秋天养生多吃蒸菜，这个蒸菜最简单，最鲜美，好吃到停不下来
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。关于养生常识，我们该如何去看待呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“秋天养生多吃蒸菜，这个蒸菜最简单，最鲜美，好吃到停不下来”，希望对您的养生有所帮助。
一场秋雨一场寒，这话说得真是没错，现在的天气，早晚凉意明显，来一盘热乎乎的蒸菜吧，暖胃暖肠又健康！
儿子很喜欢吃肉丸子，很久没吃了，有点想念！
心念转动，立刻行动，做了一批香菇肉丸，做法很简单，只要蒸一蒸，淋点芡汁，看起来亮晶晶的，颇有卖相！咬一口，鲜嫩柔滑，香气扑鼻，非常美味！
肉丸的吃法有很多，可蒸、可炸、可煮，我最喜欢的做法还是蒸丸子。
相比较炸肉丸，蒸的无油烟，更健康，要知道，油烟对皮肤的伤害可是很厉害的，让你迅速变成黄脸婆；
煮的丸子也不错，但是鲜味会流失到汤里，汤更好喝，只有蒸的，才保持原汁原味，最大限度地保留了食材中的营养元素，好吃更健康！
尤其是最后一步，淋上芡汁，不仅更好看，关键是还能锁住鲜汁，保持润泽，有画龙点睛的作用，千万不可缺少！
做肉丸子，我喜欢带点肥肉，经过高温蒸制，肥肉化为油脂，渗进瘦肉间隙，使瘦肉不柴不硬，鲜香可口！所以，我经常把丸子大火蒸上半小时，目的就是让肥肉末变鲜汁，好吃！
如果你用的全部是瘦肉，那么最好拌点油进去，否则可能干干的，不好吃！
还有，香菇味道鲜美，能增加肉丸的香味和鲜味，也会出水，所以如果你肉末比较少，蛋清就不用加了，否则太湿，肉丸无法成形。 如果真的太湿，可以多加点淀粉改善一下。
肉末揉圆，蒸一蒸，鲜美，简单，健康，好吃，还不去试试？
材料：鲜肉，香菇，盐2小勺，生抽2勺，老抽1勺，黑胡椒粉少许，蛋清1个（可以不加），玉米淀粉适量，姜3片，葱花
做法：
1.我用的是新鲜香菇，伞盖朝下，稍微泡一会儿，洗去皱褶处的灰尘和泥沙。如果是干香菇，更鲜，需提前用水泡发，再清洗。
2.鲜肉最好是带一些肥肉的，切大块。
3.把肉块和姜片放入格瑞美厨一体机的钢杯内，安装好搅拌刀。
4.盖上盖子，按“点动”，几秒。
5.打好的肉末，用刮刀取出放盆子里。（如果没有绞肉机，那就直接手剁，味道听说更好，就是需要一些力气。）
6.钢杯不用洗，直接放入香菇，也打碎。
7.把肉末再倒进杯子里，加入盐，生抽、老抽、玉米淀粉，蛋清，少许黑胡椒粉，换用炒菜勾，启动1档，搅拌几下。勺子我用的就是普通的白瓷勺。（如果肉末很少，就不用加蛋清了，否则太稀了，肉丸不成形。）
8.肉末需沿一个方向搅拌上劲。
9.取一团肉馅，用手拍打几下，然后用虎口挤出肉丸，用勺子放在盘子里，蒸20~30分钟。蒸好以后，倒出蒸出的汤汁，加少许开水和少许酱油，在锅里煮沸，加少许水淀粉勾芡，把芡汁淋在丸子上，撒葱花装饰。（具体蒸的时间看肉丸的大小，一般小丸子20分钟，大的话就30分钟。）
成品
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【导读】有些人对自己胖嘟嘟的脸蛋表示不满意，那么我们应该怎么样瘦脸才好呢？有什么健康的减肥食谱能帮助我们呢？我们吃什么食物瘦脸呢？
