中医养生膳食夏季食谱

不孕已经成为现代女性普遍存在的问题，而导致不孕的问题主要在于排卵障碍，排卵障碍不但会影响女性生宝宝，而且还会让女性的月经等出现问题，女性朋友们要高度重视，要及时调整，下面小编就给女性朋友们介绍几款药膳，帮你改善排卵障碍。

一、莲子猪肚

食材：莲子、猪肚各适量

做法：

1.莲子泡发，备用;猪肚清洗干净，别用;

2.将泡发好的莲子放入猪肚中，两端扎紧后放入锅中炖烂，最后放入适量的食盐以及味精进行调味后即可食用。

莲子猪肚具有非常有效的健脾补虚益气功效，尤其是对脾虚所引起的排卵功能障碍性不孕症具有非常有效的治疗功效。

二、枸杞羊肾粥

食材：枸杞子500克，羊肾l对，羊肉250克，粳米250克，葱白5克

做法：

1.枸杞子清洗干净，备用;羊肾清洗干净，剁成末后备用;

2.将羊肾以及枸杞子一块放入砂锅中熬粥，等到肉熟、米烂后即可食用。

枸杞羊肾粥的食用方法以食肉喝粥为主，并且最好是每天在空腹的状态下

身材扁平瘦削的阿萍想变得丰满迷人，思来想去觉得中医丰胸最安全可靠。中医专家告诉她，要想变得身材丰润，西医认为补充脂肪最重要，但中医却认为这与全身各经络、气血息息相关。为此，这类“美体处方”虽然不是治病，但也要根据不同女性的体质“辨证施治”，当中包括了药疗、食疗以及运动处方。

食物丰胸效果因人而异

“医生，我们家族遗传女性普遍偏瘦，我很希望能通过治疗变得更丰润健康。我上网看了不少资料，虽然现在丰胸的方法有很多，但是据说还是中医丰胸或食疗比较安全，所以就来挂个号咨询一下，希望您能给些建议。另外，听说豆类食品、葛根粉、猪蹄、鸡爪等含骨胶原多的食物能使胸部增大，不知道是不是真的?有无特效药可以快速治疗?”身材瘦削的阿萍在中医门诊处急切地向接诊大夫诉说自身“病情”。

中山大学附属第二医院中医科李建军主任告诉阿萍，豆类食品含有丰富的卵磷脂，葛根粉含有黄酮类物质，猪蹄、鸡爪等食物有增强皮肤弹性的胶原蛋白

夏季的脚步就越来越近了。在夏季即将到来之前，调理好身体，才能让身体更好的适应炎热的夏季。今天小编给大家推荐一些药膳食谱，这些药膳食谱可以帮助我们调理身体，提高身体的抗病能力。

豆蔻砂仁荷叶饮

原料：白豆蔻2克，砂仁2克，荷叶1／2张。

做法：将荷叶洗净，切碎，与洗净的白豆蔻、砂仁一同放入沙锅，加足量水，大火煮沸，改用小火煮20分钟，用洁净纱布过滤，取汁即成。上下午分服。

功效：有消食宽胀，行气和胃。

蘑菇炒山药

原料：干蘑菇、新鲜山药、芹菜。淀粉、盐、酱油。

做法：将蘑菇洗净，用热水泡至变软，泡菇水留下备用。山药去皮切小片，芹菜切小片。油热后，加入蘑菇、山药、芹菜炒熟，接着倒入泡菇水，待汤汁略收干后，加入适量淀粉勾芡，加入适量酱油或盐调味即可。

功效：健脾益气，补肾益精，增强人体抵抗力。

海带银耳羹

原料：海带50克，银耳20克，冰糖适量。

做法：将海带洗净切碎，银耳泡发后与海带一起加水用

面色苍白型蜜汁花生枣

面色苍白的原因是气血不足。蜜汁花生枣的制法为：红枣100克，花生仁100克，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜200克，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生仁、红枣熟后入锅。红枣补气，花生衣补血，花生肉滋润，蜂蜜补气。

