这些汤水滋阴润肺防秋燥
百合银耳粥
鲜百合50克,银耳10克,大米100克。
将百合洗净切碎,银耳用温水发开后,洗净切碎,与大米同煮为粥。
百合,味甘性微寒,有养阴润肺、清心安神的功效;银耳,味甘淡性平,有滋阴润肺、养胃生津的功效;大米益气健脾,三者同煮为粥,具有润阴润燥、补肺养心、健脾生津的作用,适用于在干燥的秋季食用。
银百秋梨羹
银耳10克,百合10克,秋梨1只,冰糖适量。
将秋梨洗净去核切小块,加入水发银耳及百合、冰糖,放入碗中在火上蒸1小时后,食梨喝汤。
有滋阴润燥、止咳化痰的功效,适用于秋燥咳嗽、干咳少痰者。
梨粥
梨2~3个,洗净后去核切碎加大米100克,加水煮粥。梨,味甘酸性凉,有生津润燥、清热化痰的功效,大米健脾益气,两者同煮为粥,具有益气健脾、滋阴润燥的作用,可作为预防秋燥的保健食品。
处暑节气宜食清热安神之品,如银耳、百合、莲子、蜂蜜、黄鱼、干贝、海带、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆类及奶类。
这些汤水滋阴润肺防秋燥
百合银耳粥
鲜百合50克,银耳10克,大米100克。
将百合洗净切碎,银耳用温水发开后,洗净切碎,与大米同煮为粥。
百合,味甘性微寒,有养阴润肺、清心安神的功效;银耳,味甘淡性平,有滋阴润肺、养胃生津的功效;大米益气健脾,三者同煮为粥,具有润阴润燥、补肺养心、健脾生津的作用,适用于在干燥的秋季食用。
银百秋梨羹
银耳10克,百合10克,秋梨1只,冰糖适量。
将秋梨洗净去核切小块,加入水发银耳及百合、冰糖,放入碗中在火上蒸1小时后,食梨喝汤。
有滋阴润燥、止咳化痰的功效,适用于秋燥咳嗽、干咳少痰者。
梨粥
梨2~3个,洗净后去核切碎加大米100克,加水煮粥。梨,味甘酸性凉,有生津润燥、清热化痰的功效,大米健脾益气,两者同煮为粥,具有益气健脾、滋阴润燥的作用,可作为预防秋燥的保健食品。
处暑节气宜食清热安神之品,如银耳、百合、莲子、蜂蜜、黄鱼、干贝、海带、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆类及奶类。
秋天是个乾燥的气候,如果一不小心秋燥症就容易找上门,因此在秋天妈咪们更应该仔细的盘点宝宝的饮食,今天小编就来告诉各位新手妈咪们,宝宝秋季饮食该怎麽吃才健康,让您在秋天也能轻松护理宝宝。
一、宝宝秋季饮食要点
1、饮食定时定量
宝宝每天的饮食要定时、定量。定时吃饭能让宝宝养成良好的饮食规律,胃肠的消化液分泌也就有了规律,能够很好地将食物消化、吸收。
温馨建议:每餐适量进食也很重要,如果好吃的就任他吃,很有可能伤及脾胃。
2、胃肠影响消化
胃肠消化需要血液的支援,如果饭前活动量太大,血液都集中在肢体、肌肉等处,胃肠得不到充足的血液,就会影响消化。而吃完饭一直坐著不动,易造成食物在胃裡停滞。
温馨建议:饭后散散步,可以帮助胃肠蠕动,促进消化吸收。
3、得到全面营养
要让宝宝得到全面的营养,就不能养成偏食的习惯,否则宝宝可能会出现某些营养过剩,而某些营养又缺乏。要给孩子吃易于消化的食物,否则胃肠堆积著大量不能及时消化的东西,积久而化热,成为致病的因素。
二、小儿秋季应该吃这些
1、萝卜去除虚火
萝卜能够调理脾胃,对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。
2、蜂蜜润肺养颜
在秋天裡吃蜂蜜,可以防止秋燥对于人体的伤害,起到润肺、养肺的作用。而且比起白开水,宝宝们更容易接受甜甜的蜂蜜水。
3、梨子止咳祛痰
吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛以及便秘、尿赤等症状;梨煮饮则有滋润喉头、补充津液的功效;蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用。
