在秋季渐浓的此时,有胃寒老毛病的朋友们就会容易犯病,吃些什么可以暖胃,避免胃寒出现呢?在这里,就来为大家推荐几种可以调理胃寒的食物,千万别错过了。
胃寒的食疗方
淮山鸡内金陈皮煲排骨:
功效:健脾消食化湿
原料:
排骨250克,鲜淮山200克,鸡内金15克,陈皮1瓣。
做法:
先将排骨洗净、焯水,连同淮山、鸡内金、陈皮一齐放入己煮开水的锅内,大火烧开,改小火煲1个小时,调味即可。
淮山性味甘平,能健脾补肺、固肾益精,是典型的药食同源之品,对于脾虚食少、形体消瘦、感冒后咳嗽难愈、小儿肾虚遗尿者尤其适宜。肺脾肾虚的患者多易兼有食积或痰湿,鸡内金和陈皮均为健运脾胃之品,鸡内金长于消食化积,陈皮长于理气化痰,搭配淮山正好相得益彰。本菜品均为平和之品,本品特为小孩而设,当然一家大小、男女老少均适宜。
禁忌:本品无特殊禁忌,一般人群均可食用。
胡椒猪肚煲鸡:
此菜亦汤亦菜,香辣醒胃,鸡肉很嫩很香,猪肚很爽口,很脆,汤非常鲜美。猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。
胡椒猪肚煲鸡属于家常菜菜谱,主要原料是猪肚、鸡;胡椒、玉竹、红枣、白果;
胡椒猪肚煲鸡的做法:
1、首先将猪肚洗净,洗的时候可以放入生粉,然后放入胡椒。
2、将鸡放入猪肚里面
3、再用针线将猪肚扎紧封口
4、将包好后的猪肚鸡和红枣、玉竹等配料一起放入砂锅中褒,先用中火,再用小火。(一定不要用太大的火)
5、等鸡和猪肚熟后将其取出,用剪刀剪成小块
6、再将剪开的猪肚和鸡放入砂锅再煲一阵子。
7、一份美味的胡椒猪肚煲鸡就做好了。
砂仁猴头菇煲排骨:
猴头菇100克,砂仁5克(后下),排骨400克。
做法:
(1)猴头菇洗净,切厚片,排骨洗净,红枣(去核)洗净。
(2)把全部材料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖2-3小时,调味供用。
砂仁排骨煲,鲜香开胃;春砂仁味辛性温,归脾、胃、肾经,可化湿开胃,温脾止泻,理气安胎等作用。
佛手瘦肉砂仁汤:
材料:新鲜猪瘦肉250克,佛手片15克(鲜品可用30克),砂仁5克,盐适量。
佛手砂仁瘦肉汤的做法
1.先将佛手片与新鲜猪瘦肉洗净,同放进汤煲内,用中火煲汤。
2.1小时后,放进砂仁,再煲5分钟,停火待温,调味入盐适量即可。
煲汤功效:用于消化不良,舌苔厚腻,胸闷气胀,呕吐咳嗽以及神经性胃痛等。
特别提示:阴虚上火者不宜食用这道汤。
砂仁:砂仁,原名缩砂蔤,属姜科植物。名见宋《开宝本草》。主要用作辛香调味品,亦作药用。
健脾和胃汤:
党参15克、茯苓15克、陈皮、砂仁及白蔻仁各5克,猪肉400克。
加减:痛甚加佛手、郁金、延胡索;泛酸加吴茱萸、乌贼骨、瓦楞子;
大便色黑加三七、蒲黄、阿胶;
纳差加鸡内金、麦芽;
阴虚去半夏加沙参、麦冬、石斛;
阳虚加肉桂、干姜;大便秘结加火麻仁、瓜蒌仁。
【处方】条参1钱,白术1钱半,茯苓1钱半,六曲1钱半,砂仁1钱半,陈皮1钱半,怀药1钱半,枣皮1钱半,芡实1钱半,车前1钱半,青皮1钱,建泻1钱,甘草3分。
【功能主治】酒伤瘦弱,饮食减少,四肢麻木。
【用法用量】生姜、大枣为引,水煎服。
胃寒吃什么好?