这两款美食瘦脸停不下来
有些人对自己胖嘟嘟的脸蛋表示不满意，那么我们应该怎么样瘦脸才好呢？有什么健康的减肥食谱能帮助我们呢？我们吃什么食物瘦脸呢？不要着急，接下来就跟着小编一起去文章中看一看吧！
在小V脸盛行的时代，天生的大肥脸、大圆脸怎么看都不美丽。即使是体重偏轻的脸胖朋友，还是经常给人一种肥胖的感觉。
对于脸小的人来说，即使是身体肥胖，还是可以呈现清瘦之感。今天为大家带来快速瘦脸的食谱，教你怎么打造零死角小V脸。
一、红豆芋头汤
我们都知道红豆是养颜美容的佳品。此外它还具有清热解毒、利尿消肿、通气止泻等功效，对各种类型水肿症状都有极佳帮助。
而具有蔬菜和粮食双重功能的芋头营养丰富，能够产生饱胀感，有利于减肥人士代餐。美眉们多喝红豆芋头汤，对瘦脸瘦身、美肌都有很大的帮助。
做法：红豆洗净，芋头去皮切块，加清水一起投入煮锅，煮至食材软烂、茶香色浓即可。
二、芹菜豆腐干
材料：芹菜、豆腐干、盐、花椒、姜、味精等。
做法：首先将豆腐干切条，芹菜切段，入沸水锅中焯一下捞出。然后花椒泡热水制成花椒水，锅内加花生油烧热，放入姜丝炝锅，入豆腐干炒透，再下入芹菜段及其他调料，旺火炒至嫩熟。加味精，勾薄芡，淋明油，出锅装盘。
胖嘟嘟的朋友即使再瘦也给人一种圆润的感觉，难改现在瘦脸之风如此盛行。今天小编特地给大家介绍了瘦脸和减肥的食谱，让大家脸蛋、身材两不误，希望每一个人都既能美丽又漂亮。
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一、红豆芋头汤
我们都知道红豆是养颜美容的佳品。此外它还具有清热解毒、利尿消肿、通气止泻等功效，对各种类型水肿症状都有极佳帮助。
而具有蔬菜和粮食双重功能的芋头营养丰富，能够产生饱胀感，有利于减肥人士代餐。美眉们多喝红豆芋头汤，对瘦脸瘦身、美肌都有很大的帮助。
做法：红豆洗净，芋头去皮切块，加清水一起投入煮锅，煮至食材软烂、茶香色浓即可。
二、芹菜豆腐干
材料：芹菜、豆腐干、盐、花椒、姜、味精等。
做法：首先将豆腐干切条，芹菜切段，入沸水锅中焯一下捞出。然后花椒泡热水制成花椒水，锅内加花生油烧热，放入姜丝炝锅，入豆腐干炒透，再下入芹菜段及其他调料，旺火炒至嫩熟。加味精，勾薄芡，淋明油，出锅装盘。
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不知道你有没有和我一样的情况，早上醒来，睁开眼睛，第一件事情就是摸手机，手指点开各种社交App看隔夜信息：微信、微博、QQ空间……
想要知道别人是否更新了什么新鲜的事情可以围观一下，想要看各种新闻热点生怕错过了就会让自己落后，点开一个刷了一会之后，退出。然后又打开另一个App刷……
等大部分软件看完之后，就会惊讶地发现，什么?一个多小时已经过去了?时间怎么会过得这么快?更加令人抓狂的是——
最开始刷的那些软件又出现了新的推送消息了!!又想打开浏览了……
就这样陷入了无限循环之中……
只要稍有空闲我们总是会盯着手机屏幕，地铁上、公交车上、路上、公交站、包括吃饭时、临睡前……似乎离开了手机就很难继续正常生活。
你可能有手机成瘾症!
