老年人往往体力较差,手脚不灵活,视听力下降,对外界反应较迟钝,所以在旅行时,也应该重视并加强保健工作。
1.老人易疲惫且不易恢复,旅行中要有充足的休息和睡眠。若感到体力不支,可休息几天或中止旅行。在长时间步行巡游时应随时坐下小憩。
2.老人体温调剂功能较差,易受凉感冒,所以衣服要带得够,以便随时增减。
行走出汗时不要立刻脱衣敞怀。昼夜温差大的地区,睡前要盖好被毯,夜间风起雨来时要关好门窗。
3.老人胃肠功能减弱,水土不服轻易引起消化功能紊乱,所以饮食应以清淡为宜,多吃些新奇蔬菜和水果,少食油腻和辛辣生冷食物,最好少饮或不饮酒。
4.老年人对自身平稳操作力差、行走常不稳,易摔跌、绊倒,除少数体质较好的之外,一样来讲,尽量不登山下水,进行过分消耗体力的活动。
5.老年人在旅行时,应注重、做好脚的保健,如穿着柔软合脚的鞋,晚上用热水烫脚,并可自我按摩双腿肌肉和脚心,这样能使你在旅行中,无论行走还是爬山,都会感到非常轻快。
6.有慢性病的老人外出旅行,特殊是冠心病、糖尿病、哮喘、高血压等病,必定要带上、多带一些相关药物,一旦犯病要及早用药。并把自己的病告知同行者,以便互相关照。
虽然已经进入了春季,但我国大部分地区气温还是寒冷的,在这样乍暖还寒的时节,各种细菌、病毒迅速繁殖,有很大的致病危害。我们要做好全面的保健工作,预防疾病马虎不得!在饮食方面更要多加注意。
补肾--虾仁韭菜
材料及做法:虾仁30克+韭菜250克+鸡蛋1个+食盐、酱油、淀粉、植物油、麻油各适量。将虾仁洗净水发涨,约20分钟后捞出淋干水分待用;韭菜摘 洗干净,切3厘米长段备用;将鸡蛋打破盛入碗内,搅拌均匀加入淀粉、麻油调成蛋糊,把虾仁倒入拌匀待用。将炒锅烧热倒入植物油,待油热后下虾仁翻炒,蛋糊 凝住虾仁后放入韭菜同炒,待韭菜炒熟,放食盐、淋麻油,搅拌均匀起锅即可。
功效说明:能够补肾阳、固肾气、通乳汁
补肝--首乌肝片
材料及做法:首乌液20毫升+鲜猪肝250克+水发木耳25克+青菜叶少许+绍酒、醋、盐、淀粉、鲜汤、酱油、葱、姜、蒜、油适量。将首乌煎汤浓缩, 取20毫升药液备用,猪肝剔筋洗净切片,葱、姜、蒜洗净,葱姜切丝,蒜切片,青菜洗净控干。再将猪肝片放入首乌汁内浸蘸(取一半首乌汁),加少许食盐,放 适量淀粉搅拌均匀,另外将剩余的首乌汁、酱油、绍酒、醋、湿淀粉和鲜汤兑成滋汁。将炒锅置大火上烧热入油,待油热放入拌好的猪肝片滑透,用漏勺淋取余油, 锅内剩少量油,下入蒜片、姜末略煸出香味下猪肝、水发木耳,暴炒数分钟,将青菜叶入锅翻炒数次,八成熟时倒入滋汁炒拌均匀,出锅前把葱丝下锅,翻炒即下, 起锅即成。
功效说明:能够补肝肾,益精血,乌发明目。
春天万物复苏,但是病魔也会跟着复苏,所以在春天我们要特别注意,防止并各种发症。
1春季中风患者忌多食鲚鱼
鲚鱼,又名刀鱼、凤尾鱼,属著名经济鱼类,肉质白皙细嫩,鲜美可口,早在2000多年前就已为席上珍馐。汉初我国最早解释词义的专著《尔雅释鱼》就有关于它的记载;古代地理著作《山海经》还有刀鱼一名的解释。
鲚鱼,在清明前质量最佳。这个季节的鲚鱼,鱼刺较软,节后鱼刺逐渐变硬,吃起来口味差。所以,清明节前的鲚鱼,备受人们的喜爱。但是,值得提醒的是,中风患者忌多食鲚鱼。
中风多因肝经火热或痰火所致,中医强调忌食温热味厚之品。鲚鱼温热且味甘易生痰湿,多食可以引动痰火,中风患者多食鲚鱼,必会加重病情。所以,春季中风患者忌多食鲚鱼。
2春夏之交田螺忌与含鞣酸多的水果同食
秧池水满田螺肥壮。田螺是价廉物美的春夏佳食。但是,值得提醒的是,田螺忌和石榴、葡萄、柿子等水果一起食用。因为,石榴、葡萄、柿子等水果含有较多的鞣酸,田螺含有较丰富的蛋白质和钙,二者同时食用,鞣酸和钙及蛋白质结合,将会影响食物的消化吸收,导致胃部不适。
3春季樱桃忌与动物肝脏同食
春季,樱桃是鲜果中最先上市的佼佼者,故有春果第一枝的美称。
樱桃,又叫含桃、荆桃。它不仅形味俱美,而且营养丰富。据测定,在每100克樱桃中,含糖8克,蛋白质1.2克,钙6毫克,磷31毫克,含铁量可高达6毫克(含铁量比同量的苹果、橘子、梨等高20倍以上,居各种水果之首);它含胡萝卜素也比苹果、橘子、葡萄多4~5倍;此外,它含B族维生素、维生素C也较为丰富。
