吃红薯会发胖吗 减肥能吃红薯吗
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。如何避开有关养生常识的认识误区呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“吃红薯会发胖吗 减肥能吃红薯吗”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
红薯相信大家都很熟悉，还有的人叫它地瓜或者番薯。由于红薯的含糖的食物，有的人就会怀疑了，“吃红薯会发胖吗?”相信很多人至今也不清楚红薯究竟会不会让人发胖，还有一些正在减肥的人也在问，“减肥能吃红薯吗?”今天本文就关于红薯是否会致使人发胖的问题来给大家详细阐述。
吃红薯会发胖吗?
吃红薯完全不用担心发胖的问题，原因有如下：
1、红薯是低热量的食物
别以为红薯甜就认为是高热量的食物，其实红薯的热量比大米饭的还低呢。一般每100克的红薯，所含热量为106大卡，而米饭的热量大约为116大卡。用红薯偶尔替代米饭也是可以的。
2、红薯的脂肪含量低
红薯除了有低热量这样的好处外，低脂肪也是它的另一个优点。一般每100克地瓜含脂肪仅为0.2克，仅仅是大米的1/4。并且吃红薯有很好的饱腹感，可以为人体提供能量。
热量和脂肪是最易给人带来肥胖困扰的因素，红薯都有效的避开了，你还担心吃红薯会发胖吗?
减肥能吃红薯吗?
既然上面说到了吃红薯不会使人长胖，那么减肥期间是可以吃红薯的。不仅可以吃，减肥期间吃红薯还能给人带来许多的益处。
1、促进肠道蠕动
红薯中含有极为丰富的膳食纤维，它能刺激肠道，增强蠕动，可以有效促进排便，缓解便秘。减肥期间的人最需要的一个好的消化系统，而红薯就是得力的助手。
2、营养均衡
不健康的减肥方式就是节食，但是节食就会导致人体营养摄入不够，瘦虽瘦了，不过整个人的身体素质却垮了，所以减肥期间注意营养的均衡摄入，红薯就是减肥期间的饮食选择。
红薯的营养成分较为丰富，含有各类维生素A、B、C，以及矿物质元素铁、铜、钾等，还有丰富的纤维素，这些都是人体必需的营养元素，吃红薯的同时不担心长胖，还能为身体提供大量的营养。
【减肥期间吃红薯的注意事项】
虽然红薯好，但是最关键的一点就是要控制好食用量，多则不利。
反正饮食均衡是要各类食物都要吃，除了避开容易使人长胖的食物，不能单单依靠红薯来减肥哦。因为红薯含有一种氧化酶，如果摄入过多，就会在人体的肠道产生大量的二氧化碳气体，就会出现放屁的情况。反正建议大家不能一次性吃太多，任何食物都不能完全替代另一种，膳食均衡才是硬道理。
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吃芦柑会发胖吗
1、吃芦柑会发胖吗
芦柑吃多了可能会发胖。芦柑中含有丰富的维生素C,同时含有丰富的糖分,因为芦柑中含有果酸,可以促进糖分被吸收,产生更多的热量,所以吃多了也会发胖,但只要控制好吃芦柑的量就不会存在发胖的问题。
2、芦柑的营养价值
芦柑富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。
芦柑内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇。
芦柑皮可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故芦柑是预防冠心病的动脉硬化的食品,研究证实,食用芦柑可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。
芦柑有理气健胃、燥湿化痰、下气止喘、散结止痛、促进食欲、醒酒及抗疟等多种功效。
3、芦柑吃多了的危害
芦柑是橘子的一个品种,芦柑以不上火著称,芦柑果实硕大比较的软,也很容易剥的,味道很甘甜。芦柑属于温性水果,如果把瓤边上的白色的筋去掉,吃多了是会上火,但如果连瓤边上的白色的筋一起吃,就不会上火。网友们说得对,任何食物都不要多吃。
