相当于把湿气也加入汤内了。因此要有效祛除体内的湿气,只需要喝用红豆和薏米熬成的汤就可以了,千万不要再放大米。

如果感觉体内湿气重,平时无精打采,没有精神,不妨多熬煮红豆薏米汤,多饮用红豆薏米汤,祛除体内湿气,让身体远离亚健康。

红豆薏米汤痤疮


走在大街上发现很多年轻人脸上都有疙瘩,严重的甚至形成痤疮,长痘痘的人多数对自己的脸都缺乏自信,觉得非常不好看,会想各种方法去痘痘,也让很多商家有机可乘。其实痘痘可以通过食疗及生活作息调整来改善,例如红豆薏米水可以缓解痘痘。本文介绍了除痘痘的方法,一起来了解一下吧。

脸上长痘痘咋办?!最好的方法是每天都用黄瓜汁洗脸黄瓜的含水量是非常高的,美眉们经常用黄瓜来敷脸,可以很好的为肌肤保湿补水,而美眉们如果将黄瓜榨成黄瓜汁,再加入适量的白醋进行混合,涂抹在痘痘肌肤上,便会有非常强的祛痘功效。美眉们可以经常用黄瓜汁来洗脸,而后再用温水洗一遍脸,坚持下去,能收获光滑的肌肤哟!尽量每天使用哦,不过挺麻烦的。

脸上长痘痘咋办?!千万不要因为忍不住而用手去挤它

长痘痘后切忌用用手直接去挤它,因为手与外界接触带有的细菌会给肌肤造成二次感染,让原本的痘痘肌肤变得更加严重;此外,即使你把手洗干净了,挤痘痘的力道稍微用力也会造成皮下淤血,同时也会形成难以消退的难看痘痕。

当痘痘进入发炎红肿的阶段,除了尽量避免挤压它,医生通常会开立抗生素制剂、口服A酸或是打消痘针处理,以缩短整个发炎期;有些皮肤状况较好的人,甚至会自己慢慢代谢掉,硬硬的囊肿会逐渐退散。我自己选择用花钰集战痘组合的,它是为历代美容方子为基础,萃取二十多种纯中草药精华精制而成,含有丹参,银杏,白花,蛇舌草,人参,三七,蛇床子等.且见效快,安全迅速,. 对青春痘,粉刺,暗疮有特殊作用,使用当天即可控制症状。同时祛除因青春痘留下的印痕,做到真正的祛痘不留痕. 只有养成正确的生活和饮食习惯,给自己的身体打好基础,配合饮用花草茶,效果更不错。

脸上长痘痘咋办?!很多人说要定期去角质,可是我反对!千万不要去角质

去角质虽能避免毛孔堵塞,预防痘痘的生成,但是如果在痘痘已有的情况下,则不适宜去角质,因为长痘痘的肌肤本身就处于敏感脆弱的时期,此时为肌肤去角质,会刺激到皮肤,让痘痘肌肤更加恶化。

科学祛痘,不含糊!内调外养才是王道!选择正确的纯天然护肤法!

脸上长痘痘咋办?吃薏米+红豆粥真的能够祛痘吗?平时多冲服薏仁粉喝真的能祛痘!

薏米与红豆是很好的去湿气的食物,而薏米,也是薏仁,有着非常好的美白肌肤,帮助清除痘痘的功效,而且薏米是可入药、最好式炒一下去寒亦可食用,而红豆记住式赤小豆哦,美眉们在各大超市和药店都能买到。将薏米磨成粉末状,然后,倒入温开水冲服,坚持喝上一个月,痘痘便会有明显的减退。美眉们也可以将买来的薏米煮成粥喝,同样有去除痘痘的功效。冲服薏仁粉的方法来祛痘痘,非常适合青春期的美眉们来去除青春痘,效果非常好。

红豆薏米汤能加糖做吗


可能我们很多人都特别爱喝红豆薏米汤,的确红豆薏米汤是非常营养美味的,很多人都无法抗拒,可以添加一些糖可以有效的提高红豆薏米汤的甜度,帮助我们获得更美味的享受,可能很多人对于红豆薏米汤能加糖吗及做法还不是很了解,下面就让我们一起了解一下红豆薏米汤能加糖吗及做法吧。

红豆薏米汤能加糖。做法如下:

做法一:

