中医药膳养生

2021-06-05 │ 中医药膳养生 宫寒吃什么食物调理

宫寒吃什么好?推荐6款中医药膳调理

朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。如何分辩关于中医养生话题的对错呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“宫寒吃什么好?推荐6款中医药膳调理”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

俗话说,十个女人九个宫寒,你知道宫寒到底是指什么吗?女性宫寒该如何饮食调理?

什么是宫寒?

我们通常所说的“宫寒”,其实是指中医里的肾阳虚,肾阳虚导致冲任二脉的气血流通不畅,阳虚出现内寒,而这个内寒并不是表现在子宫寒冷,而是更多的表现在全身性的一个临床症状,比如神疲乏力、精神不振、活力低下、易疲劳、怕冷畏寒、一吃到冷的食物就感觉头疼,拉肚子等;从生殖来说,女性会感觉小腹胀痛,月经失调、甚至闭经;月经期延后、量少、色暗、有块或痛经;子宫、卵巢、乳房易生肌瘤、囊肿、增生等。

宫寒吃什么好?

宫寒女性该如何饮食调理?中医专家推荐了几个调理宫寒的药膳方,各位女性朋友可以参考借鉴。

1.枸杞蒸鸡

材料:枸杞15克,子母鸡1只,葱,生姜,清汤,食盐,料酒,胡椒,面,味精各适量。

做法:将子母鸡宰杀洗净,放入锅内,用沸水氽透,捞出冲洗干净,沥尽水分;将枸杞装入鸡腹内,再将鸡腹部朝上,放入盆里,加入葱、生姜、清汤、食盐、料酒、胡椒面,将盆盖好,用湿棉纸封住盆口,上笼蒸2小时,拣去姜片、葱段,再放入味精即成。

2.核桃鸭子

材料:核桃仁200克,荸荠150克,老鸭1只,鸡泥100克,蛋清 ,玉米粉,味精,料酒,盐,食油,葱,生姜 ,油菜末各适量。m.yS630.com

做法:将老鸭宰杀后用开水氽一遍,装入盆内,加入葱、生姜、食盐、 料酒少许,上笼蒸熟透取出晾凉,去骨,把肉切成两块;把鸡泥、蛋清、玉米粉、味精、料酒、盐调成糊; 把核桃仁、荸荠剁碎,加水糊内,淋在鸭子内膛肉上,将鸭子放入锅内,用温油炸酥,沥去余油,用刀切成长条块,放在盘内,四 周撒些油菜末即可。

3.杞子胡桃猪肾汤

材料:猪肾2个,枸杞子15克,胡桃肉30克,首乌60克,巴戟30克,生地15克,生姜3片。

做法:枸杞子、首乌、巴戟、生地洗净,胡桃肉用开水烫去衣;猪肾洗净,切开去白脂膜,切片,下油起锅用姜片略炒;把全部中药放人锅内,加清水适量煮沸后,文火煲2小时;最后加入猪肾片,煮5分钟后,加盐少许调味,饮汤吃猪肾。每天1料。

4.芪枣羊骨粥

材料:羊骨1000克左右,黄芪30克,大枣10枚,粳米100克。

做法:先将羊骨打碎与黄芪、大枣入砂锅,加水煎汤,然后取汁代水煮粥,待粥将成时,加入细盐、生姜、葱白调味,稍煮即可。

5.当归生姜羊肉汤

材料:当归30克,羊肉500克,生姜30克。

做法:将羊肉、当归、生姜均洗净,放入砂锅中,加料酒、清水适量,煮至羊肉熟烂,调味即可。

6.花生红枣汤

材料:连衣花生200克,红枣30-50克。

做法:红枣、花生同放锅中加水适量煮至花生烂熟即可。

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宫寒吃什么调理 中医调理宫寒药膳大全


本文导读:饮食是调理宫寒的一个好方法,那么,宫寒吃什么调理呢?下面我们来看看中医调理宫寒的药膳大全。


宫寒是很多女性存在的身体健康问题,宫寒会导致女性月经不调、痛经、皮肤粗糙、未老先衰,也有很多女性因为宫寒而不孕,想要调理宫寒,饮食是很重要的一部分,那么,宫寒吃什么调理?下面我们来看看中医调理宫寒药膳大全。