多吃芦柑会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。因芦柑果肉中含有一定的有机酸,为避免其对胃粘膜产生刺激而引起不适,因此,最好不要空腹食用芦柑。
芦柑和橘子的区别
芦柑和橘子都是常见的水果。芦柑和橘子在外形、特点上的区别上有一定的区别。
芦柑的外形特点:
外形:芦柑是芸香科植物芦柑的果实,它的果实非常硕大,色泽十分的鲜艳,外观似球形。
果皮果实:芦柑果皮为黄色或者橙黄色,果皮粗而厚,皮松易剥,果实肉质脆嫩,汁多化渣。
味道和保质期:芦柑味道酸甜可口,对保存环境要求不高,而且保质期比橘子要长一些。
橘子的外形特点:
外形:橘子,也称桔子,是芸香科植物桔的果实,橘子的最大特点就是果实的个头较小,外观是扁圆形的样子。
果皮果实:橘子果皮外表颜色不一,有橙黄也有朱红或者橙红色,果皮比芦柑薄,果实也较低薄且较容易剥离,橘子皮薄肉多,汁水酸甜可口 ,剥开橘子就可溢出橘子水。
味道和保质期:橘子味道酸甜不一,保质期也比较短。
芦柑的保存方法
芦柑在很多的水果摊都是有买的,而且芦柑最受人喜爱的就是不上火,芦柑富含维生素C,对于手脱皮的人可以适当的多吃一点。日常生活中,芦柑是很常见的一种水果,很多人都爱吃。
芦柑虽然是南方水果,如果短时间不能吃完,也最好冷藏。金柑、蜜橘、砂糖橘、脐橙等柑橘类水果都可以在冰箱内储藏。冰箱冷藏室的温度多在4℃左右,这个温度下,橘子呼吸作用较弱,因此对营养物质的消耗较小,而且橘子不会被冻伤,更不会产生有害物质导致食物中毒。此外,冰箱里湿度较高,能避免橘子过多失水,口感变差。
一般情况下,在四川、重庆等离产地较近的地方,柑橘在冰箱里可以保存2~3个月,而运到北方的橘子,由于运输中难免磕碰,在冰箱里可以保存1个月左右。
红薯就是我们小时候常吃的地瓜，是绝大部分人都喜欢的甜食。因为红薯的热量低，有些人就觉得是否可以用来减肥呢?红薯可以减肥吗?这是一个问题。下面我们就来一起了解红薯的功效与作用，看看红薯究竟能不能减肥。
红薯可以减肥吗?
可以在减肥期间吃红薯，但是光通过红薯来减肥也是比较鸡肋的。
红薯是一种减肥期间可以吃的保健食物，它不仅所含营养丰富，是要食用得当，对于减肥是有利的。因为红薯是一种低脂肪、低热量的食物，还含有淀粉、果胶、纤维素、氨基酸以及维生素和多种矿物质，对减肥期间营养的补充是极有利的。反正推荐大家在减肥期间食用红薯，但是一次性不宜吃太多，也不可作为主食长期吃。
【红薯的功效与作用】
1、润肠通便
红薯是低脂肪低热量的食物，食用后完全不用担心脂肪的堆积。并且，红薯中还有的大量纤维素可以促进肠道的蠕动，提高新陈代谢，改善大便不通的情况。经常便秘的人可以适当吃些红薯，对肠道健康是非常有益的哦。
2、预防癌症
红薯是抗癌食物佳品，推荐大家食用。因为红薯所含的营养成分极其丰富，其中就含有抗癌的有效物质，它可以促使脑细胞、内分泌腺素的活力，抑制细菌、病毒的活性，防止各类病菌的入侵，起到很好的抗癌效果，常食之非常有益。
3、抗衰老
红薯不仅吃起来甜美可口，还是营养非常丰富的滋补保健品，老少皆宜。红薯中富含抗氧化的物质，它可以有效抑制身体内的黑色素的生成，让皮肤更加有富有光泽。
4、增强抵抗力
红薯可以带给人不同的营养物质，可以为人提供能量的同时，还能有效提高身体的抵抗力，每日适当吃点红薯，对于预防流感啊、感冒啊等病症极有益处。红薯的营养成分不仅仅是说说而已，所含有的纤维素、胡萝卜素，钾元素、叶酸等，每一样都是各有用处。
红薯的功效与作用这么多，你还在等什么呢?是时候让你家的餐桌上出现红薯了。
大蒜久置之后很容易发芽，红薯也一样。但是发芽的大蒜还能吃，那发芽的红薯能吃吗?红薯放久了最是容易发芽，丢了吧感觉挺可惜。今天本文就来告诉大家发芽的红薯究竟能不能吃，还教大家红薯的选购妙招，一起来看看吧。
发芽的红薯能吃吗?
