身体健康养生方法

2021-08-15 │ 身体健康养生方法 身体健康与饮食养生

宝宝赤脚走路有益身体健康

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。生活中,人们越来越关注养生方面的话题,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。进行中医养生需要注意哪些方面呢?下面是小编为大家整理的“宝宝赤脚走路有益身体健康”,希望对您的养生有所帮助。

为什么现在的宝宝似乎比以前的宝宝身体更弱?各种现在的宝宝条件好,一出生就穿袜穿鞋,上上下下收拾得整齐、漂亮、可爱,可是年轻的父母们,你们知道吗?宝宝不穿鞋走路,对身体更好哦!原来,祖国的传统医学已经认识到:人是秉,是天地之气而生的,要吸收天气,还要吸收地气。中医认为赤脚在地上走路,就是吸收地气的最好方法。如果宝宝整天穿着鞋子,那怎么与地气相通呢?怎样吸收地气呢?还有很多宝宝,一出生就住在高高的楼上,与地隔绝,更不易吸收到地气了。这样怎能不生病呢?

因此,父母应该有意识的经常让宝宝赤脚走路,吸收大地的能量,吸收地气,这样才会身强体壮不易生病了。

赤脚走路要注意以下几点:

1、二楼以上没用。

2、注意宝宝安全(划伤,跌伤等)

3、每次时间安排在30分钟以上。(天气太冷不要安排)

4、地太潮湿不要做.

1、室内必须在一楼,是瓷砖地,水泥地,泥巴地。其它地没作用。

2、室外:是早地,泥巴地,水泥地,石子路地,沙地。不能在柏油路上走。

其实,在日本的幼儿园、中小学校里,经常可见到成群结队的孩子在老师的带领下,赤着脚,绕着操场或沿着走廊有组织地进行慢跑运动。这就是20多年前就已兴起、现已风靡日本的赤足训练。实践证明,孩子赤足训练一段时间后,绝大多数体质增强了,身高、体重增加了,连伤风感冒也很少发生。 人的脚是由多块骨头、肌肉、肌腱、血管、神经等组成的运动器官。脚上汇集着6条经脉的66个穴位,并有许多与内脏器官连结的神经反应点,所以祖国传统医学认为脚是人体之根,脚部血液循环的好坏,与脑、骨盆内的血液循环密切相关。孩子经常赤脚活动,有利于促进全身血液循环和新陈代谢,并调节植物神经和内分泌功能,提高机体对外界变化的适应能力,能预防神经系统和心脑血管病。赤脚对锻炼踝关节的柔软性也至关重要,若踝关节僵硬或柔软性差,人在活动时不仅易疲劳且极易跌倒,在走路较多的情况下,足弓会变硬甚至变形。孩子经常赤脚活动,还可以满足孩子喜欢光脚的愿望。大多数孩子活泼好动,特别是在炎热的夏季,孩子鞋内又潮又闷,而孩子皮肤娇嫩,对细菌的抵抗力差,赤脚可以减少因穿鞋不当而引起的鸡眼、脚癣、脚部软组织炎症等。 父母不妨让孩子光脚在大自然中锻炼锻炼,只要提醒他们注意安全,对孩子的身心健康是有好处的。

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宝宝赤脚走路有什么好处


俗话说:赤脚不怕穿鞋的。农村的孩子整天打赤脚,而城里的孩子是整天穿鞋的,结果是农村的孩子很少生病,而城里的孩子经常生病。好条件并没有换来好身体,这是怎样的悲哀啊!为什么会这样呢?原来,祖国的传统医学已经认识到:人是秉,是天地之气而生的,要吸收天气,还要吸收地气。中医认为赤脚在地上走路,就是吸收地气的最好方法。如果宝宝整天穿着鞋子,那怎么与地气相通呢?怎样吸收地气呢?还有很多宝宝,一出生就住在高高的楼上,与地隔绝,更不易吸收到地气了。这样怎能不生病呢?