1、阿胶枸杞鸡

材料:阿胶30克,鸡1只,枸杞15克。

做法:将阿胶砸碎,放杯中,加黄酒,隔水炖烊;鸡宰杀后去毛及内杂;枸杞子洗净;生姜、葱适量、将净鸡肉放锅中,加生姜、葱,并加水足量,炖半小时,去生姜、葱,加枸杞子,倒入烊化的阿胶,并放盐,再炖煮15分钟,加味精调味食用。

2、鸡煮益母草

材料:乌鸡1只,益母草500g(分4份,分别用酒、醋、姜汁、川芎汁浸透炒干)。

做法:将制好的益母草,放入鸡膛内,用清汤煮,鸡淡吃,或酒送下亦可。鸡骨并药渣焙干为末,加当归120g、续断60g、姜18g为末,炼蜜为丸,每丸9g。每日早、中、晚各服l丸。主治久不孕者。


用法:羊肉整块用开水煮透,放冷水中洗净血沫,切块。锅中油热时,下羊肉整块,用开水煮,姜片煽炒,烹入料酒炝锅,翻炒后倒入枸杞子,清汤(2000毫升),盐,葱,烧开,去浮沫,文火婉约l―1.5小时,待羊肉熟烂,去葱,姜,入味精。

作用:补肾养血。适用于肾阳亏虚而致月经少或点滴不净,色淡红或黯红,质稀,腰膝酸软,头晕耳鸣,或少腹冷,夜尿多,舌质淡,脉沉迟。


用法:将当归与远志用纱布封好,以酒浸泡,密封。7日后可开取,去渣备用。每晚温饮,随量饮之,不可间断。酒用尽,依法再制。功能是活血通经,调和气血。适用于妇女月经不调或气血不足者。

6、红花孕育蛋

取鸡蛋1只,打一个口,放入藏红花1.5g,搅匀蒸熟即成,月经来潮的第二天开始服,每天吃1个,连吃9个。持续服3~4个月经周期。主治气虚夹瘀不孕。

7、宫廷暖宫羹

这道食物可以温暖下身的元阳之气,经常作为清代后宫嫔妃每月必食的药膳。材料为鹿茸粉0.5克,冬虫夏草1根,鸡蛋1枚,食盐少许,一起隔水蒸成蛋羹即可食用。长期吃可以调理子宫的寒气,比服药效果更好。


用法:将黄酒倒入瓷瓶(或杯)中,加生地、益母草,隔水蒸约20分钟,每次服50毫升,日服2次。

作用:活血止血。适用于血瘀所致之月经过多,色紫黑,有血块或伴小腹疼痛拒按,舌质紫暗或有瘀点,脉细涩。

9、两地膏

材料:生地、地骨皮各30克,玄参、麦冬、白芍各15克,阿胶30克,白蜜40毫升。

用法:前五味煎取浓汁300毫升,另用60毫升白开水将阿胶烊化,兑入药汁内,加白蜜,置文火上调,候凉,装瓶。每服20毫升,每日3次。

作用:滋阴养血。适用于肝肾阴虚,虚热内扰所致的月经过多,色红,头晕,心烦口渴,舌质红,脉细弦。


用法:将鸡洗净,去脏杂,把药放入鸡腹内用线缝合,放砂锅内煮熟,去药渣,加入调味品后食肉喝汤,分2―3次服完。月经周期前每天l剂,连服3―5次。

作用:健脾养心,益气养血。适用于气血不足而致月经周期过少,经色稀淡,头晕眼花,心悸怔仲,面色萎黄,少腹空坠,舌质淡红,脉细。

11、母鸡艾叶汤

材料:老母鸡1只,艾叶15克。


作用:补气摄血,健脾宁心。适用于体虚不能摄血而致月经周期过多,心悸怔仲,失眠多梦,少腹冷痛,舌淡脉细。

上面为大家介绍了中医调理宫寒的药膳大全,这十款药膳都有调理女性宫寒的功效,宫寒的女性就可以试试这些食疗方法,另外,日常生活中少吃寒凉的食物。

调理牙痛的4款中医药膳


本文导读:牙齿不好的人很多,大多数人都经历过牙痛,牙痛要怎么治疗呢?中医有哪些方法能治疗牙痛?