面容多皱纹型干果山药泥

面容多皱纹的原因是脾胃两虚。干果山药泥的制法为：鲜山药或马铃薯500克煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置桃仁、红枣、山楂、青梅等果料，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。山药补脾益肾，桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血，综合生效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。

面容黑暗型栗子炖白菜

面容黑暗的原因是肾气不足，阴液亏损。栗子炖白菜的制法为：生栗子200克，去壳，切成两半，用鸭汤适量煨至熟透，再放入白菜条200克，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合生效使面色白皙明亮。

食物是我们日常生活中最不可或缺的部分，也是我们人体摄取营养物质的主要的来源，是我们身体健康的基础。随着人们生活水平的逐渐提高，人们也是越来越重视营养膳食的搭配了。今天小编就为大家介绍一下不同人群营养膳食的搭配以及食谱吧!

目录

1、4款营养膳食食谱 2、营养膳食搭配

3、女性营养膳食搭配方法 4、男性营养膳食手册

5、儿童营养膳食结构 6、小学生复习考试期间的营养膳食

7、老人的营养膳食原则 8、中医谈膳食营养

4款营养膳食食谱

1、黑糯米粥

【主料】大枣30克、桂圆10粒、黑糯米100克;

【配料】红糖适量。

【制作方法】

(1)大枣洗净待用。

(2)桂圆去皮洗净待用。

(3)黑糯米洗净，加入大枣、桂圆，适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。

2、菠莱猪肝汤

【主料】：菠菜250g、猪肝100g。

【配料】：盐、味精。

【制作方法】

(1)菠菜洗净切节、猪肝洗净切片。

(2)炒锅置旺

生活当中我们有很多再熟悉不过的食材，这些食材虽然普通，但是如果可以做到健康合理搭配的话，对我们的身体会带来更多营养保健价值的。那么你知道中医安胎药膳食谱的制作方法吗？下面就一起去了解一下。

中医安胎药膳食谱

传统中医观点认为，孕妇在早期妊娠之所以会发生流产现象，是因为孕妇的脾肾气血虚弱，进而阴虚内热，导致胎元殒亡（古时称之为滑胎）。

治疗方法是以补肾健脾、益气养血为主，来调节胎儿和母亲之间的免疫细胞互动。下列食补药膳，可为不同症状的怀孕妇女作为调养身体的参考：

◆糯米山药粥：

作法：

先将续断二十五公克、杜仲二十五公克、菟丝子二十五公克（布包）、桑寄生二十五公克，以水煮去渣取汁，后下糯米及捣碎的山药共煮为粥，适合空腹食之。

若孕妇有耳鸣、腰膝酸软、食欲差、大便稀软、夜尿次数濒繁、孕后黑眼圈加重等症状者，食疗上以健脾补肾为主，可食糯米山药粥，此粥也适合在怀孕前食用。

◆参耆粥：

作法：

将生

山药是老百姓非常喜爱的药用食品之一，其富含多种营养素，有强健机体、滋肾益精等功效。那么，用山药进行食补都有哪些吃法呢?下面，小编为大家推荐七款山药药膳食谱，让大家在享受美食的过程中轻松养生。

与山药最佳搭配食谱

山药与莲子搭配可健脾补肾;山药与杏仁搭配可补肺益肾;山药与核桃搭配具有补中益气、强筋壮骨、健脑的作用;山药与鸭肉搭配有健脾养胃、固肾的功效。

营养药膳

1、山药羊肉粥

鲜山药200克，羊肉、粳米各150克。先将山药去皮切成小块，羊肉去筋膜切块，备用。将粳米下锅，加水煮之，待米开花时，先下羊肉，煮沸十几分钟后， 再下山药，煮至汤稠肉香即可;或加调料食之亦可。此粥有益气温阳、滋阴养血、健脾补肾、固元抗衰的功效，可作为脾肾两虚的食疗补方，尤适宜于小儿、老年体虚气弱者。