樱桃虽然好吃,但忌与动物肝脏同时食用。因为动物肝脏中含有丰富的铜、铁离子,而铜、铁离子可以使维生素C氧化为去氢抗坏血酸,使食物的营养价值降低。
4春季忌多食或偏食蘑菇
第一,有毒的蘑菇忌食用。有毒的蘑菇与饭同炒,则会使饭变黑。食用有毒的蘑菇,很容易导致食物中毒,出现头晕、头痛、呕吐、腹泻等症状。
第二,忌多食或偏食蘑菇。《本草求直》说:蘑菇能理气化痰,胃亦有功也,然皆体润性滞,多食用于内气有阻。《饮膳正要》说:内气发病,不可多食。
5春季儿童忌多吃春笋
江南二月,春雨过后,春笋纷纷破土而出,茁壮成长,此时正是春笋尝鲜的时节。春笋是春季的时令美食佳品。但是,儿童忌多吃春笋。
根据专家们的研究测定,春笋中含有大量的草酸,而草酸很容易与钙结合成草酸钙,影响人体对钙、锌的吸收和利用。由于儿童骨骼发育尚未成熟,如果体内缺钙,会造成骨骼畸形,容易患佝偻病。儿童长期缺锌,也会导致发育迟缓,智能低下。所以,12岁以下儿童忌多吃春笋。
6春季忌吃未用开水烫的菠菜
菠菜是春季人们餐桌上的时令蔬菜之一。但是,炒菠菜前应该用开水烫,这样能去除菠菜含有的草酸与涩味。只有去掉草酸,才有利于人体吸收菠菜中的钙质。若未用开水烫后炒食,既影响口味,又使营养价值降低。所以,春季忌吃未用开水烫的菠菜。
7春季食用菠菜忌去根
人们在择菠菜时,往往习惯上仅食用其茎叶,误认为根老韧不好吃,而将其摘掉,这是错误的。
菠菜的根是红色的,茎叶为绿色,所以,很久以来,它就有一个美名为红嘴绿鹦哥.我们强调春季吃菠菜忌去根,并非是简单地以其色泽搭配好看为出发点的。菠菜根属于红色食品一类,具有很好的食疗作用,如果抛弃,的确可惜。
菠菜根营养丰富,含有纤维素、维生素和矿物质,却不含脂肪。尤其将菠菜根配以洋生姜食用,可以控制或预防糖尿病的发生。食用菠菜最好的方法是:将鲜菠菜带根放沸水中略烫数分钟,用芝麻油拌食,可利肠胃,适于治疗高血压和便秘等病症。菠菜根尽管含有粗纤维,但在其抽薹开花之前食用,不但不觉老韧,反而感到爽脆。由此可见,菠菜根有较高的食疗价值。
8春季孕妇忌常食菠菜
人们一直都认为,菠菜含有大量的铁,具有补血功能,把菠菜当作孕妇、儿童、病人理想的补血食品。
其实,菠菜中铁的含量并不多,其主要成分是草酸,而草酸对锌、钙又有着不可低估的破坏作用。
锌和钙是人体不可缺少的微量元素,如果人体缺了锌,就会感到食欲不振、味觉下降;儿童一旦缺了钙,有可能发生佝偻病,或出现鸡胸、罗圈腿以及牙齿生长迟缓等现象。如果孕妇过多食用菠菜,同样会出现缺钙和锌的症状,无疑对胎儿发育不利。同时,因孕妇比正常人需钙和锌量都高,从养护的角度讲,应较多地摄入富含钙和锌的食物。
现在很多的人都会在假期的时候出去旅游,并且旅游的目标已经不仅仅的国内的一些地方,更多的人更家喜欢到国外去旅游。当旅游的时候一定要带很多必备物品的,这其中就包括证件、日常用品、贴身衣物和药物等。当大家在出门旅游之前给自己列一个清单,这样才不会忘记带东西。
一、证 件
备好9种证件,景区旅游更省钱
1、身份证:这是必备重要证件。在有些景区,凭借当地居民身份证可获得较大幅度优惠的门票,在许多景区,优惠证件要和身份证配合使用。
2、学生证:24周岁以下的全日制在校生可凭借学生证享受优惠。
3、老年证:有优惠或者免费,70岁以上老年人可以免费参观绝大部分景点。
4、士兵证和军官证:部分优惠或全免。
5、导游证:带游客时全免,平时看情况。
6、教师证:在教师节当天可以免费,平时看景区规定。
7、记者证:可以在有些景区享受优惠。
8、教官证:有免费也有半价,武警和军人同等对待。
9、残疾证:有免费也有半价。
必须:身份证、签证、护照、火车/汽车/飞机票、
备用:国际学生证、护照复印件及证件相片(办理临时签证备用)、疫苗接种证书 ,学生证等。
二、日用品必备
必须:登山包、手表、水杯、雨伞、墨镜、电话本、钱包(信用卡、现金、零钞)、相机、手机、手机/相机电池、充电器、USB连线、储存卡、笔记本(日记)、签字笔、电源转换插座、耳机、小礼品(零食)。
备用:垃圾袋、针线包、电话卡、目的地的地图和线路图及行程、酒店及租车订单、手电、电池、脚架等。
三、浴用品