牙痛不是病,但是痛起来要人命,很多人都有过牙痛的经历,那种滋味并不好受,但是牙痛严格来说并不算一种疾病,而只是一种症状,导致牙痛的原因有多种,如蛀牙、口腔疾病以及各种牙科疾病等,上火也可能引起牙痛。缓解牙痛有很多方法,打针吃药很常见,也可以利用中医药膳调理,那么哪些药膳可以调理牙痛呢?下面介绍4款调理牙痛的药膳。

一、石青茶

材料:生石膏60g,紫笋茶末3g

做法:石膏研末,和紫笋茶末一起加水煎煮,去渣取汁代茶饮。每日一剂即可。

此方来自《美食茶水百里经典》,能消炎解热,用于流感、中暑、牙痛等症。

二、地黄乌鸡火锅

材料:生地黄、午餐肉、菜心各100g,大枣10个,乌鸡约1500g,蘑菇、金针菇各150g,藕200g,姜20g,葱15g,精盐10g,味精5g,料酒25ml,骨头汤2500ml

做法:

1.生地黄浸泡3~5小时后切薄片,大枣洗净、乌鸡处理干净开水汆烫去血水切块,蘑菇、金针菇去蒂洗净,菜心洗净,午餐肉切片,藕去皮切片,各种材料分别装盘,备用;

2.骨头汤放入高压锅中,加乌鸡、地黄、大枣、葱姜、盐、料酒烧开,加味精调味,之后即可开火锅烫食其他材料。

此火锅能益气安神,用于治疗气血虚损、心烦燥热、牙痛等症。

三、花椒粥

材料:花椒5g,粳米50g

做法:花椒水煎10分钟取汁,粳米煮粥,粥将熟时加花椒水煮熟即可。

此方能止痛散寒,适合因龋齿牙痛的患者服食。

四、银花薄荷茶

2013冬至吃什么养生 推荐三款中医药膳


2013年冬季最后一个节气冬至即将到来。每到冬至南方有吃汤圆、北方有吃水饺的习俗,因此可以看出吃对冬至的重要性。那么冬至饮食保健,都有哪些最受欢迎的食物呢?2013年冬至养生吃什么呢?下面小编给大家土建三款皇家御膳,一起来看看吧。

俗话说:吃了冬至饭,一天长一线。早在汉代曾把冬至作为公定节日,文武百官皆可放假一天。在我国台湾冬至这一天和过年一样重要。从冬至日起一定要常吃羊肉炖萝卜,这是皇家御膳冬至日的首选菜肴。具体做法如下:

炒双菇

[配料] 水发香菇、鲜蘑菇等量,植物油、酱油、白糖、水淀粉、味精、盐、黄酒、姜末、鲜汤、麻油适量。

[做法]香菇、鲜蘑洗净切片,炒锅烧热入油,下双菇煸炒后,放姜、酱油、糖、黄酒继续煸炒,使之入味,加入鲜汤烧滚后,放味精、盐,用水淀粉勾芡,淋上麻油,装盘即可。

[功效] 补益肠胃,化痰散寒。

这道菜可增强机体免疫功能,对高血脂患者更为适宜。

羊肉炖白萝卜

[配料] 白萝卜500克,羊肉250克,姜、料酒、食盐适量。

[做法] 白萝卜、羊肉洗净切块备用,锅内放入适量清水将羊肉入锅,开锅后5、6分钟捞出羊肉,水倒掉,重新换水烧开后放入羊肉、姜、料酒、盐,炖至六成熟,将白萝卜入锅至熟。

