莲藕 抗衰老的好食物
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。关于中医养生有哪些知识需要掌握呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“莲藕 抗衰老的好食物”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
秋令时节，正是鲜藕上市之时。藕虽生在污泥中，但一出污泥则洁白如玉。其肉质脆嫩，营养丰富，除了含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富。
藕既可当水果，又可作佳肴，生啖熟食两相宜。藕不论生熟，都具有很好的药用价值。中医认为，生藕性寒，甘凉入胃，可消淤凉血、清烦热、止呕渴，适用于烦渴、酒醉、咳血、吐血等症。
妇女产后忌食生冷，惟独不忌藕，就是因为藕有很好的消淤作用，故民间有新采嫩藕胜太医之说。熟藕，其色由白变紫，有养胃滋阴、健脾益气的功效，是一种很好的食补佳品。而用藕加工制成的藕粉，既富营养，又易于消化，有养血止血、调中开胃之功效，实为老幼体虚者理想的营养佳品。
《随息居饮食谱》称 藕以肥白者为良，生食鲜嫩，煮食者宜壮老。用砂锅桑柴缓火煨极烂，入炼白蜜，收干食之，最补心脾。现代营养学研究证实，藕中不含胆固醇，却含有丰富的膳食纤维，每100克含有维生素C44毫克，维生素E0.73毫克，钾243毫克，钙39毫克及多种微量元素，可见藕是有益于人体的健康食品。
传统饮食养生学认为，生食藕，其性味甘寒，有生津凉血、清热开胃、止热渴、解酒毒的功效；熟食则其性味甘温，有健脾益胃、补心养血、生肌止泻的功效。生食藕可将其洗净去皮，切为薄片，加白醋及白糖调味，清脆甘香，酸甜可口。
熟食藕的方法更多，如将藕洗净去皮，用糯米填塞在藕孔内，蒸熟后切为厚片，撒上白糖及少许桂花，为桂花糯米藕，是具有江南特色的小吃。将藕切丝、青红椒切丝、水发木耳切丝、瘦肉切丝，加葱姜蒜及调料用旺火炒熟，就是色、香、味、养具全的热菜五彩藕丝。晚秋正是收获藕的季节，适量地多吃一些藕确有养生保健的效果。
平时食用藕时，人们往往除去藕节不用。其实藕节是一味极好的止血良药，其味甘、涩，性平，含丰富的鞣质、天门冬素，专治各种出血，如吐血、咳血、尿血、便血、子宫出血等症。民间常用藕节六七个，捣碎加适量红糖煎服，用于止血，疗效甚佳。
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本文导读：抗衰老，抗衰老吃什么呢？女性想要美容养颜抗衰老吃什么食物好呢？下面就来了解一下最适合女性吃抗衰老的食物。
它含有大量葡萄多酚，具有抗氧化功能，能阻断游离基因增生，有效延缓衰老;它还含单宁酸，柠檬酸，有强烈的收敛效果及柔软保湿作用。另外，葡萄果肉蕴含维生素B3及丰富矿物质，可深层滋润、抗衰老及促进皮肤细胞更生。
胡萝卜
胡萝卜被誉为 皮肤食品 ，能润泽肌肤。胡萝卜含有丰富的果胶物质，可与汞结合，使人体里的有害成分得以排出，肌肤看起来更加细腻红润。它含 胡萝卜素，可以抗氧化和美白肌肤，预防黑色素的沉淀，并可以清除肌肤的多余角质。它也含有抗氧化不能少的维生素E。
樱桃
自古以来就是美容果。樱桃汁能帮助面部皮肤嫩白红润、去皱清斑，是不少美白产品的最爱。樱桃不仅富含维生素C，而且含铁极其丰富，是山楂的13倍，苹果的20倍。除了含铁量高之外，它还含有平衡皮质分泌、延缓老化的维生素A，帮助活化细胞、美化肌肤。
莲藕的营养价值很高，这一点应该不少人都了解。平时的餐桌上，我们也会常见到藕做的菜，的确，莲藕的做法很多，每样都很好吃。但是对于莲藕的功效，大家了解多少呢?下面小编就和大家好好说说吃莲藕的好处!