如果你过度沉迷于手机，聊天或浏览文章，不但会影响每天正常的作息时间，甚至会严重侵占我们的睡眠时间。
过度依赖手机的弊端，除了会有视觉疲劳、久坐不动、熬夜等负面问题。除此之外还有：开始变得急躁、注意力无法集中、以及失眠的问题。
长时间看手机的危害：
人体会分泌一种物质叫褪黑素，褪黑素是一种大脑松果体内分泌的一种激素。会随昼夜的交替而变化，白天分泌量少，夜晚分泌量多，褪黑素可以帮助人进入睡眠状态。
褪黑素会受两种光的影响：亮光(如LED灯)和蓝光(如手机、电脑等电子屏幕)。
手机、电脑的屏幕会发出蓝光，蓝光辐射可以干扰我们身体的自然生物钟，在晚上会抑制人体的自然规律和睡眠激素产生。
同时蓝光也会阻碍人体产生褪黑素，干扰大脑发出睡眠的信号。
如果人们花太多的时间看着蓝光设备屏幕，不仅会减少睡眠时间，同时也要比看纸质书籍的人入睡要花的时间更长。
这种对昼夜作息规律的影响会对人体造成严重的后果，除了白天困乏、晚上反而精神的失眠状态，还会增加心血管疾病和糖尿病的风险。
虽然我们不能完全避免蓝光在日常生活中的出现，但是可以尽可能的减少身体对蓝光的接触，在晚上入睡前，尽可能让身体产生褪黑素来获得足够的睡眠时间和睡眠质量。
1.在睡觉之前关掉所有照明光源，或者使用色调比较暗的台灯。
2.要养成睡觉之前30分钟停止使用所有电子设备的习惯，在上床睡觉之前，不要使用手机、电脑、IpAD、电视等。
现代人由于工作压力大，经常加班、熬夜，常常是饮食不规律，不能及时就餐，等有时间吃饭时又暴饮暴食，久而久之就会产生胃病，而胃病十分痛苦，还影响着身体营养的吸收，对身体健康不利。秋季也是养胃的好时节，那么秋天吃什么最养胃修复胃呢?秋天多吃“低调”菜，养胃润燥，修复胃黏膜，胃酸胃胀不再来。
吃什么最养胃修复胃?
秋季养胃菜1：南瓜
含有丰富的碳水化合物、果胶，可以对我们的胃形成一道保护膜，不受到外界的不良刺激，而且非常容易的被我们吸收，是一种非常不错的养胃菜，能保护和修复胃粘膜，维持胃细胞的活性。
秋季养胃菜2：莲藕
莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，还散发出一种独特清香，含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化开胃健脾。用莲藕煲些汤，一家人吃一吃，可以有效的修复胃粘膜，去秋燥，让胃更健康。
秋季养胃菜3：卷心菜
卷心菜中含有“生胃酮”物质，能刺激分泌粘液覆盖在胃粘膜表现，不让胃部受伤。卷心菜中也含有花青素，这种物质能够清除自由基，具有预防、抵抗胃癌的作用。
秋季养胃菜4：绿豆芽
绿豆芽中的维生素、矿物质和氨基酸等营养物质都是非常丰富的。所以从这个角度说，在秋燥的时节，我们的身体也需要非常多的营养，所以绿豆芽中的营养可以补充我们的身体。有利于我们肝气疏通、健脾和养胃。
秋季养胃菜5：冬瓜
冬瓜能养胃生津、利尿行水，所含的丙醇二酸能促使体内的淀粉、糖分转化为热能，而不变成脂肪。经常吃一点，可使皮肤润泽光滑，形体健美。特别适合秋后这种干燥的季节食用。
俗话说“三分吃药，七分调养”。食疗是最好的调养肠胃的方法。中医认为，药食同源，很多蔬菜具有很高的药用价值，食用得当可治病防病。
红菜头能蒸吗
1、红菜头能蒸吗
紫菜头是一种食材，所以可以用来蒸着吃。
紫菜头又称红菜头、红根甜菜,为藜科甜菜属甜菜种的一个变种,以肥大的肉质根供作蔬菜食用,可生食、熟食,也可加工成罐头,肉质脆嫩,略带甜味,营养价值较高,富含糖分和多种矿物质,并有治吐泻和驱腹内寄生虫的功能,是一种经济效益高、创汇能力强、很有发展前途的蔬菜。食用 根菾菜生食时,口味微甜,爽脆利口。西餐中多用作生食,用各种颜色的根菾菜或单一色的根菾菜制作彩色沙拉。传统的食用方法是把肉质根煮烂,做成菜泥,加上调料拌匀食。
2、红菜头的营养价值
营养丰富,紫菜头,又称甜菜根,红菜头,由生长在地中海沿岸的一种名叫海甜菜根的野生植物演变而来。甜菜根红焰如火,又被称为火焰菜。 甜菜根作为食物有着悠久的历史,它所含矿物化合物和植物化合物是甜菜根特有的,这些化合物能抗感染,增加细胞含氧量,治疗血液病,肝病及免疫系统功能紊乱。