[功效] 益气补虚,温中暖下。对腰膝酸软,困倦乏力,,脾胃虚寒者更为适宜。

麻油拌菠菜

[配料] 菠菜1斤,食盐、麻油适量。

[做法] 菠菜洗净,开水焯熟,捞出入盘,加入适量食盐,淋上麻油即可。

[功效] 通脉开胸,下气调中,止渴润燥。

另外,建议大家多吃山药(蒸、煮均可),它有健脾,补肺,固肾益精的作用。

中医药膳调理女性不孕


中医说“三分医,七分养”,就包含了饮食疗养之意。治不孕、不育的药膳(食疗)方很多,原则上可补养肝肾,填益精髓,或调养心脾,理气养血等,结合补充优质蛋白、维生素和微量元素,目的是通过补偏救弊,调和气血,达到阴阳平衡。

当归生姜羊肉汤

配料当归20克,生姜10克,羊肉500克。

制法将羊肉洗净,切成4厘米见方小块,先用沸水焯一下,以去腥臊。清水500毫升,加当归、生姜,煎取药汁约200毫升,去渣,备用。羊肉,入锅内加水,文火焖煮,肉烂熟,加入药汁,兑匀,并加盐、葱、味精等调味品,稍沸,即可食用。

功能:温阳补血,益肾调经。本膳用当归,养血调;生姜,温中祛寒;羊肉,富含蛋白质,能补下元。故适用于肾阳虚亏,精血不足,月经不调而致的不孕、不育。

黄精炖肉

配料黄精30克,瘦猪肉250克。

制法猪肉洗净,切成4厘米见方小块,先煮一沸,去腥。将猪肉、黄精加适量的酒、盐、葱、姜、胡椒、味精等调味品,放炖盅内,隔水炖熟,可食黄精、猪肉及汤。

功能:补气养血,滋阴补元。本膳用黄精,补肾益气,填精髓,实下焦;猪肉,能补肾阴,充润肝阴。适用于肝肾精血不足,月经稀少的不孕、不育。

虫草炖鸡

配料冬虫夏草12条,火腿25克,鸡1只(约重500克)。

制法洗净鸡切成大块,放入锅内加水、料酒,用大火煮沸后改小火煲2小时。冬虫夏草,先用水浸,煲熟的鸡肉和汤,倒入炖盅内,放入冬虫夏草、味精、盐等调味,加盖再上笼炖1小时,即可得美味鸡汤食用。

功能:补虚益肾,填精养血。本膳用冬虫夏草,肝肾并补,阴阳同调;鸡肉,含蛋白质和多种*必需氨基酸。此膳对肝肾不足,房事不济之不孕、不育有益。

煨鹿尾

配料干鹿尾100克,蘑菇300克,冬笋50克。

制法干鹿尾用开水发胀,捞出洗净污秽,再下锅烧10分钟后,捞出煺去毛,不净再烫、再煺,直至净为止,用清水洗净,冷水漂洗30分钟,再次放入锅内,煮沸后改用文火炖熬至熟,待用。将熟鹿尾顺缝剁成短段,蘑菇切成小块,冬笋切成片。将葱、姜片放锅中,炒成金黄色,放入鸡汤、猪油、绍酒、鹿尾、冬笋、白蘑,调味后用中火焖酥,加糖、味精煮至收汁,淋入香油,即成。