发芽的红薯能吃，但不建议吃。原因如下：
1、红薯属于根茎类食物，发芽虽然不会产生有害的毒素，但是红薯发芽的过程会消耗本身的营养物质，像淀粉、多糖和单糖等，一般发芽的红薯口感极差，吃起来寡淡，一点都不甜。
2、红薯发芽虽然没有产生毒素，但是这样的环境会容易导致红薯产生黑斑病菌，这种病菌会对人体肝脏和肺部中毒造成伤害，就算煮熟了也无法杀菌，所以在食用发芽红薯的时候一定要挖掉这一部分，或者直接不吃。
【红薯的选购妙招】
1、优先选择纺锤形状的红薯，还要表面表面看起来光滑。
2、挑选红薯的时候可以问一问，一般没有霉味的就比较安全。发霉的红薯含有酮毒素，对身体有害。
3、正常的红薯是红薯或者黄色的表皮，如果表皮有黑色或褐色斑点的红就不要买。
4、当然，发芽的红薯也不要买，口感差得要命，还不如不吃呢。
【吃红薯必须注意的事项】
1、红薯不宜生吃
生的红薯对人的消化系统要求极高，因为生红薯中的淀粉细胞膜未经高温破坏的话，是很难被消化的，所以在烹饪红薯的时候一定要煮熟、煮透，吃后才不容易不消化。熟透的红薯不仅营养价值高，还容易被消化。
2、红薯搭配吃好
光吃红薯会容易发生烧心的情况，所以红薯最好搭配着蔬菜或者米面吃，营养还可以互补。
3、红薯最好别多吃
红薯吃多了也不容易消化，如果饭桌上既有红薯又有米饭，就应该红薯和米饭都减量，以免过多食用导致发胖。红薯吃多了很容易产生胀气的情况，一定要控制好食用量哦。
红薯发芽还能吃吗？很多食物在放置时间过久后就会出现发芽的现象，在这个时候是否还可以吃呢？而最常见的易发芽食物就是红薯，下面小编就来告诉你发芽的红薯是否可以吃吧。
红薯的营养价值
抗癌：常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平，体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。
护心：红薯富含钾、-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾病。日本学者还发现，红薯含有胶原、黏多糖，能降低血液中总胆固醇的含量，预防动脉硬化、冠心病的发生。
预防肺气肿：进食富含维生素A的红薯可预防肺气肿，使发病率明显降低。
控糖：奥地利维也纳大学的一项临床研究表现，2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后，其胰岛素敏感性得到改善，有助于控制血糖。日本的研究人员发现，红薯可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖后血糖水平的升高；进食红薯也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和游离脂肪酸的水平。
抗衰：红薯中含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。
那么，红薯发芽后是否可以吃呢？
红薯发芽能吃吗
红薯又叫地瓜，它和土豆的亲缘关系非常远，两者根本不是一个科的植物，土豆是茄科的，茄科植物富含各种生物碱，龙葵素就是其中之一，青番茄也有。而地瓜是旋花科的，块根作杂粮，嫩茎叶作蔬菜食用，可酿酒、提制淀粉，茎叶为优质饲料，所以都是可以吃的。？？
