板栗香甜可口,在秋冬季节很受欢迎,吃法也很多了,炒着吃、蒸着吃、煮着吃等,花样百出。不过由于板栗高淀粉和糖类含量的食物,所以很多人担心吃板栗会便秘吗?还有板栗虽然营养丰富,但是真的都是对人有益的吗?吃板栗的好处与坏处都有哪些,让我们一起来了解下。
吃板栗会便秘吗?
少量食用不会导致便秘,过量则可会引起便秘上火等症状。
正是因为板栗中的糖分和淀粉含量极高,在炒着吃的时候很容易引起上火,过量则会引起便秘等问题。所以对于正处于便秘的人群最好要避开板栗,不要吃糖炒栗子,可以吃水煮的,吃完板栗可以来一杯蜂蜜水,加之平时多吃点蔬菜和水果,完全不用担心便秘的问题。
吃板栗的好处与坏处?
【吃板栗的好处】
1、板栗中含有的维生素和不饱和脂肪酸能防治高血压病、冠心病、动脉硬化等疾病,是是抗衰老的滋补佳品。推荐中老年人宜时常吃点板栗,有益于身体强健。
2、经常口舌生疮的小儿或者长口腔溃疡的人,可以多吃点板栗