功能:温阳益肾,暖宫促孕。本膳用鹿尾,能温阳壮督,填精益髓,暖胞宫,促孕育;蘑菇,含蛋白质和氨基酸;竹笋,有膳食纤维。可用治女子带多、腰酸及宫寒所致不孕、不育。

苁蓉羊肾煲

配料羊肾1对,肉苁蓉50克。

制法将羊肾洗净,剖开,除去臊腺,放锅中,用清水煮沸,加入少量蒜粒;洗净肉苁蓉,放入汤中,改用文火,慢炖,约煲2~3小时,加味精、盐、胡椒等,调味,喝汤、吃羊肾。

功能:温肾补阳,填精益髓。本膳用苁蓉,补肾填精髓;羊肾,为血肉有情之物,有补肾之力。此膳能治女子带下,月经稀少,阴道干涩,性冷淡及不孕、不育。

附杞蒸牛鞭

配料附片6克,怀山药20克,枸杞子15克,党参10克,牛鞭2条(约重400克),荔枝肉6克,桂圆肉6克,红枣10枚。

制法先将荔枝、桂圆、大枣蒸熟,葱切段。

附片、党参、山药、杞子,拣去杂质,洗净。牛鞭,先用温水洗净,加水煮2小时,捞出剖开,刮去尿道中白膜和杂质,切开,并剁约45厘米长的段,再切成15厘米条,加适量精盐、醋揉搓,然后置清水中洗净,再放冷水锅中煮至水沸,取出洗去臊味。取去净臊味的牛鞭,放瓷碗内,放入黄酒、葱、生姜、鸡汤、精盐、冰糖,上笼蒸至八成熟,去葱、姜,加附片、党参、山药、杞子及油,再上笼蒸至牛鞭酥烂,撒少些胡椒,即可佐餐食用。

功能:补肾添精,益肝健脾。本膳用附片,温补阳气,暖胞宫以助孕育;淮山药、党参,健脾培中土,以滋后天生化;枸杞子,补肝肾而养血;牛鞭,补充胶蛋白,温阳益髓;桂圆、荔枝、大枣,既能调味,又能补益肝脾气血。故其对于脾肾阳虚,肝肾不足,见腰膝酸软、倦怠乏力诸症的女子的月经失调、婚后不孕育均有作用。

海参水鱼煲

配料海参50克,黑木耳50克,杞子20克,水鱼一只(鳖,重约300克),巴戟肉20克。

制法黑木耳、海参,用水发,洗净,并剖开海参,洗去内杂。洗净枸杞子、巴戟肉,开水浸软,备用。水鱼,宰后用热水烫,洗去外膜,切开洗净,去掉内脏,切成块。将水鱼、木耳、枸杞子、巴戟肉、海参、姜、葱,放于炖盅内,加适量水、料酒、鸡精、盐,隔水炖1小时,即可食用。

功能:滋养肝肾,填精益髓。本膳用杞子,养血补肝;巴戟肉,温养肾元;黑木耳,补肾阴,能活血调冲,并富含蛋白质;海参,补下焦肝肾;水鱼,养肝阴。故本膳能治肝肾不足,冲任失养,女子月经失调及不孕、不育。

仙人粥

配料制何首乌30~60克,红枣5~9枚,粳米(或糯米)100克。

制法先将何首乌加水煎,取浓汁,去渣。粳米、红枣,洗净,入锅中煮成粥时,倾入首乌药汁,再沸,后加适量冰糖,即可食用。

功能:健脾和胃,益肾填精。本膳用首乌,滋肾阴填精血;红枣,健脾调营;粳米,和胃养阴。此膳对脾肾不足,阴精虚亏所致女性不孕、不育有促孕之效。

鹿角胶粥

配料鹿角胶15~20克,粳米100克,生姜12克。

制法先将粳米煮成粥,鹿角胶用酒水烊化,姜打汁,粥再沸后,调入胶、姜,食粥。

吃什么养胃 中医药膳帮助调理胃病


因为工作、生活节奏的加快,越来越多的人因为饮食不规律都出现了不同程度的胃病。那么有什么好的养胃的方法吗?吃什么养胃呢?那么今天我们就来了解一下在中医养生药膳里有什么好的养胃的食谱吧。

三款经典的养胃药膳

桃仁猪肚粥

原料和制法:桃仁(去皮尖)、生地各10g,熟猪肚片、大枣各50g,料适量。将桃仁、生地取适量水煎取汁,加猪肚片、大米煮为稀粥,待熟时调味服食,每日1剂。

功效:可益气活血,化淤止痛。

佛手扁苡粥

原料和制法:佛手10g,白扁豆、苡米、山药各30g,猪肚汤及食盐适量。将佛手水煎取汁,去渣,放入白扁豆、苡米、山药及猪肚汤,煮为稀粥,略放食盐调味服食,每日1剂。

