榴莲酥的营养价值
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”人类的发展历史中，养生观念不断更新，要作生活的主人，我们必须注意养生。有效的饮食养生是如何实现的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“榴莲酥的营养价值”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
榴莲酥的营养价值
榴莲含有丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物和纤维素,另外还含有维生素A,维生素B,维生素C,维生素E,叶酸,烟酸,无机元素钙、铁、磷、钾、钠、镁、硒等,是一种营养密度高且均衡的热带水果。现代医学实验表明榴莲的汁液和果皮中含有的一种蛋白水解酶,可以促进药物对病灶的渗透,具有消炎和抗水肿、改善血液循环的作用。
榴莲果中含有大量的糖分,热量高。其中,蛋白质的含量为2.7%,脂肪含量为4.1%,碳水化合物为9.7%,水分82.5%,维生素含量丰富,维生素A、B和C都较高。除此之外,榴莲果中氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需的氨基酸,其中,谷氨酸含量特别高,能提高机体应激的适应能力。
1、含有人体必需的矿质元素,其中,钾和钙的含量特别高。
2、所含氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特别高。
3、榴莲果中维生素含量丰富,维生素A、维生素B和维生素C都较高。维生素A是人体必需的重要微量营养素,具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。
榴莲酥的热量
营养素含量(每100克)
热量(大卡)506.27
碳水化合物(克)37.91
脂肪(克)37.45
蛋白质(克)5.41
纤维素(克)0.97
榴莲酥的宜忌人群
榴莲适宜偏寒者食用。病后及女性产后宜用之来补养身体,每天不超过100克。糖尿病、心脏病和高胆固醇血症患者不应食用。热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化,对身体无益,不宜食用。
孕妇可以吃榴莲,但不宜多吃,以免吃多血糖升高。产妇、哺乳期可适量吃,宝宝可以吃,但不能吃过多,吃后要多喝水,有助消化,否则极易上火。
榴莲含有的热量及糖分较高,因此肥胖人士宜少食。榴莲含有较高钾质,故肾病及心脏病人,宜少食。老年人应特别注意,榴莲果汁黏稠,易阻塞咽喉、气管而引起窒息,故老人须少吃、慢吃。此外,实热体质的人代谢旺盛,产热多,交感神经占优势,容易发热,经常脸色红赤、咽干舌燥、喉痛、喜欢吃冷饮,易烦燥,常便秘,这样的人不宜吃。阴虚体质者也需慎食。M.yS630.CoM
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酥肉的营养价值
酥肉,是一道中国家庭餐桌上的家常菜,制作比较简单,制作工艺上属于煎炸类。下面我们就来讲讲炸酥肉的营养价值。
1、猪肉味甘,性平。能滋阴,润燥,补血。
2、肥肉主要含脂肪,并含少量蛋白质、磷、钙、铁等;瘦肉主要含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2,磷、钙、铁等,后者含量较肥肉多。
3 猪肉用于温热病后,热退津伤,口渴喜饮;肺燥咳嗽,干咳痰少,咽喉干痛;肠道枯燥,大便秘结;气血虚亏,羸瘦体弱。
4、鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含13克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。
5、每100克鸡蛋中含脂肪6克,大多集中在蛋黄中,以不饱和脂肪酸为多,脂肪呈乳融状,易被人体吸收。
6、鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富,而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸,所以,将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用,能提高后两者的生物利用率。
7、鸡蛋还有其它重要的微营养素,如钾、钠、镁、磷,特别是蛋黄中的铁质达毫克/00克;蛋中的磷很丰富,但钙相对不足,所以,将奶类与鸡蛋共同食用可营养互补。鸡蛋中维生素A、B也很丰富。
酥肉的热量
炒是使用最广泛的一种烹调方法,用油量的高低决定热量高低,从而影响其在减肥期间的适宜程度,减肥期间推荐清淡少油的清炒菜肴。
营养素含量(每100克)
热量(大卡)336.72
碳水化合物(克)9.45
脂肪(克)28.84
蛋白质(克)9.94
纤维素(克)0.42
酥肉的宜忌人群
1、一般人都可食用;
2、适宜阴虚不足,头晕,贫血,老人燥咳无痰,大便干结,以及营养不良者食用。
3、湿热痰滞内蕴者不宜食。
炸酥肉的营养价值
4、肥胖、血脂较高、高血压者不宜多食或忌用。
5、外感病人亦不宜食。
6、对湿热偏重、痰湿偏盛,舌苔厚腻之人,忌食猪肉。