红甜菜根含有丰富的钾、磷及容易消化吸收的糖,可促进肠胃道的蠕动;甜菜根中具有天然红色维生素B12及铁质,补血;红甜菜中的维生素C可将肠内三价铁还原成二价铁而促进铁的吸收;红甜菜中的烟酸参与血红蛋白的合成, 使血红蛋白增加,携氧能力增强;
如果你需要调养视力、老花眼,防止维生素A引起的各类眼病,红甜菜能够帮助你;甜菜有时候也被看成是一个小心脏,一杯甜菜就有每日所需的1/3的叶酸,这种叶酸能保证人们远离心脏病。
3、红菜头的适用人群
适宜出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花,皮肤黏膜及指甲等颜色苍白,体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。
适宜于肝病患者。
适宜腹胀、贫血人群。
适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群。
红菜头的做法
红菜头它在生活中,我们一般都是用它来跟肉类一起炒的,做出来的炒菜是非常香的,也可以用来做汤料,煲出来的汤是非常香,营养也是非常丰富的,对于小孩子与老年人来说是非常好处的,降低老年人的血压,对于小孩增高是非常帮助,让孩子身体的营养保持平衡,红菜头还可以做成也凉根甜菜拌,助于开胃消化,是一种非常健康的小吃,如果大家空的时候可以自己动手做一下哦,对于增强身体素质是很好的。
食用红菜头的小提示：食用红菜头的时候,一定要确保干净与卫生,这个关健康的问题,大家要注意哦。
如果做成凉拌,那一次不易做太多,因为凉拌不能放太久的,要尽快吃完哦。如果用红菜头来做汤料,那要控制量的加入,不易加太多哦,不然会影响其汤的原味了。
红菜头的药用价值
红菜头能解毒保肝：解毒保肝是红菜头的重要功效之一,它含有的糖份在进入人体以后会合成人体肝脏必须的肝糖原,这种物质可以保护肝脏,也能提高肝脏的解毒能力,另外红菜头中还含有一些碱性成分,它能加快脂肪代谢,预防脂肪在肝脏中堆积,对肝硬化和脂肪肝有很好的预防作用。
红菜头能补脾健胃：红菜对还能健脾健胃,提高肠胃功能,对人类的呕吐、腹泻以及胃溃疡等症都有很好的调理和预防作用,另外红菜头还能驱除人体内的寄生虫,也能益气养血,这种食材切成片状以后与牛肉一起炒食,营养价值最高,能强身健体,预防多种疾病。
拼命减肥却瘦不下来？拥有美丽身材是大多数女人追求的梦想，甚至有不少MM为了实现这个梦而心甘情愿付出各种代价，比如忍饥挨饿地节食，大量运动，刻意控制睡眠，甚至不惜吃有害身体健康的减肥药等等。可是无论付出再多，还是瘦不下来，这到底是什么原因呢？
MM们一直瘦不下来，或许是因为存在以下一些错误观念，导致越是克制自己就越会发胖哦！
睡得越多脂肪就囤积得越多？
不是的。相反，睡眠不足才会引起脂肪囤积。当你进入深睡眠后，你的大脑就会释放很多生长激素，这种激素会指示你的身体分解脂肪、释放能量。但如果你吸收了多余的卡路里，同时又缺乏深度睡眠，那么你就缺乏足够的生长激素来分解这些脂肪。于是，你的身体就会走这样一条捷径，把多余的脂肪堆在你的臀部、大腿处和腹部。
小编点评：其实睡觉减肥法是经医学证据表明的一种有效减肥方法，主要是通过睡眠时间和睡眠的质量来影响荷尔蒙的分泌来分解脂肪，使其燃烧，促进新陈代谢消除浮肿、刺激生长激素，以指导身体把脂肪转化为能量。一天保持8个小时左右的高质量睡眠，是那些爱睡觉却不节食的瘦MM常保窈窕的秘诀之一。
欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《秋天养生多吃蒸菜，这个蒸菜最简单，最鲜美，好吃到停不下来》一文，希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢，同时我们也准备了丰富的“养生蒸菜”专题供您欣赏！
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