必须:洗漱用品(毛巾、牙刷、牙膏、水杯、梳子、洗面奶)、湿纸巾、纸巾等。备用:沐浴露、洗发水、护发素,护理液、滴露、洗衣粉、化妆棉、牙线等。化妆护肤品必须:防晒霜、润肤水、眉钳。
备用:保湿喷雾、晒后修护霜,眼霜、润唇膏、润手霜、橄榄油,粉底等。
四、衣物鞋帽
必须:内衣裤、外衣裤、夏天带一件长袖、袜子、睡衣、太阳镜、装衣服的袋子、舒服的鞋子。
备用:拖鞋、太阳帽、冷帽、口罩、挡风口罩、防晒小脸布、眼罩、护膝、手袜、手帕、围巾、丝巾、风衣、泳衣、泳帽、泳镜等。
五、食 品
必须:方便面、润喉糖、小包肉干
备用:压缩饼干、罐头、面包、小包酱料(果酱、茄酱等),口香糖等。应急药物必须:创可贴、棉棒(独立小包装)、消毒棉球、风油精。备用:抗过敏药、止泻药、防中暑药、晕车药、感冒药、止痛药、防蚊虫叮咬药等。
春暖花开,人们脱去厚厚的冬装倍觉清爽。可令人烦心的是,过敏症也悄悄地随之而来,令人坐卧不宁。在此提醒有过敏症的朋友特别注意加强“保护”,让过敏症远离你。
在自然界,花粉是一类主要的致敏原,每当春暖花开之季容易引起花粉过敏的多为种子树,以枸树、蓖麻、地肤、法国梧桐居多,这些植物花粉量大体积小,空气中含量高,在风起的日子更容易传播,所以春天郊游时出现花粉过敏者更多。花粉中含有的油质和多糖物质被人呼入后,可被鼻腔粘膜的分泌物消化,随后释放出十多种抗体,如果这种抗体和入侵的花相遇,并大量积蓄,就会引起过敏。
日本学者藤田弘一郎研究发现,近20年内日本患花粉症的人增加了10倍以上。他们通过科学研究后认为,生活水平的提高,人们摄入了更多的鸡蛋、肉制品等高蛋白、高热量饮食,结果导致体内产生抗体的能力亢进,因而遇到花粉等抗原时,就更容易发生变态反应。同时,大气污染、水质污染及食品添加剂的大量应用,导致人体接触更多的抗原物质,促使人类发生变态反应性疾病。
如何预防花粉过敏呢?尽量少吃高蛋白质、高热量的饮食,少食用精加工食物。有过敏史的人,尽量少去花草树木茂盛的地方,更不要随便去闻花草;带上脱敏药物,如苯海拉明、息斯敏等,若遇皮肤发痒、全身发热、咳嗽、气急时,应迅速离开此地,如症状较轻,可自行口服息斯敏或扑尔敏。一旦出现哮喘症状时应及时到医院诊治。
因为在寒冷的冬季里,身体被厚厚的棉衣捂了两三个月,体温调节中枢和内脏器官的功能亦有不同程度下降,肌肉和韧带长时间不活动,更是萎缩不展,收缩无力,极需外出踏青赏景,既锻炼了身体,又陶冶了情操。特别是,春天的郊野,空气清新,枝条吐绿,芳草茵翠,鲜花斗艳,百鸟争鸣,置身于如此优美的大自然怀抱,简直令人陶醉,所以自古以来,人们最喜踏青春游。
二是春季宜多散步。
春暖花开之际,散步是一种值得推广的养生保健方法。一天紧张繁忙工作之后,到街头巷尾走一走,可以很快消除疲劳,由于腹部肌肉收缩,呼吸均匀乃至加深,利用血液循环,增加胃肠消化功能。众多寿星的长寿秘诀之一,就是每日要有一定时间散步,尤其更重视春季散步,因为春季气候宜人,万物生发,更有助于健康。散步要不拘形式,量力而行,切勿过度劳累。
三是晨起提倡宜伸懒腰。
之所以提倡晨起宜伸懒腰,是因为经过一夜睡眠后,人体松软懈怠,气血周流缓慢,故方醒之时,总觉懒散而无力,此时若四肢舒展,伸腰展腹,全身肌肉用力,并配以深吸深呼,则有吐故纳新、行气活血、通畅经络关节、振奋精神的作用,可以解乏、醒神、增气力、活肢节。祖国医学认为,“人卧血归于肝”,“人动则血流于诸经”,经过伸懒腰,血液循环加快,全身肌肉关节得到了活动,睡意皆无,头脑清楚,同时,激发了肝脏功能,符合春季应该养肝之道。
四是多做户外活动。
上面所说的春游。散步,皆属于户外活动的范畴,因内容丰富,故单列一项介绍。所谓户外活动,就是指在室外、庭院、公园、大自然中的一些运动,如钓鱼、赏花、散步、郊游、练气功、打太极拳等。由于在室外,空气中的维生素较丰富,这种维生素就是空气中的负离子,负离子虽见不到,摸不着,却无时无刻不在“飘游”,是地球上生物维持利于骨骼的生长发育、对预防儿童的佝偻病和中老年人的骨质疏松症都十分有益。
当然,适宜春季锻炼的项目还有很多,这里就不一一介绍了。下面,再谈一下春季运动的注意事项。
春季雾多,风沙也大,因此,锻炼时肢体裸露部分不宜过大,以防受潮寒诱发关节疼痛;也不要在尘土随风飘飞的地方锻炼,并要学会鼻吸口呼,不要呛风。