1. 生薏米煮汤服食,利于去湿除风;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。

2.薏米用作粮食吃,煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。

3. 将鲜奶煮沸,加入薏仁粉适量,搅拌均匀后食用。常食可保持皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。

4.薏仁较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡2-3小时,让它充分吸收水分,在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。

做法二:

食养家薏米、食养家淮山和食养家芡实洗净后,用清水浸泡2小时。大米洗净后,用清水浸泡半小时。将浸泡好的食养家薏米、食养家淮山、食养家芡实放入锅中,倒入1500ml清水,大火煮开后,调成小火煮30分钟,然后倒入大米继续用小火煮30分钟。加些瘦肉和猪肝的话粥会更好。

做法三:

1.山药、芡实、薏米以1:1:1的比例,洗净,浸泡一夜;

2.材料连同浸泡水一起倒入搅拌机/打浆机,充分打碎成粉浆状;

3.将粉浆倒入砂锅中,加2碗水,大火烧开然后转小火,可根据口味加入适量冰糖。煮10-15分钟,其间不断搅拌。

我们大家都可以认真的去了解一下红豆薏米汤能加糖吗及做法,才能够给我们的丈夫和子女们做出来更加美味的红豆薏米汤,而且红豆中蕴含着很多营养物质对于提高人体自身的免疫力和抵抗力都是非常有帮助的,希望大家可以养成喝汤的好习惯。

红豆红枣薏米汤怎么做


红豆红枣和薏米都是我们平时比较常见的一类食物,而且这几种食物不仅可以食用,所含有的营养价值也是非常高的,尤其是湿气比较重的患者,经常食用一些红豆还有很好的去湿气的功效,加上另外两种食物效果就更好了,那么,红豆红枣薏米汤应该怎么做呢?我们来简单的了解一下吧!

红豆,又称海红豆,中医学认为,红豆气味甘、酸、平、无毒,归肺、心、脾经,有疏风清热、燥湿止痒、润肤养颜的功效。其内服有化湿补脾的功效,对脾胃虚弱的人比较适合,在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。外敷则可将其研磨成末,涂在皮肤上,可治疗面部黑斑、痤疮、皶鼻,头面游风,花斑癣等。

做法:

煮法一:所有食材加足量清水放入高压锅,煮上汽后关火闷半小时。

煮法二:所有食材加足量清水放入电饭煲,大火烧开后小火再煮一个小时,我觉得这个比较费电,又没有高压锅,所以一般用第三种煮法。

煮法三:所有食材加足量清水放入电饭煲,烧开后关掉闷半小时,再烧开,再闷半小时,红豆就会闷烂了。这样感觉比较省电。

方法四:所有食材洗净后放入开水瓶,一夜后,早上就可以直接吃了,这种免煮法也不错。

通过上文的介绍相信大家已经对它的做法有了一个详细的了解了,贫血现象比较严重的患者平时是可以多食用一些的,有很好的补血效果,也能够给我们的身体提供一定的营养,食用多了对于我们的身体也没有任何的害处哦!

红豆莲子薏米汤怎么做?


红豆莲子薏米汤具有很多的优点,而且做起来的方法也非常简单。就是将红豆洗干净,用温水浸泡大约40分钟左右后捞出来,弄干当中的水分,做好之后将珍珠薏仁和干莲子洗干净准备一会使用。.然后将上面准备的材料与热开水一起放入锅中,一定要盖上锅盖以后,用大火煮到有声音响的时候,然后再用小火继续煮大概18分钟左右就可以熄火啦,再掀开锅盖,加入冰糖,再断断续续的用小火加热到冰糖融化就可以了。

另外这种汤还具有很好的养生作用,

防癌抗癌:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;

降血压:莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。

强心安神:莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。红豆具有清心养神、健脾益肾,有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。

薏仁具有 富含蛋白质,可以分解酵素,软化皮肤角质,使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点,使肌肤白皙。

莲子具有补脾止泻,养心安神,主治夜寐多梦,失眠,健忘,心烦口渴,腰痛脚弱,耳目不聪,莲子芯味道极苦,却有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压;莲芯还有很好的祛心火的功效,可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠。

还有值得注意的是做红豆莲子薏米汤一定不要放入大米,因为大米大都是长在水中,含有大量的湿气,而红豆和莲子薏米都是起到祛除湿气的作用的,一旦加入大米以后,汤就会变得粘稠,虽然在味道上会更好一些,但是加入大米以后红豆莲子薏米汤的营养价值就几乎所剩无几了。