莲藕可以说全身都是宝，其营养价值及功效得到了大众的认可。在营养上，莲藕含淀粉、维生素B及维生素C等。尤其是藕的碳水化合物的含量高达20%，是妇幼老弱极佳的滋补品。在食用上，莲藕是营养极为丰富的水生蔬菜。
莲藕的功效有哪些
生藕甘寒无毒，熟藕甘温无毒，入心、脾、肺经。生藕消淤清热，除烦解渴，止血健胃;熟藕补心生血，健脾开胃，滋养强壮;煮汤饮利小便，清热润肺。主治虚渴，病后口干，热性出血，小便不通，血淋尿血等症。
抗衰老
莲藕中所含的氧化物酶和过氧化物酶等酶类，可以防止不饱和脂肪酸过多地被氧化成氧化脂质，若这种氧化脂质再与蛋白质结合，就会变成带黑褐色的“脂褐素”。脂褐素与人的衰老关系非常密切，若脂褐素在体内越多，机体老化程度就越严重。莲藕有减少氧化脂质的形成作用。因此，吃莲藕有抗衰老、轻身益年的功效。
收敛固涩
莲藕含丰富的单宁酸，具有收敛和收缩血管的功能、生食鲜藕或挤汁饮用，对咳血患者能起辅助治疗作用。另外，还可治疗男子遗精、滑精，妇女白带过多等病症。
防癌抗癌
藕中的多酚类化合物能有效地和人体内的自由基结合，避免大量自由基的释放，具有防癌、抗癌的功能。
补血止血
由于莲藕富含维生素C和铁，具有补血的作用，在民间人们常将它作补血、止血的药物来使用。
莲藕的食疗注意事项
有的妇女月经不调，经常提前而且量多，血色鲜红或红紫钻稠，这是由于体内血热引起的。有这上述的患者，经常吃点藕，就能使月经逐渐恢复正常。鼻和口腔容易出血的人，平时多吃点藕，也大有益处。藕性寒，生吃清脆爽口，但碍脾胃。脾胃消化功能低下、大便澹泄者不宜生吃。藕粉是老幼虚弱者营养佳品。有益血、止血、调中、开胃之功效。可作为贫血、泻痢、食欲不振者之辅助治疗。
莲藕的食用方法
香油拌藕丝
原料
鲜藕450克，枸杞子20克，鲜红柿椒50克，辣椒油、香油各15毫升，白酱油10毫升，味精、盐、花椒油、香葱各适量。
做法
1、将藕洗净，去除皮及藕节，切成细丝，于沸水中浸5-10分钟捞出;柿椒洗净，去蒂、子，切成丝;枸杞子洗净，沸水浸泡片刻，控干。
2、将藕、枸杞子、柿椒混合装盘，撒上盐和酱油、辣椒油、香油、花椒油、味精调拌的料汁，再撒上香葱花即成。
结语：生活中，我们吃藕的频率还是比较高的，现在都是蔬菜大棚，很多蔬菜都是一年四季有的买。所以了解莲藕的营养价值和功效，在想要通过食疗方法治疗身体疾病的时候，就可以做些来吃。注意饮食搭配，生活才会更健康!
随着时间的流失，人们也在一点一点的变老，每个人都害怕衰老惧，看着电视上那些童颜依旧的人们，直叫我们羡慕嫉妒恨。您知道什么是老年养生最佳的抗衰老食物吗？下面小编针对抗衰老的食品的食用法则向老年朋友们做个简介！
1、营养要均衡，坚持饮食“四舍五入法”
四舍：脂肪、胆固醇、盐和酒。
五入：纤维饮食（全谷类、蔬菜和水果）；植物性蛋白质（大豆蛋白）富有胡萝卜素、维生素C、E的食物含钙质的食物（牛奶）每天6杯至8杯的水对老年人来说同样是必要的。
2、多摄取含抗氧化物的蔬果
富含维生素C、E、β胡萝卜素、番茄红素、多酚类（如葡萄、红酒、茶类）等元素的食品也都是抗衰老食物，可以保护胶原蛋白不受自由基攻击而损伤。各种蔬果里的抗氧化物质多也最丰富。
注：
1、老年朋友每天尽量吃到3种不同颜色（红、橙、黄、绿、紫等）的新鲜蔬菜及2种不同的水果。吃的颜色愈多样，表示吃进愈多不同种类的抗氧化物。