虽然发了芽的地瓜可以吃，但是如果表皮呈褐色或黑色斑点也不能食用，那个是因为受黑斑病菌污染所致。黑斑病菌排出的毒素，含有番薯酮和番薯酮醇，使番薯变硬发苦，对人体肝脏有剧毒。这种毒素虽经水煮火烤，其生物活性不会被破坏。食用后，多在二十四小时内发病，出现恶心、呕吐、腹泻等胃肠道症状。严重的，还发高烧、头痛、气喘、裨志不清、抽播、呕血、昏迷。甚至死亡。
最后，教教大家如何挑选红薯吧。
红薯的选购妙招
优先挑选纺锤形状的红薯。
表面看起来光滑，烂红薯有毒不要挑。
闻起来没有霉味，发霉的红薯含酮毒素，不可食用。
不要买表皮呈黑色或褐色斑点的红。
发芽的红薯虽不似马铃薯有毒，但口感较差。？
红薯的营养价值高，可以多吃哦。
相信家里经常会出现在这种情况吧。红薯买多了，没有吃完，结果红薯的一部分出现了发霉的情况。有很多家长认为这没事，只是表面有点霉点子，削掉就可以了。那么事实真的是这样吗?红薯发霉切掉能吃吗?吃发霉的红薯会有哪些影响?吃发霉的红薯要怎么办?发霉的红薯要怎么处理?红薯怎么保存不容易发霉?吃红薯有哪些事情要注意的?想要了解这些问题，我们就接着往下看吧。
红薯发霉了切掉能吃吗
红薯发霉了切掉也不建议食用。
红薯中含有很多淀粉和水分的含量，是非常容易滋生细菌的。并且红薯发霉通常都是因为被霉菌感染了之后，霉菌在红薯的表面和内部同事滋生。霉菌大量的产生菌落，才能看见发霉的现象。此时霉菌已经是感染了整个的红薯，因此，就算切掉了发霉的部分，红薯也不适合食用了。
吃发霉的红薯有什么后果
没什么影响
有些人体质较好，抵抗力强，因此有时候食用发霉过的红薯也不会有什么影响，但是有些毒素会堆积，损伤身体，因此不要主动食用发霉过的红薯。
腹痛腹泻
红薯上滋生的一些霉菌会导致消化道紊乱，出现影响消化功能或者至泻的情况，因此容易出现腹痛、消化不良、腹泻的情况。
食物中毒
霉菌生长代谢的时候，是会产生代谢毒素的。如过我们食用了，可能会导致食物中毒，甚至有时候会有致癌的情况。
吃了发霉的红薯要怎么办
立即停止食用
一旦发现使用的红薯已经发霉。需要立即停止食用，以免出现身体不适或加重身体不适的情况。
喝一些温水
吃了发霉的红薯，可以多喝一些温开水或者是米汤。这样有着促进红薯代谢的作用，防止会出现不舒服的情况。
喝鱼腥草姜丝汤
若是出现了不严重的拉肚子的情况，可以喝一些鱼腥草姜丝汤，姜丝具有祛寒，杀菌的作用，而鱼腥草有止泻的作用，可以治疗因为吃发霉红薯导致拉肚子的情况。
看医生
若是身体不适的情况比较严重，需要及时去看医生，以免出现延误治疗的情况。
发霉的红薯要怎么处理
出现了发霉的红薯建议不要再食用了，也不建议做成饲料给畜禽食用，以免出现毒素堆积的情况。因此可以选择丢弃或者是将发霉的红薯发酵做肥料或者做成沼气使用。
红薯怎么保存不会发霉
1、冬季家庭储存红薯的话可以找一个纸箱或者是木箱，
2、将买回来红薯挑选一下，坏果、烂果都挑选出来，
由于现在的生活习惯和饮食习惯都不规律，导致很多人都有胃不好的现象，那么胃不好的人吃什么养胃?胃不好怎么调理，哪些食物可以帮助调理胃，胃不好就别吃三种水果是什么?下面就让小编带大家了解一下吧。
胃不好就别吃三种水果
1.猕猴桃：通便但“烧心”