功效:可泻热和胃,适用于胃脘灼热疼痛,口干口苦,心烦易怒,便秘等。

鸡蛋三七炖

原料和制法:鸡蛋一个,蜂蜜30ml,三七粉3g,将鸡蛋打入碗中搅拌,加入三七粉拌匀,炖熟,再加蜂蜜调匀服食。

功效:可舒肝理气,和胃健脾,适用于上腹疼痛、呕吐、恶心、嗳气等。

胃溃疡在治疗后一定要注意护理,避免复发。

传统的养胃药膳

养胃护胃可以说是人们在日常的生活中最为常见的养生方式之一了,特别是听过食物养胃,下面小编就为大家介绍7款养胃药膳。

1、虫草百合鸭肉汤

原料:冬虫夏草3克、百合25克、鸭肉100克。

制法:先将鸭肉炖30分钟,然后加入冬虫夏草、百合再炖20分钟,调味后饮汤并食虫草和鸭肉。

功效:健脾养胃并润肺补肾。

适应:脾胃虚弱、肺肾不足,元气亏虚的患者。

2、双鱼汤

制法:花胶用水泡半天,切成细丝,加入1500毫升水,旺火烧开后,改小火熬煮约50分钟,再加鲜鱼腥草滚10分钟即可,调味后食花胶饮烫。

功效:清胃生肌止痛。

适应:胃热患者,即经常感觉胃里有灼烧感,及因热而引起上消化道出血的患者。

3、胡椒猪肚汤

原料:新鲜猪肚一个,白胡椒15克。

制法:将胡椒打碎,放入洗净的猪肚内,用线扎紧猪肚切口,放入沙锅内慢火煮至烂软,汤中放入少许芫荽调味,将猪肚捞起,弃肚内胡椒,食肚肉饮汤。

功效:温中健脾、和胃正痛。

适应:胃寒患者,如经常因为吃凉的食物而腹泻的患者。

4、人参煨猪肚

猪肚1个,人参15克,干姜6克,葱白7根,糯米150克。将猪肚洗净,葱折去须切段,糯米洗净,一起放入猪肚内,用线缝合。沙锅内加水,将猪肚放入锅内,先用武火烧沸,撇去汤面上的浮泡,改用文火煮至极烂温食。可治疗脾胃虚寒之胃脘冷痛、食欲不振、大便泄泻等症状。

5、莲子粥

莲子50克,糯米50克,红糖一匙。莲子用开水泡胀,削皮去心,倒入锅内,加水,小火先煮半小时备用。再将糯米洗净倒入锅内,加水,旺火10分钟后倒入莲肉及汤,加糖,改用小火炖半小时即可。作早餐或下午当点心吃。有补中燥湿、健脾暖胃、止泻敛汗、安神固精之效。适合于胃寒怕冷,遇冷则泻,睡眠不佳的患者。

6、瑞香汤

山药120克,乌梅、甘草各30克,陈皮、木香各3克。将以上诸药为末,每次取适量做汤服食,每日2次。主治肝脾不和、胃脘胀痛,大便溏薄等。

结语:胃是人体中一个非常重要的部位,如果出现了胃病,那么身体健康必定受到很大的影响。今天小编和大家分享了一些中医药膳调理胃病的小方法,希望以上内容能够帮助到大家。

经常出虚汗怎么办?中医推荐6款中医药膳!


一般身体虚弱的人群容易出现虚汗,这主要是因为气虚和血虚所上引起的,除了积极配合医生治疗之外,也可以选择几种养生的药膳来调理。

经常出虚汗如何使用药膳来调理?

1、小麦黄芪大枣粥

需要100克小麦,20克黄芪和夜交藤,十粒大枣,适量的冰糖,把黄芪以及夜交藤放在锅里面加入适量水煎成药汁。把大枣和小麦洗干净放在锅里大火烧开之后再用小火熬成粥,粥熟的时候再把药汁倒入煮15分钟,最后加入冰糖调味即可。每天早晚各服用一次,能够有效的缓解出虚汗做噩梦、失眠、情绪低落等。

2、百合莲子饮

需要30克莲子和冰糖,20克百合,把莲子百合洗干净放在锅里面,用小火一直把莲子炖熟,最后加入冰糖即可,每天服用一次,特别适合于阴虚盗汗的患者。

3、龙眼人参汤

需要30克龙眼肉和冰糖,六克人参,把龙眼肉洗干净,人参洗干净切成片一起放在碗里面加入水放在蒸锅里蒸一个小时,一天吃两次,特别适合于气虚盗汗的患者。

4、人参茯苓粥

需要十克人参和生姜,20克白茯苓,100克粳米,把所有材料全部放在锅里面煎熬取出汁,然后和粳米一起煮成粥即可,最后加入适量的调料味,每天空腹服用,适合于气虚盗汗患者。