运动前要做好准备活动,先抡抡臂、踢踢腿、转转腰,身体的肌肉、关节活动开以后,再做剧烈运动。
锻炼身体要全面,既要选做四肢伸展的动作,又要顾全背腹和胸腰部的屈伸动作。在锻炼中或锻炼后,不要在茸茸草地上随处躺卧,因为这样引起风湿性腰痛或关节炎。锻炼时的最高心率应在130~150次/分左右。
注意脱穿衣服,预防感冒。如果身上出了汗,要随时擦干,不要穿着湿衣服让冷风吹,以免着凉引起疾病。
春季锻炼还要注意的是,在初春时晨炼不要太早。这是因为早春二月,清晨气温低,冷气袭人,如果太早外出锻炼易受“风邪”的侵害,轻者患伤风感冒,重者引发关节疼痛,胃痛发作,甚至能使人冻歪嘴,患面神经麻痹、心绞痛等病。还有,据环境监测表明,一年中,夏秋两季空气最清洁,冬春季头一二个月空气污染严重,在一天中,早晨6点左右为空气污染高峰期、运动越剧烈。吸入的空气越多,受污染的程度就越大。由上可知,早春晨炼不能起得太早,一般来说,以太阳将出来时起床锻炼较为适宜。
春暖花开的季节,就和小编一起了解下营养保健的秘诀。
秘诀一:春天不穿紧身衣
许多女孩子愿意扎马尾辫,但实际上春天时是适宜散发的。曲黎敏的私家养生秘诀之一就是:春天散发、不穿紧身衣!她说,散发就意味着不要有约束,女孩子在春天就不要扎马尾辫,该生发时就生发,以此春天的气机。缓形就是在形体上也不要有约束,春天不要穿很紧身的服装,要穿着宽松的衣服。
同时,还要注意晚睡早起、多晒太阳、多到户外活动、多出汗,饮食上多喝一些易消化的汤羹。关于睡眠,我们经常听到这样的俗语:春困秋乏夏打盹,睡不醒的冬三月。 这句话的潜台词是:我们一年四季的状态都跟睡眠有关。
春天重在生发,不能总睡觉,否则会阻碍身体气机的生发,所以要适当地少睡点。在春天,我们的阳气也要跟着天地的阳气一起慢慢地生发起来,所以,我们要适当地晚睡早起,达到春季养生的目的。
秘诀二:十指相敲法练肝气
有时候不经意的小动作很可能就是一个非常棒的养生法。
现在就来介绍曲黎敏的私家养生秘诀之二:十指相敲法!这是一种很好的锻炼方法,就是让我们双手的十指相对,互相敲击。
这种养生方法非常适合上班族在办公室进行锻炼。这种方法很锻炼手指上的井穴,既锻炼了手的灵活性,也练了肝气,对我们大脑的养生也十分有好处。
秘诀三:提肛术,最隐秘的锻炼法
我们还可以试试曲黎敏的私家养生秘诀之三--提肛术。
因为附近有经脉:督脉、任脉和冲脉。这对人体来说非常重要的经脉都起于会阴,它们分别主管着气、血和性。督脉主管人的一身之气,任脉主管人的一身之血,冲脉主管人的一身之性。而气、血、性是人活在这个的最关键的东西。这经脉决定着人的,故对我们来说非常重要。
我们没事的时候就要经常做做提肛的动作,其实练武术都先练站桩,这也是在练提肛术。我们开会的时候坐在那里很闷,就可以锻炼身体。这时做十指相敲的养生术不太合适,就可以做提肛术。这样别人看不出来,还锻炼了身体。
秘诀四:灸法可治疗腹泻
在传统养生中,灸法一直是一个非常重要的养生。
灸法是什么呢?灸法是用艾绒来灸治身体的疾病。灸法利用了艾绒通窜力特别强的特性,而且艾绒属热性,扎针的时候,在针上烧一点艾绒,它的通窜力就能够沿着针下去。
灸法对治疗某些疾病很有效,比如隔姜灸就对治疗腹泻很有效果。如果老年人长期腹泻或者突然出现急性腹泻,使用抗生素会有,就可以切一片厚厚的姜,把姜片放在肚脐上(因为肚脐是连接先天和后天的根本),然后把艾草或艾绒捏成小窝窝头状,放在姜上,点着了以后慢慢地熏,慢慢地烧灼,这就是隔姜灸。
秘诀五、穿露脐装是个的问题
女人爱美,每到夏日,许多女性都喜欢穿露肚装来展示自己的小蛮腰。殊不知,腰是人体的中间枢纽,其重要性毋庸置疑,腰部是万万不可受寒的。
女孩子腰受寒与腹部受寒一样严重,会引发月经疾患与不育的后果。曲黎敏说:现在的女孩子特别喜欢穿露脐装,为了美,什么地方都敢露。露脐装把人们的肚脐给露了出来,这是一个很的问题,可以肯定的是,爱这么穿衣服的女孩子将来得妇科疾患的概率极高。因为人的腹部为阴,主藏,而且肚脐又名神厥穴,这个地方是很要命的,中医认为这里连针都扎不得,治病只能用灸法,你却把肚脐和腰部都露着受寒,可想而知对人体的会有多大!