因此,父母应该有意识的经常让宝宝赤脚走路,吸收大地的能量,吸收地气,这样才会身强体壮不易生病了。

赤脚走路要注意以下几点:

1、室内必须在一楼,是瓷砖地,水泥地,泥巴地。其它地没作用。

2、室外:是早地,泥巴地,水泥地,石子路地,沙地。不能在柏油路上走。

3、二楼以上没用。

4、注意宝宝安全(划伤,跌伤等)

5、每次时间安排在30分钟以上。(天气太冷不要安排)

6、地太潮湿不要做.

中药泡脚有益身体健康


中药泡脚让你远离疾病,皮肤是人体的重要组成部分,有屏障和吸收、分泌与排泄、体温调节、感觉、呼吸等作用。养生生活中无处不在,就连泡脚也是有讲究的。

由于它本身就能够吸收药物,如借助热水,则更利于药效在人体发挥作用。

脚是人体经脉会聚处之一,分布于脚部的经络穴位多达60多个。通过中药浸泡,刺激这些穴位,就可以调节经络、疏通气血、调整脏腑功能,从而起到防病治病的作用。故有人说天天泡足,等于吃药。

中药足浴的应用在我国有悠久的历史,泡脚可以减轻疲劳,改善血液循环,促进新陈代谢,去除污垢,使身心舒畅、精神爽快。

加入中药的泡脚不光具有促进血液循环的功能,还可通过皮肤在温水作用下的强渗透能力,充分吸收中药成分,疏通筋骨关节,改善体内的水分分布和血液循环,起到祛病、护肤、美容的作用。但有些人是不适宜泡脚的。

泡脚的功效是不是很让人惊讶呢?远离疾病从生活小事入手,希望本文对你有一些帮助!

从宝宝面色看宝宝身体健康


本文导读:健康的宝宝面色红润有光泽,但是,我们会发现有些宝宝面色白或面色黄,这些面色都是不健康的表现,下面我们来看看从宝宝面色看宝宝身体健康。


中医看面色可以诊断疾病,这个方法对儿童同样也适用,那么,怎么从宝宝的面色看疾病呢?看看下面中医的介绍吧!

从中医角度讲,望诊是为儿童诊治疾病的重要手段。典籍中就有 望面色,审苗窍 之说,意思是看儿童面部肤色,就可以诊断出宝宝患了什么疾病。

一、面色土黄,多为脾胃虚弱

面色土黄的患儿多有懒动、偏食、厌食、大便不调等症状,在治疗上应以健益脾胃为主,兼以消积导滞。对于此类患儿的治疗,中医 捏脊疗法 具有很好的效果,手法也相对容易掌握:双手的食指、拇指捏起儿童背部皮肤约0.5~1厘米,从下往上推进,如此反复。

按捏脊部可以督一身之气、调理脏腑、疏通经络,对于改善患儿厌食之症有很好的效果。另外,还可在医生的指导下配合健脾益气的中成药,如健儿消食口服液、参苓白术散等。

二、鼻根青筋,多为积滞

许多儿童虽小小年纪,鼻根部却 青筋暴露 ,这种情况说明其可能患有积滞或惊风之证。

此类患儿多有食欲不佳、腹胀、大便不调、俯卧睡眠、夜睡不安、手脚心热、出汗、咬牙等症状。此类患儿最好服用一些保和丸、王氏保赤丸、化积口服液、消积散等中成药以改善症状,也可由专业医生针刺位于除大拇指以外的四个手指的第二个指横纹处的四缝穴,以达到消积导滞的目的。如果发现患儿鼻根处的青筋发紫,最好及时到医院进行治疗。

三、面部白斑,多误诊为癣

儿童面部出现淡白色的粗糙斑块,许多家长或医生会误认为这是一种 癣 ,其实对于儿童来讲多是由于脾胃虚弱所致。


现代医学多认为此类患儿是由于微量元素及维生素缺乏所致,因此也可有针对性地为孩子补充锌制剂、铁制剂、多种维生素等营养元素。如果患儿除了面部白斑外,还经常出现腹痛、消瘦等症状时,应考虑肠道蛔虫等寄生虫作怪。

