摆佳鱼的属性
1、科属
鲤科
2、产地
中国特有。分布水域范围很广,在中国从南方到北方几乎淡水流域都有。
3、别名
鳙鱼、花鲢、胖头鱼、包头鱼、大头鱼、黑鲢、麻鲢、也叫雄鱼。
4、简介
摆佳鱼(学名:aristichthys nobilis)是淡水鱼的一种。有“水中清道夫”的雅称,是中国四大家鱼之一。外形似鲢鱼,体型侧扁。头部较大而且宽,口也很宽大,且稍微上翘。眼位比较低。鳙鱼生长在淡水湖泊、河流、水库、池塘里。多分布在水域的中上层。是中国特有鱼类。在中国分布范围很广。是池塘养殖及水库渔业的主要对象之一,经济价值较高。能食用,对人体有提高智商、增强记忆、补充营养、延缓衰老的作用。
摆佳鱼的营养价值、吃摆佳鱼的好处
营养成分含量(每100克):热量100大卡、钾229毫克、磷180毫克、钙82毫克、钠60.6毫克、维生素a34微克、镁26毫克、硒19.47微克、蛋白质15.3克、碳水化合物4