7、有些人吃了鸡蛋后会胃痛,或出现斑疹,这是对鸡蛋过敏引起的。鸡蛋的蛋白质具有抗原性,与胃肠黏膜表面带有抗体的致敏肥大细胞作用,即可引起过敏反应,出现胃痛或腹痛、腹泻、斑疹等过敏症状。因此,此类人群不宜吃鸡蛋。
榴莲种子营养也是很丰富的，相信大家都知道榴莲的营养价值很高，富含氨基酸，还有人体中所需的各种矿质元素，所以榴莲对于我们来说可是一个不可多得的宝贝。而榴莲种子也含有很多的糖分以及氨基酸，具有补气补血的功效，所以朋友们要好好利用榴莲种子营养价值，特别是女性朋友们。
榴莲是水果之王，榴莲肉多汁味美，而且榴莲壳煲汤的好处也是非常多的，有补气养血的功效，我们都知道它的一身都是饱，下面以榴莲种子为例，来看一下他们在生活中的yn
1.含有大量的糖分，热量高。其中，蛋白质的含量为2.7%，脂肪含量为4.1%，碳水化合物为9.7% ，水分82.5%，维生素含量丰富，维生素A、维生素B和维生素C都较高。
2.含有人体必需的矿质元素，其中，钾和钙的含量特别高。
3.所含氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。
4.榴莲的种子富含蛋白质，炒熟或煮熟后去壳吃，味道类似板栗，吃了能够增加体力。
榴莲虽然好吃，但不可一次吃得太多，不然容易导致身体燥热，其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。
通过上文我们关于榴莲种子营养的详细介绍，相信大家对于它的营养价值都有所了解了吧，它能够很好的起到补气补血的作用，所以气血虚的朋友们，记得平时多吃一些榴莲种子，相信你们一定会摆脱气血虚，体质偏寒的身体，恢复一个健康有利的身体。
小酥肉的营养价值
猪肉含有优质蛋白质及所人体所需要的全部必需氨基酸,同时,含有丰富的多种维生素和矿物质,B族维生素和铁含量丰富,特别是精瘦肉,是B族维生素的主要来源。
猪肉中含有丰富的B族维生素,特别是维生素B1和维生素B2含量非常丰富,而这两种维生素是人们饮食中最容易缺乏的,维生素B1参与机体糖代谢过程,维持神经、心脏及消化系统正常机能,身体缺乏会疲劳、倦怠、食欲不振,严重者还会发生神经炎、脚气病等疾病。维生素B2对脂肪的合成与分解有重要的作用,缺乏维生素B2会出现乏力、口角炎、长期缺乏会导致毛发脱落、生殖功能下降、脂肪肝等。猪肉中还含有维生素B12,这是素食中无法得到维生素,维生素B12同样参与糖类、脂肪、蛋白质的代谢,还参与DNA的合成。缺乏会反应迟钝、表情呆滞、记忆力下降,严重者可出现恶性贫血、老年性痴呆等。
猪肉中还提供了非常丰富的血红素铁和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血的病症。猪肉中的优质蛋白更是少年儿童生长发育良好来源,也是孕妇和乳母特别需要的营养物质,是体质虚弱者的良好滋补食品。
小酥肉的热量
炒是使用最广泛的一种烹调方法,用油量的高低决定热量高低,从而影响其在减肥期间的适宜程度,减肥期间推荐清淡少油的清炒菜肴。
营养素含量(每100克)
热量(大卡)336.72
碳水化合物(克)9.45
脂肪(克)28.84
蛋白质(克)9.94
纤维素(克)0.42
小酥肉的宜忌人群
1、肾功能损害者
虽然肉是一种营养价值较高的蛋白质,但为了减轻肾的工作负担,肾病患者蛋白质的摄入量应略低于健康人的量,必须和肾脏的排泄能力相适应,必要时暂时停止吃肉。
2、心血管疾病患者
研究证实,摄入红肉过多会增加心血管疾病的风险。红肉中饱和脂肪酸比例大,胆固醇含量高,对于控制病情不利。应少吃排骨、肥牛等,用鱼肉和豆制品来替代。
3、脂肪肝患者
脂肪肝是由于肝细胞内脂肪堆积过多引起的,而肉的脂肪含量往往较高。脂肪肝患者不需要减少蛋白质供应,应优先选择少油烹调的鱼类,多用清炖和蒸煮方法来烹调肉类,去掉浮油再吃。
南瓜酥条的营养价值
南瓜酥条外面酥脆,里面软嫩非常的好吃,最主要是做法简单易上手。下面我们就来讲讲南瓜酥条的营养价值。
1、解毒
内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。
2、保护胃粘膜、帮助消化
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
3、防治糖尿病、降低血糖
南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。
4、消除致癌物质
南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。
5、促进生长发育
南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。
6、南瓜味甘、性温,入脾,胃经,具有补中益气,消炎止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功效。
7、主治久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。
南瓜酥条的热量
南瓜是平常生活中非常常见的一种食物,它的味道微甜,大多数人都喜欢。但是,在减肥期间的朋友们却不知道南瓜吃了会胖吗这个问题的答案,因此他们经常想吃又不敢吃。那么到底吃南瓜会不会发胖呢?