枸杞:可滋补肾气,抗老化。每天可吃30颗左右,若出现眼屎多等症状,应减少用量,或可同时用菊花茶泻火。
山药:新鲜的山药平补养胃,有助于调整消化和内分泌,煮粥最佳。
茯苓:可健脾胃、安神、滋补肝肾和增强免疫力。茯苓可熬汤或加入粥中食用,也可食用茯苓制品,如茯苓糕等。
粥:可消除胀气和疲劳,也容易消化,不会增加肠胃负担。平时可吃些山药枸杞粥,滋补肝肾又能增强免疫力。
胃寒吃什么水果好
苹果:苹果性平,吃苹果可缓解胃酸,很多人冬天的时候,一旦遇上阴冷天或者饮食不合理,常泛胃酸,非常难受。如果此时吃一个苹果,胃很快舒服了。苹果含有一种多酚类神奇的“苹果酚”,极易在水中溶解,因而易被人体所吸收。
荔枝:荔枝味甘、酸、性温,能够温胃散寒。
葡萄:葡萄能调节肠胃,葡萄含多量果酸能帮助消化,清理肠胃垃圾,并对大肠杆菌等细菌有抗菌作用。葡萄中还含有维生素p,可降低胃酸毒性,治疗胃炎、肠炎及呕吐等。
石榴:石榴性温,还有多种氨基酸和微量元素,有助于消化、抗胃溃疡等多种功能。可达到健胃提神、增强食欲的功效。
秋季胃寒,不如就试试以上食物吧。
规律运动效果好 提高自己的抗寒能力,运动是最好的方式。持续规律的运动养生习惯,可让怕冷者的体质得到改善。运动可刺激肌肉、加快血液循环,提升免疫力。
但是冬季运动不宜太激烈,一般运动到身体微微出汗,在家打打太极拳、做做柔软活动,练练甩手功(轻松自然前后摆动),都可以加快血液循环。
温暖食物不可少 食物也是最快可以让身体感到暖和的一招,尤其是热腾腾的饮食。如含高蛋白质的热牛奶、温补功效的红糖姜茶,或是西洋的迷迭香茶、肉桂茶,都是取暖的好来源。
芝麻、花生中含维生素E和丰富的氨基酸,可以帮助维生素B的吸收,加强神经系统对抗寒冷的能力。维生素E具有扩张血管作用,可以加强末梢血液循环。补气养血的核桃,营养价值丰富,适合长期咳喘的患者在冬天食用。
一些辛辣的香料,如葱、姜、蒜等,也会使体内产生温热感觉,但高血压、躁热及皮肤过敏者尽量少用。牛肉、羊肉、牛奶等营养丰富,适合在秋冬季节温补身体。另外,可适当增加主食,补充热量。
进补因人而异 进补的原则是为了调理虚弱体质,增强体力抵抗寒冷,但现代人营养丰富,其实并非每个人都需要进补。一般容易出现手脚冰冷的人,可以补充一些温补的药膳如四物汤、十全大补汤等,加速血液循环。若平时容易口干舌燥、口臭、便秘或是高血压患者,进补如同火上加油,应该适可而止。如果患有感冒、发热及腹泻,最好停止各类补品,以免加重病情。
缓解压力心情好 压力损耗人的体质,也降低人的御寒能力。现代人睡眠时间不足,运动量少,工作时间不规律,在这种紧张的情況下,血管持续收缩,血液循环变得愈来愈差。因此养生学专家建议,最好有意识地放松自己,缓解压力,比方说与朋友聚聚、听音乐、学会放轻松。
充足睡眠养阳气 中医提到阳气可以推动五脏六腑的运作,是人体温暖的来源,阳气不足时容易精神倦怠和怕冷。充足睡眠可以补充阳气的不足。尤其冬天宜早睡晚起,晚上10点睡,太阳出来之后再起床,一来可以避开清晨的严寒,也可以减少慢性病患者因温差过大而造成血管急速收缩,导致心脏病、中风发作的危险。
尽量不要熬夜。据现代医学研究表明,凌晨1点时,人体肾上腺素分泌最低,此时抵抗力特別弱,只要温度降低一点,一些气喘的患者最易在此时发作。充足睡眠及休息,身体才有足够的体力去抵抗外来寒冷及压力。
温水足浴好入眠 足部是离心脏最远的地方,保暖能力差,冷冰冰的双脚是很常见的。尤其足部有许多穴位与上呼吸道黏膜有关,足部受凉,抵抗力下降,很容易引发上呼吸道感染。睡前足浴泡脚和按摩,可以引气下行,使足部即刻暖和起来,并助入眠。
