治疗风湿关节炎偏方
1、治疗风湿关节炎偏方之木瓜煲羊肉
用料:木瓜100克,羊肉500克,苹果5克,豌豆300克,白糖100克,粳米50克。制法:木瓜取汁,羊肉切小方块入锅,加粳米、苹果、豌豆、干姜、木瓜汁、水,烧沸后改小火炖至豌豆、羊肉熟烂,调入白糖、食盐、胡椒粉。放温服用。
大厨提示:羊肉凉水下锅,烧开倒出,反复2次。功用说明:木瓜祛湿舒筋,苹果燥湿散寒,豌豆益气利水,羊肉补气养血。合为祛风散寒、利湿通经除痹,适用于风湿寒痹型风湿性关节炎。
2、治疗风湿关节炎偏方之瘦肉炒丝瓜
用料:瘦猪肉100克,丝瓜300克。制法:瘦猪肉切丝,丝瓜去皮切块。锅入油加热,放葱花、瘦猪肉丝,炒到快熟时放入丝瓜、少许盐及料洒、糖调味后5分钟即可起锅。
大厨提示:丝瓜切好后,用白醋浸泡片刻,可防止炒时变黑。功用说明:丝瓜清热祛湿、祛风通络,猪肉补气养血。合为祛风通络、清热祛湿,适用于风湿热痹型风湿性关节炎。