做红豆汤圆放什么调料


红豆汤圆简介

红豆汤圆是一道美食,主要食材是红豆。原料: 材料红豆300克、糯米粉300克、清水8杯、温水1杯、红花米少许。调味料糖3-4大匙。

做红豆汤圆放什么调料

1、首先将自制红豆馅儿从冰箱里取出来回下温。

2、再将红豆馅儿搓成需要大小的小球球。

3、将糯米粉放在盆子里用温水慢慢和成软的面团。

4、醒20分钟以后,取一小块团圆了再按扁。

5、将红豆馅儿的球球放在面皮上。

6、用掌心将四周往上团起来,最后两手搓成圆球就行。

7、包好以后摆放在撒了干的糯米粉的盘子里(撒干粉可以防止汤圆沾住了)。

8、取一个锅放入冷水烧开。

9、水开以后加入包好的汤圆,然后用勺子翻一下以防止沾底。

10、开锅以后改中火,直到汤圆漂浮起来就表示熟了。

红豆汤圆的常见做法

红豆汤圆做法一

1、红豆提前1晚浸泡,清洗干净后,放入砂锅中,加入足量的清水(1:5),大火烧开后,转小火慢慢煲至8成熟(约需30分钟左右),放入冰糖及橙丝,继续熬煮5分钟(不时搅动一下,以防粘锅),放入汤圆煮熟即可。

2、赤小豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。

3、赤小豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

红豆汤圆做法二

1、红豆泡水至少24个小时(提前一天浸泡,中途换水)然后下锅煮。

2、在熬红豆沙的时间内,做汤圆。糯米粉备好。

3、加温开水搅拌成小面团,然后用手揉成面团。

4、将面团分成大小相等的剂子,然后用手将剂子滚圆。

5、红豆沙熬得差不多的时候,放入冰糖调味。

6、烧至圆子浮出水面,关火,盛出即可。

红豆汤圆做法三

1、糯米粉150克。

2、糯米粉加适量白糖加水揉成分团。

3、一半加适量抹茶粉揉好。

4、豆沙馅揉成小丸子。

5、粉团捏扁包入豆沙馅。

6、揉成汤圆。

7、烧开水把汤圆下锅煮。

8、煮到汤圆浮起来加入适量红糖就可以享用。

红豆汤圆的食物相克知识

相克红豆+羊肝:一起吃会引起中毒

红豆+盐:会降低药性

红豆+羊肚:会导致水肿、腹痛、腹泻

红豆+冬瓜:会导致身体脱水

红豆+猪肉:会引起腹胀

红豆+羊肚:一起吃会引起中毒,可以用鸡屎白治疗

做红豆汤放什么调料


红豆汤简介

红豆汤是由红豆加白砂糖制作而成的一种汤。红豆性平、味甘酸,由于红豆性善下行,通利水道,古人有“多食令人瘦”的说法。红豆含热量低,富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分,是典型的高钾食物,具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效,在治疗肠炎、痢疾、腹泻以及疮痈疖肿上都有良好的效果。

做红豆汤放什么调料

1、晚上睡觉前泡上红豆,第二天一早就可以用。

2、煮红豆汤的水量自己掌握吧,喜欢喝汤的多加水。像我一样喜欢喜欢红豆沙饮的,可以放两倍的水量。我是按照泡好的豆子算的,一碗豆子,两碗水。

3、放好水后,大火煮开,保持沸腾状态约半分钟后关火。盖子不要打开,焖至汁水冷却,这时的豆子已经破皮开花,汤汁浑浊,已经熟烂了。

4、吃的时候可以再开火加热至温热,加红糖调味即可。红糖可以使汤的颜色更红更好看。加白糖、冰糖或蜂蜜都可,只是颜色淡些。

红豆汤的常见做法

红豆汤做法一

1、准备以上食材和调料。

2、将离火续煮锅里的水烧开,放入红豆、薏米、年糕、和冰糖。

3、烧开后,提起离火续煮锅的内锅放入续煮锅的外锅。

4、续煮锅内锅放入续煮锅外锅后里面的食物还在沸腾。能持续沸腾30分钟,保温8个小时。

5、40分钟后就可以开锅吃了。

6、盖好外锅盖,让他自己熟吧。

红豆汤做法二

原料:干桂圆30克、大枣50克、红豆150克、清水1500克。

做法:

1、红豆用清水洗净,浸泡2小时备用;

2、桂圆去壳留肉备用;

3、泡好的红豆、大枣、清水,上火煮沸;

4、加入桂圆;

5、再次沸腾后,转文火煲60分钟。

红豆汤做法三

食材:红豆50克、枣(干)5个、枸杞子10克、姜1块、红糖适量。

做法:

1、红豆洗净,浸泡一段时间,再重新洗净。

2、红枣、枸杞洗净,稍稍浸泡后再冲洗干净。

3、姜切片,将所有材料放入炖锅,煮成汤,即可饮用

红豆汤的食物相克知识

红豆+羊肝:一起吃会引起中毒

红豆+盐:会降低药性

红豆+羊肚:会导致水肿、腹痛、腹泻

红豆+冬瓜:会导致身体脱水

红豆+猪肉:会引起腹胀

红豆+羊肚:一起吃会引起中毒,可以用鸡屎白治疗

做陈皮红豆沙放什么调料


陈皮红豆沙简介

陈皮红豆沙是清肺解热的夏季良品。主要原料有红豆,冰糖,陈皮、淀粉适量。陈皮红豆沙老少皆宜,是一款非常好的甜品。

做陈皮红豆沙放什么调料

1、准备所需材料。

2、红豆提前一晚用清水泡上,陈皮用清水泡半小时。

3、用刀把陈皮白色部分刮掉。

4、将泡好的好豆洗净。

5、锅内加入清水,倒入红豆。

6、再加入陈皮。

7、开大火煮开,转小火慢慢熬。

8、熬至红豆软绵,脱壳,起沙。

9、然后加入冰片糖。

10、煲至冰片糖溶化即可。

陈皮红豆沙的常见做法

陈皮红豆沙做法一

1、把所有材料准备好。

2、红豆洗净,泡浸2小时。

3、陈皮用温水泡浸至软。

4、然后用小刀刮去橘络,也就是陈皮里面白色的衣。

5、切成细细的小丝。

6、把泡好的红豆和陈皮丝放入锅中,加入适量清水。

7、大火煮开后转中小火煮2小时左右,煮至红豆起沙,加入冰糖。

8、煮至糖溶即可。

9、煮好的红豆沙热热糯糯的。

10、加入陈皮后的红豆沙的味感更深厚,质感更温存。

陈皮红豆沙做法二

1、红豆提前浸泡数小时备用;陈皮如果是比较厚的那种,要提前泡软刮去白膜(因为陈皮的主要功效在于表皮,皮下白膜据说是又寒凉又味苦);我这次买的陈皮已经没有白膜了只有薄薄一片所以直接用了。

2、把泡过的红豆沥干加入电压力锅,陈皮也冲去浮尘放进去,倒入水。

3、电压力锅用豆类蹄筋那档把豆子压烂,然后把陈皮挑出不要(看起来不止6片了耶,煮烂了大概;如果用普通锅煮也一样,时间会久些;陈皮完全可以吃的,只是我之后会把红豆打成泥所以就把陈皮扔掉了,如果不打泥,直接吃红豆糖水的话,可以在最开始的时候就把陈皮切细丝,再煮,这样就可以直接吃了);然后把红豆糖水倒入盛器里。

4、比较简便的方式是用手持料理机把红豆汤打成泥,根据口味加入红糖即可;如果没有这个手持料理机,也可以转入搅拌机里面打,然后就得到顺滑香甜的红豆沙糖水啦!

陈皮红豆沙做法三

材料:红豆300公克,陈皮10公克,水2500cc,红砂糖200公克,糯米粉2大匙。

做法:

1、陈皮先用水泡软后切碎;糯米粉加入份量外的2大匙水搅拌均匀备用。

2、取膳魔师双耳锅,将红豆洗净后放入锅中,再加入作法1的碎陈皮、水一起以大火煮开后,再转小火续煮约2小时备用。

3、作法2的红豆煮至透烂后开锅盖,用打蛋器放入开慢速将红豆搅拌至煳状,再加入红砂糖搅拌至均匀。

4、于作法3锅内加入作法1的糯米粉浆勾薄芡即可享用。

陈皮红豆沙的食物相克知识

红豆不能和什么一起吃

羊肝与红豆相克:同食会引起中毒。

红豆与羊肚相克:同食会引起中毒。

红豆和米同食:食之发口疮。

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