其实南瓜吃了不但不会发胖,经常吃南瓜的话还能有减肥的效果。这是因为南瓜这种食物不但营养非常丰富,而且还含有丰富的维生素C和软性纤维,这些物质能够将人体里的脂肪进行分解,从而达到减肥的效果。虽然南瓜很甜,但是它的糖分和热量都非常低。因此,想要减肥的朋友们,可以多吃一些南瓜,这样瘦身的效果能够更加明显。
除了减肥之外,南瓜的作用还非常多。它不但对糖尿病有非常好的食疗效果,南瓜里面的降血糖因子还是糖尿病患者饮食治疗的一种新途径。其次南瓜既能稳定人体的血糖,还能起到预防心血管病的作用。对于高血压和肾病的患者来说,一定要多吃一些南瓜。最后南瓜还能补充人体所缺少的锌,对厌食、偏食以及皮肤病能够起到一定的缓解作用。
南瓜酥条的宜忌人群
南瓜在生活是很常见的食物,在饭店和家常菜中都是常见到关于南瓜的食物。而南瓜不仅是可以作为菜的食材,还可以做成很多的面点。所以说南瓜是一种不论是男女老少都喜欢的食物,还是对于身体有着很大的营养价值的食材,就是因为常食用所以下面去看下什么人不适合吃南瓜呢?
1、南瓜也有可能成为过敏原,所以对南瓜过敏的人不宜吃南瓜粥。对南瓜过敏的人食用南瓜就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群要避免食用南瓜及南瓜制品。
2、南瓜性温,多吃会助长湿热,所以胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者应少吃,同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。以上人群在选择食用南瓜或者是南瓜制品的时候需格外谨慎。
3、患感染性疾病和发热症状者不宜食用南瓜粥,以防病情恶化。
秋天气候干燥,增加食用含有丰富维A、维生素E的食品,可增强机体免疫力,对改善秋燥症状大有裨益。南瓜含有丰富的维生素E。其所含的β胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素A,维生素A和蛋白质结合可形成视蛋白,在视觉上扮演重要的角色。
其实在生活中很多的食物都是有一定的饮食禁忌的,所以大家对于什么人不适合吃南瓜呢还是详细的了解下才能预防一些疾病的出现。因为在生活中每个人的体质和具体的状态都是有区别的,所以大家一定不要忽视饮食方面的注意事项。
榴莲是比较常见的热带水果，对于喜欢榴莲的人士来说，非常喜欢榴莲的味道，榴莲属于热性的水果，具有很好的滋阴壮阳的作用，在提高身体免疫力方面也有很好的效果，对于女性来说，还有治疗痛经的作用，有很好的促进开胃，促进食欲的作用。
1、滋阴壮阳：
榴莲的营养价值很高，它含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。身体虚弱的朋友可以食用榴莲，榴莲可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。
2、增强免疫力：
榴莲果中氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体，参与其合成代谢，能提高机体的免疫功能，调节体内酸碱平衡，以及提高机体对应激的适应能力。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因，除含有较丰富的有益元素锌等以外，还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。
3、治疗痛经：
榴莲的营养价值很多，它还可以缓解痛经哦！因为榴莲是热性水果，因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用，特别适合体寒痛经怕冷的mm吃。同时，榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况，促进体温上升，对寒性体质的朋友非常有帮助。
4、开胃促食欲：
榴莲的特殊味道虽然争议很大，可你不知道吧！榴莲的营养价值还体现于这种特殊的味道中哦！这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效，就是开胃、促进食欲。
5、通便治便秘：
榴莲中含有非常丰富的膳食纤维，可以促进肠蠕动，治疗便秘。但需要注意的是，吃榴莲治便秘可要多喝开水哦，不然，丰富的纤维没水可吸，吸肠道里的水分，那便便可就更困难了。
6、预防和治疗高血压：
榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲果中还含有人体必需的矿质元素。其中，钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运，有助于预防和治疗高血压。
7、防癌抗癌：
榴莲果中维生素含量丰富，维生素A、维生素B和维生素C都较高。大量研究证明，维生素A是人体必需的重要微量营养素，具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能。人体需要维生素A维持上皮细胞组织健康、正常视力、促进生长发育；增加对传染病的抵抗力。
被誉为“水果之王的”水果榴莲，在泰国是非常著名的，因为榴莲的气味，很多人都拒绝品尝榴莲，但是也有些人就此爱上了榴莲，你知道榴莲的营养价值有哪些吗，吃榴莲注意事项有哪些，如何挑选成熟榴莲，一起来看内容介绍吧。
榴莲的营养价值
1、滋阴温阳
榴莲中具有很高的糖份，而且含淀粉11%、糖分13%、蛋白质3%，还有多种维生素、脂肪、钙、铁和磷等。对于一些身体虚弱的朋友可以食用榴莲，榴莲可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体的作用哦，这就是榴莲最基本的功效。
2、强免疫力
为什么所有人都会强调榴莲具有增强免疫力的作用了，主要是因为榴莲里面含有非常多种类的氨基酸，经过有实验证明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体，参与其合成代谢，能提高机体的免疫功能，调节体内酸碱平衡，所以榴莲还是有必要吃一点的。
3、开胃促食欲
由于连连的气味很特殊，所以一直饱受争议，不管它的味道如何，终究都掩饰不了榴莲的营养价值，因为榴莲的这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效，就是开胃、促进食欲。这一点你知道吗。
4、预防和治疗高血压
榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲果中还含有人体必需的矿质元素。其中，钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运，有助于预防和治疗高血压。
5、治疗痛经
它还可以缓解痛经哦!因为榴莲是热性水果，因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用，特别适合体寒痛经怕冷的人吃。同时，榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况，促进体温上升。
吃榴莲注意事项有哪些
1、榴莲不能和白酒一起同时食用，因为榴莲和白酒都属于热气的食物，如果患有糖尿病的人同时食用榴莲和白酒，那么非常容易导致血管阻塞，严重的还会导致血管爆裂，从而引发中风情况的出现，所以宜小心谨慎的食用。
提子是夏季最常见的水果的之一，不过现在运输发达，即使是在其他季节也能吃到外地运输过来提子了。提子的口味非常香甜，很多人特别是小孩子都爱吃提子。那么提子除了口感甜美之外，有没有什么功效和作用呢?想知道的话就请你接着看下文。
提子的功效与作用
抗贫血
提子中含有抗恶性贫血作用的维生素B12，能够有效的抵抗贫血症状，同时，提子中含有丰富的葡萄糖，并且极易被人体吸收，也有助于抵抗贫血症状。
预防心血管疾病
提子中具有强抗氧化性的类黄酮物质，可以强力清除自由基，进而降低血液粘稠度，同时，提子中含有的微量酸性物质能够软化血管，防止心血管动脉硬化。
有益心脏
另外提子中含有的钾和钙元素有助于人体积累钙质，进而增强心脏跳动频率。
抗衰老
提子中含有丰富的花青素，具有强抗氧化性，有助于自由基的清除，防止蛋白质和核酸被自由基所破坏，从而延缓衰老。
消除疲劳
我们知道维生素和氨基酸都是可以刺激大脑神经的物质，而提子中正好含有这些物质，所以说吃提子可以消除疲劳，需要加班或者备考的朋友们推荐多吃提子哦。
增强免疫力
此外一些本身体质较差，容易生病的朋友们，也可以多吃一些提子。提子里面还有多羟基酚类化合物，这是一种能有效的消灭人体内的有害细菌和病毒的成分，从而帮助提升免疫力。
消肿安胎
我们知道孕妇常常会出现反胃、想吐的情况，其实孕妇在怀孕的过程中还会出现严重的水肿，有些孕妇甚至水肿到正常的鞋子都没有办法穿，只能穿拖鞋。这个时候推荐可以吃一些提子哦，因为提子就有消肿、利尿的功能，孕妇吃了就能缓解水肿情况、
提子和葡萄的区别
看外形
提子的外形多呈椭圆形状，其果粒大、色泽艳、耐储运、品味好;相比而言，葡萄外形多呈圆形。