结语:
春季养生也是一个很重要的问题,我们要好好呵护自己的健康。
春季是万物复苏、阳气生发的季节,春季养生宜顺应阳气自然升发舒畅的特点,注意保持体内阳气,使之充沛并不断旺盛起来。一年之计在于春,因此,我们要做好春季的养生保健,为一年的健康打好基础。
一、韭菜:
具有健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效,还有着天下第一菜的美誉。
俗话说,正月葱,二月韭,意思就是说2月里生长的韭菜是最好吃的。除此之外,韭菜还有着春天第一菜的美誉,不仅味道清香,而且营养丰富,对人体非常有益。在中医里,韭菜有一个很响亮的名字叫壮阳草,还有人把韭菜称为洗肠草.
二、菠菜:
菠菜含有丰富的维生素C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。
中国养生学里面有一种说法,吃蔬菜瓜果要吃当季的,菠菜是冬季播种、来春收获的,俗称埋头菠菜。这个时间吃非常适合。菠菜作为一种缓和的补血滋阴之品,对虚不受补专利号尤宜。菠菜具有抗衰老和增强活力的作用,肠胃虚寒腹泻者少食,肾炎和肾结石患者不宜食。
三、小油菜:
油菜中含有多种营养素,所含的维生素C丰富。
小油菜维生素C含量丰富,春季是各种疾病的高发季节,富含维生素C的蔬菜等具有抗病毒的功能。油菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,具有降脂降压的功效。所含的植物激素,能够增加酶的形成,对进人人体内的致癌物质有吸附排斥作用,故有防癌功能。
四、芹菜:
又名旱芹、药芹、香芹、蒲芹。
高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。春季气候干燥常吃些芹菜有助于清热解毒,去病强身。
五、红薯:
又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。
红薯食用方便是一种很好的减肥食品,很多爱美的女孩子感觉红薯很香甜,怕吃多了会发胖。北京中医药大学专家介绍,吃红薯不过量,不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。红薯为偏碱性食物,食后可抑制皮下脂肪的增长与堆积。
六、蒜苔:
蒜苔主要用于炒食,或做配料。不宜烹制的过烂,以免辣素被破坏,杀菌作用降低。
春季养生讲究少酸增甘,养生健康网Lyse.cn提道,春季吃点辛味,叫做杂合而食,而蒜苗的辛辣味比大蒜要轻,对肺气有补阳作用,用辛味入肺,能够抑制肝气,不至于肝气生发太过,起到的是相克作用。
七、土豆:
又名马铃薯、洋芋、地蛋、山药蛋。
土豆具有很高的营养价值和药用价值,能供给人体大量的热能,可称为十全十美的食物.土豆性能是补脾益气,缓急止痛,对肠胃不和,脘腹作痛有良好的调节作用。春季所需的各种营养物质都可以从土豆里面找到,所以是很好的养生食材。
【早春养生食谱】
1)补血润肠-姜汁菠菜
菠菜、姜末、麻油
菠菜拣洗净,入沸水锅(加油和盐)烫熟捞出,加姜汁(姜末加冷开水、盐、味精调成)、麻油拌和即成。此菜脆嫩清口,养血上血,通利肠胃,上海酒,适合春季。
2)通便养颜-蜜蒸百合
百合50克,蜂蜜50克。
将百合洗净,脱瓣,浸清水中半小时后捞出,放入碗内,加入蜂蜜,隔水蒸约1小时即成。
3)滋补脾胃-蔗浆大米粥
甘蔗500,大米60克
甘蔗去皮,切段,榨汁备用。大米煮粥,煮熟后倒入甘蔗汁,再煮沸一次即可食用。
仲春养生怎么吃
仲春,此时可以适量吃一些大枣、蜂蜜、山药之类滋补脾胃的食物。加上此时绿色蔬菜和水果都纷纷上市了,菠菜、芹菜、莴笋、胡萝卜、菜花、柿子椒、油菜、绿豆芽等可任君选用。另外恰逢野菜上市之时,香椿、荠菜、马齿苋、鱼腥草、蕨菜等,也可尝尝鲜。
【仲春养生食谱】
1)明目降压-荠菜百页卷
荠菜、松仁、百页
荠菜洗净烧熟切成末,加炸熟的松仁、盐、味精、麻油拌和,百页一切二用滚水烫泡后冷开水激凉沥干,摊放在洁净的砧板上,一端放荠菜馅,卷成长卷,斜切成收装碟。
2)润肠败火-莲藕腔骨汤
莲藕2根(约500克)、腔骨500克、姜6片、清水2000ml、盐2茶匙(10克)
①将腔骨剁成块洗净。莲藕去皮切块。姜洗净切片;②锅中倒入清水,大火加热至沸腾后,放入腔骨焯烫3分钟,捞出用清水冲去表面的浮沫;③将腔骨放入汤煲中,一次性加够足量清水,盖上盖子大火加热至快沸腾时,打开盖子用勺撇去浮沫。放入姜片,盖上盖子调中小火煲30分钟;④放入莲藕块,盖上盖子继续用中小火煲1个半小时即可。食用前调入盐。
1)润燥生津-蜜饯雪梨
雪梨500克,蜂蜜250克。
雪梨洗净去果柄、果核,放在锅内,加水适量,煎煮至七成熟烂。水将耗干时加适量水和蜂蜜,再以小火煎煮熟透,收汁即可。待冷,放瓶罐中储存,每天饭后吃一点,春天都不会咳嗽。
2)通便润肠-韭菜虾仁