4、鸭肉滋阴养胃
鸭性寒凉,具有滋阴养胃,利水消肿的作用,适宜于滋阴养津以防秋燥,鸭肉适合身体虚弱、患病初愈、时常上火的宝宝,可以说鸭是金秋荤食中的第一滋补佳品。
三、幼儿秋季饮食须注意
1、多吃蔬菜水果
秋天是收穫的季节,果蔬丰富,大部分绿色蔬菜及红黄色水果中,都富含大量维生素及丰富的营养,建议宝宝多吃。
2、冷饮西瓜慎食
秋季宝宝易生消化系统疾病,需特别注意饮食卫生,少吃冷饮,以免对幼嫩的肠胃造成刺激,西瓜属性寒之果品,秋季多食易伤脾胃,因此不宜让宝宝多吃。
3、主食增加杂粮
粥是调节脾胃最好的食品。煮粥时,米中所含的淀粉充分糊化,营养成分都溶在水中,胃肠可充分消化吸收,特别适合宝宝。
建议:适当加一些健脾润燥益肺的食物或药材,如百合、银耳,则对宝宝身体更有脾益。
4、多补充维生素
秋天天气逐渐转凉,是流行性感冒多发的季节,妈妈们要注意在日常饮食中让宝宝多吃一些富含维生素A及维生素E的食品,增强肌体免疫力,预防感冒,乳製品、动物肝脏、坚果都是不错的选择。
中秋节已经过去,凉爽的秋天即将来临,有经验的妈妈们说,天凉了,宝宝们又会出现一些新麻烦,其中最常见的就是秋燥。每年夏秋转换之际,不少宝宝轻者口燥咽干、嘴唇干裂、大便干结、小便黄赤、手足心热;重者头痛少汗、咳嗽无痰、流鼻血等,特别令父母操心。如何帮宝宝成功预防秋燥?妈妈们认为调整饮食,增加汤水非常有效。
为什么会有秋燥?立秋之后天气逐渐转凉,空气湿度下降,水气减少,蒸发速度加快,干燥度增大,燥邪乘机而入,伤肺、伤阴、伤津。比起大人来,孩子机体各系统和器官发育不完善,对气候的变化更为敏感,因而更容易出状况。就说鼻子吧,黏膜娇嫩,血管丰富且脆弱,燥邪致鼻腔干燥,血管破裂,怎能不流鼻血?至于咽、喉以及气管,同样难逃燥邪之劫,以致咽干喉燥、干咳声声,甚至诱发支气管炎。中医学称之为秋燥症。针对秋燥的原因,防治秋燥的关键在于科学安排三餐,原则是在坚持平衡膳食的前提下,适当向能养阴、生津、性味甘润的食品倾斜。具体说来,一是清热祛燥的粗粮杂豆类,如麦片、黄小米、玉米、绿豆、白芸豆等;二是应季的蔬果类,如萝卜、绿叶蔬菜、芋头、南瓜、黄瓜、梨、柿子、葡萄、柑橘、大枣、荸荠等;三是滋阴润燥的荤食类,如鸭肉、河鱼、河虾等。其中有几款汤水饮料,不妨多煮给孩子。
秋梨汤新鲜鸭梨洗净切块,加水煮汤,每天喝几次,宜于干咳频繁的孩子。
菊花茶白菊10克放入茶杯中,加少量白糖,用沸水冲泡3-5分钟,温凉后饮用。有改善咽干喉燥之用。
胡萝卜粥胡萝卜洗净后切成小碎块放入锅里,加上粳米和水慢火熬煮食用。可防止孩子皮肤粘膜与眼睛干燥。
荸荠汁鲜荸荠200克,洗净去皮捣烂,去渣取汁,每天饮用2-3次,有凉血止血之效。用于流鼻血的孩子。
鲜柑橘柑橘性凉味甘酸,有生津止咳、润肺化痰等功效,适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴等症;橘汁可饮用,有清热除烦止嗽功效。
葡萄汁葡萄营养丰富,具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦,捣汁加蜜浓煎,开水冲服,治疗烦热口渴。
入秋后,天气逐渐转凉,空气湿度下降,水气减少,蒸发速度加快,干燥度增大,燥邪乘机而入,伤肺、伤阴、伤津。比起大人来,孩子机体各系统和器官发育不完善,对气候的变化更为敏感。宝宝最容易受到秋燥的困扰:口燥咽干、嘴唇干裂、大便干结种种症状使得妈妈非常忧心!秋燥重在预防,那么宝宝预防秋燥吃什么呢?下面为您介绍宝宝预防秋燥的九道食谱,妈妈要常做给宝宝吃哦!