儿童面部以红润有光泽为主,可是有些儿童却面色整体发白无光泽。此类患儿多有出汗、虚胖、大便稀等症状,这主要是肺脾气虚所致,患儿多合并有反复呼吸道感染,应服用参苓白术散、玉屏风散等进行健脾补肺治疗。

上面为大家介绍了如何从宝宝脸色看疾病的方法,宝宝的健康牵挂着全家人的心,宝宝面色不好就要日常就更要注意护理。

女性经期食疗 多吃酸味饮食有益身体健康


很多女性朋友都知道,月经的时候不能吃生冷食物、不能吃辛辣食物,但是,难道“大姨妈”来了,就只有禁忌?有没有什么东西是可以在月经时多吃的呢?下面就跟着小编来看一下吧。

滋阴养血 酸味当先

中医认为:“经水出诸肾”,因此调经当以益先天之真阴,填精养血为主,从而使精血俱旺。从中药饮食的性味来说,“酸甘化阴”,也就是酸味和甘甜的味道可以滋阴养血,有助于调经,因此,在女性月经期间多吃酸味和补肾的食物,对于女性身体是比较有益处的。

哪些食物可以吃?

红枣、山楂、乌梅、黑木耳、黑芝麻等酸味滋阴的食物和“黑色入肾”的食物都是可以食用的,推荐几款食疗汤水:

姜枣红糖水:

材料:干姜、大枣、红糖各30克。做法:将前两味洗净,干姜切碎末,大枣去核,加红糖煎水,喝汤,吃大枣。功效:具有温经散寒的功效。适用于寒性痛经以及面部长黄褐斑的女性。

山楂桂枝红糖汤:

材料:山楂肉15克,桂枝5克,红糖30克。做法:将山楂肉、桂枝装入瓦煲内,加清水2碗,用文火煎至l碗时,加入红糖,调匀,煮沸即可饮用。功效:具有温经通脉,化淤止痛的功效。适用于女子寒性痛经症及面色无华。

乌梅红糖饮:

材料:乌梅15克,红糖30克。做法:将乌梅、红糖一起倒入煲内,加水l碗半,煎剩至大半碗,去渣温服。功效:具有补血止血,美肤悦颜的功效。适用于月经过多或功能性子宫出血。

黑木耳红枣饮:

材料:黑木耳30克,红枣20枚。做法:将黑木耳、红枣洗净。红枣去核,二味加水煮沸,去渣服用。功效:具有补中益气,养血止血,美肤益颜功效。适用于月经过多,贫血及身体虚弱者。

腹式深呼吸练习有益身体健康


本文导读:呼吸是每个有生命的机体无时无刻所都在进行的活动,是生命的迹象,但没有并没有运动它来达到养生的目的,反而让错误的呼吸方式来损害我们的健康。


深呼吸对身体健康的益处:

有利长寿

人的寿命与心肺功能关系密切。当我们以最大程度吸气后呼出的气量被称为肺活量,它是检测心肺功能最直观的指标之一。 肺活量可以预测寿命 ,原因是其与身体机能、新陈代谢能力密切相关,还与心血管疾病发病率和死亡率有关,而深呼吸则是锻炼肺活量的好方法。深呼吸时,胸廓打得更开,吸入的氧气更多,使其在身体各个器官的利用率更高,人也因此可能多活几年。

辅助降压

每分钟少于10次的深呼吸可以放松和扩张血管,有助于降血压。

帮助入睡

睡眠不好的人很容易心烦意乱,通过调整呼吸,有助于稳定情绪,帮助入睡。

防治呼吸系统疾病

深呼吸可以帮助慢性支气管炎、哮喘、肺气肿等疾病患者排出残气,有助于疾病恢复。另外,这些疾病患者的肺部都处于无弹性和扩张状态,影响肺活量。进行深呼吸,能逐步增大肌肉收缩力,有利于胸、肺的扩张,增强肋间肌活力,可以逐步恢复其弹性和肺活量,从而达到缓解病情的目的。