2、富含维生素C的蔬菜有西兰花、番茄、萝卜、圆白菜、青椒等，水果有橙子、柿子、番石榴、奇异果、草莓、柠檬、鲜枣、山楂等。
3、富含维生素E的食物包括核桃、腰果、芝麻等坚果类也是抗衰老的食物。
4、每天喝1～2杯茶，茶里（尤其绿茶）都含有丰富的抗氧化物，也就是抗衰老食物您晓得吗？
人体穴位按摩保健作用
内关穴：心脏的保护伞。
适宜症状：心脏疾患，如风湿性心脏病、心肌炎、冠心病等，尤其对预防心梗发作具有突出效果。
内关穴是心包经的“络”穴，中医用来治疗心脏疾病的核心用穴。内关穴位于腕横纹上2寸处。坚持按摩一个月后，患者呼吸憋闷、心烦心悸等症状会明显减轻或消失。
太溪穴：慢性肾病的良药。
适宜症状：肾脏疾病，慢性肾炎、糖尿病肾病等。
太溪穴是足少阴肾经之“输”穴，古代又称其为“回阳九穴之一”，重在补肾。太溪穴位于足内侧，内踝后方，内踝尖与跟腱之间的凹陷处。
莲藕是我们常会吃的一种蔬菜，而且现在蔬菜大棚很多。好多蔬菜不会因为季节的问题而断货。如今，一年四季都能吃到美味的莲藕。莲藕的做法有很多，大家可以自己学习做来吃。那么莲藕的作用有哪些呢?下面我们就来深入探讨一下莲藕的功效问题!
莲藕的营养成分丰富，由此莲藕的功效与作用也就非常多，例如莲藕具有止血、美容、抗衰老的功效。而莲藕的做法也非常多，无论是用莲藕来凉拌、炒菜还是炖肉，味道都是极好的。
莲藕的功效与作用
止血
莲藕的藕节具有止血的作用。所以人们在吃藕的时候最好保留藕节。在传统中医学中，藕节经常作为止血药来投入医用，对于各种出血症状有着良好的疗效，例如流鼻血、咳血、子宫出血等等。
抗衰老
莲藕之所以具有抗衰老的作用，是因为莲藕中含有天门冬酞胺、无色矢车菌素等有益成分。这些成分对于止咳平喘、消炎抗菌等有着明显的作用。莲藕的抗菌作用在治疗肠道疾病的过程中体现得尤为明显。莲藕中的多种酶可以抑制机体的老化进程，所以经常吃莲藕能够起到抗衰老的作用。
养颜
莲藕中含有多种维生素，其中维生素c能够促进女性皮肤的新陈代谢，预防黑色素的沉淀。莲藕中的B族维生素具有生血、养血的功能，能够减轻女性的贫血，令女性的肌肤看起来红润有光泽。所以莲藕是女性必不可缺的一道养颜菜品。
莲藕的吃法
老干妈孜然莲藕
材料
莲藕，老干妈油辣椒，孜然粉，白糖，味极鲜或者生抽。
做法
1、莲藕洗净切薄片，泡在水里防止氧化。
2、锅内下稍多的油，放老干妈油辣椒炒一下，然后放入蓖干水的莲藕继续翻炒。
3、最后放入孜然粉、生抽，加一点点白糖调味出锅。
莲藕排骨汤
材料
莲藕，排骨，葱，姜，料酒，盐。
做法
1、莲藕去皮洗净切片。
2、排骨洗净，入沸水锅中焯烫出血沫捞出，冲洗干净。
3、将排骨和莲藕放入煮锅，加水没过排骨莲藕。
4、大火烧开，放姜、料酒，转小火炖煮2个小时左右，放适量盐，撒上葱末即可。
结语：有关莲藕的功效与作用，这里就介绍这么多。相信大家看完之后对莲藕又多了些了解了。莲藕的做法还有很多，这里只是列举了两种，也是比较普通的做法，但是味道都很不错。希望大家回去之后能自己尝试做着来吃!
女性朋友们比较关注的一件事情就是抗衰老了。谁都不想自己的美丽的容颜过早的衰老。那么，我们应该怎样有效的进行保养，来达到一个抗衰老的效果呢?赶紧来看看这些能够抗衰老的偏方，以及抗衰老的食物有什么?