你的胃健康吗?胃是我们身体里面一个重要的身体器官,那么你知道如何养胃吗?在寒冷的冬季,你知道吃什么食物对我们的胃有好处吗?今天小编就向你推荐8款药膳食疗方帮你暖胃驱寒,赶紧过来看看吧。
1、红参苓术炖牛腱
做法
红参、云苓8克、白术3克、牛腱150克、姜片适量。将牛腱洗净切片,再与洗净的药材一起放进炖盅内,加清水300毫升,隔水炖2小时即成。
专家点评:红参味甘微苦性平,能大补元气、补脾益肺、生津安神,凡气血津液不足之症皆可应用。
云苓味甘淡性平,健脾利水,宁心安神。白术味甘微苦,性温,健脾燥湿、利水、安胎。牛腱性平味甘,能补中益气。
适用人群:脾胃虚弱所致的胃脘胀痛、腹痛泄泻、食欲不振者;病后体弱、营养不良者。
2、扁豆苡米炖鸡脚
做法
鸡脚100克、扁豆10克、苡仁10克、云苓6克、生姜1片。
将鸡脚去衣洗净飞水,再与洗净的药材一起放进炖盅内,加清水300毫升,隔水炖2小时调味后服用。
专家点评:扁豆味甘性温,补脾而不腻,性温而不燥;苡米味甘淡、性平,而强筋骨之效以鸡脚为最。
适用人群:因脾虚湿重所致之胃肠炎而见大便泄泻者尤佳。
3、红参石斛竹丝鸡
做法
红参3克、石斛3克、竹丝鸡150克、姜片适量。将竹丝鸡去毛洗净切块,再与洗净的药材放进炖盅内,加清水300毫升,武火隔水炖2小时即可。
专家点评:红参能大补元气、补脾益肺、生津安神。
石斛味甘性平,养胃阴、生津液、滋肾阴、润肺补脾除虚热。乌鸡治虚劳、消渴、滑泄、下利、崩中带下等症。
适用人群:气阴两虚之人而见神疲乏力、虚劳烦热、口干舌燥。
4、养胃冬瓜汤
做法:冬瓜(带皮)500克,火腿50克。将火腿先加入葱、姜,水煮半小时,再加入冬瓜,小火炖约15分钟,加入作料。
专家点评:冬瓜性平,冬瓜皮能利水、除热;火腿具有养阴和胃、健脾开胃的功效。
适用人群:此方可消暑养胃,适用于脾胃虚弱、胃口不佳的人。
5、薏米扁豆化湿粥
做法
粳米50克,薏仁、扁豆各30克,荷叶、佩兰各15克。薏仁、扁豆用温水浸泡2~3小时,再与粳米、荷叶一起煮半小时,收锅前加入佩兰。
专家点评:冬瓜性平,冬瓜皮能利水、除热;火腿具有养阴和胃、健脾开胃的功效。
适用人群:此方可消暑养胃,适用于脾胃虚弱、胃口不佳的人。
6、牛奶粥
做法
大米100克,牛奶500克。大米淘洗干净,加水旺火烧开后,改用小火煮成粥时,倒入牛奶搅匀。
继续用小火熬煮约40-50分钟即成。可直接食用也可根据口味加糖或盐。
专家点评:补益气津养胃生肌。
适用人群:适合气阴不足的胃病,即气短、乏力、口干、内热的胃病患者,也适用于上消化道出血患者。
7、双鱼汤
做法
花胶100克,鲜鱼腥草100克。花胶用水泡半天,切成细丝,加入1500毫升水。
旺火烧开后,改小火熬煮约50分钟,再加鲜鱼腥草滚10分钟即可,调味后食花胶饮烫。
专家点评:清胃生肌止痛。
适用人群:胃热患者,即经常感觉胃里有灼烧感,及因热而引起上消化道出血的患者。
8、鲜芦根粥
做法
新鲜芦根100克,青皮5克,大米100克,生姜2片。
将鲜芦根洗净后,切成一厘米长的细段,与青皮同放入锅内,加适量冷水,浸泡30分钟后,武火煮沸,改文火煮20分钟。
捞出药渣,加入洗净的大米,煮至大米开花,放入生姜,再煮片刻,一日分2次温服用。
专家点评:芦根清热养阴,青皮行气止疼,生姜和胃止呕,大米养胃益脾。以上诸药配伍得当,共达泄热和胃,养阴止痛之功效。
适用人群:胃热,脾胃虚弱患者。
黄酒养胃法
1.温饮黄酒
黄酒最传统的饮法,当然是温饮。温饮的显著特点是酒香浓郁,酒味柔和。