猕猴桃能够通便。被称为“水果之王”，可是专家提示，猕猴桃属寒性，过食损害脾胃的阳气，会发生腹痛、腹泻等症状。别的，猕猴桃中所含的很多维生素C和果胶成分，会添加胃酸、加重胃的担负，发生腹痛、泛酸、烧心等症状，若是在气候寒冷的时节里，症状还会加重。因此，胃病(脾胃阳虚)患者应当少吃乃至不吃猕猴桃。
2.鲜枣：好吃但枣皮扎胃
枣有天然“维生素丸”之称，专家提醒，鲜枣不宜吃太多，否则会伤肠胃。这是因为大枣的膳食纤维含量很高，一次大量摄入会刺激肠胃，造成胃肠不适。膳食纤维大部分存在于大枣的枣皮中，而大枣的枣皮薄而坚硬，边缘很锋利，如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡，会加重疼痛和不适。
3.山楂：开胃易致结石
由于山楂中果胶和单宁酸含量高，与食物残渣等胶着在一起构成胃结石，结石可引起胃溃疡、胃出血，乃至胃壁坏死和穿孔。可是把山楂煮熟了吃会削减单宁酸的影响。很多人觉得山楂开胃，酸甜可口，因此一不小心就会吃很多。但脾胃不好的人少吃山楂，过量吃山楂有可能导致胃结石。
胃不好的人吃什么养胃
1、烤馒头
烤馒头能够养胃。不妨把馒头作为主食。这样吃下去，往往会影响胃酸排泄，加剧泛酸;可是如果把面包片、馒头片烤一烤再吃，就能起到“养胃”的效果。这是由于，烤焦的面包片和馒头片上会构成一层糊化层，这层物质能够中和胃酸、按捺胃酸排泄，起到保护胃黏膜的效果。这是一种陈旧的食疗方法，首要合适缓慢浅表性胃炎患者，对大部分胃肠欠好的人也都适用。要注意的是，首要烤的火候要注意，烤至橘红或金黄色即可，不要烤糊了，不然吃下去弊大于利;其次，胃肠欠好的人，烤面包片、烤馒头片都不宜吃得过多，每次1-2片即可;再次，烤面包片、烤馒头片未必要趁热吃，稍晾一下也能够。
2、面条
主食中最养胃的是面条。面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量，而且在煮的过程中会吸收大量的水，100克面条煮熟后会变成400克左右，因此能产生较强的饱腹感。此外，面条能够刺激人的思维活动，人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品，面条就是人的大脑所需要的食品。硬质小麦含有B族维生素，它们对脑细胞有刺激作用。面条的吃法多种多样，有过水凉面，也有温度极高的油泼面。太热的面对食道会有损伤，太凉则不利于消化吸收。因此在大部分时候，吃碗温乎乎的面最合适。在吃面条的时候，为了保持营养的平衡，可以增加一个水煮蛋并搭配各种蔬菜，达到碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素等营养元素的平衡。
3、然后在太阳下晒几个小时，去除一些水分，并且杀一下菌;
4、将晒过的红薯在阴凉处晾凉，堆放在纸箱或者木箱中储存，
5、温度低的时候可以在红薯上改一些东西，以保证红薯储藏的温度。
吃红薯要注意什么
1、凉的，生的不要吃
食用凉的红薯易致胃腹不适。红薯在胃中产生酸，所以胃溃疡及胃酸过多的患者不宜食用。生红薯中淀粉的细胞膜未经高温破坏，很难在人体中消化，也不宜生吃。
2、变色的不要吃