宝宝预防秋燥食谱
食谱一:双米银耳粥
材料:大米、小米、水发银耳各20克。
做法:大米和小米淘洗干净;水发银耳择洗干净,撕成小朵。锅内放水,加入大米和小米,大火煮沸后,放入银耳,转中火慢煮约15分钟,至银耳稀烂即可。
功效:大米是人体B族维生素的主要来源;小米保存了许多的维生素和无机盐;银耳富含粗纤维,还含有蛋白质、维生素和葡萄糖等。由这三种原料煮成的粥,营养十分丰富。双米银耳粥,可以有效预防秋燥!
食谱二:川贝炖雪梨
材料:雪梨一个、川贝末6克。
做法:雪梨一个洗净,横断切开,去核后放入川贝末6克,然后将两半拼拢,用牙签固定,放入碗中加冰糖20克,水适量,隔水炖煮30分钟即可。
功效:川贝有清热、生津、润肺、止咳的作用。雪梨作为常见的水果,有很好的生津作用。所以川贝炖雪梨可以养肺阴、清热、化痰。
食谱三:百合绿豆粥
材料:百合20g、绿豆30g、粳米50g、糖适量。
做法:将绿豆泡好后放入锅中干炒5-6分钟,坐锅点火倒入水,放入绿豆和百合,煮15分钟。再放入粳米煮开后转小火,熬至粥粘稠合适。出锅后倒入碗中,加入冰糖即可。
功效:百合绿豆粥,清热润肺,健脾和胃。能有效的缓解宝宝因秋季上火引起的咽喉干灼、口干舌燥的状况。
食谱四:萝卜黄豆蛋花汤
材料:白萝卜250克,黄豆100克,鸡蛋1只。
做法:将黄豆浸泡30分钟后用小火焖酥。放入萝卜煮至酥烂,再将鸡蛋打匀后放入汤中,加盐少许,煮数分钟即可食用。
功效:萝卜可通气润肠养肺;黄豆含有较多纤维素,可通便;鸡蛋营养丰富。适用于秋季易便秘的小儿。
食谱五:南瓜紫米粥
材料:南瓜、紫米。
做法:取适量南瓜洗净去皮切片,将大米洗净后与南瓜一起放入水中煮,先用大火煮开,后改用文火,煮至大米与南瓜软烂即可。
功效:给孩子增加富含维生素A、维生素E的食品,这对改善秋燥症状大有裨益,南瓜是最值得推荐的应季食品。南瓜富含胡萝卜素,由人体吸收后可转化为维生素A,南瓜还含有大量的维生素E,能促进脑垂体荷尔蒙正常分泌,使儿童生长发育维持健康状态。
食谱六:藕梨汁
材料:莲藕、白糖(可不添加)。
做法:将莲藕洗净去皮后,切成片状或小块状,用料理机打碎,去渣取汁后,即可给宝宝饮用。
功效:莲藕甜且脆,生吃莲藕能够清热生津、润肺止咳,尤其适合秋燥上火的宝宝食用。熟食莲藕能够由凉性转温性,健脾益胃,如果宝宝的脾胃虚弱可熟食莲藕。
食谱七:胡萝卜山药粥
材料:胡萝卜、山药各250克,粳米50克。
做法:将胡萝卜及山药切成小块头,先将粳米加水煮粥,半熟时加入胡萝卜及山药,再煮成粥即可。煮熟后每日一次,每次一小碗即可。
功效:山药健脾助消化,具有增强机体的免疫功能,有镇咳、祛痰、平喘等药理作用。在众多食物中,最能补充维生素A的当数胡萝卜。胡萝卜是预防宝宝感冒的最佳食品。
食谱八:莲子百合红豆粥
材料:小米20克、赤小豆30克、百合10克、莲子20克、冰糖适量、水适量。
做法:红豆用水洗净,浸泡半小时。莲子、百合用水洗净,浸泡半小时。大米洗净,浸泡备用。砂锅中加适量清水,中火烧开,锅中放入莲子、百合、红豆,小火煮20分钟左右。放入大米,再煮10分钟,放入冰糖于锅中,用勺子搅拌粥出稠,即可。
功效:莲子有助于安睡,百合也有宁心安神的作用,孩子秋季睡觉不踏实,这两种食材搭配一起食用可以改善睡眠。而红豆则有很好的消暑功效,这碗营养丰富的莲子百合粥秋天可别少了。莲子百合红豆粥富含营养,能增强人体机体免疫功能,还有补血的功效。
食谱九:枇杷百合银耳汤
材料:枇杷150g、干百合10g、水发银耳50、冰糖50g。
做法:银耳、枇杷洗净,把银耳用手撕成小朵。百合用清水浸泡2分钟,洗净。把银耳、百合放入锅内,加入足量的水,放入冰糖。放在炉子上大火烧开,加盖转小火煮30分钟。