温酒的方法一般有两种:一种是将盛酒器放入热水中烫热,另一种是隔火加温。
但黄酒加热时间不宜过久,否则酒精都挥发掉了,反而淡而无味。一般,冬天盛行温饮。
黄酒的最佳品评温度是在38℃左右。在黄酒烫热的过程中,黄酒中含有的极微量对人体健康无益的甲醇、醛、醚类等有机化合物,会随着温度升高而挥发掉。
同时,脂类芳香物则随着温度的升高而蒸腾。
2.冰镇黄酒
在年轻人中盛行一种冰黄酒的喝法,尤其在我国香港及日本,流行黄酒加冰后饮用。
自制冰镇黄酒,可以从超市买来黄酒后,放入冰箱冷藏室。
如是温控冰箱,温度控制在3℃左右为宜。饮时再在杯中放几块冰,口感更好。
也可根据个人口味,在酒中放入话梅、柠檬等,或兑些雪碧、可乐、果汁。有消暑、促进食欲的功效。
3.佐餐黄酒
黄酒的配餐也十分讲究,以不同的菜配不同的酒,则更可领略黄酒的特有风味。
以绍兴酒为例:干型的元红酒,宜配蔬菜类、海蜇皮等冷盘。
半干型的加饭酒,宜配肉类、大闸蟹。
半甜型的善酿酒,宜配鸡鸭类;甜型的香雪酒,宜配甜菜类。
总结:通过小编上文的介绍,你知道怎样养胃了吗?你知道有哪8款药膳食疗方可以帮你暖胃驱寒了吗?大家在平时的时候一定要注重自己的胃健康,注重养胃方法,这样才能让你的胃有一个好的消化能力,让你远离疾病。
冬天胃寒吃什么?胃寒体质的朋友们到了冬天是不是觉得很难熬呢?有什么方法可以让胃暖起来呢?那么小编一次性让你的胃得到满足!
冬天暖胃吃什么水果?
苹果:
苹果性平,吃苹果可缓解胃酸,很多人冬天的时候,一旦遇上阴冷天或者饮食不合理,常泛胃酸,非常难受。如果此时吃一个苹果,胃很快舒服了。苹果含有一种多酚类神奇的“苹果酚”,极易在水中溶解,因而易被人体所吸收。
荔枝:
荔枝味甘、酸、性温,能够温胃散寒。
葡萄:
葡萄能调节肠胃,葡萄含多量果酸能帮助消化,清理肠胃垃圾,并对大肠杆菌等细菌有抗菌作用。葡萄中还含有维生素p,可降低胃酸毒性,治疗胃炎、肠炎及呕吐等。
石榴:
石榴性温,还有多种氨基酸和微量元素,有助于消化、抗胃溃疡等多种功能。可达到健胃提神、增强食欲的功效。
菠萝:
菠萝味甘性温,具有解暑止渴、消食止泻之功效。
除此之外,还有冬天的暖胃食谱,继续往下看看吧。
冬天暖胃食谱推荐
红糖姜肚煲
原料:猪肚一个,生姜四两,红糖二两。
制法:将猪肚洗净,生姜切成丝,与红糖一起放入猪肚内,两头用棉线扎紧,加清水煮至肚烂,食肚喝汤。
功效:暖胃止痛,适用于脾胃虚寒、遇寒加重、口泛清水的患者服食。不建议糖尿病患者服食。
肉桂砂仁炖牛腩
原料:鲜牛腩250克,肉桂3克,砂仁6克,陈皮3克,生姜3片。
制法:将肉桂刮去粗皮,砂仁打碎,陈皮、生姜洗净。牛腩洗净切块,焯水去除膻味。把全部材料放人炖盅内,加适量凉开水,隔水炖2小时,调味后食用。
功效:温中散寒,行气止痛。适用于胃寒气滞的患者服食。
胡椒羊肉汤
原料:羊肉150克,胡椒10克,陈皮6克,生姜15克。
制法:将羊肉洗净切块,下锅爆香。把胡椒、陈皮、生姜洗净,与羊肉一同放入锅内,加适量水,用大火煮沸后,改用文火煮1~2小时,调味后食用。
功效:温中助阳,散寒止痛。适用于脾胃虚寒的胃痛患者服食。
姜粥
原料:干姜10克,高良姜10克,大米50克。
制法:大米洗净后加水熬粥,快熟时加入高良姜和干姜,煮至米熟(约5~10分钟)即可,趁热服食。
功效:温中散寒止痛。适用于脾胃虚寒、常胃痛的患者服食。
干燥寒冷的秋冬季节,做一道热乎乎的补血养颜汤粥,不但暖身暖心,益气补血,还能帮助皮肤抵御干燥的气候。快来看网友为你推荐6款补血佳品!