2、山药炒蛋

鲜山药250克，鸡蛋2只。山药去皮洗净，切片;鸡蛋磕破，打匀。将锅内油加热七成热时， 放人生姜丝，煸至香气

归芪蒸鸡

材料：母鸡1只，炙黄芪100克，当归20克，调料适量。

做法：

1、先将归芪布包，母鸡去毛杂，洗净。

2、放入沸水锅内氽透，取出，放入凉水内冲洗干净。

3、沥净水份，纳归芪于鸡腹中，放盆内，摆上葱、姜，加鸡清汤、黄酒、胡椒粉等。

4、用湿棉纸将盆口封严，上笼蒸约两小时取出(如将鸡放入锅内，文火煨炖，即成归芪炖鸡)。

5、去棉纸及葱、姜、黄芪等，味精、食盐调味服食。

功效：可滋补精血，适用于男子精血不足所致的早泄，遗精，精少及无精症等。

龙眼纸包鸡

材料：龙眼肉200克，胡桃肉100克，嫩鸡肉500克，鸡蛋清2只，芫荽150克，火腿片15克，调料适量。

做法：

1、先将鸡肉去皮，切片。核桃去皮，下油锅炸熟，切作细粒，芫荽择洗干净。

2、桂元肉洗净，择粒，蛋清加水生粉调糊。

3、葱姜切粒，鸡片加味精、食盐、白糖、胡椒、麻油、葱、姜、核桃、桂元、蛋清糊调匀。

4、取糯米纸放在木砧板上，

我们的宝宝有时候咳嗽，尤其是季节性变化较大时，其实咳嗽是医学呼吸道疾病常见症状之一，中医学中按其临床症状将其分为两类，分别为“外感咳嗽”和“内伤咳嗽”。宝宝要是咳嗽除了要谨遵医嘱服药外，饮食方面也要清淡、易消化，忌食腥荤辛辣之品。此外，可用下述药膳辅助治疗。

1.萝卜蜂蜜饮(治疗咳嗽)

用料：白萝卜5片、生姜3片、大枣3枚、蜂蜜30克。

制法服法：将萝卜、生姜、大枣加水适量煮沸约30分钟，去渣，加蜂蜜，再煮沸即可。

温热服下。每日1～2次。

功效主治：萝卜味辛、甘，性凉，有清热生津，凉血止血，化痰止咳等作用。其醇提取物对革兰氏阳性细菌有较强的抗菌作用。生姜是散风寒、止呕下气的常用药，大枣多作和胃养血及调和药物使用。蜂蜜润燥止咳，本饮可起到敬寒宣肺，祛风止咳的作用。

治疗伤风咳嗽，以风寒感冒咳嗽为宜。

注意事项：体弱屡易感冒咳嗽，久治不愈

2.百合蜜(专治：咳嗽)

用料：百合60克、蜂蜜30

今天小编给大家推荐一些药膳食谱，这些药膳食谱可以帮助我们调理身体，提高身体的抗病能力。

豆蔻砂仁荷叶饮

原料：白豆蔻2克，砂仁2克，荷叶1/2张。

做法：将荷叶洗净，切碎，与洗净的白豆蔻、砂仁一同放入沙锅，加足量水，大火煮沸，改用小火煮20分钟，用洁净纱布过滤，取汁即成。上下午分服。

功效：有消食宽胀，行气和胃。

蘑菇炒山药

原料：干蘑菇、新鲜山药、芹菜。淀粉、盐、酱油。

做法：将蘑菇洗净，用热水泡至变软，泡菇水留下备用。山药去皮切小片，芹菜切小片。油热后，加入蘑菇、山药、芹菜炒熟，接着倒入泡菇水，待汤汁略收干后，加入适量淀粉勾芡，加入适量酱油或盐调味即可。

功效：健脾益气，补肾益精，增强人体抵抗力。

海带银耳羹

原料：海带50克，银耳20克，冰糖适量。

做法：将海带洗净切碎，银耳泡发后与海带一起加水用文火煨成稠羹，加冰糖适量。1日内服完，可常服。

功效：有疏肝、补脾肾之功。

玉米须大枣黑