鲜虾粉丝沙拉
原料：虾200克、洋葱100克、香葱2根、香芹菜50克、粉丝2小把约50克大蒜3粒约15克、小红辣椒4只约10克、鱼露3汤匙(45ml)、青柠檬(或者黄柠檬)3汤匙(45ml)、砂糖1/2汤匙(10克)、鸡精少许。
做法：粉丝放入沸水中煮熟，捞出浸入冰水中，沥干水放入大盆中。虾去头去壳去肠，用刀在虾背轻划，去掉虾线。
收拾好的虾用水焯熟，浸入冰水，沥干放入大盆中。洋葱去老皮洗净切成丝，芹菜洗净切成3厘米左右的段，放入大盆中。小红辣椒和大蒜分别剁碎，加入鱼露和青柠汁、糖调成沙拉汁，倒入大盆中拌匀即可。
煎红薯饭团
原料：黄心红薯半根、米饭1小碗、烤紫菜1小片、芝麻2匙、美极鲜调味汁1匙、寿司醋半匙。
做法：将红薯去皮上火蒸熟(约15-20分钟)，待红薯晾凉后切成厚片烤紫菜用剪刀煎成半厘米宽的细条米饭用寿司醋拌匀。
手上沾少量寿司醋将米饭捏成和红薯片直径差不多的圆饼状，待用平底锅烧热，放入少量油，将红薯片放入煎成两面金黄色倒入美极鲜调味汁和芝麻在每一个饭团上放上一片红薯片，用紫菜条和芝麻装饰即可吃时用寿司酱油和芥末调汁蘸食。
抗衰老食物
何首乌
何首乌能够促进神经细胞的生长，对神经衰弱及其他神经系统疾病有辅助治疗作用。并可调节血清胆固醇，降低血糖，提高肝细胞转化和代谢胆固醇的能力。何首乌还具有良好的抗氧化作用。
黄芪
黄芪不仅能扩张冠状动脉，改善心肌供血，提高免疫功能，而且能够延缓细胞衰老的进程。
人参
具有抗氧化、抗衰老、抗疲劳、保肝、调节心血管功能、兴奋造血系统功能等作用。吉林中医研究所霍玉书等用人参果皂甙对50岁以上年龄的人进行抗衰老研究，证实人参果皂甙有返老还童的功效。
三七
三七的化学成分、药理作用和临床应用与人参有相似之处。其人参总皂甙含量超过人参。三七可扩张血管，降低血管阻力，增加心输出量，减慢心率，降低心肌耗氧量和毛细血管的通透性，在心血管病防治方面比人参有明显的优势。
剌五加
剌五加有抗衰老、抗疲劳(其抗疲劳作用比人参皂甙还强)、强壮作用，还能调节神经系统、内分泌系统、心血管系统功能，且有抗菌消炎和一定的抗癌作用。
结语：看完了这么多关于有效抗衰老的偏方以及抗衰老的食物的相关介绍，相信大家对这个抗衰老美容偏方都有了一个比较明确的认识和了解了吧!如果你也想要用以上的偏方进行美容的话!赶紧自己动手试试吧!
每一个爱美的女性朋友都不想自己的容颜过早的衰老，都想要挽留住自己的青春容颜，可是岁月不饶人，往往很多人的的脸上开始长皱纹，显得非常的衰老。那么，有什么好用的偏方能够抗衰老吗?赶紧来看看这些抗衰老的偏方吧!
偏方1
熟地黄100克，万年青150克，黑桑椹120克，黑芝麻60克，淮山药200克，南烛子、花椒各30克，白果15克，巨胜子45克，好酒2000克。用夏白布包贮，置于净器中，酒浸7天后去渣取汁备用;每次空腹温饮1--2杯，早晚各1次。本方养肝补肾，抗衰老，适用于肝肾亏损、须发早白、视听下降、未老先衰等症。
偏方2
乌龙茶4克，槐角、冬瓜皮各24克，首乌40克，山楂肉20克。乌龙茶置器内，用余药清水煮沸，取汁冲泡，代茶饮。本方抗衰老，防病保健，常服可健身益年。
偏方3
燕麦片100克，玉竹15克，蜂蜜适量。玉竹用冷水泡发，煮沸20分钟后取计，再用清水煮沸20分钟取汁;合并2次药汁，加入麦片，用文火熬煮成稠粥，加蜂蜜食用。本方清热熄风，现多用于抗衰老，因本药膳能治疗动脉粥样硬化。
抗衰老食物
西兰花
西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物，而鱼类则是最佳蛋白质来源。
冬瓜
冬瓜富含丰富的维生素C，对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维，都能起到良好的滋润效果。经常食用，可以有效抵抗初期皱纹的生成，令肌肤柔嫩光滑。
鱼肉
能在鱼肉中摄取大量蛋白质，而青椒和红尖椒是维生素C含量最丰富的食物(100克青椒含有100mg维生素C)，而富含维生素E最丰富的食物就数坚果类(诸如松仁)。
洋葱
洋葱可清血，降低胆固醇，抗衰老，而海鲜能提供大量的蛋白质，同时富含锌。
豆腐
除了鱼虾类，豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，可减少强有力的雌激素活动空间。若你担心自己会患乳腺癌，可经常食用豆类食品。
圆白菜
圆白菜亦是开十字花的蔬菜，维生素C含量很丰富，同时富含纤维，促进肠胃蠕动，能让消化系统保持年轻活力，并且帮助排毒。
苹果
含有纤维素、维生素C和糖，可防止皮肤生庖疹、保持肌肤光泽。
胡萝卜
富含维生素A，可使头发保持光泽，皮肤细腻。
结语：通过这里推荐的几种能够有效抗衰老的偏方以及几种抗衰老的食物的介绍，相信很多的读者朋友们对抗衰老的偏方应该是都有了全新的认识以及了解吧!那么，如果你需要这方面的知识的话!以上推荐的几个偏方以及食物都是不错的选择哦!