养颜芝麻黑豆浆
材料:花生10g、黑豆80g
做法:将花生和黑豆浸泡后,再与黑芝麻一起打成浆,煮开即可。
这款豆浆非常适合女性饮用,具有乌发养发、润肤美颜、滋补肝肾、养血通乳的作用。
桂圆红枣莲子汤
材料:桂圆8颗、红枣10颗、莲子20颗、银耳3朵、红糖1汤匙(15克)、清水1000毫升(1升)
做法:
1、银耳泡发,去除黄根,莲子泡发。
2、将桂圆肉,红枣,莲子,银耳用清水洗净,一起放入锅中,倒入1000毫升的清水,大火煮开后调成小火,继续炖煮20分钟。
3、煮好后,趁热加入红糖搅匀即可食用。
桂圆又名龙眼,营养丰富,含有各种糖类及维生素。性温、味甘。入心、脾经。功效:补心脾,治脾虚泄泻、虚肿;补气血;安神,治失眠、健忘、惊悸。枸杞酒酿蛋
材料:枸杞、酒酿、鹌鹑蛋、冰糖
做法:先将200克酒酿煮开,然后依次加入5克枸杞、适量冰糖和50克搅拌均匀的鹌鹑蛋蛋液,最后大火煮开即可。
鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质、B族维生素和维生素A、E等,与酒酿一起煮,它还会产生有利于女性皮肤的酶类与活性物质。每天一碗,让你的皮肤细嫩有光泽。
枸杞子则是滋补肝肾的佳品,也是美容药膳中常用的原料之一,维生素A的含量也特别丰富。这些食物加在一起后,更能促进营养成分的吸收,女性食用后的脸色更加滋润动人。
木瓜红枣莲子蜜
材料:木瓜、红枣、莲子、蜂蜜、冰糖
做法:首先,将红枣、莲子加适量冰糖,煮熟待用。然后将木瓜剖开去籽,把红枣、莲子、蜂蜜放到木瓜里面,上笼蒸透后即可食用。
木瓜是尽人皆知的美白食品,它的维生素A含量极其丰富。中医认为,木瓜味甘、性平,能消食健胃、美肤养颜、滋补催乳,对消化不良或便秘的人也具有很好的食疗作用。美容食疗时,木瓜可配牛奶食用,也可以用来制作菜肴或粥食。红枣是调节内分泌、补血养颜的传统食品,如果红枣配上莲子食用,又增加了调经益气、滋补身体的作用。
红豆花生暖汤
材料:红小豆、红衣花生、无核红枣、红糖。
做法:
1、将红豆和花生洗净,与水放入锅中,大火煮开后转小火炖煮2小时,至红豆起沙。
2、干红枣洗净,用温水泡发,去核(因红枣核燥热,所以去除后方可用)。在红豆快炖烂时,将红枣放入锅中同炖。
3、最后放入红糖至完全融化即可。
牛展花生养颜汤
材料:牛展300克,花生仁100克,淡奶1小杯,红枣5粒(去核)。
做法:牛展洗净,放开水煲内煮5分钟,取出洗净;花生仁、红枣洗净,与牛展一齐放入清水煲内,煲3小时,加淡奶,煮5分钟,调味食用。
功效:补血养血,滋润容颜。
胃,是人体的一种非常重要的器官。特别是在这个寒冷的冬天,更是要好好保养好自己的胃。所以,今天小编就为大家整理了一些能够暖胃驱寒的偏方。这些偏方真的有效果吗?那么,赶紧来看看这些偏方吧!