虾仁30克,韭菜250克,鸡蛋1个,食盐、酱油、淀粉、植物油、麻油(油食品) 各适量。
先将虾仁洗净水发涨,约20分钟后捞出淋干水分待用;韭菜摘洗干净,切3厘米长段备用;鸡蛋打破盛入碗内,搅拌均匀加入淀粉、麻油调成蛋糊,把虾仁倒入拌匀待用。炒锅烧热倒入植物油,待油热后下虾仁翻炒,蛋糊凝住虾仁后放入韭菜同炒,待韭菜炒熟,放食盐、淋麻油,搅拌均匀起锅即可。
春季男人补肾壮阳食谱 十种家常菜助男人永保精力
春季男人应进补,男人要怎样吃才能使自己精力旺盛,使自己的性功能不衰?为您介绍春季男人补肾壮阳食谱,以下十种家常菜随时为性生活做好准备,让男人永保精力。
1、鱼+豆腐
作用:味鲜,补钙,可预防多种骨病,如儿童佝偻病、骨质疏松症等。原理:豆腐含大量钙质,若单吃,其吸收率较低,但与富含维生素D的鱼肉一起吃,对钙的吸收与利用能起更佳效应。
2、猪肝+菠菜
作用:防治贫血。原理:猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料,菠菜也含有较多的叶酸和铁,同食两种食物,一荤一素,相辅相成。
3、羊肉+生姜
作用:冬令补虚佳品,可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。原理:羊肉可补气血和温肾阳,生姜有止痛祛风湿等作用。同食,生姜既能去腥膻等滋味,又能有助羊肉温阳祛寒。
4、鸡肉+栗子
作用:补血养身,适于贫血之人。原理:鸡肉为造血疗虚之品,栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美,造血功能更强,尤以老母鸡烧栗子效果更佳。
5、鸭肉+山药
作用:补阴养肺,适于体质虚弱者。原理:鸭肉补阴,并可消热止咳。山药的补阴作用更强,与鸭肉伴食,可消除油腻,同时可以很好地补肺。
6、瘦肉+大蒜
作用:促进血液循环,消除身体疲劳、增强体质。原理:瘦肉中含有维生素B1,与大蒜的蒜素结合,不仅可以使维生素B1的析出量提高,延长维生素B1在人体内的停留时间,养生健康网lyse.cn认为还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质。
7、鸡蛋+百合
作用:滋阴润燥,清心安神。原理:百合能清痰火,补虚损,而蛋黄能除烦热,补阴血,同食可以更好地清心补阴。
8、芝麻+海带
作用:美容,防衰老。原理:芝麻能改善血液循环,促进新陈代谢,降低胆固醇。海带则含有丰富的碘和钙,能净化血液,促进甲状腺素的合成。同食则美容、抗衰老效果更佳。
9、豆腐+萝卜
作用:有利消化。原理:豆腐富含植物蛋白,脾胃弱的人多食会引起消化不良。萝卜有很强的助消化能力,同煮可使豆腐营养被大量吸收。
10、红葡萄酒+花生
作用:有益心脏原理:红葡萄(葡萄食品)酒中含有阿司匹林的成分,花生米中含有益的化合物白梨醇,二者同吃能预防血栓形成,保证心血管通畅!
女性春季养生吃什么 推荐五款养血补肾粥
春季需要养生,女性春季更需要养生,那女性春季养生吃什么呢?为您介绍五款养血补肾粥食谱。女性由于生理原因容易导致血亏、肾虚、肾寒。而肾虚又是导致女人更年期提前到来的根本原因。因此,补肾养肾对女人来说同样重要。那女人吃什么补肾呢?下面推荐的五款养肾食谱,让你从美食中吃出健康。
1、山药粥的做法
食谱原料:白米、白糖、山药各100克,清水1公斤。
制作方法:
1.山药去皮后切成小块。
2.倒入开水中煮到七分熟时加入白米煮成粥,再加入白糖稍煮片刻即可。
健康提示:益肾气、健脾胃,是保健滋补的佳品。
2、长寿粥的做法
食谱原料:芡实、药仁各400克,山药1500克,糯米500克,人参、茯苓各150克,莲子250克,白糖适量。
制作方法:
1.将药仁置于热锅中翻炒一下,捞出后研成粉末,糯米也是同样做法。
2.将所有原料混合到一起搅拌均匀,煮成粥品,养生健康网lyse.cn建议每天吃2次。
健康提示:补气养血,是补肾圣品之一。
3、核桃粥的做法
食谱原料:核桃50克,白米、白糖各100克,清水1公斤。
制作方法:
1.核桃去壳切成小丁。
2.白米放入锅中煮成糊状时,倒入冰糖、核桃丁即可。
健康提示:补气养血、润燥化痰、滋肺润肠等功效。
4、益智粳米粥的做法
食谱原料:粳米50克,益智仁5克。
制作方法:
1.先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净放入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。
2.加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。
健康提示:适合于肾虚、腹中冷痛等症状。
最后,小编希望大家能从文章中获得对大家有益的信息,大家的身体也越来越健康,生活越来越美满!