功效:这款甜汤有利于润肺止咳,清心安神,补中益气,清热利尿,清热解毒,凉血止血,健脾和胃,适合宝宝秋季食用。
预防小儿秋燥的关键是补足水分,可以让孩子多吃一些含水分高的水果蔬菜,如生萝卜、梨、番茄、香蕉等,适当多饮开水、淡茶、豆浆、牛奶等。尽量少吃过咸、过甜或一些烧烤的食品,以免引起阴津进一步耗竭,徒生内热内燥。当然,还要让居住环境保持适当的湿度。
现在我们已经到了秋季,在这时候的天气变得凉爽起来,因此就容易对我们的健康造成影响了,所以我们就非常的推荐大家注意饮食了,我们选择合适的饮食来吃,这样才可以更好的让我们在秋季健康了,那么具体应该注意什么呢,一起看看吧。
进补不能乱补
秋天是适合进补的季节,但是进补不可乱补,秋季饮食保健注意事项必须注意不要无病进补和虚实不分滥补,要注意进补适量,忌以药代食,药补不如食补。这是会对我们的健康造成影响的了,虽然秋季的时候的确很适合进补了,但是还是要注意不能乱补了,我们进行食补要以滋阴润燥为主,具体包括如乌骨鸡、猪肺、龟肉、燕窝、银耳、蜂蜜、芝麻、豆浆、藕、核桃、薏苡仁、花生、鸭蛋、菠菜、梨等,这些食物与其他有益食物或中药配伍,则功效更佳。
少吃刺激食品
秋天应当少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品,如尖辣椒、胡椒等等,应当多吃一些蔬菜、瓜果,如冬瓜、萝卜、西葫芦、茄子、绿叶菜、苹果、香蕉等。我们注意饮食来刺激饮食,这是非常关键的了,是关系着我们健康的,另外,还要避免各种湿热之气积蓄,因为凡是带有辛香气味的食物,都有散发的功用,因此提倡吃一些辛香气味的食物如芹菜。
不要暴饮暴食
一般人到了秋季,由于气候宜人,食物丰富,往往进食过多。秋季饮食保健注意事项告诉我们摄入热量过剩,会转化成脂肪堆积起来,使人发胖,俗话叫“长秋膘”,因此在这时候大家的胃口都变好了,但是也要注意控制饮食才行。因此我们就要注意了,在秋季饮食中,要注意适量,而不能放纵食欲,大吃大喝。
上面我们就给大家介绍了秋季饮食需要注意的情况,可以发现我们在秋季的时候胃口比较好,所以在这时候对于饮食就要有所重视才行了,特别是各种各样的饮食选择,这都是非常重要的,上面的这些饮食注意事项大家都应该要清楚才行。
秋季的时候大家的胃口是会变好的,所以在这时候我们很多人都会吃比较多的东西了,但是这样的做法也是会影响我们健康的,特别是容易因此导致我们秋季患病了,那么具体在这时候大家如何养胃比较好,一起看看具体秋季我们如何养胃好。
番茄
秋季的时候我们首先应该注意避免吃的就是番茄了,大家都知道番茄是非常好的一种食物,但是由于番茄中的酸性很高,所以说我们在吃番茄的时候就很可能会刺激胃产生更多的胃酸了,这样对我们的肠胃健康影响是非常大的。同时我们如果吃太多番茄还会导致泛酸、烧心等症状。用番茄做成的番茄酱也是需要小心的,对我们解决身体不适有好处,大家还是应该尽量避免吃的,否则是容易导致产生肠胃疾病的,大家应该小心。
咖啡
同时秋季的时候我们在饮食上还要重视,在这时候大家对于开咖啡也是应该避免的,主要是由于我们喝咖啡是会刺激肠胃的,这时候就很容易使我们的肠胃分泌过多的胃酸,所以很容易会导致消化不良和泛酸的情况产生。特别是有胃溃疡和烧心症状的人要少喝咖啡。含咖啡因的饮料也要少喝,对我们肠胃健康影响是非常大的,所以说在秋季的时候我们一定要避免去吃咖啡才行,否则是容易导致我们产生肠胃疾病的,所以我们应该避免的。
秋季的时候我们应该注意饮食才行,在秋季的时候大家应该注意方法调整好才行,上面介绍的情况是大家应该有所了解的,我们如果可以在秋季的时候应该掌握方法调整好,这样才能在秋季的时候更健康,是我们应该重视的,对这些食物应该避免。