姜汁牛肉饭
原料:鲜嫩牛肉75克、大米120克,姜汁、糖、酒适量。
做法:先将嫩牛肉洗净剁成肉糜,加入姜汁及酒、盐、糖、油腌一下。然后,将大米洗净煮饭,水分将干时,放入腌好之牛肉,文火焗透即可。适用于脾胃虚寒、中气不足胃痛患者。
肉桂砂仁炖牛
原料:肉桂3克、砂仁6克、陈皮3克、鲜牛250克、生姜3片。
做法:先将肉桂刮去粗皮,砂仁打碎,陈皮、生姜洗净。牛洗净切块,飞水去膻味。然后把全部原料放入炖盅内,加凉开水适量,隔水炖2小时,调味食用。温中散寒,行止痛。湿热胃痛不宜食用本炖品。
白胡椒猪肚汤
原料:白胡椒15克、猪肚500克、盐5克。
做法:先把猪肚反复用水冲洗净;再把白胡椒打碎,放入猪肚内,并留少许水分;最后把猪肚头尾用线扎紧,加凉开水适量,慢火煲1个小时以上(至猪肚酥软),加盐调味汤食猪肚即可。温中散寒,醒脾开胃。
酸辣鱼头煲
原料:三文鱼头1个,重约450克,洋葱150克切片,椰汁半杯,冬荫功汤包1包,煮冬荫功汤的汤包,西红柿3个,去皮去核切片。糖3/4茶匙,盐适量。
做法:鱼头切开边(太大的鱼头切为4件),洗净控干水,洒少许胡椒粉腌5分钟,沾一层很薄很薄的生粉,抹在鱼头上烧热锅,3汤匙下油,放下鱼头,用慢火煎至微黄色,起。烧热锅,l汤匙下油,放洋葱、西红柿略爆,下冬荫功汤包及椰汁,用筷子或木勺子搅动,使汤包溶化,加水2杯半煮滚,不要加盖,用中慢火煮10分钟,待汤料出味,味鱼头煮至熟,约煮10分钟,煮时要翻动,无需加盖,原煲上桌。
丝瓜西红柿粥
原料:丝瓜五百克,西红柿三个,粳米一百克,葱姜末、盐、味精适量。
做法:丝瓜洗净去皮,切小片西红柿洗净切小块备用。粳米洗净放入锅内,倒入适量清水置火上煮沸,改文火煮至八成熟,放入丝瓜、葱姜末、盐煮至粥熟,放西红柿、味精稍炖即成。清热,化痰止咳,生津除烦。(患有痤疮的人可长期食用)。
核桃仁粥
原料:核桃仁五十克、大米六十克。功效:补肾,健脑,通淋。
做法:核桃仁粥适用于失眠健忘、肾虚腰痛、泌尿系结石、小便余沥不尽、小便白浊。健康人食用能增强记忆力。长期食用,能祛病延年。可供早晚餐作点心食。
结语:通过以上的几种关于介绍暖胃驱寒的偏方,相信广大的读者朋友们都有了一个非常良好的印象。这方面的知识还是多涉及一点比较好。如果有方面的需要,可以用以上的偏方试一试哦!
健脾暖胃的茶
1、健脾暖胃喝山楂蜜茶
做法:鲜山楂30克、蜂蜜适量。将鲜山楂果研碎去籽,用开水冲泡果肉15分钟,再过滤取汁,最后依据个人口味调入蜂蜜即可。每日2剂,代茶饮。具有消食化积、强健脾胃的功效,适合脾胃虚弱者。
2、健脾暖胃喝黄芪红枣枸杞茶
做法:黄芪15g、枸杞15g、红枣15个、蜂蜜适量。准备材料,泡泡洗净。砂锅加水,加黄芪、红枣、枸杞。大火烧开,转小火熬煮1小时即可。用滤网滤出茶汁,加蜂蜜拌均匀即可饮用。冬季养生饮用可以健脾养胃。
3、健脾暖胃喝桂花茶
做法:将七到十朵干桂花加入适量的红茶、红糖后,以热水冲泡。桂花有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。
4、健脾暖胃喝大麦茶
做法:大麦炒熟然后泡水,每天服用就能起到养胃的作用。大麦芽性凉、味甘、咸,归脾、胃经,具有益气宽中、消渴除热、并且有回乳的功效;对滋补虚劳、强脉益肤、充实五脏、消化谷食、止泻、宽肠利水、小便淋痛、消化不良、饱闷腹胀有明显疗效。
5、健脾暖胃喝茉莉红茶
做法:茉莉红茶3克。将茉莉红茶直接放进杯中,用沸水冲泡2分钟即可。饭后30分钟,可少量频饮。具有提神、消食等功效,适合精神不振、食欲不佳者。
6、健脾暖胃喝四君子茶
做法:党参10克、茯苓10克、白术10克、甘草10克。所有材料放入锅中,加800毫升的水加热滚沸后续煮5分钟即可关火,趁热饮用。经常饮用可以帮助肠胃的消化、改善脾胃气虚的症状。
健脾暖胃的食物有哪些
1、鲢鱼:用于缓解胃痛,常用于脾胃虚弱的治疗。尤其适用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。
2、胖头鱼:有暖胃、补虚、化痰、平喘的作用。体质虚弱的最好多吃胖头鱼的鱼头,暖胃的同时还能起到治疗耳鸣、头晕目眩的作用。
3、羊肉:性味甘温,含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分,常被人们用作冬季御寒和进补壮阳的佳品,具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效。
4、核桃:它含有40-50%的脂肪,其中多数为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇,防止动脉硬化及高血压之功效。核桃仁中还富含磷脂和维生素E,具有增强细胞活性,促进造血功能,增进食欲之功效。这些都对提高身体健康,抵御寒冷大有益处。
健脾暖胃的注意事项
1、饮食调养
合理的膳食结构是健康的基础、“保胃”的前提。饮食应三餐定时、定量、不暴饮暴食;平时多吃易消化食物,常见健脾养胃的食物,如粳米、薏苡仁、白扁豆、大枣,脾胃虚弱者可以经常食用。
2、注意保暖
脾胃虚弱的患者更是要注意保暖工作,如果有胃痛的患者要避免手冷;腹泻的患者最好在肚脐的地方进行有效的保暖。
3、常喝养胃茶
常喝养胃茶饮,不过不是什么茶都可以喝的,有些茶喝了会伤脾胃,可以选择喝些黑糯茶,康而福黑糯茶主要成分为黑糯米和红茶,冲泡简单方便,古农医书上有这样的记载:黑糯米健脾开胃,消食化积,健身暖胃等功效!