红薯变色后不宜食用，因为变色的红薯不仅营养成分大量损失，还会产生毒素，危害人体健康。如果红薯表皮呈现褐色、黑色斑点或腐烂或薯心变硬发苦，说明红薯受到了毒素的侵袭，不但营养损失殆尽，而且食后对人的肝脏有毒害作用。吃黑斑红薯还有可能引起食物中毒，出现胃部不适、恶心呕吐、腹痛腹泻，严重时可发生高热、头痛、气喘、呕血、神志不清、抽搐昏迷，甚至死亡。
3、发芽的尽量不要吃
红薯发芽能吃是能吃，但是由于是无土性发芽，所以会有毒素寄存在根部，所以吃的时候要把芽根部深挖一些下去。
4、别和过甜的东西同吃
红薯本身是甜的，如果这时候再加上甜食一块吃，使反流发生的可能性就增加一倍，所以红薯尽量不要和过甜的东西一块进食。
5、尽量不要空腹吃
空腹吃红薯，出现反酸、烧心的机会就高，因为红薯本身含有比较高的碳水化合物，有一定甜度，增加反流的可能性。
6、一次不要吃太多
红薯含有“气化酶”，一次不要吃得过多，而且和米面搭配着吃，并配以咸菜或喝点菜汤即可避免烧心、吐酸水、肚胀排气等现象。每次食用最好不要超过1个(约150克)。
总结：红薯发霉是因为霉菌所引起的，它不仅是在红薯的表面，而是在红薯的内部和表面同时制杖菌落，导致霉点的出现。整个红薯都是被污染的。所以，就算切掉了红薯发霉的部分，这个红薯也是不可以吃的。红薯是含有很多的淀粉和水的食物，所以很容易滋生细菌，因此在保存的时候要注意。本文介绍了红薯如何保存。相信会对你有所帮助。
红薯营养丰富，并且还是一种低脂肪、低热量的健康食物，很受人欢迎。相信大家都发现了这样一个问题，红薯放久了就会发芽，那么红薯发芽了还能吃吗?发芽的红薯吃了是否会中毒呢?还有饮食的搭配也很关键，红薯不能和什么搭配吃呢?一起来看看吧。
红薯发芽了还能吃吗?
发芽的红薯能吃，当然最好要将发芽的那部分剜掉。
红薯和土豆不一样，发芽了并不会产生对身体有害的毒素，只要剜掉发芽的那一部分还是可以吃的。但是发芽的红薯口感并不是很好，因为发芽会消耗红薯的营养成分，尤其是糖类，你会发现发芽的红薯吃起来比较寡淡，一点都不甜。
注意：发芽的红薯虽然可以吃，但是如果发现红薯表皮上出现了黑色的斑点，吃红薯的时候一定要把黑色的部分挖干净，不然吃了很容易引发身体不适。这是一种黑斑病菌，对人体肝脏有一定的伤害。
红薯不能和什么搭配?
虽说红薯并没有规定不能和什么一起吃，但以下搭配是不健康的搭配，最要不要一起吃，以免身体不适。
1、红薯不能和“鸡蛋”搭配
红薯和鸡蛋少量吃没关系，但是如果两种都吃多了，很容易导致腹胀不舒服，因为红薯和鸡蛋都是不易消化之物，并且红薯吃多了容易放屁，因为红薯中的氧化酶在肠道产生了大量的二氧化碳。
2、红薯不能和“香蕉”搭配
香蕉和红薯同为淀粉含量高，有润肠功效的食物，两者一起吃本身没有多大的害处，但是主要不要吃多了，很是影响肠胃消化，阻碍肠道对营养的吸收，有的个别还会出现反酸的情况。
3、红薯不能和“螃蟹”搭配
螃蟹和红薯一起不推荐，因为红薯和螃蟹易发生反应产生不溶于水的物质，轻则腹泻，重则可能会出现结石的情况，所以不建议大家吃红薯的时候还吃螃蟹，什么河蟹、海蟹都不要一起吃。
4、红薯不能和“西红柿”搭配
肠胃不好的人不建议这两种食物一起吃，因为红薯中大量的糖分会促使胃酸大量分泌，而西红柿同样是酸性的，在这样的环境下会产生不溶于水的沉淀物，从而导致肠胃不舒服。
以上介绍了红薯的搭配常识，日常你是否这样做过呢?
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