秋季的时候是非常干燥的,在这时候很多人都会因为天气干燥导致我们健康受阻,是会产生各种身体不适的,所以我们应该对饮食有所了解,特别要对饮食的选择有所重视才行,那么具体秋季的时候我们有哪些饮食禁忌,下面就让我们一起看看吧。
煎炸食物
秋季的时候我们需要注意饮食,首先在秋季的时候我们应该对煎炸食物忌口才行,特别是炸鸡腿、炸鹌鹑等煎炸的食物,秋季食用后难以消化,容易积于肠胃之内。加之肠胃功能较弱,食用油腻煎炸的食物会加重体内积滞之热,不利于人体适应秋季干燥的特性,是秋季的时候我们要注意的。
水生植物
在秋季的时候大家还要注意,对于水生植物食物也是应该避免的,这些食物虽然说大部分在秋季成熟,但是同时也是带最多囊蚴的时节,这时生吃如荸荠、茭笋、菱角等水生植物易受姜片虫感染,这样的情况对我们健康影响是非常大的,而且姜片虫是寄生在人体中的一种吸虫,通常寄生在小肠内,靠吸盘的作用牢牢吸附在肠壁上,容易导致肠黏膜发炎、出血、水肿、溃疡、腹泻、食欲不振,所以说这样的食物大家应该避免,特别是生吃的做法一定要避免。
油腻食物
除了上面介绍的情况,秋季的时候我们还应该避免吃油腻食物,在油腻食物中含有大量的热量,不易于消化,还能阻挡营养的吸收,秋季养胃,尽量少吃或不吃油腻食物,这样才可以帮助我们保护好肠胃健康,是秋季的时候我们不能错过的。
上面介绍的几款食物大家需要小心,在秋季的时候我们应该注意饮食,上面介绍的这几款食物是秋季的时候我们应该避免的,虽然说味道是不错的,但是对我们健康影响是非常大的,不利于我们秋季健康,所以秋季的时候我们应该注意避免。
秋季的时候我们会发现,在这时候很多人都会产生犯困的情况,在秋季的时候很多人都会烦恼这样的情况,对我们健康影响很大,所以在这时候需要注意方法调整好,那么具体秋季的时候我们如何通过饮食解决秋季的犯困情况,一起看看具体要怎么吃。
补钾食物
在秋季的时候我们要注意,这时候很多人都会产生犯困的情况,所以我们应该注意方法调整好,在这时候首先应该选择多吃些补钾的食物,在夏季的时候由于人体大量出汗,随汗液排出的还有一定量的微量元素钾。这种矿物质起着维持细胞内外渗透压和酸碱平衡的作用,对我们健康影响是很大的。而且如果出现了缺乏的情况,这还是往往会使人感到倦怠无力,出现精力、体力下降等症状。最好的补钾方法是多吃些含钾丰富的食物,如小米、红豆、鲜豌豆、芹菜、菠菜、海带、紫菜等,大家不要错过。
补钙食物
在秋季的时候我们还要注意,这时候大家还应该注意补钙,首先我们体内的钙元素缺乏了,首先会引起骨质疏松的问题,而且还会导致骨骼肌的收缩功能减弱,人体就会感到疲乏无力。因此莫名疲惫的人,在排除了心、肝、肾等重要脏器器质性疾病后,应想到是否由缺钙引起,所以在秋季的时候我们应该注意补钙才行,而且最后是以食补为主,在这时候多吃乳类、蛋黄、豆制品、绿叶菜等食物很不错,能帮助我们秋季解决犯困的问题。
秋季的时候很多人都会有犯困的问题产生,这样的烦恼问题是大家不希望看到的,所以在秋季的时候我们需要注意方法调整好,通过饮食来解决效果很不错,上面介绍的这些食物大家不能错过,补充足够的微量元素才可以避免犯困的情况产生。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《秋季的饮食禁忌 注意这些预防秋燥》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“预防秋燥的食物”专题。
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