正常健康人士也应忌两者同时食用。甚至曾有过多例榴莲与白酒同食至死的案例，因此这一点是必须要小心的。
2、榴莲不能温性食物同吃，如牛肉，羊肉，狗肉等以及海鲜。因为这些食物皆属于燥热之物，同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。
如何挑选成熟榴莲
1、外形
要选长形的，尾部是尖形的。选个头大的，外表像狼牙棒的，有一股股小山邱鼎起来的。小山越多肉越多，个头大的水分多。
2、瓣数
越多越好，越多肉越多。
3、颜色
偏黄的，裂开的，比较熟。
4、裂口
榴莲一定要看裂口处，皮薄的好，皮薄就意味着榴莲肉多壳有点开了的是熟了的，比较甜比较好吃，但壳开的时间不能太长，熟过头了就是腐烂了。
榴莲不一定是开口的就是好的，现在很多超市里的榴莲都是生的捂熟开口的，不是自然熟裂，也就不好吃。
5、味道
闻一下够不够香，够不够臭。自然熟的榴莲就算没裂口也会有一股浓郁而不刺激、有厚重。
6、软硬度
用手捏一下邻近的两根刺，很容易挨在一起就是熟了。
结语：榴莲是热带水果，在南方比较多，但是因为榴莲本身有着极为特殊的气味，导致很多人都是望而却步，始终是不敢尝试，其实榴莲的口感是非常软糯香甜的，而且经常吃榴莲对身体也是大有好处的哦，你可以慢慢试着去尝试吃榴莲哦。
榴莲班戟的营养价值
榴莲班戟的主要食材为榴莲，榴莲果肉中含有大量的糖分,热量高。其中,蛋白质的含量为2.7%,脂肪含量为4.1%,碳水化合物为9.7% ,水分82.5%,维生素含量丰富,维生素A、维生素B和维生素C都较高。此外，其所含氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特别高。泰国人病后、妇女产后均以榴莲补养身子。当地人都视其为“热带果王”。榴莲有特殊的气味,这种气味有开胃,促进食欲的功效,其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。
1、榴莲班戟含有丰富的蛋白蛋和脂类,对机体有很好的补养作用,是良好的营养来源。
2、榴莲拥有特殊的气味,虽有人认为其臭如猫屎,但也有人认为其香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效,其中的膳食纤维还能促进肠胃蠕动、防止便秘。
3、榴莲的营养价值很高,在民间有“一只榴莲三只鸡”的说法。一只榴莲果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素,营养相当丰富。在“榴莲之乡”的泰国,经常用榴莲给病后患者、产后的妇女补养身子。取榴莲的果核和内瓤用来炖鸡汤可滋补益气、去胃寒。
榴莲班戟的热量
每一百克榴莲班戟内含219大卡的热量，榴莲热量高，热量接近苹果的2-3倍，容易导致身体燥热，其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。榴莲含有丰富的蛋白质和脂类,榴莲本身的热量挺高的,而且含糖份多,吃多了会长胖的。因此肥胖人士宜少吃,糖尿病者更不应该进食。在吃完榴莲班戟后坑人多喝些水,或多吃些含水分比较多的水果,也能解除燥热,其中梨、西瓜就是很好的选择。
榴莲班戟的宜忌人群
1、什么人能吃莲班戟
1.1、一般人群均可以食用。
1.2、尤其病后及妇女产后可用之来补养虚寒性身体。
1.3、榴莲性热,食用后可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用。
2、什么人不能吃莲班戟
2.1、咽干、舌燥、喉痛等热病体质和阴虚体质者慎食。
2.2、榴莲班戟热量、糖分较高,糖尿病、心脏病和高胆固醇血症患者不应食用。
2.3、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化,对身体无益,不宜食用。
2.4、榴莲班戟含有的热量及糖分较高,因此肥胖人士宜少食。
2.5、榴莲含有较高钾质,故肾病及心脏病人宜少食。
榴莲作为水果之王，在营养价值问题上绝对是公认的，尤其是对本身就比较喜欢吃榴莲的人来说，对榴莲的味道还有口感都是非常着迷的，而且其实榴莲也有很好的滋补作用，那么下面就为大家具体分析一下，到底榴莲的营养价值体现在哪？
其实这榴莲有很好的滋阴壮阳效果，特别是本身身体就比较虚弱的人，如果能够适当地食用榴莲，或者将榴莲作为一种食材烹饪的话，那么对身体的滋补以及营养的补充都可以达到很好的效果，能够帮助我们调理改善身体，对产后女性来说也是比较好的滋补食物，而且还可以提高男性的性功能。