减压防癌

当人们主动调节呼吸的深度和频率,就能有效放松绷紧的神经,舒缓焦虑的心情,而豁达的心胸、愉悦的心情是癌细胞的 天敌 。


正确的深呼吸方法要把握两个原则,即匀和缓。吸气时,尽量用鼻子均匀缓慢地吸气,尽量深吸,吸到吸不进气体为止,呼气时要用力往出吐,假想自己在吹一个气球,这样才能最大限度地将废气排出体外,以保证交换的气体多一些。最科学的呼吸方法为: 吸 停(屏气10~20秒钟) 呼 ,无论是防治疾病、强身健体,还是压力来袭、情绪不稳、睡不着觉时,都可以按照以上方法做做深呼吸, 深呼吸时要放松,思想要集中,可以用数数的方法帮助你集中精力。深呼吸随时随地都能做,开车等红灯时、走路时、接电话前、洗澡时都可以做。

除了疾病需求,正常人做深呼吸不宜太频繁,毕竟不是正常的呼吸过程。中医建议,每次控制3~10分钟内,每天做两三次即可。在环境的选择上,中医建议,应该在天气暖和、无风、远离马路的地方进行,尤其是有呼吸系统疾病的人更要注意。另外,深呼吸也不是所有人都适合,对于有冠心病和脑动脉硬化的人来说,过度进行深呼吸可能会引起心肌缺血、脑供血不足,严重的甚至发生心肌梗死。最后,中医建议,平时应该多做有氧运动,锻炼心肺功能,可以达到强身增寿的目的。跑步是性价比最高的运动之一,但需要讲究呼吸要领,才能最大程度地减轻身体疲劳感,最好2步一呼气、2步一吸气,或者3步一呼吸。

99热心医生温馨提示,现代人呼吸速度比古人快了一步,每次只用3.3秒。浅短的呼吸方式不仅容易让人大脑缺氧、感到疲惫,还与焦虑、压力、抑郁、心脑血管疾病,甚至癌症紧密相连。所以适时的练习腹式深呼吸有益健康。

打赤脚走路有什么好处


在过去,很多人都比较喜欢赤脚走路,现在在城市当中很少见了,其实赤脚走路对身体的健康是比较有好处的,它的一大主要的功效就是能够释放人体积存的一些静电,赤脚走路能够接近土地,对于增强体质,提高身体的免疫力方面,都能发挥很好的效果。也是比较好的一种健身方法。

打赤脚走路有什么好处

1、赤脚走路更健康

此法的最大优点是使脚掌心获得锻炼的机会。脚掌心是保持人体平衡的重要部位,大凡身体健康的人都具有结实的脚掌心,行走时尽可能让脚心得到刺激,也可以尝试走走卵石路让5个脚趾不粘在一起,能够自由地分离和运动,是赤脚行走的一大优点。特别是在大趾和二趾之间留有间隙,可使步履变得轻松起来为了增进身体健康,在家应该尽可能让双脚从鞋袜中解放出来,实行赤脚行走。

2、赤脚增强体质

脚是由骨骼、肌肉、肌腱、血管、神经等组成的运动器官。双脚共有66个穴位,不少穴位与内脏器官,特别是大脑都有连接神经反应点,医学上称为足反射区。宝宝经常赤脚活动,能够调节包括大脑在内的器官功能作用,促进血液循环和新陈代谢,给大脑充足的能量,从而加快脑的发育,提高大脑思维的灵敏度和记忆力。因此,赤脚锻炼的最大好处就在于能健脑益智,提升宝宝的智力水平。

3、赤脚降压释放静电

根据生物全息理论,足底是很多内脏器官的反射区,被称为人的“第二心脏”。赤脚走路时,地面和物体对足底的刺激有类似按摩、推拿的作用,能增强神经末梢的敏感度,把信号迅速传入内脏器官和大脑皮层,调节植物神经系统和内分泌系统。