4、坚持锻炼
适当的体育锻炼能增加人体的胃肠功能,使胃肠蠕动加强,消化液分泌增加,促进食物的消化和营养成分的吸收,并能改善胃肠道本身的血液循环,比如适当地作内养气功,保健操,散步和太极拳等。
又是一个非常寒冷的冬天到来了。这篇文章就教大家几个能够起到暖胃散寒的小偏方,在跟大家一起学习一下有哪些食物具有暖胃散寒的功效以及作用。那么,赶紧来看看吧!看看这些偏方是怎么做的?
胡椒猪肚汤
原料:猪肚,盐醋白胡椒。
做法:先将猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗),锅内注水,猪肚块(或丝)下锅,参与白胡椒,煲两个小时左右,汤稠肚烂时,加入食盐、料酒、味精即可食用。此汤可在饭前饮用。胡椒性温热,有温中散寒作用;猪肚有健胃养胃的效果。
紫苏生姜红枣汤
原料:鲜紫苏叶10克,生姜3块,红枣15克。
做法:先将红枣洗净,去掉枣核,再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝,与姜片、红枣一同放入盛有温水的沙锅里用大火煮,锅开以后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来,继续用文火煮15分钟。此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用。
鳙鱼党参汤
原料:鳙鱼一条,党参15克,草果1.5克,陈皮3克,桂皮3克,干姜6克,胡椒10粒,葱、酱、精盐各适量。
做法:将鳙鱼去鳞、鳃及内脏,然后将党参、草果、陈皮、桂皮、干姜、胡椒洗净,一同放入锅中,加清水适量,先快火煮沸,再用慢火炖,等鱼肉熟烂,再加入葱、酱和精盐适量,稍煮即可,佐餐食用,喝汤吃鱼肉。此汤具有温补脾胃的作用。
暖胃散寒食物
鲢鱼
用于缓解胃痛,常用于脾胃虚弱的治疗。尤其适用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。
带鱼
补五脏、祛风、杀虫,对脾胃虚弱、消化不良尤为适宜。
狗肉
性温味甘,具有安五脏、暖肾之功效,善治脾胃虚寒之症疾。在冬季常是用狗肉,对于手脚冰冷、畏寒、腰痛、体质虚弱者有良好的保暖御寒作用。
羊肉
性味甘温,含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分,常被人们用作冬令进补的佳品,具有暖中补肾、开胃健脾、御寒去湿之功效。
虾米
非常适合冬季肾虚所致的畏寒的人食用。因为它富含蛋白质、碳水化合物、脂肪及钙、磷、铁等成分,具有补肾、滋阴暖胃、通畅血脉之功效。
结语:看完了这么多能够起到暖胃散寒作用的偏方,以及暖胃散寒的食物的介绍。相信广大的读者朋友们都有了一定的认识以及相关的了解。所以,在冬天来临的季节,一定要保养好你的胃哦!