其次吃榴莲还可以帮助我们促进食欲，让胃口大开，虽然说榴莲有特殊的气味，对不喜欢的人来说是非常抗拒的，但是有些人本来就喜欢吃榴莲，所以这种特殊气味对他们来说就是一种令人心驰神往的气味，让人食欲大开。
而且对女性朋友来讲，其实食用榴莲对缓解痛经也有很好的效果，主要是因为榴莲它属于热性的水果，因为食用之后可以活血散瘀，对于那些经期的时候怕冷或者痛经的女性来说，那么就可以改善腹部寒凉的情况，让体温升高，所以可以改善痛经情况。
提到榴莲，喜欢吃的人想起的是它的香味，不喜欢吃的人想到的则是扑鼻的臭味。榴莲可以促进血液循环，促进消化增强食欲，对于女性来说，也可以美容养颜，缓解痛经。有的人喜欢吃凉凉的水果，但是又害怕冰冻后会损失原有的营养价值，其实榴莲冰冻后还是有它原来的价值的。
第一、从生产工艺上讲，极速冷冻榴莲是自然成熟后采摘，通过IQF单体速冻技术加工的榴莲，更接近现采成熟榴莲的口味与营养。带皮新鲜榴莲是六七成熟采摘，通过一系列防腐、催熟手段，常温运输来到中国的，运输过程中已经损失了大量的营养，经过数周才能来到消费者面前，看似光鲜的背后却存在着很大的安全隐患，细菌滋生的等级不断上升，特别是带皮榴莲裂开的更容易快速感染细菌，口感自然更无法与成熟榴莲相比。
第二、从安全性上讲，极速冷冻榴莲在低温密封的状态下可以很好的保持它的安全性，不易滋生细菌。但是新鲜榴莲就很难做到，一旦裂开，就会迅速感染细菌。开壳或裂口的带皮榴莲尽量不要食用，榴莲果肉一旦接触常温空气就会高速滋生细菌，24小时就不能食用了。开壳榴莲无法判断它是什么时间开壳的，或许在运输途中碰撞裂开，很有可能裂开时间超过24小时以上。我们可以用西瓜为例，开裂的西瓜12小时就无法食用了，榴莲比西瓜的腐坏程度要高的多。
第三、从口感上和颜色上讲，食年少出品的泰蓝冷冻榴莲果肉色泽金黄，滑嫩糯软，香甜不腻，口感层次分明。而带皮新鲜榴莲则色泽发白，发出臭味，口感没有明显差别。
未冰冻榴莲的营养价值
榴莲性热，可以活血散寒，缓解痛经，特别适合受痛经困扰的女性食用；它还能改善腹部寒凉的症状，可以促使体温上升，是寒性体质者的理想补品。榴莲营养价值极高，经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，暖和身体。
榴莲是一种热带水果，它口感软糯，具有很高的食用和药用价值，非常受到人们的欢迎。那么你知道榴莲到底有哪些营养价值吗?今天小编就向大家介绍榴莲的营养价值，赶紧来看看吧!
目录
1、榴莲的营养价值 2、榴莲的营养分析
3、榴莲的分类 4、榴莲食用禁忌
5、孕妇能吃榴莲吗 6、榴莲的药用价值
7、榴莲营养的中医解析 8、吃榴莲的好处
9、婴儿可以吃榴莲吗 10、榴莲怎么做好吃
榴莲的营养价值
榴莲性热，可以活血散寒，缓解痛经，特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状，可以促使体温上升，是寒性体质者的理想补品。
榴莲营养价值极高，经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，暖和身体。
成熟的榴莲，会散发出一种类似硫化物的气味，甜而奇臭，令人望而却步。
然而，根据现代科学研究和营养学研究发现，榴莲的营养价值极高，经常食用可以令身体强健，健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，属滋补有益的水果。
在泰国常用来当作病人和产后妇女用来补养身体的补品。榴莲性热，可以活血散寒，缓解经痛，特别适合受痛经困扰的女性食用。
它还能改善腹部寒凉、促进体温上升，是寒性体质者的理想补品，用榴莲的果壳和骨头一起煮汤一直是民间传统的食疗验方。
榴莲不能采摘，否则便会影响其成熟，果树也会受到损伤。成熟后的榴莲会在深夜或清晨掉落，只要拣起就可以了。
榴莲的种类很多，包括金枕头、葫芦、坤宝等品种，好的榴莲，果肉既不能含过多的水分也不能太干硬，而是柔软湿润、带有淡淡的苦味。
榴莲的种子富含蛋白质，炒熟或煮熟后去壳吃，味道类似板栗，吃了能够增加体力。
榴莲的营养分析
营养元素含量(每100克)
热量147千卡、维生素B60.14毫克、蛋白质2.6克、脂肪3.3克、碳水化合物28.3克、叶酸116.9微克、膳食纤维1.7克。
维生素A3微克、维生素C2.8毫克、维生素E2.28毫克。
胡萝卜素20微克、硫胺素0.2毫克、核黄素0.13毫克、尼克酸1.19毫克。
钙4毫克、磷38毫克、钾261毫克、钠2.9毫克、碘5.6微克、镁27毫克、铁0.3毫克、锌0.16毫克、硒3.26微克、铜0.12毫克、锰0.22毫克。