其实，吃是一个非常好用的抗衰老的方法，通过合理的饮食，营养的膳食。都可以缓解容颜的衰老。那么，今天就一起来看看都有什么时候具有抗衰老的功效吧!用食物抗衰老的偏方都有哪些?赶紧往下看哦!
哪些食物可以帮我们抗衰老
1、欧芹
欧芹不只是西餐中常用的香料，也不只是用来做点缀那么简单，它实际上有很好的美容功效，富含有叶绿素、维生素C和维生素E，能够提高肌肤新陈代谢的能力，让皮肤看起来更透亮。
2、番茄
富含茄红素，它是目前在自然界的植物中被发现的最强抗氧化剂之一，能够抗氧化延缓衰老，在肌肤表层形成一道天然屏障，阻挡紫外线、辐射对肌肤的损害，以及促进血液中胶原蛋白与弹性蛋白的结合，使肌肤更有弹性。
3、羽衣甘蓝
这种蔬菜营养价值高且低卡，不含胆固醇。另外，富含维生素C等多种营养素，能保持皮肤健康，增强肌肤的胶原质。
4、蓝莓
蓝莓看起来呈蓝紫色，这与它所含的花青素有关，这是一种能够保护肌肤、对抗自由基的超强抗氧化剂。自由基可是会损害皮肤中的胶原蛋白。
5、红薯
红薯里富含丰富的-胡萝卜素，这种抗氧化剂能够在进入人体后转化为维生素A，帮助褪去老死的皮肤细胞，促进新细胞生成，而且含大量黏蛋白。常吃红薯能降胆固醇，减少皮下脂肪。
6、南瓜
南瓜好看的橙色来自它所含的类胡萝卜素，它能够帮助减少皱纹、延缓衰老。另外，还有补血功效，经常食用还能通便，把体内毒素通通带走，肤质自然会变好!
7、胡萝卜
和红薯一样，都富含丰富的-胡萝卜素和维生素A，可以促进肝脏排除体内毒素。对于爱美的女性而言，胡萝卜也是美肤圣品之一，它可以刺激皮肤的新陈代谢，加快血液从而使皮肤细嫩光滑，脸色红润。
8、木瓜
木瓜的美容功效，除了它所含的多种维生素之外，最重要的是一种富含的消化酶，它可以透过恢复肌肤中的彈性蛋白來修复皱纹。
9、鱼
鱼肉是获得omega-3和omega-6(EFAs)脂肪酸的途径之一，比方说三文鱼、吞拿鱼，能够减少皮肤的炎症和皱纹，使肌肉更加紧致有弹性。而三文鱼更是含有虾青素，能够有效抗击自由基，延缓衰老。
10、草莓
草莓所含的维生素C甚至要比一些柑橘类的水果更多，维生素C帮助抗老化。另外，常吃草莓还能够防止细纹生成，为肌肤补水并且保持光滑。
结语：常吃这些食物能够有效地缓解我们容颜的衰老。其实，想要抗衰老，最简单的办法还是动过锻炼，每天坚持锻炼身体，就是一件非常轻松的抗衰老法则。所以，不管是什么人，都要经常锻炼身体哦!
饮食养生
运动养生