5、黑豆浮麦汤

需要50克黑豆,30克浮麦和冰糖,十枚红枣,把小麦黑豆洗干净放在锅里面一直把黑豆煮透为止,然后和红枣、莲子一起放在锅里煮15分钟,最后放入冰糖焖5分钟,此方法适合于阴虚盗汗的患者。

6、大枣银耳汤

需要60克大枣,20克银耳,把大枣洗干净去核,银耳用温水泡发去除杂质,锅里面放入水和大枣,大火烧开之后再用小火煮15分钟,最后再放入冰糖和银耳煮五分钟即可,能够有效的缓解心烦盗汗等。

调理肌肤的中医药膳


美容,是女性必修的课题,女性美容有很多方法,首先是化妆品,女孩子们天天必备,但是化妆并不能起到从身体本人散发的靓丽容颜,中医药膳可以很好的帮助女性调理肌肤,让肌肤永葆靓丽,医学认为,容貌与人体脏腑的功能有着密切的关系。只有五脏精气充盈、气血旺盛,面容才可能明亮红润。因此,要想延缓容貌的衰老,就必须增强五脏六腑的功能,注意养生。

美容药膳一:桃仁百合燕麦粥

材料:桃仁15克、百合30克、燕麦片50克

做法:将核桃炒熟之后,磨成粉状,然后和百合、麦片一起煮成粥食用即可。

桃仁百合燕麦粥可以作为日常的三餐食用,有养阴活血之功效。

美容药膳二:红花山楂糕

材料:红花15克、山楂500克、冰糖500克

做法:红花加入适量的清水,煮汤,然后隔渣取汁,备用。山楂去核,然后加入冰糖,一起煮烂,加入红花水,冷却之后,凝结成块,切成大小合适的块状,即可食用。

红花山楂糕有活血生津的功效,秋冬季节是山楂大量上市的季节,和冰糖一起煮,滋阴润肺,还有开胃消食的作用。

美容药膳三:菊花猪肝汤

材料:猪肝500克、清汤1000克、鸡蛋3个、鲜菊花10克

做法:将猪肝清洗干净,切开两半,将里面的筋膜等都去除干净,然后用刀背砸成泥状,加入加入适量的鲜汤和鸡蛋清、料酒等调味品,充分的搅拌均匀之后,放在一个容器里,隔水蒸熟。蒸煮的过程中,在撒上一些新鲜的菊花。猪肝蒸煮熟透之后,将其余的清汤和调料烧开之后,调好,浇进放有猪肝的容器内,即可。

菊花具有散风清热、平肝明目、调理血脉的作用。菊花与猪肝相配成汤菜,有滋养肝血,养颜明目的功效。

美容药膳四:桑椹红花饮

材料:桑葚子20克、红花10克

做法:将桑葚子和红花分别用清水浸泡干净之后,加入适量的清水,一同煎服,取汁饮用即可。

桑葚红花饮有养血活血之功效,每天煎煮一剂,可以分成数次不定时饮用,最好是热饮。

芝麻粥

芝麻炒熟,加上少量细盐撒在粥里拌匀,每碗粥放半两芝麻,每天喝两碗,可使肌肤润美。

红枣粥

取红枣10枚,与50克粳米同煮成粥,睡前食用。可健脾益气,养血润肤。

百合粥

取鲜百合30克(干者15克),粳米50克,冰糖适量。先将粳米煮粥,在粥八成熟时加入百合,再煮至熟。每晚食时加冰糖少许即可。可补肺养阴,润肤容颜。

苡仁蜂蜜汤

苡仁250克,蜂蜜适量。先将苡仁研细末, 装瓶备用。每次饭前半小时至一小时内,取10克苡仁粉煎水,加蜂蜜适量服用。连服六个月,可使粗糙的皮肤变得细腻。

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