经济价值
在诸多泰国出口的水果中，泰国榴莲的出口量始终居于出口水果的首席地位。泰国榴莲的主要产地是泰国的东部和南部，榴莲的生产面积已每年4.63%的比率增长来满足世界各地对于泰国榴莲的需求。
泰国榴莲有四个主要市场：当地市场(泰国的东部)，其余省份市场，曼谷市场以及出口市场(国外市场)。根据不同的市场，泰国榴莲有不同的营销结构。
榴莲(学名：Durio zibethinus Murr )，是一种巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁是一种极具经济价值的水果。
榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多， 其中以泰国最多，中国广东﹑海南也有种植。
榴莲在泰国最负有盛名，被誉为水果之王。它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。
传说中国古代明朝的时期，航海舰队到达今东南亚，品尝当地特产果实时，郑和对这种水果大为赞赏，然而果实只能一年一熟，故命名留恋，后人取其谐音，称作榴莲。
榴莲的分类
泰国榴莲有二百个品种，但普遍种植的有六十至八十种。其中最著名的有三种：轻型种：伊銮、胶伦通、春富诗、金枕和差尼，四、五年后结果。
中型种：长柄和谷，六至八年结果。
重型种：甘邦和伊纳，八年结果。它们每年结果一次，成熟时间先后相差一、二个月。
(1)金枕头，(蒙通)：是很受欢迎的一种，肉多且甜，果肉呈金黄色，经常其中有一瓣比较大，称为主肉，因为气味不太浓，很适合初尝者入门吃这种又臭又香的水果。
金枕头一年四季都可吃到，可是随季节价格不一，旺季时价格最便宜，也是最好吃的时候。
(2)青尼：以其中叶子小个头小，肉多，核小的较受欢迎，价格上比头要便宜，果肉以深黄色为佳。
(3)长柄：因为此种榴莲的果柄比其他品种要长而得名，此品种柄长且圆，整颗榴莲也以圆形为主，果肉、果核也呈圆状，皮青绿色，刺多而密，果核大，果肉少但细腻而味浓。
(4)谷夜套：肉特别细腻，其甜如蜜，核尖小为食家所欢迎，为价最高的一种榴莲。
泰国榴莲的产地广阔，从中部暖武里府至动部罗勇府，巴真武里府的榴莲曾获得冠军。
泰国南部榴莲较中部和东部的逊色，核大肉小，但因成熟较迟，在其它榴莲盛季过后，便以物稀为贵。
榴莲食用禁忌
1、榴莲不能和可乐同食
大家在吃完榴莲之后千万不能和可乐，因为可乐中是含有咖啡因的一种碳酸饮料，和榴莲一起食用之后就会容易引起心脏疾病而导致猝死的症状。
2、榴莲不能和茄子同食
因为茄子和榴莲一起食用是会很上火的，对身体不好。
3、肾病患者以及心脏病病人也不宜吃榴莲
因为榴莲含有较高钾质。
4、有呼吸道疾病的人不适合吃
此外患有皮肤病的患者以及喉炎，哮喘以及气管炎的朋友也不宜吃榴莲，吃了会导致病情加重。
5、榴莲不能和螃蟹同食
螃蟹和榴莲一起吃的话很容易会导致胃部的不舒服，所以，千万不能够和螃蟹一起吃哦。
6、榴莲和山竹不适合一起吃
因为这两种水果都富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。
7、榴莲不能和牛奶一起食用
吃榴莲之后饮牛奶，毒过眼镜蛇。这个说法听起来很吓人，但同食后是会出现不适症状的，因为会导致过多的咖啡因中毒而使血压飙升，引发心脏病猝死。有些朋友喜欢喝牛奶，如果不小心和榴莲一起吃下去了，若出现不适一定要马上去医院洗胃。
8、榴莲最好不与白酒同食
酒与榴莲皆属热气之物，如患糖尿病人士两者同吃，回导致血管阻塞，严重的会爆血管，中风情况的出现，所以宜小心食用。 正常健康人士也应忌两者同时食用。 甚至曾有过榴莲与白酒同食至死的案例，因此这一点是必须要小心的。
9、榴莲不能温性食物同吃
像是牛羊肉以及海鲜方面都是不可以和榴莲一起食用的，因为这些食物都是属于燥热的食物，一起吃的话会容易引起发炎或者是上火的症状，或者是由于上火而导致的其他的疾病或者是会容易引起以前的一些疾病症状。
10、心脑血管患者不宜吃榴莲
会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用。
11、感冒的人不适合吃
热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化,对身体无益，不宜食用。
孕妇能吃榴莲吗
俗话说，一只榴莲三只鸡，可见榴莲的营养价值很高，所以不少家有孕妇的人都会购买榴莲给孕妇进补。那么，孕妇可以吃榴莲吗?请看小编为您解析孕妇吃榴莲好不好。