4、赤脚跑缓解冲击力

美国哈佛大学等机构的研究人员调查了美国和肯尼亚长期跑步者的脚掌着地情况。结果发现,那些长期穿鞋跑步的人,大多是先用脚后跟着地,而那些经常赤脚跑步的人,大多先用前脚掌着地。

研究发现,在脚后跟先着地的情况下,即便是穿着有缓冲垫的跑鞋,足部受到的冲击力也能达到身体重量的3倍。但在前脚掌先着地的情况下,由于经过脚踝等处肌腱和关节的有效缓冲,冲击力会下降到只相当于体重的60%。由于这种冲击力的长期作用可能导致疲劳性骨折或脚底筋膜炎,研究人员认为前脚掌着地的方式更为健康。

牛肉的功效与作用 吃牛肉有益身体健康


这个牛肉真的是一种非常不错的食材,这种食材中有着非常多的营养物质。所以这个牛肉的功效与作用是非常多的。那么,今天小编就为大家详细的介绍一下这个牛肉的功效与作用以及牛肉的挑选方法,赶紧来看看吧!

牛肉的功效与作用

1.增长肌肉它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。

其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

2.增加免疫力可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。

3.牛肉能促进康复能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。

4.补铁补血铁是造血所必需的元素,而牛肉中富含大量的铁,多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。

5.抗衰老牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂,对防衰防癌具有积极意义;

牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用;

含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率,有助于糖尿病的治疗。

牛肉的挑选方法

观色泽

新鲜肉,呈均匀的红色,有光泽,脂肪洁白色或呈乳黄色。

次鲜肉,色泽稍暗,切面尚有光泽,但脂肪无光泽。

变质肉,色泽呈暗红,无光泽,脂肪发暗直至呈绿色。

闻气味

新鲜肉,有鲜牛肉的特有正常气味。

次鲜肉,稍有氨味或酸味。

变质肉,有腐臭味。

摸黏度

新鲜肉,表面微干或有风干膜,触摸时不粘手。

次鲜肉,表面干燥或粘手,新的切面湿润。

变质肉,表面极度干燥或发粘,新切面也粘手。

结语:相信看完了以上的这篇文章之后,大家对于这个牛肉的功效与作用以及这个牛肉的挑选方法一定是有了一个比较全新的认识以及有了一个全面的了解了吧!这个牛肉是非常有营养的食材,平时可以多吃一些哦!

如何让身体健康排毒?


随着工作压力的增大,社会节奏的加快,人们越发的开始注意自己的身体,开始越来越注意身体细微的变化,就连一些电视频道也开始加入了养生栏目。保持身体健康就是尊重身体的规律,首先一项就是排出身体毒素,今天我们来学一学如何让身体健康的排毒吧。有哪些食物能帮助我们清理体内垃圾呢?

                                                     

1.糙米 糙米就是全米,保留米糠,有丰富的纤维,具吸水、吸脂作用及相当的饱足感,能整肠利便,有助于排毒。每天早餐吃一碗糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。

2.绿豆 绿豆具有清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效,多喝绿豆汤有利于排毒、消肿,不过煮的时间不宜过长,以免有机酸等受到破坏而降低作用。

3.燕麦 燕麦能滑肠通便,配合纤维促进肠胃蠕动,发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择,搅打时也可加入其他食材,如苹果、葡萄干,营养又能促进排便!

4.薏仁 薏仁可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法,直接将薏仁用开水煮烂后,按个人口味添加少许的糖,是肌肤美白的天然保养品。

5.小米 小米不含麸质,不会刺激肠道壁,是属于比较温和的纤维质,容易被消化,因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒,有清热利尿的功效,营养丰富,也有助于美白。

在进行食补排毒的同时,大家还要注意锻炼,不喜欢锻炼的朋友也要尽量每周一次,皮肤上的汗腺和皮脂腺,能够通过出汗等方式排除其他器官无法解决的毒素。多喝水,保持充足水分和体力,促进新陈代谢,也是很好的排毒方法。

看面色识身体健康隐患


导读:中医的古老方法就是望闻问切。通过观察你的身体及面部的情况,判断你的身体健康问题。今天,小编教大家通过面色测量自身的状况,看你是否有甲亢眼球?