在日常生活中,人们如果想要对胃部进行保养的话,其常常会通过喝养生茶等方式进行调养。而红茶就是一种可用于暖胃的茶饮,下面本文就将其具体喝法介绍给大家。
1、牛奶红茶。
红茶3克,牛奶100克,食盐2克。将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体。
2、黄芪红茶。
黄芪15克,红茶3克。把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。黄芪味甘性平,有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效,有效补气健胃,可改善身体虚弱症状。
3、甘蔗红茶。
甘蔗500克,红茶5克。将甘蔗削皮,切碎,和红茶共煎。清热生津,治疗咽干口渴,喉痒咳嗽,过食肥腻食品等,是理想的保健茶饮。
4、糯米红茶。
糯米50克,红茶5克。将糯米洗净,放入锅中。加入适量清水煮。在煮好的糯米中加入红茶,即可饮用。益气养血,改善身体虚弱症状。
5、桂花红茶。
7到10朵干桂花,红糖20克,红茶5克。将干桂花、红糖加入红茶后,以热水冲泡。可以达到理气疏肝的功效。
水果的种类是很多中的,但是有很多的水果是不适合胃不好的人食用的,会加重胃部不适的感觉,所以对于一些胃不好的人来说,要选择好合适自己的水果,避免导致错误的食用加重胃病,现在向大家介绍几种关于养胃的水果,一定要注意选择好水果,才更有利胃病的改善哦。
对胃肠道不好的人而言,最好先了解自己是因为什么原因,比如胃酸过多,或者胃酸不足。胃酸过多就要避免吃过多的酸性水果,胃酸不足可以适量增加酸性水果。
养胃的水果其实不少 ,像雪莲、木瓜、柚子、葡萄、香蕉等。如果肠道不好,就不要吃太多香蕉。
空腹时,应避免吃酸涩水果,如柿子、山楂、香蕉等,这些水果单宁含量较高,空腹时会刺激肠胃,引起不适,不容易消化。
对胃肠道不好的人吃水果最好去皮,皮质较硬,不易消化。
1.苹果 味甘、性凉,可健脾补气益胃,生津润燥,适宜脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症。
2、干果不能少:干果中(如核桃)含有大量不饱和脂肪酸和维生素E,能补充人体必须的不饱和脂肪酸,维生素E还是一种抗氧化剂。
3、红色水果好:葡萄、黑加仑、树莓、草莓等水果中含有花青素,这些都是抗氧化剂,可以清除人体内的自由基,延缓衰老和抗癌。
4、天然维生素C水果:红枣、猕猴桃、山楂、柑橘等水果中含有丰富的维生素C,不仅具有正常的营养功能,防止败血症,而且是天然抗氧化剂。
所以对于一些胃不好的人来说,不要再乱饮食了,一定要多注意饮食上的健康,平时的食用的水果,也是要很好的注意的,不要吃太多的油腻辛辣刺激性的食物,要多食用一些养胃的食物,水果方面也是要很好的挑选,凉性大的水果不要吃。
胃凉也就是大家经常说的额胃寒,胃寒虽然不是什么大病,但是胃寒的后遗症是非常多的,胃寒会引起胃痛,有些胃寒引起的胃痛让人痛苦不堪,而且想要治疗胃寒,是需要慢慢调理的,是不能着急,胃寒平时一定要注意胃部保暖,少吃生冷刺激性的食物,慢慢调养胃寒是可以治愈的,那胃凉吃什么药暖胃?
胃寒的调理方法:
1.胃寒患者要注意饮食方面,需要定时定量,千万不要经常吃过冷过热或者冷热交替的食品,食物易消化。2.避免刺激性的食物,食物要温和,同时要戒烟酒。3.需要注意保暖,尤其在寒冷的冬季。4.水果上有些是属寒性的,有胃寒的患者要忌口,像西瓜、猕猴桃等。胃寒的主要病因与饮食习惯有很大关系,如饮食不节,嗜食生冷,经常冷热食物一起吃,吃饭不按时或者饥饱不均,久而久之就会造成胃寒。再加上现代人的生活节奏快,精神紧张,饮食不规律,都容易导致此类疾患。因此,胃寒患者日常还要注意饮食的调养,生活、饮食要规律。经常胃寒怎么办
鲜姜、白糖治胃寒痛:鲜姜500克(细末),白糖250克,腌在一起;每日3次,饭前吃,每次吃1勺(普通汤匙);坚持吃一星期,一般都能见效;如没彻底好,再继续吃,直至好为止。白酒烧鸡蛋治胃寒:二锅头白酒50克,倒在茶盅里,打1个鸡蛋,把酒点燃,酒烧干了鸡蛋也熟了,早晨空胃吃。轻者吃一、二次可愈。注意鸡蛋不加任何调料。吃苹果可缓解胃酸:有的人在冬末春初,遇阴冷天或饮食不当,常泛胃酸,很难受。如果此时吃一个或半个大苹果,胃很快舒服了。
胃寒的主要致病因素可概括为四个方面:
1.饮食胃寒患者多由于生冷食物或者水的刺激,造成黏膜的刺激。2.生活习惯常常不按时吃饭,冷热交替进食,饱一顿饿一顿,久而久之会造成胃寒。3.精神因素生活节奏快,精神紧张,饮食不规律也是促进胃寒症状加剧的重要原因。4.天气原因胃寒患者多怕天冷,常常由于天气变冷而经常性的胃痛、腹痛、腹泻等。饮食养生
运动养生