解答孕妇可以吃榴莲吗，我们首先从营养学的角度来说。榴莲果肉含有多种维生素，营养丰富，香味独特，具有水果之王的美称。从这点看,孕妇吃榴莲当然可以了。具体来说，榴莲的营养价值很高，除含有很高的糖份外，含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。
其实换一个角度来讲，孕妇虽然可以吃榴莲，但是要少吃，最好不要吃，因为榴莲的热量还有糖分非常的高，500克就有千卡的热量，如果当做补品，那么必定会血糖升高，对胎儿不好。
其次，榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘，对于本来就容易出现便秘的孕妇来说，会加重其负担，特别是原患有便秘和痔疮的孕妇更不宜食用榴莲。再者榴莲性温，吃多容易上火，出现喉咙疼痛，烦躁失眠，引发孕妇胎热，损害新生儿健康。
哺乳期能吃榴莲吗
榴莲有着难闻的气味，但是榴莲的营养价值是很高的，如果在平时容易痛经的女性朋友是可以多吃榴莲的，它能改善腹部寒凉，它还可以健脾补气，补肾壮阳，温暖身体。但是，哺乳期妈妈却却不能多吃榴莲。
1、导致血糖升高
榴莲的里面所含的热量跟糖分非常的高，500克就含有500千卡的热量，如果妈妈们把榴莲当做一种补品来食用的话，可能会导致血糖超高。
2、加重便秘
榴莲富含纤维素，但肠胃中会吸水膨胀，妈妈们吃榴莲过多会阻塞肠道，引起便秘，对妈妈们来说会加重其负担，特别是原患有便秘和痔疮的妈妈更不宜吃榴莲。
3、影响宝宝健康
榴莲性温，正常人吃多也会容易上火，出现喉咙疼痛，烦躁失眠，影响宝宝健康。
新妈妈们不是不能吃榴莲。一般正常人一天吃榴莲不能超过两瓣，妈妈们更加要少吃，最好不吃榴莲。
如果你实在喜欢吃榴莲，每次一小瓣即可，而且最好选择和山竹一块吃。另外，体热的妈妈还是禁吃榴莲为好。
榴莲是水果之王，它的营养价值比其他的水果营养价值都高，但是很多朋友在生活中不敢去吃榴莲，因为榴莲的味道是很臭的，可能对喜欢吃榴莲的朋友就会认为榴莲的味道是很香的，所以应该根据自己的口味去食用榴莲。榴莲含有很多的蛋白质大、脂肪以及碳水化合物和纤维素，对于我们身体的健康是有帮助的。
对于榴莲这种水果。相信你们都是比较熟悉的，因为榴莲的味道我们从很远的地方就可以闻到。榴莲是一种可以壮阳、开胃以及治疗痛经的水果，我们食用一些榴莲对这些疾病的治疗效果是比较明显的。
榴莲含有丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物和纤维素，另外还含有维生素A，维生素B，维生素C，维生素E，叶酸，烟酸，无机元素钙、铁、磷、钾、钠、镁、硒等，是一种营养密度高且均衡的热带水果。
榴莲周身是宝，其果壳煮骨头汤是很好的滋补品，具说其果核的营养价值和药用价值更是了得，被产地人视为珍宝。有些高级官员出国访问都要带榴莲作为高尚的礼品。泰国曾有这样一句民谚：“榴莲出，沙笼脱”。意思是姑娘们宁愿脱掉裙子卖掉也要饱尝一顿榴莲。
具体来说榴莲的功能主要表现在：
1、滋阴壮阳
身体虚弱的人可以食用榴莲，榴莲可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。
2. 开胃促食欲
榴莲的特殊味道虽然争议很大，很多人不喜欢这种味道，殊不知榴莲的营养价值还体现于这种特殊的味道中哦!这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效，就是开胃、促进食欲。
3. 治疗痛经
榴莲可以缓解痛经哦!因为榴莲是热性水果，因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用，特别适合体寒痛经怕冷的女性吃。同时，榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况，促进体温上升，对寒性体质的朋友非常有帮助。
对于榴莲的营养价值及功效，我们希望大家可以将它们记录起来，这对于你们在生活中食用榴莲是有帮助的。为了你们的在生活中更好的利用榴莲的营养价值及功效，我们希望大家可以多为文章做宣传，让更多的朋友了解到榴莲的营养价值。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《榴莲酥的营养价值》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“体育运动的养生价值”专题。
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