看面色识身体健康隐患

正常面色或面容:身体健康的人,脸色通常是微黄,显红润而有光泽。不健康的人常常表现出多种异常的脸色,如苍白、潮红、青紫、发黄、黑色等,或出现特殊的面容。

1、面色苍白:

一般是由于脸部毛细血管充盈不足而引起的,中医认为大多是属虚病或寒症,是体质差的表现。多见于各种贫血、或休克、创伤、大出血、剧烈疼痛等引起毛细血管强烈收缩,引起面色苍白;甲状腺机能减退、慢性肾炎、铅中毒等,也会引起脸色苍白的现象。

2、面色潮红:

有生理者出现于饮酒、日晒、剧烈运动或情绪激动(如愤怒、害羞)等情况;病理性原因主要见于高热性疾病(如伤寒、虐疾、肺结核、肺炎等)。某些药物如阿托品等扩张血管的药物,以及大量服用激素后,也会引起脸部面色潮红现象。

3、面色青紫:

多由于缺氧性疾病引起,如先天性心脏病(紫绀型),心力衰竭等,药物中毒、一氧化碳中毒、亚硝酸盐中毒等也会出现面色青紫。

4、脸色发黄:

见于各种原因引起的黄疸,如溶血性、阻塞性、肝源性黄疸等,如急性黄疸型肝炎、胆结石、急性胆囊炎、肝硬化、肝癌、胰头癌等患者。

5、脸色发黑:

见于肝硬变、肾上腺素功能减退症、慢性肾功能不全、慢性心肺功能不全、肝癌等患者。

6、特殊面容:

1)二尖瓣面容:表现为面色晦暗,双颊紫红,口唇轻度发绀。见于风湿性心瓣膜病二尖瓣狭窄的患者。

2)肝病面容:严重的慢性肝炎及肝硬化患者面部会出现一些特征性的改变,其特点为面部皮肤色泽逐渐变暗,黝黑没有光泽弹性差,皮肤干燥、粗糙,甚至出现古铜色面容。

3)甲减面容:表情淡漠、苍白贫血、毛发脱落等。

4)甲亢面容:面容惊愕、眼裂增宽、眼球凸出、目光炯炯等。

出现以上面色或面容改变时,应及早就诊检查。

面色黄多为脾胃虚弱 看面色识健康

色黄:为脾色,主湿证和虚证

面色淡黄而无光泽,称为萎黄,多为脾胃虚弱、气血两亏所致。如果一个人的眼白变黄,很可能是肝胆出了问题,如急性黄疸型肝炎、胆结石、急性胆囊炎、肝硬化、肝癌等疾病常会从眼白中发出黄色警报;若眼白中呈不均匀的黄色,则有可能患有高脂血症。

色青:为肝色,主寒证、疼痛、惊风和血瘀

人在受寒或疼痛时,往往会面色发青,而小儿惊风除了会面色发青外,还常伴随有抽搐、昏迷,证情凶险,变化迅速,一旦发生,应尽快送往医院救治。倘若长期脸色偏青,则是气血不通、经脉阻滞的血瘀表现。

色赤:为心色,主热证

正常人的脸色应明润光泽,白里透红,但如果满脸通红,则可能是发热、高血压或嗜酒。两颧发红的人,可能是风湿性心脏病;结核病人除两颧潮红外,还伴有长期低热、咳嗽、咯血等症;另长期生活在高原地区的人,颧骨部出现片状的红色斑块,称为高原红。

酸性食物是否危害身体健康?


养生导读:不知从何时开始,酸性体质成了我们生活中的大忌,似乎一切疾病都可能由酸性体质引起,而同样具有酸性两个字的一切食物也被我们拒之门外,甚至到了让人谈之色变的地步。究竟,酸性食物是否真的如此危害我们的身体健康呢?