许多人在出门旅游时,常会出现颜面潮红、口干舌燥、食欲不振、大便秘结、睡眠不安、口腔溃疡、口角疱疹等现象,人们把这些现象称为“上火”,“上火”虽不是什么重病,但它却会给愉快的旅途生活带来烦恼和不愉快。
“上火”是一种民间说法 。它是一种应激性疾病,是人体内阴阳失于平衡,各脏器功能不协调,某些脏器功能相对处于亢奋状态而造成的。在旅游途中,甶于频繁地更换旅游地点和改变生活环境,打破了平时的饮食起居规律,加上旅途劳累,消耗大量的精力和体力,全身各脏器常常处在紧张和变化之中,即处于“应激状态”。机体一旦进入应激状态,就会破坏身体内环境的协调,平衡和稳定,导致“上火”的发生。
出现“上火”‘症状后,应适当休息,多喝水,并口服清热解毒类的中成药,也可服用清凉冲剂。必要时到医院诊治。
小细节:
出门旅游前,要做好充分的准备工作,旅程安排有序、有度;旅途生活要有规律,日程安棑最好按平时的作息时间,不要为赶时间而搅乱生活规律;避免过度欢劳;饮食讲究清淡,不吃容易“上火”的食物,
多喝水,多吃水果;带上药物,以备急用之需。
漫长冬天过去,迎来春天固然是让人身心愉悦的,可是春天还是需要注意很多,身体保健首要注意饮食健康。接下来小编为大家介绍春季饮食需要注意事项:
1、是清淡少油腻,搭配要合理。
过分充足的营养使肥胖、高血压、糖尿病等疾病在人群中的发病率明显升高。节假日活动量比上班时要少,人们又常睡个懒觉,几天假期又长几斤体重是常见的问题之一。
因此最好注意调整一下自己的饮食,应该比平时更清淡些,减少脂肪的堆积。
2、蔬菜胜良药
现在的餐桌菜肴丰盛,顿顿离不了鱼肉荤腥。然而,人们却常感觉疲劳倦怠、胃肠胀气。这时,少沾些荤腥,多吃点蔬菜,便可解除身体危机。新鲜蔬菜是一种碱性食物,不仅含有
丰富的纤维素,可解油腻,维持胃肠正常蠕动,预防便秘,而且能中和体内多余的酸性物质,维持人体新陈代谢的需要。
3、水果不可少
平时饮食杂乱,更容易使人上火、便秘,多吃些水果,既可以起到很好的清热、解毒、润肠功效,还能调节改善人体的代谢机能,预防各种疾病,增进身体健康。但要注意的是,水
果与蔬菜的消化时间和过程都不同,应分开食用,否则水果中的大量酵素,会使蔬菜的纤维素腐坏,无法被肠胃吸收。
4、主食不可忘
人们大都习惯于多吃菜、少吃甚至不吃主食,这是不可取的。粮食是碳水化合物的主要来源,它参与脂肪、蛋白质的代谢过程,使其完全氧化,减少有毒物的生成,还为人体提供膳
食纤维。因此在品尝美味的同时,应避免无限量地吃菜,将一部分胃口留给主食。
5、是宁可少吃一口,不让胃肠难受。
聚餐家宴常常是很丰盛的,丰盛的菜肴和相互之间的布让往往使人食欲旺盛而吃撑了,造成胃肠的不适甚至消化系统疾病的发生。小到消化不良拉肚子、打嗝腹胀反酸
水,大到急性胰腺炎危及生命。最好的预防方法就是自我节制。
6、是酒伤肝又伤身,过量伤己又害人。
饮酒应限量,节假日饮酒也应该遵循这一原则。过量的酒精会造成肝脏、大脑、神经系统和消化系统等损伤,同时,饮酒的社会危害也非常突出:酒后开车造成的交通事故、治安事
故等。
7、是注意食品卫生,清洁新鲜不得病。
食品的卫生是非常重要的,这是避免食物中毒的最重要一点。最好的饭菜是现做现吃,选择新鲜的食品原料制作,马上食用不放置。特别注意的是:不新鲜的熟肉制品和冷荤凉菜千
万别食用;冰箱里存放的食品取出后要彻底加热后食用;生吃的蔬菜一定要洗净;加工食品过程中一定坚持生熟分开。
8、是聚餐提倡分餐制,公筷公勺大家使。
许多疾病是经消化道传染的,筷子在每个人的口中和菜肴中进进出出,会使疾病得以传播。谁也不愿意在欢乐的聚餐宴会后染上疾病,所以,提倡分餐制是保持健康身体的措施。最
简单可行的就是在餐桌上准备公筷公勺,避免个人的筷子和勺进入大家的菜肴中。
9、是按时就餐莫贪玩,饮食要规律。
日常饮食还要注意的就是按时按点,不要因为玩和睡打乱正常的饮食规律,使胃肠不适应而造成消化功能的紊乱。每到节假日和节假日刚刚度过,都有一些人消化不良、身心疲惫,
休假反而休出了毛病。其中有相当一部分人就是因为饮食不当造成的。
10、小心罐头内食物变质
装填太满,排气不足,引起物理性的罐头盖凸状;罐头内食物酸度较高,腐蚀铁罐内壁,产生化学反应析出氢气,引起氢胀;生产过程中杀菌不严,引起细菌在罐内滋长,分解食物,产
生氢、二氧化硫等气体,造成腐败性的罐头盖凸出,这是最严重的情况:食物变质。因此,开罐后有股酸臭味,不可食用。