一些关于多吃酸性食品就容易导致人体血液酸碱度失衡,并容易导致人体生病的说法实际上存在误区;而很多被传统观点认为是相克并会导致食用者食物中毒的说法也并不科学。

人体每天必须的营养素有40多种,谷物是最好的食物基础,也是平衡膳食的基本保障,饮食应该注重粗细搭配,现代人应多吃粗粮和适当增加一些加工程度低的米面,饮食粗细搭配才更健康。


一、澄清,酸性食品并非万恶之源

谷物是酸性食品,而蔬菜则是碱性食品,那种说多吃酸性食品容易使人体血液酸碱度失衡,进而引发疾病的说法是错的。

人的身体一定是呈弱碱性状态的,pH值一定是在7.4左右,如果pH值太高或太低都说明这个人已经生病了。所以,那种认为人体有偏酸或偏碱性的说法是没有根据的。人体血液有自动维持酸碱度的功能,除此以外,人体的呼吸、肾脏功能都可以调节血液的酸碱度,因此,人体系统本身就可以对酸碱度做自我调节。即使是一些有明显偏食倾向的人,也不会因此影响到体质的酸碱度。所以,酸性食品并非就是万恶之源。



二、食物相克可能是巧合

除此以外,民间还流传着一些关于食物相克的说法,比如,认为猪肉和百合同食会引发食物中毒,鸡肉和芝麻同食甚至会导致死亡等。专家说:不要相信食物相克能杀人,因为这仅仅是传说,未见科学证据也没有理论解释,在实践中也没有得到证实。

他说,产生误传可能是由于巧合或以讹传讹,有些是由于食物受到了污染或者食用者是特殊体质,有食物过敏等。而说一些食物同食会相克并破坏营养素,大众也不必紧张。营养素会互相影响是客观存在的,平衡膳食就可以互相弥补。


1、日常膳食安排如何粗细搭配?

可以适当选择全谷、全麦食物,如早餐吃全麦面包、玉米面包,或燕麦片、豆浆,每天在主食中以部分粗粮替代细粮,如吃糙米饭,白面、玉米面、小米面混合的馒头,玉米面加各种蔬菜制成菜团子、八宝粥等。不过,对于儿童来说,粗粮不宜作为主食,可以作为副食搭配,如小米粥、红小豆粥、玉米面粥等。

粗粮虽好也不是多多益善,粗粮毕竟口感粗糙,一般不好消化,肠胃功能减弱的老年人、怀孕期和哺乳期妇女及发育期的儿童、青少年不建议过量食用,以免影响其他营养素的吸收和利用。



2、如何以粗粮搭配副食?

副食也可以用全谷物,而且食用这样的主食可以搭配得好吃有营养。例如,早晨吃糙米粥或牛奶类谷物早餐,可以加一个水果和一块低脂酸奶酪。中餐,上班族可以挑选加上甜玉米粒或果粒的面包或者馒头,菜肴可以是整粒豆类作为开胃菜,绿叶菜和少许肉类为主菜,另加一个桃子或苹果等健康风味水果。

零食可以选用加整粒或颗粒样干果点心,以全谷物和燕麦为主要原料的饼干,含有水果、燕麦和全谷物的混合物。


一个中等食量的人,建议一天一份全谷类食品,可大致等同于以下其中之一:

(1)、3~4片面包或半个至一个馒头。

(2)、30克谷类早餐,或一碗燕麦粥或谷物什锦早餐粥。

(3)、半碗米饭或半碗煮糙米饭。

三、酸性体质者易疲乏腰酸腿痛

与碱性体质者相比,酸性体质者常会感到身体疲乏、记忆力衰退、注意力不集中、腰酸腿痛,到医院检查又查不出什么毛病,如不注意改善,就会继续发展成疾病。当人的体液pH值低于中性7时,就会产生重大疾病,下降到6.9时,就会变成植物人,如果只有6.8~6.7时,人就会死亡。

医学证明,如果人体倾向酸性,人体细胞的作用就会变差,废物就不易排出,肾脏、肝脏的负担就会加大,新陈代谢缓慢,各种器官的功能减弱,容易得病。酸性体质的人很容易疲倦,老化加快。

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