春天已经到来了,现在我们又能够肆无忌惮的出去进行活动,那么我们怎么做呢?尤其是孩子的春季幼儿保健又开始了,关于这个春季幼儿保健我们妈妈们应该怎么办呢?这是需要我们知道的一项重要的内容,是值得我们知道的。下面我们就来看看怎么办
立春后,许多人都嗅到了春的气息,太阳暖洋洋的,风儿也变得柔柔的,于是,不少人就急着脱掉了厚重的冬衣。冬春交替的时候温差大、气候变化快,而孩子身体的适应能力较差,最好不要轻易脱去冬衣,多焐焐更利于孩子的健康。但在户外活动时要适时减衣、添衣,以免孩子出汗后受凉,孩子出汗后应拿快干毛巾垫在幼儿背部,帮助汗液的吸收。老师和家长应常带孩子去户外活动,接受阳光照射,呼吸新鲜空气,让孩子奔跑、玩耍,增强体质。借此机会,再为大家提供一些用来能增强幼儿抵抗能力的保健方法。
盐的妙用
家长可以为幼儿用盐刷牙。家长也可以用盐水为幼儿漱口,以保持口腔清洁。也可以在早晨让幼儿喝点盐水对肠胃有清洁和清热解毒的功效。
姜水的妙用
姜水可以浸脚,也可以用毛巾以姜水趁热为幼儿擦擦胸口和背部。这样做可以增强心肺功能,提高身体抵抗能力。
春季气温变暖,但气候变化反复无常,昼夜温差大孩子反复感冒、咳嗽,不仅影响健康、发育,而且会有一些严重的并发症发生,如心肌炎、风湿病等。因此,提高孩子们的免疫功能,做好防范很重要。多喝开水。尤其是25度的新鲜开水。
新的一年,春雨来到,可家人温暖一切,过节回到自己家中,晚上为家人准备了一道排毒养生菜-----莴笋拌鸡丝,青笋鲜嫩,清脆美味,搭配肉香味,吃着开心又营养。
【春季保健养生莴笋拌鸡丝】
主料:莴笋2根、鸡脯肉1块、
辅料:盐1勺、生抽适量、砂糖适量、香醋适量、葱1根、红辣椒1个、香油2勺、
步骤:
1.把莴笋去皮
2.切成丝
3.放入碗里加盐腌制一会
4.看到出水后倒掉水,再用冷开水冲洗一下,挤干水分备用
春季保健养生莴笋拌鸡丝
5.鸡脯肉煮熟
6.把鸡脯肉撕成鸡丝
7.取一空盘放入莴笋丝和鸡丝,还有葱和红辣椒
8.用生抽、砂糖、香醋调一个汁淋在莴笋丝和鸡丝上
春季保健养生莴笋拌鸡丝
9.用小锅加热香油淋在葱花上
10.吃的时候拌匀即可
春季保健养生莴笋拌鸡丝
小贴士
加了点醋更加开胃!
莴笋的食用效果
1.利尿通乳
促进排尿和乳汁的分泌。对高血压、水肿、心脏病人有一定的食疗作用;
2.防癌抗癌
春季保健养生莴笋拌鸡丝
具有调节神经系统功能的作用,对有缺铁性贫血病人十分有利。莴苣的热水提取物对某些癌细胞有很高的抑制率,故又可用来防癌抗癌。
3.通便排毒
促进肠壁蠕动,通利消化道,帮助大便排泄,可用于治疗各种便秘。
【导读】俗话说:民以食为天,饮食我们的生活息息相关,饮食得当身体健康,身体抵抗力提高了自然可以抵御一些疾病的发生,但是如果饮食不合理,生活不规律那么就要小心疾病找上你,春季是各种疾病的高发时期,因此一定要注意养生保健,下面小编为您推荐春季养生蔬菜保健更健康,希望春季养生蔬菜保健更健康能对您有所帮助。
春季养生蔬菜保健更健康
1、韭菜
0.5公斤韭菜含蛋白质5~10克、糖5~30克、维生素A20毫克、维生素C89毫克、钙263毫克、磷212毫克以及挥发油等。另外,韭菜还含有抗生物质,具有调味、杀菌的功效。
2、大蒜
具有很强的杀菌力,对由细菌引起的感冒、腹泻、肠胃炎以及扁桃腺炎有明显疗效。据最新研究,大蒜还具有一定的补脑作用,其原因是大蒜可增强维生素B1的作用,还能抵制放射性物质对人体的危害。
3、葱
维生素C的含量比苹果高10倍,比柑橘高2倍。葱还含有葱蒜辣素,有较强的杀菌作用。在冬春季呼吸道传染病和夏秋季肠道传染病流行时,吃些生葱有预防作用。
4、大枣
大枣性味甘平,尤宜于春季食用。有位英国医生在163例虚弱患者中做对比实验,凡是连续吃枣的,其健康恢复的速度比单纯吃维生素类药物快3倍以上。
春季养生蔬菜保健更健康
5、山药
山药尤宜于春季食用,一则能健脾益气,可防止春天肝气旺伤脾;二则能补肾益精,可增强人体抵抗力,免疫力,不易在春天发病;三则山药营养丰富。
6、菠菜
菠菜的胡萝卜素含量可与胡萝卜媲美,一个人如每天吃50克菠菜,其维生素A就可满足人体正常需要;维生素C的含量比西红柿高一倍多。中医学认为,菠菜有养血、止血、润燥之功,对便血、坏血病、消渴、大便涩滞、高血压、肠结核、痔疮等病有一定疗效。
7、荠菜
味甘淡、性微寒,能凉血止血、清肝明目、清热利尿,主治妇女崩漏、便血、泌尿系统感染、高血压病等。
8、莴笋
含有多种维生素,其中以铁的含量较丰富。
饮食养生
运动养生